浅析我国大豆生产中存在的问题与解决措施

2016年第5期（下半月）

农民致富之友NongMinZhiFuZhiYou科研◎农业科学浅析清流县大豆生产中存在的问题及解决途径罗万春（福建省清流县农业服务中心，福建清流365316）[摘要]本文主要阐述了大豆生产过程中存在的问题，如生产上应用的品种存在多乱杂现象，种植规模小、科技推广难、单产难以提高，耕整地、施肥等方面存在的问题，缺少必要的政策支持，大豆加工缺少大型龙头企业支撑。并从因地制宜选用良种，良种良法配套，种子处理，运用测土配方施肥，加强龙头企业引进，延长大豆产业链，加大政策扶持的力度等方面介绍了解决的途径，为清流县大豆生产的发展提供参考。[关键词]清流县大豆生产问题高产栽培[中图分类号]S565.1[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)05-0050-011引言清流县位于福建省西部，武夷山南侧，属亚热带季风气候区，气候温和雨量充沛，冬少严寒夏无酷暑，日照充足，无霜期长，土壤肥沃。非常适宜大豆生长。大豆是本县的主栽作物之一，清流县是福建省大豆新品种区域试验基地县之一。桂夏豆1号、桂夏豆2号在这里区试喜获成功，继而大面积推广获得很好的效益。这里大豆加工也得到了一定的发展，嵩溪豆腐皮闻名省内外。2我县大豆生产过程中存在的问题2.1生产上应用的品种存在多、乱、杂的现象清流县种植的的大豆品种多、乱、杂现象比较严重，但同时又缺少高产、抗病、抗逆性强的品种。目前，许多农民还在种植一些传统的自留自繁的品种，或者种植还未审定的品种。真正高产优质抗病的当家品种种植较少，这样一来品种本身的优势不能得到充分发挥，既影响产量又降低了商品的品质。从而降低了大豆生产的效益。2.2种植规模小，科技推广难，单产难以提高清流县大豆生产主要是以一家一户的小规模种植为主，种植大户少，种植面积小，由于分散种植先进技术难以推广，造成单产低。2.3大豆栽培过程中耕整地的影响由于我县土地耕作多是家庭耕作，应用的农具都是小型农具，以手扶拖拉机为主。这样在耕地时深度不够，耕层浅、整地标准不到位，易造成土壤板结，土壤有机质下降，从而造成肥力下降影响产量。2.4大豆栽培过程中施肥存在的问题2.4.1由于有机肥存在含量较低，施用量大，肥效较慢等缺点，我县大多数农民不愿意使用农家肥，致使在大豆种植中极少施用农家肥，取而代之的是化肥。长期大量使用化肥导致土壤板结，土壤团粒结构差，土壤通透性差，造成大豆生长不好影响产量。2.4.2化肥的施用没有针对性我县农民普遍存在化肥施用量逐年增加的趋势，大量化肥的施用，导致土壤板结，使投入产出比下降。此外，多数农民还存在重氮肥轻磷钾肥的现象，造成大豆徒长影响产量。2.5缺少必要的政策支持纵观世界各大豆生产国都对大豆生产不同程度地实行补贴政策及限制进口政策，以此来保护本国的大豆生产。如日本在1999年制定的“新大豆政策大纲”，包括定额补贴和经营安定补贴两部分。我国虽也实行了大豆补贴政策，但由于种种原因，政策没有很好地落实，没有对大豆生产取得应有的推动作用。2.6大豆加工缺少大型龙头企业支撑我县大豆的销售大多只靠嵩溪豆腐皮企业和零星农户豆腐加工，本县没有大型龙头企业来带动，造成大豆产业链短，增值空间小，经济效益低，影响了农民种植大豆的积极性。3对于我县大豆生产中存在的问题，特提出如下解决途经和方法3.1因地制宜地选用优良品种，良种良法相配套大豆的品种选择很关键。一定要选择适合当地种植且抗病抗虫高产的优良品种，例如我县一般选择桂夏豆2号，该品种是我县综合性状最好的大豆品种，在我县多年种植表现：耐肥、抗倒、高产、结荚多，田间不易裂荚，适应性广，做豆腐皮和豆腐加工率高，做豆浆香浓可口等特性。在选择好良种后还应配套良法栽培，这样才能良种良法相得益彰。3.2种子处理播种前要用大豆种衣剂包衣，可用35%多克福大豆种衣剂按药种比1：75的比例拌种，防治大豆苗期病虫害。未包衣的种子也可用钼酸铵进行拌种，通常100kg豆种用钼酸铵60g，先在3kg左右热水中溶解再与豆种拌匀，阴干后再播种。3.3选择土地及耕整地大豆种植最好选用土壤肥沃、耕层深厚、排灌方便的田块。耕整地要求：最好选择烟后稻田在冬季采用深翻整地，使土壤深耕晒白，改善土壤团粒结构和水肥气热状况，以利于来年大豆根系生长发育，增强大豆的抗逆性和抗病性。同时冬耕晒白还有利于破坏病虫的越冬环境，达到减少越冬虫源的目的。3.4运用测土配方施肥技术，增施有机肥充分运用测土配方施肥技术，通过对不同田块取样调查，根据不同土质运用不同的配方肥料，从而提高大豆单产。同时增施农家肥，改善土壤结构同样具有提高单产的作用。3.5加强龙头企业引进，延长大豆产业链引进油脂企业、豆奶加工企业等，做大嵩溪豆腐皮企业。从而延长大豆产业链，促进大豆产业的发展。3.6加大政策扶持的力度政府要在良种补贴、农田基础设施建设等方面加大扶持力度，加强农业综合开发、中低产田改造及水利设施建设，使农民真正得到实惠。只有这样才能促进大豆产业的发展，实现我县大豆产业可持续发展。参考文献[1]李春雪.浅析大豆生产中存在的问题及解决途径[J].农家科技(下旬刊），2015(02)．[2]陈祥金.黑龙江省黑河地区大豆农业生产中存在的问题及解决办法．2001(02):14-15．[3]胡国华.嫩江县垦区高油大豆生产特点与相应的栽培技术.第十六届全国大豆科研研讨会.论文集．[4]李树国、韩光霞、井源江.寒地高油大豆综合高产栽培技术[J].中国农技推广.2004（06）.[5]常秀亮.中国大豆生产滑坡的原因分析[J].中国农村经济.2000（04）.[6]杨东群.日本的大豆生产补贴政策.中国农业科学院农业经济与发展研究所研究简报.2005(13).50

