环境工程微生物学第03章

第三章真核微生物一、选择题1．关于微型后生动物描述正确的是（）。

A．是多细胞动物B．是单细胞动物C．是真菌D．属于藻类【答案】A【解析】真核微生物中，原生动物以外的多细胞动物称为后生动物。

因有些后生动物形体微小，要借助光学显微镜方可看得清楚，故称为微型后生动物。

如轮虫、线虫、寡毛虫、浮游甲壳动物、苔藓动物、水螅等。

2．酵母菌细胞通过（）过程从糖分子获得能量。

A．竞合作用B．发酵C．呼吸D．三羧酸循环【答案】B【解析】酵母菌是单细胞真菌。

发酵型酵母菌是发酵糖为乙醇（或甘油、甘露醇、有机酸、维生素及核苷酸）和二氧化碳的一类酵母菌，用于发面做面包、馒头和酿酒等。

3．原生动物的营养类型中，以有机物为食的是（）。

A．植物型营养B．全动型营养C．光能自养D．以上都不是【答案】B【解析】B项，全动性营养的原生动物以吞食其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物）和有机颗粒为食。

绝大多数原生动物为全动性营养。

4．下列属于单细胞真菌的是（）。

A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．细菌【答案】B【解析】AC两项，青霉和曲霉都属于多细胞菌属；B项，酵母菌是单细胞真菌；D项，细菌属于原核微生物。

5．（多选）关于原生动物特征的描述正确的有（）。

A．单细胞，没有细胞壁B．多细胞，有细胞壁C．细胞核具有核膜D．细胞核不具有核膜【答案】AC【解析】原生动物为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜（较高级类型有两个核），属真核微生物。

6．（多选）可做污水净化程度差的指示生物有（）。

A．轮虫B．线虫C．鞭毛虫D．钟虫【答案】BC【解析】B项，线虫有好氧和兼性厌氧的，兼性厌氧者在缺氧时大量繁殖，线虫是水净化程度差的指示生物。

C项，在自然水体中，鞭毛虫喜在多污带和α-中污带中生活。

在污水生物处理系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理效果差时的指示生物。

二、填空题1．______是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。

环境工程微生物学绪论1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。

原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。

也不进行有丝分裂。

原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。

2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。

由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。

有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。

进行有丝分裂。

真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。

3、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。

种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。

4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？答：1969年魏泰克提出生物五界分类系统，后被Margulis修改成为普遍接受的五界分类系统：原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、原生生物界（包括蓝藻以外的藻类及原生动物）、真菌界（包括酵母菌和霉菌）、动物界和植物界。

我国王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界和植物界。

5、微生物是如何命名的？举例说明。

答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。

这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。

种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。

如大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli。

环境工程微生物学课后习题答案（周群英第四版）目录环境工程微生物学................................................................................... 错误!未定义书签。

绪论 (2)1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？ (2)2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？ (2)3、微生物是如何分类的？ (2)6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。

(2)7、微生物有哪些特点？ (2)第一章病毒 (2)第二章原核微生物 (7)1、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。

(7)2、细菌有哪些一般结构和特殊结构？它们各有哪些生理功能？ (7)3、荚膜、粘液层、菌胶团和衣鞘 (7)第三章真核微生物 (12)第四章微生物的生理 (15)第五章微生物的生长繁殖与生存因子 (20)第六章微生物的遗传与变异 (28)第七章微生物的生态 (35)第八章微生物在环境物质循环中的作用 (40)第九章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理 (44)第十章有机固体废物与废弃的微生物处理及微生物群落 (48)第十一章有机固体废物与废气的微生物处理及其微生物群落 (54)1，何谓堆肥法，堆肥化和堆肥？ (54)2，叙述好氧堆肥的机理。

参与堆肥发酵的微生物有哪些？ (54)3，好氧堆肥的运行条件有哪些？ (55)4，好氧堆肥法有几种工艺？简述各个工艺的过程。

(55)第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用 (60)1. 酶制剂剂型有几种？ (60)2. 何谓固定化酶和固定化微生物？ (60)3. 酶和酶菌体固定化方法有哪几种？各用什么载体？ (60)4. 固定化酶和固定化微生物有什么优点？存在什么问题？ (60)5. 生物膜是固定化微生物吗？为什么？ (60)6. 何谓表面活性剂？生物表面活性剂有哪几类？ (60)7. 絮凝剂有几类？微生物絮凝剂在污水生物处理中起什么作用？ (60)8. 叙述污水处理中微生物絮凝剂的作用原理？ (60)9. 微生物制剂有哪些用途？ (60)10. 有几种产氢微生物？它们是如何产氢的？ (61)11. 请叙述微生物产氢电池的工作原理。

