肚子炖什么养胃呢

健脾养胃汤大全
健脾养胃汤是中医药理论中的一种重要药膳，它可以帮助人们调理身体，增强
体质，改善消化系统功能。

在日常生活中，我们可以根据自己的身体状况选择适合自己的健脾养胃汤，下面就为大家介绍一些常见的健脾养胃汤配方。

首先，我们来介绍一种非常简单易做的健脾养胃汤——山药猪肚汤。

制作这道
汤的食材非常简单，只需要准备好山药和猪肚即可。

将山药和猪肚清洗干净，切成小块，放入锅中加水，煮至猪肚熟烂即可。

这道汤具有健脾益胃、补气养血的功效，特别适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。

其次，我们来介绍一种适合夏季饮用的健脾养胃汤——苦瓜瘦肉汤。

苦瓜性凉
味苦，具有清热解毒、利尿消肿的功效，是夏季清热解暑的好食材。

将苦瓜切成薄片，瘦肉切成薄片，放入锅中加水煮沸，再转小火煮20分钟即可。

这道汤不仅可
以帮助消化，还可以清热解暑，非常适合夏季饮用。

除此之外，还有一种适合秋冬季节食用的健脾养胃汤——红枣山药汤。

红枣具
有补血养颜的功效，山药则有健脾益胃、补中益气的作用。

将红枣、山药和适量的水放入锅中煮沸，再转小火煮30分钟即可。

这道汤不仅可以帮助调理身体，还可
以增强体质，适合秋冬季节多食用。

总的来说，健脾养胃汤是一种非常适合日常生活中食用的药膳，它可以帮助人
们调理身体，增强体质，改善消化系统功能。

在选择食材和制作方法时，我们可以根据自己的实际情况进行调整，选择适合自己的健脾养胃汤。

希望大家可以通过食用健脾养胃汤，保持身体健康，享受美味的同时也能获得健康的滋养。

猪肚炖什么治胃病文章目录*一、猪肚炖什么治胃病*二、常见的胃病有哪些*三、胃病饮食禁忌有哪些猪肚炖什么治胃病1、猪肚炖什么治胃病山药猪肚汤所有材料准备,猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色,把焯好的猪肚洗净,切成丝备用,山药去皮切成滚刀块,放水里泡下,把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟,出锅时加盐和鸡精调味即可。

胡椒猪肚炖鸡汤猪肚反转后,加入盐反复搓擦用水清洗,直至把里在的粘性污质洗掉(要多洗几次);鸡肉清洗干净后,斩成小块;胡椒粒研磨压扁;生姜去皮切成片后,放几片入装冷的锅中,烧滚;待水滚后,把猪肚放入开水中煮3-5分钟即捞出,倒掉猪肚内的水后晾凉;把猪肚切成小块;把鸡块、猪肚、生姜片和胡椒一起倒入炖锅内;加入没过材料的水,大火滚开后调至中火慢炖1小时即可加盐调味食用。

九宝(煲)猪肚将薏仁、白果、芡实、麦冬、山药提前一晚泡好),将猪肚、大骨焯水(我是以前炒过水放在冰箱里的,这次省略),将1、2所列材料放进高压锅里,同时放姜片,压至排气后转小火继续压30分钟,吃时调盐、喜欢的可以放葱花。

