常见突发事件处理及应答技巧
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突发事件处理指南突发事件经常会在我们生活或工作中发生,如火灾、地震、洪水等灾害,以及抢劫、交通事故、疾病暴发等紧急情况。
面对这些突发事件,我们需要做出及时、有效的应对。
本篇文章将为您提供一份突发事件处理的指南,帮助您在关键时刻保护自己和他人的安全。
一、居家突发事件处理1. 火灾- 发现火灾时,立即呼叫火警电话号码,并通知家人迅速撤离。
- 以湿毛巾捂住口鼻,蹲低行走,用湿毛巾堵住门缝,以防烟气进入。
- 若火势无法控制,切勿贪图财物而危及自身安全。
及时逃离现场,待救援人员到来。
2.地震- 在地震发生时,迅速找到桌子或床下躲避,并保护头部。
- 尽量远离窗户、大型家具或易倒物品。
- 如果室外,寻找开阔地区,远离高楼、电线杆等潜在危险。
- 地震后,注意避免使用电器和明火,并妥善处理断电、断水等情况。
3.洪水- 在洪水到来之前,及时转移到安全地带,并随时关注当地气象预警信息。
- 避免进入洪水积水区域,尤其是深水、暗流或不明所以的地方。
- 如果遇到漩涡,应迅速向唯一反方向游离,尽量找稳定物体抓住等待救援。
二、公共场所突发事件处理1.抢劫或暴力事件- 尽量保持冷静,不与歹徒对抗,积极配合对方的要求。
- 观察歹徒特征,记住关键信息,如外貌、身高、体型等。
- 在安全的时机,拨打报警电话或联系周围人寻求帮助。
2.交通事故- 在发生车辆碰撞时,第一时间打开危险报警灯。
- 在确保没有险情后,将车辆移至安全地带,并保持与其他交通工具的距离。
- 联系交警部门,记录事故经过,包括对方车辆信息、车牌号等。
3.疾病暴发- 注意观察身体状况,特别是出现发热、呼吸困难等症状时,迅速就医并告知医生相关情况。
- 加强个人防护,勤洗手,戴口罩,并避免接触患病人群。
三、其他突发事件处理1.恶劣天气- 在暴雨、大风等恶劣天气中,尽量待在室内,避免外出。
- 关注天气预警和道路交通信息,及时调整行程计划,并选择安全交通工具。
2.化学泄露- 当感知到化学品异味时,迅速离开泄露区域,并通知相关部门。
各种突发事件的应急处理在我们的生活中,各种突发事件都可能随时发生。
这些事件不仅会对生命财产造成威胁,也会给我们的心理产生巨大压力。
因此,我们需要做好应急处理准备,以便能够尽可能地减少损失。
本文将介绍一些常见的突发事件和相应的应急处理方法。
1. 天灾天灾包括地震、台风、洪水等。
在面对这些突发事件时,我们需要做好以下几点:1)提高警惕。
当地震、台风等警报发出时,我们需要及时了解相关信息,并做好逃生准备。
例如,收拾一些必要的物品如证件、药品等,关闭燃气、电源等家电设备,确保室内安全。
2)尽快撤离现场。
当需要撤离时,我们需要保持冷静、有条不紊地撤离现场。
穿上轻便的衣服和运动鞋,带上必要的文件和家庭成员。
3)寻求帮助。
当自己无法处理紧急事态时,我们需要及时呼叫相关救援机构帮助。
并做好自己的安全防范措施,等待救援。
2. 火灾火灾可能在我们的生活中随时发生。
一旦发生火灾,我们要尽快做出应急处理。
1)报警。
在发现火灾时,第一时间需要拨打报警电话,请求救援。
同时,应尽快通知家庭成员,并进行撤离。
2)用湿毛巾捂住口鼻。
在火势较大时,有可能会出现浓烟。
因此,我们需要用湿毛巾捂住口鼻,以避免吸入有害气体。
3)关掉燃气、电源等家电设备。
在撤离时,我们应该将燃气、电源等家电设备开关关闭,以避免造成二次灾害。
3. 恐怖袭击在现今的社会中,恐怖袭击也是一种常见的突发事件。
在面临这种情况时,我们需要做好以下几点:1)保持冷静。
虽然恐怖袭击可能造成生命危险,但我们需要尽可能地保持冷静。
当我们处于焦虑状态时,我们更难做出明智的决策。
