粮食加工企业规章制度1.doc

粮食行业产品质量管理制度一、引言粮食是人类的基本生活必需品，粮食行业的产品质量管理至关重要。

本文将介绍粮食行业产品质量管理制度的相关内容，分为以下几个方面进行阐述。

二、质量管理目标粮食行业产品质量管理的核心目标是确保粮食的安全、健康和高质量。

同时，还要提高粮食行业的竞争力和可持续发展能力，满足消费者的需求。

三、质量管理原则1. 科学性原则：粮食行业产品质量管理应基于科学方法和有效的技术手段，在生产、加工和运输等各个环节进行科学指导和管理。

2. 综合性原则：粮食行业产品质量管理应综合考虑各种因素，包括环境、资源、技术、人员等，形成一个完整、协调的管理系统。

3. 安全性原则：粮食行业产品质量管理应以保障人民群众的饮食安全为首要任务，确保粮食无公害、无污染、无毒素，符合相关标准和法律法规要求。

四、质量管理措施1. 生产过程控制：通过建立标准化的生产工艺流程和作业规范，对粮食的生产过程进行全程监控和控制，确保产品质量的稳定性和一致性。

2. 质量检测与监测：对粮食进行全面、系统的质量检测和监测，包括外观、营养成分、农药残留、重金属含量等指标的检测，及时发现问题并采取相应措施。

3. 质量追溯体系：建立完善的粮食质量追溯体系，使得每一袋粮食的生产、加工、运输等环节都能够追溯到，以便快速排查和解决质量问题。

4. 培训与教育：加强从业人员的培训和教育，提高其质量管理的专业知识和技能，增强质量意识和责任感，提升整体质量管理水平。

5. 行业合作与监督：加强政府、行业协会、企业之间的合作与监督，建立健全的质量管理机制，共同推动粮食行业的质量管理工作。

五、质量管理评估1. 评估指标：制定科学合理的质量管理评估指标体系，包括质量标准执行情况、质量监控措施有效性、质量问题处理及改善情况等方面的指标。

2. 评估方法：建立评估机构或委托第三方机构进行定期或不定期的质量管理评估，采用定量和定性相结合的方法，确保评估结果客观、准确。

粮食质量管理制度篇一：粮食质量管理制度阳城县东冶粮站粮食质量管理制度一、粮食收购应当按照国家粮食质量标准进行质量检验，在储存过程中严禁混存，并实行日常质量检测制度。

二、中央和地方储备粮的入库质量应当达到中等以上质量标准，并按照要求合理安排轮换，推陈储新。

三、粮食出库应当出具质量检验报告，出库粮食的质量应当与检验结果相一致。

四、超过正常储存年限的粮食销售出库，应当经过有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定。

五、陈化变质、不符合食用卫生标准的粮食，严禁流入口粮市场，必须按国家有关规定处理；不符合饲料卫生标准的粮食，不得用作饲料原料。

六、食用粮食的加工应当按照食品安全市场准入制度的要求，保证粮食的质量和卫生。

七、运输粮食应当严格执行国家粮食运输的技术规范，不得使用被污染的工具和包装物。

篇二：粮油公司各项管理制度粮油保管管理制度一、认真执行“以防为主，综合防治”的保粮方针和“安全、卫生、经济、有效”的防治原则，全面做好仓储各项管理工作，确保储粮安全。

