乳腺癌食谱有哪些
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乳腺癌患者养生食谱
以下是适用于乳腺癌患者的养生食谱建议:
1. 增加膳食纤维摄入:选择全谷类食物,如糙米、全麦面包和全麦面条,可以帮助维持良好的消化系统功能,稳定血糖水平,并降低乳腺癌风险。
2. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入:多样化地选择丰富色彩的水果和蔬菜,如绿叶蔬菜、甜椒、胡萝卜、西兰花和蓝莓等等。
它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和维护身体健康。
3. 选择低脂蛋白质:摄入适量的低脂蛋白质有助于维持肌肉强度和免疫功能。
可以选择鱼类(如鳕鱼和三文鱼)、禽肉(如鸡胸肉)和豆类制品(如豆腐和黄豆)等。
4. 减少饱和脂肪的摄入:减少食用高脂肪食物,如肥肉、油炸食品和奶制品。
选择低脂奶制品,如脱脂牛奶和低脂酸奶。
5. 增加omega-3脂肪酸的摄入:omega-3脂肪酸有助于降低炎
症反应,可以在鱼类(如三文鱼和沙丁鱼)、亚麻籽和核桃中找到。
6. 避免或减少酒精摄入:酒精摄入与乳腺癌的增加风险有关。
建议限制酒精摄入量或尽量避免饮酒。
7. 保持饮食平衡:保持适度的热量摄入,避免过度饮食或暴饮
暴食。
合理配餐,控制食物摄入量。
8. 坚持适量运动:进行适度的身体活动和锻炼,如散步、慢跑、瑜伽或游泳等。
适当的运动可以帮助保持健康体重,增强免疫力。
9. 注意膳食的多样性:尽量摄入丰富多样的食物,以确保获得各种营养物质。
请注意,以上内容仅供参考,如果您有具体的饮食需求或患病情况,请咨询专业的医生或营养师的建议。
乳腺癌食疗
1、大枣陈皮汤
大枣20个,陈皮20克
大枣陈皮洗尽,放锅里加清水500毫升,煮沸20分钟,去渣取汁,服用
作用:行气化痰,温补中气
2、牛乳韭菜汁
牛乳200毫升,生韭菜250克
韭菜洗尽,捣烂取汁,牛乳烧开,韭汁冲入,每日数服
作用:理气活血解毒
3、陈皮马齿苋汤
陈皮10克马齿苋20克
陈皮马齿苋洗净,放锅里加清水500毫升,煮沸15分钟,去渣取汁,分次饮用作用:清热利湿,行气止痛
4、蒲公英粳米粥(粳念jing)
蒲公英20克,粳米50克
蒲公英洗净捣碎,置锅中,加清水1000毫升,加粳米急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热服用
作用:清热解毒调中
5、木耳银耳粳米粥
木耳20克银耳20克粳米50克
银耳,木耳洗净捣碎,置锅中加水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热服用。
作用:调补气血,祛痰利温
6、桃仁昆布饮
桃仁20克,昆布20克
桃仁昆布洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去渣取汁,分次饮用
作用:活血化瘀,软坚化结
7、佛手百合饮
佛手20克,百合30克
佛手百合洗净置锅内,加清水500毫升,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,去渣取汁,分次饮用
作用:清热解郁,理气止痛
乳腺癌中期治疗原则:清肝解郁
乳腺癌后期治疗原则:调补气血,理气化痰为主。
以上摘自《中华食疗》希望对各位有帮助,建议大家煮时用砂锅。
上面的食物市场上若找不到建议大家药店咨询下。
祝愿大家早日康复!!!。
乳腺癌后期养生食谱
乳腺癌后期的养生食谱如下:
1. 增加蔬果摄入量:多食用新鲜的蔬菜和水果,如番茄、菠菜、红莓等,可以提供丰富的维生素、矿物质和纤维素,有助于增强免疫力和抗氧化能力。
2. 选择高蛋白质食物:摄入足够的蛋白质有助于维持免疫功能和肌肉健康。
可以选择鱼类、禽肉、豆类和坚果作为主要的蛋白质来源。
3. 控制脂肪摄入:选择低脂肪的食物,如低脂乳制品、瘦肉和植物油,可以降低患者的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
4. 增加纤维摄入:饮食中适量增加纤维素的摄入,有助于维持肠道健康和预防便秘。
可以选择全谷类食物、绿叶蔬菜和豆类作为纤维素的来源。
5. 补充维生素和矿物质:乳腺癌患者在后期常常会出现维生素和矿物质缺乏的情况,可以适量补充复合维生素和矿物质片剂来满足身体的需求。
6. 饮食多样化:保持饮食的多样性,避免偏食,可以获得更丰富的营养物质。
同时,避免食用过多的加工食品和含糖饮料,以防止身体过度负担。
重要的是,这只是一个大致的指导,建议乳腺癌患者在选择饮
食时,咨询专业医生或营养师的意见,并根据自身情况进行调整。
副乳乳腺癌的饮食一、副乳乳腺癌食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)1、莲子薏苡仁炖牡蛎肉:莲子20克(去芯),薏苡仁20克,牡蛎肉100克,一起放入锅内,加水适量,加少许姜丝、油、盐,煮沸后转文火炖50分钟,即可食用。
