红豆薏米加姜的功效
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红豆薏米汁功效与作用红豆薏米汁是一种非常受欢迎的饮品,被广大爱美人士所喜爱。
它不仅是一种美味的饮品,还具有许多功效和作用。
现在就让我们来详细了解一下红豆薏米汁的功效与作用。
红豆薏米汁是由红豆和薏仁煮熟榨汁而成的。
红豆富含大量的纤维素、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,具有健脾养胃、清热利尿、补血益气、散淤解毒等作用。
薏米富含有机酸、纤维素、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有解湿利水、清热利尿、排毒祛斑、舒肝调胃等作用。
因此,将红豆和薏米煮熟榨汁后饮用,可以充分发挥二者的功效,带来更多的健康益处。
首先是红豆薏米汁的美容功效。
红豆薏米汁富含多种维生素和矿物质,能够促进新陈代谢,增加皮肤细胞的活力,延缓衰老。
同时,它还可以增强皮肤的保湿能力,使皮肤更加滋润光滑。
此外,红豆薏米汁还含有丰富的蛋白质,可以帮助修复受损的皮肤组织,减少细纹和皱纹的产生。
另外,红豆薏米汁还具有清热利尿的作用,可以排除体内的毒素,从而净化皮肤。
综上所述,红豆薏米汁是一种非常适合女性美容的饮品。
其次是红豆薏米汁对减肥的作用。
红豆薏米汁富含膳食纤维,能够增加饱腹感,减少食欲,从而帮助控制体重。
此外,红豆薏米汁还具有清热利尿的作用,可以加速代谢废物和多余液体的排出,减轻水肿和浮肿现象。
另外,红豆薏米汁还能够促进肠道蠕动,改善便秘问题。
因此,经常饮用红豆薏米汁可以帮助我们减肥,塑造完美身材。
再次是红豆薏米汁对调理内脏的作用。
红豆薏米汁富含大量的纤维素,能够促进肠道蠕动,改善便秘问题。
同时,它还具有清热利尿的作用,可以加快体内废物和毒素的排出,从而减轻肝脏和肾脏的负担。
另外,红豆薏米汁还具有健脾养胃的作用,可以帮助消化和吸收营养。
红豆薏米汁还能够降血压、降血脂、降血糖,对于预防和改善心血管疾病、糖尿病等慢性疾病非常有益。
因此,红豆薏米汁是一种非常适合调理内脏的饮品。
最后是红豆薏米汁对乌发的作用。
红豆薏米汁富含大量的维生素E和维生素B群,能够促进头发的生长和营养,使头发更加浓密。
生姜薏米的功能主治1. 缓解消化不良•生姜薏米是一种常见的中药材,具有温中散寒、健脾和胃的作用。
•生姜薏米可促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,提高消化功能。
•它还能舒缓胃痛、腹胀、恶心等消化不良症状。
2. 改善湿热体质•湿热是指体内湿气和热毒过多,导致身体出现湿重、烦躁、皮肤瘙痒等症状。
•生姜薏米能健脾化湿、清热解毒,具有改善湿热体质的作用。
•它可以促进体内湿气排出,减轻湿热体质的不适感。
3. 帮助减肥•生姜薏米富含纤维质,可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。
•它还能促进新陈代谢,提高脂肪燃烧速率,有助于减少体内脂肪积累。
•生姜薏米还能促进肠道蠕动,排除宿便,清理肠道垃圾,有助于减肥效果的提升。
4. 缓解痛经•生姜薏米具有活血化瘀、舒筋活络的作用,可以缓解痛经症状。
•它能促进子宫收缩,减少痛经时的子宫绒毛的痉挛。
•生姜薏米还能改善血液循环,减轻子宫内的淤血,缓解痛经带来的不适。
5. 保护肝脏•生姜薏米中的姜黄素是一种有效的抗氧化剂,具有保护肝脏的作用。
•它可以减轻肝脏的氧化应激,提高肝细胞的抗氧化能力,减轻肝脏受损程度。
•生姜薏米还能促进肝脏的解毒代谢功能,帮助排除体内的有害物质。
6. 调节血糖•生姜薏米可以提高胰岛素的敏感性,促进血糖的降低。
•它还能抑制糖类的吸收和代谢,减少血糖的波动。
•生姜薏米还可以改善胰岛素的分泌,维持血糖的稳定水平。
7. 改善过敏体质•生姜薏米具有抗过敏的作用,可以减轻过敏症状。
•它能增强机体免疫力,抑制组织内的炎症反应,减少过敏原对机体的伤害。
•生姜薏米还能清热解毒,减轻过敏引起的皮肤症状。
8. 缓解风湿痛症•生姜薏米具有温通经络、散寒止痛的作用,可以缓解风湿痛症。
•它能促进血液循环,减少风寒湿邪的侵袭,缓解关节疼痛和肌肉僵硬。
•生姜薏米还可以温暖筋骨,舒缓风湿痛症引起的不适感。
以上是生姜薏米的功能主治,它在中医中具有重要的地位,被广泛应用于临床。
然而,使用生姜薏米时需要注意适量,避免过量使用或使用不当导致不良反应。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享红豆薏仁粥的养生效果
导语:红豆薏仁粥养生效果怎么样呢?大家都知道,红豆、薏米都是非常不错的五谷杂粮品种,而若是将这两样食物配以其他杂粮一起烹煮成粥的话那么味
红豆薏仁粥养生效果怎么样呢?大家都知道,红豆、薏米都是非常不错的五谷杂粮品种,而若是将这两样食物配以其他杂粮一起烹煮成粥的话那么味道一定很不错,而且还含有丰富的营养,为我们的身体源源不断的补充营养,帮助强身健骨。
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。
英文名:Red adzuki bean。
红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。
红豆薏仁粥养生效果极好,红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。
