无水柠檬酸MSDS

MSDS-柠檬酸化学品安全技术说明书1、物质的理化常数　国标编号: ＣＡＳ: 77-92-9　中文名称: 柠檬酸　英文名称: citric acid　别名: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid　分子式: C6H8O7 分子量: 192.14　熔点: 153　密度: 1.6650　蒸汽压: 100　溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。

　稳定性:　外观与性状: 白色结晶粉末，无臭。

　危险标记:　用途: 用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。

第一部分：化学品名称化学品中文名称： 柠檬酸化学品英文名称： citric acid中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2： 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid技术说明书编码： 2636CAS No.： 77-92-9分子式： C6H8O7分子量： 192.14第二部分：成分/组成信息有害物成分 含量 CAS No.柠檬酸 77-92-9第三部分：危险性概述危险性类别：侵入途径：健康危害： 具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。

第四部分：急救措施皮肤接触： 脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触： 提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入： 脱离现场至空气新鲜处。

食入： 饮足量温水，催吐。

就医。

第五部分：消防措施危险特性： 粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物： 一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法： 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分：泄漏应急处理应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

MSDS-柠檬酸化学品安全技术说明书1、物质的理化常数　国标编号: ＣＡＳ: 77-92-9　中文名称: 柠檬酸　英文名称: citric acid　别名: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid　分子式: C6H8O7 分子量: 192.14　熔点: 153　密度: 1.6650　蒸汽压: 100　溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。

　稳定性:　外观与性状: 白色结晶粉末，无臭。

　危险标记:　用途: 用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。

第一部分：化学品名称化学品中文名称： 柠檬酸化学品英文名称： citric acid中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2： 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid技术说明书编码： 2636CAS No.： 77-92-9分子式： C6H8O7分子量： 192.14第二部分：成分/组成信息有害物成分 含量 CAS No.柠檬酸 77-92-9第三部分：危险性概述危险性类别：侵入途径：健康危害： 具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。

第四部分：急救措施皮肤接触： 脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触： 提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入： 脱离现场至空气新鲜处。

食入： 饮足量温水，催吐。

就医。

第五部分：消防措施危险特性： 粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物： 一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法： 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分：泄漏应急处理应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

化学品安全技术说明书产品名称:柠檬酸按照GB/T16483、GB/T17519编制修订日期:2020年4月3日最初编制日期:2020年4月3日版本:1第1部分化学品及企业标识化学品中文名：柠檬酸化学品英文名：Citric acid企业名称：企业地址：邮编：传真：联系电话：电子邮件地址：企业应急电话：产品推荐及限制用途：工业及科研用途。

第2部分危险性概述紧急情况概述：无GHS危险性类别：无危害分类标签要素：象形图：无危险图标警示词：无警示词。

危险性说明：无防范说明：∙预防措施：∙——无∙∙事故响应：∙——无∙∙安全储存：∙——无∙∙废弃处置：∙——无∙物理和化学危险：无健康危害：无环境危害：无第3部分成分/组成信息组分浓度或浓度范围(质量分数，%)CAS No.Citric acid100%77-92-9第4部分急救措施急救：吸入：新鲜空气，休息，给予医疗护理。

皮肤接触：用大量水冲洗皮肤或淋浴，给予医疗护理。

眼晴接触：先用大量水冲洗几分钟（如可能易行，摘除隐形眼镜），然后就医。

食入：漱口，给予医疗护理。

对保护施救者的忠告：将患者转移到安全的场所。

咨询医生。

出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。

对医生的特别提示：无资料第5部分消防措施灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。

特别危险性：可燃的。

微细分散的颗粒物在空气中形成爆炸性混合物。

灭火注意事项及防护措施：干粉，雾状水，泡沫，二氧化碳。

第6部分泄露应急处理作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：将泄漏物清扫进容器中。

如果适当，首先润湿防止扬尘。

用大量水冲净残余物。

个人防护用具：适用于有害颗粒物的P2过滤呼吸器。

环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。

防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。

柠檬酸的化学品安全技术说明书 MSDS化学品中文名称：柠檬酸化学品英文名称： citric acid中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2： 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid技术说明书编码： 2636CAS No.： 77-92-9分子式： C6H8O7分子量： 192.14有害物成分含量 CAS No.柠檬酸 77-92-9危险性类别：侵入途径：健康危害：具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险：本品可燃，具刺激性。

皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。

食入：饮足量温水，催吐。

就医。

危险特性：粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。

不要直接接触泄漏物。

小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。

大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

操作注意事项：密闭操作，局部排风。

防止粉尘释放到车间空气中。

操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。

建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。

远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。

避免产生粉尘。

避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。

配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。

远离火种、热源。

防止阳光直射。

包装密封。

应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。

配备相应品种和数量的消防器材。

无水柠檬酸质量标准柠檬酸是一种常见的有机酸，常用于食品工业、制药工业和化妆品工业等领域。

其中，无水柠檬酸是一种无水结晶物质，其质量标准对于保证产品质量和安全性具有重要意义。

本文将就无水柠檬酸的质量标准进行探讨。

无水柠檬酸的外观应为无色结晶，无异物和杂质。

质量标准要求无水柠檬酸的纯度高，不得低于99%，以确保产品的纯净度和稳定性。

纯度高的无水柠檬酸能够提高产品的品质，减少对其他原料的依赖，同时也能够减少产品使用过程中的副作用。

无水柠檬酸的溶解性也是质量标准的重要指标之一。

无水柠檬酸在水中的溶解度随温度的升高而增加，因此，在质量标准中通常会要求在一定的温度和时间范围内，无水柠檬酸能够完全溶解于水中。

这样可以保证在实际应用中，无水柠檬酸能够充分发挥其酸味和稳定性的特点。

无水柠檬酸的储存和运输也需要符合一定的标准。

在储存过程中，无水柠檬酸应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。

同时，无水柠檬酸的包装也要符合相关的规定，以防止外界湿气和杂质的侵入。

在运输过程中，应采取适当的包装和防护措施，确保无水柠檬酸的质量不受损坏。

无水柠檬酸还需要符合一定的微生物指标。

无水柠檬酸是一种食品添加剂，因此其微生物指标对于产品的安全性和卫生质量具有重要影响。

质量标准通常会要求无水柠檬酸的菌落总数、大肠菌群和霉菌、酵母菌等指标符合国家卫生标准，以保证产品在使用过程中不会对人体健康造成危害。

无水柠檬酸的包装和标识也是质量标准的一部分。

包装应符合相关的规定，必须标明产品的名称、规格、生产日期、批号等信息，以方便追溯和管理。

标识要清晰可见，不得有模糊、脱落或误导性的情况出现。

无水柠檬酸质量标准的制定对于保证产品质量和安全性至关重要。

质量标准不仅包括外观、纯度、溶解性等物理化学指标，还包括储存、运输、微生物指标、包装和标识等方面的要求。

只有符合质量标准的无水柠檬酸才能够满足市场需求，保证产品的质量和安全性。

因此，生产企业应严格按照质量标准进行生产和管理，确保无水柠檬酸的质量符合要求。

柠檬酸的化学品安全技术说明书（MSDS）第一部分：化学品名称化学品中文名称：柠檬酸化学品英文名称：citric acid中文名称2：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2：2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid技术说明书编码：2636CAS No.：77-92-9分子式：C6H8O7分子量：192.14第二部分：成分/组成信息有害物成分含量CAS No.柠檬酸77-92-9第三部分：危险性概述危险性类别：侵入途径：健康危害：具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险：本品可燃，具刺激性。

第四部分：急救措施皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。

食入：饮足量温水，催吐。

就医。

第五部分：消防措施危险特性：粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分：泄漏应急处理应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。