2)立即撤离现场。
当我们发现恐怖袭击时,第一时间需要远离现场,以保证自身安全。
3)避免去武装冲突现场。
在恐怖袭击时,我们不应该擅自加入武装冲突,以免加重事态,造成更多受害者。
4. 交通事故在日常生活中,交通事故也是一种常见的突发事件。
在面临交通事故时,我们需要尽快做出应急处理。
1)保持冷静。
在发生交通事故时,我们应保持冷静,停车在安全位置,打开警示灯,避免二次事故的发生。
如何处理突发事件和应急情况的10个技巧处理突发事件和应急情况是我们生活中必不可少的一部分。
我们可能会遇到火灾、地震、洪水、交通事故等各种各样的突发事件,这些突发事件可能会给我们带来生命危险,因此我们必须掌握一些应对技巧。
在下面的文章中,我将为大家介绍一些处理突发事件和应急情况的技巧。
1. 火灾:尽快离开现场并呼喊救火,不要使用升降梯或电梯逃生,最好选择从楼梯逃离。
如果无法离开,可以尝试在门缝中堆积湿毛巾或床单,以减少烟雾和燃烧气体的侵害。
2. 地震:一旦感觉到地震,立即躲在桌子或桌椅下或者躲到坚固的支撑结构物后面,保护头部和颈部。
如果你在室外,尽量远离建筑物、电线杆、树木、车辆等危险物体。
3. 洪水:如果你的家已经被淹没,离开房间并尽可能转移到安全区域,不要试图行驶汽车穿过淹水区域。
室外洪水带来的风险包括触电、疾病传播和昆虫叮咬。
4. 交通事故:在发生交通事故时,不要惊慌,立即向旁边打电话报警或寻求他人帮助,不要移动伤者。
如果你是交通事故的受害者,应该在医生到来之前将自己固定住。
5. 医疗应急:在发生医疗事故或紧急情况时,首先要保持冷静、清醒和聚焦。
如果你发现某人昏迷、呼吸急促或出现严重的出血,应该立即寻求医疗救助。
6. 意外中毒:在意外中毒时,你需要立即停止中毒源并清除中毒物质,然后进行抢救。
如果有紧急医疗设备,应该立即采取必要的措施,包括通气、输液、休息和呼吸机器。
7. 爆炸:在发生爆炸时,你需要迅速转移并隐藏在安全的地方,或者寻找可以保护你的结构物掩护。
如果你在室内,应该立即关闭门窗,并迅速转移到室内结构坚固的房间。
当然,如果你身在爆炸区域,逃生是最好的选择。
8. 恐怖袭击:在受到恐怖袭击的情况下,你应该立即寻找避难处并尽可能远离袭击现场。
如果你被困在袭击区域内,应该尽力保持冷静,注意自身安全。
在任何情况下,不要向袭击者投降或使用手机、电脑等装置以免引起袭击者的警觉。
9. 人群失控:在人群失控的情况下,你应该保持镇静并采取必要的措施,控制人群的情绪和行为。
紧急事件应对指南应对突发情况紧急事件应对指南:应对突发情况突发情况在我们的日常生活中时有发生,无论是自然灾害、事故还是其他突发事件,我们都需要掌握紧急事件应对指南,以保障我们的安全和利益。
本文将为您介绍一些紧急事件应对指南,希望能够提供一些帮助和指导。
1.保持冷静在突发情况下,保持冷静是最关键的一步。
当遭遇紧急事件时,人们往往会情绪激动或惊慌失措,这只会使情况变得更糟。
因此,我们需要相信自己的应对能力,并保持冷静的头脑,以更好地应对紧急事件。
2.评估风险紧急事件发生后,我们需要迅速评估风险,判断自身安全状况。
如果有可能,应尽快撤离危险区域,寻找安全的地方躲避。
同时,要尽量避免盲目逃生和冲突,确保自身安全。
3.呼叫求助紧急事件发生后,及时呼叫求助是至关重要的。
我们可以拨打当地的紧急救援电话,如110报警、119火警等,向专业救援人员求助。
同时,也可以通过其他方式寻求帮助,如向附近的人们寻求帮助、向社交媒体发布求助信息等。
4.听从指挥在紧急事件中,听从指挥也是非常重要的。
如果有专业救援人员或相关部门的指挥,我们应该及时听从其指挥,按照指示行动。
这样可以避免个人行动造成的危险,提高自身的安全性。
5.采取适当防护措施根据紧急事件的性质,我们需要采取适当的防护措施,以确保自身和他人的安全。
