大学韩国语第六册 第7课 一碗乌冬面
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大学韩国语第一册单词汇总(中文)第1课1.蜘蛛2.蝴蝶3.豆腐4.我们5.帽子6.雨7.狮子8.女子9.注射10.火车11.侄子12.西红柿13.波涛,波浪14.河马15.皮鞋16.姐姐(男称)17.地图18.国家19.树20.大麦21.松树22.孩子23.地球24.辣椒25.个子,身高26.方言27.笛子29.孩子30.新闻31.桥,腿32.大雁33.口袋34.爸爸35.声音36.额头37.位子38.茶39.咖啡40.斗牛士41.邮票42.湖43.地瓜44.你45.橡子46.头47.妈妈48.稻子48.城市50.这里51.裤子52.蜡烛53.鼻血54.短大衣55.钢琴56.腰第二课1.鸟3.苹果4.猪5.淋浴6.耳朵7.意义8.彩虹9.世界10.教科书11.外交12.冷13.老鼠14.礼仪15.故事,话16.顺序17.为什么18.牛肉19.轨道20.椅子21.白22.小孩23.又24.打仗25.咸的26.关(灯)27.亲吻(儿语)28.用29.假30.漂浮31.爸爸第三课1.汤2.鸡3.眼睛,雪4.坐5.马上6.白天7.放入,装入8.月亮9.舔10.熊11.年轻12.家13.吟(诗)14.铃,钟15.中国16.厨房17.泥土18.手19.多20.末,终21.花22.八23.失去,丢失24.岛25.烟26.饭,米饭27.价格28.球29.哥哥(男称)30.外,外面31.魂魄32.韩国33.衣服34.有35.水渠36.夜晚,栗子37.前38.没有39.病,瓶第5课1.名字,姓名2.什么3.安宁,平安4.见面,碰面5.高兴6.我的7.我(谦称)8.王浩9.故乡10.哪里11.北京12.这个13.那个14.那个15.手机16.照相机17.电脑,计算机18.金成民20.人21.是,是的22.不,不是23.韩国24.我们25.大学生26.萨丽27.法国28.山田29.日本30.詹姆斯31.美国32.圆珠笔33.钢笔34.桌子35.英国36.刘强37.玫瑰花38.朋友39.韩国语40.书41.教室42.咖啡43.春天44.专业45.老师,先生46.椅子47.济州岛48.琼斯49.澳大利亚51.史蒂芬52.公司职员53.金彬54.池田55.播音员第6课1.去2.学校3.大学(本科)4.书店5.现在6.做,干7.日记8.写9.每天10.经常11.漫画书12.读13.最近14.天15.每,每个16.学习17.有意思,有趣18.非常,真19.来20.漂亮,美丽21.大22.吃23.坐24.有,在25.没有,不在26.多27.好28.冷29.火车站30.家31.公司32.练歌房33.冷面34.谁35.唱,叫,喊36.电视机37.中午,午饭38.邮局39.信40.寄,邮41.休息42.学习43.天气44.热45.容易46.贵47.忙48.年49.月50.好吃51.不错,还可以,没关系52.介绍53.电影院54.洗手间,卫生间55.外语56.运动场,操场57.足球58.日语59.苹果60.喜欢61.宿舍62.今天63.教保文库64.传统文化65.有关,关联66.韩日-日韩辞典67.音乐68.音乐光盘,音乐磁带69.钟阁70.咖啡馆71.一起,一块儿72.购物城73.被子74.咖啡杯75.商品76.种类77.价值,价钱78.便宜79.并且,而且,然后80.打折,讲价第7课1.正文,课文2.跟读3.诸位,大家4.第7课5.疑问6.提问7.单词8.怎样9.怎样(副)10.釜山11.港口城市12.海滨浴场13.一起14.对不起15.约会16.下周17.回去18.山19.杂烩汤20.啤酒21.喝22.咖啡厅23.一会儿,片刻24.等待25.给26.黑板27.自我介绍28.帽子29.词典,字典30.傍晚,晚饭31.早晨,早饭32.打电话33.给34.拌饭35.多36.疼痛,不舒服37.医院38.疲惫,疲倦39.毕业40.就职,工作41.大海42.剧院43.旅行44.找,取45.开始46.笑47.衣服48.结婚49.公共汽车50.乘,坐51.棒球52.进来53.电影54.水饺55.偶尔56.在外面吃饭第8课1.办公室2.几3.层4.失礼,打扰5.幸福6.这里8.对,正确9.建筑物10.感谢11.然而,可是12.停车场13.地下14.附近15.因而,所以16.杂志17.相当,非常18.多19.报纸20.许多21.种类22.复印机23.生活,居住24.需要25.寄,派,送26.水果27.烤肉28.猫29.床30.下面31.三清洞32.钱包33.里面34.学生证35.寝室,卧室36.洗脸,洗漱38.图画39.画画40.患感冒41.飞机42.夏天43.排球44.篮球45.茶馆46.雪岳山47.机会48.海外旅行49.旁边50.动物51.非常52.什么53.礼物54.接受,收55.成为,可以56.行,列57.模样,样子58.功能59.通话60.质量61.台,辆62.新,新的63.本部,总部64.红色65.地上66.图书馆68.社会人文系列69.整理室70.借书台71.检索台72.复印室73.自然74.理工75.资料76.定期77.刊物78.复印本79.影印本80.多媒体81.放映室82.计算机教室,电子阅览室83.书库84.学位论文室85.开架阅览室86.休息室87.商店,小卖店88.阅览室89.便利第九课1.昨天2.运动3.初中4.时候5.电影6.看7.话语,故事8.星期天9.星期一10.考试11.真的,果真,确实12.、景福宫13.怎样的14.地方15.以前,古时候16.王17.帅,潇洒,魅力18.观看,浏览19.照片20.拍照21.我22.光化门23.花费(时间)24.游戏25.公园26.夜晚27.觉,睡眠28.睡觉29.出生30.困难31.美人32.连衣裙33.款式34.早35.起床36.冬天37.亲切38.淋浴,洗澡39.网吧40.作业41.说话,讲故事42.地铁43.游泳44.老朋友45.东大门市场46.排骨47.不怎么,不太48.聚会49.清扫,清除50.洗衣服51.计划,打算52.王室,皇室53.音乐团54.公演55.访问韩国56.