BAR menu酒吧酒水销售单

酒吧酒水单源于意大利，成，含糖量 15%,酒度18°，葡萄味较浓兰，配方超过千年，倍受欢迎，酒液棕红，药味浓郁，口感.o理察（ Ricard ）茴香味很浓，味重而刺激，酒度25°力娇酒 liqueur君度 (Cointreau)源自法国，，酒味芳浓柔滑金万利（ Grand maria ）产自法国干邑地区，利用苦桔皮浸制配成，酒度40°配制酒开胃酒 Aperitif ) 马天尼甜（ Martini rosso )色泽深红，香气浓郁，口感独特，以红葡萄酒为基酒酿造而马天尼半干 Martini Bianco ) 色泽金黄，香气柔美，口感香美，含糖量 10%--15%,酒度18 °马天尼干（ Martine dry )颜色淡白，含糖量低于 4%,酒度18°金巴利酒（ Campari )源自意大利米兰微苦，酒度 26百利甜酒(Bailey's)源自爱尔兰，配以新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒咖啡密(Kahlua)产自墨西哥，以墨西哥咖啡为辅料，加上可可，香草制成威士忌Whisky纯麦威士忌si ngle malt格兰菲迪Glenflddich苏格兰单一麦芽威士忌，口感甘洌醇香酒体辛辣带有泥炭的香味苏格兰威士忌Scotch Whisky酒液棕黄带红，清澈，有焦香及泥炭味，酒香浓郁芝华士Chivas ( 12 18) 口感圆润，顺畅，曾受到维多利亚女王御用尊尼获加Johnnie Walker ( red black)调和威士忌，销量排名第一的苏格拉威士忌其他威士忌尊美臣John Jameson爱尔兰威士忌，酒液柔和，略有甜味，微带辣味，酒体清爽，甘醇芬香加拿大俱乐部Canadian club加拿大威士忌，口感清爽，淡雅，酒体丰满，芳香柔顺占边Jim Beam美国最为著名的波本威士忌，以谷物为原料，谷香浓郁伏特加Vodka无色无味，酒液透明，称之为生命之水苏联红牌Stolichnaya俄罗斯经典伏特加芬兰( Finlandia )芬兰伏特加绝对( absolut )瑞典伏特加蓝天skyy美国伏特加AK—47俄罗斯伏特加，口感强烈金酒Gin产自英国伦敦，蒸馏过程加入杜松子等植物，口味清淡，每一款金酒都有其独特配方哥顿金酒Gordon 's汤可瑞Tanqueray孟买Bombay邑白兰地Cognac产自法国，由葡萄汁发酵而成，受到严格的地区法律保护，被称之为最昂贵的酒马爹利Martell公司创建于1715 年，口感圆润，香气淡雅，入口葡萄香味绵延长留，入口难忘轩尼诗Hennessy 公司始创于1765 年，酒体具有独特的酒桶香味人头马Remy Matin 公司始创于1724 年，原料优质，具有高贵气质朗姆酒Rum采用甘蔗汁或糖浆发酵百家地Bacardi 产自波多黎各，酒体轻盈玛雅士Myers 产自牙买加，口味浓烈具有刺激性特基拉T equila墨西哥特有，利用龙舌兰酿造而成豪帅Jose cuervo长饮Long drink任选威士忌，金酒，伏特加，特基拉，朗姆酒搭配软饮料或水Optional Whisky Gin Vodka Tequila Rum with soft drink and water鸡尾酒Cocktails啤酒Beer喜力Heineken嘉士伯Carlsberg百威Budweiser健力士Guinness科罗娜Corona Extra饮料Soft drink百事Pepsi七喜7-up汤力水T onic苏打水Soda干姜水Ginger ale矿泉水Mineral water 依云Evian 果汁Juice橙汁Orange juice苹果汁Apple juice西柚汁Grapefruit juice菠萝汁Pineapple juice蔓越莓汁Cranberry juice。