第一篇微生物学基础1、叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。

答：大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程有：吸附、侵入、复制、聚集与释放。

首先，大肠杆菌T系噬菌体以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分，或是细胞壁，或是鞭毛，或是纤毛。

噬菌体侵入宿主细胞后，立即引起宿主的代谢改变，宿主细胞内的核酸不能按自身的遗传特性复制和合成蛋白质，而由噬菌体核酸所携带的遗传信息所控制，借用宿主细胞的合成机构复制核酸，进而合成噬菌体蛋白质，核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体，这个过程叫装配。

大肠杆菌T系噬菌体的装配过程如下：先合成含DNA的头部，然后合成尾部的尾鞘、尾髓和尾丝，并逐个加上去就装配成一个完整的新的大肠杆菌T系噬菌体。

噬菌体粒子成熟后，噬菌体的水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞破裂，使菌体被释放出来重新感染新的宿主细胞一个宿主细胞可释放10到1000个噬菌体粒子。

2、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？答：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体。

侵入宿主细胞后，不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作温和噬菌体。

3、什么叫噬菌斑？什么是PFU？答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成多个菌落，当接种适度的噬菌体悬液后引起点性感染，空斑单位，空斑就是原代或传代单层细胞被病毒感染后，一个个细胞被病毒蚀空形成的空斑。

一个空斑表示一个病毒。

所以，通过病毒空斑单位的计数可知单位体积中含病毒数第二章原核微生物1、细菌有哪些一般结构和特殊结构？它们各有哪些生理功能？答：细菌是单细胞生物。

所有细菌均有：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核物质。

部分细菌有特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜、粘液层、菌胶团、衣鞘及光合作用片层等。

细胞壁是包围在细菌体表面最外层的、具有坚韧而带有弹性的薄膜。

可以起到：①保护原生质体免受渗透压引起破裂的作用。

②维持细菌的细胞形态。

③细胞壁是多孔结构的分子筛，阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质（格兰氏阴性菌细胞壁和细胞质之间的区域）④细胞壁为鞭毛提供指点，使鞭毛运动。

2 环境中微生物旳重要类群微生物种类繁多，根据有无细胞及细胞构造旳差异，可将微生物提成非细胞型微生物、原核微生物、真核微生物三大类群。

原核微生物旳细胞核发育不完全，没有核仁，没有核膜包裹核物质，核物质与细胞质没有明显旳界线，细胞内其他构造旳分化水平低；真核微生物细胞内具有发育完好旳细胞核，有核膜包裹核物质，其他细胞器高度分化。

环境工程微生物所波及旳原核微生物以细菌为主，真核微生物以真菌、原生动物和藻类为主。

2.1 原核微生物原核微生物是指具有原始细胞核旳单细胞生物。

包括细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体、支原体、螺旋体等类群。

本节重点简介细菌、放线菌、蓝细菌三类。

2.1.1 细菌细菌是自然界中分布最广、数量最大旳一类微生物，也是环境工程中所波及旳最重要旳原核微生物。

2.1.1.1 细菌旳形态和大小在正常生长条件下，细菌重要有四种形态：球状、杆状、螺旋状、丝状，据此，细菌可分别命名为球菌、杆菌、螺旋菌、丝状菌，如图2.1所示。

图2.1 细菌旳多种形态A. 球菌；B. 杆菌；C. 螺旋菌；D. 丝状菌（引自周群英、高廷耀. 环境工程微生物学. 北京：高等教育出版社，2023）(1) 球菌按分裂后细胞旳排列方式不一样，球菌可分为单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌、链球菌、葡萄球菌。

(2) 杆菌杆菌有单杆菌(分长杆菌和短杆菌)、双杆菌和链杆菌。

杆菌旳两端或一端有平截状、圆弧状、分枝状、膨大呈棒棰状。

(3) 螺旋菌螺旋菌呈螺旋卷曲状。

根据其弯曲程度不一样可提成弧菌与螺菌，菌体弯曲呈弧形或逗号形称弧菌，而多次弯曲旳称螺菌。

(4) 丝状菌常见于水生境、潮湿土壤中，有30多种，如球衣菌、泉发菌、纤发菌、发硫菌、贝日阿托氏菌等。

细菌旳大小常用微米(μm)作为量度单位。

1微米(μm)=10-3毫米(mm)。

细菌旳大小可用显微镜测微尺来测量，也可根据投影或摄影图片旳放大倍数测算。

不一样类旳细菌，菌体大小有很大差异。

课后习题答案《环境工程微生物学》绪论1、何谓原核微生物？它包含什么微生物？答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或者似核。