世宗文化会馆57.召开,举行58.音乐会59.有名,著名60.开头,起初61.特别62.世界63.男高音,男高音歌手64.优秀65.欣赏66.西方67.东方68.不同,不一样69.静静的,安静的70.倾听71.但是,可是,然而72.盘瑟俚73.演出者74.观众75.节奏,调子76.对照,核对,应和第10课1.东西2.买3.快4.牛奶5.瓶6.面包7.个8.多少9.元10.钱11.平安的12.在(敬语)13.大妈,大婶,大嫂14.西瓜15.太,非常,过于16.稍微17.甜18.全部,都19.到处20.包21.皮鞋22.鞋23.不足,不够24.册,本25.周末26.重新,又27.周28.次,遍29.杯30.张31.碗32.名33.岁34.小时35.双36.朵37.块38.头,匹,只,条39.果汁40.兔子41.草莓42.博物馆43.个子,大小44.哥哥45.小,矮46.性格47.泡菜48.辣49.中国话50.裤子51.联络,联系52.男生53.汽车54.出租车55.长,冗长56.国语词典57.人参茶58.跆拳道59.中国银行60.奥林匹克61.盛大,隆重62.开幕63.汉堡包64.可乐65.最新型,最新款式66.彩屏手机67.市政府68.今年69.兴趣70.足球鞋71.普通,一般72.程度,左右第11课1.家族,家人2.工作,事情3.公务员4.银行5.在银行上班6.小学7.尊姓大名8.何时9.3个月10.前,之前11.某,哪一个12.明年13.爷爷14.吃饭,就餐15.饭(敬语)16.府,宅17.年龄18.年岁,年纪19.话(敬语)20.生日(敬语)21.妻子22.夫人23.吃(敬语)24.睡(敬语)25.说(敬语)26.去世(敬语)27.不舒服,生病(敬语)28.几天29.会长,董事长30.非常31.教授32.研究室33.心情好34.工作35.去找,访问36.普罗米修斯37.缺点38.口袋,袋子39.连结,挂40.挂,悬挂41.回头看,转身看,回顾42.前面43.背后44.他人,别人45.发现46.马上47.反省,检讨第12课1.一天2.作息活动3.上课,授课4.结束5.语法6.会话7.首先8.左右9.上午10.一起11.回来12.一般13.音乐14.听15.出发16.整点17.努力18.温暖,暖和19.页20.放假22.动身,离开23.一定24.洗25.回国26.自行车27.累,费劲28.想法29.考试时间,考试期间30.主要31.缓解压力32.苦闷,烦恼33.刷牙34.江边35.道路36.散步的路37.大约,左右38.跑,跑步39.广播电台,电视台40.上班41.工作,上班42.世界纪行43.节目44.担当,担任45.放映46.收集47.准备工作48.间或,有时49.延长第13课2.电子3.打(电话)4.现代5.李善宇6.科长7.请让···接电话8.外出9.李德振10.请让···接电话11.对不起,打扰12.感谢13.机场14.后天15.炖泡菜16.电子邮件17.立刻,马上18.过一会儿,待一会儿19.安静20.讨厌,不愿意21.右边22.住院23.这边24.叔叔25.说明26.小说27.借28.发票29.住的地方,住所30.硬币31.陪,侍奉32.信息化33.时代34.接壤,濒临,接触35.通信技术36.发达37.互联网38.普遍化39.日常化40.普及41.个人42.私生活43.随时44.露出,显出,暴露45.移动,转移46.费用47.支付48.方式49.多样50.顾客51.愿,希望52.一定53.区域54.使用55.情况,情形56.情侣,双57.名词后,表同类第14课1.届,级,新生2.使用,利用3.申请书4.开5.关6.一样7.图书整理室8.借书处9.复印室10.定期刊物11.忘记12.别客气13.想知道14.非常,很15.聊天16.出去17.玩儿18.东大门运动场19.短20.少女21.已经22.下雪23.场所,地点24.定,决定25.高中26.同学27.台球28.打(球)29.开车,驾驶30.危险31.记忆,记住32.禁烟席,禁烟专区33.当然34.做,制作35.远36.挣(钱)37.举,拿38.卖39.打盹40.寄宿的家41.裙子42.生气43.发烧44.咳嗽45.回答46.牛仔裤47.流行48.黑色49.白色50.走廊51.举手52.一定,千万53.煮54.航空55.大韩航空56.韩亚航空57.书房,学堂58.礼节59.汉字60.吃力,洋溢61.准备,置62.辛苦,劳苦63.激励第15课1.食堂,饭店2.打工3.工资4.饥饿5.参鸡汤6.有名7.1份8.盐9.夏季10.幸亏,托福11.好久,很长时间12.合口味13.以后14.晚15.窗16.郊游17.没人18.社长19.青少年20.很有人气21.可爱22.快23.总是24.上个学期25.个子高26.韩服27.合适,适合28.西餐29.全然,完全30.超过,过31.天,天空32.清澈,明亮33.发脾气34.境遇,情形35.黑云,乌云36.嗓音37.听见38.脏39.长得像40.世界上,世界范围内41.新年42.总统43.样子,模样44.交往45.单恋46.减肥47.石锅拌饭48.菜单49.西餐50.区别,有大区别51.细分52.韩国套餐53.刀削面54.海鲜汤55.小菜,配菜56.续杯,加量57.慌张,迷惑58.炒饭59.点,订,订购第16课1.十字路口2.地下通道3.过,越,跨过4.···号线5.惠化站6.成均馆7.生日宴会8.明洞9.换乘10.走路,走11.突然12.想起13.睡着14.淋浴15.一直,正确的16.阴17.报告书18.制作,制订19.撕20.检索,搜索21.故乡22.堵车23.对话24.解决25.兜风26.淡27.放入28.胖29.跑,跑步30.痊愈,病好31.取钱32.为什么33.先约34.昨晚35.方便,便宜36.值夜班,晚上加班37.到外面吃饭38.取消39.戴戒指40.高速公共汽车41.手段,方式42.发达43.目的地44.移动45.缓慢46.公务,事务47.被开通48.书生,儒生,学者49.科举考试50.半天,大半天第17课1.期间,时期2.度过,过3.生活,日子4.基本的5.说,讲6.下一次,以后7.回信,答复8.邮包,包裹9.