2、猪肚治胃病的偏方胃寒者:良姜:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。

胡椒猪肚汤:鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。

姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。

胃气滞者:青皮麦芽饮:青皮10克、麦芽30克,煮水饮用。

佛手猪肚汤:鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤。

五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克,煲汤。

胃热者:石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。

红糖煲豆腐:鲜豆腐500克、红糖60克,加适量清水,煮20分钟后食用。

3、猪肚的适用人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。

适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。

适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

什么汤水补脾胃效果好喝一点作为一位经验丰富的养生专家，我深知脾胃对人体健康的重要性。

脾胃是人体的消化系统，是身体吸收和转化营养的重要器官。

因此，我们应该注重保护脾胃，避免过度消耗。

在此，我将分享几款汤水，它们不仅可以补脾胃，还具有美味可口的口感。

1. 红枣山药汤水红枣山药汤水是一种非常适合补脾胃的汤水，它能够调节肠胃功能，帮助消化吸收。

制作这款汤水需要准备红枣、山药、枸杞和冰糖。

首先将红枣、山药、枸杞洗净，然后将它们一同加入锅中，加适量清水，用小火煮30分钟左右，最后加入冰糖即可。

注意：红枣不能过量食用，否则会引起腹泻；山药不能生吃，不宜多食；冰糖过量易导致糖尿病患者的血糖升高，应谨慎使用。

2. 节瓜莲子汤水节瓜莲子汤水是一款非常清爽的汤水，它能够清热解毒，利湿化痰，对于脾胃虚寒、胃寒腹泻等症状都有很好的治疗效果。

制作这款汤水需要准备节瓜、莲子、红枣和冰糖。

首先将节瓜切成小块，莲子用清水泡发，红枣洗净，然后将它们一同加入锅中，加适量清水，用小火煮30分钟左右，最后加入冰糖即可。

注意：莲子在煮之前需要用清水泡发，否则会影响汤水的口感；红枣不能过量食用，否则会引起腹泻。

3. 枸杞生姜汤水枸杞生姜汤水是一款非常适合补脾胃的汤水，它能够提高人体免疫力，增强消化功能。

制作这款汤水需要准备枸杞、生姜和冰糖。

首先将生姜切成小块，枸杞洗净，然后将它们一同加入锅中，加适量清水，用小火煮30分钟左右，最后加入冰糖即可。

注意：生姜不能过量食用，否则会引起胃灼热和胃肠不适；枸杞不能过量食用，否则会引起热性口疮。

4. 枸杞猪心汤水枸杞猪心汤水是一款非常适合补脾胃的汤水，它能够提高身体免疫力，滋补心脏。

制作这款汤水需要准备枸杞、猪心和生姜。

首先将猪心切成小块，枸杞洗净，生姜切成小片，然后将它们一起加入锅中，加适量清水，用小火煮1个小时左右，最后加盐调味即可。

注意：猪心需要提前泡发，去除血水和腥味；枸杞不能过量食用，否则会引起热性口疮。

猪肚汤的10种家常做法冬日滋补猪肚汤，给你暖男般的呵护！今天分享10款滋补猪肚汤做法，胃寒者最适宜。

猪肚汤是滋补食疗佳品，对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。

做一锅猪肚汤，全家暖暖过个冬！10款冬日滋补猪肚汤做法了解一下？01 墨鱼猪肚汤★准备食材墨鱼6只，猪肚半个~1个，枸杞、姜片、葱花各少许，胡椒粉、料酒各少许，食盐、鸡粉各1茶匙，香油适量★做法步骤1 将猪肚处理干净，入沸水锅焯熟，捞出放凉，切条后放到开水里泡软（这样能缩短煮汤的时间，泡完的水也可在后期煮汤水用）。

