年产万头猪场的全进全出工艺设计
- 格式:docx
- 大小:202.35 KB
- 文档页数:12
文件号:TXYF/QW-G-养生-10-2000 页码:第1 页共 6 页1.目的与适用范围:真正落实“全进全出”,提高管理和整体猪群质量,降低疫病发生,并提供指标计算的合格基数标准。
适用于有“全进全出”猪舍条件的源丰原种猪场生产线,各岗位之间转栏认定。
2.职责:2.1生产线内猪群转栏由组长领导,归口测定班管理,负责本细则的检讨和执行。
2.2由副组长或其指定人员主持转栏工作,并在转栏时必须到场。
有关舍的人员也必须到场参与转栏工作,配种舍和分娩舍必须全舍上班人员参与。
2.3转栏前,接受人应提前一天做好栏舍的准备工作,准备不及的应通知转栏主持人,转栏主持人在接到通知的半个工作日内作好安排。
转栏后,转栏人应在半个工作日内清洗消毒好栏舍备用。
2.4生产线内猪群的调栏,除分娩舍合法寄养及个别病残猪外,必须报知测定班长。
2.5与本细则不相符时,转栏负责人应报经理处理。
3.管理内容:3.1配种舍猪转入分娩舍3.1.1临产母猪转入分娩舍3.1.1.1定每周五转临产母猪到分娩舍。
3.1.1.2配种舍1和配种舍2各舍每次必须转临产母猪18头,特殊情况经两舍长协商可作调整。
3.1.1.3配种舍舍长或指定人员做好产前母猪的卫生消毒工作,在转栏当天上午把母猪猪身彻底冲洗干净后消毒好,并提前把病猪治疗好,未能治疗好的应在记录牌注明,与转栏负责人和接受人说明。
3.1.1.4配种舍舍长应做好临产母猪的产前详细记录(母猪繁殖卡),并在转栏前一天根据临产母猪配种日期、临产状态、品种搭配等情况,从1—18在母猪繁殖卡上编好顺序,转栏人员按顺序赶临产母猪入分娩舍。
3.1.2新产仔猪认定3.1.2.1新产仔猪在未能确认前,分娩舍人员不得将仔猪寄养,以及处理胎衣和死仔,胎衣和死仔应集中放在该产栏后面的走道上。
3.1.2.2新产仔猪数以母猪产下胎衣后在工作日内由配种舍和分娩仓的人同时在场进行确认。
有争执的通知转栏负责人进行裁决,无争执的由双方确认产活仔数,并填写记录签名确认。
500头基础母猪万头猪场设计方案(图文)关键字:猪场建设一.基本设计参数的选择根据我国目前实际情况和现有生产水平,对年产10000头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数选择为:平均每头母猪年生产2.2窝,提供20肉猪,母猪利用期为三年。
肉猪平均日增重700克以上,达90—100公斤体重的日龄为160天左右(23周)。
肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。
生产技术指标表单位:%,头,千克存栏猪结构标准妊娠母猪数=386头临产母猪数=21头哺乳母猪数=63头空怀断奶母猪数=30头后备母猪数=50头成年公猪数=10头后备公猪数=5头仔猪数=630头保育猪=800中大猪=3104合计:5100头(其中基础母猪为500头)说明:1.妊娠母猪数=周配母猪数×15周2.临产母猪数=周分娩母猪数=单元产栏数3.哺乳母猪数=周分娩母猪数×3周4.空怀断奶母猪数=周断奶母猪数+超期未配及妊检空怀母猪数(周断奶母猪数的1/2)5.后备母猪数=(成年母猪数×30%÷12个月)×4个月6.成年公猪数(全人工授精)7.仔猪数=周分娩胎数×3周×10头/胎8.保育猪=周断奶数×4周9.中大猪=周保育成活数×16周二. 生产计划一览表500头基础母猪万头猪场设计方案三.生产工艺程序本方案的肉猪生产程序是以“周”为计算单位,工厂化流水生产作业程序性生产方式,全过程分为四个生产环节。
按下列工艺流程图示进行。
500头基础母猪万头猪场设计方案待产母猪阶段。
在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。
每周参加配种的母猪25头,保证每周能有21头母猪分娩。
妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养,在临产前1周转入产房。