2、灵芝腐丝汤:灵芝粉15克,豆腐皮2张,枸杞20克,番茄50克,水发香菇30克,猪排骨汤1000克。
将猪排骨汤倒入砂锅内,入灵芝粉、豆腐皮丝、枸杞、香菇丝及适量精盐煮熟,再加入番茄、味精即可食。
3、薏米粥:取薏米50克,白糖适量,薏米洗净入锅中,加水适量,煮烂成粥,调入白糖。
随意食用。
4、海带蟹壳汤:取海带60克,螃蟹壳50克,瘦猪肉30克,油、盐、葱、味精适量。
将海带泡洗去咸味,切丝,瘦猪肉切丝,蟹壳焙干研末,与海带,猪肉同入锅中,加水适量,煮沸10分钟,加油、盐、葱、味精少许即成。
5、南瓜蒂散:取南瓜蒂1个,黄酒适量。
将瓜蒂煅焦存性,研末,每日早晚各一次,黄酒送服。
6、牛蒡香菇:取牛蒡菜150克,香菇50克,牛肉100克,竹笋50克,菜油、调料适量。
牛蒡菜洗净切段,牛肉洗净切丝,竹笋、香菇泡发洗净切丝。
锅中放菜油烧热,下牛肉丝略炒,加牛蒡菜、香菇丝、竹笋丝及调料,炒熟即成,随意食用。
7、土茯苓饮:取土茯苓30克,红糖适量。
将土茯苓洗净切片,加水适量煎汤,去渣取汁,加红糖适量。
随意饮用。
术后调理食疗方:1、姜丝菠菜材料:菠菜300g,,鲜姜3g,精盐3g,酱油5g,味精、醋各适量,香油6g,花椒油3g。
做法:将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。
鲜姜去皮,切成细丝。
锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。
2、煮白豆材料:白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。
做法:先将白豆冲洗干净,泡涨。
陈皮切成末备用。
把白豆和陈皮倒入锅中,加适量清水和精盐,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮烂时,调入味精即成。
乳腺癌患者在接受手术后要注重饮食上的调理。
菜谱一:姜丝菠菜:材料:菠菜300g,,鲜姜3g,精盐3g,酱油5g,味精、醋各适量,香油6g,花椒油3g。
做法:将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。
鲜姜去皮,切成细丝。
锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。
菜谱二:煮白豆:材料:白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。
做法:先将白豆冲洗干净,泡涨。
陈皮切成末备用。
把白豆和陈皮倒入锅中,加适量清水和精盐,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮烂时,调入味精即成。
菜谱三:地瓜粥:材料:地瓜300g,栗米150g。
做法:将地瓜清洗干净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成3cm大小的块。
栗米淘洗干净,备用。
将洗净的栗米放入锅内,加清水适量,先用旺火煮沸,再改用小火继续煮熬,待米要煮烂时,加入地瓜块,煮烂成粥即可。
癌症患者的饮食调配,必须依赖食物中的各种营养元素。
癌症患者最主要的问题是营养障碍,改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。
合理调配癌症患者的饮食,可提高机体抵抗力,对患者的治疗和康复十分有利。
癌症患者的饮食调配,应注意以下几点:供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。
其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
进食适量糖类,补充热量。
大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。
所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。
维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。
乳腺癌食疗十佳食物
乳腺癌食疗十佳食物
1.甲鱼:能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等症。
甲鱼可用于防治因放射治疗、化学疗法而引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
2.西红柿:含有丰富的番茄红素,具有独特的抗氧能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。
3.洋葱:具有发散风寒、强效杀菌、促进消化、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒等功效;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