酒吧酒水销售单APERITIFS餐前酒单杯RMB 单杯份量CAMPARI 金巴利30.00 33ml DUBONNET 杜本纳30.00 33ml MARTINI ROSSO VERMOUTH 甜威末30.00 33ml MARTINI BIANCO VERMOUTH 酸威末30.00 33ml MARTINI DRY VERMOUTH 干威末30.00 33ml PERNOD 潘诺30.00 33ml SHERRY 雪利CLUB DRY AMONTILLADO 芒度干雪利30.00 33ml HARVEYS BRISTOL CREAM 夏微甜雪利30.00 33ml PORT 钵酒DOW’S NO.1 TAWNY 杜斯-多利30.00 33ml SANDEMAN RUBY 山地文路比30.00 33mlGIN 金酒BEEFEATER 比发得28.00 33ml GORDON’S DRY 哥顿金28.00 33ml RUM 朗姆BACARDI (WHITE) 百家地 (白) 28.00 33ml CAPTAIN MORGAN（WHITE/DARK）摩根船长（白/黑）28.00 33ml VODKA 伏特加SMIRNOFF 皇冠28.00 33ml STOLICHNAYA 红牌28.00 33ml FINANDIA 芬兰28.00 33ml TEQUILA 墨西哥烈酒JOSE CUERVO TEQUILA (WHITE) 墨西哥烈酒(白) 28.00 33ml REGULAR WHISKY 威士忌CUTTY SARK 顺风威28.00 33mlJ.W. RED LABEL 红方28.00 33ml J & B 珍宝28.00 33ml JOHN JAMESON 尊美醇28.00 33ml JIM BEAM 健比28.00 33ml WILD TURKEY 威凤凰28.00 33ml CANADIAN CLUB 加拿大俱乐部28.00 33ml SUNTORY WHISKY 三得利威士忌28.00 33ml PREMIUM WHISKY 特级威士忌ROYAL SALUTE（BOT）皇家礼炮（瓶）1800.00 750ml 88.00 33ml OLD PARR 老伯50.00 33ml J.W. BLACK LABEL 黑方50.00 33mlCHIVAS REGAL 12 YEARS 芝华士12年50.00 33ml DIMPLE 15 YEARS 添宝15年50.00 33mlJACK DANIELS 杰克·丹尼尔50.00 33ml GLEN FIDDICH 12 YEARS 格兰威士忌50.00 33ml G OLD FAMOUS 12 YEARS 金雀12年50.00 33ml REGULAR COGNAC 白兰地HENNESSY V.S.O.P. 轩尼诗60.00 33ml REMY MARTIN V.S.O.P. 人头马60.00 33ml MARTELL V.S.O.P. 马爹利60.00 33mlC O C K T A I L&L O N GD R I N K鸡尾酒和长饮DRY MARTINI干马天尼……………………………………..35.00 45ml MANHATTAN曼哈顿……………………………………….. 35.00 60ml ANGEL’S KISS天使之吻………………………………………35.00 50ml ALEXANDER亚利山大……………………………………….35.00 70ml MARGARITA玛格丽特……………………………………….35.00 60ml SCREW DRIVE罗丝刀…………………………………………35.00 120ml WHISKY SOUR威士忌酸……………………………………..35.00 70ml DAIQUIRI得其利……………………………………………… 35.00 70ml PINK LADY红粉佳人…………………………………………. 35.00 70mlMAI TAI玛太…………………………………………………….35.00 75ml BLOODY MARY血红玛丽……………………………………35.00 120ml BRANDY EGG NOGG白兰地蛋诺…………………………….35.00 270ml TEQUILA SUNRISE旭日东升………………………………….35.00 140mlPINA COLADA夏威夷特饮…………………………………….35.00 165ml PIMM'S NO.1飘仙一号………………………………………….35.00 300ml SINGAPORE SLING新加坡司令………………………………35.00 300ml SNOW BALL雪球……………………………………………..35.00 300ml CUBA LIBRE乔巴烈巴…………………………………………..35.00 300ml FRUIT PUNCH水果宾治……………………………………….58.00 300ml LEMON SQUASH柠檬特饮…………………………………….58.00 300ml GRAPEFRUIT SQUASH西柚特饮………………………………58.00 300ml PUSSY FOOT波斯福特……………………………………….58.00 300ml SHIRLEY TEMPLE雪莉顿波………………………………….58.00 300mlB E E R啤酒HENIEKEN喜力……………………………………48.00 330MLCORONA科罗娜…………………………………...48.00 330ML CARLSBERG嘉士伯……………………………… 38.00 330ML BUDWEISER百威……………………………….. 38.00 330MLTSING TAO青岛…………………………………. 38.00 3330ML GUINNESS STOUT健力士黑啤…………………. 48.00 330MLSOFT DRINK & MINERAL WATER软饮料和矿泉水COCA COLA 可口可乐22.00 355ml DIET COKE 健怡可乐22.00 355ml SPRITE 雪碧22.00 355ml SODA WATER 苏打水22.00 345ml TONIC WATER 汤力水22.00 345ml GINGER ALE 干姜水22.00 345ml PERRIER 巴黎矿泉水28.00 330ml EVIAN 依云矿泉水28.00 330ml LOCAL MINERAL WATER 本地矿泉水22.00 380mlFRUIT JUICE果汁COCONUT JUICE 椰子汁22.00 250mlORANGE JUICE 橙汁 22.00 250ml PINEAPPLE JUICE 菠萝汁 22.00 250ml TOMATO JUICE 番茄汁 22.00 250ml GRAPEFRUIT JUICE 西柚汁 22.00 250mlH O T B E V E R A G E S热饮料FRESHLY BREWED COFFEE 香浓咖啡26.00 150ml DECAFFEINATED COFFEE 无咖啡因咖啡 22.00 150ml ESPRESSO 意大利浓咖啡 38.00 150ml CAPPUCCINO 意大利鲜奶咖啡 38.00 150ml ENGLISH TEA 英国红茶（位） 28.00（PERSON）CHINESE TEA 中国绿茶（位） 28.00（PERSON）CHRYSANTHEMUM TEA 菊花茶（位） 28.00（PERSON）FRESH MILK 鲜牛奶 22.00 250ML OVALTINE 阿华田 22.00 250ML HOT CHOCOLATE 热巧克力 22.00 250MLGIGARETTE香烟每盒RMB555三五牌（普通）………………………………………………………..25.00555（INTERNATIONAL）三五牌（国际）………………………………35.00 ZHONGHUA(HARD WRAPPER)中华牌（硬壳）………………………..65.00 ZHONGHUA(SOFT WRAPPER)中华牌（软壳）…………………………85.00 ZHONGHUA(SOFT WRAPPER)”3”中华牌（软壳）“3”…………..……118.00 LI QUN利群牌(阳光)………………………………………………………..80.00LI QUN VIRGINIA利群牌(长嘴)……………………………………………45.00ALL PRICE ARE PAYABLE IN RMB AND SUBJECT TO 15% SERVCIE CHARGE 所有价格均以人民币计收，另加15%服务费（在每页的页底都打上此话）。

