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精酿啤酒行业分析报告行业现状与未来趋势研究修订稿目前，精酿啤酒行业在中国仍属于起步阶段，但发展迅速。
按照中国大陆的市场数据显示，自2024年至2024年，精酿啤酒市场的销售额年均增长率超过50%，到2024年已经达到了25亿元。
在全球范围内，中国已经成为精酿啤酒市场增长最快的国家之一精酿啤酒行业的发展受益于多方面的因素。
首先，消费者对于高品质、个性化产品的需求不断增加，精酿啤酒迎合了这一需求。
其次，随着年轻一代的消费习惯的改变，他们更加注重品味和文化体验，愿意尝试新鲜的事物，而精酿啤酒正好符合了这种需求。
此外，互联网和电商的普及也为精酿啤酒行业的发展提供了便利。
然而，在精酿啤酒行业的发展过程中，也面临着一些挑战。
首先，精酿啤酒的酿造工艺相对复杂，对技术的要求较高，对于初创企业来说是一项较大的挑战。
其次，由于精酿啤酒成本较高，价格也相对较贵，限制了一部分消费者的购买欲望。
此外，精酿啤酒行业的竞争也日趋激烈，要想在市场中脱颖而出并不容易。
未来，精酿啤酒行业仍将保持快速增长的势头。
首先，随着人们对生活品质的追求不断提高，对高品质、个性化产品的需求也将增加。
其次，随着中国中产阶级人数的增加，他们对于消费品的品质和文化内涵的要求也将提升，这为精酿啤酒提供了更多的市场空间。
此外，随着技术的进步和生产工艺的不断创新，精酿啤酒的成本也将逐渐降低，价格也可能更加亲民，从而拓展更广阔的消费群体。
要想在精酿啤酒行业中取得成功，企业需要注意产品品质和口感的保持，并不断创新以满足消费者的需求。
此外，与其他企业建立合作关系和拓展销售渠道也是必要的。
对于政府来说，要进一步规范行业发展，保护消费者权益，并鼓励企业进行技术创新和品牌建设。
总之，精酿啤酒行业作为一股新兴的消费潮流，将继续保持快速增长的态势。
随着消费者需求的提高和技术的进步，精酿啤酒行业有望迎来更加繁荣的发展前景。
啤酒行业研究报告啤酒行业研究报告一、市场概况啤酒是一种以大麦等为原料，经过发酵酿制而成的酒精饮料。
作为全球最古老的酒类之一，啤酒有着悠久的历史和广泛的消费群体。
目前，啤酒市场呈现多元化和国际化的趋势，消费者对于啤酒的品质和口感有了更高的要求。
二、主要市场1.中国市场中国是全球最大的啤酒生产和消费国家，啤酒市场规模巨大。
国内啤酒品牌众多，竞争激烈，主要有青岛、燕京、雪花、哈尔滨等品牌。
同时，进口啤酒也逐渐受到年轻化消费群体的青睐。
2.亚洲市场亚洲的啤酒市场发展迅猛，特别是印度、日本、韩国和越南等国家。
这些国家的消费者逐渐提高啤酒消费的频率和数量。
3.北美市场美国和加拿大是北美地区的主要啤酒市场，消费者对于精酿啤酒、特色啤酒的需求不断增加。
三、行业竞争态势1.品牌竞争在众多啤酒品牌中，如何树立自己的品牌形象成为企业竞争的重点。
通过创新营销策略、打造独特的产品特色和品牌形象，来吸引消费者。
2.产品创新在市场竞争激烈的环境下，啤酒企业需要不断进行产品创新，开发符合消费者需求的产品。
如精酿啤酒、低酒精、无酒精啤酒等。
3.渠道拓展随着电子商务的兴起，啤酒企业通过将销售渠道拓展到线上，从而更好地满足消费者的需求。
同时，扩大销售网点和开设啤酒体验馆等也是企业拓展渠道的重要策略。
四、行业发展趋势1.健康与低酒精随着人们对健康生活方式的追求，健康与低酒精的啤酒产品受到越来越多的关注。
这些产品在口感和酒精含量上有所改进，更符合现代消费者的需求。
2.个性化与特色消费者对于个性化和特色的追求使得特色啤酒市场受到重视。
企业通过推出特色口味、不同香型的产品来满足不同消费群体的需求。
3.国际化市场啤酒行业逐渐实现国际化市场布局，国内啤酒企业大量投资海外市场，同时也有越来越多的外国品牌进入中国市场。