2 新鲜的墨鱼处理干净后切小块（如果是干制的墨鱼，最好提前用冷水泡发，再用温水洗净，这样更容易去除杂质）。

3 锅中放适量清水，大火烧开后放入墨鱼，加入两滴料酒，煮1分钟捞起备用。

4 炒锅加油烧热，放入姜片爆香，再放入墨鱼翻炒几下，倒入猪肚拌匀，淋入少许料酒炒香。

5 注入适量清水和泡猪肚的开水，盖上锅盖，大火烧开后再小火煮15分钟。

6 揭盖后加入适量盐和鸡粉，放入洗好的枸杞，再撒上少许胡椒粉和葱花，用锅勺搅拌均匀，即可出锅。

02排骨猪肚汤★准备食材猪肚1个，猪大排适量，姜片、白胡椒、食盐适量★做法步骤1 猪肚和排骨分别处理干净。

2 排骨入沸水锅里焯一下，白胡椒用小火炒香碾碎。

3 将准备好的姜片和焯过水的排骨放入猪肚中，置于汤煲内，加足水大火烧开，转小火2小时至汤呈奶白色。

4 捞出猪肚后切条，放回汤煲再煮15分钟，煲好之后加盐调味。

03鸽子猪肚汤★准备食材猪肚1个，鸽子1只，红枣10粒，西洋参适量，食盐、胡椒粉、香油适量，花生3大把，枸杞1小把，花椒1小撮★做法步骤1 将猪肚处理干净，入沸水锅焯熟，捞出放凉，切条备用。

2 鸽子处理干净后切成小块，花生用热水泡一下洗净。

3 炒锅放油，油微热后，放入花椒，煸出香味捞出，加入生姜、鸽子翻炒。

4 原锅加入足量热水，大火煮开，再用小火熬30分钟，加入猪肚、花生、西洋参、红枣。

健脾养胃的汤谱有哪些喝些助消化的汤水可以健脾养胃，那你知道健脾养胃喝什么汤好吗？下面是由店铺分享的健脾养胃的汤谱，希望对你有用。

健脾养胃的汤谱健脾养胃的汤谱1、参芪猴头炖鸡材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。

功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。

母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。

这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。

健脾养胃的汤谱2、木瓜鲩鱼汤材料：番木瓜、鲩鱼做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。

功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。

这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。

鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。

健脾养胃的汤谱3、黄芪猪肚汤材料：砂仁、猪肚、黄芪做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。

功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。

砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。

健脾养胃的食物1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。

胃不好吃什么好10款养胃菜保胃健康胃病的患者越来越多，胃肠不好属于肠胃功能欠佳的临床表现，不但影响身体健康，甚至会导致胃病。

肠胃不好的人常常会感到肚子不舒服，那么胃不好吃什么菜比较好呢?一、番茄排骨汤材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。

做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。

待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。

它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。

这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

二、土豆甘蓝生汁材料：新鲜土豆250克，鲜甘蓝150克。

做法：取新鲜土豆，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。

现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。

功效：清热解毒，制酸生肌。

土豆富含维生素C和天然消炎成分，有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。

三、紫椰菜鸡肉汤材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。

做法：：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。

紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。

金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。

将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2到3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。

功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。

四、辣椒肉丁材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克做法：将泡辣椒和猪瘦肉丝用玉米油炒熟，佐餐食用。

功效：辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素，炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。

辣椒刺激前列腺素分泌，对胃粘膜有保护作用，所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。

但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性，可以使胃黏膜充血，会让溃疡出血。

所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。

猪肚怎么做治胃病呢关于《猪肚怎么做治胃病呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

胃病在年青一族尤其是上班族群体中十分广泛，长期性的心理压力和生活方式的不融洽非常容易造成胃病，最普遍的胃病症状便是胃痛，出現胃病怎么治疗呢，有没有哪些小偏方治疗胃病的，民俗都广为流传一种叫法，吃什么补哪些，肾虚可以吃猪腰子，如果是肠胃不好当然是吃猪小肚了，也就是猪的胃，那麼猪肚怎么做能治疗胃病呢？猪小肚治疗胃病的小偏方胃寒者:1、毕拨:高良姜15克碾成粉,梗米100克,煮粥。