不要直接接触泄漏物。

小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。

大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

第七部分：操作处置与储存操作注意事项：密闭操作，局部排风。

防止粉尘释放到车间空气中。

操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。

建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。

远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。

避免产生粉尘。

避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。

配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。

Material Safety Data Sheet Material:Citric Acid AnhydrousHazard Rating:National Fire Protection Association4=Extreme,3=High,2=Moderate,1=Slight,0=Insignificant,=Chronic Health Hazard (See Sec.6) Fire=N/A Health=N/A Reactivity=N/A Special=N/ASECTION 1. Identification of ProductTrade Name/Chemical Name: Synonyms:Citric Acid Anhydrous Citric AcidChemical & Physical State: Molecular Formula:Solid C6H8O7SECTION 2. Physical PropertiesAppearance & Odour:Boiling Point (degree C):Odorless,Free Flowing,While Crystals, N/AStrong acid tasteMelting/Freezing Point (degree C):N/A V apour Pressure (mm Hg):N/A Specific Gravety (water=1 at 4 degree C): Bulk Density:N/A1.665V apour Density (Air=1): Solubility in Water:N/A25 Deg C 162 g/100ml%V olatiles By V olume:0 pH:N/ASECTION 3. Fire & Explosion Hazard DataFlash Point (degree C) & Method:N/A Autoignition Temperature (degree C):N/A Flammable Limits (% by vol. In air): Lower: Upper:None N/A N/AWould any material saturated with this product be subject to spontaneous combustion?Y es x No Material: NoneFire Extinguishing Media :Not flammable, use appropriate media for surrounding fire.Fire Fighting Procedures: N/AOther Fire or Explosion Hazards: NoneSECTION 4. Reactivity DataStability: x Stable UnstableConditions to A void: Conditions of Reactivity:N/A N/AIncompatibility (materials to avoid):Copper, Zinc, Aluminum and their alloys due to corrosion.Hazardous Decomposition or Combustion Products:CO-CO2Hazardous Polymerization: May occur x Will not occurSECTION 5. Health Hazard DataToxicological Data:LD50 (Oral, Mouse) =5040 mg/kg (1) LD50 (Oral, Rat )=6730mg/kg (1)LD50 (Oral, Rat =11,700mg/kg (2)Carcinogenic ity Data:The ingredients of this product are not listed as carcinogens by NTP(National Toxicology Program),not regulated as carcinogens by OSHA, (Occupational Safety and Health Administration),and have not been evaluated by IARC (International Agency for Research on Cancer ) or ACGIH (American Conference of Governmental Industrial Hygienists).Effects of Exposure When:Inhaled: Dust is irritating to eyes, nose, throat and respiratory tract, and may cause sore throat, coughing and difficulty breathing.In contact with eyes: May cause irritation, redness and pain.In contact with skin: Dust may cause redness and irritation.Ingested: May cause gastrointestinal irritation.Emergency and Firs Aid Procedures:Inhalation: Move victim to fresh air. Give artific ial respiration ONLY if breathing has stopped. Give cardiopulmonary Resuscitation (CFR) if there is no breathing AND no pulse. Obtain medical attention IMMECIA TELY.Eyes: Immediately flush eyes with running water for a minimum of 20 minutes. Hold eyelids open during flushing. If irritation persists, repeat flushing. Obtain medical attention IMMEDIA TELY.Skin: Remove contaminated clothing. Wash affected areas with soap and water. If irritation persists, obtain medical advice IMMEDIA TELY.Ingestion: If victim is alert and not convulsing, give 1/2 to 1 glass of water dilute material. If spontaneous vomiting occurs, have victim lean forward with head down to avoid breathing in of vomitus, rinse mouth and administer more water. IMMEDIA TELY contact a Poison Control Center. V omiting may need to be induced but should be directed by a Poison Control Center or a physician. IMMEDIA TELY transport victim to an emergency facility.SECTION 6. Special Protection InformationV entilation Requirements: Local exhaust ventilation required.Respiratory Protection:A NIOSH/MSHA approved respirator for dust, mist and fume cartridges if required.Eye Protection: Use chemical safety goggles when there is potential for eye contact.Skin protection: Gloves and protective clothing made from rubber should be impervious under conditions of use. User should verify impermeability under normal conditions of use prior to general use.Other Personal Protective Equipment: Impervious apron and boots. Safety shower and eye bath located close to chemical exposure area.SECTION 7. Special RequirementsPrecaution In Handling and Storing:Store in a cool, well ventilated area. Do not expose sealed containers to temperatures above 49 degree C. (120 Degree F). Keep away from heat, sparks and flame. Keep containers closed.Other Precaution: Use only with adequate ventilation. A void breathing vapor. A void contact with eyes, skin or clothing. Wash thoroughly with soap and water after handling. Wash contaminated clothing thoroughly before reuse. Discard contaminated leather clothing.SECTION 8. Spill or Leak ProceduresSteps to be taken in event of spill or release (in all cases notify applicable Government Authority if spill is significant): Stop discharge and contain runoff from rainwater by dyeing with earth or other barrier. Sweep up material and contaminated soil for recovery or disposal.Environmental Effects: May be harmful to aquatic life.Neutralizing Chemicals: Neutralize carefully with soda ash or sodium bicarbonate to a pH of 6 to 9Waste Disposal: Dispose of waste material at an approval landfill site in accordance with local, provincial or federal regulations. Do not dispose of waste with normal garbage of in local sewage system.SECTION 9. T ransportation & Regulatory InformationShipping Name: Citric Acid anhydrous PIN: Not RegulatedT.D.G. Classification: Not Regulated Packing Group: Not regulatedWHMIS Classification:D.2B“Information contained herein is provided without any warranty, and will not be liable for any damage which may result from the use or reliance on any information contained herein”N/A: Not Applicable or Not A vailable。