五、发展建议1.加强品牌建设，树立企业形象和产品特色。
2.继续进行产品创新，开发更符合消费者需求的产品。
3.拓展销售渠道，兼顾线上和线下销售。
中国啤酒行业竞争分析报告中国啤酒行业竞争分析报告一、行业概述中国啤酒行业自上世纪80年代末进入市场化发展阶段以来，已经成为全球最大的啤酒消费市场。
目前，中国啤酒行业市场规模庞大，产品种类繁多，竞争激烈。
根据中国饮料工业协会发布的数据显示，截至2020年，中国啤酒销售量为4260万千升，销售收入为9742亿元人民币。
然而，中国啤酒行业的发展也面临着多种挑战，如激烈的竞争、市场需求变化等。
二、竞争环境分析1. 竞争程度中国啤酒行业竞争程度非常高。
市场上存在着众多的啤酒品牌，从国际品牌到本土品牌，竞争格局复杂。
各品牌之间在产品质量、价格、渠道布局等方面展开激烈的竞争。
2. 新产品开发啤酒行业不断创新是保持竞争力的关键。
随着消费者对于健康、低酒精度、口感多样化等需求的增加，啤酒企业需要不断开发新产品以满足市场需求。
近年来，一些企业开始推出低酒精度、有机啤酒等新型产品，以吸引更多消费者。
3. 渠道竞争啤酒行业的渠道布局也是竞争的重要方面。
目前，中国啤酒行业的销售渠道主要包括超市、便利店、餐饮业等。
各品牌之间在渠道布局上展开竞争，争夺有限的销售资源。
4. 品牌影响力在中国啤酒行业，品牌影响力是衡量企业竞争力的关键指标之一。
一些知名国际品牌如百威、雪津、青岛啤酒等在中国市场拥有很高的品牌影响力，而一些本土品牌如雪花、燕京、乌苏等也在国内市场具有较强的影响力。
品牌影响力的差异直接影响着企业在市场中的竞争地位。
三、竞争对手分析1. 国际品牌国际品牌在中国市场拥有较高的知名度和品牌影响力。
它们通过品牌优势、产品品质和市场推广等手段在中国市场取得了相当的份额。
然而，由于国际品牌的定价较高，使得它们面临价格竞争的挑战，同时也受到了本土品牌的严重竞争。
2. 本土品牌本土品牌在中国啤酒行业中占据着主导地位。
它们通过价格战、渠道布局和市场细分等方式来争夺市场份额。
本土品牌在品牌影响力、产品质量等方面不断提升，不仅在国内市场有较高的认可度，还开始向国际市场扩张。
啤酒行业分析报告目录1. 概述1.1 行业背景1.2 市场规模2. 行业发展趋势2.1 消费趋势2.2 创新发展3. 竞争分析3.1 主要竞争对手3.2 品牌竞争力4. 消费者分析4.1 消费群体4.2 消费习惯5. 风险分析5.1 外部环境风险5.2 内部经营风险1. 概述1.1 行业背景啤酒行业作为饮品行业的重要分支，具有悠久的历史和广泛的消费群体。
随着人们生活水平的提高和消费习惯的不断变化，啤酒市场呈现出多样化的发展特点。
1.2 市场规模根据最新统计数据显示，啤酒行业市场规模持续增长，占据饮品市场一定比例，为经济的发展和就业创造了重要的贡献。
2. 行业发展趋势2.1 消费趋势随着人们生活水平的不断提高，消费者对啤酒产品的要求也越来越高，对口感、酿造工艺、原料品质等方面提出更高要求，并逐渐形成了个性化消费的趋势。
2.2 创新发展随着科技的不断进步和市场竞争的加剧，啤酒行业也在不断进行创新发展，推出更适应消费者需求的新品种、新口味和新包装，以吸引更多消费者。
3. 竞争分析3.1 主要竞争对手在啤酒市场竞争日趋激烈的情况下，各大啤酒厂商不断加大市场推广和品牌建设力度，形成一定的竞争格局。
3.2 品牌竞争力不同品牌的啤酒产品在市场上有着不同的知名度和认可度，品牌竞争力成为决定消费者购买选择的重要因素。
4. 消费者分析4.1 消费群体消费啤酒产品的消费群体涵盖了各个年龄层和社会阶层，但随着消费者的个性化需求增加，不同消费群体对产品的选择也有所不同。
