下载文档原格式
关于人体健康与疾病论文(2)(4)水能美容、护肤、防皱、防老美容店常用“补水”面膜，或用蔬菜汁、水果汁美容，其核心为补水、保湿。
通过水增加护肤的维生素E等。
中老年人皱纹多与缺水有关。
果菜汁的基本作用可扩张狭窄的血管壁，改善微循环，使皮肤状态良好，增强细胞免疫力，防过敏等，这些“汁”都以水为媒体来保健康。
(5)喝水保证身体机能正常运转。
活性水能够让人保持人体水和能量、电解质的三个平衡。
活性水能与人体组织产生共振。
从而调节人体内在机能的平衡。
经权威机构检测，活性水的溶解力提高了40.8%，能预防结石，促进排石。
所以喝活水能提高人体免疫力，防病保健。
3、体育锻炼对人体的积极作用作为大学生，学业还是我们的主线，我们经常忽略了合理适当运动的重要性，从我自身来说，有一些偏胖，所以适当的体育锻炼对我来说是必不可少的。
(1)体育锻炼对新陈代谢的影响A体育锻炼能促进体内组织细胞对糖的摄取和利用能力，增加肝糖原和肌糖原储存。
体育锻炼还能改善机体对糖代谢的调节能力。
如在长期体育锻炼的影响下，胰高血糖素分泌表现对运动的适应，既是在同样强度的运动情况下，胰高血糖素分泌量减少，其意义是推迟肝糖原的排空，从而推迟衰竭的到来，增加人体持续运动的时间。
B脂肪是在人体中含量较多的能量物质，他在体内氧化分解时放出能量，约为同等量的糖或蛋白质的两倍，长期坚持体育锻炼能提高机体对脂肪的动用能力，为人体从事各项活动提供更多的能量来源。
(2)体育锻炼对运动系统的影响坚持体育锻炼，对骨骼，肌肉，关节和韧带都会产生良好的影响，经常运动可是肌肉保持正常的张力，并通过肌肉活动给骨组织以刺激，促进骨骼中钙的储存，预防骨质疏松，同时使关节保持较好的灵活性，韧带保持较佳的弹性，锻炼可以增强运动系统的准确性和协调性，保持手脚的灵便，使人可以轻松自如，有条不紊的完成各种复杂的动作(3)体育锻炼对心血管系统的影响适当的运动是心脏健康的必由之路，有规律的运动锻炼，可以减慢静怠时和锻炼时的心率，这就大大减少了心脏的工作时间，增加了心脏功能，保持了冠状动脉血流畅通，可更好的供给心肌所需要的营养，可使心脏病的危险率减少。
浅谈中医与健康中医（Traditional Chinese Medicine）指中国传统医学，是研究人体生理、病理，以及疾病的诊断和防治等的一门学科。
它承载着中国古代人民同疾病作斗争的经验和理论知识，是在古代朴素的唯物论和自发的辨证法思想指导下，通过长期医疗实践逐步形成并发展成的医学理论体系。
在研究方法上，以整体观相似观为主导思想，以脏腑经络的生理、病理为基础，以辨证论治为诊疗依据，具有朴素的系统论、控制论，分形论和信息论内容。
中医学以阴阳五行作为理论基础，将人体看成是气、形、神的统一体，通过望、闻、问、切，四诊合参的方法，探求病因、病性、病位、分析病机及人体内五脏六腑、经络关节、气血津液的变化、判断邪正消长，进而得出病名，归纳出证型，以辨证论治原则，制定“汗、吐、下、和、温、清、补、消”等治法，使用中药、针灸、推拿、按摩、拔罐、气功、食疗等多种治疗手段，使人体达到阴阳调和而康复。
中医的基础理论主要包括阴阳、五行、气血津液、经络、运气等。
1.阴阳学说：阴阳学说认为世界是物质的，物质由阴阳二部分组成，凡是剧烈运动的、外向的、上升的、温热的、明亮的、都属于阳。
相对静止的、内守的、下降的、寒冷的、晦暗的都属阴。
因而阴阳存在两个对立面，在阴阳消长和对立统一作用下，相互资生、相互制约、相互变化中构成世界万物。
中医运用阴阳对立统一的观念来阐述人体上下、内外各部分之间，以及人体生命同自然、社会这些外界环节之间的复杂联系。
阴阳对立统一的相对平衡，是维持和保证人体正常活动的基础；阴阳对立统一关系的失调和破坏，则会导致人体疾病的发生，影响生命的正常活动。
2.五行学说：即是用木、火、土、金、水五个哲学范畴来概括客观世界中的不同事物属性，并用五行相生相克的动态模式来说明事物间的相互联系和转化规律。
五行学说中以五脏配五行即：肝与木、心与火、脾与土、金与肺、水与肾。
五脏与五行相生相克应保持相对平衡和稳定，和谐相处。
如果五脏与五行发生失调，出现太过、不及或反侮，也会致疾病的发生，这对于推断疾病的好转和恶变，治疗方法，提供了充足依据。
健康与疾病预防相关的论文3篇接下来说一说我对由这门课联想到的周围同学的普遍现象：熬夜、吃夜宵和不吃早饭的看法吧。
现代社会，由于人们生活压力加大，还有社会上对所谓“夜生活”的盲目从众，熬夜、吃夜宵等不良生活习惯已经成了很普遍的现象，有的人甚至经常熬夜熬到两三点，十一点睡觉几乎已经不可能。
我身边就有这样的同学，晚上经常睡得很晚，一般都在一点以后，而且为了防止半夜饿得慌，熬夜前还得吃夜宵，一般都是泡面，而泡面是一种垃圾食品，这是众所周知的。
一般对人来说，健康分为两大部分，即身体健康与心理健康，这两者相一、身体健康1、养成良好的生活作息习惯2、要注意自己的饮食习惯其次，还应该根据自己的体质有选择性的选择一些食物。
例如：人的体质简单分类为三种。
阴性体质偏寒，宜食偏温热的食物;阳性体质偏热，宜食偏寒凉的食物;平性体质属正常，宜食平性的食物。
