2020版高考生物大一轮复习第十部分生物技术实践课时训练34浅尝现代生物技术

高三新生物第一轮复习单元测试（10）选修3 现代生物科技专题第Ⅰ卷（选择题60分）一、单选题（每题1.5分，共60分）1．基因工程中科学家常采用细菌等原核生物作为受体细胞，这样做的原因不包括（）A．结构简单，多为单细胞B．繁殖速度快C．遗传物质的含量少D．DNA为单链，变异少2．下列关于DNA连接酶的作用的叙述正确的是（）A．将单个核苷酸加到某DNA片断末端，形成磷酸二酯键B．将断开的两个DNA片断的骨架连接起来，重新形成磷酸二酯键C．连接两条DNA链上碱基之间的氢键D．只能将双链DNA片断互补的黏性末端连接起来，而不能将双链片断平整末端进行连接3．蛋白质工程在设计蛋白质结构时依据是（）A．基因功能B．蛋白质功能C．氨基酸序列D．mRNA密码子序列4．表示限制酶切割某DNA分子的过程，从图中可知，该限制酶能识别的碱基序列及切是（）A．CTTAAG，切点在C和T之间B．CTTAAG，切点在G和C之间C．GAATTC，切点在G和A之间D．GAATTC，切点在C和T之间5．在转基因技术中，把目的基因（共1000个脱氧核苷酸对，其中腺嘌呤脱氧核苷酸460个）放入DNA扩增仪中扩增4代，在扩增仪中放入胞嘧啶脱氧核苷酸的个数至少应是（）A．640 B．8100 C．600 D．8006．抗病毒的转基因植物成功表达后，以下说法正确的是（）A．抗病毒转基因植物可以抵抗所有的病毒B．抗病毒转基因植物对病毒的抗性具有局限性或特异性C．抗病毒转基因植物可以抗害虫D．抗病毒转基因植物可以稳定遗传，不会变异7．1976年，美国某教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转入大肠杆菌体内，并获得表达，这是人类第一次获得的转基因生物，这里的“表达”是指该基因在大肠杆菌体内A．合成人的生长激素B．进行转录和翻译（）C．合成人的生长抑制素释放因子D．进行DNA的复制8．哪项不是基因表达载体的组成部分（）A．启动子B．终止密码C．标记基因D．目的基因9．蛋白质工程中，直接需要进行操作的对象是（）A．氨基酸结构B．蛋白质空间结构C．肽链结构D．基因结构10．目的基因导入受体细胞后，是否可以稳定维持和表达其遗传特性，只有通过鉴定和检测才能知道。

阶段检测卷(十)B现代生物科技专题(时间:45分钟,分值:100分)[考察范围:现代生物科技专题]非选择题(本大题共7小题,共100分)1.(16分)以下图为利用生物技术获得转基因猪和转基因烟草的过程(图中数字表示过程或技术,字母表示物质或构造),据图答复以下问题。

(1)为别离提纯苏云金芽孢杆菌,先用培养基进展扩大培养,再用方法进展别离,获得一个个单独的。

(2)在研究过程中,采用技术对目的基因进展扩增,然后将目的基因与质粒等载体结合形成重组质粒。

在重组质粒的构建过程中需要的工具酶有。

(3)图中②代表技术。

假设培养C中的ES细胞,一般在培养皿底部制备一层胚胎成纤维细胞,目的是。

(4)假设在0.5~0.6 mol/L的溶液环境下用特定的酶处理D,可获得原生质体。

假设将含有D的培养物放在摇床上,通过培养可以分散成单细胞,这些单细胞具有细胞的特征。

液体划线别离(涂布别离) 菌落(2)PCR(聚合酶链式反响) 限制性核酸内切酶和DNA连接酶(3)胚胎体外培养促进生长,抑制分化(4)甘露醇液体悬浮胚性苏云金芽孢杆菌可用LB液体培养基进展扩大培养;别离微生物常用划线别离法或涂布别离法,这样可以获得单菌落。

