高粱高产机械化栽培技术

高粱高产机械化栽培技术

摘要：本文介绍了高粱的高产栽培技术，包括选地、整地、种子选择与处理、播种、科学施肥、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容，以期为高粱栽培提供参考。

关键词：高粱；高产；机械化；栽培技术

引言

高粱，禾本科， 高粱属，1年生草本，秆实心，中心有髓，分蘖或分枝，叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。 圆锥花序 ，穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。种子卵圆形，微扁，质粘或不粘。性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。谷粒供食用、酿酒（高粱酒）或制饴糖。糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制 笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。我国栽培区域较广，除东北之外，吕梁山区种植高粱面积大、产量多、品质佳、效益高，且中长期市场潜力大、综合前景好。因此，在吕梁山区，高粱栽培技术值得开发研究、广泛推广。

1合理轮作

高粱植株高大，根系发达，吸肥能力强，消耗地力较多，有较强的适应性和耐瘠薄能力，能够作为多种作物的后茬。高粱不宜重茬，重茬高粱不仅氮素消耗多，不利于养分均衡利用，而且黑穗病发生也会加重。高粱轮作倒茬的方式多种多样，在一年一熟区常以高粱作为大豆的后茬与玉米、谷子轮作；在盐碱地区，前茬以豆类、葵花为佳；旱坡地、平川水地以瓜类、薯类及油料作物为前茬。春播高粱的生育期为100~125d，甜高粱的生育期比较长，一般为130~150d。

2机械化深耕技术

2.1土壤选择 适宜高粱生长的土壤，一般应是耕作层深厚、结构性好、有机质含量丰富的土壤。

2.2深耕

在前茬作物收获后，需要进行深耕整地，在深耕整地过程中，应当注意深浅一致，做到不留犁沟及残茬、杂草；尽可能早秋耕，做到秋雨冬用；要根据土壤状况掌握耕作深度，一般以耕深30cm为宜；要根据土壤的湿度适当深耕，一般以土壤含水量在15%~20%时深耕效果最好。在丘陵山区机械化深耕时，采用大型拖拉机耕作时的工作速度应控制在5km/h左右，耕深要求达到24cm；采用中型拖拉机耕作时的工作速度应控制在4km/h，耕深达到20cm；采用小型拖拉机耕作时的工作速度应控制在3.5km/h，耕深达到18cm。每年采用内翻法和外翻法耕作。耕地后地表高度差要求小于3~5cm。若采用全方位深松机进行深松，拖拉机的工作速度应保持在4.5km/h，深松深度达到40cm。在忻州市高粱种植区要求，秋耕后晒而不耙，充分晾垧，有利于土壤熟化，减少盐分上升。当地有“一个坷垃一碗油，碱地保苗不用愁”的说法。在盐碱地区春耙不宜过早，应掌握“湿不耙，阴天不耙，下雨不耙，东北风不耙”的原则，待春季返潮期过后，播前再结合施肥浅耕、耙耱，然后进行播种作业。

3机械化深施化肥技术

高粱施肥分3个时期，即播种前施基肥，播种时施种肥，生育中、后期施追肥。基肥基肥以农家肥为主，化肥为辅，配合使用。一般每1hm2施农家肥60~75t、磷肥50kg和氮肥50kg。种肥种肥要以化肥（复合肥）为主，氮磷配合，提高肥效，有利于壮苗。追肥适时适量追肥，能改善植株营养条件，促进高粱中、后期生育，增加穗粒数和粒质量。追肥应遵循“重施拔节肥，轻施挑旗肥；一次攻穗，二次攻粒”的原则。追肥作业目前农民多用单腿式追肥楼（器）和田间管理机等机械进行行间追肥。

4机械化精少量播种技术

播种质量是苗全、苗齐、苗壮的基础。为此，必须进行播种前准备并考虑播种量、播种深度及镇压，这些技术要求只有采用机械化播种才能得以保证。选用良种在肥水条件充足的地区，选用耐水肥、抗倒伏、增产潜力大的良种；在干旱瘠薄的地区，选择抗旱耐瘠薄、适应强的稳产品种。目前优质高梁杂交种有晋杂4号、晋杂18、晋杂12、辽杂1号等；酿造专用高粱品种有晋杂15、晋杂16、辽杂4号和6号、GS豫粱4号等；饲用高粱品种有晋草1号、原甜杂1号、辽饲杂1号和沈农甜杂2号等。忻州市在2003年一2005年就开始引进甜高粱进行育种及栽培技术试验示范工作，在定襄县的崔家庄、季庄和忻府区的义井等地进行了大量种植，当时主要选育的“九甜粱1号”和“九甜杂1号”，采用新绛机械厂生产的半精量铺膜播种机更换高粱盘播种，效果很好。