2、胡椒猪肚汤:鲜猪小肚1个、胡椒粉30粒、姜片3片、大枣3个削皮,熬汤。

3、生姜水牛肉饭:牛羊肉100克切碎,姜片30克削皮,稻米150克。

胃气滞血瘀者:1、绿皮麦芽糖饮:绿皮10克、麦芽糖30克,熬水食用。

2、佛手猪肚汤:鲜猪小肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、姜片3片,熬汤。

3、五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜猪瘦肉100克,熬汤。

胃热者:1、石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干片30克、鲜猪小肚1个,隔水炖服。

猪小肚治疗胃病的小偏方2、老红糖煲水豆腐:鲜豆腐500克、老红糖60克,加适当冷水,煮20分钟后服用。

猪小肚的适用范围适合虚损柔弱者服用;适合脾胃虚寒,食欲不佳,泄泻下痢者服用。

适合中气下陷,气虚凹陷,小伙频繁遗精,女人清稀者服用。

适合气血虚的人小便颇多则服用;适合小儿疳积者服用。

吃猪小肚的常见问题1、巧洗、巧做猪小肚:将猪小肚用冷水洗几回,随后放入水快开的锅中,常常滚动,不一水开就把猪肚取下来,再把猪肚双面的废弃物祛除就可以了。

2、新鮮猪小肚黄白色,手去摸劲挺粘液多,肚里无块和硬粒,延展性较足。

购买宜:购买有延展性,组织牢靠,粘液较多,表面乳白色有点淡黄,內部无硬粒、硬块的猪小肚。

购买忌:呈浅绿色,黏膜模糊不清,组织松弛、易破,有腐败问题恶臭味味道的不必购买。

烹饪宜:猪小肚煮熟后,切发展条或长块,放到碗里,天赋加点滋补汤,放入锅中蒸,猪小肚会涨厚一倍,又嫩又美味。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢养胃的食物胃不好吃什么养胃？
导语：天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。

除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试一些暖胃
天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。

除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试一些暖胃食疗。

今天小编推荐大家这四道美食暖胃效果好，赶紧来看看吧！
1、红糖姜肚煲
原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。

制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。

功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。

不建议糖尿病患者服食。

2、桂砂仁炖牛腩
原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。

3、胡椒羊肉汤
原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。

把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。

功效：温中助阳，散寒止痛。

适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

4、姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。

制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。

猪肚治老胃病偏方根治猪肚治胃病偏方猪肚治胃病偏方1、胃病的产生说到胃痛的防治与调养,首先要知道胃痛是怎样产生的，猪肚治胃病偏方。

胃痛的出现常因受风寒、饮食生冷、饥饱失常、暴饮暴食、过度饮酒、情绪激动、进食或服用刺激性食物和药物,使胃受到刺激,引起胃壁平滑肌痉挛,胃内压增高,肌纤维紧张度增强,刺激神经感受器而发生。

因此,对胃痛进行预防与调养。

2、猪肚的食疗方法胡椒猪肚汤,鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤;佛手猪肚汤,鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤;石仙桃猪肚汤,鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。

3、猪肚的功效猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

根据清代某医生的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。

若同火腿一并煨食,尤补。

男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

胃病的症状表现1、急性单纯性胃炎主要由于化学物质引起,如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质,或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗癌药、抗生素、利血平、胃上腺皮脂类固醇等药物损伤胃黏膜而引发;物理因素像进食过冷、过烫或粗糙食物等损伤胃黏膜诱发;以及微生物感染或细菌毒素引起。

急性腐蚀性胃炎多是由于自杀或误服腐蚀剂如强酸强碱引起。

2、急性糜烂性(出血性)胃炎多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起,在上消化道出血中占20%左右，资料共享平台《猪肚治胃病偏方》()。

