必修一分子与细胞

1.1 走近细胞一、从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。

2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。

3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。

4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。

5植物没有（系统）层次，单细胞生物既是（个体）层次，又是（细胞）层次。

6地球上最基本的生命系统是（细胞）。

最大的生命系统是（生物圈）二、显微镜（一）高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2．转动（转换器），换上高倍镜。

3 . 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。

4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。

（二）、使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。

2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到的细胞数目（少）。

低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

三、原核生物与真核生物（一）主要类群：原核生物：蓝藻：含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，是自养型生物，包括颤藻，念珠藻、蓝球藻、发菜。

细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）真核生物：动物、植物、真菌：（霉菌，酵母菌，蘑菇）等（二）真核细胞和原核细胞的比较1.最根本的差别：有无核膜包裹的细胞核2.细胞器的差别：原核生物只有核糖体一种细胞器，真核、原核生物都有核糖体四、细胞学说1 创立者：（施莱登，施旺）2内容要点：共三点。

1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

3.细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。

3 揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。

1.2 组成细胞的元素和化合物一、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同差异性：元素含量有差异二、组成细胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo最基本元素C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）三、组成细胞的化合物（一）无机化合物：1.水（鲜重含量最高）结合水：细胞结构的重要组成成分自由水：细胞内良好溶剂运输养料和废物许多生化反应有水的参与2.无机盐细胞中大多数无机盐以（离子）的形式存在作用：哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；Mg是组成叶绿素的主要成分Fe是人体血红蛋白的主要成分（二）有机化合物：1.糖类只含C、H、O2.脂质：脂肪和胆固醇只含C、H、O 磷脂：含有C、H、O、P3.蛋白质（干重中含量最高的化合物）含C、H、O、N、4.核酸含C、H、O、N、P四、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质五、蛋白质（一）、氨基酸及其种类结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且连接在同一个碳原子上。

必修一分子与细胞第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位。

1．单细胞生物：依靠单个细胞就能完成各种生命活动（运动和分裂）。

2．多细胞生物：依靠各种细胞的密切合作，共同完成生命活动（生殖和发育）。

3．没有细胞结构的病毒：只有依赖活细胞才能生存。

病毒的特点：（1）病毒的结构：病毒无细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成。

（2）生活方式：病毒只能营寄生生活，只有在活细胞中才能完成生命活动。

（3）病毒的分类（依据寄主细胞种类划分）①动物病毒：专门寄生在人或动物的细胞里，如乙肝病毒、狂犬病毒、天花病毒、猪流感病毒。

②植物病毒：专门寄生在植物细胞里，如烟草花叶病毒。

③细菌病毒:专门寄生在细菌细胞里，也称为噬菌体，如痢疾杆菌噬菌体。

二、生命系统的结构层次结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈1．细胞是最基本的生命系统，生物圈是最大的生命系统。

2．种群：生活在一定自然区域内的，同种生物的所有个体的总和。

（如一个池塘里的所有鲤鱼）群落：生活在一定区域内的所有生物。

（包括植物、动物和微生物）生态系统：群落+无机环境。

3．单细胞生物只有细胞和个体两个层次；植物体只有细胞、组织、器官和个体层次，无“系统”这一结构层次第二节细胞的多样性和统一性一、观察细胞二、原核细胞和真核细胞1．细胞的多样性：不同细胞的形态、大小、生理功能千差万别。

2．细胞的统一性：细胞都有相似的细胞膜和细胞质，均含有DNA。

（1）不同的细胞具有基本相同的化学组成（元素和化合物）（2）对于同一种生物来说，虽然细胞的形态、大小等千差万别，但构成同一个生命个体的所有的细胞都是由同一个受精卵分裂、分化而来的。

3．原核细胞和真核细胞的区别与统一性原核细胞与真核细胞最本质的区别是：细胞内有无以核膜为界限的细胞核。

原核生物包括：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等原核生物的判断方法：（1）凡菌字前面有“杆”、“球”、“弧”、“螺旋”字的都是细菌，是原核生物；（2）带“菌”字的不一定是真核生物，如酵母菌、霉菌都是真核生物；（3）带“藻”字的也不一定都是原核生物，如绿藻、褐藻、红藻都是真核生物。

必修1第1章 走近细胞 第1节 从生物圈到细胞1、细胞就是生物体结构与功能的基本单位。

2、生命活动离不开细胞:①单细胞生物—靠单个细胞完成生命活动;②多细胞生物—依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成生命活动③病毒——必须寄生在活细胞内。