(2)PCR(聚合酶链式反响)技术可在体外大量扩增目的基因;构建基因表达载体时,首先需要用限制性核酸内切酶切割载体和含有目的基因的外源DNA分子,再用DNA连接酶将目的基因和载体连接形成重组质粒。

(3)图中②代表胚胎体外培养技术。

假设培养C中的ES 细胞,一般在培养皿底部制备一层胚胎成纤维细胞,目的是促进生长,抑制分化。

(4)在0.5~0.6 mol/L的甘露醇溶液环境下用特定的酶(纤维素酶和果胶酶)处理D,可获得原生质体。

将含有D的培养物放在摇床上,通过液体悬浮培养可以分散成单细胞,这些单细胞具有胚性细胞的特征。

2.(14分)答复以下关于动物的克隆问题。

(1)基因型不同的细胞间的细胞融合就是,人—鼠细胞融合通常会丧失的染色体,可以进展人类基因的定位。

浅尝现代生物技术A组基础过关1.(1)在配置MS培养基时,通常先将各种药品配制成一定倍数的,这样配制的最主要优点是。

(A.便于低温保存 B.延长使用时间 C.降低称量误差 D.减少杂菌污染)(2)从自然界中获取的菊花茎段,须先用酒精等进行消毒,最后用进行洗涤。

将茎段插入培养基的过程必须在中的酒精灯火焰旁进行,保证无菌环境。

(3)从带芽的茎段上长出丛状苗(选“需要”或“不需要”)经历脱分化,长出的丛状苗需后,再转入培养基中继续培养。

答案母液 C 无菌水超净台不需要分株生根解析配制母液的主要目的是降低每次都要按配方称量所带来的称量误差。

带芽的茎段上长出丛状苗不需要经历脱分化。

2.菊花组织培养的部分过程如下图:(1)过程①利用(较高/较低)渗透压,使原生质体产量大幅提高,但存活率却因此而降低,分析降低的原因可能是。

过程②细胞壁形成后,可逐渐渗透压。

(2)幼苗茎段带叶,就会带有,也就有了分生组织,所以不通过阶段就可直接形成丛状苗。

过程③应在(从具体功能角度)培养基中进行,全过程对光照要求是(A.早期每天24 h光照,后期每天24 黑暗 B.每天一定时长的光照 C.早期每天24 h黑暗,后期每天24 h光照 D.每天24 h黑暗)。

答案(1)较高过度失水损伤/死亡降低(2)腋芽/芽(“叶芽、顶芽”不得分) 愈伤组织/脱分化发芽/生芽(“固体、MS”均不得分) B解析(1)过程①获得原生质体需要在较高渗透压甘露醇中进行;若原生质体存活率低,可能是过度失水损伤或死亡。

过程②在形成细胞壁后,可逐渐降低渗透压。

(2)幼苗茎段带叶,就会带有腋芽,也就有了分生组织,所以不通过脱分化阶段就可直接形成丛状苗。

过程③应在发芽培养基中进行,全过程需要每天一定时长的光照。

3.[2017浙江11月选考,32(二),7分]回答与植物克隆和动物克隆有关的问题:(1)利用植物愈伤组织获得再生植株主要有两条途径:一是由愈伤组织的细胞先分化产生芽和根后再形成一个完整植株的途径,二是由愈伤组织细胞产生胚状体后再萌发形成完整植株的胚胎发生途径。

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单元练十生物技术实践1．地球上植物产生的纤维素中有40%~60％被土壤中的某些微生物利用,从土壤中分离并研究这些微生物有利于人们更有效地利用植物秸秆中的纤维素。