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黑河市大豆生产中存在的问题及解决途径

作者：太万红

来源：《新农村》2013年第06期

大豆起源于中国，黑龙江省是中国大豆主产区，黑河市是黑龙江省大豆主产区。面积和产量占黑龙江的30%左右，占全国的11%左右。黑河市大豆生产的经济效益逐年降低，豆农的生产积极性受到了严重挫伤。为了提高黑河市大豆的市场竞争力，加快黑河市大豆产业结构的调整势在必行。

1、黑河市大豆生产现状

1.1 种植面积

近几年来，黑河市大豆面积比较稳定，2010年1118：9万亩；2011年1004.29万亩；2012年804.2万亩。

1.2 种植品种

目前黑河市第四积温带种植的大豆品种有黑河38号、黑河43号、北豆5号、黑河27号、等；第五积温带种植的大豆品种有黑河45号、黑河50号、黑河39号、华疆4号等；第六积温带种植的大豆品种有黑河36号、黑河49号、黑河35号、华疆2号、黑河44号等。种植的高蛋白大豆品种有黑河28、北疆94-641、北97-24等，高脂肪高蛋白兼用型大豆品种是东农44。

1.3 生产技术水平

黑河市大豆种植主要是秋春整地，以65厘米垄作为主，垄作一般是垄三栽培（垄体深松，测深施肥，精量点播），实际上多数达不到垄三栽培的标准。

1.4 病虫草害情况

黑河市大豆草荒问题已经基本上得到了解决，但是以刺儿菜、苣荬菜、鸭跖草和问荆为主的恶性杂草，也对大豆生产构成了较大的威胁。主要病害有孢囊线虫病、根腐病、菌核病、灰斑病等。主要虫害有食心虫、根潜蝇、蚜虫、蓟马等。

2、黑河市大豆生产中存在的问题

2.1 大豆重迎茬严重 龙源期刊网

黑河市是传统的大豆产区，大豆重迎茬问题比较严重，重茬重的地块达到10年以上，一般重茬地块也在5年以上。大豆重迎茬带来了一系列问题，大豆重迎茬对大豆的生长发育、产量和品质都有较大的影响。