体瘦者多阴虚(火旺)，宜食甘润生津之品;体胖者多痰湿，宜食清淡化痰之物。
总之，良好的饮食习惯是一门很深奥的学问更是对身体的重要保证。
3、保持一定量的运动二、心理健康三、常见疾病及预防预防措施：3、扁桃腺炎4、甲沟炎脚拇趾甲边缘一侧常发生红、肿、热、痛，逐步形成趾甲边缘脓肿，即所谓的甲沟炎。
发生原因是穿的鞋子过小、过紧，脚拇指甲不能平稳地生长，边缘扎入趾头组织、引起细菌感染。
轻微的甲沟炎局部用碘酒消毒或敷消炎膏可消散。
重者需剪去或拔去趾甲，抗菌消炎治疗。
预防措施：养成个人习惯，天天洗脚、洗袜，保持鞋内干燥，鞋子要适当宽畅、透气，尽量不穿尖头鞋、高跟鞋，尤其是体育活动或较长时间走路更应穿舒适的平底运动鞋。
5、口腔溃疡口腔粘膜、舌尖、牙龈常出现直径2—3毫米的溃疡，有剧烈的烧灼痛，咀嚼和接触咸味时尤甚，影响食欲、工作、学习。
病程一般不超过7—10天，愈合后不留疤痕，但容易复发。
一处好后，他处又可发生，间隔时间长短不一。
预防措施：得了口腔溃疡，经口服一些抗菌消炎药、维生素B2、C，局部敷锡类散、西瓜霜喷剂、云南白药等，短期内即可愈合，另外，要调整生活规律，保证睡眠时间，不疲劳、娱乐过度;注意口腔卫生及饮食营养，多吃新鲜蔬菜、水果;保持心情愉快，消除精神负担;加强身体锻炼，提高机体的抵抗力，如果能做到这些就可以预防口腔溃疡的发生。
浅谈健康与疾病的认知生命、健康、疾病、衰老和死亡时最基本的生物医学现象，具有极其复杂的矛盾运动形式。
医学不仅要在个体、系统、器官、组织、细胞、分子等微观层面上，还应从家庭、社区、社会、生物界、地球、宇宙等宏观系统中，去揭示和把握上述基本现象的本质和互相联系，才能更好地理解健康与疾病等问题的真谛。
人的生命是自觉和理性的存在，是生物属性和社会属性高度统一的整体。
人的生命的物质价值、精神价值和人性价值是统一的：生命的物质价值认为人是创造物质和精神财富的主体，维系一个人的生命具有很高的价值。
生命的精神价值既生命的心理学价值，强调生命的保持是某些个体或群体的一种精神寄托。
生命的人生价值即生命的道德价值，强调从人道主义出发对已不能对社会做出任何贡献的生命也应予善待。
由此，我觉得人类全部医疗活动，包括人工流产、试管婴儿、克隆生命、安乐死等，都应从物质价值、精神价值和人性价值的原则出发，才能完整体现人的生命价值。
人人都希望健康，但什么是健康，不同的历史阶段，由于不同的社会历史条件，不同阶层的人有不同的理解。
怎样维护健康，也有不同的方法和途径。
随着科学技术和社会的不断进步，人们对健康的要求也越来越高，健康的概念也发生了明显的变化。
（一）健康新概念的内涵健康新概念从人体结构、生理、心理、社会特征等方面入手，从4个层次理解健康。
1. 生理健康层次生理健康指人体的结构完整和生理功能正常。
这是生物医学的基本认识。
人体的生理功能指以结构为基础，以维持人体生命活动为目的，协调一致的复杂而高级的运动形式。
生理健康是其他健康层次的基础，尽管它是低层次的自然人的健康。
2. 心理健康层次心理健康以生理健康为基础并高于生理健康，是生理健康的发展。
判断心理是否健康的三项原则是：(1) 心理与环境的同一性，指心理反映客观现实无论在形式或内容上均应同客观环境保持一致；(2) 心理与行为的整体性，指一个人的认识、体验、情感、意识等心理活动和行为在自身是一个完整和协调一致的统一体；(3) 人格的稳定性，指一个人在长期的生活经历过程中形成的独特的个性心理特征具有相对的稳定性。
人类健康与疾病研究进展综述首先，人类对于基因与疾病之间的关系有了更深入的了解。
随着基因组学的发展，我们能够更准确地识别与疾病相关的基因变异。
这使得我们能够对一些遗传性疾病进行更早的预测和干预。
例如，通过遗传检测，我们可以发现一些携带乳腺癌基因突变的人，使他们能够更早地采取预防措施，比如定期乳腺检查，减少罹患乳腺癌的风险。
其次，人类对于免疫系统与疾病之间的关系有了更深入的了解。
免疫系统作为我们身体的防线，起着重要的抵御病原体入侵的作用。
近年来，研究人员对于免疫系统的功能及其在疾病防御中的作用有了更全面的认识。
这不仅有助于我们理解自身免疫性疾病的发生机制，还为疫苗的研发提供了更多的思路。
例如，近年来人们对于新型冠状病毒的研究显示，通过了解病毒与免疫系统的相互作用，我们可以更准确地开发出针对性的疫苗和抗病毒药物。
此外，人类对于环境与疾病之间的关系有了更深入的了解。
我们生活的环境中存在着各种潜在的致病因素，如空气污染、水污染、食品安全等。
科学家们对于环境中的有害物质对人体健康的影响进行了大量的研究。
这些研究不仅为政府制定环境保护政策提供了科学依据，也使得人们对于环境因素与疾病之间的关系有了更清晰的认识。
例如，科学家们发现，长期暴露在高污染的环境中会增加患上呼吸系统疾病的风险，这使得我们能够更加重视环境保护的重要性。
最后，人类对于心理健康与疾病之间的关系有了更深入的了解。
心理健康问题在现代社会中日益突出，给个体和社会带来了巨大的负担。