4.2 消费习惯消费者的消费习惯也对啤酒行业发展产生影响，一些消费者更偏好于线下购买，而另一部分消费者更偏好于线上购买，这也带动了啤酒市场的多元化发展。
5. 风险分析5.1 外部环境风险啤酒行业在市场竞争激烈的情况下，受到宏观经济波动、政策调控等外部环境风险的影响，需要及时调整经营策略以适应市场变化。
5.2 内部经营风险除外部环境因素外，啤酒企业还面临着内部经营风险，如原料成本上涨、人力成本增加、生产工艺问题等，需要加强内部管理，降低风险。
酒、饮料和精制茶制造业行业市场现状分析在当今社会，酒、饮料和精制茶制造业作为消费领域的重要组成部分，其市场现状呈现出多样化和不断变化的特点。
首先，从酒行业来看，白酒、啤酒、葡萄酒等各类酒品在市场上都占据着一定的份额。
白酒作为我国传统的酒类，具有深厚的文化底蕴和广泛的消费群体。
近年来，高端白酒市场持续增长，消费者对于品质和品牌的追求愈发明显。
一些知名白酒品牌通过提升产品品质、加强品牌营销，不断提高市场份额和产品价格。
同时，中低端白酒市场也保持着相对稳定的需求，满足了大众消费的需求。
啤酒市场则呈现出寡头竞争的格局，少数几个大型啤酒企业占据了大部分市场份额。
随着消费者健康意识的提高，低醇、无醇啤酒以及精酿啤酒逐渐受到关注。
精酿啤酒以其独特的口味和个性化的酿造方式，在一些地区和消费群体中颇受欢迎。
葡萄酒市场在国内的发展相对较晚，但增长迅速。
进口葡萄酒和国产葡萄酒竞争激烈，消费者对于葡萄酒的品质和产地的认知度不断提高。
同时，葡萄酒的消费场景也在不断拓展，从餐厅、酒吧逐渐延伸到家庭消费。
饮料行业则是一个充满创新和竞争的领域。
碳酸饮料曾经是市场的主流，但随着消费者健康观念的转变，果汁饮料、茶饮料、功能饮料等品类迅速崛起。
果汁饮料以其天然、营养的特点受到消费者青睐，特别是鲜榨果汁和NFC 果汁等高端产品。
茶饮料市场也不断推陈出新，从传统的红茶、绿茶饮料到现在的乌龙茶、花果茶饮料，满足了不同消费者的口味需求。
功能饮料则针对特定的消费群体，如运动爱好者、上班族等，提供能量补充和提神醒脑的功效。
在饮料行业中，包装饮用水市场规模庞大且增长稳定。
消费者对于饮用水的品质和安全性要求越来越高，推动了高端瓶装水和桶装水市场的发展。
此外，植物蛋白饮料、咖啡饮料等新兴品类也在逐渐崭露头角，为市场带来了新的活力。
精制茶制造业在近年来也取得了显著的发展。
传统的茶叶品类如绿茶、红茶、乌龙茶等依然受到消费者喜爱，同时，一些特色茶品如白茶、黑茶等也逐渐受到关注。
啤酒行业现状和发展趋势分析啤酒作为一种古老的酒类饮品，近年来在全球范围内持续增长，成为全球酒类市场中的重要组成部分。
本文将对啤酒行业的现状和发展趋势进行分析。
首先，我们来看啤酒行业的现状。
全球啤酒市场规模庞大，各个国家的消费情况各有差异。
据统计数据显示，2024年全球啤酒市场规模已超过5770亿美元。
中国是全球最大的啤酒消费国家，在中国啤酒饮用量排名前三的省份分别是广东、江苏和浙江。
而在国际市场上，欧洲国家如德国、英国、波兰等也是啤酒生产与消费的重要国家。
然而，随着全球经济的不断发展和人们生活水平的提高，啤酒消费市场正发生着一系列变化。
一方面，啤酒消费者对于啤酒的品质和口感要求越来越高，对于享受高品质的啤酒产品的需求也越来越大。
另一方面，年轻一代消费者愿意尝试新鲜、创新的产品，对于精酿啤酒等特殊品类的追求也不断推动着市场发展。
因此，品质和创新成为了啤酒行业发展的关键词。
同时，在健康意识日益增强的时代背景下，低酒精啤酒成为了市场中的一大趋势。
过去，啤酒几乎都被认为是高度酒精含量的饮品，但现在越来越多的消费者意识到，过量饮酒对身体健康不利。
因此，低酒精啤酒产品的需求逐渐增加。
许多品牌也都推出了低酒精、低卡路里的产品来满足市场需求。
