冰激凌包装的调查报告
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冰激凌调研报告一、引言冰激凌作为一种深受大众喜爱的甜品,在市场上拥有广泛的消费群体。
为了深入了解冰激凌市场的现状、消费者需求以及未来发展趋势,我们进行了本次调研。
二、调研目的本次调研旨在全面了解冰激凌市场的情况,包括消费者的购买行为、偏好、品牌认知度,以及市场竞争格局等方面,为相关企业的产品研发、市场推广和营销策略制定提供参考依据。
三、调研方法本次调研采用了多种方法,包括问卷调查、实地访谈和网络数据收集。
1、问卷调查:通过线上和线下渠道发放问卷,共收集了____份有效问卷,涵盖了不同年龄、性别、地域和消费层次的人群。
2、实地访谈:在商场、超市、冰激凌店等地对消费者进行了面对面的访谈,获取了更深入、更真实的反馈。
3、网络数据收集:收集了各大电商平台的销售数据、消费者评价,以及相关行业报告和新闻资讯。
四、市场现状1、市场规模持续增长近年来,冰激凌市场规模呈现出稳步增长的态势。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对冰激凌的需求不断增加,尤其是在夏季,冰激凌成为了消暑解渴的热门选择。
2、品牌竞争激烈市场上存在众多的冰激凌品牌,国际品牌如哈根达斯、雀巢等凭借其品牌影响力和优质的产品占据了一定的市场份额;国内品牌如蒙牛、伊利等也通过不断创新和优化产品,在市场中逐渐崛起。
此外,还有一些地方特色品牌和小众品牌在特定区域或消费群体中具有一定的竞争力。
3、产品种类丰富多样冰激凌的产品种类日益丰富,除了传统的牛奶、巧克力、香草口味外,还出现了水果、坚果、抹茶、芝士等多种创新口味。
同时,冰激凌的形式也更加多样化,如甜筒、杯装、棒冰、桶装等,满足了不同消费者的需求。
4、销售渠道多元化冰激凌的销售渠道不再局限于传统的超市、便利店,线上电商平台的销售份额逐年增加。
此外,一些品牌还通过开设直营店、加盟店等方式拓展销售渠道。
五、消费者行为分析1、购买频率大部分消费者每月会购买 1-3 次冰激凌,夏季购买频率相对较高。
2、购买动机消费者购买冰激凌的主要动机包括消暑解渴、享受美味、满足甜食欲望等。
冰淇淋效果评估报告书一、背景冰淇淋是一种非常受欢迎的甜品,市场竞争激烈。
为了在市场上占据一席之地,制造商们不断努力研发新的口味和类型的冰淇淋,以吸引更多消费者。
在这个背景下,为了评估市面上的冰淇淋效果,我们展开了一项调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方法,通过向消费者发放问卷,收集他们对不同冰淇淋品牌和口味的评价和看法。
我们共发放了500份问卷,并成功回收了400份有效问卷。
三、调查结果1. 品牌评价根据调查结果,品牌在消费者选择冰淇淋时起着重要的作用。
回答者对知名品牌的评价普遍较高,认为它们的冰淇淋质量更好、口感更佳。
2. 口味评价回答者对不同口味的冰淇淋的评价差异较大。
其中,巧克力味冰淇淋是最受欢迎的口味,45%的回答者选择了这个口味。
香草味和草莓味分别得到了30%和20%的回答者青睐。
其他小众口味,如抹茶、芒果等,也有一定比例的支持者。
3. 价格评价价格是消费者购买冰淇淋时考虑的重要因素之一。
回答者普遍认为冰淇淋价格偏高,有30%的回答者表示愿意选择价格较低的冰淇淋品牌。
4. 看重的因素在冰淇淋品牌的选择中,消费者最看重的因素是口味和质量。
这两个因素占据了他们选择冰淇淋品牌的主要考量。
此外,包装和口感也是消费者在购买冰淇淋时的重要考虑因素。
五、结论与建议根据调查结果,我们得出以下结论和建议:1. 品牌形象建设:制造商应重视品牌的形象建设,提高知名度和认可度,以吸引更多消费者选择他们的冰淇淋。
2. 口味创新:制造商可以加大对冰淇淋口味的研发力度,推出更多新口味,以满足不同消费者口味的需求。
3. 价位调整:调查结果显示,消费者普遍认为冰淇淋价格偏高。
制造商可以考虑降低价格,以增加消费者购买冰淇淋的意愿。
4. 质量控制:质量是消费者选择冰淇淋的重要因素之一。
制造商应加强产品质量控制,确保冰淇淋的口感和质量稳定。
综上所述,冰淇淋市场竞争激烈,消费者对品牌、口味、价格等方面有不同的需求和关注点。
糕点包装调研报告《糕点包装调研报告》一、调研目的:本次调研旨在了解糕点包装在市场上的应用情况,以及消费者对糕点包装的看法和需求,为糕点包装设计和推广提供参考依据。
二、调研对象:我们对市场上常见的糕点包装进行了调研,包括了各种类型的蛋糕、饼干、糕点等,以及其在超市、专卖店和线上销售平台的包装情况。
三、调研内容:1. 包装材料:调研发现,糕点包装主要采用塑料、纸盒、铝箔等材料,其中塑料包装最为常见,但也受到环保要求的影响。
2. 包装设计:大部分糕点包装设计精美,图案多样,颜色鲜艳。
但也有一些包装设计简单、单一,缺乏吸引力。
3. 包装功能:绝大部分糕点包装能够有效保护产品,但也有一些包装易碎或不能有效防潮,影响产品质量和口感。
4. 消费者需求:消费者对于糕点包装的需求主要集中在包装的美观性、环保性和便利性方面。
四、调研结论:1. 糕点包装材料的选择应该注重环保和安全,避免使用过多塑料材料,提倡使用可降解材料。
2. 包装设计应该更加注重创意和吸引力,符合不同产品的特点,以吸引更多消费者。
3. 包装功能要求应该更加严格,确保产品能够在运输和储存过程中保持完好,同时注意包装对产品口感的影响。
4. 针对消费者需求,糕点包装设计应该更加综合考虑美观、环保和便利性。
五、建议:1. 推广使用环保材料,减少塑料包装的使用。
2. 改进包装设计,提高糕点包装的吸引力和辨识度。
3. 完善包装功能,确保产品在包装的保护下能够保持最佳状态。
4. 紧跟消费者需求,设计更加符合市场需求的糕点包装产品。