科学家们对于心理健康问题的研究逐渐深入，使得我们能够更好地了解心理健康问题的成因和预防方法。
例如，一些研究表明，长期处于高压力环境中的人更容易患上抑郁症和焦虑症，这使得我们能够更加重视心理健康问题，并采取相应的干预措施。
综上所述，人类健康与疾病研究在过去的几十年里取得了长足的进展。
基因、免疫系统、环境和心理健康等领域的研究给我们提供了更深入的了解疾病的机制以及预防和治疗的方法。
健康与疾病学术论文生态健康与疾病【文章编号】：1004-597X202110-0082-02作者简介：席焕久，中国解剖学会副理事长兼人类学专业委员会主任，全国生态健康与人类生态专业委员会委员，辽宁医学院院长，解剖学教授，博士生导师，从事医学人类学和解剖学方面研究。
【摘要】随着地球生态平衡被破环，人类的疾病谱也发生很大变化，医学模式由单纯的生物医学模式逐渐向生物、心理、社会和环境模式转变，这使医务工作者不仅要关注生物学疾病，还应关注到生态环境变化一社会文化发展一人们生活方式的改变而产生的“发展源性”和“文化性”疾病上来。
只有人与环境协调发展，人类才能更加健康。
【关键词】生态健康;疾病;医学模式Ecology health and diseaseXi Huanjiou Guo Jingpeng Liu Yong Ren Pu Zheng Kun【Abstract】along with closes the Earth ecological equilibrium to breakthe link，humanity's disease spectrum also occurs very sweeping change，the medicine pattern by the pure biomedicine pattern gradually to the biology，the psychology，the society and the environment pattern transforms，this causesthe medical worker not only to have to pay attention to the biology disease，but also should pay attention to the ecological environment changes a social culture to develop the development source which a pe ople life style “change produces”and“the culture ”the disease comes up. Only some person and the environment coordinated development，the humanity can be healthier.【key word】ecology health; Disease; Medicine pattern20世纪以来，人类文明有了飞速的发展，但也破坏了地球的生态平衡，人与自然生态的紧张关系在全球范围呈扩大态势;同时人类的疾病谱也发生很大变化，医学模式由单纯的生物医学模式逐渐向生物、心理、社会和环境模式转变，这使医务工作者不仅要关注生物学疾病，还应关注到生态环境变化一社会文化发展一人们生活方式的改变而产生的“发展源性”和“文化性”疾病上来。
⼈体健康与预防疾病论⽂ 即使我们⾝体健康，也要时刻注意疾病的侵犯，⾯是⼩编为你精⼼整理的⼈体健康与预防疾病论⽂，希望对你有帮助! ⼈体健康与预防疾病论⽂篇1 ⼀、健康与疾病的定义 (1) 关于健康 健康是⼀个动态的概念，随着社会的发展和⼈们⽣活⽔平的提⾼不断变化。
不同时期，⼈们赋予健康的内涵不尽相同。
健康在词典⾥的定义是：⼈体⽣理机能正常，没有缺陷和疾病。
这是"单纯的⽣物医学模式下"的健康定义。
世界卫⽣组织把"健康"定义为：不单单是指不⽣病，⽽且还包括以积极的态度去认真对待任何事情的精神、⾁体和社会适应状态。
由此可知，"健康"既包括体能健康也包括精神健康，即⼈的健康不仅是躯体的健全和不虚弱，在⽣理上没有疾病，在⼼理和精神⽅⾯保持平衡状态，还包括⼈对社会的良好适应，与社会和谐相处。
新的健康概念把⼈的躯体与精神结合、个体与社会结合，是对健康的全⾯定义。
(2)关于疾病 对⼈体正常形态与功能的偏离疾病，有如健康⼀样，从不同⾓度考查可以给出不同的定义。
最常应⽤的定义是"对⼈体正常形态与功能的偏离。
在许多情况下，这⼀定义是适⽤的，如伤寒可以表现为⼀定时间内体温和⾎中"伤寒⾎凝素"(抗体)的增⾼。
但是，正常⼈的个体差异和⽣物变异很⼤，有时这⼀定义就不适⽤。
如正常⼈⼼脏的⼤⼩有⼀定范围，许多疾病可以造成⼼脏扩⼤,但对于运动员来说，超过正常⼤⼩的⼼脏伴有⼼动过缓(慢⾄每分钟40次左右)并⾮病态;这种偏离正常值属于个体差异。
在精神⽅⾯，智商⼤⼤超过同龄⼈的是天才，⽽不是病⼈。
也有⼈从功能或适应能⼒来定义疾病，认为功能受损和与环境的协调能⼒遭到破坏才是疾病的表现，这样可以避免把正常⼈的个体差异和⽣物变异误划为疾病。