例如,在地震发生时,我们可以选择躲避在结实的家具下,远离玻璃器具等;在火灾发生时,可以用湿毛巾捂住口鼻,尽量低姿势前进等。
6.与家人保持联系在紧急事件中,与家人保持联系十分重要。
我们可以通过手机、信息平台等方式与家人保持沟通,了解彼此的安全情况,并互相提供支持和帮助。
此外,我们还可以事先制定好家庭应急计划,以便在发生紧急事件时迅速行动。
7.了解紧急出口和紧急设备的位置在平时,我们应该了解所在场所的紧急出口和紧急设备的位置。
这包括安全出口、灭火器、应急锤等。
只有提前了解这些位置,我们才能在紧急情况下迅速找到并使用它们,有效保护自己和他人的安全。
如何进行日常突发事件的应对和处理在我们的生活中,日常突发事件不可避免,比如突然停电、水管破裂、车辆抛锚等等。
这些突发事件可能给我们带来诸多困扰和麻烦。
因此,如何进行日常突发事件的应对和处理显得非常重要。
本文就为大家梳理一些实用有用的处理方法。
一、做好预防措施预防措施始终是最好的处理措施。
我们平时可以采取一些措施,比如对家里的电路、水管、天然气管道等进行定期检查和维护,将易燃易爆物品储存在安全地点,车辆定期保养和检查,以及平时养成安全用电、用气、用火的好习惯等等。
二、学会急救技能突发事件时,如果我们身边有人受伤,或者发生了其他紧急情况,我们应当学会急救技能。
这包括心肺复苏术、止血止痛、皮肤烧伤处理等基本的急救技能。
可以参加急救培训课程,或者学习相关的书籍、视频,以便在紧急情况下及时处理并避免更严重的后果。
三、紧急情况下冷静应对在突发事件发生时,我们首先要保持冷静。
冷静的头脑可以让我们更好地应对突发事件,并防止事态扩大。
在处理突发事件的过程中,可以给自己留一些时间思考和规划,尽量不要盲目行事。
在面对职业或生命威胁时,更应该保持冷静和机智,及时求助或报警。
四、及时寻求帮助当突发事件超出我们的能力范围时,及时寻求专业帮助是非常必要的。
比如,当我们的车抛锚时,我们可以拨打拖车紧急救援电话,拖车救援专业技能可以让我们快速解决问题。
同样,当我们身处公共场合时,如果有人身体不适、突发疾病或者其他紧急情况时,我们可以寻求医生或其他专业人士的帮助。
五、制定逃生计划对于一些可能发生的灾难性事件,如地震、火灾等,我们应制定逃生计划。
逃生计划的制定应根据不同的场合而定。
在家中,家里的每个成员都应该知道该怎么做,如何才能安全的逃生。
在工作场合,我们应该熟悉出口的位置,并对遇到突发事件时的逃生路线和应对措施有所准备。
总之,日常突发事件的处理需要我们保持冷静,有准备,及时寻求帮助并掌握基本的急救技能。
在处理突发事件的过程中,我们应首先着眼于预防措施,并针对不同的情况制定不同的预案。
快速学会应对突发事件的方法和策略在现实生活中,突发事件时有发生,它们可能是身体意外、自然灾害、事故或其他不可预见的紧急情况。
面对这些突发事件,我们需要迅速应对和采取正确策略以确保自身安全和保护他人。
本文将介绍一些快速学会应对突发事件的方法和策略。
第一部分:身体意外应对策略1. 事故现场的处理:当我们遇到车祸、跌倒等意外事故时,应首先确保自身安全。
如果有人受伤,要立即拨打急救电话,并尽量提供详细的事故现场信息。
在等待急救人员到来时,我们可以提供基本的急救措施,如止血、人工呼吸等。
2. 自然灾害面对策略:当面临地震、火灾、洪水等自然灾害时,我们需要迅速冷静并紧急行动。
首先,尽量远离潜在的危险区域,如高楼、河流等。
其次,观察周围环境,寻找安全的避难所。
随后,听从当地政府或救援人员的指导和通知,遵循撤离或逃生路线。
第二部分:应对事故的方法1. 职场突发事件:在工作环境中,可能会发生火灾、泄露、爆炸等突发事故。
首先要保持冷静,并迅速判断事故的严重性。
然后,及时向相关部门报告事故,同时帮助同事撤离危险区域。