3、生命系统的结构层次:细胞、 组织 、 器官 、 系统 、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。

(备注:病毒属于生物,但不属于生命系统层次;原子、分子也不属于生命系统层次。

单细胞生物的细胞层次等于个体层次。

)4、最基本的生命系统就是 细胞 。

第2节 细胞的多样性与统一性一、光学显微镜的使用方法(1)高倍物镜使用顺序:低倍镜观察→目标移至视野中央→换成高倍镜→将视野调亮→细准焦螺旋调焦(5)调亮光度的方法:换大光圈或使用凹面镜二、原核生物与真核生物1、关于生物类群的举例或概括表格。

3、蓝藻细胞内含有 藻蓝素与 叶绿素,就是能进行光合作用的 自养生物,而绝大蓝藻与细菌_有 细胞壁4、细胞学说由施莱登与施旺共同建立。

其主要思想就是阐明了细胞与生物体结构的统一性。

第2章 组成细胞的分子 第1节细胞中的元素与化合物一、生物界与非生物界的统一性与差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素就是生物界特有的。

差异性:组成生物体的化学元素在生物体与自然界中含量相差很大。

一、组成细胞的元素1、大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等;微量元素有Fe、Mn、B 、Zn、Mo、 Cu 等。

分类依据就是含量的多少2、构成细胞的主要元素就是C、H、O、N、P、S 。

鲜重时含量最多的就是O,干重时含量最多的就是C,无论鲜重与干重,含量最多的就是C、H、O、N 。

3、构成细胞的最基本元素就是 C 。

二、组成细胞的化合物1、种类及含量(1)无机化合物有水与无机盐。

(2)有机物主要有蛋白质、糖类、脂质与核酸。

(3)占细胞鲜重最高的化合物就是水。

(4)占细胞干重最高的化合物就是蛋白质。

分子与细胞（必修1）第1章走近细胞注1：高中阶段遇到的真菌提的较多的是酵母菌和霉菌，另外就是大型真菌，如蘑菇等各种食用菌。

绝大多数动物细胞中都含有线粒体，蛔虫等体内寄生虫例外。

注2：衣藻是单细胞真核植物，草履虫是单细胞真核动物注3：植物的导管（运输水和无机盐）和木纤维，人的表皮细胞都是死细胞；植物的花粉和筛管（运输有机物），动物的精子，红细胞（无细胞核）和血小板（无细胞核）都是活细胞。

种群和群落：在一定的区域内，同种生物的所有个体是一个种群；所有的种群（或生命体）组成一个群落。

生态系统：生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。

生物圈：有地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。

第2章组成细胞的分子大量元素：C，H，O，N，P，S，K，Ca,，Mg微量元素：Fe，Mn，Zn，Cu，B，Mo氨基酸是组成蛋白质的基本单位。

n个氨基酸形成一条肽链时，脱掉n—1个水，形成m条肽链时脱掉n—m个水。

结合的方式叫脱水缩合，形成的化学键叫肽键（—CO—NH—）蛋白质的功能：1.构成细胞和生物体的重要物质 2.催化3.运输载体 4.信息传递5.免疫。

其多样性产生的根本原因是：氨基酸的种类，数量，排列顺序和蛋白质分子的空间结构决定的。

核苷酸是组成核酸的基本单位。

DNA有4种核苷酸，RNA有4种核苷酸。

所以共有5种碱基，8种核苷酸。

核酸包括两类：脱氧核糖核酸（DNA）与核糖核酸（RNA）。

其中组成DNA的碱基为A，G，C，T；组成RNA的碱基为A，G，C，U关于核酸的形状：真核细胞DNA主要分布在细胞核中。

线粒体和叶绿体内也含有少量DNA。

RNA主要分布在细胞质中。

病毒只含DNA或只含RNA。

从未发现两者兼有的病毒。

原核生物DNA，质粒DNA，真核生物细胞器DNA都是环状双链的。

而真核生物细胞核的DNA是线型双链的。

病毒DNA种类很多，结构各异。

细胞中的结合水与自由水可以相互转化；代谢旺盛和温度升高，则自由水所占比例上升，反之则降。

高一生物必修1《分子与细胞》知识点一、细胞的结构1. 细胞膜细胞膜是由磷脂分子、蛋白质和糖脂分子组成的，它包裹着整个细胞，起到维持细胞形态和调节物质进出细胞的作用。