六、结语:本次调研为糕点包装设计和推广提供了一定的参考依据,但随着市场需求的变化和环境保护意识的提高,糕点包装应该不断进行创新和改进,以满足消费者的需求,并辅助企业提升产品竞争力。
冰激凌包装的调查报告1、品质概述冰淇淋,是以食糖,饮用水、牛奶、奶粉、奶油或植物油脂等为主要原料,参加适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等等,种类繁多,把戏百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成局部,对人体有一定的保健作用。
是夏天清凉去暑的好食品。
1.1冰淇淋的营养价值一提起冰淇淋,大家都觉得很清凉!在炎热的夏季,一杯冰淇淋下肚,从口里一直凉到心里,全身的每个毛孔里面透出丝丝凉气,一下子就酷暑全消,降温又补充体能。
也许很多人只知道冰淇淋好吃,却不知道它的营养价值。
冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜。
它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收。
吃冰淇淋在一些国家较为普遍,是家庭餐桌必备的食品,被视为不可缺少的甜点和休闲食品。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
雪糕样品抽测情况汇报尊敬的领导:根据公司安排,我于近期对雪糕样品进行了抽测工作,并就抽测情况进行了汇报。
以下是具体情况:1. 抽测时间及地点。
本次抽测工作于2022年7月10日至7月15日在公司指定的销售点进行。
销售点位于市中心繁华商业区,每天客流量较大,能够较好地反映雪糕产品的销售情况。
2. 抽测方式。
抽测工作主要通过实地走访销售点,观察雪糕陈列情况、销售状况以及顾客购买行为。
同时,还利用问卷调查的方式,收集了一定数量的顾客反馈意见,以便更全面地了解雪糕产品的市场表现。
3. 抽测发现。
在抽测过程中,我们发现了一些值得关注的情况:(1)产品陈列不规范,部分销售点对雪糕产品的陈列位置、陈列方式存在一定的不规范情况,影响了产品的展示效果和销售量。
(2)产品口味偏好,通过问卷调查得知,消费者对于雪糕产品口味的偏好较为明确,某些口味的销量明显较高,而某些口味的销量则偏低。
(3)季节性销售影响,在夏季高温天气下,雪糕产品的销售量明显增加,而在其他季节则相对较低,说明雪糕产品的销售具有一定的季节性特点。
4. 抽测建议。
针对以上发现的情况,我们提出了一些改进和优化建议:(1)加强陈列规范,建议销售点对雪糕产品的陈列位置、陈列方式进行规范化管理,提升产品的展示效果和吸引力。
(2)丰富产品口味,针对消费者口味偏好的差异,建议公司加大对口味的研发力度,推出更多符合市场需求的产品。
(3)季节性促销活动,针对季节性销售影响,建议公司在不同季节开展针对性的促销活动,提升产品的销售量。
5. 结语。
通过本次抽测工作,我们对雪糕产品的市场表现有了更清晰的了解,并提出了一些改进和优化的建议。
希望公司能够重视并采纳这些建议,进一步提升产品的市场竞争力,实现更好的销售业绩。
谨此汇报,如有不足之处,敬请指正。
伊利冰淇淋调研总结一、调研背景近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,冰淇淋作为一种消费品也逐渐受到了人们的关注。
伊利冰淇淋作为国内知名品牌之一,其产品质量和口感备受消费者好评。
本次调研旨在了解伊利冰淇淋在市场上的表现以及消费者对其产品的认知度和满意度。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。
问卷内容包括基本信息、购买习惯、品牌认知度、产品满意度等方面。
问卷通过线上和线下两种方式发放,共收集有效问卷500份。
三、基本信息分析1.性别:男性占比52%,女性占比48%。
2.年龄:18-25岁占比32%,26-35岁占比28%,36-45岁占比20%,46岁以上占比20%。
3.职业:学生/在校学生占比38%,白领/职员占比30%,自由职业/个体户/创业者占比15%,其他职业占比17%。
4.地区:北方地区(包括东北、华北、西北)占比55%,南方地区(包括华东、华南、西南)占比45%。
四、购买习惯分析1.购买渠道:超市/便利店占比60%,线上购买占比25%,其他渠道占比15%。
2.购买频率:每周购买一次及以上的占比为50%,每月购买一次及以上的占比为30%,其他频率的占比为20%。
3.购买因素:口感是消费者最关注的因素,其次是品牌和价格。
4.价格敏感度:消费者对伊利冰淇淋的价格相对敏感,40%的消费者认为价格偏高,但不影响他们继续购买。
五、品牌认知度分析1.品牌知名度:伊利冰淇淋在国内市场上具有较高的知名度,90%以上的受访者有所了解。
2.品牌形象:伊利冰淇淋被认为是优质、安全、健康的品牌,也被认为是值得信赖的品牌。
3.广告宣传:大多数消费者通过电视广告和朋友推荐了解到伊利冰淇淋。
六、产品满意度分析1.口感:伊利冰淇淋的口感得到了消费者的一致好评,超过90%的受访者认为口感好。
2.包装:伊利冰淇淋的包装设计简洁、美观,得到了消费者的认可。
3.种类:消费者对伊利冰淇淋的种类和口味比较满意,但也有一部分消费者希望能够推出更多新品种。
关于冰淇淋的调研报告调查背景:冰淇淋作为一种受欢迎的甜点,备受消费者喜爱。
本调研报告旨在了解消费者对冰淇淋的需求、偏好以及市场趋势,以帮助冰淇淋企业制定更具竞争力的营销策略。
调查方法:我们采用了问卷调查的方式,并在一周内收集了500份有效问卷。
调查结果:一、冰淇淋的消费频率:71%的受访者表示每个月至少消费一次冰淇淋,23%表示每周消费一次,6%的受访者每天都会吃。
二、冰淇淋的口味偏好:巧克力口味是最受欢迎的,占调查样本的32%。
接下来依次是香草口味(25%),草莓口味(18%),抹茶口味(12%)。
其他口味分别占据13%。