柠檬酸msds柠檬酸msds国标编号: ＣＡＳ: 77-92-9中文名称: 柠檬酸英文名称: citric acid2-羟基丙烷-1,2,3-三羧别名: 酸;2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid分子式: 分子量: CHO 192.14 687熔点: 153密度: 1.6650蒸汽压: 100溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。

稳定性:外观与性白色结晶粉末，无臭。

状:危险标记:用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多用途: 价螯合剂，也是化学中间体。

第一部分：化学品名称化学品中文名称：柠檬酸citric acid 化学品英文名称：中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid 英文名称2：2636 技术说明书编码：77-92-9 CAS No.：CHO 分子式： 687192.14 分子量：第二部分：成分/组成信息有害物成分含量 CAS No. 柠檬酸 77-92-9第三部分：危险性概述危险性类别：侵入途径：健康危害：具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险：本品可燃，具刺激性。

第四部分：急救措施皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。

食入：饮足量温水，催吐。

就医。

第五部分：消防措施危险特性：粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分：泄漏应急处理应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。

不要直接接触泄漏物。

无水柠檬酸说明宁波北仑雅旭化工有限公司优质生产商，的厂家电话，柠檬酸的CAS号，柠檬酸的详细说明，柠檬酸最新报价，柠檬酸的价格，柠檬酸的作用，柠檬酸厂家总代理，柠檬酸厂家最新报价，柠檬酸的添加量。

英文：Citricacid分子式：C6H8O7分子量：192.13无水CAS：77-92-9。

性状：无色半透明结晶粉末，无臭，易溶于水，有特殊酸味。

一水物在空气中易风化。

主要用途：酸化剂，螯合剂，分散剂，抗氧化增效剂，增香剂，果酱凝结剂，水果护色剂。

柠檬酸是有机酸中第一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。

1.用于食品工业因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。

在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。

一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。

同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。

无水柠檬酸大量用于固体饮料。

柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。

柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂,防腐剂。

2.用于化工、制药和纺织业柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。

采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合剂；可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。

服装的甲醛污染已是很敏感的问题，柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整顿剂，用于纯棉织物的防皱整理。