细胞膜表面还有许多酶，用于各种化学反应，如呼吸过程。

2. 细胞核细胞核主要由核壳、染色体和核仁组成。

核壳由核孔、核膜和核骨架组成。

染色体是由DNA和蛋白质组成的，它们负责遗传信息的传递和细胞分裂。

核仁则是合成蛋白质所必需的组成部分。

3. 线粒体线粒体是细胞中的能量中心，它们负责将食物分子转化为 ATP（三磷酸腺苷）这样的高能物质，并将其传递到细胞的其他部分。

线粒体的特殊构造和化学反应使其能够完成这项重要任务。

4. 水泡水泡是细胞内一种特殊的结构，是由膜包裹的水囊。

它们可用于储存物质、调节细胞内部环境和运输物质。

植物细胞中的中央液泡则扮演着维持细胞形态的重要角色。

二、细胞的功能1. 分子运输细胞膜发挥着控制分子进出细胞的作用。

有时候，分子需要比细胞膜中的通道更大的通道才能进出细胞。

这时，细胞膜会通过嵌入式蛋白质来实现通道的大小调节。

2. 细胞分裂细胞分裂是细胞生命周期中的一个重要过程。

细胞必须先进行 DNA 复制，然后将复制后的 DNA 分配给两个新细胞。

这整个过程由许多分子机器和化学媒介协同完成。

3. 蛋白质合成蛋白质是细胞最重要的组成部分之一，而且负责许多不同的生物学过程，如代谢、DNA 复制、细胞分裂等。

蛋白质合成的过程叫做翻译，该过程由核糖体协调完成。

三、分子与生物1. DNA 分子DNA 分子是人类基因组的基础。

DNA 中的每一个分子都包含一个叫做碱基的子单位。

碱基序列以非常特定的方式编排，这决定了DNA 如何编码物质遗传信息。

2. RNA 分子RNA 分子与 DNA 分子类似，但其所在的位置和任务却不同。

RNA 与翻译过程紧密相关，它们关键地负责了翻译过程中信息的传递。

3. 蛋白质分子蛋白质是由不同长度和结构的氨基酸组成的。

1.细胞学说的建立者：施莱登高中生物必修一《分子与细胞》知识点第一章走进细胞和施旺。

2.细胞学说内容：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；③新细胞是由老细胞分裂产生的。

3.细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。

4.除病毒以外，生物体都是以细胞作为结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。

5.单细胞生物能够独立完成生命活动，如草履虫、变形虫、眼虫、酵母菌、衣藻等。

6.科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。

7.真核生物：由真核细胞构成的生物，如植物、动物、真菌等。

8.原核生物：由原核细胞构成的生物，主要是分布广泛的各种细菌，如蓝细菌。

9.蓝细菌：含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。

10.细菌中的多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物。

细菌的细胞都有细胞壁、细胞膜和细胞质，无核膜包被的细胞核，也没有染色体，但有环状的DNA 分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫作拟核。

11.糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。

脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。

蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

第二章组成细胞的分子1.组成细胞的元素中，C、H、O、N这四种元素的含量很高，其原因与组成细胞的化合物有关。

2.组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等。

3.水在细胞中的两种形式：自由水和结合水4.自由水：绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动。

5.结合水：与细胞内其他物质相结合的一部分水。

6.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。

7.Mg是构成叶绿素的元素；Fe是构成血红素的元素；P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的许多化合物的成分。

8.糖类是主要的能源物质。

必修1 分子与细胞课后习题与答案第1章走近细胞第1章第1节细胞是生命活动的基本单位P8一、概念检测1．判断下列事实或证据是否支持细胞是生命活动的基本单位。

（1）草履虫是单细胞生物，能进行运动和分裂。

( √)（2）人体发育离不开细胞的分裂和分化。

( √)（3）离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气。

( ×)（4）用手抓握物体需要一系列神经细胞和肌肉细胞的协调配合。

( √)2．下列叙述与细胞学说不相符的是( )A．植物和动物都是由细胞构成的，这反映了生物界的统一性B．植物和动物有着共同的结构基础C．人体每个细胞都能单独完成各项生命活动D．新细胞是通过已存在的细胞分裂产生的3．观察人体皮肤纵切片和迎春叶横切片的光学显微镜图像，回答问题。

