保育员削苹果技能比赛方案

《水果“削削”乐》教学设计【活动目标】1.劳动观念：在教师的引导下，认识到劳动的意义和价值，并在参与削果皮的过程中，感受劳动的快乐与成就感。

2.劳动能力：通过学习探究，能够总结劳动经验，在生活中能够选用适合的工具削果皮，提高家务劳动能力，为生活服务。

3.劳动习惯和品质：在小组活动中，敢于大胆发表自己的意见，组内成员互帮互助，顺利完成活动任务，并养成不浪费、及时整理工具、收拾卫生的好习惯。

4.劳动精神：通过积极参与、动手操作，在认识和体验不同工具的过程中逐步树立敢于动手、不怕困难、勤于思考的劳动精神。

【活动重难点】通过认识和体验不同的工具，能够选用适合的工具削果皮，培养尊重劳动、热爱劳动的品质，并能将敢于动手、不怕困难、勤于思考的劳动精神延伸到生活中。

【评价设计】通过歌曲渗透及积极参与、体验削果皮来感受劳动的快乐与成就感从而达成目标1。

在活动中体验不同的削皮工具，总结劳动经验，开展削皮比赛并鼓励学生课后努力练习，做爱劳动爱生活的美少年，从而达成目标2。

通过分组体验削果皮，培养学生互帮互助、团结协作的劳动品质，并通过收拾整理环节，明白珍惜劳动果实，养成及时收拾整理的劳动习惯从而达成目标3.通过积极参与、动手操作环节，鼓励大胆提出问题并想办法解决问题的方式来培养敢于动手、不怕困难、勤于思考的劳动精神来达成目标4。

【活动准备】1.活动场地：专用教室2.工具材料：各种削皮工具、各种水果、围裙、湿巾、创可贴3.教学准备：课件、评价表【活动过程】歌曲熏陶师播放歌曲视频《劳动最光荣》，同学们伴随着音乐开始上课。

知道这首歌的名字叫什么吗？你喜欢歌曲中的哪种小动物，为什么？小结：勤劳的小喜鹊、小蜜蜂受到了我们的喜爱，热爱劳动的人就像它们一样，也会受到人们的尊敬和赞美。

你们想成为这样的人吗？相信你们一定可以做到。

上课！坐姿端正、精神抖擞，特别棒！【设计意图】通过歌曲的熏陶及教师的引导，学生从原问题出发,通过由浅入深、由此及彼等不同方式,进行不同层次的联想,从而对劳动有初步的感知，知道劳动是件特别光荣的事情，热爱劳动的人也会受到大家的尊敬和赞美，激发学生的劳动热情。

一、引言幼儿园是孩子们最初接触学校教育的地方，为了培养孩子们健康的饮食习惯和动手能力，我们决定举办一场水果切割比赛活动。

本文将详细介绍幼儿园水果切割比赛的方案，希望能够为幼儿园教育活动的丰富多彩提供一些参考。

二、活动目的1.培养幼儿的健康饮食习惯。

通过水果切割比赛，激发幼儿对水果的兴趣，使他们愿意选择水果作为零食，养成良好的饮食习惯。

2.提高幼儿的动手能力。

在比赛中，孩子们需要亲自动手操作，锻炼手部协调能力和刀具使用技能，促进幼儿的全面发展。

三、活动时间与地点1.活动时间：每年的夏季晴天2.活动地点：幼儿园操场四、活动流程1.报名阶段–发布活动通知：在幼儿园通知栏和家长群发布活动通知，告知活动目的、时间和地点，争取家长的支持和参与。