白兰地类(Brandy）人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法国人头马X. O. Remy Martin X O. 法国人头马路易十三Remy Martin Louis 13 法国人头马拿破仑Remy Martin Napoleon 法国人头马特级Club De Remy Martin 法国轩尼诗X O. Hennessy X. O. Cognac 法国轩尼诗V. S. O. P. Hennessy V. S O. P. 法国长颈F. O. V. Cognac 法国御鹿V. S. O. P.，Hine V. S: O. P. 法国御鹿X O. Hine X O. 法国万事好V. S O. P. Raynal V. S O. P. 法国万事好X0. Raynal X O. 法国金牌马爹利Martell Medaillon 法国蓝带马爹利Martell Corden blue 法国马爹利x O. Martell x O. 法国奥吉尔V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法国奥吉尔X O. Augier X O. 法国麦迪沙五星Metexerbrandy 5-star 法国雪里玉V. S. O. P. Salignac Cognee V. S. O. P.法国登喜路V. S. O. P. Dunhill V. S. O. P. 法国拿破仑X0. Courvoisier X O. 法国豪达V. S. O. P. Otard V. S. O. P. 法国金花V. S. O. P. Camus X O. 法国百事吉V. S O. P. Bisquit V. S. O. P. 法国威士忌类(Whisky)占边Jim Beam Bourbon Whiskey 美国威雀Famous Grouse Whisky 苏格兰龙津十二年Long John 12 years Whisky 苏格兰白马White Horse Whisky 苏格兰红方Joannie Walker Red lable 苏格兰黑方Johnnie Walker Black lable 苏格兰老伯Old Parr Whisky 苏格兰金铃Bell's Extra Special 苏格兰天宝＋五年Dimple 15 years 苏格兰芝华士十二年Chivas Regal 12 years 苏格兰护照Passport Scotch Whisky 苏格兰安尼皇后Queen Anne Scotch Whisky 苏格兰皇家礼炮12年Royal Salute 12 years 苏格兰兰利Glenlivet Scotch Whisky 苏格兰施格兰V. O. Seagrartis V. O. Whisky 加拿大四玫瑰Four Roses Bourbon Whiskey 美国皇冠Crown Royal 加拿大七冠Seven Crown Whiskey 美国格兰Grant's Blended 苏格兰格兰12年Grant's 12 years Deluxe 苏格兰格兰菲迪Glenfiddich 爱尔兰珍宝J&B 苏格兰顺风Cutty Sark 苏格兰登喜路Dunhill 苏格兰百龄坛Ballantine's 苏格兰加拿大俱乐部Canadian Club 加拿大杰克·丹尼尔斯Jack Daniel's 美国三得利皇冠Suntory Royal 日本金酒类(Gin)建尼路金Greenall's 英国哥顿金Gordon's 英国伯纳特金Burnett's’英国布多恩金Boodle's 英国钻石金Gilbey's 英国水晶宫金Crystal Palace 英国必富达金Befeater 英国莱利金Lariors 英国朗姆酒类(Rum)百家地Bacardi Rum 巴西奇峰Mount Gry Rum 英国摩根船长Captain Morgan B/W Rum 波多黎各伏特加酒(Vodka)芬兰伏特加Finlandia 芬兰红牌伏特加Stolichnaya 俄罗斯绿牌伏特加Moskovskaya 俄罗斯皇冠伏特加Smirnoff 俄罗斯特基拉酒(Tequila)凯尔弗Jose Cuervo White Tequila 墨西哥金快活Cuervo Special Gold Tequila 墨西哥白金武士Conquistador 墨西哥利口酒(Liqueur)佳连露Galliano Liqueur 意大利芳津杏仁Amaretto 法国君度Cointreau 法国飘仙1号Pimm's NO. 1 英国咖啡利口Coffee Liqueur 荷兰棕可可甜酒Creme de Cacao Brown 荷兰杏仁白兰地Apricot Brandy 荷兰白可可甜酒Creme de Cacao White 荷兰橙味甜酒Triple Sec 荷兰蜜瓜酒Melon Liqueur 荷兰樱桃酒Kirchwasser 荷兰香草酒Marschino 荷兰黑加仑酒Black Cassis 