在紧急情况下,使用灭火器或应急设备时,要注意自身安全,遵循正确操作步骤。
2. 社交场合突发事件:在聚会、演唱会等社交场合,可能发生踩踏、火灾等紧急情况。
如果发现异常,要尽快向其他人发出警示,并积极帮助弱势群体,如老人、儿童等撤离安全区域。
要保持冷静,迅速寻找最近的应急出口,并遵循人流的方向。
第三部分:处理突发事件的技巧1. 保持冷静:面对突发事件,保持冷静是应对的第一步。
惊慌和恐惧会导致判断失误和行动迟缓。
我们可以通过深呼吸和专注于现实情况来控制情绪,从而更好地应对紧急情况。
2. 学习应急知识:了解常见突发事件的应对策略和基本的急救知识是非常重要的。
我们可以通过参加急救培训、灾害防护演习等活动来提高自身的应对能力。
此外,保持对新知识的学习,掌握当下最新的紧急应对方法也是必要的。
3. 预防措施:事前的预防工作可以有效减少突发事件的发生。
各种突发事件的应急处理在生活和工作中,我们时常会遇到各种突发事件,如自然灾害、事故、火灾等。
面对突发事件,正确应对和及时处理是至关重要的。
本文将从不同类型的突发事件出发,介绍应对突发事件的应急处理方法和策略。
一、自然灾害的应急处理1. 地震应急处理发生地震时,首先要迅速采取保护措施,找到坚固的桌子或者床下躲避,避免站立在门边、窗户边等危险位置。
如果在室外,应迅速离开高楼大厦、电线杆等危险物,尽量选择开阔的地方躲避。
地震结束后,要注意周围是否有燃气泄漏、电线断裂等危险情况,避免二次灾害的发生。
2. 暴雨洪水应急处理在遭遇暴雨洪水时,人们应迅速转移至高处避险,切勿进入积水区域。
当受困时,要及时向救援部门求助,保持与外界的联系。
如果需要自救,可以尝试使用绳子、筏子等物品搭建临时救生工具,避免悲剧的发生。
3. 台风应急处理面对强台风的来袭,我们首先需要做好防护措施,如关闭门窗、加固房屋。
如果遭遇飓风风暴潮威胁,必要时要进行疏散,远离海滨等危险区域。
在台风过后,及时检查住房的安全状况,修理破损处,防止续发灾害。
二、事故灾难的应急处理1. 交通事故应急处理发生交通事故时,首先要确保自己的安全,切勿慌乱逃离。
将车停在安全的地方,打开双闪警示其他车辆,避免产生二次碰撞。
及时拨打报警电话,向交警部门或事故责任方报案,并等待交警处理。
同时,尽量收集现场证据,为后续的理赔和赔偿提供必要的依据。
2. 火灾应急处理发生火灾时,要迅速采取逃生措施,并拨打报警电话通知消防部门。
逃生时,注意避免烟雾、火焰的侵袭,利用湿毛巾捂住口鼻。
如果途中有浓烟无法通过,可以选择窗户等通风口等待救援。
家庭中要定期检查火灾报警器的使用状态,预防火灾的发生。
三、突发事件的应急处理策略1. 学习应急处理知识和技能在平时,加强对各类突发事件的应急处理知识的学习和培训,了解如何使用应急救援工具及其操作方法。
学习基本的急救技能,例如人工呼吸、心肺复苏等,提高自救和互救的能力。
如何应对意外突发事件在人生的旅程中,我们难免会遭遇一些突发事件,比如车祸、火灾、自然灾害等等。
有时候这些事件会导致生命危险,甚至造成人员伤亡和财产损失。
因此,我们需要提前了解如何应对突发事件,以保护自己和他人的安全。
以下是一些应对意外突发事件的措施和建议:一、保持冷静在遭遇突发事件时,要保持冷静。
不要惊慌失措,这样只会加剧紧张气氛,影响到事态的处理。
如果是车祸,我们应该立即打开车门,离开车辆。
如果是火灾,我们应该尽快撤离,避免被困住。
要知道,保持冷静是处理突发事件的第一步。
只有冷静应对,才能更好地保护自己和他人的安全。
二、呼叫求救在紧急情况下,我们应该立刻呼叫求救。
我们可以拨打110报警电话或者120急救电话。
在电话里要说明事件的性质、地点、伤者数量和伤情。
如果我们身处地震、泥石流等灾害现场,可以拨打12121短信求救服务。