5机械化田间管理

在高粱的整个生育期内应进行以下田间作业。间苗、定苗间苗应在出苗后展开3叶期一4叶期进行，定苗应在5叶期—6叶期进行。定苗时要做到等距留苗，留壮苗、正苗，不留双株苗、二茬苗或过旺苗；还应拔除杂株，提高纯度，充分发挥良种的增产效应。目前采用精密播种机种植已经省去间苗环节，且定苗环节也省工省事。中耕高粱苗期一般应中耕2次，第1次结合定苗进行；10~15d后进行第2次。苗期中耕要浅，应掌握苗旁浅、行间深的原则，苗旁中耕深2～3cm，行间3~5cm。拔节后中耕要深，可在10cm以上。此次中耕要和培土结合进行，促进支持根早生快长，增强防风、抗倒伏和土壤蓄水保墒的能力。后期中耕宜浅，以防伤根，影响生长发育和穗分化而降低产量，一般深度以4~6cm为宜。蹲苗的作用在于适当控制苗期地上部分生长，促进根系发育、培育壮苗，防止后期倒伏。其方法是在地肥墒足、幼苗长势良好的情况下，不追肥浇水，只进行中耕，控制地上茎叶徒长。蹲苗的原则是蹲肥不蹲瘦、蹲涝不蹲旱、蹲早不蹲晚。蹲苗时期一般从定苗开始到拔节前结束，为15~20d。高粱在不同生育阶段的需水量有很大差异，总的需水量趋势是两头少、中间多。苗期如果长期干旱无雨，土壤湿度低于65%时，应酌情灌水；拔节期的需水量占全生育期的30%；孕穗至抽穗期需水量最多，占全生育的35%。高粱灌浆期缺水，会引起高粱早衰，籽粒瘦秕，“春旱不算旱，秋旱减一半”的农谚说明灌浆水的重要作用。为保证高粱高产稳产，在土壤湿度过大、田间淹水以及低洼、盐碱地区，要疏通积水，排除涝害。高粱在不同生育阶段的需水量有很大差异，总的需水量趋势是两头少、中间多。苗期如果长期干旱无雨，土壤湿度低于65%时，应酌情灌水；拔节期的需水量占全生育期的30%；孕穗至抽穗期需水量最多，占全生育的35%。高粱灌浆期缺水，会引起高粱早衰，籽粒瘦秕，“春旱不算旱，秋旱减一半”的农谚说明灌浆水的重要作用。为保证高粱高产稳产，在土壤湿度过大、田间淹水以及低洼、盐碱地区，要疏通积水，排除涝害。甜高粱苗期需水量不多，拔节后缺水对产量影响较大，开花期需水量最多。

6机械化收获技术

一般认为，高粱在蜡熟末期收获为宜。人工收获高粱的方法是先将植株割倒，每20~30株捆成1捆，晾晒干燥，或在收获时掐下高粱穗晾晒后用谷物脱粒机脱粒。针对高粱人工收割、脱粒劳动强度大、工序很繁琐的问题，忻州市农机部门在1989年-1991年利用北京4LZ-2.5型爷物自走式联合收割机进行改装后，一次性完成田间高粱高位切割（切穗、脱粒、清选、装袋）——秸秆直接粉碎还田——机械深耕或高位切割后秸秆整株直接还田等作业工序，实现了高粱的机械化收获。该技术获得国家专利。当时该样机仍存在搅龙横向输送不畅、喂入口易堵塞等技术问题，但由于高粱种植效益较低，种植面积逐年大幅度减少，致使高粱收获机械的进一步研究工作搁浅，未能将其成果完善并走向田间。

7病虫害防治

高粱很少发生苗期病害，特殊年份会发生白斑病，一经发现用硫酸锌1.0kg/hm2、尿素0.7kg/hm2对水225kg/hm2进行处理。目前影响高粱产量的主要病害是高粱黑穗病，为减少这一病害发生，首先要适时晚播，在土壤温度较高时播种，种子出苗快，可减少病菌侵染机会，从而减少黑穗病发病率;其次是通过种子处理得以解决。高粱害虫主要是粘虫和玉米螟，防治方法应按照绿色食品农药使用准则，优先采取农艺措施、物理措施、生物防治等方法。处理越冬寄主、灯光诱杀、人工捕杀、放赤眼蜂和使用生物农药等等。

参考文献

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