《植物学基础知识》PPT课件

须根系 主根不发达或早期 停止生长，由茎的不定根 生出的不定根组成的（单 子叶植物的根）
2021/3/26
4
2021/3/26
5
二、变态的根
❖ 变态：在自然界中，由于环境的变化，植物 器官因适应环境而改变器官原有的功能和形
态，这种变异称变态。这种变异是可以遗传 的
❖ 根的变态：是根在形态、结构和主要生理机 能发生了显著变化。
10
❖ 1、支柱根 ❖ 起支撑作用。
2021/3/26
榕树
11
❖ 1、支柱根 ❖ 起支撑作用。
2板根:
❖ 常发生在一些热带树种中，板根在特定环境下，主 根发育不良，侧根向上侧隆起生长与树干茎部相接 部位形成发达的木质板状隆脊。（尖叶杜英）
2021/3/26
2、合轴分枝：
主茎顶芽 生长活动形成 一段主轴后即 停止生长或形 成花芽，由下 侧的一个腋芽 代替主芽继续 生长，植物的 主轴是由主茎 和相继接替的 各级侧枝共同 组成。
2021/3/26
27
合轴分枝具有曲折、 节间短、花芽较多特点， 是一种丰产的分枝方式。
在园林上，合轴 分枝方式使树冠自然 展开，通过整枝、摘 心等措施，人为调控 枝系的空间分布和配 比，以达到促进次级 侧枝生长，使冠形丰 满、匀称、多花、美 化株形的目的，大多 数种子植物都是合轴 分枝，如桃、苹果等。
13
2021/3/26攀援根的顶端扁平
❖ 2、攀援根：
❖ 常见植物：常春藤、 凌霄、络石、爬山 虎等藤本植物的细 长茎上能长出一些 短的不定根，这些 根的顶端扁平，有 的成为吸盘，易固 着小石头或树干表 面，具攀援功能。
14
❖ 2、攀援根 ❖ 帮助植物进行
攀援。
2021/3/26
凌霄
15
❖ 2、攀援根 ❖ 帮助植物进行
茎的分枝一般有：单轴分枝、合轴分枝、二叉分枝
1、单轴分枝（总状分枝） 主干的顶芽活动
始终占优势，产生明 显、通直的主轴（主 干），各级侧枝依次 变细， 主干明显 。 如裸子植物和很多乔 木类被子植物：松柏、 杉木、杨树类等。
行道树一般使用
单轴分枝、树体高大、
2主021干/3/2明6 显的乔木树种。
26
31
二叉分枝-辣椒
丁香
2021/3/26
假二叉分枝
32
三、 茎的变态
❖ 变态的茎：形态、结构和生理机能发生显著 变异的茎。
❖ 茎的变态分为：地上茎的变态与地下茎的变 态
❖ 变态的地上茎类型：叶状茎、枝刺、茎卷须、 肉质茎
❖ 变态的地下茎类型：鳞茎、球茎、块茎、根 状茎、
2021/3/26
33
（一）地上茎的变态
2021/3/26
7
2、块根：是由植物侧根或不定根膨大而成。一株 可能有多个块根，像番薯、何首乌。
2021/3/26
8
2、块根的观花植物：像大丽花、花毛茛。
2021/3/26
9
2021/3/26
❖ （二）气生根： 离开土壤而生活 在空气或水中的 不定根类型。
❖ 常见的有支柱根、 攀援根、呼吸根、 寄生根、附生根。
❖ 1、叶状茎： ❖ 外形扁化或呈线形，内部形成绿色组织，
具有叶的形态和功能的一种变态茎。如假 叶树。
2021/3/26
34
❖2、枝刺：
❖ 茎转变为具有保护功能的刺称枝刺，如山楂、酸 橙的单刺、皂荚的分枝的刺。茎刺的位置常在叶 腋，这是与叶刺的区别。
2021/3/26
兜兰 21
❖ (三)菌根：菌根是指土壤中某些真菌与植物根的共 生体。菌根的作用主要是扩大根系吸收面，增加对
原根毛吸收范围外的元素（特别是磷）的吸收能力。 常见于菊科、豆科、茄科、十字花科。
2021/3/26
22
第二节 茎的形态
一、茎的形态分类
❖ 1、根据生长习性分： 直立茎、匍匐茎、 攀援茎、缠绕茎
2021/3/26
苹果树
28
2021/3/26
29
3、二叉分枝与假二叉分枝：
二叉分枝：在顶芽停止生长或分化为花芽后，由顶芽下两 个对生的腋芽同时生长，形成二叉状的分枝，这种分枝方 式是最原始的类型。裸蕨类绝大多数是二叉分枝式，但种 子植物却很少具有这种分枝方式
2021/3/26
30
2021/3/26
绪论：植物学基础知识
❖讲解重点：
❖一、根的形态特征
❖二、茎的形态特征
❖三、叶的形态特征
❖四、花的形态特征
❖五、果实的形态特征
2021/3/26
1
❖
❖第一节 根的形态
2021/3/26
2
主根 2021/3/26
侧根
不定根
3
一、根系的类型
根系——一株植物地下部分所有根的总和。
直根系 主根特别发达能 明显区分主根和侧根（裸 子和双子叶植物的根）
❖ 常见变态根的类型有：储藏根、气生根、菌 根
❖ 变态的根与茎相比较，主要区别（从外形
上）：有无顶芽；有无节与节间；有无叶与 腋芽。
2021/3/26
6
（一）贮藏根： 常见于二年生或多年生的草木植物。像胡萝卜、 萝卜、番薯、葛藤等。根据来源可分为：肉质根 与块根
1、肉质直根：由主根和下胚轴膨大发育而来。
攀援。
爬山虎
2021/3/26
常春藤
16
❖ 3、呼吸根：
❖ 分布于沼泽地带或海岸低处的一些植物，例水松、 红树、落羽松、池杉等，它们的根系中，有一部分 根向上长，露出地面，成为呼吸根。呼吸根一般具 有较发达的通气组织，有利于植物呼吸
2021/3/26
17
❖ 3、呼吸根：
落羽杉
2021/3/26
18
❖ 4、寄生根：有些寄生植物如槲寄生、 菟丝子等植物，它们的叶片退化，不能 进行光合作用，而是借助茎上形成的不 定根，常称胃吸器，伸入寄主体内吸收 水分和营养物质。
2021/3/26
19
2021/3/26
槲寄生（寄生于麻栎属、苹果 属、白杨属、松属各树木 ）
菟丝子
20
❖ 5、附生根：附贴在木本植物的树皮上，并从树皮缝隙内 吸收蓄存的水分，这种根的外表形成根被，由多层厚壁死 细胞组成，可以贮存雨水、露水供内部组织用，干旱时根 被失水而为空气所充满。附生根内部的细胞往往含有叶绿 素，有光合作用的能力。在热带森林中，像兰科、天南星 科植物生有附生根。
❖ 2、根据质地分： 草质茎、木质茎
2021/3/26
23
2021/3茶/26花（直立茎）
丝瓜（攀援茎） 牵 牛 花 （ 缠 绕 茎 ） 24
3、对茎的认识
通过右图认识茎的外部形态及作用。
节：茎上着生叶的部位。 节间：二个节之间的部分。 芽：在茎的顶端和叶腋具有 芽。
2021/3/26
25
二、 茎的分枝方式