荷兰石榴糖浆Grenadine Syrup 荷兰杜林标Drambuie 英国潘诺茵香酒Penoal 英国薄荷蜜27 Get 27 Peppermint (G/W) 法国皮特樱桃甜酒Peter Hearing 丹麦金巴利Campari 意大利苦精Bitters 西班牙苹果白兰地Calvados 法国椰子酒Malibu Liqueur 牙买加百利甜酒Bailey's 爱尔兰安德卜格Underberg 德国咖啡蜜酒Kahlua 墨西哥蓝橙酒Blue Curacao 美国蛋黄酒Advocaat 荷兰天万利Tia Maria 牙买加金万利Grand Mania 牙买加杜本那Dubonnet Red 法国当姆香草利口酒Benedictinea 法国开胃酒(Aperitif)哈维斯些厘Harvey's Sherry 西班牙干仙山99 Cizano Vermouth Dry 意大利红仙山露．Cizano Vermouth Sweet 意大利马天尼（红）Martini Rosso 意大利马天尼（干）Martini Dry 意大利马天尼（半干）Martini Bianco 意大利特浓咖啡32元ESPRESSO标注咖啡35元COFFE REGULAR卡布奇诺38元CAPPUCCINO拿铁咖啡38元CAF? LATTE热巧克力38元HOT CHOCOLATE双份特浓咖啡40元DOUBLE ESPRESSO嘉士伯40RMB/BOTTLE瓶GARL SBERG太阳啤45RMB/BOTTLE瓶SOL青岛45RMB/BOTTLE瓶Tsing tao296ml百威48RMB/BOTTLE瓶BUDWEISER,BUD ICE虎啤，世好48RMB/BOTTLE瓶TIGER,STEINLAGER朝日，麒麟48RMB/BOTTLE瓶ASAHI,KIRIN健力士48RMB/BOTTLE瓶Guinness Stout330ml喜力48RMB/BOTTLE瓶HEINEKEN大都会55rmb/glass杯/180ml COSMOPOLTAN黑莓55rmb/glass杯/180ml RASPBERRY MUSE凯皮路易斯加椰子55rmb/glass杯/180ml COCONUT CAIPIROSKA草莓派55rmb/glass杯/180ml STRAWBERRY PIE玛格利特55rmb/glass杯/180ml MARGARITA卡布瑞尼亚60rmb/glass杯/180ml CAIPIRINHA防火墙95rmb/glass杯/180mlFIREWALL莫斯科55rmb/glass杯/250mlMOSCOW MUSE紫雨58rmb/glass杯/250mlPURPLE RAIN清凉古巴60rmb/glass杯/250mlMUSE MOJITO长岛60rmb/glass杯/250mlLONG ISLAND特制长岛冰茶95rmb/glass杯/250mlLONG LONG ISLAND ICED TEA蛋黄力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶ADVOCAAT杏仁力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶AMARETTO百利甜酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶BAILEY"S咖啡力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶KAHLUA薄荷力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶Crème De Menthe葫芦绿薄荷48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶GET 27椰子力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶MALIBU南方安逸48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶SOUTHERN COMFORT君度450rmb/bottle瓶COINTREAU 350ML君度48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶COINTREAU 750ML蜂蜜力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶DRAMBUIE金万利48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶GRAND MARNIER蜜瓜力娇酒48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶MELON LIQUEUR蓝香橙48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶BLUE CURACAO瑞典伏特加（原味）46rmb/glass杯680rmb/bottle瓶ABSOLT ORIGINAL瑞典伏特加（辣椒）48rmb/glass杯750rmb/bottle瓶ABSOLT PEPPAR瑞典伏特加（柠檬）48rmb/glass杯750rmb/bottle瓶ABSOLT CITRON瑞典伏特加（香草）48rmb/glass杯750rmb/bottle瓶ABSOLT VANILIA瑞典伏特加（柑橘）48rmb/glass杯750rmb/bottle瓶ABSOLT MANDARIN瑞典伏特加（蜜桃）48rmb/glass杯750rmb/bottle瓶ABSOLT PEACH瑞典伏特加（黑莓）48rmb/glass杯750rmb/bottle瓶ABSOLT RASPBERRIY法国灰雁伏特加48rmb/glass杯850rmb/bottle瓶GREY GOOSE VODKA索力伏特加48rmb/glass杯780rmb/bottle瓶SOLID VODKA雪树伏特加（原味）48rmb/glass杯790rmb/bottle瓶BELVEDERE VODKA雪树伏特加（香柠）48rmb/glass杯820rmb/bottle瓶BELVEDERE CYTRUS VODKA雪树伏特加（橙橘）48rmb/glass杯820rmb/bottle瓶BELVEDERE POMARANCZA VODKA斯米诺（红）伏特加48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶SMIRNOFF VODKA斯米诺（黑）伏特加48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶SMIRNOFF VODKA BLACK苏红伏特加48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶Stolichnaya vodka维波萝瓦伏特加48rmb/glass杯800rmb/bottle瓶WYBOROW无极伏特加90rmb/glass杯1500rmb/bottle瓶LEVEL VODKA尊尼获加黑牌48rmb/glass杯650rmb/bottle瓶JW BLACK LABEL SCOTCH WHISKY尊尼获加尊荣60rmb/glass杯980rmb/bottle瓶JW SWING SCOTCH WHISKY尊尼获加绿牌65rmb/glass杯1180rmb/bottle瓶JW PURE MALT SCOTCH WHISKY尊尼获加金牌65rmb/glass杯1280rmb/bottle瓶JW GOLD LABEL SCOTCH WHISKY尊尼获加尊爵95rmb/glass杯2480rmb/bottle瓶JW PREMIER SCOTCH WHISKY尊尼获加兰牌2680rmb/bottle瓶JW BLUE LABEL SCOTCH WHISKY三得利皇冠60rmb/glass杯900rmb/bottle瓶SUNTORY ROY AL芝华士50rmb/glass杯800rmb/bottle瓶CHIV AS REGAL芝华士18年65rmb/glass杯1380rmb/bottle瓶CHIV AS REGAL 18 YEARS皇家礼炮90rmb/glass杯2250rmb/bottle瓶ROY AL SALUTE 21YEARS皇家礼炮38年9500rmb/bottle瓶ROY AL SALUTE 38YEARS百龄坛17年65rmb/glass杯1280rmb/bottle瓶BALLANTINE"S 17 YEARS百龄坛21年2180rmb/bottle瓶BALLANTINE"S 21 YEARS百龄坛30年5380rmb/bottle瓶BALLANTINE"S 30 YEAR依云矿泉水38元EVIAN巴黎水38元PERRIER圣培露38元SAN PELLEGRINO可乐35rmb/glass杯/180mlCOKE雪碧35rmb/glass杯/180mlSPRITE健怡可乐35rmb/glass杯/180mlDIET COKE苏打水35rmb/glass杯/180mlSODA WATER汤力水35rmb/glass杯/180mlTONIC VATER干姜水35rmb/glass杯/180mlGINGER ALE橙汁35rmb/glass杯/180mlORANGE JUICE菠萝汁35rmb/glass杯/180ml PINEAPPLE JUICE苹果汁35rmb/glass杯/180mlAPPLE JUICE西柚汁35rmb/glass杯/180ml GRAPEFRUIT JUICE蔓越莓汁35rmb/glass杯/180ml CRANBERRY JUICE番茄汁35rmb/glass杯/180ml TOMATO JUICE红牛40rmb/glass杯/180mlRED BULL。