不仅防皱效果好，而且成本低。

MSDS-柠檬酸化学品安全技术说明书1、物质的理化常数　国标编号: ＣＡＳ: 77-92-9　中文名称: 柠檬酸　英文名称: citric acid　别名: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid　分子式: C6H8O7 分子量: 192.14　熔点: 153　密度: 1.6650　蒸汽压: 100　溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。

　稳定性:　外观与性状: 白色结晶粉末，无臭。

　危险标记:　用途: 用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。

第一部分：化学品名称化学品中文名称： 柠檬酸化学品英文名称： citric acid中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2： 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid技术说明书编码： 2636CAS No.： 77-92-9分子式： C6H8O7分子量： 192.14第二部分：成分/组成信息有害物成分 含量 CAS No.柠檬酸 77-92-9第三部分：危险性概述危险性类别：侵入途径：健康危害： 具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。

第四部分：急救措施皮肤接触： 脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触： 提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入： 脱离现场至空气新鲜处。

食入： 饮足量温水，催吐。

就医。

第五部分：消防措施危险特性： 粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物： 一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法： 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分：泄漏应急处理应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

柠檬酸化学品技术安全说明书MSDS文件号：SN-IQ-MSDS-02-00第一部分：化学品名称化学品中文名称：柠檬酸化学品英文名称：citric acid中文名称2：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸英文名称2：2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid技术说明书编码：2636CAS No.：77-92-9分子式：C6H8O7分子量：192.14第二部分：成分/组成信息有害物成分含量CAS No.柠檬酸77-92-9第三部分：危险性概述危险性类别：侵入途径：健康危害：具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：燃爆危险：本品可燃，具刺激性。

第四部分：急救措施皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。

食入：饮足量温水，催吐。

就医。

第五部分：消防措施危险特性：粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分：泄漏应急处理应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。