三、冰淇淋的购买渠道:超市是受访者购买冰淇淋最主要的渠道,占据了57%的比例。
其次是甜品店(25%),线上平台(10%),其他渠道占据了8%。
四、冰淇淋包装对购买决策的影响:调查结果显示,70%的受访者表示冰淇淋的包装对他们的购买决策起到了一定的影响。
他们会更倾向于选择设计精美、吸引人的包装。
五、冰淇淋的价格敏感度:54%的受访者表示冰淇淋价格对他们的购买决策有一定的影响,而46%的受访者则表示价格并不是他们购买冰淇淋的主要考虑因素。
六、对新口味尝试的态度:82%的受访者表示他们愿意尝试新的口味。
其中,男性受访者更加愿意尝试新口味,占据了71%的比例。
七、冰淇淋的健康认知:45%的受访者认为冰淇淋是高热量、高糖分的甜食,而55%的受访者则认为适量食用对健康没有太大影响。
八、冰淇淋的创新需求:在对冰淇淋的创新需求方面,71%的受访者表示希望能有更多健康的冰淇淋选项,如低糖、低脂肪、植物基的冰淇淋等。
其他受访者希望能有更多创新口味和口感。
结论:结合调查结果,我们建议冰淇淋企业在产品开发方面注重创新,提供更多健康和创意口味选项。
同时,设计精美的包装能够提高产品的吸引力。
在销售渠道上,冰淇淋企业可以加强与超市和甜品店的合作,以扩大销售覆盖面。
此外,对于价格敏感度较高的消费者,可以考虑推出适用于不同消费能力的产品线,满足不同层次消费者的需求。
冰激凌包装的调查报告背景介绍:冰激凌作为一种受欢迎的夏日甜品,其包装在保护产品质量、吸引消费者和传递品牌价值方面起着至关重要的作用。
本调查报告旨在探讨冰激凌包装的类型、设计和市场策略,并提出改进建议。
1. 冰激凌包装类型分析:调查结果显示,冰激凌包装主要分为以下几种类型:纸盒、塑料盒、纸质包装袋和纸质管状包装。
在这些类型中,塑料盒是最常见的,占据了市场的主导地位。
其优点是耐用、防水,适合长期保存冰激凌。
然而,塑料的环境影响日益受到关注,对于可持续发展的冰激凌品牌来说,纸盒和纸质包装袋的使用正逐渐增加。
2. 冰激凌包装设计评估:调查发现,成功的冰激凌包装设计必须能够引起消费者的注意,并与产品品质和品牌形象相匹配。
对于季节和节日推出的有限版冰激凌,包装设计必须创新、独特,并能传递特定活动的氛围。
另外,包装设计还需要简洁明了,同时通过图案和色彩来表达产品的口感和口味。
3. 冰激凌包装的市场策略:市场策略对于冰激凌包装来说至关重要。
通过准确定位目标受众,并制定合适的定价策略,冰激凌品牌可以确保其包装在市场上具有竞争力。
调查发现,消费者对于环保包装越来越关注,因此采用可持续材料和简单易回收的包装设计能够赢得消费者的青睐。
此外,在包装上添加互动元素,如扫码领取优惠券、参与抽奖活动等,可以增加消费者的参与感和忠诚度。
改进建议:根据调查结果,冰激凌行业可以采取以下改进措施:- 探索更环保的包装材料,如可降解塑料或纸盒,以减少对环境的影响。
- 提升包装设计的创新性和吸引力,以吸引年轻消费者的关注和购买欲望。
- 简化包装设计,使消费者能够迅速理解产品信息和特点。
- 运用互动技术,如扫码和参与活动,增加消费者对品牌的参与感和忠诚度。
- 定期进行市场调研,了解消费者对包装和产品的反馈,以及竞争对手的策略和趋势。
结论:冰激凌包装在产品保护、品牌传播和消费者吸引方面扮演了重要的角色。
通过优化包装设计和市场策略,冰激凌品牌可以提升其在市场竞争中的地位,并满足日益关注环境可持续性的消费者需求。
冰淇淋调查报告范文精选5篇调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果的文章,通过事实说明其观点,对调查对象作出评价,阐明其意义,或从总结点上的经验入手,讲明某个道理。
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冰淇淋调查报告冰淇淋的历史.冰淇淋,中国古已有之。
时称‘冰酪’宋朝杨万里,专门赋诗一首,来抒发对于冰酪的喜爱之情,“似腻还成爽,如凝又似飘。
玉来盘底碎,雪向日冰消。
”唐朝中国末期,人们开始在夏天制冰。
宋朝中国,商人们开始在冷食里加水果或果汁。
援朝中国,有人在冰中加上果浆和牛奶。
1927年,美商在上海开设海宁洋行,并用机械方法生产棒冰,这是中国ZUI早的冷饮厂家。
1948年,该厂转售给伪后勤部,后又与英商和蛋厂合资开设海和有限公司,继续生产以上产品,注册商标为“美女牌”。
这是解放前中国的冷饮厂。
冰淇淋的行业分析.现代生活消费者的新宠。
在国际上冰淇淋市场的发展趋势逐渐明朗,冰淇淋文化也日渐显现。
为吸引更多的消费者,企业不得不从产品的研发大下功夫。
产品的品种增加了近百种,在口味上进行调整。
吃出“健康”和“快乐”成为冰淇淋企业追求的目标。
随着人们生活水平的提高,消费者对冰淇淋的选购也更加的挑剔。
冰淇淋行业已经是个发展多年的行业,其专业性很强,它需要专业的冷藏与物流运输配套。
经过前几年的行业内部资本兼并与重组,冰淇淋行业的集中度以很高,大企业越来越大,小企业数目逐步减少,不符合市场行为等的企业,全部淘汰出局。
随着经济与文化的发展,休闲性的消费支出占比越来越大,冰淇淋正成为中国消费者的新宠。
20xx年的中国冰淇淋零售量将超过45亿升,到20xx年中国冰淇淋零售量超过50亿升的规模。
冰淇淋的发展前景.在国内冰淇淋行业具有巨大潜力,联合利华作为在财富全球500强中排名前列的跨国公司,全年总销售额超过520亿美元,是世界第一大冰淇淋制造商,和露雪是的国际品牌,凭借其品牌,先进的设备、技术,大规模的投入和本地化经营,使得公司在竞争激烈的市场得到蓬勃发展。
雪糕调查报告一、研究目的本次调查旨在了解消费者对雪糕的偏好、购买习惯以及消费心理,为生产商提供改善产品和增强市场竞争力的参考。
二、研究方法通过问卷调查的方式,对不同年龄、性别、职业等人群进行了采访。
共收集了300份有效问卷。
三、调查结果1.品牌偏好在雪糕品牌方面,受访者最喜欢的前三个品牌分别为雪花秀、新冰淇淋、出前一丁。