啤酒
冰纯嘉士伯 15元/瓶（半打送爆米花一份）百威15元/瓶（半打送爆米花一份）
青岛纯生10元/瓶（半打送爆米花一份）
汉斯纯生8元/瓶（半打送小吃一份）
雪花勇闯天涯8元/瓶（半打送小吃一份）青岛9°6元/（半打36元送小吃一份）
雪花清爽6元/（半打36元送小吃一份）
汉斯纯生大10元/（一打送半打120元）
小吃
开心果10元/份爆米花10元/份
话梅5元/份酒鬼花生8元/份
香蕉片5元/份薯片5元/份
锅巴5元/份金鸽瓜子5元/份
饮料
冰红茶5元/瓶绿茶5元/瓶
雪碧5元/听可乐5元/听
橙汁5元/杯芒果汁5元/杯
柠檬汁5元/杯菠萝汁5元/杯
咖啡8元/杯奶茶8元/杯
露露8元/杯热巧克力8元/杯
牛奶5元/杯立顿红茶5元/杯
洋酒
芝华士12年388元/瓶（送软饮6瓶）
伏特加288元/瓶（送软饮6瓶）
黑方 368元/瓶（送软饮6瓶）AK—47288元/瓶（送软饮6瓶）
杰克丹尼 368元/瓶（送软饮6瓶）
维京威士忌188元/瓶（送软饮6瓶）
红酒
张裕赤霞珠干红 68元/瓶（送雪碧2听）张裕百年干红68元/瓶（送雪碧2听）
长城干红58元/瓶（送雪碧2听）
张裕红酒48 元/瓶(送小吃1份)
青葡萄酒38元/瓶(送小吃1份)
古道庄园38元/瓶(送小吃1份)
茶
菊花茶25元/壶玫瑰花茶25元/壶
铁观音30元/壶碧螺春30元/壶
普洱茶30元/壶乌龙茶30元/壶。