4.木耳:含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
5.芋头:含有多种微量元素,能有效增强人体免疫力,可作为防治癌症的理想食品。
在患癌症或手术后放疗、化疗及其康复的过程中,常食芋头能增进食欲、帮助消化。
6.扁豆:具有健脾、化湿、止泻等功效,适用于体倦乏力、呕吐呃逆、乳腺癌、官颈癌、恶性葡萄胎等症。
如果扁豆荚果出现紫色,表示富含生物类黄酮,具有抗氧化作用,可防止细胞病变,抑癌抗癌。
7.萝卜:具有顺气宽中、防癌抗癌的功效。
萝卜所含的木质素可使人体内巨噬细胞的吞噬能力提高2—3倍,有助于吞噬和消灭癌细胞,从而加强人体的抗癌能力。
8.海带:性寒味咸,可软坚散结、清热利水。
现代医学研究发现,海带等藻类植物内,因含有微量元素碘,对预防乳腺癌有效。
9.香菇:味甘,性平,有健脾和胃、理气化痰、止血、抗肿瘤的功效,适用于胃炎、食欲减退、大便秘结、坏血症、肿瘤等症。
10.薏米:能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤患者促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾排脓之功效。
乳腺化疗后养生食谱推荐
以下是一些适合乳腺化疗后的养生食谱推荐:
1. 绿色蔬菜汤:将菠菜、芹菜、苦瓜、胡萝卜、紫甘蓝等绿色蔬菜搅拌成汤,既健康又营养。
2. 水果沙拉:选择新鲜的水果,例如苹果、橙子、葡萄、李子等,切成小块并加入蜂蜜和果汁拌匀,营养丰富又美味。
3. 高纤维谷物粥:选择燕麦、糙米、小米等高纤维的谷物制作粥,可以加入一些蔬菜和豆类,增加营养价值。
4. 豆腐豆浆:选用新鲜的豆腐和豆浆制作,富含植物蛋白和丰富的营养成分,适合作为早餐或加餐食用。
5. 清蒸鱼:选择瘦身鱼类,如鲈鱼、鳕鱼等,清蒸烹饪可以保留鱼肉的鲜美和营养。
6. 高蛋白质餐:适量食用富含蛋白质的食物,如鸡胸肉、鸡蛋、瘦肉、豆制品等,可以帮助乳腺恢复和增强免疫力。
7. 海鲜汤:选择海鲜和蔬菜制作汤,如深海鱼、海带、紫菜等,富含蛋白质和矿物质,有助于康复和提高体力。
8. 果仁及坚果类:适量食用坚果类食品,如核桃、杏仁、腰果等,富含健康脂肪和抗氧化物质。
请在使用这些食谱之前咨询医生或营养师,以适应个人特殊情况和需求。
同时,为了更好地恢复身体健康,建议保持均衡的饮食,适量加强锻炼并保持良好的心态。
乳腺化疗后养生食谱表
早餐:
1. 燕麦粥:将适量燕麦片用水浸泡后煮熟,可以加入葡萄干、核桃等,增加口感和营养。
2. 酸奶水果杯:将低脂酸奶倒入杯中,加入切好的新鲜水果,如苹果、蓝莓、草莓等,既美味又健康。
上午加餐:
1. 坚果:选择杏仁、核桃、腰果等坚果,富含健康脂肪和纤维,可以作为补充能量的零食。
午餐:
1. 鸡胸肉蔬菜沙拉:将煮熟的鸡胸肉切成丁,与生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜混合,加入少许橄榄油和柠檬汁调味,健康清爽。
2. 紫菜包饭:将紫菜片铺平,搭配煮熟的糙米饭、蔬菜和腌制过的鱼或鸡肉,卷起后切成小段,方便食用。
午后茶点:
1. 水果拼盘:选择新鲜的水果,如葡萄、橙子、柚子等切成块状,摆放在盘中。
2. 绿茶:喝一杯绿茶,具有抗氧化的作用,有助于消除乳腺化疗后的自由基。
晚餐:
1. 面茶:将绿豆、黄豆煮熟,加入煮过的绿叶蔬菜和适量的面条,简单又营养。
2. 鱼汤蔬菜粥:将适量的鱼肉切块,与煮熟的米饭和蔬菜一起
煮成粥,添加香菜和适量的盐调味。
晚间加餐:
1. 红枣核桃粥:将红枣、核桃仁和煮熟的大米一起煮成粥,养颜补血。
睡前:
1. 温牛奶:喝一杯温牛奶,有助于促进睡眠。
温馨提示:
1. 饮食要清淡,避免辛辣刺激的食物,如辣椒、葱、姜、蒜等。
2. 增加膳食纤维的摄入,如蔬菜、水果、全谷类食物。
3. 多喝水,保持足够的水分摄入量。
4. 遵循医生的建议,每天适量的运动,保持良好的心态。
乳腺化疗后养生食谱大全
1. 红枣银耳汤:将红枣和银耳洗净,放入煲汤锅中加水煮沸,再用小火炖煮1小时,加入适量冰糖调味即可。
2. 黑豆花生糊:将黑豆和花生浸泡过夜,放入搅拌机中打碎成糊状,加水煮沸后再煮10分钟,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
3. 香菇鸡汤:将鸡肉切块,香菇洗净切片,加入清水煮沸,放入适量食盐和味精调味。
4. 胡萝卜炒鸡蛋:将胡萝卜切成丝,鸡蛋打散,锅中加油烧热,加入胡萝卜丝煸炒片刻,再倒入鸡蛋炒匀即可。
5. 红糖姜茶:将红糖和姜切片放入锅中煮沸,再用文火炖煮
10分钟,即可饮用。
6. 坚果沙拉:将核桃、腰果和杏仁均匀烤熟,放入碗中,加入蔬菜丝、水果丁和橄榄油拌匀即可。
7. 紫菜豆腐汤:将紫菜用水泡软,豆腐切块,放入煲汤锅中加水煮沸,加入紫菜和适量食盐煮几分钟即可。
8. 苹果牛奶燕麦粥:将苹果和燕麦混合,加入适量牛奶,加热煮沸后转小火炖20分钟,加入适量蜂蜜调味即可。