健康,结实10.高兴,愉快11.消息12.票13.上次,上回14.来往,上(班,学)15.庆州16.智异山17.塔18.花19.新的生机20.小狗21.点心22.游戏23.网上聊天24.熬夜25.声音26.这样,如此27.脸庞28.问,询问29.平时,平常30.江水31.涨,肿32.遵守33.一样,相同34.窄35.通过,穿过36.菜37.帮助38.心情39.口哨41.问安,问候42.精神43.电子邮件44.笔45.信纸46.诚意,精诚47.认真地,十分仔细48.更,尤其,特别49.信息,短信50.对方51.低廉52.传达,转达53.连接方法54.熟练55.家庭主妇56.不方便第18课1.梦,理想2.优秀3.希望4.记者5.广告公司6.电视剧7.创造性的8.适合与否9.研究生院10.确实11.决定12.古代13.韩国史15.完全16.军队17.服兵役18.退伍19.外国语20.活跃的21.经济学22.富人23.独生子24.年纪大25.担心26.化妆27.搬家28.出院29.新职员30.访问,拜访31.花钱32.成果33.取得34.自由35.宽36.安心,放心37.传统的38.祖先39.扫墓40.混乱,复杂41.家庭用车,私家车42.动员43.动,移动45.浪费46.恳切47.祝愿,新年寄语48.如愿,按照所想的49.最50.祭桌51.洗碗52.家务事53.全部负担54.趋势。
1.奶奶和孙女恩英啊,你在那里干什么呢?挺无聊的,到这里来念这本书给我听吧。
现在视力变差了,哪看得清字。
奶奶,稍等一会儿,干完这个(事)就给你来念书。
太阳都落山了,为什么偏偏现在修手指甲呢?以前日暮时分,不能剪手指,脚趾,甚至连头发都不能洗。
为什么那些事傍晚的时候不能做呢?因为听说鬼回来,(阳光)遮住了有什么坏处呢?觉得有道理,应该遵守。
以前的话那样的事一个也没有。
哎呀,奶奶一边参加教会,还一边说这种话?傍晚连衣服都不能洗,女人嗓音大了也不行。
我会铭记于心,请别担心。
2.祭祀啊,史密斯先生您都来了,韩国礼仪应该提高了。
我以为那是开业贺礼酒席,原来不是那样啊。
真好奇。
这样为庆周年而摆宴的猪头,蒸糕,上供的丰盛的水果等,希望一切顺利。
虽然听说过,但还是第一次亲自看到。
上帝将助社长您今后事业兴旺。
先敬一杯米酒,然后再行礼。
氛围真恭敬。
职员们都到齐了,能得奖金。
是嘛。
这个祭祀结束后,举行宴会,和我们员工们喝几杯,寒暄几句吧。
多亏今天来到这里,如果没来的话,差一点就没看到真正的韩国式(祭祀)。
3.吉梦你什么都别说,跟我来吧。
有事。
有问题哪儿能忍住不问呢,怎么了?看上去欢眉喜眼的,没猜错应该是好事吧。
这话就说的话不行……你和我之间不能吧,要说除非……昨晚做了个好梦,就想去买彩票。
你说什么?如果相信梦就去买彩票,会碰钉子的。
梦太好了才这样的。
这次肯定没错,我撞大运了。
中奖之时,你想见我都难。
那么,权当你中奖了,那钱怎么用呢?那时要做的事岂止一两件。
也给你买五张(彩票)怎么样?非说买,也不想,但是你说了,平白浪费钱了之后不要后悔噢。
4.姻缘妈妈,从刚才开始一直入迷的在想些什么呢?嗯,安静点。
去看看有可能成为我新媳妇的人和你是不是合适。
妈妈,你怎么又念叨了?追究这世上是否和命相又有什么用呢?一开始那样信迷信的话,人都变得不正常了。
不知道也是好事。
虽然如此但不是那样。
即使说命数是天生的,但是两个人应该四柱八字相符更能生活顺畅,不是吗?隔壁大婶说,有位另人难以置信的能干的人要到这小区来。
《大学韩国语》第6册练习参考答案제1과연습1. 1) ① 2)② 3) ① 4) ④ 5) ③2.1)② 2)①3.1)④ 2)①4. 1) ① 2) 포기하리만큼 /포기할정도로 /포기하게하는5. 1) ② 2) 막론하고, 가리지않고6. 1) ① 2) ② 3) ③7. ③8. 1)③ 2)④9. 1)②2)해질때3)(1) 일년내내대체로일정하다. (2) 사람들이활동하고있지않다. / 사람들이불편함을느끼지않는다. (표현이다르더라도의미가통하면정답. 예, (2) 사람들에게혼란을주지않는다)10. 1) ③ 2) ②11. (1) 기업대학은기업이설립하고관리하는일종의교육조직이다. 기업이필요한모든교육적요구를만족시킬수있는기구로써그주요목적은기업이날로심각해진경쟁에서지속적인경쟁력을얻는데도움이되고현대기업이핵심경쟁력과독특성을유지하는중요한수단과전략중의하나이다. 기업이빠르게성장하면서기업대학은직원자질제고와인재축적의수요를충족시켜준다. 기업체제가변화할때기업대학은기업문화변혁이가져오는문제점들을해결하는역할을한다. 그외에기업대학은기업이공급상, 거래처, 전략파트너로부터호평을받도록하여품질제어와기술지원을해주는동시에전략적동맹관계를강화한다.(2)美国的经济学家路易斯·阿姆斯特朗为了孩子们的协商教育而写了一个名为《战争与和平》的童话。
这个童话以一个男孩和一个女孩在海边堆沙城而出现的领土纷争为开端。
两个人争执不下,出现了第三个孩子,他提出了三种协商方法。
一种是两个人都不能使用领土的败-败方案,一种是一方不让步,需要进行战争的胜-败方案,最后一种是两个人共同使用领土的胜-胜方案。
两个孩子结果接受了胜-胜得游戏规则,重新成为了好朋友。
试图进行胜-胜游戏的人们是懂得创造和协助的人们。
该让步的时候让步,该得到的时候得到,以这种方式了进行协商。
对于这样的人来说不会出现只固执地追求自身利益的现象。
日式乌冬面汤的做法唯有美食不可辜负,日式的乌冬面汤大部分人应该没有吃过吧,亲手做过的应该更少,因为大部分人不会做这个,没有它的做法。
它是日本非常著名的有特色的面条。
本身它的面条有嚼劲,偏软。
再加上它的特殊调制的汤料,更是为乌冬面加不少分。
那么大家想不想知道他的做法,今天给大家总结了以下这些日式乌冬面汤的做法。
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。
其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。
是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。
