下载文档原格式
高一生物必修一第一章第一节《身边的生物科学》苏教版【本讲教育信息】一. 教学内容：本节学习第一章生物科学和我们第一节《身边的生物科学》通过学习，了解生物科学与人类生产生活的关系以及人类健康面临的挑战；能举例说出生物科学与社会的关系二. 学习重点、难点：重点：举例说出生物科学与人类社会的关系，说出人类健康面临的新挑战。
难点：了解生物科学和技术的基础知识，将生物科学的发展进程与人类社会联系起来，了解并关注这些知识在生产和社会发展中的应用，知道生物科学的实用价值。
三. 学习过程1、人类面临的问题之一：健康问题（1）癌症是人类健康的杀手①事实Ⅰ全国肿瘤防治研究办公室的报告指出，我国癌症的死亡率20世纪70年代为84.58／10万，20世纪90年代为94.36／10万。
与20世纪70年代相比，90年代死亡率上升了11.56％。
发病率上升的癌症主要是胃癌、肝癌、肺癌和白血病，发病率下降的癌症主要是宫颈癌、鼻咽癌、食管癌和女性乳腺癌。
其中发病率上升最快的癌症是肺癌，与20世纪70年代相比，90年代城市和农村的发病率分别上升了74.50％和143.35％；其次为肝癌，城市和农村分别上升了13.43％和53.71％。
Ⅱ 2003年4月，世界卫生组织在《世界癌症报告》中指出，如果不采取预防措施，到2020年，癌症发病率将可能比现在增长50％。
我国现在每年新增癌症患者1000万，其中男性530万，女性470万。
与1990年相比，全球癌症患者的发病率增长了19％，死亡率增长了18％。
增长的原因主要是人口老龄化、吸烟、不健康的生活方式和缺乏体育锻炼。
该报告强调，禁烟和健康的生活方式可将癌症发病率降低1／3，另外1／3的癌症患者可以通过早期诊断得到有效的治疗。
②致癌因子：引起细胞癌变的因素称为致癌因子，致癌因子很多，大致可以归纳为3种类型：Ⅰ物理致癌因子该类致癌因子主要是辐射致癌，包括紫外线、电离辐射等。
Ⅱ化学致癌因子迄今已知的化学致癌物已有数千种之多，无机物如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等，有机物如联苯胺、烯环烃、亚硝胺、黄曲霉毒素等。
第1课时生物科学和我们[目标导读] 1.阅读教材P2，认识生物科学及其作用。
2.结合教材P2积极思维，举例说出癌症的病因和预防措施。
3.观察教材P3表1－1，说出传染病的病原体及其发病率。
4.观察教材P3表1－2，了解基因诊断的应用及特点。
5.分析教材P4～5，尝试像科学家一样实验。
[重难点击] 1.癌症的病因和预防措施。
2.科学实验。
一人类面临的问题之一：健康问题世界卫生组织预测：未来25年全世界80多亿人口中，将有3亿人患肿瘤，其中1亿人因癌症而死亡，21世纪癌症将成为人类健康的“第一杀手”。
除此之外，人类还面临传染病等多种疾病的威胁，请你阅读教材P2～3内容，结合下列材料进行分析。
1．什么是生物科学？生物科学有什么作用？答案生物科学是自然科学中的基础学科之一，是研究生命现象和生命活动规律的一门科学。
生物科学不仅是农、林、牧、副、渔、医药卫生和环境保护，以及其他应用科学的基础，也对当前人类面临的诸如人口、能源、粮食、环境和健康等问题的解决具有重要作用。
2．下图是我国死于癌症的人数变化图(1)我国癌症死亡人数上升的原因主要是人口老龄化、不健康的生活方式等。
(2)不同的人群癌症的发病率不同，这与人们的生活习惯有关，你认为下列生活习惯哪些是健康的呢？B 、D 、E 、I 、JA ．吸烟B ．远离放射源C ．酗酒D ．定期体检E ．加强体育锻炼F ．作息不规律G ．大喜大悲H ．喜好油炸食品I ．不吃霉变的食物J ．经常食用新鲜水果和蔬菜(3)联系自己熟悉的事例，说说哪些环境因素可引发癌症？如何预防癌症的发生？答案 引发癌症的环境因素有：物理因素(如紫外线、电离辐射等)、化学因素(如黄曲霉素、砷化物、亚硝胺等)和生物因素(乙肝病毒、疱疹病毒等)。
预防癌症的措施：①避免接触物理、化学、生物等各种致癌因子。
②增强体质，保持心态健康，养成良好的生活习惯。
3．传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。