母猪产仔阶段。
母猪按预产期进产仔舍产仔,在产仔舍内3周,仔猪平均3周断奶。
如果有特殊情况,可将仔猪进行合并,这样不负担哺乳的母猪提前转回配种舍等待配种。
※※有限公司年出栏10000头生态猪猪场设计方案20※年※月一、生产系统:常年性产仔,出售商品猪;二、群体规模:♀500头;♂:♀=1:25,则♂为20 +20 * 15%,即公猪为23头;三、生产要求:每头母猪每年提供18头商品猪出栏;四、周转模式:采用分阶段、全进全出的生产方式;以每周为一个生产周期;每周产仔窝数为:500 * 2.2/ 52 = 22 窝;则每周出栏商品猪:22 * 10 * 0.85 *0.9 *0.98 = 165头;生产周转模式:后备---配种---怀孕---分娩/哺乳---保育---生长育肥;五、生产标准:500头♀* 2.2 胎/年= 1100 胎/年;1100胎/年/ 52周/年=22胎/周;22胎/周*8.5头断奶= 187 头仔猪出保育/周;110头保育猪*99%〈1%育成死淘率〉= 186 头商品猪出栏/周;六、猪只所需空间计算:1、后备、配种猪:A.后备猪:500头♀ *30%年更新率 / 52周 = 3 头后备猪补充/周;4周驯化期 + 8周配种及怀孕确认期 = 12周;12周× 3 头/周 = 36 个后备母猪位置;采用大圈饲养,1.8 平方米/头, 5---6头/圈;需圈数: 36 / 6 = 6个后备母猪圈(3m*4m=12㎡/圈);B.配种猪:2周断奶至重新配种期 + 4周怀孕确认期 = 6周;6周/80%分娩率 = 7.5周;7.5周 *22窝分娩/周=165个配种母猪位置;此阶段母猪采用大圈饲养,4---5头/圈;3平方米/头*4头/圈=12平方米/圈(3m*4m=12㎡/圈);需圈数:165/4=42 圈;2、妊娠猪:A.每周胎数:500 * 2.2/52=22窝/周;B. 从4 周怀孕确认期到分娩前一周上床 = 12周;则怀孕母猪定位栏数为:12 周*22窝/周=264 个;C.淘汰母猪栏位:500*30%年更新率/52 =3头母猪淘汰/周;则淘汰母猪定位栏数为:3 头♀淘汰/周 * 3周催肥滞留期=9个;共需母猪定位栏数为:264 + 9 = 273 个;4平方米/头*4头/圈=12平方米/圈(4m*4m=16㎡/圈);需圈数:273/4=69 圈;3、公猪圈数:500/20:1=25头公猪位置〈含后备公猪〉公猪采用单圈饲养,圈舍为:长:4米宽:4米;4、配种圈:22窝分娩/80%分娩率=28头♀配种/周;28 头♀配种/7次利用/圈/周=4个配种圈;5、产床数:1周提前上产床+4周哺乳+1周仔猪滞留+1周周转=7周22*1.1*7=170个产床分成七个单元,每个单元25张产床;6、保育床数:6周保育+1周周转=7周;7*22*9=1386个保育猪位置;分七个单元,每单元198头保育猪,每床10头仔猪,每猪占有0.4m2;则每单元 20个保育床;保育床规格:2m * 2m;7、生长育肥猪栏数:24周的生长肥育 + 1周的周转 = 25周;25*22*9*0.98=4851个生长肥育猪位置;采用大圈饲养,每圈10头;则需育肥猪圈:4851/10=486个生长育肥猪圈(3m*4m=12㎡/圈);。
现代化养猪场的生产工艺有哪几种现代化养猪场在建设之前就要规划好各个养殖猪舍之间的功能和联系,在现代化的养殖过程中,越来越精细的管理让每个发育阶段的生猪都能的都**的照顾,那么,现代化养猪场的生产工艺有哪几种呢?下面,我们具体来介绍下。
现代养猪生产的工艺流程采用分段饲养、全进全出饲养工艺,猪场的饲养规模不同、技术水平不一样,不同猪群的生理要求也不同,为了使生产和管理方便、系统化,提高生产效率,可以采用不同的饲养阶段,实施全进全出工艺。
常见的工艺流程:三阶段、四阶段、五阶段、六阶段饲养工艺。
1、三段饲养工艺流程空怀及妊娠期、哺乳期、生长育肥期三个阶段,三段饲养二次转群是比较简单的生产工艺流程,它实用于规模较小的养猪企业,其特点是:简单、转群次数少,猪舍类型少节约维修费用,还可以重点采取措施,例如分娩哺乳期可以采用好的环境控制措施,满足仔猪生长的条件,提高成活率,提高生产水平。