与此同时,我们也可以向周围的人求助,或者使用手持式信号器等工具,吸引救援人员的注意。
三、紧急处理伤者在遭遇突发事件时,常常会有伤者出现。
这时候我们需要快速而正确地处理伤者。
在火灾中,我们要立即将受伤的人员护送到安全地带,为其进行基本的急救,如包扎伤口、胸外心脏按压等。
如果是车祸,我们也要立即判断伤者的情况,为其提供相应的急救服务。
如果自己不具备急救能力,这时候也要及时寻求救援,等待救援人员的到来。
四、预防措施虽然无法预测突发事件的发生,但是我们可以采取一些措施尽可能地降低突发事件的发生率:比如购买消防器材,参加急救培训,为自己和家人购买保险等。
此外,我们还可以加强自我防范意识,避免疏忽导致突发事件的发生。
总的来说,应对突发事件需要我们冷静应对、迅速报警、正确处理伤者和采取预防措施,以保护自己和他人的安全。
希望大家能够认真对待突发事件,提高自我保护能力。
生命只有一次,安全至上。
如何处理突发事件和紧急情况在我们的生活和工作中,突发事件和紧急情况时常发生。
无论是自然灾害、交通事故,还是人身安全问题,我们都需要应对并妥善处理这些突发事件。
本文将介绍一些方法和建议,帮助大家在遇到突发事件和紧急情况时能够冷静应对。
一、保持冷静与镇定当突发事件发生时,首先要保持冷静与镇定。
尽管我们很容易感到惊慌和不安,但是冷静思考和行动是解决问题的关键。
我们可以通过深呼吸,集中精力,并告诉自己保持冷静。
只有冷静下来,我们才能更好地思考和做出正确的决策。
二、评估现场和情况紧接着,我们需要快速而准确地评估现场和情况。
这包括了解事故的性质、范围和潜在风险。
我们应该远离可能的危险区域,并且密切关注可能存在的安全问题。
如果周围有其他人存在,我们需要确保他们的安全,并尽量提供帮助。
三、及时报警与求助在处理突发事件和紧急情况时,及时报警与求助是必要的。
无论是拨打报警电话、联系急救中心,还是与相关部门或组织取得联系,我们都应该尽快地寻求帮助和支持。
同时,在与应急人员或救援队伍的交流中,我们要提供准确的信息和情况描述,以便他们能够更好地了解和响应。
四、遵循安全指引和指示接下来,我们应该遵循安全指引和指示。
无论是在火灾逃生时,还是在地震、台风等自然灾害中,我们必须按照专业人士的指引和建议行动。
在紧急情况下,往往没有时间做出大量的判断和决策,因此,遵循并执行相关指示是确保个人安全的最佳方式。
五、提前做好应急准备在平时,我们应该提前做好应急准备工作。
这包括制定家庭或单位应急计划、配置急救箱和紧急物资,以及参加有关突发事件和紧急情况的培训和演习。
通过提前准备和演练,我们可以更好地应对突发事件,并减少潜在风险和损失。
六、安全教育和知识普及最后,我们应该加强安全教育和知识普及。
通过向公众普及紧急情况的应对方法和技巧,我们可以提高整体社会的安全意识和防范能力。
政府、学校、企事业单位等都应该加大在安全教育方面的投入,以预防和减少突发事件对社会和个人的影响。
应对突发状况的紧急技巧实用建议突发状况时常出现,无论是在日常生活还是工作中。
面对这些突发情况,我们需要掌握一些紧急技巧和实用建议,以保持冷静并做出正确的应对。
本文将为您介绍一些应对突发状况的紧急技巧和实用建议。
1. 保持冷静面对突发状况时,最重要的是保持冷静。
当我们冷静时,才能更理性地思考和做出正确的判断。
不管是遇到紧急事件还是突发问题,保持冷静是应对的第一步。
2. 快速评估情况在保持冷静的基础上,需要快速评估当前的情况。
了解情况的准确性、紧急程度和可能的影响范围。
通过评估情况,可以更有针对性地采取应对措施,减少可能的损失。
3. 确定优先顺序对于不同的紧急情况,需要确定优先顺序。
将紧急任务和重要任务放在首位,根据紧急程度和影响范围,进行排序。
这样可以确保我们在处理突发状况时高效安排时间和资源。