原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。

也不进行有丝分裂。

原核微生物包含古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体与螺旋体。

2、何谓真核微生物？它包含什么微生物？答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。

由核膜将细胞核与细胞质分开，使两者由明显的界限。

有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体与叶绿体等。

进行有丝分裂。

真核微生物包含除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。

3、微生物是如何分类的？答：各类微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。

种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。

4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？答：1969年魏泰克提出生物五界分类系统，后被Margulis修改成为普遍同意的五界分类系统：原核生物界(包含细菌、放线菌、蓝绿细菌)、原生生物界（包含蓝藻以外的藻类及原生动物）、真菌界（包含酵母菌与霉菌）、动物界与植物界。

我国王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界与植物界。

7、微生物有什么特点？答：（一）个体极小微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视范围外，还需要通过电子显微镜才可看见。

（二）分布广，种类繁多环境的多样性如极端高温、高盐度与极端pH造就了微生物的种类繁多与数量庞大。

第三章真核微生物一、选择题1．出芽的过程（）发生。

[北京交通大学2011年研]A．主要在病毒中B．在形成分支的细菌中C．只在原生动物中D．在酵母菌中【答案】D【解析】酵母菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖，无性生殖又分为出芽生殖和裂殖。

原生动物也可以进行出芽生殖。

A项，病毒寄生在宿主内，依靠宿主细胞繁殖。

2．下列属于单细胞真菌的是（）。

[江苏大学2011年研]A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．细菌【答案】B【解析】酵母菌是单细胞真菌，青霉和曲霉都属于多细胞菌属。

二、填空题1．原生动物的营养类型有______、______和______。

[湖南大学2012年研]【答案】全动性营养；植物性营养；腐生性营养【解析】原生动物的营养类型有：①全动性营养，是指绝大多数原生动物，以其他生物为食的营养方式；②植物性营养，是指有色素的原生动物，在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养的营养方式；③腐生性营养，是指某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物作为营养的营养方式。

2．根据丝状真菌细胞内的结构，可将真菌菌丝分为____________。

[江苏大学2011年研]【答案】营养菌丝和气生菌丝【解析】真菌菌丝体分为两类：①营养菌丝，是指伸入培养基内或匍匐蔓生在培养基的表面，摄取营养和排除废物的菌丝；②气生菌丝，是指长在培养基上方的空气中，由气生菌丝长出分生孢子梗和分生孢子的菌丝。

3．真菌作为真核细胞生物，其主要的繁殖方式可分为两大类：______。

[江苏大学2012年研]【答案】无性生殖和有性生殖【解析】真菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖。

无性生殖为二分裂法，有性繁殖为有性结合法。

三、判断题1．原生动物是一类低等动物，大部分是单细胞动物，少数为多细胞动物。

（）[湖南大学2012年研]【答案】错误【解析】原生动物为单细胞动物，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质和分化的细胞器，其细胞核具有核膜。

《环境工程微生物学》主要内容微生物类群与形态结构（认识微生物）微生物的营养与生长（懂得如何培育）微生物的代谢（了解营养物质如何转化）微生物的遗传与变异（掌握如何培育新菌种）微生物的生态（了解微生物与环境的关系）微生物对污染物的降解和转化（应用的理论基础、生物化学反应）生物技术在环境污染治理工程中的应用（工程实际,看视频）第一章绪论（）本章要点：（）微生物与人类的关系（）微生物的发现和微生物学的发展历史（）微生物的特点（）环境工程微生物学涉及的技术系统和发展方向目标：了解微生物的基础知识和该学科的历史及发展方向第一节微生物与人类的关系微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中细菌数亿土壤，土壤中的细菌总重量估计为：×吨；每个喷嚏的飞沫含个细菌，重感冒患者为万；体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障人体体表及体内存在大量的微生物。