9. 清炖南瓜汤:将南瓜去皮切块,与鸡肉一同放入煲汤锅中加水煮沸,转小火炖煮1个小时,加入适量食盐调味。
10. 果仁绿茶:将杏仁、腰果、核桃等坚果和绿茶放入搅拌机
中打碎,再用开水冲泡,加入适量蜂蜜拌匀即可。
11. 豆浆燕麦奶昔:将燕麦片、豆浆和香蕉放入搅拌机中打碎,加入适量蜂蜜调味,再加入适量冰块搅拌均匀即可。
12. 紫薯小米粥:将紫薯切块,小米淘洗干净,加水煮沸,再
转小火炖煮20分钟,加入适量蜂蜜调味即可。
以上是一些适合乳腺化疗后的养生食谱,可以根据个人口味和日常需求进行调整,食材的新鲜和卫生同样重要,希望对您有帮助。
乳腺癌术后饮食指导
乳腺癌术后饮食指导1、任何乳腺疾病乳腺癌也不例外,无论术前术后均可多食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。
2、术后早期饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进身体康复。
如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。
3、术后放疗期间饮食宜食用甘凉滋润之品,如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜、海蜇等。
4、术后化疗期间因为容易出现消化道反应及骨髓抑制现象,可多食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳等。
5、术后应该多食营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、及新鲜蔬菜和新鲜水果。
6、适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。
7、多吃富含抗癌成分的食物,如卷心菜、大白菜、甘蓝等,可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长。
大蒜、洋葱等含有大蒜素,可以起到抗癌作用;豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌效果,经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。
8、适当进食一些新鲜的水果,鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、。
乳腺癌患者特效食谱如今,乳腺癌的高发让众多女性朋友感到惶惑,已经严重危害到女性的身体健康甚至生命安全。
女性乳腺由皮肤、纤维组织、乳腺组织、脂肪组织组成,乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤,99%发生在女性身上。
乳腺并非人体生命活动的重要组织,原位乳腺癌不会致命。
不过由于乳腺癌细胞丧失其正常细胞特性,细胞间的连接松散,易脱落。
癌细胞脱落之后,游离的癌细胞就会随着血液或淋巴液传播到身体各个部位,形成转移,威胁生命安全。
正确的饮食习惯有助于乳腺癌患者的治疗和康复,合理的饮食很重要。
乳腺癌患者可适当吃些针对性抗肿瘤的食物,尽量避免吃酸渍、霉变、色素、盐腌、辛辣等刺激性食物。
乳腺癌患者应注意饮食多样化,平衡膳食能维持癌症患者的体重;乳腺癌患者应忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒,也应忌食辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰、会阻碍脾运的食物。
乳腺癌放疗的时候会耗伤阴津,所以应当吃些甘凉滋润的食物,如杏仁霜、枇杷果、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。
乳腺癌化疗的时候如果出现消化道反应和骨髓抑制现象,可吃些和胃降逆、益气养血的食物,如鲜姜汁、鲜果汁、白扁豆、黑木耳、向日葵籽等。
乳腺癌手术之后,应当吃些能益气养血、理气散结的食物来巩固疗效,有助于身体康复,如菠菜、丝瓜、海带、玫瑰花等。
接下来再说一下乳腺癌患者的饮食原则。
配合治疗要灵活。
乳腺癌患者手术前后要加紧进餐、补充营养。
放疗期间,饮食要尽量清淡一些,但要适度、容易被患者接受才可以,不宜过多摄入厚味腻胃的食物。
合理安排饮食。
乳腺癌患者治疗后,合理的饮食利于身体健康的恢复,还能预防复发,还要注意过度营养和肥胖是不利于乳腺癌治疗的。
所以要注意节制饮食,乳腺癌患者治疗后要在保证营养需要的前提下做到饮食有节、不过量。
做到少食多餐,千万不能暴食暴饮。
乳腺癌患者还应当多吃些抗癌食物:海马、鲎、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、海带、芦笋、石花菜;多吃些能增强免疫力、防止复发的食物,如南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、青鱼;肿胀者宜吃薏米、丝瓜、赤豆、葡萄、鲫鱼、鲛鱼、海带、泥鳅、田螺。