另外，随着电子商务和移动支付的迅速发展，啤酒行业也逐渐迈入了互联网时代。
消费者不再局限于传统的实体店购买啤酒，通过电商平台可以随时随地选购所需的产品。
同时，啤酒厂商也积极拓展线上渠道，通过各种互动营销手段提升品牌影响力和产品销量。
针对以上趋势，啤酒行业的发展也出现了新的机遇和挑战。
在品质和创新方面，啤酒生产企业需要加大研发投入，推出更具特色和多样性的产品，满足消费者日益增长的需求。
在低酒精和健康产品方面，酒厂需要不断改进生产工艺，提高产品质量，并与相关行业合作，推动低酒精啤酒的发展。
而在互联网时代下，酒厂需要加大线上渠道的运营和推广力度，与电商平台建立合作关系，提高销售额。
啤酒行业swot分析啤酒行业SWOT分析SWOT分析是一种常用的战略管理工具，用于评估一个组织或行业的优势、劣势、机会和威胁。
以下是针对啤酒行业的SWOT分析：优势：1. 品牌力：一些啤酒品牌在市场上具有很高的知名度和认可度，这为它们赢得了庞大的市场份额和忠诚的顾客群体。
2. 技术创新：啤酒行业不断进行技术创新，如采用新的酿造技术、添加新的原料和调整酒精含量等，这有助于满足消费者的需求。
3. 供应链优势：啤酒行业拥有成熟的供应链网络，包括原料供应、生产和分销。
这使得生产周期短、成本低、效率高。
劣势：1. 健康问题：啤酒与肥胖、酒驾等健康问题相关联。
随着人们对健康的关注增加，一些消费者可能会减少对啤酒的消费。
2. 竞争激烈：啤酒行业有很高的竞争度，市场上存在众多品牌和种类的啤酒。
这导致企业需要不断创新和提高自身竞争力。
3. 环境压力：啤酒行业对环境造成了一定的影响，如造成水污染和二氧化碳排放。
政府和公众对环境问题的关注日益增加，这可能对啤酒行业造成压力。
机会：1. 市场增长：随着人们的生活水平提高和消费习惯改变，对高品质和独特口味的啤酒的需求不断增加。
2. 国际市场增长：中国啤酒行业在国际市场上的份额相对较低，但随着经济的发展和国际贸易的增加，出口市场的机会会日益增加。
3. 品牌扩展：一些知名的啤酒品牌可以利用其品牌资产和市场渗透率扩大产品线，开展新产品的研发和销售。
威胁：1. 公共形象：啤酒行业与一些不良的社会形象相联系，如酗酒和不良饮酒行为。
这可能引起公众对啤酒行业的负面看法。
2. 原材料成本：原材料价格的波动可能会影响啤酒行业的成本控制和竞争力。
3. 严格的法规：政府对酒类行业有一些严格的法规和限制，如年龄限制和广告宣传的管制。
这可能会对啤酒行业的销售和市场推广造成一定的影响。
综上所述，啤酒行业作为一个竞争激烈的行业，具有一定的优势和劣势。
然而，随着市场和消费者需求的变化，啤酒行业面临着一些机会和威胁。
啤酒市场调研报告
根据市场调研数据和分析，本报告旨在评估啤酒市场的现状、趋势和前景。
以下是对市场规模、消费者喜好、竞争格局和发展机会的综合分析结果。
一、市场规模与概况
1. 市场规模总体较大，呈现稳定增长趋势
2. 啤酒市场主要分为批发和零售渠道
3. 外资品牌在市场份额方面占据较大比例
二、消费者喜好与行为
1. 消费群体主要集中在年轻人群，特别是男性消费者
2. 消费者对啤酒的口感、品质和品牌形象有较高要求
3. 社交场合和休闲时间是主要的啤酒消费场景
三、竞争格局与品牌分析
1. 啤酒市场竞争激烈，品牌数量众多
2. 国内品牌在市场份额方面具有竞争优势
3. 国际品牌在品质和知名度上具有一定优势
四、市场发展机会与趋势
1. 高端啤酒市场的增长潜力巨大
2. 健康和天然原料的关注度提升，推动精酿啤酒的发展
3. 电子商务和移动支付的普及促进了线上销售的增长
综上所述，啤酒市场具有稳定增长趋势，消费者对品质有较高要求，并有一定的市场竞争格局。
未来，高端啤酒和精酿啤酒