2、四段饲养工艺流程空怀及妊娠期、哺乳期、仔猪保育期、生长育肥期在三段饲养中,将仔猪保育阶段独立出来就是四段饲养三次转群工艺流程,保育期一般持续到第10周,猪的体重达25kg,转入生长育肥舍。
断奶仔猪比生长育肥猪对环境条件要求高,这样便于采取措施提高成活率。
在生长肥育舍饲养15~16周,体重达90~110kg出栏。
3、五段饲养工艺流程空怀配种期、妊娠期、哺乳期、仔猪保育期、生长育肥期,五段饲养四次转群与四段饲养相比,是把空怀待配母猪和妊娠母猪分开,单独组群,有利于配种,提高繁殖率。
空怀母猪配种后观察21天,确妊后转入妊娠舍饲养至产前7天转入分娩哺乳舍。
这种工艺的优点是断奶母猪复膘快、发情集中、便于发情鉴定,容易把握适时配种。
4、六段饲养工艺流程空怀配种期、妊娠期、哺乳期、仔猪保育期生长期、育肥期,六段饲养五次转群与五段相比,是将生长肥育期分成育成期和肥育期,各饲养7~8周。
仔猪从出生到出栏经过哺乳、保育、生长、育肥四段。
该工艺流程优点是可以**限度地满足其生长发育的饲养营养,环境管理的不同需求,充分发挥其生长潜力,提高养猪效率。
规模化猪场生产工艺的实施要点余海波(武汉市农业学校,湖北 武汉 430043)为了提高养猪生产水平和经济效益,规模化猪场可综合饲养规模、饲料营养、房舍设备、生产经营水平诸要素,因地制宜地确定最佳生产工艺,并进行科学的组织实施,才能保证其生产能力得到充分发挥,从而产生最佳的规模效益。
1 综合本场条件,选择生产工艺规模化养猪普遍采用的是分阶段饲养和全进全出的连续流水式生产工艺,常见的生产工艺有以下几种方式。
1.1 一点一线式生产工艺1.1.1 四段饲养生产工艺(适合千头规模猪场)空怀及妊娠期→分娩哺乳期→仔猪保育期→生长肥育期,整个过程有3次转群:第1次转群:配准的母猪在空怀待配区观察饲养4周,在妊娠母猪饲养区饲养11周半,母猪分娩前1周转群至分娩哺乳猪舍;第2次转群:仔猪42日龄断奶后转至仔猪培育舍,母猪转至待配母猪舍;第3次转群:断奶仔猪在培育舍饲养5周,待体重达到20 kg后转群至生长肥育猪舍,饲养15~16周,直至出栏上市(出生~出售180 d,体重90~100 kg)。
其优点:一是猪群分段较少,减少了猪舍修建种类和维修费用;二是减少了转群次数,减轻了工人的工作量和猪只的应激反应。
1.1.2 五段饲养生产工艺(适合万头规模猪场)1)空怀配种期→妊娠期→分娩哺乳期→仔猪保育期→生长肥育期。
此工艺将空怀母猪和妊娠母猪分开,利于发情观察,便于集中配种,可提高繁殖效率。
2)空怀及妊娠期→分娩哺乳期→仔猪保育期→生长期→肥育期。
此工艺将生长猪与肥育猪分开,充分满足了猪只从断奶到出栏过程中对不同饲料营养和环境条件的需要,可最大限度地发挥其生长潜力。
1.1.3 六段饲养工艺(适合万头以上大型猪场)空怀配种期→妊娠期→分娩哺乳期→仔猪保育期→生长期→肥育期。
此工艺便于实施全进全出的流水式作业和猪群保健。
1.2 两点或三点式生产工艺(适合另有场地且生产经营水平较高的大型猪场)繁殖场(公猪群、待配母猪群、妊娠母猪群、哺乳母猪群、后备母猪群)→仔猪保育场(早期断奶仔猪群)→肥育猪场(生长肥育群)。
1 规划设计依据一个年产1 000 头肥猪的养猪场,需要饲养存栏公猪2头,生产母猪83头,哺乳期仔猪100头,保育猪1000头,生产工艺特点育成猪370头。
机械化养猪的规划设计重要依据饲养工艺,目前普遍采用以周为节拍的全进全出的饲养工艺[1],该设计采用初期断奶(10 ~ 20日龄)隔离饲养:初期断奶(10 ~ 20 日龄),隔离饲养是养猪新工艺,简称SEW (segregated early weaning)。
初期隔离断奶即根据猪群自身需清除的疾病,在10 ~ 20 日龄内进行断奶,然后将仔猪送到距离分娩舍250 m 以外的清净区保育舍隔离饲养,这就是初期断奶(10 ~ 20 日龄)二点式隔离饲养。
新发展的SEW 饲养工艺具有增长母猪产仔胎数,切断仔猪被母猪或其他大猪传染疾病的途径,提高仔猪健康水平。