微生物可以为我们提供很多有用的物质；有机酸、酶、各种药物、疫苗、奶酪、啤酒、酱油等基因工程为代表的现代生物技术；第二节微生物的发现和微生物学的发展历史（一）微生物的发现我国年前就开始出现了酿酒；年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒；年前发明酿酱、醋，用曲治消化道疾病；公元六世纪(北魏时期)贾思勰的巨著“齐民要术”；公元前年年间，华佗：“割腐肉以防传染”；公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花；世纪，古罗巴医生：疾病是由肉眼看不见的生物( )引起的；年，英国人虎克（）曾用原始的显微镜对生长在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。

年，微生物学的先驱荷兰人列文虎克（）首次观察到了细菌。

他没有上过大学，是一个只会荷兰语的小商人，但却在年被选为英国皇家学会的会员。

（二）微生物学的奠基人. 巴斯德() 发现并证实发酵是由微生物引起的；化学家出生的巴斯德涉足微生物学是为了治疗“酒病”和“蚕病”() 彻底否定了“自然发生”学说；著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实，空气内确实含有微生物，是它们引起有机质的腐败。

《环境工程微生物学》考试大纲绪论0-1环境工程微生物学的研究对象和任务研究对象定义：环境工程微生物学(环境微生物学)是研究与环境领域（包括环境工程、环境科学、给水排水工程）有关的微生物及其生命活动规律的科学。

其内容包括：微生物个体形态、群体形态；细胞结构功能、生理特性、生长繁殖、遗传变异等；微生物与环境的关系（尤其是微生物与污染环境之间的关系）；微生物对物质的转化分解作用（特别是应用微生物来处理各种污染物质，如废水、废气和固体废弃物）。

研究任务：（１）防止或消除有害微生物（２）充分利用有益的微生物资源0-2 微生物的概述微生物的定义：微生物是指所有形体微小，用肉眼无法看到，须借助于显微镜才能看见的，单细胞或个体结构简单的多细胞，或无细胞结构的低等生物的统称。

微生物的特点：1.体积小，比表面积大 2.分布广，种类多 3. 繁殖快 4.适应强，易变异 5. 胃口大 6. 食谱广原核微生物与真核微生物：1.具有原核细胞的生物称为原核微生物。

（原核细胞：其细胞核发育不完善，仅有核质，没有定形的细胞核，无明显的核膜，没有特异的细胞器，不进行有丝分裂。

）典型的原核生物有细菌、放线菌、蓝细菌等。

2.具有真核细胞的生物称为真核生物。

（真核细胞：细胞核发育完善，有定形的细胞核（核仁、染色体等），有明显的核膜，有特异的细胞器，进行有丝分裂。

）大多数生物，包括高等生物都是真核的，如酵母菌。

微生物的命名与分类：（一）微生物的分类在生物学上，对生物的分类采用按其生物属性和它们的亲缘关系有次序地分门别类排列成一个系统。

每一种生物，包括微生物，都可在这个系统中找到相应的位置。

其中种(species)是分类的基本单位。

必要时，还可以在这些等级之间再增设一些亚等级。

七个等级：界(Kingdom)、门(Phylum)、纲(Class)、目(Order)、科(Family)、属(Genus)、种(Species)。

生物界分类：二界学说：动物界、植物界这种分法已有很长的历史，随着人们认识的进步，新的生物类群划分方法不断被提出。

第三章真核微生物1．何谓原生动物？它有哪些细胞器和哪些营养方式？答：（1）原生动物的定义原生动物是指动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。

（2）细胞器原生动物的细胞器有胞口、胞咽、食物泡、吸管、收集管、伸缩泡、胞肛、鞭毛、纤毛、刚毛、伪足、眼点等。

（3）营养方式①全动性营养以其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物和有机颗粒）为食。

②植物性营养在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养。

③腐生性营养借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物作为营养。

2．原生动物分几纲？在废水生物处理中有几纲？答：（1）分类根据原生动物的细胞器和其他特点，将原生动物分为四个纲：有鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲和孢子纲。

（2）废水生物处理中常见的纲主要有鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲。

在废水生物处理中系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理的指示生物。

在废水生物处理中系统中，活性污泥培养中期有变形虫出现（肉足纲）。

在废水生物处理中系统中，活性污泥培养中期或在处理效果差时纤毛虫会出现。

3．你如何区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫？答：区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫的方式如下：（1）眼虫形体小，一般呈纺锤形，前端钝圆，后端尖。