请回答：（1)分离纤维素分解菌,宜从________的土壤中取样。

纤维素分解菌之所以能够利用纤维素，是因为其细胞内含有________________.(2）培养基除含有碳源、氮源、水和多种无机盐外，还应含有________。

其中，碳源主要为________.对配制的培养基采用高压蒸汽灭菌，目的是________。

（3）纤维素分解菌纯化培养中常用的接种方法有________.在添加刚果红的培养基上，可通过是否产生________来筛选纤维素分解菌。

解析：(1）腐殖质较多的土壤中富含纤维素，筛选纤维素分解菌应该从这样的环境中进行取样。

纤维素分解菌细胞内含有纤维素酶，能够将纤维素分解为葡萄糖而加以利用.(2）微生物的生长需要碳源、氮源、水和无机盐等，有的还需要某些特殊的营养物质（生长因子)。

筛选纤维素分解菌的培养基中的碳源主要为纤维素.对培养基采用高压蒸汽灭菌的目的是杀死细菌的芽孢。

2020年高考生物专题复习：生物技术实践一、考点突破（1）微生物的分离和培养（2）某种微生物数量的测定（3）微生物对培养基的选择利用（4）利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用（5）酶的存在与简单制作方法（6）酶活力测定的一般原理和方法（7）酶在食品制造和洗涤等方面的应用（8）制备和应用固定化酶（9）从生物材料中提取某些特定的成分（10）运用发酵技术加工食品的基本方法（11）测定食品加工中可能产生的有害物质（12）植物的组织培养（13）蛋白质的提取和分离（14）PCR技术的基本操作和应用二、重难点提示纵观近几年的高考，本专题考点主要集中在微生物的培养和利用、植物的组织培养、DNA的粗提取和PCR技术操作，诸如血红蛋白的提取与分离、酶技术以及植物有效成分的提取等知识点是新课标所增加的知识点，在今后的高考试题中必然会有体现，复习时也应加以重视。

专家点拨一、本讲内容框架图二、重点知识点拨（一）微生物的培养与应用1. 培养基（1）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。

（2）培养基类型①按培养基的物理性质可分为固体培养基和液体培养基两种，其中固体培养基用于菌种分离、鉴定、菌落计数等。

而液体培养基常用于科研或工业生产等。

长有菌落的琼脂固体培养基液体培养基②按培养基的功能可分为选择培养基和鉴别培养基。

③按照人们对培养基中成分的了解程度可分为天然培养基和合成培养基两种。

说明：代谢类型不同的微生物，对培养基营养成分的要求不同，如自养型微生物可以利用无机碳源，而异养型微生物则必须利用有机碳源。

不论代谢类型如何，微生物对营养物质的要求都包括碳源、氮源、水、无机盐、生长因子五类。

2. 关于无菌技术（1）实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌；常用的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒、化学药剂消毒。

对不同的对象需采用不同的消毒或灭菌方法。

2020届人教版高考生物一轮复习专题10《现代生物科技专题 (选考)》测试卷本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。

第Ⅰ卷一、单选题(共16小题,每小题3.0分,共48分)1.已知限制性核酸内切酶XmaⅠ和SmaⅠ的识别序列分别为C ↓ CCGGG和CCC↓ GGG。

有关这两种酶及应用的叙述，错误的是 ()A．这两种酶作用的底物都是双链DNAB． DNA中出现这两种酶识别序列的概率不同C．XmaⅠ切割DNA形成的黏性末端是—GGCCD．使用这两种酶时需注意控制反应温度、时间等2.下列有关胚胎工程及其应用的叙述中，错误的是()A．体外受精和胚胎发育的研究为胚胎工程提供了理论基础B．胚胎移植技术可在畜牧业生产中加速育种进程C．桑椹胚、囊胚是进行胚胎分割的最佳时期D．促进动物超数排卵的激素主要是垂体产生的促性腺激素3.下列有关动物细胞培养的叙述，正确的是()A．动物细胞培养过程中，可用胃蛋白酶处理使细胞分散开B．通过动物细胞培养获得大量细胞，可证明动物细胞具有全能性C．动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础D．动物细胞培养选用的培养材料大多是动物的受精卵4.干扰素是治疗癌症的重要药物，它必须从血液中提取，每升人血中只能提取0.5 μg，所以价格昂贵。