缺氧时才出现症状的镰状细胞性贫⾎，就表现为适应能⼒的缺陷。
对许多精神病⼈，特别需要考察其与环境的协调能⼒。
但是适应功能的不良并不⼀定是疾病，如⼀个长期缺乏体⼒活动的脑⼒⼯作者不能适应常⼈能够胜任的体⼒活动，稍有劳累就腰酸背痛，这不⼀定是有病。
疾病与健康的英语作文Title: The Dynamic Interplay Between Disease and Health。
Health is not merely the absence of disease but a state of complete physical, mental, and social well-being. However, in the intricate tapestry of human existence, disease often emerges as a significant factor shaping our health journey. In this discourse, we delve into the multifaceted relationship between disease and health, exploring how they intertwine and influence each other.First and foremost, it's imperative to recognize that diseases are not isolated entities but complex manifestations of various factors including genetic predispositions, lifestyle choices, environmental influences, and socioeconomic determinants. Diseasesdisrupt the equilibrium of our bodily systems, challenging our resilience and triggering responses aimed at restoring balance.Moreover, diseases serve as poignant reminders of the fragility of human existence, prompting introspection and fostering a deeper appreciation for the vitality of health. They compel individuals and societies to reevaluate priorities, invest in preventive measures, and advocate for equitable access to healthcare services.Conversely, health acts as a formidable bulwark against diseases, serving as a foundation for resilience and vitality. A robust immune system, nurtured through healthy habits such as regular exercise, balanced nutrition, adequate sleep, and stress management, fortifies the body's defenses against pathogens and reduces the risk of chronic illnesses.Furthermore, the pursuit of health often extends beyond the realm of the physical to encompass mental and emotional well-being. Practices like mindfulness, meditation, and cultivating supportive social networks not only enhance psychological resilience but also bolster immune function and mitigate the negative effects of stress on health.However, the relationship between disease and health is not always dichotomous. In many instances, individuals grappling with chronic conditions or disabilities exemplify the