二、以清洁卫生为基础，广泛深入持久地开展“四无粮仓”活动，不断提高“四无”质量，每季由保管科组织“四无粮仓”自查，春秋两季由公司组织全面的储粮安全普查。

在这基础上进行鉴定、总结、评比。

三、严格执行粮情检查制度，对库内储存粮食的水份、粮温、虫害等情况应了如指掌，遇到风雨和汛期要随时突击检查。

四、粮情检查要结合卫生清洁、安全防火、安全保卫、仓房牢固程度，以及防潮、防漏、隔热等，坚持做到有仓必到，有粮必查，查必彻底，发现问题及时处理。

五、要以各仓为单位建立粮情记录簿、分仓账，要按品种、批次，逐项做好粮情记录，每次进出库要按品种、数量及包装物收支情况，反映到分仓账上。

六、严格熏蒸杀虫审批制度，加强科学保粮，减少熏蒸次数，努力提高杀虫效果。

熏蒸杀虫前必须整仓检查粮情和虫情，按检查结果，根据虫种、虫害密度、粮温、粮食数量、体积等，准确计算使用用药量。

七、各仓要设臵防鼠设施，做好防鼠工作堵塞鼠洞，仓库周围不准堆放杂物，要经常清扫地脚粮，使老鼠无处隐藏和觅食。

优质粮食工程业务管理制度一、总则为规范和提高粮食工程业务管理水平，保障粮食安全和质量，促进粮食企业良性发展，特制定本管理制度。

二、管理范围本管理制度适用于从事粮食加工、生产、销售等相关业务的企业，涉及人员包括经理、生产人员、销售人员等。

三、管理内容1. 岗位设置（1）设立生产岗位、销售岗位、财务岗位等，明确各岗位职责和权限。

（2）制定岗位责任制度，明确每个岗位的具体职责和工作要求。

2. 生产管理（1）制定生产计划，确保按时完成生产任务。

（2）加强原料采购管理，确保原料质量符合要求。

（3）定期检查设备和生产环境，确保生产设施安全运行。

（4）建立生产记录和溯源体系，保障产品质量追溯。

3. 质量管理（1）制定质量管理制度，建立质量检测流程和标准。

（2）加强质量监控，定期进行检测和抽查。

（3）对产品不合格问题及时处理，并采取纠正措施。

4. 销售管理（1）制定销售计划，掌握市场动态，制定有效的销售策略。

（2）加强客户服务，提高客户满意度。

（3）建立销售台账，及时跟踪销售情况。

5. 管理体系（1）建立健全的管理体系，包括组织结构、工作流程、绩效考核等。

（2）定期进行内部审核，查找管理漏洞和问题，及时改进。

（3）加强培训和学习，提高员工素质和管理水平。

6. 法律法规（1）遵守相关法律法规，保证业务合法合规。

（2）加强对法律法规的学习和宣传，确保员工了解法律责任和法规要求。

7. 安全环保（1）严格遵守安全生产规定，保障员工安全。

（2）加强环境保护，减少生产过程中的污染物排放。

8. 紧急应对（1）制定紧急应对预案，做好突发事件的处理和危机公关。

（2）定期组织演练，提高应急处置能力。

四、执行1. 所有相关人员要认真学习和执行本管理制度，不得有违规行为。

2. 管理人员对违规行为进行纠正和处理，确保制度的有效执行。

五、监督检查1. 由相关部门定期对企业管理情况进行检查和评估。

2. 对不合格企业采取相应的措施，确保企业按规定运行。

粮食加工企业规章制度第一章总则第一条为了加强粮食加工企业的管理，规范企业行为，保障企业安全生产，提高粮食加工质量和效益，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于我国境内所有粮食加工企业。