乳腺癌的营养食谱大全乳腺癌是发病率很高的疾病之一,患乳腺癌后我们除了要积极进行手术治疗外,饮食的力量也不能忽视。
好的食疗方对我们的病情起到积极的作用,以下是店铺为你整理的乳腺癌的营养食谱大全,希望能帮到你。
乳腺癌的食疗方法灵芝煲乌龟组成:乌龟1只,灵芝30g,大枣10枚,调料适量。
制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起,去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料煮入味。
攻效:对癌症有一定预防作用。
橘皮粥组成:青橘皮、青橘叶、橘核各20g,薏米50g,粳米100g。
制法:将青橘皮、青橘叶、橘核放入锅内加清水适量煎煮成汁,去橘皮、叶、核。
下入粳米、薏米用旺火煮沸,转用文火熬煮至八成熟时,放入红糖搅翻匀,再煮至米烂熟成粥。
吃粥时佐以糖醋大蒜头,每日1~2餐。
功效:为行气、散结、消积。
用于乳腺癌早期患者。
玫瑰茉莉花茶组成:玫瑰花10克,茉莉花2克。
制法:沸水冲泡代茶频饮。
功效:本品具有舒肝健脾,理气止痛,活血散瘀作用,对本病胸肋胀痛者甚适合,可以此为茶,连服4-6周。
莲子薏苡仁炖牡蛎肉组成:莲子20克(去芯),薏苡仁20克,牡蛎肉100克制法:将莲子、薏苡仁、牡蛎肉一起放入锅内,加适量水和少许姜丝、油、盐,煮沸后转文火炖50分钟,即可食用。
功效:扶正固本、软坚散结。
蜈蚣山甲海马散组成:蜈蚣6只、海马1只、炙山甲45g。
制法:将上药烘干,共研细末,制或散剂,每次3g,每日3次,用黄酒冲服,连续服用15~20剂为一疗程。
功效:有活血化瘀、消肿通络,攻毒止痛。
用于乳癌硬结、溃烂翻花或淋巴转移之瘀毒内阻型中、晚期乳癌患者。
灵芝黄芪肉汤组成:灵芝、黄芪各15g、黄精15g、鸡血藤15g,猪瘦肉100g。
小编推荐:乳腺癌吃什么好推荐三款食疗偏方制法:共煮汤,油、盐、味精调味,每日1剂。
能益气健脾,养血,提高机体免疫力。
功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之乳癌患者或术后、放化疗后体虚或白细胞低下者。
乳腺癌中医养生食谱
1. 黑木耳莲子汤
配料:黑木耳、莲子、红枣、糖水
做法:将黑木耳先炖煮至软烂,然后加入莲子、红枣和适量的糖水煮15分钟,最后略加调味即可食用。
2. 红豆山药粥
配料:红豆、山药、糯米、水
做法:将红豆洗净用水浸泡1小时,山药剥皮切小块备用。
将糯米洗净放入压力锅中加入红豆、山药和适量的水,煮熟后捣成糊状即可。
3. 枸杞鸡肉蔬菜炒
配料:鸡肉丝、枸杞、胡萝卜丝、青菜、盐、鸡精、料酒
做法:将鸡肉丝用料酒腌制片刻,青菜洗净切段备用。
锅中加热油,放入鸡肉丝炒至变色,接着加入胡萝卜丝和青菜翻炒,最后加入枸杞、盐和鸡精调味即可。
4. 玉米面薏米粥
配料:玉米面、薏米、水、红枣
做法:将薏米用水浸泡2小时,红枣洗净备用。
将水烧开后加入薏米、玉米面和红枣,煮至粥稠即可食用。
5. 枸杞红枣茶
配料:枸杞、红枣、水
做法:将枸杞、红枣洗净后放入热水中浸泡10分钟,待茶汤呈红色后即可饮用。
注意:以上养生食谱仅供参考,患有乳腺癌的患者在饮食上应咨询医生或营养师的建议,并结合个人情况进行合理搭配。
乳腺癌食疗养生食谱txt
1. 早餐:糙米粥加入花生、核桃、黑豆等坚果,搭配一碗低脂牛奶。
2. 上午加餐:一杯新鲜果汁,选择富含维生素C的水果,如柑橘、草莓等。
3. 午餐:绿色蔬菜沙拉,可以加入菠菜、生菜、黄瓜等,搭配少量火鸡胸肉或鱼肉,并配上全麦面包。
4. 下午加餐:一份低糖酸奶,可以加入少量蜂蜜或坚果碎片增加口感。
5. 晚餐:清蒸鱼或鸡胸肉,搭配蔬菜炒或烤蔬菜,如青椒、茄子、南瓜等。
6. 晚间加餐:一杯热牛奶或豆浆,可以加入少量蜂蜜。
7. 饮食注意事项:避免摄入过多的红肉、油炸食品、高糖高盐食品和饮料。
适量摄入含有丰富纤维的食物,如全麦食品、水果、蔬菜等。
保持饮食多样化,均衡摄入各种营养物质。
请注意:以上仅为一般情况下的饮食建议,并非针对特定个体的医学指导。
如有乳腺癌或其他疾病,请遵循医生的建议进行饮食调整。
乳腺癌化疗饮食菜谱
文章目录一、乳腺癌化疗饮食菜谱二、乳腺癌的化疗方案三、降低乳腺癌风险的措施
乳腺癌化疗饮食菜谱1、乳腺癌化疗饮食菜谱
姜丝菠菜,材料,菠菜300g,鲜姜3g,精盐3g,酱油5g,味精、醋各适量,香油6g,花椒油3g。
做法,将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。
鲜姜去皮,切成细丝。
锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。
煮白豆,材料,白豆500g,陈皮40g,精盐、味精各适量。
做法,先将白豆冲洗干净,泡涨。
陈皮切成末备用。