(1 )在两张切片的图像中，尽可能多地写出你认识的细胞名称以及它们可能的功能。

(2)比较动物细胞和植物细胞，描述它们的共同点和区别。

(3)为什么把人体皮肤和迎春叶都称为器官?3．（1）人体皮肤：本切片图中可见上皮组织的细胞、角质保护层细胞（死亡）和皮下结缔组织中的多种细胞；迎春叶：表皮细胞（保护）、保卫细胞（控制水分蒸发和气体进出）、叶肉细胞（光合作用）、导管细胞（运输水和无机盐）、筛管细胞（运输有机物），等等。

（2）植物细胞和动物细胞的共同点是：有细胞膜、细胞质、细胞核；区别是：植物细胞有细胞壁、液泡，有些植物细胞还有叶绿体。

（3）因为人体皮肤和迎春叶都是由多种组织组成的。

例如：人体皮肤由上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织组成，这些不同的组织按照一定的次序结合在一起构成行使保护等功能的器官。

二、拓展应用1.某同学在显微镜下观察了菠菜、天竺葵、柳树叶片中的叶肉细胞，发现这些叶肉细胞中都有叶绿体，于是得出了植物叶肉细胞都有叶绿体的结论。

他得出这个结论应用了不完全归纳法。

你还能列举不完全归纳法其他应用的例子吗在使用这种方法时，要注意什么问题?1．可用已学过的植物或动物的分类、细胞所具有的结构进行举例，也可以结合生活经验进行举例。

⼈教版⾼中⽣物必修⼀《分⼦与细胞》详细版01细胞中的元素和化合物组成细胞的元素(常见的有20多种)项⽬包含元素判断依据⼤量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等含量占⽣物体总重量万分之⼀以上的元素微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等⽣物体⽣活所必需的，但需要量却很少的元素主要元素C、H、O、N、P、S六种元素占细胞总量97%以上基本元素C、O、H、N 在细胞鲜重与⼲重中，这四种元素的含量都是最多的最基本元素C在细胞⼲重中含量⾼达55.99%，构成⽣物⼤分⼦的基本⾻架，是⽣命的核⼼元素图解模型组成细胞的化合物1细胞中的⽔1．细胞中⽔的存在形式和⽣理功能形式⾃由⽔结合⽔定义细胞中绝⼤部分的⽔以游离的形式存在，可⾃由流动与细胞内的其他物质相结合的⽔⽣理功能①是细胞内的良好溶剂；②参与细胞内的⽣化反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物是细胞结构的重要组成成分联系⾃由⽔和结合⽔能够随新陈代谢的进⾏⽽相互转化不同⽣物及细胞含⽔量特点(1)⼀般来说，⽔是细胞和⽣物体中含量最多的物质。

(1)⼀般来说，⽔是细胞和⽣物体中含量最多的物质。

(2)含⽔量：⽔⽣＞陆⽣；幼年＞成年＞⽼年；代谢旺盛的细胞＞代谢缓慢的细胞；幼嫩细胞＞衰⽼细胞。

(1)⾃由⽔与结合⽔含量⽐值的⼤⼩决定了细胞或⽣物体的代谢强度，⽐值越⼤，表明细胞或⽣物体中⾃由⽔含量越多，代谢越强；反之，代谢越弱。

但⽣物体的抗逆性（如抗旱性、抗寒性等）与此相反，即⼆者⽐值越⼩，抗逆性越强。

(2)在活细胞内，受温度的影响，⾃由⽔和结合⽔可相互转化，温度升⾼时，⾃由⽔增多，反之，结合⽔增多。

⽔的存在形式与代谢、温度的关系2细胞中的⽆机盐1．存在形式：⼤多以离⼦形式存在，如Na+、K+、Cu2+、Mg2+、Fe2+、Cl－、HCO3－、SO42－等。

少部分以化合物的形式存在。

2．⽣理功能功能举例是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分如Mg2+是叶绿素分⼦必需的成分，Fe2+是⾎红蛋⽩的主要成分参与并维持⽣物体的⽣命活动哺乳动物⾎液中必须含有⼀定的Ca2+，如果⾎液中Ca+的含量过低就会出现抽搐现象维持⽣物体内的平衡渗透压的平衡Na+、Cl－对细胞外液渗透压起重要作⽤，K+则对细胞内液渗透压起决定作⽤酸碱平衡（即pH平衡）⼈⾎浆中的HCO3－、HPO42－等对⾎浆pH的稳定起重要作⽤3蛋⽩质1．氨基酸及其种类2．蛋⽩质的结构及其多样性(1)蛋⽩质的结构①蛋⽩质的基本组成单位是氨基酸。