冬天加入热汤、夏天则放凉食用。
凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,面条滑软,酱汤浓郁,所以去日本,一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。
【制作方法】第一步:准备牛肉,荷兰豆,胡萝卜,香菜,菠菜,金针菇,香菇,乌冬面,牛肉汤,盐,胡椒粉,备用第二步:将牛肉切成薄片。
第三步:将荷兰豆切半,胡萝卜切成易入口的小块。
粗略切碎香菜,将菠菜切成大的长条状。
切除金针菇的根部,将香菇切半。
第四步:按照包装上的说明,将乌冬面放入煮沸的盐水中煮8-10分钟,然后沥干备用。
第五步:将牛肉汤注入大锅中,煮至沸腾,然后加入味噌酱,搅拌均匀。
第六步:将切好的蘑菇和胡萝卜加入肉汤中,煮约5分钟。
第七步:在煎锅中加热少许植物油,用中高温煸炒牛肉4-6分钟直至熟透,各面呈棕色。
第八步:将炒好的牛肉、煮熟的乌冬面、切半的荷兰豆、菠菜与切碎的香菜加入肉汤中,加盐与胡椒粉调味后即可享用。
日式乌冬面汤的做法材料:乌冬面200克、削过皮的胡萝卜1~2个、甜洋葱4个、条状蘑菇一包或伞状蘑菇6~8枚、虾仁调料:大石味林(即日本的鸡精,超市有售;买不到可用鸡精代替)1~2茶匙、香葱若干做法:1、烹制大石高汤,文火焖煮使味道醇正2、将乌冬面煮熟,把面汤盛入碗中。
大学韩国语四课文翻译第六课健康和生活(1)민정:直子,最近为什么脸色不好?나오코:我不知道啊,白天持续犯困,晚上又睡不着。
민정:看上去真的非常疲倦。
在回家休息吧,为什么还来图书馆?나오코:本周我要完成报告书。
민정:睡不好觉,还要写报告书,真是很辛苦。
我以前也曾经失眠过,真的很痛苦。
나오코:真的,怎么医治的?민정:等一下,我的笔记里有克服失眠症的方法,稍微读一下。
나오코:啊,睡不着觉,打算勉强睡,好像你的问题是这样。
민정:睡觉前稍微做点运动的话,可能就能睡好。
나오코:我也想这样,但是因为在研究院学习,根本没有时间运动。
민정:越忙更要对健康花费心思,健康是最宝贵的。
나오코:太对了,从今天开始,马上开始运动。
(2)健康今天我来给各位说说关于不胖的食疗法。
现在我要说的不是什么了不起的秘诀,今天可以马上开始实践,是很简单的事情。
如果根据这样建立的宏伟计划,即使不节食,一个月最少会减掉1公斤,问题取决于认真细致。
根据魄力,结果也相当不同。
所以,希望照这个样子努力实践试试。
第一个,无论什么绝对不能吃夜宵。
吃过晚饭几个小时后,肚子有点饿。
因此,做点夜宵吃。
如果要节食的话,绝对不能吃夜宵。
我们的身体在夜晚制造脂肪的能力非常强,所以,即使吃卡路里不高的饮食,也一定会长肉。
无论怎么想吃和看起来很好吃的食物,即使已经摆在面前,真的需要意志力,这是节食成功的一个重要原因。
还有,一定不能吃夜宵,晚饭吃太晚也不好。
由于事情多没有办法,吃饭时间变得晚了,吃的量要减少。
如果晚饭前预先吃一些纤维食品充饥的话,即使晚餐再晚,不吃过多的话,在一定程度上长胖是可以控制的。
第二个,一定要按时吃饭,不要间隔。
有的人为了减少饮食量,把饭剩下。
但是,这样做反而会给减肥带来反作用。
至少一餐要吃类似自己拳头大小的饭或者面包,因为我们的大脑要从每顿饭摄取少量的、必要的糖质。
糖质是大脑、行动的能量,如果大脑里感觉肚子满满的,就不吃了。
最后,无论什么饮食一定要养成细嚼慢咽的习惯。
가지고 오다【词组】拿来,带来 겨울【名】冬天결혼하다【自】结婚계절【名】季节고생하다【自】吃苦,受苦고향【名】故乡곧【副】立刻,马上공항【名】机场금방【副】刚刚,刚才급【名】级,级别기다리다【他】等,等待나무【名】树날씨【名】天气너무【副】太노랗다【形】黄눈【名】雪단풍【名】枫树,红叶도착하다【自】到达,抵达들르다【自】经过,路过따뜻하다【形】暖和,温暖땀이 나다【词组】出汗떠들다【自】吵闹,喧哗떨어지다【自】落下마당【名】院子만원【名】满员,满座매우【副】很,非常머리【名】头모르다【他】不知道,不认识 몹시【副】非常,相当문제【名】问题,题目바람【名】风변하다【自】变化봄【名】春天불다【自】吹,刮(风)비【名】雨비행기【名】飞机빨갛다【形】红,深红사랑하다【他】爱,热爱 색【名】颜色생기다【自】产生,发生성적【名】成绩소나무【名】松树소풍【名】兜风,散心식사하다【自】吃饭,用餐신다【他】穿(鞋,袜等) 신발【名】鞋싫다【形】讨厌,不愿意 쌓이다【自】堆(被动态)아름답다【形】美丽아무【代】谁,什么애기【名】小孩언제나【副】总是얼굴【名】脸,面孔여행【名】旅行오르다【自】(价格)涨,上涨 외출하다【自】外出,出门외투【名】大衣우산【名】雨伞이렇다【形】这样,如此일찍【副】早입다【他】穿잎【名】叶子잠을 자다【词组】睡觉저렇다【形】那样,那么제시간【名】正点제일【副】最좁다【形】窄,狭窄,小 중【不完】之中즐겁다【形】愉快지키다【他】遵守,保持춥다【形】冷파랗다【形】蓝,碧蓝퍽【副】很피곤하다【形】疲倦,累피다【自】开(花)필요하다【形】必要,需要하늘【名】天,天空 하얗다【形】白한가하다【形】空闲,有空 화가 나다【词组】生气회의【名】会议휴일【名】休息日흐리다【形】阴。
写文章很苦。
但也很快乐。
想写的题目在脑子里等待着早日文字化。
在头脑工作状态良好时便会形成这种情况—说它们拥挤不堪地等待着一也不为过。
但是反过来想,写文章又令人敬畏,所谓写作是应该恐惧、应该谨慎的事。
人把自己所拥有的东西文章化。
此举既可以有益于他人,也可以给社会以刺激、向社会提出问题。
但是人“所拥有的”是有限的。
而人“所不拥有的”则要多得多。
知识、思想、表现力、人格感化力—不管哪个,每个人所拥有的是很有限的。
不能整天摆出一副乐观的样子,以为写作是有益于他人的,是提出问题的。
写作是把自己的不足之处展示给另}J人的行为。
因为如要隐藏,反而会更加暴露。
既有可以从字里行间读出自己内部充盈的东西的时候,另一方面,也有会让人看出自己内在有何缺欠、令读者感到不寒而栗的时候。
人过于频繁地用写作将自己的贫乏暴露于世。
还不仅仅是显露不足。
恰如其分地把所想内容表现到语言上也不是件容易事。