把白豆和陈皮倒入锅中,加适量清水和精盐,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮烂时,调入味精即成。
2、乳腺癌化疗的饮食原则
食物要多样化,食物应做到多样化,并选那些低脂肪、高蛋白、多维生素和易消化的食物,切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品,粗细粮作为主食以保证营养的平衡。
补充蛋白质,在化疗期间,要多食用高蛋白质食品,如鱼类、瘦肉、奶类、鸡、红枣等,它能防止化疗引起的白细胞、血小板和免疫力等下降。
以清淡食物为主,在化疗期间,保证营养的同时要食用清淡的食物,如水果、蔬菜,这两种食物含有大量的维生素C,它能起到防止便秘、提高免疫力,预防癌症等作用,有利于化疗后的恢复。
多饮水,正常人每天要摄入2000毫升左右的水分,更何况是化疗后的病人,更应多饮水,从而通过尿液排出体内的毒素。
乳腺癌食谱有哪些关于《乳腺癌食谱有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
乳腺癌早已变成了女士的天敌,它对我们造成的伤害,在心理状态上和生理学上全是没法忽略的。
乳腺癌发展趋势到不一样的环节,需要选用不一样的治疗方法和医治方式,可是时时刻刻必须留意饮食结构和环境卫生,以便协助病人的健康饮食,下边我们就来了解一下乳腺癌菜谱有什么?1.小青蛙金针木耳汤[用材]小青蛙二只(约150克),黄花菜(干片)25克,黑木耳25克,姜片4片,大枣4枚。
[制做] (1)将小青蛙屠宰干净,去内脏器官、皮及蛙头、放镬内用食油、姜进行爆香。
(2)将黄花菜、木耳泡发后清洗,与小青蛙、大枣一齐放进锅内,加冷水适当,文火烧开后,慢火堡1~2钟头即成。
调料饮汤。
[作用]舒肝理气滋阴,消结催乳。
[融入范畴]乳腺癌归属于肝阴虚,肝郁气滞者,症见胸胁不舒,乳房肿痛或心烦易怒,口干舌燥;舌红少苔,脉沉。
2.乳腺癌血淤方[用材]当归尾12克,三棱8克,桃仁12克,牛肉150克,茯苓10克,大枣10枚。
[制做] (1)将牛肉去植物油脂,清洗,斩块;别的用材清洗;茯苓自来水预浸。
(2)将伞部用材放进锅内,加冷水适当,慢火煮2~2.5钟头。
调料供用。
[作用]祛淤活血化瘀,消症消结。
[融入范畴]乳腺癌归属于血淤内郁者,症见病侧乳房刺痛,压之疼痛加重,乳房有肿块,质硬,表层凸凹不平,边沿不齐整;乳房表面暗淡,皮肤变厚变宽,乳头举起;乳头常排出深红色顽强液體,量少;脸色暗淡;舌色暗红色,苔白薄,脉沉涩。
3.菊叶三七猪脚汤[用材]菊叶三七(生鲜)20克,川芎10克,王不留行8克,猪脚250克,小枣5枚,姜片15克。
[制做] (1)将猪脚清洗,在开水中煮2分鐘,捞起来,低温河(即在凉开水中稍浸一下),斩块;别的用材清洗(姜片拍烂)。
(2)将所有用材放进锅内,加冷水适当,慢火煮2.5~3钟头。
调料供用。
[作用]活血化瘀、补血补气,祛毒消肿。
[融入范畴]乳腺癌归属于气血两虚血淤者,症见病侧乳房隐疼,乳房肿块硬实,移动化小,按之痛甚;乳房之皮肤变宽变厚,沁色发暗,乳头举起;乳头常流水顽强液體,色暗红色,脸色暗淡素淡;舌黯淡,苔白腻,脉沉细涩。
21天乳腺疾病养生食谱
第一天:清蒸鲈鱼 + 凉拌黄瓜 + 南瓜粥
第二天:红烧瘦肉 + 菠菜豆腐汤 + 蒸苹果
第三天:酸奶 + 蔬菜沙拉 + 水果拼盘
第四天:炖鸡汤 + 红枣莲子粥 + 蒜蓉芥兰
第五天:白切鸡肉 + 蔬菜花生汤 + 红糖姜茶
第六天:番茄炒蛋 + 黄豆炖排骨 + 苹果沙拉
第七天:水煮鱼 + 干贝粥 + 菠菜拌豆腐
第八天:橙汁炖鸡 + 蔬菜煲鱼头汤 + 蛋黄疙瘩汤
第九天:蒸鲜虾 + 玉米蔬菜汤 + 蜂蜜柚子茶
第十天:糖醋里脊肉 + 青菜豆腐汤 + 葡萄拌西兰花
第十一天:芝麻海带豆腐汤 + 龙眼红枣粥 + 凉拌黄瓜第十二天:酸菜鱼片 + 土豆炖鸡汤 + 香蕉牛奶
第十三天:微波蒸三文鱼 + 鲜蔬煲汤 + 红豆薏仁粥
第十四天:清炒韭菜蛋 + 粉丝鸡肉汤 + 蜂蜜葡萄柚子水第十五天:煮小米粥 + 红枣糯米蒸饺 + 生猪肝汤
第十六天:水煮鸡蛋 + 豆芽炖蛋汤 + 酸奶拌水果
第十七天:翡翠虾仁 + 鲜蔬炖鸽汤 + 苹果蔬菜沙拉
第十八天:干煸时蔬 + 鸡骨草煲猪肚汤 + 黄豆薏米露第十九天:海带丝拌豆腐 + 青豆猪尾汤 + 银耳红枣羹第二十天:红烧豆腐 + 鸡蛋白粥 + 蜂蜜柚子茶
第二十一天:清蒸鳕鱼 + 清汤紫菜豆腐 + 橙子青菜沙拉。
乳腺癌化疗小食谱对于我们广大乳腺癌患者来说,化疗期间的饮食一定要注意的!因为化疗期间身体很虚弱,要非常注意身体。
浙江省中医院肿瘤科周维顺教授为您介绍乳腺癌化疗期间的小食谱。
①瑰花10克,茉莉花2克,沸水冲泡代茶频饮.本品具有舒肝健脾,理气止痛,活血散瘀作用,对本病胸肋胀痛者甚适合,可以此为茶,连服4-6周.②绿茶10克,金橘15克.先将金橘用刀背或木板打扁成饼,与茶叶同置一杯中,用沸水冲泡,待10分钟后即可饮用.本品又丰富的维生素和茶色素,具有一定的防癌,抗癌功效,且能理气止痛,对消散肿核也有帮助,可常服.鲜金橘缺货时,可用金橘饼(糖腌制成的)代替。