必修一《分子与细胞》学校:姓名：班级：考号：一、判断题1.一切生物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

（必修1P2）（）2.人体每个细胞都能独立完成各项生命活动，可以说细胞是一个完全独立的单位（）3.有人认为，原核细胞内不存在由膜构成的各种结构复杂的细胞器，因此不能作为独立的生命单位存在。

你认为这个观点正确吗？4.细胞学说揭示了生物界的多样性，认为细胞一定都是分裂产生的。

（）5.细胞学说不涉及原核细胞、真菌和病毒，仅涉及到动、植物细胞。

（）6.换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器（换大光圈）或反光镜（用凹面反光镜）使视野明亮，再调节细准焦螺旋（）7.真核生物的个体都是肉眼可见的，原核生物的个体都必须借助显微镜才能观察到（）8.原核细胞没有成形的细胞核，其生命活动不受任何因素的控制。

（）9.RNA是另一类核酸，它的分子组成与DNA很相似，也是由核甘酸连接而成的，核昔酸含有A、G、C、T四种碱基，可以储存遗传信息。

（必修2P64）（）10.鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaoH溶液，振荡后再加CUSo4溶液。

（）11.贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态。

（）12.失去结合水的小麦种子，用水充分浸泡后仍能萌发。

（）13.病毒的核酸彻底水解后可以得到6种小分子。

（）14.高温会破坏蛋白质分子中的肽键。

（）15.糖尿病患者可通过口服胰岛素来缓解症状。

（）16.变性蛋白质仍能与双缩胭试剂发生反应。

（）17.小鼠的遗传物质主要是DNAo（）18.一般情况下，DNA由两条脱氧核甘酸链构成，RNA由两条核糖核昔酸链构成。

DNA分子是储存、传递遗传信息的生物大分子，部分病毒的遗传信息储存在RNA中。

（必修1P35）（）19.脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油。

（必修1P26）（）20.某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，如苏丹In染液可使脂肪呈红色。

必修1：分子与细胞本模块目标概述本模块的内容包括细胞的分子组成，细胞的结构，细胞的代谢，细胞的增殖，细胞的分化、衰老和凋亡五部分。

通过本模块的学习，学生将在微观层面上，更深入地理解生命的本质。

了解生命的物质性和生物界的统一性，细胞生活中物质、能量和信息变化的统一，细胞结构与功能的统一，生物体部分和整体的统一等，有助于辨证唯物主义自然观的形成。

学习细胞的发现、细胞学说的建立和发展等内容，有助于学生对科学过程和本质的理解。

1.1细胞的分子组成（1）学习要求（2）教学建议本部分内容是从分子水平了解生命系统，介绍组成细胞的蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能，以及水和无机盐的作用，为后续学习打下基础。

在本部分内容中，蛋白质和糖类是重要内容，教学中要注意突出。

本部分内容的学习一般安排在高一的第一学期，由于学生的化学知识相对较少，尤其是有机化学的知识几乎空白，给学习带来了很大的难度，对此，教学中应给予注意。

教学中要注意把握教学内容的难度与广度。

如，生物大分子以碳链为骨架的问题，只要求学生明确碳原子与其他原子能形成4个化学键，可以形成长的碳链、进而能形成以碳链为基本骨架的有机化合物即可，不必补充更多的化学知识，但要让学生重点理解C元素对于生命的重要意义。

再如，核酸的结构和功能，只要能说出核酸的元素组成、基本结构，说出核酸的结构与功能的关联性即可，不要在分子结构等方面补充过多内容。

教学中要重视联系学生生活实际，在学生原有的生活经验和知识基础上，引导学生理解物质的结构和功能。

联系学生生活实际，还可以创设问题情境，调动学生学习的积极性与主动性。

如，学习蛋白质的结构和功能时，可从食品的成分入手进行分析，既能密切联系学生的生活实际，又能加强氨基酸、多肽、蛋白质等基本概念的认识；学习核酸的结构和功能时，通过对DNA指纹法在案件侦破工作中的重要用途，激发起学生对核酸强烈的学习欲望。

在具体教学实践中，还可以创设问题情境，比如说灵儿氨基酸片真的很“灵”吗？通过学习、讨论、交流，更有效地激发起学生的学习兴趣；教学中，还可以创设以下问题情境：为什么人们常说“人是铁，饭是钢”？为什么食物中应添加必需氨基酸？为什么脂肪类食物摄入应适量？等等。