4. 与他人通力合作突发情况可能不是一个人可以处理的,与他人通力合作是应对突发状况的一个重要方面。
分享任务,分配职责,并清晰地向他人传达指示和信息。
团队的力量可以帮助我们更好地应对紧急情况。
5. 制定应急计划在事发前,我们可以制定应急计划,并进行预案演练。
应急计划可以包括预设指示、联系方式和资源准备等。
这样,当突发情况发生时,我们就可以迅速按照计划行动,提高应对效率。
6. 保持信息畅通在处理突发情况时,保持信息通畅非常重要。
通过各种渠道及时获取相关信息,包括政府信息、专业人士建议和当地媒体报道等。
掌握准确的信息可以帮助我们更好地了解局势并做出明智的决策。
7. 学习应急技能学习一些基础的应急技能也是非常有帮助的。
比如学习基础急救知识,可以在突发意外时提供必要的救护措施;学习灭火技能,可以在火灾发生时有针对性地灭火等。
掌握这些应急技能可以保护自己和他人的安全。
8. 经验总结与反思每次面对突发状况后,我们需要及时总结经验并进行反思。
通过总结和反思,我们可以发现自己在应对过程中的不足之处,并进行相应的改进。
这样,我们在下一次遭遇突发情况时,能够更加从容和有效地应对。
常见突发事件处理及应答技巧常见应答技巧1、“酒水怎么送?”,答:“不好意思,具体我不太清楚,我帮您问一下订房人,好吗?”2、“让你配送酒水”,答:“对不起,我没有这个权限,我帮你找一下订房人看能不能帮到您。
”3、“有没有小姐”,答A:“我们这里没有小姐,有看房DJ。
”“DJ干什么的?”“可以帮你点歌、倒酒等,在房间服务”B:“我们这里没有小姐,但是大厅有一些单身来玩的女孩子,您可以去认识一下。
”C:“我们这里没有小姐,如果您需要找人喝酒的话,我们这边有会员部,他们主要工作是订房和负责推销会员卡的,您看要不要认识?”4、“小食太慢,取消小食”,答:“厨房已经加工,马上为您送上。
”5、“酒水质量有问题”(如假酒),答:服务员应先肯定其质量,“我们的酒属于厂家直销,一般不会有假的”,如的确发现有异样,应认真和酒吧尝试是否有假,发现真的是假酒马上向客人道歉,即通知经理到酒吧换取另一支新酒给客人,亲自在客人面前开启让客人品尝酒,然后到酒吧把该情况作书面报告,留作第二天把酒交给供应商换取新酒。
6、当客人让你去找老总,答:“先生,请问你贵姓,找我们哪位老总?”如果客人不愿意透露姓名,应婉转地告诉客人:“若不知您的姓名,老总不知您是哪一位贵客,可能会因为忙,而抽不出身来见您”,然后说“我会尽快帮您通知”,同时尽量了解客人要找总经理的意图是什么,试问“是否我们的服务不好,要找老总投诉?”如果是关系到自己的工作质量应表示歉意和改正,并希望客人给予原谅。
把了解到的信息反馈给客人要找的总经理,从而使老总判断是否要见此客人。
7、当客人问公司投资了多少和每天的营业额额是多少?几位老板等商业机密以及一些营业范围问题时?答:“不好意思,我们基层人员对公司行政上的事不是很清楚。
”并立即找其它话题巧妙带过。
8、若客人向我们提出宝贵的意见时,你会怎样做?答:表示虚心接受的同时,应说“非常抱歉,感谢你们的宝贵意见,我马上向我们经理汇报改正,希望下次能使您们满意,谢谢。
最后将意见反馈给上司。
9、当你为客人点东西而出品沽清,你怎样向客人解释?答:“对不起你要的东西比较畅销,现已全部卖光了,请您点其它东西好吗?”顺便推销同价格的出品。
10、当客人提出打折时?答:应礼貌的向客人解释:“先生,不好意思,我们没有这个权力,我向经理申请,争取给您打折。
”突发事件的处理及应变能力1、如何处理客人发生争吵、打架?如发现客人开始产生口角,应立即上前劝阻,设法通知主任、经理出面调解,如发生打架,马上收走空瓶、烟蛊,以免客人做武器用,并马上通知上级,知情况严重,立即通知保安,让保安把打架客人送出门口并注意事态的发展。