如出现乳房中肿块坚硬,局部皮肤粗糙成橘皮状,或肿块溃烂,翻花,腋下淋巴结肿大时,可选用下列调补品:③鲜文蛤250克,豆腐1块,用开水汤开剥肉,在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量,煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用.本品是美味佳肴,有化痰软坚,消肿散结功效,对乳腺癌消退有帮助.④海藻30克,水发海带丝50克.将海带,海藻洗净,加水适量共煮,加入油,盐,葱,姜,胡椒粉等调味品,作菜食用.本品有软坚散结作用,对消散乳核和转移性淋巴结有帮助,可经常食用.乳腺癌食疗方⑤鲜铁树叶500克,先紫花地丁100克.将铁树叶切成寸段,加水1.5升煎半小时,再入紫花地丁,煎15分钟,取汁外熏,外洗.本品清热解毒,消肿散结,外用有助于肿块和淋巴结消退.如出现食欲不香,面色苍白,气短乏力,头昏目眩等症状时,可选用下列调补品:⑥新鲜蚕蛹250克,用植物油汆熟,加食盐适量,分次食用.本品具有健脾,益气,养肝作用,对本病正气虚弱者有扶正功效,可连服半个月.⑦丝瓜250克,水发黑木耳30克,鸡蛋1枚.先将丝瓜去皮切成块,黑木耳洗净,鸡蛋绞匀.用油盐先将丝瓜,黑木耳煸炒,加水500毫升,煮开后加入鸡蛋,加味精适量.本品有一定的补气抗癌作用,且可解暑利尿,在夏天食用尤为适宜,可常服.乳腺癌食疗方⑧银杏20克,莲子30克,藕粉50克.将银杏敲扁去外壳,莲子去芯浸泡半小时,加水同煮约40分钟,至莲子酥烂后加入适量冰糖.藕粉加冷水搅成匀浆,到进汤锅内,煮开成羹.本品有补气养阴,活血化瘀功效,常服有扶正抗复发作用。
乳腺癌患者康复期的健康食谱
第一类食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。
第二类鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
第三类水果类
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
第四类蔬菜
与主食合理搭配有利于身体健康。
如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
宜食黄豆,胡萝卜,椰菜花,谷类食物,新鲜水果等
饮食要定时,定量,少食多餐对消化道癌症病人更合适
多吃含维生素A,C,E的食品,多吃绿色蔬菜和水果
常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等
不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物
坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶
食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食
下定决心戒除有害的烟酒嗜好
保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜
多吃粗粮杂粮,如粗米,玉米,全麦片,少吃精米,精面
常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏干,杏仁,葡萄干等
以上主要对乳腺癌患者康复期的健康食谱做了详细介绍,中国生物抗癌网的专家指出:乳腺癌患者接受完治疗就不要有太大的心理压力了,只要好好的调理身体,相信很快能恢复健康的。
乳腺癌食谱有哪些
乳腺癌已经成为了女性的克星,它对我们产生的危害,在心理上和生理上都是无法忽视的。
乳腺癌发展到不同的阶段,需要采用不同的治疗方法和治疗手段,但是每时每刻都要注意饮食习惯和卫生,为了帮助患者的饮食健康,下面我们就来了解一下乳腺癌食谱有哪些?
1.青蛙金针木耳汤
[用料]青蛙二只(约150克),金针菜(干品)25克,木耳25克,生姜4片,红枣4枚。
[制作](1)将青蛙宰杀干净,去内脏、皮及蛙头、放镬内用油、姜爆香。
(2)将金针菜、木耳泡发后洗净,与青蛙、红枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡1~2小时即成。
调味饮汤。
[功效]疏肝养阴,散结通乳。
[适应范围]乳腺癌属于肝阴虚,肝气郁结者,症见胸胁不舒,乳房肿痛或心烦易怒,口干;舌红少苔,脉弦。
2.乳癌血瘀方
[用料]当归尾12克,三棱8克,桃仁12克,羊肉150克,陈皮10克,红枣10枚。
[制作](1)将羊肉去油脂,洗净,斩块;其他用料洗净;陈皮用水浸渍。
(2)将伞部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2~2.5小时。
调味供用。
[功效]祛瘀活血,消症散结。
[适应范围]乳腺癌属于血瘀内郁者,症见病侧乳房刺痛,压之疼痛加剧,乳房有肿块,质硬,表面不光滑,边缘不整齐;乳房外表灰暗,皮肤增厚变粗,乳头高举;乳头常流出暗红色血性液体,量少;面色灰暗;舌质暗红,苔白薄,脉弦涩。