resilience of the human spirit, demonstrating that health is not merely the absence of illness but the ability to adapt, thrive, and find meaning amidst adversity.Moreover, the experience of illness can catalyze profound transformations, prompting individuals to reevaluate their lifestyles, cultivate greater self-awareness, and forge deeper connections with others. It fosters empathy, compassion, and solidarity, engendering a sense of shared humanity that transcends boundaries of nationality, race, and socioeconomic status.In the broader societal context, addressing the determinants of health requires a comprehensive approach that encompasses not only medical interventions but also social, economic, and environmental policies. Strategies aimed at promoting health equity, addressing disparities in access to healthcare, and creating supportive environments for healthy living are crucial for building resilientcommunities.In conclusion, the relationship between disease and health is intricate and dynamic, characterized by a complex interplay of biological, psychological, social, and environmental factors. While diseases pose formidable challenges to individual and collective well-being, they also serve as catalysts for growth, resilience, and solidarity. By embracing a holistic understanding of health and adopting proactive measures to prevent illness and promote well-being, we can create a healthier, moreresilient world for current and future generations.。
健康的议论文健康的重要性在现代社会越来越受到关注。
良好的健康是人类的财富，我们应该珍惜并努力维持。
本文将阐述健康的重要性以及如何保持一个健康的生活方式。
首先，健康对个人的生活以及整个社会都至关重要。
一个健康的人更加积极活跃，更有干劲去追求自己的梦想和目标。
他们更有可能取得成功，并对自己的生活感到满意和充实。
而一旦健康出现问题，个人的生活质量会受到影响，甚至无法正常开展日常活动。
此外，整个社会也会受到影响，因为健康问题会导致劳动力的损失，医疗资源的浪费以及对家庭和社区的负担增加。
为了保持健康的生活方式，有几个重要的方面需要注意。
首先是饮食。
健康的饮食是健康的基础。
我们应该保持均衡的饮食，摄入足够的维生素、矿物质和蛋白质。
减少糖、盐和饱和脂肪的摄入也是很重要的。
其次是适量的运动。
定期的体育锻炼可以帮助减少心血管疾病、肥胖和慢性疾病的风险。
另外，保持良好的睡眠也是健康的一部分。
充足的睡眠可以提高免疫系统的功能，并有助于身体恢复和维持健康的精神状态。
此外，减少压力和情绪健康也是维持健康的关键。
长期的压力会导致身体和精神疾病的风险增加。
因此，学会有效地管理和减轻压力是非常重要的。
这可以通过定期放松、做瑜伽或冥想来实现。
此外，与家人和朋友保持良好的人际关系也可以帮助缓解压力和改善情绪健康。
最后，定期体检也是保持健康的关键。
及时寻求医疗帮助可以发现和治疗许多疾病的早期迹象，从而避免疾病的进一步扩大和复杂化。
总结而言，健康对个人和整个社会的重要性无法忽视。