–报名登记：家长填写报名表，允许孩子自愿报名参加比赛。

报名截止后，对报名信息进行统计。

2.比赛准备阶段–材料准备：准备各种新鲜水果，如苹果、香蕉、葡萄等，以及刀具、案板等工具。

–切割示范：老师对刀具的使用和水果切割技巧进行示范，让孩子们了解水果切割的基本要求和注意事项。

3.比赛进行阶段–比赛分组：根据报名情况，将孩子们分成小组进行比赛，每组5人左右。

–比赛规则：每组选手在规定时间内完成指定水果的切割任务，切割完成后由老师评分。

–评分标准：评分主要考察切割技巧、安全意识和切割成果，鼓励孩子们发挥想象力，制作出美观的水果拼盘。

4.活动总结与奖励–活动总结：由老师总结比赛过程中的亮点和不足，感谢家长和孩子们的参与和支持。

–颁发奖励：根据评分情况，对表现优异的孩子进行奖励，包括奖杯、奖状和小礼品等。

五、安全保障为了保障孩子们的安全，我们将采取以下措施： 1. 设置安全区域：在切割比赛的地点设立安全区域，禁止其他学生和家长进入。

2. 严格管理刀具：老师负责统一管理刀具，保证刀具的安全使用。

3.安全示范：在比赛前进行安全示范，提醒孩子们注意刀具使用的正确方法和安全注意事项。

六、结语水果切割比赛活动旨在为幼儿提供一个健康、快乐的参与体验，培养他们的健康饮食意识和动手能力。

劳动教育削苹果教学设计一、教学背景劳动教育是培养学生实践动手能力的重要途径。

通过劳动教育，学生不仅可以锻炼自己的动手能力，还能培养他们的观察力、解决问题的能力和团队合作意识。

而削苹果是劳动教育中一个简单又实用的活动，通过削苹果，学生可以锻炼自己的手眼协调能力和动手操作能力。

二、教学目标1.知识目标学生能够正确地使用削苹果器进行削苹果的操作。

学生了解苹果的外观特点以及削苹果的方法。

2.能力目标学生能够独立地进行削苹果的操作。

学生能够观察和比较苹果的不同特点。

3.情感目标培养学生的动手能力和创新意识。

培养学生的团队合作能力和分享精神。

三、教学内容1.苹果的外观特点介绍苹果的外观特点，如颜色、形状、纹理等。

让学生通过观察和比较，了解苹果的不同特点，并学会用语言表达出来。

2.削苹果的方法介绍削苹果的方法，包括使用削苹果器和刀具。

让学生观察老师演示的削苹果过程，并引导他们思考每个步骤的目的和操作要点。

然后让学生自己动手操作，通过实践来掌握削苹果的技巧。

3.团队合作和分享将学生分为小组，每个小组分配一个苹果进行削苹果的活动。

鼓励学生在小组内相互合作，共同完成削苹果的任务。

完成后，每个小组可以将削好的苹果分享给其他小组，培养学生的分享精神和集体荣誉感。

四、教学步骤1.导入通过简短的教师引导，调动学生的学习兴趣，激发他们对削苹果活动的热情。

2.知识讲解介绍苹果的外观特点，并引导学生进行观察和比较。

3.操作演示老师进行削苹果的操作演示，让学生观察和理解每个步骤的目的和要点。

4.学生实践让学生自己动手削苹果，老师需要进行适时的指导和帮助，帮助学生掌握削苹果的技巧。

5.小组合作将学生分组进行削苹果的活动，引导学生进行团队合作，共同完成任务。

6.分享交流每个小组可以将削好的苹果分享给其他小组，学生可以互相观察和比较彼此削好的苹果，并进行交流和讨论。

7.总结反思通过让学生总结自己的削苹果经验和感受，帮助他们更好地理解和掌握削苹果的技巧，并培养其动手能力和创新意识。