3、急性化脓性胃炎主要是由链球菌、葡萄球菌及大肠杆菌等细菌感染胃壁引起的化脓性疾病,又称作为蜂窝组织炎性胃炎。

急性胃炎是可逆性疾病,通过治疗完全可以恢复正常。

补脾胃的炖汤食谱大全补脾胃是养生常识的基本功之一。

在中医理论中，脾胃是人体的中心器官，其健康直接关系到人体各系统的正常运转。

因此，在日常生活中，我们要注意饮食卫生，遵循健康的饮食原则，合理搭配膳食，促进脾胃健康。

在这里，我将为大家介绍一些实用的炖汤食谱，既能滋补身体，又能帮助我们保持健康。

同时，我也会提供详细的用量和制作步骤，方便大家在家中尝试。

一、红枣小米瘦肉汤这款汤的主要材料是红枣、小米和瘦肉。

红枣和小米具有补充营养、增强体质、益气健脾的功效，瘦肉则可以补充体内的蛋白质和铁元素，滋养身体。

这道汤适合脾胃虚弱、容易疲劳的人饮用。

用料：1、瘦猪肉500克，去皮切块2、红枣30克3、小米50克4、盐、生姜适量制作步骤：1、瘦肉块洗净后焯水去除血水，备用；2、红枣洗净，去核；3、小米放入锅中浸泡半小时后，洗净才使用；4、将瘦肉、红枣和生姜放入锅中，加入清水约两升，用火大火煮沸后减小火候慢慢炖两个半小时；5、将小米加入锅中，再煮15-20分钟；6、最后用盐调味即可食用。

注意事项：1、煮时火力适中，不要大火煮，防止营养成分丢失，同时也不要炖太久，否则肉质会过硬；2、红枣去核，否则影响口感；3、煮好之后，加盐调味时不要过多，否则会影响口感。

二、枸杞红枣桂圆炖牛肉汤这款汤的主要材料包括枸杞、红枣、桂圆和牛肉。

牛肉富含铁质，枸杞、红枣和桂圆都有补益益气、健脾补血的功效。

这道汤适合贫血、疲劳、脾胃虚弱的人群食用。

用料：1、牛肉500克，切块2、枸杞10克3、红枣10枚，去核4、桂圆20克5、精盐适量6、清水制作步骤：1、牛肉洗净，焯水清洗净；2、将牛肉块、红枣和桂圆放入锅中，加入大约两升清水；3、用中火煮至水开，然后将火降至微火，炖两个小时；4、加入枸杞继续炖煮30分钟；5、最后加适量盐调味即可。

注意事项：1、炖煮时间不要过长，否则牛肉会变得过老；2、煮好之后适当加盐调味即可，否则影响口感。

三、花菇莲藕瘦肉汤这款汤相对清淡，主要材料包括鲜花菇、莲藕和瘦肉。

猪肚炖什么养胃健脾猪肚炖白胡椒粒什么功效猪肚是很常见的一道肉类食材，其营养价值较高，而且还具有一定的药用价值，主要是滋养脾胃，但想要提升其食用价值，日常可以搭配一些同样健脾养胃的食材一起煲汤，如以下食谱做法食用其滋补效果更佳。

一、胡椒猪肚鸡材料：猪肚1个，鸡1只，胡椒粒、红枣、枸杞、葱、生姜、料酒、食盐、胡椒粉、生粉各适量。

做法1、将鸡处理干净，放置一旁沥干水分备用。

2、猪肚用生粉、食盐、醋反复搓洗干净。

3、将胡椒粒、葱结、姜片塞入猪肚中，再将鸡塞入，开口处用牙签穿起来封好。

4、再将其放入汤煲中，注入足量清水。

5、开大火煮沸，然后转小火慢煲2-3小时。

6、将猪肚捞出，去掉牙签，拣出葱姜、胡椒粒。

7、将猪肚切成条，鸡肉同样撕成条状，放回汤锅。

8、加入枸杞、红枣，再煮15分钟左右。

9、加入食盐、撒上胡椒粉搅匀即可。

功效中医认为猪肚味甘，性温，具有预防缺铁性贫血、补虚损、健脾开胃等功效，可以用于治疗虚劳羸弱、泄泻、消渴等症；而胡椒则具有温中散寒、下气止泻、健脾开胃的功效，两者搭配有很好的健脾开胃、增进食欲的功效，适宜食欲不振、消化不良的人食用。