通过保持健康的饮食、适量的运动、充足的睡眠、减轻压力和及时寻求医疗帮助，我们可以保持一个健康的生活方式。
只有拥有健康的身体和精神，我们才能充分发挥自己的潜力，享受幸福的生活。
人体健康与疾病论文第一篇：人体健康与疾病论文慢性荨麻疹综述摘要：慢性荨麻疹作为一种常见的反复发作的皮肤科疾病，再此对其发病机制、当前的治疗方法等做了综述。
其中IgE与肥大细胞表面受体结合使得肥大细胞释放组胺是主要的病理机制。
其治疗方法有很多，包括现代西医治疗和中医的治疗。
西医主要的治疗手段是使用抗组胺药物，中医则有药物治疗和体外诸如针灸、自血注射等疗法。
关键词：慢性荨麻疹发病机制治疗方法荨麻疹在临床上划分在皮肤科，可分为急性荨麻疹和慢性荨麻疹。
慢性荨麻疹的定义是风团和瘙痒每天或几乎每天出现,持续至少6周。
慢性荨麻疹可分为物理性荨麻疹(例如皮肤划痕症,寒冷性荨麻疹,胆碱能性荨麻疹)、荨麻疹性血管炎和慢性特发性荨麻疹。
是由皮肤、黏膜小血管反应性扩张和通透性增加而产生的一种局限性水肿反应, 主要表现为风团伴随瘙痒。
前两者常存在明确的诱因或基础疾病, 后者常常难以找到确切的病因, 占慢性荨麻疹的70%～80%, 人群中发病率为0.1%～3.0%【1】。
虽然不威胁生命,但其带来的痛苦和烦恼及对工作和社会生活的影响相不可轻视。
一．对其发病机制的研究和认识1.当前西医的研究和认识1.1自身免疫大多数慢性荨麻疹患者找不到确切的病因,称为慢性特发性荨麻疹,患者血清中存在IgE的高亲和力受体,该抗体浓度与组织胺释放活性相平行【2】。
患者嗜碱性粒细胞具有很强的释放组织胺活性。
内皮细胞黏附分子表达上调, 导致真皮内中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、单核细胞和嗜碱性粒细胞聚集, 释放组胺和白三烯类物质, 迅速出现风团【3】。
1.2 Th1、Th2细胞失衡学说CU患者存在Thl、Th2细胞失衡的学说已得到许多实验证实。
体外实验证明, 肥大细胞和嗜碱性粒细胞可在无IgE参与的情况下活化。
而且临床也发现有些患者体内的IgE水平正常。
非IgE依赖性的荨麻疹中, Th2细胞可直接通过分泌IL-4、l0等细胞因子促进肥大细胞增殖、分化, 并释放组胺, 引发风团。
《人类健康与疾病》课程考查论文试论饮食与健康的关系姓名专业学号得分20 年月日试论饮食与健康的关系摘要：人们通过饮食来获得所需要的各种营养素和能量来维持自身的健康。
常言说：“民以食为天”，食物中蕴含着人体所需的各种营养物质，一个人的健康取决于饮食搭配是否合理、营养是否全面良好。
饮食不仅关系着我们的健康，还影响着生存质量。
随着社会经济的发展，人们开始富裕起来，生活水平也日益提高，人们不仅对怎样吃感兴趣，而且对怎么吃，吃什么有营养，吃什么才能预防和治疗疾病更感兴趣，这也说明人们对饮食保健已经有了认识。
“吃出健康”已成为时下广大民众的时尚与追求。
关键词：饮食、健康、合理、食物前言：随着中国人生活水平的日益提高，人们对于饮食更为关注，单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的，如何能吃得好吃的健康已成为我们关注的话题。
饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。
所有的食物都来自植物和动物。
人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。
合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。
不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。
总之，饮食得当与否，不仅对自身的健康和寿命影响很大，而且影响后代的健康。
因此，只有合理的饮食，才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。
一．健康饮食的标准世界卫生组织统计资料表明，发达国家中70%以上的死因为癌症和心脑血管病，而癌症和心血管疾病的发生与他们不合理的饮食结构有密切的关系。
因此，我们应该充分吸取西方国家的膳食结构与疾病模式演变的教训，提倡和坚持合理的膳食结构，以减少相关疾病的发生。
具体应符合以下一些标准。
1、粮食不要越吃越少。
我们应该保持能量来源以粮食为主的基本特点，应使我们的谷类摄入量达到中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的300-500g/人/天；并且，不要越吃越精，要重视搭配一定的粗粮。
粗粮微量元素、维生素、纤维素等营养成分含量丰富，而精白米面丢失了大量营养成分，尤其是B族维生素和矿物质。
2、多吃新鲜蔬菜和水果。
中国营养学会平衡膳食宝塔推荐400-500克蔬菜/人/天和100-200克水果/人/天。
蔬菜和水果中纤维素比较丰富，并含有多种人体必需的维生素和矿物质，特别是绿叶菜富含维生素C和胡萝卜素。
由于每种蔬菜和水果所含的营养素不一样，吃的品种要多样化。