（2）虫体前端凹陷伸入体内的为胞咽，胞咽末端膨大呈贮蓄泡，鞭毛由此通过胞咽伸向体外。

（3）靠近胞咽处有一个环状的红色眼点，其中含有血红素能感受光线，是原始的感光细胞器，可调节眼虫的向光运动。

（4）在贮蓄泡一侧的伸缩泡有排泄、调节渗透压的机能。

（5）眼虫靠一根鞭毛快速摆动并做颤抖式前进。

4．纤毛纲中包括哪些固着型纤毛虫（钟虫类）？你如何区分固着型纤毛虫的各种虫体？答：（1）分类包括钟虫属、独缩虫属、聚缩虫属、累枝虫属、盖纤虫属。

（2）区分方式①钟虫属是单个个体固着生活，其它为群体生活。

②独缩虫属和聚缩虫属很相像，每个虫体的尾柄有肌丝。

《环境工程微生物学》课程教学大纲英文名称：Microbiology of Environmental Engineering课程类型：学科基础课课程要求：必修学时/学分：56/3.5适用专业：环境工程一、课程性质与任务环境工程微生物学是环境工程专业学生学习和掌握“三废”生物法处理技术的基本知识和基本理论的学科基础课。

本课程在教学内容方面着重微生物学方面的基础理论，微生物在环境中所处的地位以及利用微生物进行生化处理的技术技能的讲解；在培养实践能力方面着重实验方案设计和操作技能的基本训练，使学生对微生物学在环境工程中的具体应用有一定的了解，从而进一步利用微生物为环境治理工程服务。

二、课程与其他课程的联系先修课程包括分析化学、有机化学和环境化学，为本门课程提供理论支持，后续课程包括环保设备基础、大气污染控制工程、水污染控制工程、化工废物处理处置工程等专业课程，该课程为把前述的后续课程有机联系在一起，实现工程化。

三、课程教学目标1．学习环境工程微生物学基础知识及其在三废治理中的基本理论，掌握微生物的概念、分类、命名、特点等基本知识，了解各种微生物的特性，具有设计微生物法三废处理方案的能力；2．掌握基本的基于微生物学的三废治理创新方法，培养学生追求创新的态度和意识；3．培养学生树立正确的实验设计思想，了解微生物学在三废治理过程中国家有关的经济、环境、法律、安全、健康、伦理等政策和制约因素；4．培养学生把环境工程微生物学的基本理论应用到具体实践中的能力，使学生掌握环境工程微生物的驯化、培养、分离等实验方法，获得实验技能的基本训练，具有运用标准、规范、手册和查阅有关技术资料的能力；5．了解环境工程微生物学的前沿和新发展动向。

四、教学内容、基本要求与学时分配五、其他教学环节（课外教学环节、要求、目标）无六、教学方法本课程是一门实践性较强的课程，以案例教学为主，结合平时作业、课堂表现、实验和期末考试等教学手段和形式完成课程教学任务。

环境工程微生物学(wēi shēnɡ wù xué)完整版重点2016环境工程微生物学(wēi shēnɡ wù xué)完整版重点2016第一章1.科学家：法国(fǎ ɡuó)巴斯德消毒法，德国科赫，英国(yīnɡ ɡuó)弗莱明发现抗生素。

2.微生物五界分类(fēn lèi)系统：原核生物界（细菌，放线菌，蓝绿细菌），原生生物界（蓝藻以外的藻类及原生生物）、真菌(zhēnjūn)界（酵母菌，霉菌）、动物界和植物界。

3.微生物命名(mìng míng)：林奈双命名法，这个种的名称是由一个署名和一个种名组成，属名和种名都用斜体表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。

种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。

如果只将细菌鉴定到属，没鉴定到种，则该细菌的名称只有属名，没有种名。

4.原核微生物的核很原始，发育不全，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界线，叫拟核，没有细胞器，只有细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系，也不进行有丝分裂。

包括古细菌、细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。

5微生物的特点(tèdiǎn)：个体极小(jí xiǎo)；分布广，种类繁多；繁殖快；易变异。

6.病毒的化学(huàxué)组成：有蛋白质和核酸(hé suān)，有的还有脂质和多糖。

7.病毒(bìngdú)的结构：分两部分，蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。

8.病毒的繁殖过程：吸附—侵入与脱壳—复制与聚集—释放与装配。

9.温和噬菌体：当他侵入宿主细菌后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体成为温和噬菌体。

第二章1、细菌的形态：球状、杆状、螺旋状、丝状2、细胞膜的结构：膜的镶嵌模型：①磷脂双分子层为基本骨架②磷脂分子在细胞膜中以多种方式不断流动，所以膜具有流动性③膜蛋白以不同方式分布于膜两侧或磷脂层中。