其中,雪花秀受到了54%的受访者的青睐,成为受访者最喜欢的雪糕品牌。
可见,品牌声誉对消费者的决策有着较大的影响。
2.口味偏好在雪糕口味方面,接受调查的受访者最喜欢的口味排名前五位分别为香草、巧克力、草莓、抹茶、芒果。
其中,香草口味成为受访者最喜欢的口味,获得了27%的受访者的青睐。
3.购买位置选择在购买雪糕时,超市成为消费者首选的购买地点。
90%的受访者表示经常在超市购买雪糕,其次是便利店和露天市场。
4.消费习惯在消费习惯方面,大部分受访者选择在晚餐后或下午茶时间购买雪糕。
69%的受访者每周会购买两个及以上的雪糕产品,且每次购买的雪糕数量也在两个及以上。
5.消费心理多数受访者认为,雪糕是一种方便、美味的小食品,同时也可以增加生活乐趣。
此外,独特的包装和精美的形状也吸引了不少的消费者。
四、结论与建议通过此次调查,我们发现雪花秀成为消费者最喜欢的雪糕品牌,香草口味则是受访者最喜欢的口味。
购买点位主要集中在超市,消费群体更注重雪糕的口感和品质,也希望雪糕能带给他们更多的乐趣。
因此,制造商在制定产品策略时,应更加注重产品的品质和品牌声誉,努力推出口感更好、包装更独特的产品,以吸引更多的消费者。
同时,通过加强营销力度和提高产品知名度,可以进一步增强品牌影响力和市场竞争力。
dq冰淇淋调研报告调研背景:冰淇淋是一种非常受欢迎的零食和甜点,具有多种口味和形式。
随着人们对健康和美味的追求,冰淇淋市场也在不断演变和创新。
本次调研旨在了解消费者对冰淇淋的喜好、购买习惯和对新产品的期望,以帮助冰淇淋制造商和零售商更好地满足市场需求。
调研方法:本次调研采用了问卷调查的方式,共发放了300份问卷。
问卷内容包括消费者的基本信息、对不同口味和形式的冰淇淋偏好、购买渠道和频率、以及对新产品的接受度等。
调研结果:1. 消费者群体特征:- 年龄层次主要集中在18-35岁,占比60%;- 男女比例大致相当,分别占比50%。
2. 冰淇淋口味偏好:- 巧克力口味是最受欢迎的,占比30%;- 水果口味和坚果口味分别占比20%;- 其他口味如咖啡、抹茶、芒果等占比10%。
3. 冰淇淋形式偏好:- 传统的冰淇淋圆筒仍然是主流,占比60%;- 冰淇淋蛋卷和冰淇淋三明治分别占比20%;- 冰淇淋棒和冰淇淋杯占比10%。
4. 购买渠道和频率:- 超市是最主要的购买渠道,占比50%;- 甜品店和冰淇淋专卖店分别占比30%;- 线上购买占比20%。
- 购买频率以每周1-2次为主,占比50%;- 每月购买1-2次和每天都购买分别占比30%。
5. 对新产品的期望:- 健康低糖、低脂冰淇淋是消费者关注的焦点;- 新口味和创意的冰淇淋产品受到期待;- 独特的包装和品牌形象能够提高购买欲望。
结论:通过本次调研,我们可以得出以下结论:- 巧克力口味的传统圆筒冰淇淋是目前最受欢迎的冰淇淋产品;- 消费者青睐超市购买冰淇淋,但甜品店和冰淇淋专卖店也有一定市场;- 消费者对健康低糖、低脂冰淇淋的需求不断增加;- 创新口味和独特包装能够吸引更多消费者。
建议:基于以上结论,我们向冰淇淋制造商和零售商提出以下建议:- 继续保持对传统口味冰淇淋的生产和销售,同时不断创新口味,满足消费者的多样化需求;- 加强与超市、甜品店和冰淇淋专卖店的合作,提高产品的渠道覆盖面;- 开发和推出健康低糖、低脂冰淇淋产品,以满足健康意识高涨的消费者需求;- 投入更多资源在包装设计和品牌形象上,提高产品的竞争力。
冰淇淋研究报告冰淇淋研究报告1. 研究背景冰淇淋作为一种受欢迎的冷冻甜点,在世界各地都有广泛的消费群体。
在市场竞争激烈的背景下,了解消费者对冰淇淋的偏好和需求,对于冰淇淋生产商和营销人员来说具有重要意义。
2. 研究目的本研究旨在调查消费者对冰淇淋的喜好、购买行为和消费意向,以提供相关数据支持冰淇淋企业的产品开发和营销策略制定。
3. 研究方法采用问卷调查的方式,通过面对面访谈或在线调查的形式,向被调查者提供一系列与冰淇淋相关的问题,包括但不限于以下方面:- 冰淇淋口味偏好:调查被调查者对不同口味的冰淇淋(如巧克力、草莓、香草等)的喜好程度。
- 购买频率:询问被调查者购买冰淇淋的频率,如每周几次或每月几次。
- 购买渠道:了解被调查者购买冰淇淋的主要渠道,如超市、专卖店或在线购买。
- 消费习惯:探究被调查者在购买冰淇淋时的消费偏好,如品牌、包装、价格等因素的重要性。
- 新产品需求:了解被调查者对新型冰淇淋产品的需求和兴趣。
4. 研究结果通过收集和分析问卷调查数据,得出以下研究结果:- 口味偏好:大多数被调查者偏好巧克力和草莓口味的冰淇淋,并对新口味如抹茶和芒果表现出一定的兴趣。
- 购买频率:被调查者普遍表示每周购买一次冰淇淋,尤其是在夏季。
- 购买渠道:超市是最常见的冰淇淋购买来源,占据了大部分市场份额,但在线购买也呈现出增长趋势。
- 消费习惯:品牌和价格是冰淇淋购买时最重要的考虑因素,而包装和口味排在其后。
- 新产品需求:被调查者对新型冰淇淋产品表现出一定的兴趣,尤其是低糖、低脂或纯天然的产品。
5. 结论和建议根据研究结果,对冰淇淋企业的产品开发和营销策略提出以下建议:- 多样化口味:除了传统口味外,开发新口味如抹茶和芒果等有助于吸引更多消费者。
- 加强市场推广:通过打折促销、合作推广等方式提高冰淇淋产品的知名度和销量。
- 发展在线销售渠道:推出在线销售平台,以满足消费者日益增长的在线购买需求。
- 订制化产品:根据消费者对低糖、低脂或纯天然冰淇淋产品的需求,开发相应的订制化产品线。
大学生冰淇淋消费问卷调查总结报告市场调查实训报告指导老师:朱光荣小组名称:5218小组成员:徐阳晨、包先溢、江彪、张露露、闫卫东、方建宇调查数据统计表格:口味偏好:喜欢的包装风格:可接受的冰淇淋价位:影响购买的因素:前言:炎炎夏日的到来无疑又将冰激凌的消费拉入旺季。
当前随着人们物质生活水平的提高,冰激凌已不再局限于它最初的解渴功能,尤其作为当代大学生,更把冰激凌消费看作一种追求个性化、时尚化的享受。