第三条粮食加工企业应坚持依法经营、诚实守信、公平竞争、质量第一的原则，切实履行社会责任，为消费者提供安全、健康的粮食产品。

第四条粮食加工企业应建立健全企业内部管理制度，加强员工培训，提高管理水平，确保企业持续稳定发展。

第二章安全生产管理第五条粮食加工企业必须遵守国家安全生产法律法规，严格执行安全生产责任制，确保员工生命安全和企业财产安全。

第六条粮食加工企业应建立健全安全生产组织机构，明确安全生产管理人员职责，制定安全生产规章制度和操作规程。

第七条粮食加工企业应定期开展安全生产培训和演练，提高员工安全意识应急处理能力。

第八条粮食加工企业应加强设备设施的维护保养，确保设备设施安全运行。

对存在安全隐患的设备设施，应及时进行整改或停用。

第九条粮食加工企业应加强作业场所的安全管理，严格执行作业场所安全规定，防止事故发生。

第十条粮食加工企业应建立健全食品安全管理制度，确保产品质量安全。

第十一条粮食加工企业应加强原料采购、储存、加工、包装、运输、销售等环节的管理，防止食品安全事故的发生。

第十二条粮食加工企业应定期对产品进行质量检测，确保产品质量符合国家标准。

第十三条粮食加工企业应建立食品安全事故应急预案，及时应对食品安全事故。

第三章人力资源管理第十四条粮食加工企业应建立健全人力资源管理制度，保障员工合法权益。

第十五条粮食加工企业应严格执行劳动法律法规，按时足额支付员工工资，缴纳社会保险。

第十六条粮食加工企业应定期对员工进行培训，提高员工业务水平和综合素质。

第十七条粮食加工企业应建立健全员工考核制度，激励员工积极工作，提高企业效益。

第四章环境保护管理第十八条粮食加工企业应遵守国家环境保护法律法规，加强环境保护工作。

粮食公司小作坊管理制度第一章总则第一条为规范粮食公司小作坊的管理，保障生产安全和产品质量，提高产能，确保企业可持续发展，制定本管理制度。

第二条粮食公司小作坊是指独立经营生产加工粮食或其制品的单位，具有法人资格或注册登记的个体工商户，范围包括小麦加工、大米加工、面粉生产等。

第三条粮食公司小作坊应遵守国家相关法律法规，遵循市场规则，积极参与社会责任，做好消防安全工作，维护员工权益。

第四条粮食公司小作坊应根据当地实际情况，科学制定本制度，并监督执行，不得擅自修改。

第二章组织机构第五条粮食公司小作坊设总经理负责全面领导和管理工作，设生产部、质检部、市场部等职能部门负责具体工作。

第六条总经理是公司的法定代表人，负责公司的管理工作，监督执行本制度，对公司全面负责。

第七条生产部负责生产计划的制定、生产过程的监督和管理，确保生产安全和产品质量。

第八条质检部负责对产品进行质量检查，保障产品质量，满足市场需求。

第九条市场部负责产品的销售和推广工作，开拓市场，增加销售额。

第十条各职能部门之间应密切配合，发挥团队合作精神，共同完成公司的各项任务。

第三章生产管理第十一条粮食公司小作坊应建立健全的生产管理制度，包括生产计划、原材料采购、生产过程控制、成品包装等。

第十二条生产计划应根据市场需求和企业实际情况进行合理安排，确保生产能够顺利进行。

第十三条原材料采购应与合格的供应商建立长期合作关系，确保原材料的质量和供应稳定。

第十四条生产过程控制应加强对生产环节的监督和管理，确保生产过程合理、安全、高效。

第十五条成品包装应符合国家相关标准，保障产品的安全、卫生、便捷。

第十六条生产安全是粮食公司小作坊的首要任务，应加强对生产设施设备的维护，防止事故的发生。

第十七条生产中发现的质量问题应及时处理，追查原因，防止问题扩大，确保产品质量。

第四章质量管理第十八条粮食公司小作坊应建立健全的质量管理体系，包括质量控制、质量检验、质量改进等。

第十九条质量控制应从源头抓起，确保原材料的合格、生产过程的稳定，产品质量的稳定。

一、总则为加强粮食安全生产管理，确保粮食生产安全，提高粮食质量，保障人民群众饮食安全，根据《中华人民共和国粮食法》及相关法律法规，结合本地区实际情况，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本地区粮食生产、加工、储存、运输、销售等各个环节。

三、粮食安全生产管理职责1. 政府部门职责（1）制定粮食安全生产政策、法规和标准；（2）组织实施粮食安全生产监督检查；（3）督促企业落实粮食安全生产责任制；（4）协调解决粮食安全生产中的重大问题。

2. 粮食生产经营企业职责（1）建立健全粮食安全生产管理制度；（2）落实粮食安全生产责任制，明确各级人员安全生产职责；（3）加强粮食安全生产投入，提高安全生产水平；（4）定期开展安全生产检查，及时发现和消除安全隐患；（5）加强员工安全生产教育培训，提高员工安全生产意识。

3. 员工个人职责（1）遵守粮食安全生产规章制度；（2）掌握安全生产知识和技能；（3）发现安全隐患及时报告；（4）积极参加安全生产活动。

四、粮食安全生产管理措施1. 耕地保护与种植管理（1）加强耕地保护，确保耕地质量；（2）推广优良品种和先进技术，提高粮食产量和质量；（3）加强病虫害防治，确保粮食生产安全。

2. 粮食加工与储存（1）严格执行粮食加工标准，确保粮食质量安全；（2）加强粮食储存设施建设，提高粮食储存条件；（3）加强粮食储存管理，防止粮食霉变、虫害等质量问题。

3. 粮食运输与销售（1）确保粮食运输工具符合安全要求；（2）加强粮食运输过程中的安全监管，防止粮食损耗和污染；（3）加强粮食销售环节的质量监管，确保粮食质量安全。

4. 粮食安全生产监督检查（1）政府部门定期开展粮食安全生产监督检查；（2）企业内部设立安全生产监督检查机构，加强对粮食安全生产的日常监管；（3）对违反粮食安全生产规定的行为，依法进行查处。