有望成为市场的发展重点，并且线上销售将提供更多的机会和便利性。
2022年我国啤酒行业现状分析：低端过剩高端滞后通过对啤酒行业现状分析认为，中国是世界第一大啤酒消费国，占全球啤酒销量超过24%，全球啤酒销量下滑肯定程度上是受到了中国啤酒市场的拖累。
啤酒销量下滑与我国人口老龄化有关，“新兴年轻消费群体没有接上来”。
国家对啤酒行业目前没有爱护或限制政策，大量外资啤酒或进口啤酒进入中国市场，导致市场竞争愈发激烈。
啤酒行业整体业绩时好时坏，而进口啤酒却持续几年爆发式增长，2022年前7月啤酒进口总量为3.75亿升，同比增加26.73%；进口总额为3.84亿美元，同比增长19.34%。
“低端过剩高端滞后”成行业瓶颈依据国家统计局数据，2022年1-6月，中国啤酒行业累计产量2251.6万千升，与2022年同期相比减产205.4万千升。
自2022年7月以来，国产啤酒产量已经连续下降24个月。
“中国啤酒最大的瓶颈在于，低端啤酒销量下滑，高端市场却没有做起来，目前处于青黄不接的节点，很难做。
”朱丹蓬认为，整个中国消费结构的升级和社会的老龄化，使得啤酒产业结构、产品结构发生很大变化。
此外，健康意识的提升也使得一些人认为喝啤酒对身体健康不利，对销量造成肯定影响。
方刚也认为，随着我国中产阶级消费崛起，共性化需求消失，中国啤酒市场将消失两大红利：中高端红利，将来一般低端产品将连续下滑，高端、超高端产品上升；听装酒红利，易拉罐目前市场占比已达到22%，且每年仍在保持增长。
新京报记者了解到，为应对市场低迷，目前雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等均已开头着力进展高端啤酒产品。
而青岛啤酒董秘办相关负责人近日在接受记者的“投资询问”时则称，“整个行业都不好”，公司目前没有进展高端啤酒的方案，仍维持原来的战略。
占比过低，进口啤酒还会有肯定增长啤酒行业市场调查分析报告显示，如今啤酒消费市场已经进入精致化、细分化市场，消费者对品质、差异化产品和共性化产品的要求更加突出。
因此有业内人士分析，市场份额占比过低的进口啤酒，下一步还会有肯定增长。
我国精酿啤酒行业发展现状及市场前景分析一、啤酒行业面临升级按照美国的定义，所谓精酿啤酒是指使用传统或者创新的原料与发酵工艺获得的年产量小于600万桶（70.2吨）且非精酿酿造者或者公司机构股份低于25%的啤酒酿造机构所酿造的啤酒。
对于精酿啤酒更直接的定义是一种比工业啤酒小型化生产的自酿啤酒，其口味的个性化和创新色彩浓厚。
我国的啤酒行业是一个市场地域化垄断程度较高且行业结构相当成熟的产业，工业淡啤在国内消费市场占据绝对优势地位，近年来随着消费升级浪潮席卷了整个快消品市场，传统的茶饮料、碳酸饮料都在谋求转型升级之路，而作为佐餐饮品的啤酒面临着产品结构老化，市场定位进一步降低的严峻考验。
事实上我国啤酒市场在2014年以来一直处于市场需求不振的尴尬局面，啤酒产量呈现逐年下滑态势，根据国家统计局的数据显示，2020年1-10月，中国规模以上啤酒企业累计产量2996.20万千升，同比下降7.49%。
而在这种消费升级浪潮影响到啤酒行业当中时，最直观的体现就是以精酿啤酒为代表的中高端啤酒的快速崛起。
2012-2019年间，我国精酿啤酒消费量从56.7万千升稳步上涨到87.3万千升，消费增速维持在6.5%左右，目前精酿啤酒消费占到国内啤酒消费的2.5%左右。
现阶段我国精酿啤酒市场依然处在产品导入期，国内的消费习惯尚未完全形成。
总的来说精酿啤酒通常搭配西餐、烤肉等，餐吧的环境也相对高档，适合商业社交；而工业淡啤酒则更适合自由一些的环境，比如家里或路边摊。
二、精酿啤酒市场竞争格局市场上精酿啤酒的主流价位一般在10-70元不等，既包括啤酒厂商生产的罐装精酿啤酒，也包括专门的精酿酒吧生产的精酿啤酒。