幼儿园水果削皮小技巧教案【幼儿园水果削皮小技巧教案】导语：在幼儿园的生活中，水果削皮是一个非常基础且重要的技能。

通过学习水果削皮的小技巧，可以培养幼儿的动手能力和观察力，同时也能让他们更加了解水果的特点和营养价值。

本文将为您呈现一份幼儿园水果削皮小技巧教案，帮助您在教学过程中更好地引导幼儿学习。

一、目标与导入（150字）1. 目标：通过本堂课的学习，幼儿应能掌握不同水果的削皮方法，培养对水果的兴趣，并学会正确使用削皮刀。

2. 导入：老师可以先通过图片或实物向幼儿展示各种水果，并鼓励幼儿说出水果的名称和外观特点，引起他们的兴趣。

二、基础技能训练（400字）1. 削皮刀的介绍：向幼儿介绍专门用于削皮的刀具，并说明刀具的正确使用方法和注意事项。

为了保证幼儿的安全，在使用过程中应有老师或家长的指导。

2. 削苹果：选择一个适合削皮的苹果，先鼓励幼儿观察苹果的外观特点，引导他们说出苹果的形状、颜色等。

展示给幼儿苹果的削皮方法，并详细解释每个步骤。

老师可以分发苹果给幼儿，让他们亲自削皮体验。

3. 削橙子：同样的方式，展示给幼儿削橙子的方法。

可以先帮助幼儿将橙子剥下一块橙皮，然后让他们尝试自己剥橙子。

鼓励幼儿用手拨开橙皮，培养他们的触觉和手指灵活性。

4. 削香蕉：香蕉的剥皮方法略有不同，可以先让幼儿观察香蕉的皮上有一条明显的线，然后指导他们从这条线处揭开香蕉皮。

鼓励幼儿动手尝试，并保持手握住香蕉，以免香蕉滑落。

三、拓展与应用（500字）1. 比较不同水果的削皮方法：将苹果、橙子和香蕉等水果放在一起，引导幼儿观察和比较它们的外观特点和削皮方法。

通过对比，培养幼儿的观察能力和分析思维。

2. 削其他水果：可以鼓励幼儿带来自己感兴趣的水果，如梨、葡萄等，引导他们观察水果的特点，然后自行尝试削皮。

在削皮过程中，老师应该鼓励幼儿表达自己的感受和想法，并提供适当的指导和帮助。

3. 削水果拼盘：在幼儿熟练掌握不同水果的削皮方法后，可以组织幼儿进行水果拼盘的活动。

削苹果活动
一、活动目的：
本次活动以食品为中心，以动手为基础，为丰富大学生的业余生活，增加同学们的动手实践能力，使大学生在学习的同时，在其他方面也能够得到提高，打造出属于我们食品系的招牌。

二、活动时间：
2012年3月日
三、活动地点：
苏州农业职业技术学院二部食堂广场
四、参与细则：
赛前确定好参与者及人数（24名）；现场随机选取积极的观众，参与活动（3名）
五、竞赛环节：
动手削苹果
A、活动人员：
报名参加削苹果人员（限27名），在场参加品尝的人员。

B：活动器材
40个苹果、削苹果刀、皮尺、方桌等（备用创可贴，以便处理割破手突发事件）
C、活动规则：
1、工作人员将活动道具搬入场中。

2、将报名参加人员分批，共三批，每批分为九组，每组一位参与者。

3、苹果削好后，参与者可以吃掉苹果。

4、规定时间内，完成削苹果皮，每组取最长苹果皮进行测量；
5、第一的进行下一轮比赛，第二轮，取削得苹果皮最长的三名；第三轮，产生优胜者。

每轮比赛限时1分钟。

6、比赛三轮结束。

D、得奖细则：
参与者没能晋级下一轮，可将自己削的苹果吃掉，有精美纪念品奖品一份；晋级第二轮可精美礼品一份；优胜者可得精美大奖一份。

五、评定结果
以取削得苹果皮长度作为评定基准
六、奖项设置
精美大奖1份
精美礼品8份
精美纪念品18份
七、经费计算
60苹果，50大奖，20*8礼品,18*10纪念品60+50+160+180=450元。