五、奖惩措施1. 对在粮食安全生产管理工作中做出显著成绩的单位和个人，给予表彰和奖励；2. 对违反粮食安全生产规定，造成严重后果的单位和个人，依法予以处罚。

粮食部门规章制度内容第一章总则第一条为规范粮食部门工作秩序，提高工作效率，保障粮食生产和经营管理工作的顺利开展，特制定本规章制度。

第二条粮食部门是指从事粮食生产、经营管理、市场监督等工作的部门，包括粮食生产企业、粮食加工企业、粮食流通企业等单位。

第三条粮食部门在开展工作时应遵守国家相关法律法规，遵循科学发展理念，保障粮食生产安全和粮食质量，促进粮食产业的健康发展。

第四条粮食部门应当建立健全领导机构，明确各部门职责，完善工作制度，提高工作效率，强化风险防范意识，加强内部监督，确保工作顺利进行。

第五条粮食部门应当依法履行工作职责，加强政治思想教育，增强责任意识和使命感，维护粮食安全和国家利益。

第六条粮食部门应当积极开展国际合作，学习国外先进经验，提高工作水平，促进我国粮食生产的技术进步和管理水平。

第七条粮食部门应当加强内部管理，推行民主决策，倡导诚信守法，严格规范工作行为，坚决抵制腐败现象。

第八条粮食部门应当加强队伍建设，培养高素质专业人才，不断提高员工综合素质，增强工作能力，推动粮食产业的健康稳定发展。

第二章粮食生产管理第九条粮食部门应当加强农业科技服务，提供种子、农药、化肥等生产资料，指导农民科学种植，促进农业生产的高效稳定发展。

第十条粮食部门应当推动科技创新，引领农业生产方式的转变，倡导绿色低碳种植理念，开发新型农业技术，提高粮食产量和质量。

第十一条粮食部门应当建立健全生产管理制度，规范种植基地建设，严格执行生产计划，加强生产过程监控，确保粮食生产的安全稳定。

第十二条粮食部门应当加强农产品质量检测工作，保障粮食质量安全，严格控制重金属、农药残留等有害物质，防止粮食污染。

第十三条粮食部门应当指导农民科学耕种，提高农业生产效益，增加农民收入，改善农民生活水平，促进农村经济发展。

第十四条粮食部门应当加强农产品市场监管，保障农民合法权益，维护市场秩序，促进农产品价格稳定，确保农产品供应充足。

第三章粮食经营管理第十五条粮食部门应当加强经营管理，确保粮食供应充足，维护市场秩序，促进粮食价格合理稳定。

粮食企业安全生产管理制度1、粮食加工企业元旦期间安全生产工作部署和措施安排百节假日安全值班人员。

并确定主要负责人；基他相关人员一律确度保24小时开机。

放假前对消防、监控、电气设知备等道作好检查，确保无隐患。

仓库储存场地进行安全检查专，值班人员确定巡查签到制度；再结合企业特点加属一点吧2、如何做好粮食的安全生产工作一是加强领导，落实责任。

该局党委根据工作需要和人抄员变动，对局安全生产工作领导小组成员作出调整，将安全生产责任层层分解，并层层签订安全生产责任明白书，落实到人。

二是深入开展安全生产对话谈心活动。

以“明责、尽责、知厉害”为主题，由局安全生产领导小组负责与各企业负责人谈话，重点解决一些企业安全生产摆位不准、红线意识不牢、底线思维不强等问题。

三是积极开展安全生产大检查和安全隐患大排查大整治专项行动。

对全县粮食系统储备粮库和涉粮企业的粮食储存、加工、经营等场所以及安全生产责任制落实、消防安全、夏季防汛等情况进行了检查，督促各知单位至少每月组织一次“一把手”带队的全面检查和每半月组织一次“一把手”带队的安全隐患排查，并每月上报安全生产检查情况，每半月上报安全隐患排查情况。

同时，对发现的隐患、问题，及时制定整改措施、明确整改责任人，限期整改。

四是扎实做好防汛工作。

成立汛期粮食安全工作领导小组，修订完善应急预案，实行24小时值班和领导带班制度。

同时密切关注天气变化，全面掌握雨情和灾情动态，对重要部位进行重道点监控和巡查。

同时，要求各涉粮企业必须配备抢险队、预备队及防汛物资，值班电话必须保持24小时畅通。

3、我是保管员，谈谈如何保管好粮食，安全生产？一是提高思想认识，加强组织领导。

把统一思想，提高认识，加强领导，精心组织，作为全面做好粮食仓储管理工作的切入点，切实做到“三个到位”。

一是思想认识到位。

随着粮食流通体制改革和粮食企业改革的不断深化，粮食仓储管理工作中重经营、轻管理的现象尤为突出，做好粮食仓储管理工作的难度越来越大，鉴于此，我们在库内各种会议上反复强调做好新形势下粮食仓储管理工作的重要性。