2、当发生火警时应怎么办?根据火警大小而定,如大就紧急疏散客人,并通知上司,拔打报警器或打119,如小火警应即制止蔓延,使用消防器材灭火。
每一位员工都应熟悉把火警电话、讯号,熟悉走火通道及出口位置,熟悉灭火器材的使用方法,在扑火过程中听从指挥。
A保持镇静,不可惊慌失措。
B呼唤附近的同事援助。
C通道咨客台、保安部清楚地说出火警地点,燃烧物质,火警情况及本人姓名、接着汇报给总经理和有关人员。
D在安全的情况下,利用就近的灭火器材将火扑灭。
E如火势蔓延,又须协助引导客人撤离火警现场,切勿乘搭电梯,须走楼梯。
3、停电怎么办?如果停电,服务员应以最快的速度帮客人点上蜡烛,并走上前去安抚客人,只一下就要来电了,请客人不要四处走动,和客人解释马上恢复正常,同时巡视自己区域内客人动态,避免发生走单,如客人一定要埋单,将结账单的底单交给客人,通知门前经理凡出来的要交出底单以示证明。
4、跑单事件的预防及处理很有跑单可能性而应加以注意的情况:a 客人行动诡秘而频繁内外走动b 男客人陆续离开,留下小姐守台c 客人陆续去跳舞或上洗手间,台上没留下价值超过该账单的贵重物品d 形似狡猾小人相整晚大吃大喝,或已不满舞厅各项高消费者或畏于舞厅的高消费的整晚什么东西都不敢点的情况。
跑单的几个例子:a、两个客人装扮入时,在迪斯高欢舞混入人群中跳舞,并在台下留下一个皮包并交代看好,然后在大家不注意的情况下走脱,事后发现该皮包为廉价皮包,包内装满废纸;b、该客人在厅房不要DJ点歌,加个坐台小姐,在大吃大喝之后,跟小姐说他要去洗手间,叫坐台小姐帮其守住房间,并交代如有人问起,就说是他朋友,小姐照办,当服务员上去询问时照说不误,而客人一去不返;c、该客人在厅房开了间房,自己点歌,不要DJ点歌,中途借故叫服务员去拿茶(即没有内部人员守住客人),在服务员倒茶过来时,客人已不见了;d、客人借口去接朋友,一去不复返。
预防紧急处理措施对上述情况的客人应加强注意,同区域内或者厅房,同一线的服务员要分不同角度站立,以从视线上上控制全区域,不能全部同时离开岗位,遇到可疑情况彼此要打个招呼,留一个守住岗位,另一个遥遥跟住客人,只要客人的活动范围未超过楼层范围内,便不必上前询问,如果客人要下楼或进电梯,便上前跟客人打招呼“先生,不好意思,请问你台的单是不是现在买?”如果客人赖账或坚持不买单而去,则以最快速度通知身边最近的保安员或上司拦住客人,然后马上返回舞厅请经理或部长前去处理。
如果客人突然消失,不知去向,即刻询问身边同事是否有人认得客人模样,马上找寻舞池中、大厅洗手间等公众场所,看是否有客人踪影,如果没有,以最快速度跑至一楼门口及停车场,站在不显眼处,等待客人出现,如果以上努力都无效,便以上汇报部长或主任。
5、客人呕吐时如何处理?在服务工作中经常遇到喝酒呕吐的客人,这时以上为客人送上热毛巾,并向其朋友推销热参茶解酒,并用纸巾把客人的呕吐物盖上,然后通知PA部同事清理卫生。
6、如何处理素质较低的客人服务过程中有时会出现经常把脚放在台上的客人,这时可以利用经常换烟蛊或收拾来干扰客人,同时礼貌地提醒客人把脚放下。
7、当客人在公司破坏设备、沙发或其它设施时?如发现客人损坏公司财物时,服务员立即礼貌上前劝阻,向客人解释损坏物品按价赔偿,并说:“因为是我负责这个房间,如有东西损坏了,我是要负责赔偿的。
”然后将事情反应给上司或保安部处理。
8、客人投诉公司的音响效果不好怎么办?服务员应注意现场音响效果,有问题即找总控部人员处理,并礼貌地安顿好客人。
9、若你不小心碰到客人或客人碰到你,你该怎样做?不小心碰到客人,以诚恳的态度向客人表示抱歉“对不起,我不是故意的请原谅。
”并站在一旁接受客人的批评,当客人碰到你时,应用宽容的态度对待客人,说:“没关系,不要紧。