从现有啤酒产品的定价来看，5-10元区间的啤酒实际上已经不具备优势，无论是对于传统工业啤酒消费者和精酿啤酒消费者来说都缺乏性价比。
市场普遍认可未来在啤酒产量基本稳定的前提下，结构升级带动价格带提升将成为啤酒行业业绩增长的核心逻辑，未来行业竞争的主阵地将集中在中高价位带。
中国啤酒饮料装备行业概况研究-行业竞争、供求状况（一）行业竞争1、啤酒酿造设备行业竞争格局国内啤酒酿造设备生产企业数量较多，技术水平参差不齐，普遍规模较小。
大部分企业主要生产微型酿造设备，或者作为大型啤酒酿造设备企业的配套供应商存在，竞争力较弱。
国内能为工业化啤酒厂提供主要设备的有乐惠国际及中集安瑞科等。
全球工业化啤酒行业集中度上升，国际大型啤酒企业出于项目管理效率、供应安全性及降低成本的考虑，有意识的培养相互竞争的供应商，因此国际市场上啤酒酿造设备行业的集中度也相对较高。
中国啤酒酿造设备行业经过多年快速发展，大部分产品已接近国际水平，实现进口替代。
啤酒装备行业领先供应商Krones 在其2014 年的年报中表示，面临着越来越多中国企业的竞争。
目前国际啤酒酿造装备行业的主要参与者包括Krones、GEA及中集安瑞科。
其他还有一些在单机设备上具有一定技术优势的企业，尚不足以对上述企业构成全面竞争。
2、灌装设备行业竞争格局国内啤酒饮料灌装设备行业市场竞争状况表现为高、中、低端三个层次：低端市场主要是数量众多的中小企业，生产大量低水平、低档次、价格较低的产品，这些企业大量分布在浙江、江苏、广东和山东等地区；中端市场是有一定的经济实力及新产品开发能力的企业，但它们的产品仿制多、创新少、整体技术水平不高，且产品的自动化水平较低，无法进入高端市场；而高端市场中，行业领先企业生产的部分产品已经达到了国际先进水平，如新美星，达意隆、广东轻机二厂等企业，能够与大型跨国公司的同类产品在国内市场及部分海外市场进行正面竞争。
玻璃瓶灌装设备已经基本实现国产化，但在高速易拉罐灌装设备和PET 无菌设备上仍为国外企业占主导。
国产灌装设备大部分都是传统的机械阀灌装技术，存在精度低、卫生程度低和稳定性差等问题。
国内只有少数企业具备电子阀灌装机的制造能力。
总体上德国、法国、日本、意大利和瑞典等国的企业仍然拥有较强的技术实力和较大的制造规模，国内设备企业尚有一定差距。
国际几大巨头如德国Krones、德国KHS 等公司依然占据着全球大部分市场份额。
（二）行业供求状况行业主要产品为啤酒酿造设备及无菌灌装设备，由于技术的通用性，产品可广泛应用于啤酒、饮料、食品、生物、医药等多个行业，因此本行业的供求关系受多个下游行业的影响。
1、啤酒行业2015 年，全球啤酒消费量达到18,378 万千升，与2014 年基本持平。
自2003年开始，中国连续13 年成为全球最大的啤酒消费国，2004 至2015 年，中国啤酒产量由2,887.30 万千升增长至4,715.60 万千升，复合增长率达4.56%。
（1）国际趋势非洲、南美、东南亚等人均啤酒消费量较低的地区，啤酒消费增速快；在啤酒消费成熟的英美等发达国家，精酿啤酒迅速增长。
上述两大趋势为啤酒装备供应商带来了新的业务机会。
①发展中国家啤酒装备需求增长较快2015 年全球主要地区啤酒消费量如下：2015 年中南美洲主要国家墨西哥、哥伦比亚、阿根廷啤酒消费量分别增长6.7%、6.2%、2.3%。
非洲地区已经连续五年高速增长，2015 年较2014 年增长2.0%。
中南美洲及非洲已经成为全球啤酒消费量增长的新动力之一。
亚洲连续8年是全球啤酒消费最大的地区，尽管2015年整个亚洲啤酒消费略有下降，但主要国家啤酒消费量仍然保持了增长，其中韩国啤酒消费量增长2.5%，越南增长7.7%，印度增长5.7%。