红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。
李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁……"。
保健食谱
冬瓜赤豆汤
原料:冬瓜500克、赤豆40克
做法:将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。
用法:不加盐或少加盐,日服2次,食瓜喝汤。
作用:利小便、消水肿、解热毒。
适用于急性肾炎浮肿尿少者。
评注:冬瓜含钠较低,是肾病浮肿病人的理想食品。
慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要食材制成的一种粥品,这种粥营养丰富,口感诱人,是生活中的常见粥品之一。
红豆薏米粥有很出色的养生保健功效,可以经常食用,但是在食用这种粥品时,也有一些禁忌存在,为了大家的食用安全,我在这里就针对红豆薏米粥的功效与禁忌做一个全面的介绍。
红豆薏米粥的功效
1、红豆薏米粥能利尿解酒
红豆薏米粥中有一些皂角甙存在,这种物质进入肠道以后有一定的刺激作用,对小便不利有一定的缓解功效,另外它还可以解酒和排毒,对人类的肾病和水肿都有很大的好处。
红豆薏米粥中有还有一些叶酸存在,产妇食用以后可以起到催乳的作用。
2、红豆薏料粥能防癌也能美容
红豆薏米粥中有一些天然的硒元素存在,这种物质可以控制癌细胞的再生与生成,人们食用红豆薏米粥以后就能减少癌症的发病率,另外红豆薏米粥中有还有一些维生素E存在,它是一种天然的美容制剂,人体吸收以后可以让自己的皮肤变得光泽而滑嫩,能有效减少粉枣和色斑的出现。
红豆薏米粥的禁忌
红豆薏米粥并不易消化,不宜过量食用,不然会出现腹泻,再就是在煮制红豆薏米粥时切忌不能加入大米,因为大米是一种湿气很重的食材,而红豆和薏米又是以除湿为主的两种食材,它们一起煮制时,会让这些食材的养生功效大大消退,食用以后不利于身体的健康。
红豆和薏米有什么功效?红豆别称红小豆、红赤豆、小豆等,营养价值非常高,主要含蛋白质、糖类等营养成分,而薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可,下面我们就一起来看一看红豆和薏米有什么功效吧!红豆有什么功效?1、补血养心:红豆含非常多的粗纤维物质,具有降低血脂以及血压的功效,而且红豆中含有的铁元素也是非常的丰富,大能够行气补血,非常的适合女性服用。
2、祛湿清热:红豆中含有丰富的维生素B族群,同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多,这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
3、利尿消肿:红豆可刺激肠道,有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、祛压降脂:红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5、抑癌抗瘤:红豆能延缓和抑制癌细胞生长、扩散,使癌细胞退化、萎缩。
而且红豆能清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
6、通乳生乳:红豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
7、降脂瘦身:红豆中含有较多的皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解,达到降脂、瘦身、健美的目的。
薏米有什么功效?1、滋补作用:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、清热利尿:薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3、防癌抗癌:薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4、美容养颜:薏米含有的维生素E是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
大寒胃寒的食疗暖胃方寒冷的冬天,往往容易使人感到胃部不适,特别是对于大寒时节来说,胃寒的问题更为突出。
胃寒不仅会导致消化功能下降,还会引发一系列胃肠道问题,如胃胀、腹痛、消化不良等。
为了缓解胃寒的不适,采用一些暖胃的食疗方法是非常有效的。
本文将为大家介绍一些适合大寒季节的暖胃方,供大家参考。
一、姜汤暖胃姜汤是一种非常常见的暖胃食物,可以有效改善胃寒的症状。
姜具有温阳散寒的特点,可以促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,帮助消化。
制作姜汤的方法很简单:将适量的生姜切片或者捣碎,加入适量的水一起煮沸,再加入一些红糖调味,每天喝上一两杯姜汤,可以有效暖胃消寒。
二、炖薏米红豆粥薏米红豆粥是一种营养丰富、暖胃滋补的食物。
薏米具有温和的性质,可以帮助温暖胃部。
而红豆则具有活血化瘀的作用,可以改善胃脘胀满、不适的情况。
制作薏米红豆粥的方法如下:将适量的薏米和红豆洗净后,加入适量的水,放入炖锅中炖煮至熟烂,加入适量的冰糖调味即可。
每天喝上一碗薏米红豆粥,不仅可以暖胃,还可以提供一定的营养。
三、山药红枣炖鸡汤山药和红枣都是非常常见的食材,它们都具有暖胃的特点。