附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。

归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。

质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。

酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。

作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。

总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。

酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。

客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。

拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。

客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。

技术研发管理酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。

如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。

服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。

客户的满意程度也大多由此决定。

服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。

以一个好的服务体系去面对客户。

酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。

夜店酒吧会所酒水单尊贵套餐Combo A 元/套（以上套餐均赠送：赠送指定软饮10支+至尊大果盘一个+小吃四份+纸巾2盒）(All the combo include 10 special soft drinks, VIP Fruit Platter, 4 Appetizers and 2 Tissues) 轩尼斯李察Richard Hennessy 38800轩尼诗皇禧Hennessy Imperial 29800轩尼诗百乐廷Hennessy Paradis 13800金牌组合套餐Combo B 元/套酩悦香槟10支（送蒸馏水10支+至尊果盘1份+纸巾2盒）8980Moet Chandon×10 (Water×10 + Large Fruit Platter×1 + Tissues×2)轩尼诗X.O 3支(赠送指定软饮6支+缤纷大果盘1份+纸巾2盒）8180 Hennessy X.O×3 ( Soft Drink×6 + Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)酩悦玫瑰香槟3支（送缤纷大果盘一个+纸巾2盒）3680Moet Chandon×3 ( Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)轩尼诗X.O 2支+酩悦香槟1支（缤纷大果盘1份+纸巾2盒）6780Hennessy X.O×2 + Moet Chandon×1 ( Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)轩尼诗V.S.O.P 5支（赠送指定软饮10支+缤纷大果盘1份+纸巾2盒）5800 Hennessy V.S.O.P×5 (Soft Drink×10 + Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)酩悦香槟5支（赠送指定软饮6支+送缤纷大果盘1份+纸巾2盒）4380Moet Chandon×5 ( Soft Drink×6 + Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)轩尼诗V.S.O.P 3支（赠送指定软饮4支+缤纷大果盘1份+纸巾2盒) 3780 Hennessy V.S.O.P×3 (Soft Drink×4 + Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)酩悦香槟3支（赠送指定软饮4支+缤纷大果盘1份+纸巾2盒）2980Moet Chandon×3 ( Soft Drink×4 + Medium Fruit Platter×1 + Tissues×2)单瓶洋酒套餐Combo C 元/瓶（单支套餐赠送4支指定软饮，1盒纸巾）RMB/Bottle (All the combos include 4 special soft drinks and 1 Tissue)香槟王Dom Perignon 4680轩尼诗XO Hennessy X.O 4280尊尼获加蓝牌Johnnie Walker Blue Label 2980格兰杰苏玳GLenmorangie 18 Years Old 1880轩尼诗V.S.O.P Hennessy V.S.O.P 1380凯歌皇牌Veuve Clicquot 1580粉尊尼获加金牌珍藏Johnnie Walker gold Label 1280红香槟Moet & Chandon Rose 1480酩悦香槟Moet & Chandon 1280经典格兰杰Glenmorangie 1080雪树伏特加Belvedere Vodka 980尊尼获加黑牌Johnnie Walker Black Label 780 Selected single malt whiskey精选单一麦芽威士忌苏格登18年Singleton 18 Y 1880格兰杰苏玳酒桶窖藏Glenmorangie Nectar d'or 1580格兰杰雪莉酒桶窖藏'Glenmorangie Lasanta 1580经典格兰杰Glenmorangie Orginal 1080苏格登12年Singleton 12 Y 1080麦卡伦12年Macallan 12 Y 1480格兰菲迪12年Glenn Fede 12 Y 1280白兰地brandy 元/支轩尼诗李察Richard Hennessy 38800 路易十三Louis XIII 35800 轩尼诗皇禧Hennessy Imperial 29800 轩尼诗百乐廷Hennessy Paradis 13800 轩尼诗X.O