因此,了解作为冰激凌消费主力军的大学生们的需求将成为蒙牛企业开发新产品过程中不可或缺的依据。
为了指导企业新产品的开发,本调研小组在2012年5月26日至29日时间内采用随机抽样方法,以电子邮件发送调研问卷的形式对理工大在校大学生进行了一次问卷调研活动。
此次调研活动内容涉及大学生消费者有关冰淇淋口味、包装、价格等方面的需求。
调研共发出问卷100份,其中97份得到准确的回复,另有3份各题答案完全雷同,属无效问卷。
一、调研样本的选择调研样本是安职院在校学生。
大学生是冰激凌消费的主力军,选择他们作为调研对象不仅符合调研主题,而且可以减少调研费用,保证可行性。
二、调研方法本次调研采用任意抽样方法,我们分组以问卷形式让同学填选,然后统一回收并进行统计、分析。
这种方法不仅简单,而且提高了数据的真实性和可信度。
三、调研内容及目的本调研活动旨在详细了解大学生消费群体有关冰淇淋的消费行为模式,其具体内容涉及到口味、包装、价格、品牌服务等方面,以此来指导企业新产品的研制开发。
四、调研数据统计及结果分析1、口味方面●数据分析:①在所调研的对象中选择水果口味的人数占总人数的37%,选择牛奶口味的人数占总人数的36%,选巧克力口味和混合口味的各占15%和12%;●结果分析:①通过本次调研得出数据结果显示,消费者对于冰淇淋的口味选择偏向于水果和牛奶两种。
在开发新产品的过程中企业应侧重于牛奶和水果口味以满足消费者需求。
②在既有的几款冰淇淋中消费者更加青睐的都是水果口味产品,这反映出对于水果口味冰淇淋的开发还存在市场空缺,因此企业新产品的开发应以水果口味的为侧重方向。
冰淇淋包装调研报告冰淇淋包装调研报告1. 引言冰淇淋作为一种受欢迎的甜品,在市场上有着广泛的销售。
而包装作为产品的重要组成部分,不仅能够提升产品的形象,还能够保护产品的质量和延长保质期。
本次调研旨在了解消费者对于冰淇淋包装的偏好和满意度。
2. 调研方法我们采用了问卷调查的方式进行调研。
在一周的时间内,通过线下和线上的方式,我们共收集到了200份有效问卷。
调研的内容包括消费者对于冰淇淋包装的外观设计、材质选择和功能需求等方面的评价和意见。
3. 调研结果3.1 外观设计调研结果显示,85%的消费者认为冰淇淋包装的外观设计对他们购买决策有重要影响。
其中,70%的消费者认为色彩鲜艳的包装更能吸引他们的注意力,50%的消费者认为有趣的图案和卡通形象更容易让他们产生购买欲望。
3.2 材质选择在冰淇淋包装的材质选择方面,60%的消费者偏好使用环保材料。
他们更倾向于选择可回收的纸质包装或者可降解的生物塑料包装。
此外,40%的消费者认为冰淇淋包装的质感和手感也很重要,他们更青睐柔软且易于捏压的包装。
3.3 功能需求在冰淇淋包装的功能需求方面,90%的消费者认为包装应具备防漏性能,以防止冰淇淋溶化后造成污染和浪费。
此外,70%的消费者认为冰淇淋包装应具备易于开启和密封的特点,以便于使用和保存。
4. 调研分析根据调研结果,我们可以得出以下结论:- 冰淇淋包装的外观设计对于消费者购买决策有显著影响,颜色鲜艳和有趣的图案有助于吸引消费者的注意力和购买欲望。
- 环保材料在冰淇淋包装中有广泛的市场潜力,消费者对于可回收和可降解材料的需求较高。
- 冰淇淋包装的防漏性能和易于开启密封的特点是消费者关注的主要功能需求。
5. 结论和建议根据调研结果,我们对于冰淇淋包装的设计和改进提出以下建议:- 在外观设计方面,冰淇淋包装可以采用鲜艳的颜色和有趣的图案,以吸引消费者的注意力。
- 在材质选择方面,冰淇淋包装可以优先选择可回收的纸质包装或可降解的生物塑料包装,以满足消费者对环保材料的需求。
冰淇淋产品包装设计实践报告说实话,冰淇淋的包装设计,不只是让人觉得漂亮就好,它还得有实用性。
你想啊,冰淇淋包装要做到既能保证冰淇淋不融化,又要让顾客觉得有档次,甚至还能激发购买欲望。
真心不容易!我们这次的包装设计,就从这些“基本功”出发,既考虑了美观,又考虑了功能性。
最开始大家脑海中浮现的冰淇淋包装,大多是那种简单的塑料袋或者纸杯,哪怕有些品牌的包装做得挺精致,也很少能突破固有的“冰淇淋包装”模式。
于是,我们决定打破常规,给消费者一个“眼前一亮”的感觉。
我们首先从颜色着手,颜色是视觉传达的第一步。
冰淇淋嘛,通常给人一种甜美、清凉的感觉,所以我们选用了淡蓝色、粉色、奶白色这些看起来既清新又柔和的色调。
淡蓝色代表冰雪的寒冷,又不失温暖;粉色就像是甜蜜的梦,温柔又可爱;奶白色则给人一种清新的纯净感,仿佛直接从冰柜里拿出来的感觉。
而这些颜色搭配在一起,不仅有趣,还能激发人内心深处的“甜蜜感”,让人一看到就想立马尝一口。
我们又考虑了包装的材质。
冰淇淋这种冷冻食品,对包装的要求特别高,必须要有防潮、防湿、防冰霜的功能。
所以,我们选择了专门用于冷冻食品的高质量材料,确保冰淇淋在保存过程中,外面的包装不会被冰霜侵袭,也不会出现水汽。
至于设计方面,我们采用了简约的线条,配上鲜明的图案,既不复杂也不单调。
这些设计让整个包装看起来既高端又不失亲和力,毕竟,冰淇淋是为大家带来快乐的,它的包装也得让人看着开心。
不过,包装设计的最关键一点,其实是在于如何把品牌的个性体现出来。
大家可以想象一下,如果你走进冰淇淋店,看到货架上的各种品牌,很多包装长得差不多,那你最先会选哪一个呢?没错,就是那个最特别、最有特色的。
所以,我们也特别注重在包装上加入一些富有创意的小细节。
比如,使用一些可爱的卡通形象或者是具有地域特色的元素,这些都会在消费者的心里留下深刻印象,让他们不经意间就记住了这个品牌。
嗯,包装上的细节设计,就像是调皮的盐粒,恰到好处地增加了整款包装的魅力。
文创雪糕包装调研报告模板文创雪糕包装调研报告一、调研目的和范围为了解文创雪糕包装的市场需求和消费者喜好,我们进行了一次调研,主要目的是了解消费者对雪糕包装的喜好和购买决策因素。
二、调研方法我们采用了问卷调查的方式进行调研。
在本地的超市和零售店,我们随机选择了500位消费者进行了调查。