美国加利福尼亚的某生物制品公司用如下方法生产干扰素。

如图所示：从上述方式中可以看出该公司生产干扰素运用的方法是()A．个体间的杂交B．基因工程C．细胞融合D．器官移植5.分析下面图解，判断以下哪一项不是精子、卵细胞发生的区别()A．初级精母细胞、初级卵母细胞的形成时间B． MⅠ和MⅡ的时间连续性C．成熟生殖细胞是否经过变形D．成熟生殖细胞中染色体的数目6.质粒是基因工程中最常用的运载体，下列与质粒有关的叙述正确的是() A．目的基因与质粒在DNA连接酶作用下结合的过程属于DNA分子杂交B．质粒上至少要有一个抗生素抗性基因，以有利于检测重组质粒是否导入C．没有与目的基因重组的质粒也可以进入受体细胞D．质粒上的目的基因必须整合到受体细胞的DNA上才能不被分解7.下图表示高等动物的个体发育过程，下列说法正确的是()A．图中①过程表示胚胎发育，②过程表示胚后发育B．受精卵卵裂处于囊胚形成的过程中，每个细胞的体积不断增大C．兔子、雄鹰和眼镜蛇在个体发育过程中会出现羊膜D．原肠胚是进行胚胎移植的最好时期8.下列过程中，需要采用植物组织培养技术的是()①利用花药离体培养得到单倍体植株②利用秋水仙素处理单倍体试管苗，获得正常纯合植株③利用基因工程培育抗棉铃虫的植株④利用细胞工程培育“白菜—甘蓝”杂种植株⑤马铃薯的脱毒A．①②③B．③④⑤C．①②④⑤D．①③④⑤9.某实验室做了如图所示的实验研究，下列与实验相关的叙述正确的是()A．过程①导入的诱导基因使成纤维母细胞发生基因突变B．丙细胞既能持续分裂，又能分泌单一的抗体C．过程②属于动物细胞培养过程中的原代培养D．过程③④所用的培养基中都含有聚乙二醇10.用XhoⅠ和SalⅠ两种限制性核酸内切酶分别处理同一DNA片段，酶切位点及酶切产物分离结果如图。

2020届人教版高考生物一轮复习专题11《生物技术实践》测试卷本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。

第Ⅰ卷一、单选题(共16小题,每小题3.0分,共48分)1.果酒以其独特的风味、制作方便和绿色环保等特点深受人们的欢迎。

下列有关果酒制作的叙述，正确的是( )A．为使葡萄更干净，应该先去梗后清洗B．发酵装置始终要严格密封C．为防止葡萄腐烂，可将发酵装置存放在4 ℃的环境中D．果酒制作过程中酵母菌的代谢类型不唯一2.为了在市场上有竞争力，泡菜厂家需要不断地开发新产品。

下面哪项不是开发新产品所考虑的内容( )A．对泡菜材料进行创新拓展B．对水与盐的比例进行调整C．对香辛料的种类和比例进行调整D．对通气发酵和密封发酵的时间比例进行调整3.下列培养基配方中能作为选择培养基、鉴别培养基的依次是( )A．①③B．②①C．②④D．③①4.分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是( )注：“＋”表示加入，“－”表示未加入。