粮食加工企业的规章制度第一章总则第一条：为规范粮食加工企业的管理，保障生产安全，提高生产效率，促进企业的发展，特制定本规章制度。

第二条：本规章制度适用于所有粮食加工企业的生产、管理和服务活动。

第三条：粮食加工企业应遵守国家有关粮食加工的法律法规和政策，负有保障食品安全、保证质量、加强管理的责任。

第四条：粮食加工企业应建立健全生产安全管理制度，完善生产流程，加强员工培训，确保产品质量和食品安全。

第五条：粮食加工企业应建立健全市场监管机制，保证产品符合国家标准和相关规定。

第二章组织管理第六条：粮食加工企业应建立完善的组织管理体系，设立生产、质量、销售等部门，明确各部门的职责和权限。

第七条：企业应配备专业技术人员，确保生产技术的先进性和操作规范性。

第八条：企业应设立质量监督部门，负责监督产品的质量和安全，及时发现和解决问题。

第九条：企业应建立健全内部审计制度，保证财务数据的真实性和准确性。

第十条：企业应建立员工教育培训机制，提高员工对产品质量和食品安全的重视和自觉性。

第三章生产管理第十一条：企业应根据产品特点和生产规模，制定相应的生产计划和工艺流程，严格执行。

第十二条：企业应采用先进设备和技术，确保生产过程的安全和顺利进行。

第十三条：企业应建立质量检测机制，加强对原料、中间品和成品的检测，确保产品质量和食品安全。

第十四条：企业应建立原料采购和库存管理制度，保证原料的新鲜和品质。

第十五条：企业应对生产过程进行监控，确保生产环境的清洁和卫生。

第四章质量管理第十六条：企业应建立全员质量管理体系，强化对产品质量的把控和管理。

第十七条：企业应加强对产品质量的检验和把关，确保产品符合国家标准。

第十八条：企业应建立不合格品处理制度，及时处理不合格品，保证合格品的出厂率。

第十九条：企业应建立客户投诉处理机制，及时处理客户投诉和意见，改进产品质量。

第二十条：企业应建立供应商评价制度，对供应商进行定期评估，确保原料供应的稳定和质量。

粮食加工企业安全制度范本第一章总则第一条为了加强粮食加工企业的安全生产管理，预防和减少生产安全事故，保障员工生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内从事粮食加工的企业。

第三条企业应当树立安全生产的法律意识，落实安全生产责任制，确保安全生产投入，提高安全生产水平。

第四条企业负责人是安全生产的第一责任人，对安全生产工作全面负责。

第二章安全生产组织与管理第五条企业应当设立安全生产管理机构，配备专职或兼职的安全管理人员，负责安全生产的日常管理工作。

第六条企业应当制定安全生产规章制度，明确安全生产职责，落实安全生产措施。

第七条企业应当定期组织安全生产培训和演练，提高员工的安全生产意识和技能。

第八条企业应当开展安全生产风险评估和危害辨识，建立健全安全生产风险控制措施。

第三章食品安全管理第九条企业应当遵守食品安全法律法规，加强食品安全管理，确保食品安全。

第十条企业应当建立食品安全追溯体系，记录食品生产、加工、销售全过程的信息。

第十一条企业应当定期进行食品安全检测，确保食品质量符合国家标准。

第四章设备与设施管理第十二条企业应当建立健全设备管理制度，定期检查、维修、保养设备，确保设备安全运行。

第十三条企业应当对设施进行定期检查、维修，保障设施安全可靠。

第十四条企业应当配备符合国家标准的个人防护装备，为员工提供安全的工作环境。

第五章作业过程管理第十五条企业应当制定作业过程的安全操作规程，明确作业过程中的安全要求。

第十六条企业应当对作业人员进行安全操作培训，确保作业人员掌握相应的安全操作技能。

第十七条企业应当加强现场安全管理，规范作业行为，防止违章操作。

第六章事故处理与应急响应第十八条企业应当制定事故处理应急预案，明确事故处理程序和应急措施。

第十九条企业应当建立事故报告制度，及时报告生产安全事故，并开展事故调查处理。

第二十条企业应当加强安全生产信息的统计分析，及时发现安全生产问题，采取措施予以纠正。