3.菊叶三七猪蹄汤
[用料]菊叶三七(鲜品)20克,当归10克,王不留行8克,猪蹄250克,蜜枣5枚,生姜15克。
[制作](1)将猪蹄洗净,在沸水中煮2分钟,捞出,过冷河(即在冷开水中稍浸一下),斩块;其他用料洗净(生姜拍烂)。
(2)将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2.5~3小时。
调味供用。
[功效]活血、补血,解毒消肿。
[适应范围]乳腺癌属于血虚血瘀者,症见病侧乳房钝痛,乳房肿块坚硬,移动性小,按之痛甚;乳房之皮肤变粗增厚,皮色变暗,乳头高举;乳头常流水血性液体,色暗红,面色灰暗无华;舌暗淡,苔薄白,脉弦细涩。
4.活血解毒方
[用料]露蜂房10克,穿破石(鲜品)25克,穿山甲(鳞片)15克,当归10克,猪瘦肉150克,生姜15克,红枣10枚。
[制作](1)将猪肉洗净,去油脂,斩块;露蜂房去杂质;穿山甲先用清水浸渍1小时,去污水,洗净,备用;其他用料洗净(生姜拍烂)。
(2)将全部用料放入不敷出锅内,加清水适量,文火煮1.5~2小时。
调味供用。
[功效]活血解毒,散结消肿。
[适应范围]乳腺癌属于血瘀脉络,阴毒内蕴者,症见病侧乳
房酸楚难忍,夜晚尤甚,乳房肿块坚硬,皮色不变或紫暗;病变处溃破翻花,流出暗红色液体,味异臭,淋漓不尽,日久不愈合;舌暗紫,苔白黄相兼,脉弦细。
5.肉桂鹿肉汤
[用料]肉桂5克,熟地黄20克,淮山20克,冬虫夏草6克,鹿肉100克,红枣10枚。
[制作](1)将鹿肉去油脂,洗净,斩块;其他用料洗净。
(2)将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2.5~3小时。
调味供用。
[功效]补养肝肾。
[适应范围]乳腺癌属于肝肾亏损者,症见病侧乳房隐隐作痛,可摸到肿块,稍硬,可移动;乳头内陷,乳头常流出乳汁样或水样液体,味秽臭;伴腰酸肢冷,带下增多,清稀;舌淡胖,苔白滑,脉沉迟弱。
6.乳癌气血两虚方
[用料]党参20克,黄芪30克,红枣15枚,枸杞子10克,鹧鸪1只(约150克)。
[制作](1)将鹧鸪宰好,去肠杂,斩块;其他用料洗净。
(2)将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮1.5~2小时。
调味供用。
[功效]补养气血,消症散结。
[适应范围]乳腺癌属于气血两虚者,症见乳房隐痛,可扪及肿块,肿块稍硬,少气乏力,面色苍白;舌淡白,苔白薄,脉沉细。
[注意事项]用本方以乳房胀痛,少气乏力,面色苍白,舌淡白,苔白薄,脉沉细属于气血两虚者为要点。
凡乳房红肿热痛,舌红,苔黄腻,脉弦数属于肝经湿热者,则非本方所宜。
7.玫瑰黑豆塘虱鱼汤
[用料]玫瑰花(去净蕊蒂)20克,黑豆30克,塘虱鱼150克,生姜8片,红枣8枚,陈皮5克。
[制作](1)将塘虱鱼宰杀干净,放镬内用油、姜爆香。
(2)将黑豆、陈皮洗净,红枣去核,与爆香的塘虱鱼一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煲1~2小时。
调味饮汤。
[功效]疏肝解毒,健脾和胃。
[适应范围]乳腺癌溃破渗液或手术后属于脾胃气虚,瘀毒内结者,症见神疲乏力,气短纳呆,面色苍白,肢体微肿,舌质淡黯,舌边有瘀点,脉沉涩。
8.淮龙炖鳖汤
[用料]鳖一只(鲜活,约250克),淮山30克,龙眼肉20克,三七12克,生姜4片。
[制作](1)将三七、龙眼肉洗净,备用;将淮山洗净,用清水浸半小时。
(2)用热水烫鳖,使其排尿后,宰杀,去肠脏,洗净,连甲壳斩块;与淮山、龙眼肉、三七、姜片一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;文火隔水炖1~2小时。
调味饮用。
[功效]健脾养血,祛瘀散结。
[适应范围]乳腺癌手术或放疗、化疗后属正虚瘀结者,症见形体消瘦,神疲纳呆;或为正虚浮肿,胸闷口淡,乳房部位疼痛;舌质紫黯,舌边有瘀点,脉沉涩。
9.猪蹄乌龟人参汤
[用料]猪蹄150克,乌龟1只(约250克),边条参10克,生姜4片,红枣5枚。
[制作](1)将乌龟放盆中,注入开水,烫死,宰杀干净,去内脏,将龟版、龟肉斩块;猪蹄洗净,斩细块;人参洗净,红枣去核。
(2)下油起镬,放入姜片爆香龟版龟肉,然后再放入猪蹄、人参、红枣,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5~2小时。
[功效]健脾补气,滋阴养血。
[适应范围]乳腺癌手术后、放疗及化疗后属于气血两虚,肝肾亏损者,症见贫血气短,神疲食少,手脚麻痹,心悸汗多,疲乏无力,腰膝酸软,眩晕耳鸣;舌质淡胖,薄白苔或白滑苔,脉细弱。
以上就是乳腺癌食谱。
这些食材在超市和海鲜品店,都能买到。
多吃一些,可以起到辅助治疗的目的。
乳腺癌的细胞转移的特别快,也是威胁女性健康的最常见的肿瘤,有的肿瘤是良性的,有的是恶性的。
但是还是建议患者朋友们,要积极的去面对自己的疾病。