山药含有丰富的蛋白质和淀粉,可以增强胃肠蠕动,促进消化。
红枣则具有补中益气的作用,可以缓解胃部不适。
制作山药红枣炖鸡汤的方法如下:将适量的山药、红枣、鸡块洗净后放入炖锅中,加入适量的水,炖煮数小时,加入适量的盐调味即可。
每周食用一到两次山药红枣炖鸡汤,可以有效暖胃滋补。
四、蜂蜜姜茶蜂蜜姜茶是一种传统的暖胃饮品。
蜂蜜具有滋阴润燥的作用,可以缓解胃部干燥不适。
而姜则可以帮助胃肠蠕动,促进消化。
制作蜂蜜姜茶的方法如下:将适量的生姜切片,加入适量的水中煮沸,待水开后加入适量的蜂蜜调味,每天饮用一到两杯蜂蜜姜茶,可以帮助缓解胃寒的症状。
五、香蕉燕麦小麦片燕麦片和小麦片都是非常适合温暖胃部的食物。
燕麦片富含纤维素和蛋白质,可以调节肠道功能,增强胃肠蠕动。
小麦片则富含维生素B族和膳食纤维,有助于消化和排便。
瘦身养颜——红豆薏米粥薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等,即可适用又可药用。
薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效,常用于久病体虚及病后恢复期,是老人儿童较好的药用食物。
薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用,常用来治慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。
薏米含有丰富的膳食纤维,能帮助消化道代谢,避免热量囤积,而且具有利尿化湿的排水功效及美白肌肤的妙用。
红豆能清血热,利水湿,具有强心,消除疲劳肾脏病和浮肿的功效,中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红薯和南瓜都是低热量的最佳减肥食物,搭配着煮粥,味道清香甜美。
1准备好所有的原材料。
2将红豆和薏米倒在锅里,加足量水。
3开大火煮沸后,转中火煮30分钟。
4煮好的红豆薏米稍晾下。
5将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
6过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
7将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
8把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。
杂拌五香黄豆中国被称为大豆之国,黄豆既可以榨油又可以食用,被称为“营养之花”“豆中之王”。
黄豆是豆类中营养价值最高的品种,大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全。
其具有健脾益气宽中,润燥消水等作用,可用于脾气虚弱等。
大豆由于不好消化,会产生大量的气体造成腹胀,所以消化功能不良有慢性消化道疾病的人尽量少食。
1准备好所需要要的原材料。
2将黄豆用凉水提前泡展.是隔夜泡3黄豆倒进锅里,加清水没过黄豆有两厘米高,把花椒、大料和干辣椒放进去。
4再加一勺盐,盖锅盖开大火煮。
5锅开后,转中火揭开锅盖煮30分钟黄豆就煮好了。
6将胡萝卜和水果萝卜用花刀切成长条。
7用沸水焯一下萝卜条至断生,过凉水备用。
8将煮好的黄豆凉凉后沥干水分和萝卜条混合在一起。
红豆薏米的功效与作用1、强肾肾好了人才能精力旺盛,而红豆薏米有清热利尿的功效,因此能够有助于肾脏排毒,从而强健肾脏。
2、润肠通便在红豆与薏米中含有比较多是膳食纤维,经常吃能够促进肠道的蠕动,从而具有润肠通便,缓解便秘的功效。
3、滋养肌肤要想气色好,面色红润有光泽,吃薏米红豆就能够获得。
因为红豆薏米能够改善暗沉粗糙的肌肤,并且还能够减少面部色斑的出现。
4、补血祛湿红豆性平补血,薏米能祛湿,两者搭配在一起吃更加有利于大家维护好健康。
因此大家在日常的生活中不妨多吃点红豆,这样才能够更好的保养好自己的身体。
5、调节脾胃脾胃失调不仅会影响到大家日常的生活,而且还会对身体健康造成影响,因此想要调节脾胃,非薏米与红豆莫属了,大家日常可把它熬成粥吃,不仅不会对脾胃造成负担,而且还更利于身体的吸收。
在每天早上以及晚上的时候,大家注意吃一点就可以了。
6、养护秀发专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,但是不能够天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易伤胃,虽然味道非常的好,但是他仍旧是一种保健汤药,而不是小米稀饭那样的生活必需品。
所以千万不能够过量,否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。
想要获得最好的效果,那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥,这样效果最好。
因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物,对于脾胃的工作有着很好的提升作用。
喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康,反而影响肠胃对于食物的吸收,对身体造成很大的损伤。
1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情。
2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。