二、猪肚黄芪枸杞汤原料：猪肚300克，黄芪12克，枸杞子8克，姜片、料酒各适量。

做法1、处理好的猪肚切条。

2、锅中注入清水烧开，倒入猪肚，淋入少许料酒。

3、煮沸，汆去血水，捞出，沥干水分。

4、砂锅中注入清水烧开，倒入洗好的枸杞子、黄芪。

5、撒入姜片，放入猪肚，淋入适量料酒。

6、炖1小时至熟透，将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。

功效黄芪含有许多营养物质，蔗糖，皂甙以及很多氨基酸和微量元素，可以补气、治疗脾肺气虚造成的走路无力和面色发白，还可以解毒生肌，固表益气，降压、养心、调节血糖，能够改善皮肤状态；枸杞枸杞中含有丰富的维生素A、胡萝卜素及微量元素，其可以起到养肝明目、补血益气、美容养颜、软化血管、增强身体免疫力、预防动脉硬化、延缓衰老以及滋阴补肾的作用，搭配猪肚炖汤不仅味道甘甜好吃，而且还能起到补血安神、生津止渴、补肾益精、健脾养胃等功效。

补脾胃炖什么汤好女性可以喝补脾胃炖什么汤好女性可以喝？随着现代生活步伐的加快，养生成为了很多人的一种生活方式。

而对于女性来说，补脾胃就显得尤为重要。

当人体的脾胃功能无法正常运转时，会导致肠胃疾病的发生。

那么，什么样的汤可以帮助女性补脾胃呢？下面从高级养生师的角度为大家推荐几款汤品。

1、薏米莲子汤这款粥类汤品是一道非常常见而又有营养的汤品，尤其适合女性缓解脾胃不好的情况。

薏米的药用价值得到了很多科学家的验证，其中含有的营养素能够抗氧化、降低胆固醇、增强消化吸收功能等。

同时，莲子也是药食同源的食品，其味道清香甜美，被称为美颜食品。

制作这款汤品时，需要将薏米、莲子用清水浸泡几个小时。

之后将这两种食材混合在一起，加入适量的水，小火慢炖两小时。

汤不但味道甜美，吃起来还非常有口感。

需要注意的是，在炖制的过程中，要掌握好火候，以免煮开后影响饮用效果。

2、山药鲫鱼汤山药是一种非常常见的食材，常常作为一种药材来使用。

其有效的降血压、清热解毒、补肺润燥等功效，让山药成为了许多人养生的重要食材之一。

在补脾胃的过程中，山药不仅能增强消化系统功能，还可以增强女性的免疫力，抵抗各种疾病。

而鲫鱼富含蛋白质、维生素和微量元素等营养素，能够增强体质，帮助女性健康养生。

在烹制这款汤品时，需要将淘好的鲫鱼去掉鳞和内脏，然后加入适量的山药和姜片，再加入清水。

慢火炖煮两小时，然后加入适量的盐和味精煮沸即可。

3、紫苏菜花鸡肉汤在炎炎夏日时节里，女性们也要特别注意保养身体，不让身体的脾胃功能因为高温下受到影响而出现异常。

在选择汤品时，可以试试紫苏菜花鸡肉汤。

紫苏有着较强的驱暑效果，可以消除体内湿气和燥热。

花菜则是一种清爽口味的蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质等物质，有助于改善女性的脾胃健康。

而鸡肉，则是含有丰富蛋白质和氨基酸，能够增强人体免疫力。

在制作这款汤品时，需要将鸡肉切成块，加入适量的盐和油腌渍半个小时。

之后加入洗净的花菜，适量的调料和清水煮沸。

猪肚炖什么治胃病有用？
猪肚是猪的胃，这也是很多餐桌上的常见食物。

很多人吃猪肚比较喜欢清淡吃法，比如炖猪肚，而且猪肚对胃也很好。

对于猪肚炖什么治疗胃病的问题，可以尝试和山药或者胡椒搭配。

1.山药猪肚汤
所有材料准备，猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色，把焯好的猪肚洗净，切成丝备用，山药去皮切成滚刀块，放水里泡下，把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟，出锅时加盐和鸡精调味即可。