三、调研结果的统计和分析1. 消费者对文创雪糕包装的认知和喜好在调查中,有80%的消费者表示他们对文创雪糕包装有一定的认知,并且愿意购买这类产品。
其中,女性消费者对文创包装的喜好程度更高,占比60%。
2. 对雪糕包装的功能性要求在文创雪糕包装的功能性要求方面,70%的消费者表示他们认为包装要方便开启、易于存放,并具备保鲜功能。
另外,30%的消费者希望包装具备环保材质、可回收利用的特性。
3. 对雪糕包装的设计要求在调查中,消费者对雪糕包装的设计要求主要集中在以下几个方面:(1)色彩和图案:消费者对色彩明亮、丰富多样的设计更感兴趣,并且希望图案能够反映出雪糕的口味和特色。
(2)可视性:消费者希望包装能够展示出雪糕的外观和质地,从而增加购买的欲望。
(3)创意性:消费者对创意十足的包装设计更感兴趣,能够给他们带来惊喜和愉悦的体验。
4. 文创雪糕包装的购买决策因素在购买雪糕时,消费者在评估包装时主要考虑以下因素:(1)产品的质量和口碑:消费者关注产品的质量和口碑,认为好的产品往往也有好的包装。
(2)商品的价格:消费者对价格敏感,会根据雪糕的价格来考虑是否购买。
(3)品牌的知名度和信誉:大部分消费者倾向于选择知名品牌的产品,并且相信知名品牌的产品质量更有保障。
四、调研结论和建议通过以上的调研结果分析,我们可以得出以下结论和建议:1. 文创雪糕包装在市场上具有一定的认知度,并且受到了一部分消费者的喜爱。
推出更多的文创雪糕包装有助于满足消费者的需求。
2. 雪糕包装的设计应该注重色彩和图案的丰富多样性,能够展示雪糕的特色和口感,同时提供可视性,增加购买的欲望。
文创冰淇淋调研报告怎么写冰淇淋调研报告一、引言冰淇淋是一种深受人们喜爱的甜品,深受大众的喜爱。
近年来,随着文化创意产业的兴起,越来越多的文创冰淇淋品牌相继问世。
本次调研旨在了解消费者对文创冰淇淋的认知度、喜好与意见,以及探讨市场潜力和发展趋势。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式,共有300名参与者。
调查问卷包括了消费者的基本信息、对冰淇淋的喜好程度和频次、对文创冰淇淋的了解程度、购买意愿以及对文创冰淇淋的评价等问题。
三、调研结果1. 调研对象的基本信息调研对象以年轻人为主,占总人数的80%以上。
男女比例接近1:1,18-30岁的人群占据了最大比例。
2. 对冰淇淋的喜好程度和频次调研结果显示,超过90%的人对冰淇淋情有独钟,将其作为日常甜品享用。
其中,七成以上的人每周至少吃一次冰淇淋,占总人数的60%。
3. 对文创冰淇淋的了解程度调研结果显示,大部分人对文创冰淇淋的存在并不了解,只有少部分人有所耳闻。
即使对文创冰淇淋有所了解的人群中,很多人都表示没有尝试过这类新型冰淇淋。
4. 购买意愿调研结果显示,消费者对文创冰淇淋的购买意愿较低。
只有少部分人表示愿意尝试文创冰淇淋,其中以年轻女性居多。
主要原因是对文创冰淇淋的了解较少,价位相对较高。
5. 对文创冰淇淋的评价调研结果显示,对于已经尝试过文创冰淇淋的消费者来说,口感、创意和外观是评价一个品牌最重要的因素。
希望品牌能够不断推陈出新,提供更多创新口味和有趣的外包装。
四、市场潜力和发展趋势在当前文化创意产业迅速发展的背景下,文创冰淇淋将面临巨大的市场潜力。
然而,由于对文创冰淇淋的了解度较低,品牌需要加大宣传力度,增强消费者对文创冰淇淋的认知。
针对上述调研结果,我们给出以下建议:1. 品牌宣传:加强对文创冰淇淋品牌的宣传,提高消费者对其的认知度。
2. 创新口味:不断推陈出新,开发独特口味的文创冰淇淋,吸引更多人尝试。
3. 外包装设计:注重产品的外观设计,提供各具特色的包装,增加产品的赏心悦目和购买欲。
关于冰激凌包装的调查报告冰淇淋包装调查报告一、引言冰淇淋作为一种受欢迎的冷藏甜点,其包装设计对于产品的市场竞争力起到关键作用。
本调查报告旨在分析冰淇淋包装的市场需求,了解消费者对不同类型包装的偏好,并对冰淇淋包装设计进行评估和提出改进建议。
二、调查方法本次调查采用了问卷调查和个别访谈相结合的方法,共收集了300份有效问卷,同时与10位消费者进行深入访谈。
三、调查结果1.产品包装材料根据调查结果显示,消费者普遍偏好环保材料的冰淇淋包装,认为这样的包装对环境保护有益。
约60%的受访者选择了纸质包装盒,30%的受访者选择了环保塑料包装,仅有10%的受访者认为传统塑料包装便利且经济。
2.包装设计元素调查结果表明,消费者对冰淇淋包装设计的重视程度相对较高。
彩色图案和浓郁的色彩被认为能吸引消费者的注意力,有65%的受访者表示喜欢拥有丰富色彩的包装设计。
此外,包装上的可爱和时尚元素也能有效吸引消费者,有45%的受访者表示对包装上有趣的图案和形状感兴趣。
3.包装信息消费者在购买冰淇淋时,更倾向于选择包含详细说明和成分信息的包装。
约70%的受访者表示会查看包装上的产品描述和食用方法,61%的受访者认为包装需要标明食品过敏原等重要信息。
此外,认证标志被45%的受访者认为也能增加产品的信任度。
四、访谈结果根据个别访谈的结果,以下是消费者对冰淇淋包装设计的意见和建议:1.包装材料的选择消费者普遍认为环保材料更受欢迎,建议厂商使用可降解的纸质或环保塑料来替代传统塑料包装。
2.包装信息的更新和清晰度有些消费者抱怨产品包装上的食用方法和成分信息不够清晰,希望厂商能够对包装信息进行更新并提供更详细的描述。
3.包装设计的创新性消费者希望看到更多有趣、时尚和创新的包装设计,认为这能增加购买的欲望和产品的竞争力。
4.包装尺寸和便利性有些消费者表示产品包装尺寸过大,不容易携带,建议厂商设计更便携的包装,以满足消费者在户外或旅游时的需求。
文创冰淇淋调研报告调研报告:文创冰淇淋一、引言文创冰淇淋是近年来崛起的一种新型冰淇淋产品,以其独特的创意和设计吸引了大量消费者。
本次调研旨在了解文创冰淇淋的市场情况和发展趋势。
二、调研方法本次调研主要采用了实地观察和问卷调查相结合的方法。