3、动物性食物，一是不宜多吃；二是要调整品种，减少猪肉比例，增加水产和禽类食品的摄入。
鱼是比较好的，有益于健康。
鸡仅次于鱼，应优先食用。
4、注意吃黄豆和豆制品。
一般认为在饮食中优质蛋白质应达到1/3以上。
鱼、肉、禽、蛋等动物性食物当然是优质蛋白质，而黄豆和豆制品也是优质蛋白质，每天的摄入量应达到50g。
此外，还可吃些硬壳类果实，如花生、核桃等。
5、吃一定量的奶和奶制品。
目前我国居民膳食中，普遍存在着钙的摄入量不足，而钙是人体必需的一种常量元素，它除了参与构成人体的骨骼和牙齿外，还参与多方面的生理活动。
钙不足时，会发生一系列疾病。
奶类是钙质的最佳来源，要提倡增加奶类及其制品的摄入。
6、各种调味品，包括烹调油、盐、糖等，适量用一些。
二．科学饮食老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。
以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”，意即是要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。
同时，合理的搭配亦能提高蛋白质的生理价值，因为各种蛋白质是由多种氨基酸组成的，甲蛋白质所缺乏的某种氨基酸恰为乙蛋白质所含有，乙蛋白质所缺乏的恰为甲蛋白质所含有。
1.科学饮食是很有讲究，根据现代医学概念，日常生活中的科学饮食方法应具备：早餐宜早：人体经过一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进食，精神才能振作，因此早餐宜早。
宜细嚼慢咽：这不仅有助于唾液分泌，帮助消化，而且能减轻胃的负担。
宜暖：俗话说：“一热三解”，暖食味道好。
中医认为，胃喜肯恶寒，寒易伤脾胃。
食用生冷食品及瓜果均宜适量，应利于胃的消化、吸收；否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。
宜少：在日常饮食中，少吃多滋味，忌暴饮暴食，要做到善食还要善节。
宜软：坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。
宜淡：中医认为，多食咸，伤心伤骨；多食辣，伤肝伤脉；多食酸，伤脾伤筋；多食甜，伤肾。
因此，节制饮食，多吃淡味，于健康大有益处。
宜素：现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利健康，也不易发胖；常吃素食，还具有防癌抗癌作用。
宜坐：饮食保健专家指出，边走边吃，不卫生；蹲着进食，不利于消化。
因此，坐着用餐，对身体健康十分有益。
宜静：用餐时，宜安静地品尝美味；而谈笑进食，很容易呛咳；哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。
2.饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施：（l）合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。
最好的分配比例应该是3：4：3。
如果一天吃l·斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比较合适。
（2）荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食；而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。
所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。
（3）不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。
单吃一种食物；不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不能维持人体的健康。
因此，在饮食中，不可长期挑食或偏食。
（4）不暴饮暴食俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。
暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。
所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
3.一年当中，由于四季的气候不同，存在着春温、夏热、暑湿、秋凉而燥以及冬寒等不同特点，人的生理、病理也会受到这种气候变化的影响。
因此，无论是在健康的情况下还是在疾病过程中，都要注意食物的选择应与气候相适应。
春季：阳气生发，人的精力也易于奋发，好像只有外长之势而无内藏之功，易发生热性传染病。
因此，春季饮食宜清淡，不宜过食油腻烹煎之物，应当选食一些鸭梨、橘子、甘蔗等果品为辅助。
常食绿豆汤、绿豆芽，取其清淡、甘凉，以免积热在内。