韩国啤酒消费增长主要是由于低酒精度的啤酒收到年轻人的追捧，以及女性消费者的增多所带动。
印度人均啤酒消费较低，受益于人口增长以及年轻人啤酒消费的增加，印度啤酒消费量增长强劲。
在亚洲，尤其是东南亚国家，啤酒消费增长较快。
百威英博、喜力啤酒等国际啤酒品牌通过新建、合资及收购等手段在东南亚、中南美洲、非洲增加产能，扩大市场份额，对啤酒装备需求旺盛，为国际化的啤酒装备供应商带来了广阔的业务机会。
②精酿啤酒快速增长带动精酿啤酒设备销售国际上对精酿啤酒比较知名的定义来自美国酿酒师协会：精酿啤酒的三大特点是规模小、自主性高与传统性强。
规模小是指年产量不超过600 万桶（美国啤酒桶大约为120 升），市占率低于3%；自主性是指不超过25%的股份由大型酒精制造企业控制；传统性要求精酿啤酒不得因成本原因减少麦芽的使用。
精酿啤酒与工业啤酒的主要区别如下：正因为精酿啤酒与工业化啤酒的显著区别，精酿啤酒越来越受到消费者欢迎。
2014 年美国及英国的啤酒消费增长率分别为0.5%和3.1%，主要是精酿啤酒及高端啤酒消费带动，追求独特喜好和个性化的年轻人成为消费主力。
2015 年精酿啤酒消费在美国继续保持了强劲的增长势头，市场占有率增至12%。
美国精酿啤酒商数量已经超过3,200 家，过去数年精酿啤酒产量年均增长率均达10%以上，目前约占全美啤酒市场8%，市场不断扩大。
啤酒的风味常用以描述啤酒的类型与各种特质，涵盖了啤酒的历史、酿造工艺、味蕾的感受等。
从香气到味道、从平衡感到透明度、从色泽到口味、从饱和度到酒沫，仅仅是感官上的不同，就可以将啤酒分成不同的风格，更有产地、气候、原料、水质的影响。
啤酒在国际上如果按种类划分有近百种，按照款式划分可以有近万种之多。
大型工业化啤酒目的是以低成本尽可能获得更多利润和市场占有率，造成了工业啤酒品种单一，这就给小型啤酒厂利用精酿啤酒设备酿造多种类的手工精酿啤酒以巨大的发展空间。
在啤酒消费成熟的国家，消费总量基本稳定，而精酿啤酒消费量逐年增长，呈现此消彼长的趋势。
由于单个精酿啤酒厂产量小，为替代工业啤酒的消费量，生产同样吨酒的精酿啤酒设备投入要大于工业化啤酒，因此为啤酒设备供应商带来了广阔的市场空间。
同时由于精酿啤酒工厂相对技术薄弱，对设备供应商的依赖程度更高。
（2）国内趋势国内啤酒市场在连续多年高速增长后，啤酒消费将进入低速增长的新常态，这是啤酒消费大国必然经历的阶段。
啤酒高端化、个性化的发展趋势已经显现。
同时，受啤酒消费增长放缓的影响，啤酒企业盈利收窄，其对于设备节能降耗及效率提升有较为迫切的需求。
上述国内啤酒行业的变化为设备供应商带来了新的机会。
①消费升级带动高端啤酒装备需求根据国际啤酒消费大国的经验，人均啤酒消费量与人均可支配收入具有较强的正相关关系，随着城镇居民人均可支配收入的增长，对啤酒消费量有较强的拉动作用，尤其是高端啤酒消费。
近几年，中国城镇居民人均可支配收入持续增长，2016 年为33,616.20 元，较上年增长7.76%。
收入的快速增长直接提高了中国居民的消费能力，消费者开始更加看重产品能否满足除了产品本质属性以外的其他消费诉求，推动中国进入了大众消费升级的潮流。
对于啤酒消费而言，高端化是不可阻挡的趋势。
在国内，以进口啤酒为代表的高端啤酒发展迅猛，尽管进口啤酒占行业整体产量及收入比例较小，但增速呈加快态势，2016 年进口啤酒量达646,384千升，较上年增长20.07%。
根据同花顺金融统计，2017年1 月当月进口啤酒平均单价为1115.27 美元/千升，与国内啤酒相比处于较高价格，以高档产品为主。
进口啤酒量的爆发式增长体现了消费者对高端产品的强烈需求。
目前国内高端啤酒消费状况是消费占比低但增速快。
国内啤酒吨酒销售收入持续增长，反映出产品结构升级的趋势明显，高售价的高端产品占比提高。