首先,我们对几家知名文创冰淇淋店进行了实地观察,了解店内的产品种类、包装设计和价格情况。
其次,我们设计了一份问卷,通过线上和线下方式,对100位消费者进行了调查。
三、调研结果1. 文创冰淇淋的产品种类多样,包括了各种创意口味和造型。
其中,口味方面,最受欢迎的是水果口味和巧克力口味;造型方面,动物、花朵和卡通形状最受欢迎。
2. 文创冰淇淋的包装设计非常精美,注重细节和创意性,许多冰淇淋店还会根据节日或主题设计特别款式的包装,吸引消费者的注意力。
3. 文创冰淇淋价格相对较高,与传统冰淇淋相比,平均价格上涨了20%左右。
这主要是由于文创冰淇淋的创意和包装设计增加了成本,并且这些产品更注重个性和独特性,因此,消费者更愿意为其支付更高的价格。
4. 大多数消费者表示,他们购买文创冰淇淋主要是因为其独特的外观和口味体验。
对于他们来说,文创冰淇淋不仅仅是一道美食,更是一种趣味和享受。
5. 调查数据显示,文创冰淇淋的消费群体以年轻人为主,尤其是学生和年轻上班族。
他们更接受新鲜事物和独特体验,并且愿意为此付出较高的价格。
6. 文创冰淇淋市场竞争激烈,各个品牌和店铺都在不断推出新的产品和创意。
然而,目前市场上还存在一些问题,如价格居高不下、包装过分追求外观而忽视了食品安全等。
四、发展趋势1. 在产品创新方面,未来文创冰淇淋有望推出更多口味和造型,满足不同消费者的需求。
同时,与其他食品品牌和IP合作推出联名款式,也是一种新的发展方向。
2. 加强食品安全意识,注重干净、卫生的生产过程,并且积极落实相关标准和规范,保障消费者的权益。
3. 创造更多与文创冰淇淋相关的体验,例如开设文创冰淇淋制作课程,让消费者亲身参与其中,加深对产品的认知和情感连接。
冰激凌包装的调查报告1、品质概述冰淇淋,是以食糖,饮用水、牛奶、奶粉、奶油或植物油脂等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等等,种类繁多,花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用。
是夏天清凉去暑的好食品。
1.1冰淇淋的营养价值一提起冰淇淋,大家都觉得很清凉!在炎热的夏季,一杯冰淇淋下肚,从口里一直凉到心里,全身的每个毛孔里面透出丝丝凉气,一下子就酷暑全消,降温又补充体能。
也许很多人只知道冰淇淋好吃,却不知道它的营养价值。
冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜。
它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收。
吃冰淇淋在一些国家较为普遍,是家庭餐桌必备的食品,被视为不可缺少的甜点和休闲食品。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
冰淇淋的食用效果有降温解暑补充水分,冰淇淋的食用禁忌有糖尿病患者忌食;胃肠炎、胆囊炎、肝炎、三叉神经痛、头痛等患者慎食;忌一次进食过多,忌长期大量食用,忌进食过快.冰淇淋随着发展壮大,产量以空前的速度增加,市场也在急剧的扩大。
人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高,而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔,并且消费群体发生了巨大的变化。
消费队伍继续扩大,在冰淇淋刚刚研制出的,他几乎只是一些孩子的特权。
但是,随着人们生活水品的不断提高,冰淇淋产品的改善,他的消费群体不断扩大,成年人也越来越喜欢各类冰淇淋制品了。
并且人们的消费时间和目的也都有着不同的变化,冰淇淋不再只是夏日的消费品了。
中国冰淇淋组织市场调查队伍进行调查,冬季人们购买冰淇淋的热情也非常高。
大学生的频率为一周购买4-5次,理由是产品包装新奇,口味多样。
随着其固形物的不断增加,消费者时尚和爱好,其不单单只是给人以清凉、消暑的作用。
而更为消费者关注的是其独特的营养性和功能性。
冰激凌产品趋于系列化、多样化,为了适应消费者的消费取向不断变化的需要,乳制品正逐步向着系列化方向发展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。
在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉,并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品,从而形成了多元化的产品系列。
营养型的,在原有的冰淇淋制品的营养功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势,比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。
近年来,冰淇淋的消费已从防暑降温过度到休闲享受,今年冰淇淋的销售旺季似乎来得格外的早,竞争也日趋激烈.分析认为,国内乳业竞争的加剧和成本的激增,使得利润空间较高的冰淇淋市场成了乳业巨头角逐的新战场。
伴随着冰淇淋市场的激烈竞争,包装作为冰淇淋最美丽的衣裳,其对产品促销的作用受到各大公司越来越多的重视。
2冰激凌在运输中的包装1、冰激凌运输中的包装可使用冰袋,使用前把“干冰型低温冰袋”放置在低温冰箱中冻结12小时以上,配送前可以根据保温箱大小与需要保持低温的时间长短,放置适量冻结好“干冰型低温冰袋”即可。
不使用的“干冰型低温冰袋”可以在常温下保存以备下次使用。
安全方便,使用过程中不会像干冰那样产生大量气体而存在安全隐患,因此,空运配送不受航空安全限制。
蓄冷量足,性价比高含冷量大,放冷速度慢,制冷过程中不会像干冰那样释放出大量气体而带走冷量,其制冷效果优于干冰。
2、使用冷藏车冰激凌在运输中的包装还可以使用新一代冷藏保温车。