重现事实关系需要花费时间,某些地方便会出现偏离。
把它们文字化,又会出现一些偏离。
词语不够用的焦躁永远都会留下阴影而使心情无法平静。
但是,又想到,这也许是表达,并且是人的生存所背负着的宿命。
—人想要把自己思想传达给他人,于是创造了叫做语言的符号。
语言是符号,并不是思想本身。
选出的词语的队列,只不过对思想进行着反映而已。
正像实际的景象与照相机拍下的景象存有差异一样,实际的思想与通过语言对该思想的表达之间,常常存在微妙的错位。
圣贤者沉默寡言,既不写作也不讲话,一味地坚守沉默而受到世间的尊敬。
朝着墙壁九年多坚持沉默的达摩大师的面壁九年,归根到底是可以称之为好的例子的。
如果沉默的话,就可以避免丢脸。
即使这样想,把这种想法写到这里而埋下新的丢人的祸根的,就是人的特别是凡夫俗子的行为。
人的行为就在于一定要用语言来表达自己。
这是作为社会性生物的人的本能。
这样的话,就必须恰当地压抑踌躇和畏惧。
还必须摒弃随意性。
为了表达自己,为了让对方理解自己,是要努力地去坚持的。
日语综合教程第六册第七课読み物中文翻译-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1语言和人格当我想起语言的力量时,我总会想到一次经历。
我认为我所经历的这件事体现了能否能够轻松地说出母语,对人性格形成的实际影响是非常大的。
有一位日本艺术家在巴黎与一位外国女性结婚并在巴黎生活,生了一个孩子。
他妻子不是法国人,而是从别的国家来巴黎留学的人。
我曾经在巴黎待过几个月,那个时候,去过这个朋友家里几次。
和他们家刚满四岁的孩子关系很好。
这个孩子,肯定只会说法语的。
因为爸爸是日本人,妈妈是德语圈的某个地方的人,所以父母亲的母语是日语和德语。
但是这两人生下的小孩只会说法语这个父母共同的语言。
这个事例,可以作为一个临床观察对象,成为一个令人感兴趣的例子。
父母通过非母语(法语)进行沟通,孩子也就只能把不是父母母语的法语作为自己的语言去掌握。
因此,三个人就营造出了一种抽象的、人为的语言环境。
但是,实际上,这并不是观察对象之类的轻而易举的问题。
我感到很吃惊的,是这个孩子的异常的神经质的举止动作,以及他浑身散发出的难以言说的孤独感。
或许那是从父母那里继承的性格的体现吧。
可是我对于这个男孩那明显带有口音的法语,和极其有限的词汇量感到同情。
相比他的年龄,他的法语明显是很贫乏的。
他讲不了长的句子,说话方式有种近乎于叫喊的腔调。
这是让人感到神经质的一个原因。
如果这个小孩的父母都是法国人的话,他的法语应该会说得更加自然、流利,应该能讲出更加复杂、自由且具有逻辑性的内容。
这个小男孩无法做到这些,肯定是因为,他的父母都不是以法语作为母语的,他们的法语都是后天学成的不自然的人工表达,缺乏生命力。
更糟的情况是,法国的公寓生活比日本的住宅区生活更加孤立。
大人之间就不必说了,孩子们之间的交流和往来也并不像日本那样开放。
这个小男孩的周围没有关系亲密的法国孩子。
这样一来,小男孩所生活的语言环境就不得不变得与众不同。
父母所说的绝对称不上地道的法语,对他而言却是母语。
第7课一碗乌冬面1、作家介绍栗良平(1952年~)日本的短篇小说家,通过翻译安徒生童话而引起兴趣,开始对口述童话的创作活动。
代表作是《一碗乌冬面》、《给予生活希望的19个故事》、《给生活带来希望的故事》、《纺织公主》和《汽笛响了》等。
2、作品欣赏通过虽然贫穷但不抱怨,勇敢地生活的母子三人,和面馆主人的微小照顾,对于生活在精神贫瘠的现代人来说,赠送的是一种平淡的感动。
3、试思考问题①试思考对于接受贫穷的心态;②试思考关于照顾的意义;③试思考这部小说的寓意是什么?④试思考是接受别人的照顾感觉幸福,还是我给予别人关照感觉幸福呢?每年腊月晦日,对于面馆来说,是一年中最忙碌的时候。
北海亭的这一天,从早晨开始就忙的不可开交。
在平时即使到了晚上12点,都很热闹的街道,在腊月晦日这天,越到夜深,急着回家的人们的脚步越匆忙,刚过10点北海亭的客人就已经很稀少了。
比起人好但却冷冰冰的老板,反而是他的妻子被常客们当作主人,亲切地称作大婶,他的妻子给忙碌了一天的临时员工发放特别奖金红包,并送一碗面条作为礼物。
店里最后一位客人刚走,正想悄悄地去把门前的门帘收起时,店门哗啦哗啦地被小心地拉开,一位妇女带着2名孩子走了进来,两个6岁和10岁模样的男孩,身穿好像是要训练似的服装,妇女身着过了季的格子花纹的短大衣。
老板娘迎上去招呼到:“欢迎光临!”,那名女子犹犹豫豫地嘟囔着说道:“我……乌冬面……一碗可以吗?……”躲在妈妈身后的两个孩子怯生生地看着。
“可以……可以,来,请到这边来。
”老板娘一边带着客人来到2号餐桌,一边对着厨房喊道:“一碗乌冬面!”接到订单的老板一边抬头看了同行三个人一眼,一边回答道:“好的!”,他没有按一份面条量煮一块,而是又多放了半块。
一块圆形的乌冬面是一人份的样子,主人多放了一些面条,但份量又让客人和孩子察觉不到。
盛的满满的乌冬面被放在餐桌中间,母子三人头碰头地吃起来。
一边吃着一边说着,声音隐约传到柜台。
“真好吃。
求知若饥,虚心若愚。
乌冬面的做法教程
乌冬面的做法教程
第一步
首先把牛腱子肉切成许多的大块,放在冷水中浸泡至少三个小时
其次步
把浸泡过冷水的牛腱子肉冷水下锅煮,再放入3-5片生姜,在煮开之后撇去浮沫在汤上面的杂质,连续煮上3-5分钟,直至牛肉表面没有红血丝即可
第三步
然后把锅烧热,用凉油下锅,加入辣椒,八角,香叶,陈皮,花椒,桂皮,大葱,姜片等帮助调料并爆炒
第四步
等帮助调料煸炒出香味后加入一勺子的黄豆酱,再调至小火煸炒
第五步
炒出香味后将炒好的.调料放进高压锅中,再加入刚才焯锅水的牛腱子肉,加入适量的啤酒更美味哦
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学而不舍,金石可镂。
第六步
再加入适量的料酒,老抽,糖和盐等帮助调料,盖上锅盖调至大火至烧开,再调至为小火15分钟,揭开锅盖用筷子插牛肉,假如很简单插进去就证明牛肉已经煮好啦~
第七步
把牛肉放入调料中泡上3-4小时后捞出,放置阴凉处以备一会使用
第八步