5.下列有关腐乳制作过程的相关操作的叙述中，错误的是( )A．为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，豆腐块之间应保持适当的距离B．豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量应大致相等C．装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存D．加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，调节风味6.下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是( )①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉②含水量为70%左右的豆腐适于做腐乳，用含水量过高的豆腐制作腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝④决定腐乳特殊风味的是卤汤⑤腐乳的营养丰富是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子物质，而且易于消化⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长A．①②③④B．②③④⑤C．③④⑤⑥D．①④⑤⑥7.作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求( )A．能充分溶解色素B．与水混溶C．对人无毒D．易与产品分离8.关于花药离体培养的说法，不正确的是( )A．接种的花药形成愈伤组织或胚状体后，要适时更换培养基，以便进一步分化形成植株B．对材料的选择最常用的是焙花青—铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色C．接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照D．材料消毒时需先用酒精浸泡，然后在无菌水中清洗，再放入氯化汞或次氯酸钙溶液中浸泡，最后再用无菌水冲洗9.如图是花药培养产生花粉植株的两种途径，下列相关叙述错误的是( )生根移栽丛芽胚状体花药中的花粉丛芽a花药中的花粉A．图中的a是愈伤组织B．①和②过程的实质相同C．选择的花药在花粉发育过程中越早越好D．整个培养过程中的细胞增殖方式只有有丝分裂10.下列有关果酒、果醋的制作和腐乳制作的说法，不正确的是( )A．腐乳制作有多种微生物的参与，其中起主要作用的是根霉B．果酒制作时的菌种属于真核生物，而果醋制作时的菌种属于原核生物C．果酒制作时需要密封发酵，果醋制作时需要不断通入无菌空气D．果醋制作时需要的温度比果酒制作时需要的温度高11.下列关于植物组织培养影响因素的叙述，不正确的是( )A．对于同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等都会影响植物组织培养的结果B．为了确保植物组织培养的成功率，需要对外植体、培养基、接种工具等进行灭菌处理C．植物激素的浓度、使用的先后顺序及用量的比例等都会影响植物组织培养的结果D． pH、温度、光照等外界因素对植物组织培养起到很重要的作用12.下列关于酵母细胞固定化实验的叙述，正确的是( )A．用温水使海藻酸钠迅速溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞B．进行包埋时，用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜C．注射器(或滴管)出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状D．包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状，并具有一定的弹性13.下图表示应用植物组织培养技术培育优质玉米的过程，对此过程的叙述错误的是( )A．试管苗培养过程必须在无菌条件下进行B． D试管中组织分化的调控与激素配比有关C．培养成的试管苗即可用于推广种植D．在培养基中加入病原体的致病毒素，可筛选出抗病突变体14.下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是( )A．活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状B．配制CaCl2溶液时，需要边小火加热边搅拌C．将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出D．海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色，过低时凝胶珠易呈蝌蚪状15.以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是( )A．在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿，再将培养皿倒置培养B．在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌，符合生物与环境相适应的生物学观点C．在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸D．不能用稀释涂布平板法来测定土壤溶液中某活菌数目16.下面是微生物平板划线示意图。

课时训练33 生物技术在食品加工中的应用1.(2021浙江温州普通高中8月选考适应性测试)答复泡菜腌制与微生物别离有关的问题。

(1)泡菜是利用微生物发酵制成的,为减少泡菜腌制时间,可参加一些陈泡菜汁,这相当于接种已经的发酵菌,发酵产物含有机酸和物质等,还有亚硝酸。

假设以光电比色法测定泡菜中亚硝酸盐含量,需将制备的待测样液与发生重氮化反响,产物再与N-1-萘基乙二胺偶联而显色。

(2)现取5 mL上述陈泡菜汁用于测定其中的乳酸菌含量,可采取法进展操作:取0.5mL泡菜汁逐级稀释至10-5,取10-4、10-5稀释液各0.1 mL,分别接种到固体培养基,置于特定环境培养48 h后,菌落计数。

假设培养结果如以下图所示,那么5 mL陈泡菜汁中乳酸菌约个。

除了上述方法之外,还有和等方法可用于陈泡菜汁中乳酸菌的计数。

扩增(或扩大培养) 醇类对氨基苯磺酸(2)(稀释)涂布别离7×107血细胞(计数板)计数法、比浊(计)法、光电比色法、用比浊计测、测浑浊度(注:写出血细胞计数板或比浊计即可)陈泡菜汁中有乳酸菌,参加新的泡菜中,这相当于接种已经扩大培养的发酵菌。

泡菜制作中发酵产物含有机酸和醇类物质等,还有亚硝酸。

假设以光电比色法测定泡菜中亚硝酸盐含量,需将制备的待测样液与对氨基苯磺酸发生重氮化反响,产物再与N-1-萘基乙二胺偶联而显色。

(2)计数要采用涂布别离法接种。

据图可知,10-5稀释液中各有14、13、15个菌落,平均14个,根据稀释倍数和体积,可计算得5 mL陈泡菜汁中乳酸菌约7×107个。

计数方法还有血细胞计数板、比浊计等。

2.水体富营养化是我国目前水环境面临的重大问题,而氮素是重要的污染因子。

生物脱氮被认为是目前最经济有效的方法之一。

局部过程如下。

(1)细菌甲可产生酶,能将尿素降解为氨,同时产生。

(2)以尿素为氮源的培养基中添加的鉴别指示剂是。

(填选项)C.95%乙醇(3)测定亚硝酸盐含量的方法是,其原理是亚硝酸盐经过一系列反响,生成(颜色)产物,显色后再测定样品的,然后从亚硝酸盐标准曲线中读出样品的亚硝酸盐含量值。