浅析我国大豆生产中存在的问题与解决措施

发布时间：2021-05-03T03:57:03.086Z 来源：《中国科技人才》2021年第4期 作者： 季登峰

[导读] 大豆在生产中遇到的问题较多，土壤条件、气候环境、杂草、虫害、肥料都对大豆的产量有至关重要的影响。大豆既不耐旱也不耐涝，所以农民在耕种之前要考虑此块田地是否适宜大豆的生长。大豆虽然与根瘤菌是互利共生的关系，但是在生长发育的前期仍然需要施

氮肥，除此之外磷和钾也是大豆的必要元素。

哈尔滨市阿城区新利街道农业技术综合服务中心 黑龙江 哈尔滨 150317

摘 要：大豆是一种主要的农作物，其用途涉及食品行业、工业、医疗行业等，对我国的经济发展有突出作用。然而，近年来大豆的产量连年下降，主要原因是大豆的种植面积少、豆种混杂、杂草病虫害严重等等。种植人员对大豆生产认识不够全面和人员在种植时不能系

统地按照大豆的属性进行操作都是大豆产量逐年降低的关键。

关键词：大豆生产；问题；解决措施

大豆在生产中遇到的问题较多，土壤条件、气候环境、杂草、虫害、肥料都对大豆的产量有至关重要的影响。大豆既不耐旱也不耐涝，所以农民在耕种之前要考虑此块田地是否适宜大豆的生长。大豆虽然与根瘤菌是互利共生的关系，但是在生长发育的前期仍然需要施

氮肥，除此之外磷和钾也是大豆的必要元素。

1.我国大豆生产中存在的问题

1.1大豆在种植时易受自然条件影响

大豆在种植时既不耐旱也不抗涝，在干旱时无法汲取周围的水分去维持自身的生长。大豆的茎叶也不十分宽大，无法很好地储存水分。因此，如若一旦时间没有降雨，大豆自身储存的水分无法满足自身的需水量而根部又无法延伸到深部泥土里汲取水分，在干旱时极容

易枯萎。大豆属于矮茎秸秆类植物，当最近一阶段降水量较多时而种植地里的积水无法及时排除时，积水淹没根部，无法进行正常的呼吸

作用。植物的根部在正常情况下进行有氧呼吸，吸收氧气，释放二氧化碳气体并且产生植物生长所需要的能量。当积水淹没根部时，根部

一、四川大豆生产现状

1.四川大豆产区分布广泛，种植面积较大。四川作为我国重要的大豆产区之一，其种植面积和产量一直位居全国前茅。

2.四川大豆种植主要集中在盆地和丘陵地带，其中以成都平原、雅砻江盆地、川西高原等地区为主要产区。

3.四川大豆主要以夏大豆和秋大豆为主，夏大豆播种面积较大，秋大豆逐渐增加。

二、四川大豆生产存在的主要问题

1.品种单一、低产低效。目前四川大豆种植主要以传统品种为主，产量低、品质差，难以满足市场需求。

2.生产技术落后，科技支撑不足。四川大豆生产中存在种植密度大、施肥不足、病虫害防治不力等问题，缺乏现代化的栽培技术和管理经验支持。

3.市场营销不畅，加工产业薄弱。四川大豆产量虽然较大，但是加工产业发展滞后，市场销售不畅，导致农民收入水平较低。

三、四川大豆生产的发展对策

1.加强品种改良，推广优质高产种。鼓励农民种植优质高产大豆品种，提高产量和品质，满足市场需求。

2.推广现代化种植技术，提高农业生产效益。加大科技支撑力度，引进现代化种植技术和管理经验，提高大豆的生产效益。

3.加强产业链建设，发展大豆加工产业。推动大豆加工产业发展，培育大豆深加工龙头企业，拓展市场销售渠道，提升农民收入水平。

在四川大豆生产的发展过程中，需要政府、企业以及农民共同努力，加强合作，推动大豆产业的健康发展，实现农民增收和农业可持续发展。四川是我国重要的大豆生产基地之一，拥有广阔的耕地和适宜的气候条件，是大豆种植的理想之地。然而，目前四川大豆生产面临诸多问题，包括品种单一、低产低效、生产技术落后、市场营销不畅等，制约了大豆产业的发展。针对这些问题，需要采取有效的措施，促进四川大豆生产健康、可持续发展。

要加强品种改良，推广优质高产种。针对四川大豆目前品种单一、低产低效的情况，可以通过加强科研力量，培育适应当地生态环境的优质大豆新品种，提高产量和品质，以满足市场需求。还要加大对优质大豆种子的推广力度，引导农民使用高产高效的新品种，提高产量，降低种植成本，增加农民收入。