下载文档原格式
现代生产与运作管理绪论一、生产与运作管理的核心问题（一）企业及企业管理永恒的话题提高劳动生产率社会（经济）组织（企业）业务职能——生产与运作过程时间（经济）目标品质按需数量企业利益的目标实现高效低成本低消耗低占用（二）分工是（生产力方面）提高劳动生产率最强大的动力和方式1现代工业企业在生产力方面的四个特点以具有代表性（最复杂）的机械工业企业为例①采用现代科学技术及装备体系②内部聚集着一群既分工又协作的劳动者③完成社会分工一个相对独立的部分④是国民经济的一个基本单元2 分工提高劳动生产率（三）分工小议分专一体（二面）所谓分工就是将事务（分割）分配给专门的单元（或部门或人）来做1分工的收益①业因专而精②分工是采用技术装备的前提条件2分工带来的问题①运输仓储②协作问题1+1=？现代工业企业是一个多目标、多方面、多层次，具有复杂联系、相互作用和影响的系统生产与运作管理的核心问题在生产力的方面,从整体的角度, 研究（主要是内部的）分工与协作问题建立高效系统充分利用问题建立灵活的高效系统问题二生产与运作所涉及的内容供产销物人物技术设备质量社会协作外协外购等三、管理的内容（一）层次战略规划战略目标核心能力产品和服务的开发和选择、设计、工艺、设备系统配置硬件系统、选址、设施布置作业组织设置作业单位、工作地、工作设计、计划、指挥、调控（二）方式福特（流水线）丰田（成组技术）精细化生产生产现场7S管理第一章基本概念一、生产过程（一）生产将输入转化为输出的过程，将生产要素转化为有形产品和无形服务的过程。
（二）生产过程从输入到输出输入——劳动对象、原材料输入——开发广义制造生产过程，是从生产技术准备开始，直至将成品制造出来。
二，生产过程的分类（一）按输出的形态分有形无形（二）按工艺过程的特点分连续离散（三）按生产组织特点分备货订货（四）按主体分工艺运输检验服务非劳动自然（五）按功能和作用分有效无效（等待）三、生产类型（一）定义按工作地的专业化程度所进行的一种分类。