2.胡椒猪肚炖鸡汤
猪肚反转后，加入盐反复搓擦用水清洗，直至把里在的粘性污质洗掉(要多洗几次);鸡肉清洗干净后，斩成小块;胡椒粒研磨压扁;生姜去皮切成片后，放几片入装冷的锅中，烧滚;待水滚后，把猪肚放入开水中煮3-5分钟即捞出，倒掉猪肚内的水后晾凉;把猪肚切成小块;把鸡块、猪肚、生姜片和胡椒一起倒入炖锅内;加入没过材料的水，大火滚开后调至中火慢炖1小时即可加盐调味食用。

3.九宝（煲）猪肚
将薏仁、白果、芡实、麦冬、山药提前一晚泡好），将猪肚、大骨焯水（我是以前炒过水放在冰箱里的，这次省略），将1、2所列材料放进高压锅里，同时放姜片，压至排气后转小火继续压
30分钟，吃时调盐、喜欢的可以放葱花。

养胃汤煲汤食谱大全
日常多种食物均具有辅助健脾养胃的功效，包括山药、红枣、桂圆等，将其加入到各种汤中对养胃都会起到辅助作用，养胃汤不仅局限于十种。

1、桂圆红枣山药汤：不仅有助于健脾胃，所含的桂圆、红枣还可以补气活血，对养胃具有一定的好处；
2、参芪猴头菇炖鸡汤：参芪具有健脾养胃的功效，猴头菇可以帮助消化，鸡肉有益气的功效，可适量食用养胃；
3、人参猪肚汤：人参具有补气活血、健脾胃的功效，将其加入到汤中有助于养胃；
4、党参鳙鱼汤：党参具有扶脾养胃的功效，鳙鱼性温，适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处；
5、黄芪牛肚汤：黄芪可以补气，牛肚可助消化，黄芪与牛肚均属于健脾养胃的食物，适量饮用黄芪煲牛肚汤对养胃也有帮助；
6、小米南瓜汤：小米属于养胃食物，可预防消化不良，南瓜性温，营养丰富，可适量饮用小米南瓜汤养胃；
7、莲子猪肚汤：莲子具有健胃养胃、清热降火的功效，可适量饮用帮助养胃；
8、紫苏生姜红枣汤：生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效，适量饮用对养胃也有帮助；
9、砂仁黄芪猪肚汤：砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效，适量饮用对养胃具有益处；
10、人参养胃汤：其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效，胃口不好的人群也可适量饮用；
11、其他：番茄疙瘩汤、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤、茶树菇排骨汤、猪骨山药汤、木瓜鲩鱼尾汤、萝卜牛腩汤、排骨豆芽汤等对养胃均具有好处。