2 规划设计2.1 场址选择场址的选择对猪场生产的影响至关重要,重要应考虑以下几方面: 2.1.1 长远规划当今社会发展迅速,城乡建设日新月异,养猪业是个长期的产业,所以猪场建设应顺应城市的发展,假如能成为城市菜篮子工程的一部分,将该猪场建于城市规划的畜牧生产基地,则可以避免拆迁的尴尬。
为了隔离灰尘、气味、噪音,该猪场应设在居民区下风向,距离在300 ~ 500 m 以上, 距交通主干线不少于100 ~ 200 m,并且选择地点有足够的拓展空间。
2.1.2 猪舍的方位猪舍应坐北朝南,根据地势、纬度不同也可以有一定的偏斜,以利冬季向阳采暖、夏季迎风凉爽。
现代机械化养猪采用人工控制气候,对方位规定不严格,更多地着眼于便利集中管理和实现机械化生产。
2.1.3 水、电、交通等因素一个1000头机械化养猪场,日用水量达16t,洁净而稳定的水源是必须一方面考虑的。
猪场的装机容量较大,一般为30kW,且不能停电,一旦停电,猪渴了喝不到水,热了不能通风降温,仔猪冷了不能加热保温,将严重影响生产。
因此,最佳将猪场建在电网供电稳定的地区,同时还应自备小型发电机,以防不测。
年产万头猪场的全进全出工艺设计
1
2
年产万头猪场的全进全出工艺设计
一、场址选择的基本原则 建造一个猪场,首先要考虑选址问题。
场址选择是否得当,不但关系到猪场的卫生防疫、猪只的生长以及饲养人员的工作效率,而且关系到养猪的成败和效益以及周围环境的保护。
场址选择要考虑综合性因素,如面积、地势、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等,一般场址选择要遵循如下几项原则。
应该选择开阔整齐、有缓坡、地势较高、干躁、平坦、背风向阳的场地。
猪场总占地面积应符合年出栏一头育肥猪占地 2.5~4平方米的要求,生产建筑面积应符合年出栏一头育肥猪需0.8~1平方米的要求。
因此,一个年出栏1万头的规模猪场须占地面积约 3.3公顷,生产建筑面积须1公顷(10000平方米)左右。
猪场周围最好有五
米宽的树木隔离带。
二、创办条件
1.有稳定的销售渠道——日销生猪30头、周销生猪210头。
2.有足够的场地——较平整或略带缓坡的山湾地约
3.3公顷。
3.有充分可消纳猪粪便的土地资源——周围有农田、果园或渔塘80公顷。
4.有足够的资金——约投资
1350万元。
5.有充分的电源和水源——装机容量(饲料加工除外)70~100千瓦
,
日用水量150~250吨。
6.有方便的饲料来源——日进饲料10吨,周进饲料70吨。
7.有足够的技术力量——拥有配种、兽医、饲养等专业技术人员。
三、规划方案(一)场地规划:猪场规划总面积为3.3公顷,总体分为办公生活区和饲养生产区,两区间围墙隔离。
饲养生产区是猪场的主要部分,包括各类猪群的猪舍、隔离舍、消毒室、兽医室、饲料厂、仓库等,占地面积1公顷(10000平方米)以上。
猪场分为三个功能区,即管理区、生产区、废弃物处理区。
为便于防疫和安全生产,根据当地全年主风向和场址地势,应该顺序安排以上各区。
另外还有一些辅助生产区如饲料生产区、变电所、水泵房等,按照地形情况建在生产区的侧面。
按照正常道理,管理区应该处于上风向和地势较高的位置,废弃物处理区则应处于下风向和地势较低处.生产区的种猪、仔猪应置于上风向和地势高处,肥育猪置于下风向和地势较低处。
(二)生产工艺: 1.生产工艺流程。
按现代生产方式来生产猪肉,实行流水线生产工艺。
即配种→怀孕→分娩→哺乳→育成→育肥→销售,形成一条连续流水式的生产线,有计划、有节奏地安排全年养猪生产。
3
2.猪舍设计及内环境控制:
4
5
3.参数设计:
(1).确定饲养模式:确定养猪的生产模式主要考虑的因素有猪场的性质、规模、养猪技术水平等。
例如,养殖规模小,采用定位饲养,投资高、栏位利用率低,加大了生产成本。
同样是集约化饲养,能够采用公猪与待配母猪同舍饲养,也能够采用分舍饲养;母猪能够定位饲养,也能够小群饲养。
(2).确定生产节拍:
生产节拍是指相临两群泌乳母猪转群的时间间。