第33讲　浅尝现代生物技术A组　基础过关1.(1)在配置MS培养基时,通常先将各种药品配制成一定倍数的 ,这样配制的最主要优点是 。

(A.便于低温保存　B.延长使用时间　C.降低称量误差　D.减少杂菌污染)(2)从自然界中获取的菊花茎段,须先用酒精等进行消毒,最后用 进行洗涤。

将茎段插入培养基的过程必须在 中的酒精灯火焰旁进行,保证无菌环境。

(3)从带芽的茎段上长出丛状苗 (选“需要”或“不需要”)经历脱分化,长出的丛状苗需 后,再转入 培养基中继续培养。

答案　母液　C　无菌水　超净台　不需要　分株　生根解析　配制母液的主要目的是降低每次都要按配方称量所带来的称量误差。

带芽的茎段上长出丛状苗不需要经历脱分化。

2.菊花组织培养的部分过程如下图:(1)过程①利用 (较高/较低)渗透压,使原生质体产量大幅提高,但存活率却因此而降低,分析降低的原因可能是 。

过程②细胞壁形成后,可逐渐 渗透压。

(2)幼苗茎段带叶,就会带有 ,也就有了分生组织,所以不通过 阶段就可直接形成丛状苗。

过程③应在 (从具体功能角度)培养基中进行,全过程对光照要求是 (A.早期每天24 h光照,后期每天24 黑暗　B.每天一定时长的光照　C.早期每天24 h黑暗,后期每天24 h光照　D.每天24 h黑暗)。

答案　(1)较高　过度失水损伤/死亡　降低　(2)腋芽/芽(“叶芽、顶芽”不得分)　愈伤组织/脱分化　发芽/生芽(“固体、MS”均不得分)　B解析　(1)过程①获得原生质体需要在较高渗透压甘露醇中进行;若原生质体存活率低,可能是过度失水损伤或死亡。

过程②在形成细胞壁后,可逐渐降低渗透压。

(2)幼苗茎段带叶,就会带有腋芽,也就有了分生组织,所以不通过脱分化阶段就可直接形成丛状苗。

过程③应在发芽培养基中进行,全过程需要每天一定时长的光照。

3.[2017浙江11月选考,32(二),7分]回答与植物克隆和动物克隆有关的问题: (1)利用植物愈伤组织获得再生植株主要有两条途径:一是由愈伤组织的细胞先分化产生芽和根后再形成一个完整植株的 途径,二是由愈伤组织细胞产生胚状体后再萌发形成完整植株的胚胎发生途径。

单元真题演练1．[2015·江苏高考]下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，错误的是( )A．固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用B．溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要限制因素C．固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物D．凝胶与被包埋细胞之间不是通过共价键结合答案 B解析固定化酶实现了酶和底物的分离，酶可重复利用；固定化酶应用时不需要氧气，溶解氧交换受阻对其没有影响；固定化细胞可用于生产分泌到细胞外的产物，如分泌蛋白等；凝胶与被包埋细胞之间不通过共价键结合。

2．[2015·江苏高考]关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是( )A．将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高，影响毛霉生长B．腐乳坯若被细菌污染，则腐乳坯表面会出现黏性物C．勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长D．装坛阶段加入料酒，可有效防止杂菌污染答案 C解析将腐乳坯堆积起来时，毛霉有氧呼吸过程释放的大量热能会导致堆内温度升高，影响毛霉生长；毛霉是丝状真菌，若腐乳坯表面出现黏性物，可能是被其他杂菌污染；毛霉的生长需要一定的湿度，可选用含水量为70%的豆腐制作腐乳，不需直接在腐乳坯表面喷水；料酒能抑制微生物的生长，故能有效防止杂菌污染。