切断火源。

建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。

不要直接接触泄漏物。

小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。

大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

第七部分：操作处置与储存操作注意事项：密闭操作，局部排风。

防止粉尘释放到车间空气中。

操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。

建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。

远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。

避免产生粉尘。

避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。

配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

倒空的容器可能残留有害物。

无水枸橼酸说明书
无水柠檬酸，又称柠檬酸干，是一种无色结晶性固体，呈酸味，可溶于水。

在食品工业和化妆品工业中被广泛应用，是一种重要的食品添加剂和抗氧化剂。

下面将介绍无水柠檬酸的性质、用途和注意事项。

首先，无水柠檬酸的性质。

无水柠檬酸是一种有机酸，化学式为C6H8O7，在
常温下为无色结晶性固体。

它是一种弱酸，呈酸味，可溶于水。

无水柠檬酸也是一种天然存在的有机酸，在柠檬、橙子等水果中含量较高。

其次，无水柠檬酸的用途。

在食品工业中，无水柠檬酸被广泛应用作为酸味剂、抗氧化剂和螯合剂。

它可以增强食品的酸味，提高口感品质，延长食品的保存期限。

在化妆品工业中，无水柠檬酸被用于调整pH值，具有抗氧化和保湿的作用。

此外，无水柠檬酸还可以用于清洁剂、药品等领域。

最后，使用无水柠檬酸需注意以下事项。

首先，无水柠檬酸为弱酸，使用时需避免与碱性物质接触，以免产生化学反应。

其次，使用时应注意剂量，过量食用可能对健康造成不良影响。

另外，无水柠檬酸在储存和运输过程中应避免受潮、受热和受阳光直射，以保持其稳定性和品质。

总的来说，无水柠檬酸是一种重要的食品添加剂和化妆品成分，具有多种用途和功效。

在使用时需要注意掌握其性质和用途，遵循正确的操作方法，以确保产品的质量和安全。

希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地了解和应用无水柠檬酸，为生活和工作带来便利和效益。

无水柠檬酸质量标准无水柠檬酸（Anhydrous Citric Acid）是一种无色晶体粉末，具有酸味，广泛应用于食品、饮料、制药和化妆品等领域。

作为一种重要的食品添加剂，无水柠檬酸在产品质量标准中起着至关重要的作用。

本文将从质量标准的制定、成分要求、理化性质和检测方法等方面来探讨无水柠檬酸的质量标准。

一、质量标准的制定无水柠檬酸的质量标准是根据食品安全和质量要求制定的，其目的是保证产品在生产、加工和使用过程中的安全性和稳定性。

质量标准的制定需要考虑无水柠檬酸的成分、理化性质、微生物指标和重金属等有害物质的限量要求。

二、成分要求无水柠檬酸的质量标准中应明确其成分要求，包括柠檬酸含量、水分含量、重金属残留和有害物质限量等。

柠檬酸含量是衡量无水柠檬酸质量的重要指标，一般要求在99.5%以上。

水分含量是影响无水柠檬酸质量的关键因素之一，一般要求不超过0.5%。

重金属残留和有害物质限量是保证产品安全的重要指标，其限量应符合相关法规和标准的要求。

三、理化性质无水柠檬酸的理化性质是评价其质量的重要指标之一。

理化性质包括外观、溶解性、熔点和pH值等。

无水柠檬酸应为无色晶体粉末，具有良好的溶解性，在水中易溶解，而在有机溶剂中溶解性较差。

其熔点通常在153-159℃之间，pH值应在2.2-2.5之间。

四、微生物指标无水柠檬酸作为一种食品添加剂，其微生物指标也是质量标准中需要关注的重要内容。

常见的微生物指标包括总菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等。

质量标准中应规定这些微生物指标的合理限量，以保证产品的卫生安全。

五、检测方法为了保证无水柠檬酸质量标准的执行和监控，需要建立相应的检测方法。

常用的检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法、红外光谱法和干燥失重法等。

这些方法可以准确、快速地检测无水柠檬酸的成分、理化性质和微生物指标等。

总结：无水柠檬酸的质量标准对于保证产品的质量和安全具有重要意义。

质量标准的制定需要考虑无水柠檬酸的成分要求、理化性质、微生物指标和重金属等有害物质的限量要求。

化学品安全技术说明书第一部分化学品及企业标识化学品中文名：柠檬酸化学品英文名：Citric acid企业名称：生产企业地址：邮编: 传真:企业应急电话：电子邮件地址：技术说明书编码:第二部分成分/组成信息√纯品混合物有害物成分浓度CAS No.柠檬酸99% 5949-29-1第三部分危险性概述危险性类别：无资料侵入途径：吸入、食入、皮肤接触健康危害：具刺激作用。

在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

环境危害：对水生生物有毒作用。

燃爆危险：可燃，其粉体与空气混合，能形成爆炸性混合物。

第四部分急救措施皮肤接触：立即脱掉污染的衣服和鞋子。

用肥皂和大量的水冲洗。

请教医生。

眼睛接触：用水冲洗眼睛作为预防措施。

请教医生。

吸入：如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。

如果停止了呼吸,给于人工呼吸。

请教医生。

食入：饮足量温水，催吐，请教医生。

第五部分消防措施危险特性：粉体与空气可形成爆炸性混合物。

遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。

有害燃烧产物：一氧化碳灭火方法：用雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土灭火。

灭火注意事项及措施：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

尽可能将容器从火场移至空旷处。

喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。

第六部分泄漏应急处理应急行动：隔离泄漏污染区，限制出入。

消除所有点火源。

建议应急处理人员戴防尘口罩，穿防毒服。

穿上适当的防护服前严禁接触破裂的容器和泄漏物。

尽可能切断泄漏源。

用塑料布覆盖泄漏物，减少飞散。

勿使水进入包装容器内。

用洁净的铲子收集泄漏物，置于干净、干燥、盖子较松的容器中，将容器移离泄漏区。

第七部分操作处置与储存操作注意事项：密闭操作，局部排风。

防止粉尘释放到车间空气中。

操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。

建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。

远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。