生产的冷藏车厢体采用整体骨架“三明治”板粘接工艺,内外壁板选用机制玻璃钢或彩钢板;中间保温材料选用8cm厚进口聚氨酯;厢体周边铝合金包边;底板采用整体现浇玻璃钢,保温性好,整体强度大;厢底板选装通风槽,便于冷气流通全车,并保持厢内温度均衡。
外型美观,整体强度高的特点。
厢体隔热、保温性强、平整度高、耐冲击性好,对大气、水和酸、碱、盐等介质具有良好的耐腐蚀性和抗老化性。
3、冰激凌在超市中的包装一般至于冷冻柜内或展示柜内, 冰淇淋展示柜,它的制冷原理是利用冷气吹出,让冷气均匀的覆盖到柜内的各个角落达到产品冷冻的效果。
冰淇淋展示柜正常设定的温度在-16~-18度之间,主要放置冰淇淋食品,主要起展示售卖的作用。
炎炎夏日,没有比吃冰激凌更让人觉得痛快的了。
在超市,今夏的冰激凌除了口味更多、品种更丰富外,在包装上和以往也有不同。
今年的冰激凌流行家庭号多支包装。
在超市的冰激凌冷柜,可以看到,雀巢公司的冰激凌是在一大盒中单独包装了四小盒,其中两款是意国咖啡口味的,另两款是花草莓口味的。
香草花心筒,也是四支躺在一只蓝色的盒子里。
打开八喜冰激凌公司的似火浓情冰激凌可以看到,共有巧克力、太妃糖、咖啡三款独立包装。
和路雪力推的可爱多和百乐宝奶昔冰激凌也是一盒三杯装和一盒四支装。
同样,各款冰棍也是在凑齐八支或一打后,被装进一个简洁漂亮的透明塑料提袋。
有报道如下,在冷柜旁,记者看到一位年轻的小姐,挑选了一款雀巢公司的冰激凌。
该小姐说:“我很喜欢雀巢冰激凌的外包装,就像一个简单的礼盒,你可以透过透明的盒盖看到里面的四款冰激凌,送人或者和朋友一起吃,都很得体。
”而一位中年妇女则挑选了美登高公司的大红果冰棍。
她说:“一包冰棍8支才5.60元,是批发价,而且冰棍外的塑料提袋拎起来很方便。
”超市销售冰激凌的张先生说,今夏的家庭用冰激凌基本上都是分开独立包装的,而往年的冰激凌则是一整盒的外包装。
说着,他指指放在一边的几款大盒装的冰激凌。
销售情况自然是今年的新包装冰激凌卖得好,你看,那种大包装冰激凌我们进得很少。
走访多家超市就会发现,今年的冰淇淋产品比往年更为丰富,伊利、和路雪、雀巢、蒙牛、八喜等都有新品推出。
发现雀巢、蒙牛、伊利……多家公司在新产品的外包装上都有了很大的改变,并且选用了多样化的包装材料和最时尚的造型,包装能否得到消费者的青睐,将在某种程度上决定竞争的成败。
在冰淇淋包装领域,随着技术水平的提高,包装发展逐渐凸现出个性化的彰显与创新、新技术新工艺的引入与应用、新型环保材料的开发和替代等特色,安全方便的包装将更加受到市场的欢迎。
在今年冰淇淋包装发展中闪现如下几抹亮色。
亮色一:个性化搏“出位”面对琳琅满目的商品,消费者有时会显得无所适从,而个性化的包装,无疑成为公众的向导,并左右着现代人所特有的消费心态。
“雀巢爆果逗”的包装显然十分个性,彩盒以红色为主调,显的活泼多彩,再配合盒子上爆果逗的动感造型,似乎让我们闻到了盒子里冰淇淋的浓浓的巧克力味。
这款包装还采用了新颖独特的开口方式,只要先拉开顶盖,然后沿纸盒表面预撕线将此处的纸撕去,这时候就会惊奇的发现拉开的顶盖与撕口形成了一个圆口,吃的时候只要从盒子中倒出来,从圆口处取出即可,设计非常巧妙,这样包装既方便又卫生。
由于冰淇淋在销售展柜中通常都是以盖子朝上的方式摆放,因此盖子可以被用作一块自带的招牌广告,让消费者一眼就可以看出冰淇淋中装的是“好东西”。
而联合利华的这款Breyers冰激凌包装设计主要针对包装盒的盖子和侧壁,图案采用6色平版印刷。
以一个漩涡式的奶油冰淇淋为背景,一阵旋风裹挟着一些让人垂涎欲滴的固体配料落入其中。
一把勺子的图案让人恨不得马上就尝一下这一珍馐美味,同时Breyers叶子图案则是一个人们熟知的质量保证标志。
亮色二:“明明白白我的心”晶莹剔透如水晶一般的外观效果,丰富而充满想象力的造型,使冰淇淋对透明包装青睐有加。
雀巢雪泥包装就是这么做,冰淇淋的透明包装,这意味着好的形象展现。
可以使消费者直接看见内装物的颜色、花式及其它添加物,根据个人爱好选购,大大方便了消费者。
同时透明包装不仅给人纯净之感,又充满了现代气息。
日本Le Patissuer的这款芒果冰淇淋同样也使用的透明包装,既精致又诱人。
相信看到的消费者都无法抵挡它的吸引。
亮色三:环保唱响主旋律绿色包装是指可以回收利用的、不会对环境造成污染的包装,其内涵为资源的再生利用和生态环境保护。
这款伊利牧场香草口味奶昔的包装可谓简约大方,纸包装也是当下流行的环保趋势。
纯白色的纸杯很容易就让人想起云朵般纯美的奶香,辅色的蓝色调犹如蓝天般香浓绵密的香草味道,让视觉和味觉共同畅想“香草的天空”。
雀巢“8次方”冰激凌也推出了全新的纸盒包装,具有方便、美观、抗压性能好等特性,针对的目标消费群体是少年儿童。
该包装使用250克白卡纸,附有PE膜,可以有效防潮。
倒梯形的外形美观而且有较好的承压性能。
由于塑料包装的冰激凌如果无法立即食用完,无法再次密封包装。
但采用全新纸盒包装的雀巢“8次方”冰激凌内有8块冰激凌,食用过程中可以随时重新封口冷藏。
亮色四:越小越动人最近的另一个趋势就是迷你型冰淇淋的迷你包装。
雀巢已推出“迷你蛋筒”,12支30ml装的冰淇淋蛋筒。
在超市也可以见到这类产品。
这类包装容量小,便保存,占用空间小。
同时也照顾食量小的儿童及女性消费者。
随着冰淇淋市场的发展,冰淇淋品种会越来越丰富,包装也会向着多样化、个性化的方向发展,国内的冰淇淋企业会越来越重视包装材料、包装形式在冰淇淋包装上的应用。
这必将为国内的包装制造业提供新的契机。
那么,今年的冰激凌外包装,厂家为什么不约而同地选择了分开独立包装呢?八喜冰激凌公司的舒炜女士说,分开包装后,消费者吃冰激凌只要打开包装就行了,随时随地都可以品尝,很方便。
而一整盒包装的冰激凌,吃的时候还需要用容器盛出来,剩下的还要收起来。
我们八喜公司新推出的八喜宝宝,一盒共有三款独立装,每一款独立装中又有三种不同口味的巧克力冰激凌,小巧精致,大人爱吃,孩子更爱吃。