夏季：气候炎热，万物华实，身体热量不易外散，有中暑的可能，所以饮食宜甘寒、清淡，多食新鲜蔬菜。
暑热兼湿之时，汗出易多，使人常易贪食生冷、寒凉之物，过食则伤脾胃。
因此，在炎暑之季，切忌过食生冷，更不可多食油腻厚味，饮食宜利湿、清暑、少油之品，常选食西瓜、冬瓜、绿豆汤、酸梅、冰糖煎水代茶饮等，取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。
凉拌苦菜可防止肠炎；海带丝凉拌更适合老年，既化痰去湿又可增加锌、碘，预防癌症。
此外，还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥。
在盛夏季节，平时阴虚的人，即使常服参、茸等温补之品者，也应减服停服。
秋季：气候由热转凉，处处有干燥的征兆，人体也同样有燥感，如鼻干、口干、皮肤干，甚至干咳等。
此时的饮食不要过分清淡，应适当增加些油腻，常饮银耳汤、梨汁及其它果汁，尤其是梨汁。
一般多在午饭后或午觉后喝，以养肺阴。
冬季：水冰地冻，万物闭藏，这时就应去寒就温。
饮食上宜多食肉、蛋、枣、仁之类。
天寒季节，血流缓慢，血液变得粘稠，抗病能力减退，所以少饮些酒和喝些附子羊肉汤是有利于身体的。
有高血压的病人，冬季可常服些山楂水。
三.防止走入误区主要表现在以下反面：1.吃荤油易发胖，吃素油苗条。
其实，无论荤油素油，人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量，没有多大差别。
由于素油吸收率高，若消耗不了，多食反而容易使人发胖。
吃瘦肉可长肌肉。
许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。
其实未必如此，因为肌肉主要靠体育锻炼获得。
2.有人认为，肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量来源，现在的健美运动员流行的食谱是增加复合碳水化合物，包括粮食、豆类、水果，认为这才是肌肉最好的能量来源。
想要体形健美的女性，每日摄取蛋白质80-90克，适量的碳水化合物，再加上合理的锻炼就能达到目的，不必过多的吃肉[3]。
记得多的吃水果，蔬菜等碱性食物，以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。
3.多吃蛋白质不会长脂肪。
每克蛋白质与碳水化合物氧化后均产生4.1千卡的热量。
无论蛋白质还是蛋白质碳水化合物，摄入过多，所产生的热量身体消耗不了，都会变成中性脂肪贮存与皮下，使人发胖。
4.用热油锅炒菜。
过热的油锅中，容易产生一种硬脂化合物，人若常吃过热油锅炒出来的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡，如不及时治疗，还可以诱发胃癌。
5.用生水冷却蛋。
将煮熟的蛋浸在冷水中，蛋壳随好剥，但病菌却仍有机可乘。
如果要让蛋壳好剥，只需在煮蛋的时水中加如少量食盐。
51-51免费论文网-网-欢迎您6.饭后马上吃水果。
水果中含有大量的单糖类物质，若被饭菜堵塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，导致胃部不适。
所以，吃水果宜在饭前一小时，饭后两小时。
7.多添佐料调味。
胡椒、桂皮、五香等天然调味品具有一定的诱发性和毒性，多食用会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压，胃肠炎等多种病变，甚至导致人体细胞畸变，形成癌症。
四．合理饮食→健康人生饮食得当助美丽。
食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。
要从食物中吃出美丽来，就要注意生活的饮食习惯。
饮食的要点就是：1.合理偏食为健康充电，缺啥补啥；少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。
还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
2.饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。
3.饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。
人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。
能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。
一个人饮食习惯的好坏，直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收，进而影响身体健康，为了我们能拥有一个健康的身体，强壮的体魄，希望大家能在今后的日子里更多的注意自己的饮食方式与习惯，让我们更靠近健康。