切水果比赛活动方案活动主题：切水果比赛活动宗旨：通过比赛的形式，让参与者了解各种水果的切法，提升切水果的技巧，同时增强对水果健康生活的认识。

活动对象：任何对水果有兴趣的人。

活动时间：2小时（包括报到时间、比赛时间和颁奖时间）活动人数：30人活动地点：室内或室外场地活动准备：1.购买足够多的不同种类的水果，切开准备好。

2.准备切水果的器具，如切刀、切板等。

3.准备评判用的评分表和奖品（奖品可选用水果和小礼品）。

活动流程：1.报到（10分钟）：参赛选手在规定的时间内到达活动地点，并按照名字顺序报到。

主持人向选手介绍比赛的规则和流程，并提醒选手注意安全。

2.比赛前准备（10分钟）：选手在规定的时间内准备自己需要的器具和水果，熟悉各种水果的特点，根据自己的偏好选择切法。

3.比赛正式开始（40分钟）：选手按照主持人的提示开始比赛，根据奖项设定，采用自己喜欢的方式切割水果。

4.评分环节（30分钟）：评委根据选手切水果的速度、切割技巧、水果造型美观度等方面进行评分。

5.颁奖仪式（10分钟）：将评分表分别公布，宣布比赛结果，颁发奖品。

6.活动结束（10分钟）：主持人对比赛总体情况作简单的汇报，同时并让所有参赛者互相交流切水果的经验。

活动注意事项：1.选手在比赛过程中需注意自身安全，防止切伤自己。

2.所有选手需自备切水果的器具，同时也可以在现场借用工具。

3.为避免选手因切割不妥而浪费水果或伤害自己，建议选手在比赛前熟悉各种水果的切法。

4.为保证比赛的安全，规定比赛期间不允许携带任何饮品、食品等。

5.主办方将提供足够的水果和评判用品。

幼儿园水果切割比赛方案一、方案背景在幼儿园教育中，学习生活技能是非常重要的一部分，其中包括切割水果。

为了提高幼儿的动手能力和生活自理能力，我们将举办一次水果切割比赛。

二、方案目的1. 提高幼儿的动手能力和生活自理能力。

2. 培养幼儿的协作精神和团队意识。

3. 向家长展示幼儿们的成长和进步。

三、方案内容1. 比赛时间：预计在每年开学第二周举行，具体时间根据实际情况而定。

2. 比赛地点：在教室或者操场上设置比赛场地，根据实际情况而定。

3. 比赛人数：每组5人左右，根据班级人数而定。

4. 比赛规则：（1）比赛前，由老师向学生介绍水果切割方法，并进行现场演示；（2）比赛开始后，学生们按照老师所讲授的方法对指定水果进行切割，要求速度快、技术好、安全第一；（3）比赛时间为20分钟，规定时间内完成切割任务的小组将进入下一轮比赛；（4）每个小组可以自行决定切割水果的种类和数量，但必须在规定时间内完成；（5）比赛结束后，评委根据切割速度、技术水平、安全措施等方面对每个小组进行评分，并确定前三名。

5. 比赛奖励：根据比赛成绩，对前三名小组进行表彰，并颁发奖品。

四、方案实施步骤1. 制定详细的比赛方案，并向家长和学生介绍比赛内容和规则。

2. 在教室或者操场上设置比赛场地，准备好所需的水果、刀具等器材。

3. 在比赛前向学生们介绍水果切割方法，并进行现场演示。

4. 按照预定时间开始比赛，监督学生按要求进行切割，确保比赛过程中安全无事故发生。

5. 比赛结束后，对每个小组进行评分，并确定前三名。

6. 对获奖的小组进行表彰并颁发奖品。

五、注意事项1. 在规定时间内完成任务是比较困难的，因此需要提前做好充分准备。

2. 比赛过程中，要保证学生的安全，加强监管措施。

3. 针对比赛结果进行评估和反思，发现问题及时改进。

同时将比赛过程和结果向家长和学生介绍并进行总结。

六、方案效果通过水果切割比赛，可以有效地提高幼儿的动手能力和生活自理能力，培养幼儿的协作精神和团队意识。

削苹果实施方案一、前期准备。

在进行削苹果之前，首先需要准备好所需的工具和材料。

工具包括水果刀、削皮器和切片器，材料则是新鲜的苹果。

确保工具干净卫生，以及苹果表面没有明显污渍或损伤。

二、削苹果步骤。

1. 清洗苹果。

将苹果放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗苹果表面，去除表面的污垢和杂质。

然后用清水冲洗干净，备用。

2. 削皮。

将清洗干净的苹果放在切板上，用削皮器或水果刀将苹果的皮整齐地削去。

注意要控制好力度，避免削伤果肉。

3. 切片。

削好皮的苹果放在切板上，用切片器或水果刀将苹果切成薄片。

要注意切片的厚薄要均匀一致，以便后续的加工和食用。

4. 去除果核。

将切好的苹果片放在切板上，用水果刀小心去除果核。

可以选择使用特制的果核去除器，也可以手工去除果核。

5. 收尾。

将去除果核的苹果片整齐地摆放在盘子或容器中，完成削苹果的整个过程。

三、注意事项。

1. 选择新鲜的苹果。

削苹果的第一步是选择新鲜、无损的苹果。

新鲜的苹果口感更好，削出来的片也更美观。

2. 削皮要均匀。

削皮时要保持均匀的力度和角度，确保削去的皮厚度一致，避免浪费果肉。

3. 切片要薄。

切片要尽量做到薄而均匀，这样削苹果出来的片才能更加美观。

4. 去除果核要小心。

去除果核时要小心操作，避免伤到手指或损坏果肉。

四、结束语。

削苹果虽然看似简单，但其中也有许多细节需要注意。

只有在前期准备充分，步骤规范的情况下，才能削出美观、整齐的苹果片。

希望本文的削苹果实施方案能够帮助您更好地进行削苹果的操作，享受美味的苹果。