Hennessy X.O 2980 轩尼诗V.S.O.P Hennessy X.O 1380 威士忌whiskey 元/支尊尼获加蓝牌Johnnie Walker Blue Label 2980皇家礼炮21年Royal Salute 21 Year Old 2980 尊尼获加黑牌Johnnie Walker Black Label 780伏特加vodka 元/支雪树伏特加Belvedere Vodka 980 哥顿金酒Gordon’s 780 孟买蓝宝石金酒Bombay Dry Gin 780 百加得（白）Bacardi Light 780 金快活Jose Cuervo Especial Tequila 680 瑞典伏特加（原味）Absolut Vodka 680The joy of champagne欢乐香槟元/支香槟王粉红Dom Perignon Rose 4980香槟王Dom Perignon 2980酩悦粉红香槟Moet & Chandon Rose 1380凯歌皇牌Veuve Clicquot 1280酩悦香槟Moet & Chandon 1080Selection of wine精选葡萄酒元/支拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild 19800木桐庄园Chateau Mouton Rothschild 15800拉图庄园Chateau Latour 12800拉菲副牌Carruades de Lafite 9800奥比昂副牌Bahans Haut Brion 3800拉图卡斯特C astel Latour 3580尚博龙美露卡斯特castel merlot 880拉菲传说波尔多Legende AOC Bordeaux Rouge 880台阶典藏马尔贝红Reserva Malbec 880 88大道美乐干红ne 780博隆卡斯特干红castel beauvillon 680 Aperitif/The lady with wine开胃酒/女士用酒元/支百利甜酒Baileys Irish Cream 580马天尼白Martini Bianco, Italy 550马天尼红Martini Rosso 550马利宝椰子Malibu Coconut 500金巴利Carmpari 450柑曼怡Grand Marnier 450Selected draft beer RMB/Glass特选生啤元/杯健力士黑啤（爱尔兰）Guinness 98福佳白啤（比利时）Hoegaarden88嘉士伯（丹麦）Carlsberg68虎牌（新加坡）Tiger 68青岛（中国）Tsingtao68Bottled beer RMB/bottled 瓶装啤酒元/瓶百威铝罐啤酒Budweiser beer tinned128 嘉士伯1664白啤酒1664 Blanc 118 小喜力Heineken 80 冰百威Budweiser chill 80 百威纯生Budweiser draft 80 青岛冰爽Tsingtao chill 70 Champagne cocktail RMB/GLass 香槟鸡尾酒元/杯法式75 French75 128 兰博基尼Lamborghini 128 皇家基尔kir royale 128 经典基尔kir classic 128 贝利尼Bellini 128 含羞草Mimosa 128 皇家骑士mojito royal 128 香榭丽人french beauty 128Classic cocktail RMB/Glass经典鸡尾酒元/杯长岛冰茶Long inland iced tea 90莫吉托Mojito 90玛格丽特Margarita 90大吉利Daiquiri 90新加坡司令Singapore sling 90粉红佳人pink lady 90椰林飘香Pina colada 90迈泰Maitai 90荔枝马天尼Lychee martini 90大都会Cosmopolitan 90酸威士忌Whisky sour 90曼哈顿Manhattan 90尼格罗尼Negroni 90血与沙Blood and sand 90青草蜢Grasshopper 90亚历山大Alexander 90Short drink cocktail短饮类鸡尾酒元/杯法拉利一号Ferrari's number one 80梦游世界In the world 80宝贝睡三天Baby sleep for three days 80日本武士Japanese samurai 80Long drink cocktail长饮类鸡尾酒元/杯雪莉顿波shirley temple 80 水果宾治fruit punch 80 飘仙一号Pimm,s No 1 80 安吉丽娜Angellna 80 灰姑娘cinderella 80 椰林深情virgin colada 80 波斯福特pussy foot 80 梦之雪球Dream snow ball 80 The bullet series cocktail子弹系列鸡尾酒元/杯轰炸机B52 70燃情百家得burning baicadi 70大脑出血 cerebral hemorrhage 70特基拉一口过 A drink Tequila 70忘记明天 forget tomorrow 70 （180元/半打 RMB/half dozens 280元/一打 RMB/ dozens）Beach series of champagne cocktail沙滩香槟系列鸡尾酒元/套性感沙滩sexy beach 8支288沙滩比基尼Beach bikini 12支388Fresh fruit juice 元/杯鲜榨果汁西瓜汁watermelon juice 70橙汁orange juice 80黄瓜汁cucumber juice 60番茄汁，Tomato Juice 60苹果汁Apple Juice 80胡萝卜汁Fresh Carrot Juice 70 soft drinks软饮料元/听可乐coke 35雪碧sprite 35脉动maidong 35 绿茶green tea 35 冰红茶red iced tea 35 红牛red bull 35 苏打水soda water 35 汤力水tonic water 35 干姜水ginger ale 35依云evian 50巴黎水perrier 50旺仔wangzai 35咖啡Coffee 元/杯美式咖啡Americano 50拿铁latte 60卡布基诺cappuccino 60摩卡咖啡Mocha coffee 60茶tea西湖龙井long jin tea 50伯爵红茶Earl Gray tea 50冻柠檬茶iced lemon tea 50。