”10、如何处理客人自带酒水、食物?这时应向客人解释公司不接受客人自带酒水或食物,如客人坚持的话,应通知上司进行解决(按酒水牌价格50%收取开瓶费,并在酒水单上写明开瓶费及相应价格)。
11、你不小心将酒水洒在客人身上或客人不小心将酒水洒在你身上时,你会怎样做?诚恳地表示歉意,并想法进行补救,在获得客人同意时,及时用温毛巾为客人擦拭衣服,客人是女士擦拭动作要轻重有当,如果客人还是不满意,应该报上司处理,不能与客人发生冲突,如果客人不小心将酒水洒在你身上,应对客人报以一笑说:“没关系,我到外面擦擦就行了。
”12、客人希望点用一些酒水牌以外的饮品怎么办?在不知道酒吧是否存货时正确回答说:“好的,请稍等,我马上帮你向酒吧咨询一下。
”13、遇到自行解决不了的问题?正确回答:好的,先生,你希望……是吗?我找经理来,他能帮到你,请稍等。
14、客人向新员工提一些问题,而新员工不知如何回答时?正确回答:先生,不好意思,我是新手的,不太清楚,如果不介意,我找部长来,他一定能帮到你的。
15、如果看到管理人员在房内被客人灌酒或是管理人员进房时不大受客人欢迎时,你该怎么办?服务员如果看到管理人员,在房内被客人缠住灌酒时,应主动进房委婉地说:“XXX经理,XX找您,请您过来一下或XX有事需要你来处理一下。
”找借口帮管理人员离开,管理人员进房时应主动向客人介绍:这是我的XX经理,XX总,如客人反应冷淡,应伺机找借口让管理人员开溜。
16、当客人要点新歌而电脑没有?不好意思,您所点的歌曲非常流行,今天不能使您满意,我作了登记反馈给公司,下次来一定首先为您播放此歌。
17、如客人说啤酒不够冻?不好意思,今天啤酒销售量大,啤酒可能不够冻,我马上帮您加点冰决急冻好吗?18、客人投诉出口凉了、辣了、咸了。
先向客人表示歉意,并马上把此菜放厨房加热返工后送上。
19、酒水、小食送错台怎么办?如果服务员不小心将客人的酒水落错台或送错台,如果客人没有吃过的,可以拿到厨房或酒吧并鉴定,记住千万不能立即拿去其他的台,要请示上级帮助解决,否则要由有关人员和服务员负责。
20、同时两台客人都需要服务怎么办?服务员在服务过程中要热情周到,忙而不乱,面面俱到,若两台需服务时,要一招呼,二示意,三服务,在经过他们的桌子时说“对不起,请稍等一会儿”这样使客人不会感到忽视和怠慢。
21、客人对服务员不礼貌时不要指责客人应避开客人,引开他的注意力,向主管汇报申请调离工作岗位,更换另一个服务员提供服务。
22、服务员自己的心情欠佳怎么办?不管在什么时候,都应该忘记自己的私事,把精神投入工作中,时刻提醒自己面带微笑,是否给客人留下愉快的印象。
23、客人要向服务员敬酒怎么办?A、应婉言谢绝。
B、主动为其服务,避开客人注意力,不使其难堪。
C、借故为其他客人服务。
24、客人擅自拿取餐厅的器具,经指出又不承认时设法使客人自觉交出,或介绍他们到商店去买。
马上向上级汇报,由部长处理。
25、客人让拿盘子、吸管不好意思,公司规定不允许我们随便拿盘子,吸管(否则会受罚)。
26、为什么旁边台或房有人用盘子和吸管?可能他们刚点过饮料和小食,如果您实在要的话,也可以点些饮料和小食。
27、“帮我弄些K药或摇头丸,给你钱”不好意思,我们公司不出售这些东西(K药、摇头丸)。
28、公安查场(便衣或媒体巡场)首先通知客人礼貌的说:“对不起,打扰一下,接到通知,可能会例行检查,请您把++收一下,以免给您带来不必要的麻烦。
如果订房人在房,应首先通知订房人,让订房人通知客人。
如果音乐大,应先关小音乐,同时收走盘子、吸管、塑料袋用纸巾包住倒入洗手间垃圾桶,调好灯光,并转换轻松音乐。
29、DJ小姐在厅房和客人发生争吵我们应及时上前劝阻,并把该DJ劝出房间,并了解争吵的原因及时通知当区主管处理。
30、如两间厅房的客人同时力争一个DJ小姐,发生矛盾时应马上通知两厅订房人及当区主管来调解,随时了解事情动向,如事情闹大,通知保安部处理。