3．[2015·江苏高考]做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是( ) A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上答案 D解析高压灭菌加热结束时，当压力表的压力降到零时，打开放气阀，打开盖子，如果提前打开放气阀，锅内压力突然下降，灭菌容器内液体会冲出容器，造成污染；倒平板时，培养皿盖打开一缝隙，不能将其放到一边，以免杂菌染污；接种时，接种环经火焰灭菌冷却后挑取菌落，不能趁热挑取，以免杀死微生物；由于培养时平板要倒过来放置，则用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上。

课时训练34 浅尝现代生物技术1.下面是有关“植物的组织培养”的实验。

请回答下列相关问题。

(1)植物组织培养就是取离体植物组织,在条件下接种到三角瓶中的琼脂培养基上,给予一定的条件,使之产生,再进而生根发芽。

(2)若使用自然生长的茎进行组织培养,需先对茎进行消毒,然后在超净台中用清洗,再将茎的切段培养在生芽培养基中。

(填选项)A.蒸馏水B.无菌水C.自来水D.生理盐水(3)植物组织培养时必须在培养基中加入生长素和细胞分裂素,两者的摩尔浓度比决定组织分化的方向。

当细胞分裂素与生长素的比例时,诱导芽的生成。

(4)茎的切段插入生芽培养基后,在每天不少于14.5 h的下保持18~25 ℃的温度培养,待长出健壮的,然后再分株转入含有较多的生根培养基中继续培养使其生根。

(5)生根后,要对幼苗进行锻炼,方法是逐渐降低幼苗生长空间的,直到与自然环境的相似为止。

无菌温度和光照愈伤组织(2)B (3)高(4)光照丛状苗生长素(5)湿度2.通过植物组织培养技术可以快速繁殖、生产药物及培育无病毒的植物等。

据图甲、表乙回答下列问题。

离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织胚状体植物体图甲植物组织培养过程表乙:植物的花芽分别在含有不同比例的吲哚乙酸和细胞分裂素的培养基中的生长状况续表(1)离体的植物器官、组织或细胞能够被培养成新的植物体的原因是。

(2)用植物组织培养方法诱导离体的植物组织形成具有生根发芽能力的胚状体结构,若包裹上人造种皮,制成人工种子,可以解决有些作物品种繁殖能力差、结籽困难或发芽率低等问题。

胚状体来源于离体的植物体细胞,其形成过程中要经过的生理变化大体上是图甲中[ ] 和[ ] 过程,在此过程中被培养的细胞始终受 的调节。

([ ]内填序号)(3)应用植物组织培养技术培养茎尖或根尖组织可获得无病毒植株,其原因是 。

(4)从表乙的实验结果可看出:吲哚乙酸和细胞分裂素是实验中的两种重要物质。

其中,新芽形成必需的条件是 ;而在培养形成完整新个体的过程中,调控关键是 。

→题组层级快练(四十一)1．随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。

对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。

下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”：实验准备：配制缓冲样品处理：洗涤、液血细胞悬液破碎、离心等蛋白质粗分离、透析→纯化、纯度鉴定、凝胶色谱法、电泳等请回答下列有关问题：(1)样品处理中红细胞的洗涤要用________反复冲洗、离心。

向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH＝7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是________________________。

(2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是_________________，若要尽快达到理想的透析效果，可以____________________(写出一种方法)。

(3)血红蛋白的纯化是通过____________________法将相对分子质量大的杂质蛋白除去。

(4)电泳利用了待分离样品中各种分子的______________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。

(5)一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如上图所示。

由图可知携带者有________种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是____________________________________________________。

解析(1)样品处理中红细胞的洗涤要用生理盐水反复冲洗、离心。

向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH＝7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是渗透原理(当外界溶液浓度低于动物细胞内液浓度时，细胞吸水涨破)。

(2)血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是除去小分子杂质。

(3)电泳利用了待分离样品中各种分子的带电性质以及分子大小、形状等的差异，而产生不同的迁移速度，实现各种分子的分离。