再取适量的卤汁,放入切好的面,鸡蛋和几颗洗净的小白菜,并煮开,然后将它们捞出
第九步
然后把乌冬面放入锅中,将它们打散再烧煮一下并加入半勺子的盐和胡椒
第十步
都煮完毕之后可以装入碗中了,将刚才放置在一旁的牛腱子肉,鸡蛋和白菜放在做好的面上。
这样美味的乌冬面就出炉啦~
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求知若饥,虚心若愚。
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单词:아이(名)小孩아우(名)弟弟어이(副)怎么오이(名)黄瓜우(副)蜂拥貌이(名)牙齿常用句:안녕!안녕하세요? 你好!안녕히가세요. 再见,请走好。
第二课单词:바보(名)傻瓜,傻子비(名)雨삐삐(名)寻呼机아빠(名)(小孩语)爸爸파(名)葱피(名)血무(名)萝卜모(名)苗常用句:안녕히계세요. 再见,请留步。
또만나요再见!第三课单词:나무(名)树다리(名)腿,桥또(副)又오리(名)鸭子머리(名)头나비(名)蝴蝶토마토(名)西红柿도토리(名)橡子따(他)摘,采常用句:누구세요? 谁呀?저여요. 是我。
어서오세요. 快请进。
(欢迎光临。
)第四课배(名)梨애나무(名)小树누르다(他)压모으다(他)集拢,聚集베(名)麻布모래(名)沙子누에(名)蚕위(名)胃뒤(名)后뇌(名)脑되다(自)成为부르다(他)叫常用句:반갑습니다. (见到您)很高兴。
앉으세요. 请坐。
감사합니다. 谢谢。
第五课单词:지구(名)地球바지(名)裤子치마(名)裙子마차(名)马车찌다(他)蒸짜다(形)咸사자(名)狮子수저(名)勺、筷子아저씨(名)叔叔쏘다(他)射击常用句:커피드시겠어요?您喝咖啡吗?네,고맙습니다. 好的,谢谢。
第六课单词:구두(名)皮鞋가수(名)歌手까치(名)喜鹊코끼리(名)大象코(名)鼻子카메라(名)相机호수(名)湖,湖水휴지(名)废纸常用句:신문주세요. 请给我报纸。
어느신문요?什么报纸?충군신문요. 中国报纸。
单词:야구(名)棒球야자(名)椰子여자(名)女子소녀(名)少年요리(名)玻璃차표(名)车票유리(名)玻璃뉴스(名)新闻얘(感)喂걔(代)那孩子예(名)从前시계(名)钟表常用句:여기가어디여요?这是什么地方?명도이여요. 是明洞。
종곡대사관이멀어요?这儿离中国大使馆远吗?안멀어요.가까워요. 不远,很近。
第八课单词:과자(名)点心,饼干기와(名)瓦더하기(名)加,相加추수(名)秋收돼지(名)猪쾌차(名)痊愈,(病)全好궤(名)柜子궤도(名)轨道의사(名)大夫,医生의자(名)椅子常用句:어디가세요? 你到哪儿去?학교에가요. 去学校。
语言和人格当我想起语言的力量时,我总会想到一次经历。
我认为我所经历的这件事体现了能否能够轻松地说出母语,对人性格形成的实际影响是非常大的。
有一位日本艺术家在巴黎与一位外国女性结婚并在巴黎生活,生了一个孩子。
他妻子不是法国人,而是从别的国家来巴黎留学的人。
我曾经在巴黎待过几个月,那个时候,去过这个朋友家里几次。
和他们家刚满四岁的孩子关系很好。
这个孩子,肯定只会说法语的。
因为爸爸是日本人,妈妈是德语圈的某个地方的人,所以父母亲的母语是日语和德语。
但是这两人生下的小孩只会说法语这个父母共同的语言。
这个事例,可以作为一个临床观察对象,成为一个令人感兴趣的例子。
父母通过非母语(法语)进行沟通,孩子也就只能把不是父母母语的法语作为自己的语言去掌握。
因此,三个人就营造出了一种抽象的、人为的语言环境。
但是,实际上,这并不是观察对象之类的轻而易举的问题。
我感到很吃惊的,是这个孩子的异常的神经质的举止动作,以及他浑身散发出的难以言说的孤独感。
或许那是从父母那里继承的性格的体现吧。
可是我对于这个男孩那明显带有口音的法语,和极其有限的词汇量感到同情。
相比他的年龄,他的法语明显是很贫乏的。
他讲不了长的句子,说话方式有种近乎于叫喊的腔调。
这是让人感到神经质的一个原因。
如果这个小孩的父母都是法国人的话,他的法语应该会说得更加自然、流利,应该能讲出更加复杂、自由且具有逻辑性的内容。
这个小男孩无法做到这些,肯定是因为,他的父母都不是以法语作为母语的,他们的法语都是后天学成的不自然的人工表达,缺乏生命力。
更糟的情况是,法国的公寓生活比日本的住宅区生活更加孤立。
大人之间就不必说了,孩子们之间的交流和往来也并不像日本那样开放。
这个小男孩的周围没有关系亲密的法国孩子。
这样一来,小男孩所生活的语言环境就不得不变得与众不同。
父母所说的绝对称不上地道的法语,对他而言却是母语。
本来,说到“母语”为什么有个“母”字呢,其背后显然有着一个语言观。
也就是说,正如“母语”这个词所示,我们一生下来就在母语环境中,我们就是在这样的母语中生长的,母语对于我们来说就同母亲一样是本来就存在的,正因为如此“母语”才会有“母”字吧。
厨房美食菜谱:杂煮乌冬面的做法
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。
金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
煮一碗热气腾腾的金针菇乌冬面给妈妈吃。
心里的滋味是美滋滋的。
食材
主料:
乌冬面100g
金针菇
高汤适量
盐适量
鸡粉适量
香菜适量
鱼丸适量
瘦肉适量
步骤
1.准备乌冬面、金针菇、瘦肉、香菜。
2.鱼丸
3.准备一个锅,倒入高汤起火烧开(用的是事先煞制好的排骨汤)
4.加入瘦肉。
5.加入鱼丸煮滚。
6.加入乌冬面,煮开。
7.加入金针菇。
8.盖盖大火煮滚。
9.揭盖,加入调味料调味。
10.洒入香菜,便可起锅。
小贴士:没有高汤,用清水也可以的。
关于乌冬面你需要知道的一切乌冬,写作饂飩,英文音译udon。
是一种以小麦粉、盐和水制作的面食,粗细和硬度因产地而异,自古以来就是日本颇受欢迎的平民食物。
乌冬的基础:a+b(z)=u。
简单来说,a是面条,b是出汁或者酱油,z是天妇罗、药味等配料,不算标配。
在日本常吃的面食里,乌冬和荞麦中“面”的重要性要高于拉面。
我们吃拉面,经常会以汤头为标准,这个是猪骨汤,那个是鸡白汤,那个是清汤酱油。