过去啤酒行业小企业多，地方性品牌多，产能较分散，在市场竞争的情况下，啤酒企业下游议价能力较弱导致国内品牌以中低端产品居多。
随着近年来行业整合度的提升，单纯的价格竞争已经制约了啤酒企业的盈利能力，在压力面前，啤酒企业产品升级的动机强烈，产品将由中低端转向中高端。
近年来国内各啤酒企业均推出了高端产品类别。
青岛啤酒积极开拓中高端产品市场，2011 年主品牌青岛啤酒实现销量399 万千升，其中青岛啤酒小瓶、听装、纯生啤酒等高端产品销售120 万千升。
近年来，受行业影响，青岛啤酒整体销量增涨幅度较为缓慢，但高端产品仍实现了明显增涨，2016 年奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒等高端产品共实现销量163 万千升，五年复合增长率6.32%，保持了在国内中高端市场的领先地位。
燕京啤酒近年来通过产品的升级换代和产品结构的优化来提高盈利能力，产品价格体系有了进一步优化。
通过新建或扩建易拉罐、纯生等中高档啤酒生产线，燕京啤酒加大鲜啤、听装啤酒在全国的推广力度。
2014 年度，燕京中高档啤酒销量增长达30%以上。
在啤酒工艺基本成熟的情况下，啤酒装备对啤酒质量的影响要比其工艺的影响大。
工业啤酒对于口味的一致性及生产效率有较高的要求，国内多数啤酒厂建厂时间早，设备落后，不具备生产高品质啤酒的能力。
消费者对高端啤酒日益增长的需求与国内多数啤酒厂设备落后的现状产生矛盾，亟待啤酒厂设备更新改造来解决。
高端啤酒需求的增长，也要求啤酒企业在包装上更加突出品味，啤酒包装的更新换代刺激了包装设备需求的增长。
②西部地区啤酒装备增长潜力大2016 年中国城镇化率约为57.35%，根据世界银行预测2020 年这一水平有望达到61%，2050 年有望达到77%左右。
城镇化的推进使农村居民的消费习惯改变，中西部等人均啤酒消费量较低的地区，随着城镇化的持续推进，啤酒消费量有较大提升空间。
2015 年国内各地区啤酒消费量情况如下：国内华中、西北、西南等地区人均啤酒消费量相对较低，具有较高的增长潜力。
近年来国内啤酒企业新增产能主要集中在中西部地区，该区域也成为啤酒企业并购活跃的地区。
如燕京啤酒在2015 年报中表示，将继续加大对中西部市场的投资力度；在人均消费量相对较高的华东、华南地区，啤酒消费升级将成为主要驱动力，青岛啤酒在2015 年年报中表示，将优先向满足市场消费升级需求的战略性新特产品、易拉罐产品等高附加值产品倾斜。
③多样化、个性化的消费趋势促使国内精酿啤酒设备需求增加随着年轻一代生活方式的改变，在啤酒消费低速增长的新常态下，啤酒口味的个性化、多样化是新的消费方向。
美国、日本等啤酒消费大国的发展印证了这一规律。
对于很多消费者来说，光着膀子看球喝冰镇啤酒的体验将一去不复返了，在追求生活品质与格调的今天，啤酒不可阻挡的走向高端和个性化，如何有格调地喝一杯好啤酒越来越受到消费者的关注。
啤酒企业为适应需求的变化，推出多品类的产品，从产品口味、包装上进行变革。
珠江啤酒2015年披露非公开发行A股股票预案，拟用募集资金投入精酿啤酒生产线及体验门店建设项目。
国内啤酒企业越来越重视消费者对于口味个性化、多样化的需求。
随着精酿啤酒概念在中国逐步普及，消费者的消费习惯以及品味的升级，越来越多的精酿啤酒厂或者小型的前店后厂的精酿啤酒屋会出现，为精酿啤酒设备带来了成长空间。
④啤酒厂规模化及节能降耗对啤酒装备提出了新要求国内啤酒行业市场格局逐步稳定，大型啤酒集团已经开始重新考虑工厂的布局，在关闭部分低效且规模较小啤酒厂的同时，大规模的旗舰啤酒厂开始出现，如华润雪花沈阳工厂、百威英博哈尔滨工厂、百威英博莆田工厂、珠江啤酒南沙工厂均已超过100 万吨级。