所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。
3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。
所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处。
黄帝内经中的祛湿去寒的中药饮食中医药学是中国传统医学的重要组成部分,其中黄帝内经是中医药学的经典之作。
在黄帝内经中,有关祛湿去寒的中药饮食的内容非常丰富。
湿邪和寒邪是中医理论中常见的病因,而祛湿去寒的中药饮食可以帮助调理身体,改善湿邪和寒邪引起的不适症状。
本文将介绍黄帝内经中的一些祛湿去寒的中药饮食,帮助读者更好地了解中医药学的养生理念。
一、祛湿的中药饮食1. 薏苡仁粥:薏苡仁具有健脾利湿的作用,可以帮助消除体内的湿邪。
将薏苡仁研磨成粉末,加入适量的水煮沸,煮成粥状即可。
薏苡仁粥不仅可以祛湿,还有助于改善消化不良等问题。
2. 红豆薏苡仁汤:红豆和薏苡仁都具有利水消肿的作用,可以帮助排除体内的湿邪。
将红豆和薏苡仁一同煮沸,煮至红豆熟烂即可。
红豆薏苡仁汤不仅可以祛湿,还有助于改善水肿等问题。
3. 茯苓粥:茯苓是一种常用的中药材,具有健脾利湿的作用。
将茯苓研磨成粉末,加入适量的水煮沸,煮成粥状即可。
茯苓粥不仅可以祛湿,还有助于改善脾胃虚弱等问题。
二、去寒的中药饮食1. 姜汤:姜具有温中散寒的作用,可以帮助驱散体内的寒邪。
将姜切片,加入适量的水煮沸,煮成汤即可。
姜汤不仅可以去寒,还有助于改善寒性腹痛等问题。
2. 肉桂粥:肉桂是一种常用的中药材,具有温中散寒的作用。
将肉桂研磨成粉末,加入适量的水煮沸,煮成粥状即可。
肉桂粥不仅可以去寒,还有助于改善寒性腹痛等问题。
3. 炖鸡汤:炖鸡汤是一种常见的食疗方法,具有温中散寒的作用。
将鸡肉和适量的中药材一同炖煮,煮至鸡肉熟烂即可。
炖鸡汤不仅可以去寒,还有助于改善寒性腹痛等问题。
三、中药饮食的注意事项1. 个体差异:每个人的体质和病情都不同,对中药饮食的反应也会有所差异。
在选择和使用中药饮食时,应根据自身情况进行调整,避免过量或过敏。
2. 配伍禁忌:中药饮食中的药材具有一定的药性,不同药材之间可能存在配伍禁忌。
在选择和使用中药饮食时,应遵循中医药学的原则,避免不当的药物搭配。
意米红豆汤的功效有哪些?
随着生活的进步,人们的生活水平也得到了提高,对饮食的营养搭配方面也更加的注重起来。
各式各样的营养丰富的菜品汤类被发明出来,不仅味道美味,受到大众的喜爱,其营养价值也是极其高的。
其中一道汤叫薏米红豆汤,就很受大家的喜欢,那么就给大家介绍一下吧。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
注意事项:
1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。
2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。
注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。
(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:加百合、莲子。
胃中寒痛,食欲不佳,怕冷:加生姜。
肾虚:加黑豆。
脚气:加黄豆。
咳嗽:加梨。
食欲不振,身体羸瘦:加山药。
泄泻,腹痛,糖尿病:加南瓜。
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:加芡实。
薏米红豆汤是一道做法非常简单的汤,但是营养价值非常的高,医用价值也很广泛。
男性朋友和女性朋友无论有没有生病,平常在家的时候都可以给自己给家人熬一锅薏米红豆杨放在家里,平时养成喝汤的习惯,相信对各位的身体健康很有帮助的。
红豆薏米加姜的功效
在日常生活中,各种食物都是相生相克的,有的食物可以放在一起吃,可以增强营养,但是一些食物在一起食用会导致中毒的。
红豆和薏米营养丰富,可以在一起食用,如果在红豆薏米中加一些姜,效果会更好。
红豆薏米加姜可以祛除体内的湿气,红豆薏米粥还有健脾的功效。
效果如下:
1、祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。
这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。
这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。
2、薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。
3、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,
意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
我们千万不要以为肿就是水肿。
试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
4、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
5、有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。