讲到乌冬,都是以面的产地和特点分类,每个地方产的面都有各自特点。
乌冬的料理方法也很多,比如汤乌冬、咖喱乌冬、锅烧乌冬,但毕竟乌冬是吃“面”的料理,老饕们说起乌冬的好坏,主要以面的差别而不是做法来比较。
(一)面1|状态分类以状态来区分乌冬面,大体有生乌冬、半生乌冬、干乌冬这几种。
生乌冬:制面后抹上面粉进行保存,味道相对最出色,因为易氧化等原因,不易长期保存。
生乌冬大多现做现吃,老饕宁可驱车1小时,也要去吃制面所里的生乌冬。
半生乌冬:半生乌冬接近于生乌冬,要冷藏保存,一般用热汤煮过,再放倒筲箕上冲冷水过河后食用。
干乌冬:制面后进行干燥再保存,一般也称为干面,细面为多,看上去有点像普通的面条或者斯帕盖提。
风味相对较差,适合于一般家庭烹饪,面痴们基本会无视干乌冬。
2|特点分类以面的特点来说,乌冬又分为粗面和细面,有腰和无腰。
比如讚岐乌冬,是咬起来筋斗的有腰面,京都的乌冬,则是面体柔软的无腰面。
从这里要开始讲到讚岐乌冬,日本人很喜欢搞三大,乌冬自然也少不了。
讚岐乌冬是三大乌冬之首,日本的乌冬基本可以分为讚岐和其他地方。
讚岐乌冬产自香川县,粗面,咬起来弹牙有粘性,称作有腰。
和拉面一样,煮面的时间必须把握好,一旦过了就容易丧失嚼头。
第二大乌冬是稻庭乌冬,细面的代表,产自秋田县。
秋田的代表,大概是秋田美人(喂……),或者比内鸡。
稻庭乌冬经常是作为秋田特产鸡肉团子锅的主食,在吃完汤锅里的东西之后加进去,类似于我们吃完火锅后再煮一份面,口感幼滑。
第7课一碗乌冬面1、作家介绍栗良平(1952年~)日本的短篇小说家,通过翻译安徒生童话而引起兴趣,开始对口述童话的创作活动。
代表作是《一碗乌冬面》、《给予生活希望的19个故事》、《给生活带来希望的故事》、《纺织公主》和《汽笛响了》等。
2、作品欣赏通过虽然贫穷但不抱怨,勇敢地生活的母子三人,和面馆主人的微小照顾,对于生活在精神贫瘠的现代人来说,赠送的是一种平淡的感动。
3、试思考问题①试思考对于接受贫穷的心态;②试思考关于照顾的意义;③试思考这部小说的寓意是什么?④试思考是接受别人的照顾感觉幸福,还是我给予别人关照感觉幸福呢?每年腊月晦日,对于面馆来说,是一年中最忙碌的时候。
北海亭的这一天,从早晨开始就忙的不可开交。
在平时即使到了晚上12点,都很热闹的街道,在腊月晦日这天,越到夜深,急着回家的人们的脚步越匆忙,刚过10点北海亭的客人就已经很稀少了。
比起人好但却冷冰冰的老板,反而是他的妻子被常客们当作主人,亲切地称作大婶,他的妻子给忙碌了一天的临时员工发放特别奖金红包,并送一碗面条作为礼物。
店里最后一位客人刚走,正想悄悄地去把门前的门帘收起时,店门哗啦哗啦地被小心地拉开,一位妇女带着2名孩子走了进来,两个6岁和10岁模样的男孩,身穿好像是要训练似的服装,妇女身着过了季的格子花纹的短大衣。
老板娘迎上去招呼到:“欢迎光临!”,那名女子犹犹豫豫地嘟囔着说道:“我……乌冬面……一碗可以吗?……”躲在妈妈身后的两个孩子怯生生地看着。
“可以……可以,来,请到这边来。
”老板娘一边带着客人来到2号餐桌,一边对着厨房喊道:“一碗乌冬面!”接到订单的老板一边抬头看了同行三个人一眼,一边回答道:“好的!”,他没有按一份面条量煮一块,而是又多放了半块。
一块圆形的乌冬面是一人份的样子,主人多放了一些面条,但份量又让客人和孩子察觉不到。
盛的满满的乌冬面被放在餐桌中间,母子三人头碰头地吃起来。
一边吃着一边说着,声音隐约传到柜台。
“真好吃。
”哥哥说道。
“妈妈也吃点吧。
”说罢,弟弟把一根面条递到妈妈的嘴里。
一会儿,吃完面,支付了150日元,说道“我吃的很好。
”三个人点头致谢后走了出去。
“非常感谢,祝新年快乐!”主人夫妻提高嗓音说道。
迎接新年,北海亭依旧是在忙碌中度过了一年的时光,又迎来了12月31日。
忙碌了一整天,刚过10点,店铺刚要打烊,大门哗啦哗啦被拉开,一名妇女带着两个男孩进来。
老板娘看到那位妇女身穿格子花纹的中大衣,认出是一年前腊月晦日那天最后的客人。
“我……想点一份乌冬面可以吗?……”“当然可以了,来,请到这边来坐。
”老板娘以将他们引到2号餐桌。
然后高声说道:“一份乌冬面!”“好的!一份乌冬面。
”老板一边回答道,一边重新点燃已经熄灭的火炉。
“老公,给他们做三份吧。
”老板娘小声地耳语道。
“不行,那样做的话,反而会让他们感到不舒服。
”先生一边说道,一边将一个半圆形面放锅里煮。
“老公虽然有着一张木讷的面孔,但也有好的一面。
”对于带着微笑的妻子,始终沉默不语的老板,将煮熟的面条放在碗里。
三个人围着餐桌上的一碗乌冬面边吃边聊,聊天的声音让柜台里和外面的两个人都能听到。
“噢,太好吃了。
”“今年又吃到了北海亭的面条啦?”“明年还可以吃到的话就太好了……”吃完后,付了150日元,夫妻俩望着三个人走出餐馆的背影,说道:“非常感谢!祝新年快乐!”这句送行、祝福的话在那天重复了数十遍。
生意日益兴隆的北海亭面馆,又迎来了腊月晦日夜晚,北海亭的男老板娘虽然谁也没说什么,但在过了9点半以后,不知为什么却莫名地躁动起来。
刚过了10点,让服务员回家的店主,依次把贴在墙上的价目表翻过来,上面写着今年夏天的价格上涨到‘乌冬面200日元’,将价目表又改回150日元。
2号餐桌上面在30分钟以前就放上了《预约席》的木牌。
到了10点半,店里已经没有客人了,但男老板娘像是在等待母子三人进来一样。
“欢迎光临!”妇女对微笑着的老板娘小心翼翼地说道:“我……想点二份乌冬面可以吗?……”“好的,来,来,请到这边来坐。
”一面答道一面将客人领到2号餐桌,老板娘将桌上的《预约席》木牌偷偷地藏起,向着柜台喊道:“二碗乌冬面!”那边回应到:“二碗乌冬面!”老板回应后将三块圆形面团投进热锅中煮。
吃完二碗乌冬面,听到母子三人明快的声音,能感觉到他们的对话充满了活力。
柜台里,眼神不经意间与微笑着的老板娘相遇,以及虽然礼貌但表情木讷的老板哼哼着,点着头。
“老大和淳啊……今天妈妈想对你们俩表示感谢。
”“……感谢……为什么这么说?”“事实上,你们去世的爸爸引起的事故,造成八个人受伤,保险金全部支付后,不够的部分,每月要持续偿还5万元。
”“嗯,知道。
”哥哥答道。
老板娘和老板身体一动不动地呆呆地听着。