需要注意的是这些汤品食物并不具有治疗作用，无需追求汤的养胃功效而过度喝汤。

存在胃部疾病的患者在适当食用这些汤品外，还需要保证清淡饮食、规律饮食、少时多餐。

此外，还需积极治疗原发病，预防病情加重。

温补脾胃的汤水有哪些食物温补脾胃的汤水有哪些食物作为经验丰富的养生专家，我深知脾胃是人体消化系统的重要组成部分，保护它对于我们的健康至关重要。

当脾胃不好时，我们的身体往往会出现各种问题，例如食欲不振、腹部胀气、口干舌燥等。

因此，温补脾胃成为了许多人的首选养生方法。

温补脾胃的汤水是一种非常好的食疗方法，特别适合秋冬季节。

下面我将为大家列举6个温补脾胃的汤水食谱，并详细说明药方的用量及制作步骤，并提供注意事项。

1. 当归枸杞红枣汤药材：当归15g、枸杞子20g、红枣6枚。

制作方法：将药材洗净，加入适量的清水，煮沸后改用小火煲1小时。

注意事项：小火慢煲，避免煮沸过久导致损失药效。

2. 肉苁蓉莲子汤药材：肉苁蓉20g、莲子30g。

制作方法：将药材洗净，加入适量的清水，煮沸后改用小火煲1小时。

注意事项：莲子要提前1-2小时浸泡，以便更好地煮熟。

3. 炙甘草枸杞汤药材：炙甘草10g、枸杞子20g。

制作方法：将药材洗净，加入适量的清水，煮沸后改用小火煲1小时。

注意事项：炙甘草可以促进血液循环，但是过量易引起中毒，所以用量要适当。

4. 党参枸杞汤药材：党参15g、枸杞子20g。

制作方法：将药材洗净，加入适量的清水，煮沸后改用小火煲1小时。

注意事项：党参味甘、性温，可益气生津，但是不适合脾胃虚寒者食用。

5. 枸杞山药粥药材：山药50g、枸杞子20g、糯米适量。

制作方法：山药去皮切成小块，与糯米和枸杞子一起加入适量的清水，煮至糯米熟烂。

注意事项：山药有补脾胃、益气补肾的功效，但是要注意火候，熟透即可。

6. 糯米薏仁红枣粥药材：糯米适量、薏仁20g、红枣6枚。

制作方法：糯米和薏仁混合加入适量的清水，放入红枣，煮至糯米熟烂。

注意事项：薏仁有健脾利湿的功效，但是要避免煮过头，否则会导致营养流失。

总之，温补脾胃的汤水是一种非常好的食疗方法，可以很好地保护我们的脾胃健康。

在制作汤水时，我们需要注意药材的用量、煮制的时间和火候。

炖什么比较养胃呢
汤该怎么炖?用什么食材来炖汤最滋补?很多人肠胃不好，所以说每天都个自己喝汤吃稀粥，但是汤的类型有很多种，对于这种肠胃不好的人来说如果挑选不合适的汤那么对胃部的保养是
非常不好的，效果也不明显，炖汤老滋养胃部的话必须要选择合理的饮食，养胃的话必须要吃得清淡，那么炖什么汤比较养胃呢?
养胃食谱很多，其中炖猪肚可以养胃的食谱有：
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功用:益气健脾，消食开胃。

适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。

可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。

临床服
用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补虚损。

炖牛肚
用料：牛肚1个，黄芪30g，大蒜10g，盐巴，酱油适量
制法：
1，将牛肚洗净。

2，将牛肚切成片。

3，黄芪用纱布把哦好，放入沙锅中，加水适量，放入肚片，大蒜，用武火煮至肚熟。

盐巴，酱油调味，改用文火炖至熟烂，没日1次。

功效：适用于治疗胃下垂，纳呆食少，脘胀嗳气等。

如果给自己炖这些汤给自己吃的话，那么就能得到养胃的好处和效果，在给自己养胃的时候还有很多选择，养胃的时候记得
多吃点稀粥，养胃的话还不能吃带有辛辣刺激的食物，这些食物对肠胃的损伤也是最大的，在给自己养胃的时候记得喝点蜂蜜水。

一款适合于冬令脾胃虚寒老年人的养胃汤冬季是脾胃病高发季节。

因生理功能降低，老年人发病率和患病率不断上升。

下面介绍一款适合于冬令脾胃虚寒老年人的养胃汤--
红枣山药猪肚汤。

主要原料：红枣 100克、山药 200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

制作做法：将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。

此汤中，山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。

红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。

猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

服用过程中注意事项：提倡每餐饭前喝养胃汤约100毫升即中等大小饭碗一碗，可以起到缓和食道刺激、干燥和活跃胃肠消化功能的目的。

养胃汤既不太黏稠也不水样稀，口味稍清淡为佳，忌过酸和刺激之品。

再者就是贵在坚持。