“本来要支付到明年3月止,但是,事实上到今天已经全部支付完了。
”“哦,真的吗?妈妈?”“当然,是真的。
多亏老大辛苦地送报纸,淳每天采购和准备晚饭,妈妈才可以安心地去做事。
并且,由于工作非常努力,得到公司颁发的特别津贴,所以可以用来支付最后的欠款。
”“妈妈!哥!太好了!但是,以后我还会准备好晚饭的。
”“我也继续送报纸,淳啊!加油!”“谢谢,真的太感谢了。
”哥哥闪动着明亮的眼睛说道:“我和淳都向妈妈隐瞒了一件事,现在可以说了,那是11月第一个星期日,我到淳的学习参加家长会,那时,淳把从老师那里拿到的信给藏了起来。
因为淳写的作文被选拔作为北海道的代表,参加全国比赛,所以在家长会上老师让淳朗读了这篇作文。
老师给的信如果给妈妈看的话,您会向公司请假,所以淳就把信藏了起来。
后来我是从淳的朋友那里听说了那件事,我就去参加了家长会。
”“原来是这样啊,后来呢?”“老师以“你将来想成为什么的人”为题目,让学生写作文,淳写了一篇标题为《一碗乌冬面》的作文。
一听到《一碗乌冬面》的标题,因为知道是发生在北海亭的事…心里想到,淳这小子怎么把这么丢人事情也写进去了!作文是……因为爸爸交通事故去世,留下很多债务,妈妈起早贪黑地干活,我送朝刊和夕刊报纸等……全部写进去了。
而且,12月31日晚三个人吃了一碗那么好吃的乌冬面,三个人只能点一碗面,面馆大叔和大婶热情招待我们,还感谢我们,还对我们大声地说“祝新年快乐!”那个声音……我感觉到就是对我们说,坚持!加油!好好活下去!如果我长大成人的话,要把隐藏在内心的话和感谢说出来,要成为日本最好的乌冬面铺主人,也可以给客人加油!祝他幸福!谢谢!淳大声地读着。
柜台里边,看不到正在侧耳倾听的老板和老板娘的身影。
他们蜷缩在柜台深处,互相攥着一条毛巾的二头,擦拭着忍不住流下的眼泪。
“读完作文时,老师说:“今天代替妈妈来参加家长会的是淳的哥哥,现在请他说几句话”“然后哥哥是怎么做的呢?”“因为是突然受到邀请,刚开始都不知道该说什么….各位,一直和淳关系很好,谢谢……弟弟因为每天要准备晚饭,所以在俱乐部活动总是中途走掉,添麻烦了。
刚才,弟弟开始读写的《一碗乌冬面》时,我起初感到很羞愧……但是,看到挺着胸膛大声朗读的弟弟那一瞬间,我为自己有为一碗乌冬面而感到羞愧的想法更感到可耻。
那时我在想,我不能忘记妈妈点一碗乌冬面的勇气,我们兄弟要协力照顾好妈妈……以后也请和淳好好相处。
”母子三人安静地互相握着手,然后笑的似乎要摔倒了似的,拍拍肩膀,与去年完全不同的快乐景象。
吃完了乌冬面,付了300日元,一边说着“我吃的很好。
”,一边深深鞠了个躬,三个人走了出去。
老板和老板娘在一年结束时,目送三个人,大声地说着送行的话“谢谢!新年快乐!又一年过去了。
北海亭面馆,从晚上9点开始《预约席》的木牌就已经放在2号餐桌上,等待着母子三人的到来。
但是,等待的那三个人却始终没有出现。
第二年,再下一年,2号餐桌就那么空着等待着,但是,三个人最终也没有出现。
北海亭的生意兴隆,重新装修了店铺,桌子、椅子全都换成新的,但是,只有2号餐桌维持现状,没有更换。
在新餐桌并排的中间,一张旧餐桌摆放当中。
“为什么这里这个样子啊?”一些客人对此感到诧异,老板娘就把《一碗乌冬面》的故事讲给他们听,看到这个桌子,把它作为自己的激励,说不定某一天那母子三个人会来呢,那时,想用这张桌子迎接他们,主人说道。
那个“幸福餐桌”的故事,就这么在客人中传播开来,一传十,十传百,有的女生特意从远处找过来,只为吃一碗乌冬面,那张空着等待的餐桌,因为许多年轻情侣预订,拥有很高的人气。
后来,几年的岁月流逝后某一年的腊月晦日,在北海亭,一条街上像家人一样交往的邻居,在结束了一天的生意后,关了店铺后聚集在一起。
按照北海亭腊月晦日的风俗吃过跨年面条后,一边听着除夕的钟声,一边与同事们和那一家子人聚集在一起前往附近的神社,做那年的第一次参拜,以求神明保佑。
这是在5、6年前就开始的惯例。
那天晚上过了9点半,海鲜店铺夫妇双手端着盛满生鱼片的大盘子进来了,这就像是信号一样,平常的同事约30余名,手里纷纷拿着酒、下酒菜,陆续地聚集在一起,店铺里的气氛极为热闹。
他们都知道2号餐桌的由来,嘴上不说可能心理想着,今年又得空着这个桌子迎接新年了。
但是,在“腊月晦日10点预约席”是空置着的情况下,在狭小的席位之间,移动着将身体挤在一起坐着,招呼着迟来的同事。
吃着乌冬面的人、喝酒的人,彼此向对方带着的食物伸手的人,在柜台里帮忙的人和随意打开冰箱掏出什么的人,等等,热闹之极。
有聊打折甩卖的、有聊海水浴场花絮的,有聊孙子出生的,等等,乱哄哄。
在10点半达到高潮时。
但就在此时,店门哗啦哗啦被拉开。
几个人的视线转向门口,同时停止了他们的聊天。
进来的是手提外套、身着正装的两位青年,聊天声又持续嘈杂起来,老板娘带着抱歉的表情说道“不好意思,碰巧满了”,刚想拒绝,一位身着和服的夫人进来,深深地鞠了个躬,站在两位青年中间。
此时,店里的所有人都闭上嘴侧耳倾听。
穿和服的夫人安静地说道:“我想要三份乌冬面,可以吗?”听到那话,老板娘的脸色一下就变了。
十几年的岁月瞬间被带回到当年,年轻妈妈和两个年幼儿子的模样和眼前的三个人重叠了。
在柜台里瞪大眼睛看着的老板娘,一边指着刚刚进来的三个人,一边说道:“啊,啊,老公!”两位青年中的一位对慌乱中的老板娘说道:“我们是14年前腊月晦日晚,母子三人点一碗乌冬面的人。
那时,从一碗乌冬面里获得的勇气,我们三个人才能携手努力地生活下来。
那以后,我们搬到滋贺的外婆家,我今年通过了医生国家考试,在京都大学医院小儿科担任实习医生,明年4月开始,将要到札幌的综合医院上班。
这次是到抢救爸爸的那家医院感谢,顺便去给爸爸扫墓。
而且,和虽然不能成为面馆的老板,但在京都银行上班的弟弟商量,做了一个人生中最奢侈的计划……那就是,腊月晦日和妈妈三人来北海亭点三碗乌冬面。
”听到这,老板和老板娘不停地点头称是,眼睛里忽然流下了眼泪。
坐在靠近入口桌子的蔬菜店老板,正吃着乌冬面,就那么直接把面条咽下去,站起身来,“喂,老板娘大婶!干什么哪!为了这一天的到来等了那么久,快领到腊月晦日10点预约席来呀!快领呀!”蔬菜店老板的话一出口,老板娘才回过神来。