【2018最新】乡镇食品安全工作计划范文-推荐word版 (9页)

乡镇食品安全监管工作计划范文____年，我乡的食品安全工作将在市食品药品监督局领导下坚持以____为指导。

紧紧围绕城乡统筹，“四位一体”的总体战略。

实现监管与发展，监管与服务有机结合，全面提升监管工作能力，结合我乡实际制定镇____年食品安全工作计划。

一、强化食品安全综合监督，全面提高食品安全工作管理能力。

（二）强化目标管理，将食品安全工作纳入对村（社区），各办、室、所站的综合目标管理。

实行半年督查，年末考核，量化评分。

（三）继续开展食品安全综合评价。

按照《市食品安全综合评价细则》标准。

结合平时工作完成情况，推动“食品放心工程”的'深入开展，促进食品监管长效机制的健全和完善。

（四）加强食品安全检测工作。

在完成市政府农产品，食品监督性和评价性抽检任务的同时，充分利用我镇现有的安全检测能力，逐步建立我镇食品质量抽检工作制度。

形各职能部门相互配合的错位抽检机制，提高食品质量监督性和评价性抽查的有效性。

（五）建立健全食品安全防控体系，创新水平安全管理模式，建立以企业自律，政府监管，社会监督为一体的食品安全防控体系。

通过企业强化自律，不断提升产品质量全程控制水平。

通过社会社团、舆论机构、公民个人充分发挥社会监督作用，筑起第三道食品安全防控线。

全面提升我镇食品安全水平，保障人民群众的生命安全和身体健康。

（六）全面推动食品市场准入制度实施。

按照“统筹规划，整体部署，分布实施”的原则，在全面落实六大类食品市场准入制度的基础上，不断总结经验，逐步扩大食品准入的品种和范围，提高我镇食品企业的市场竞争力，促进我镇食品产业又快又好的发展。

（七）健全社会监督网络。

在开展整合各部门现有食品安全监督员，协管员队伍建设的基础上。

认真总结和推广工作经验，不断拓宽社会监督渠道。

广泛开展食品安全社会监督工作。

二、强化食品安全监督。

整体提升食品质量安全水平。

（一）强化农产品种产值。

养殖环节监管，进一步加强生产过程的监管，确保我镇基地农产品，畜产品质量安全和销售顺畅，加快规模化农产品生产基地标准化建设，确保每一个村（社区）建设一个无公害（绿色）农产品或畜产品生产基地。

乡镇食品安全监管工作计划范文一、总体思路深化治理整顿，强化科学监管，加强宣传教育，提高应急能力，动员社会广泛参与，构建长效机制，提升食品药品安全保障水平，保障群众健康和消费权益。

二、主要目标（一）食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查，限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

（二）进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设，制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。

明确各食品生产经营单位规范化制度要求，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。

确保食品安全任务到人，责任到人，严格执行食品安全责任追究制。

（三）建立全社区食品生产经营单位普查台帐。

对经营户进行逐户登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

（四）加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。

（五）落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服务，农村家宴申报备案率达____%。

（六）做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品安全检查，做到安全检查全覆盖。

三、工作措施（一）加强日常监管、开展专项整治。

一是按照市、街道统一部署，配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

（二）开展“违禁超限”专项整治。

严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

（三）开展“假冒伪劣”专项整治。

严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域，严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为，组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。

（四）加强农村家宴管理。

集中整治农村家宴中的不规范行为，落实家宴申报制度，对厨师进行食品安全强制培训，对农村流动厨师实行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。

18年镇食品安全工作计划引言：食品安全是人民群众关注的重大社会问题，也是国家经济发展和社会稳定的重要基础。

为了保障人民群众的饮食安全，确保食品安全工作取得可持续发展的成果，我镇制定了2018年的食品安全工作计划。

一、加强食品安全监管1.1 提高监管水平加强对食品生产、加工、流通、销售等环节的监管力度，加强对食品生产企业的日常监督检查，定期组织专项检查，发现问题及时处理。

1.2 建立食品安全监控网络完善食品安全监测体系，加强对主要食品风险因素的监测和预警，确保食品安全监测数据及时准确。

1.3 加强对食品市场的监管加强对集市、超市、餐饮店等食品流通环节的监管，对于非法添加、使用劣质原料、偷工减料等违法行为，严肃查处。

二、推进食品安全宣传教育2.1 制作宣传资料制作食品安全宣传手册、海报、宣传画等资料，通过各类媒体广泛传播，提高人民群众的食品安全意识。

2.2 组织食品安全培训组织食品安全培训，定期开展食品安全知识宣讲，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

2.3 加强食品安全监督咨询建立食品安全监督举报电话、网络平台，及时受理并处理食品安全问题的举报和咨询。

三、强化食品安全标准和法律法规建设3.1 完善食品安全标准体系进一步推进食品安全国家标准与地方标准的制定工作，完善食品安全评价体系和检验监测方法。

3.2 加强对食品安全法律法规的宣传加强对《食品安全法》等法律法规的宣传，提高从业人员的法律意识，增强食品安全监管部门的执法效果。

3.3 打击食品安全违法行为加大对食品安全违法行为的打击力度，加强食品安全执法工作，严肃查处假冒伪劣食品、不合格产品等违法行为。

四、加强与相关部门的合作4.1 建立健全食品安全联动机制加强与卫生、质监、工商、公安等相关部门的联动合作，共同推进食品安全监管工作。

4.2 加强食品安全信息共享与食品安全监管部门和生产经营单位建立信息共享机制，实现食品安全信息的准确传递和及时反馈。

4.3 加强对重点食品行业的监管加强对重点食品行业，如乳制品、肉制品、水产品、酒类等的专项监管，重点关注食品安全风险点。

乡镇食品安全工作计划（8篇）乡镇食品安全工作计划篇120__年，为进一步加强我办食品安全监管工作，切实解决食品安全存在的隐患和难题，努力创造一个安全、放心的食品消费环境，同时引导食品经营单位进行规范、有序营商，根据区食安委和街道党工委的总体工作要求，现结合我办工作实际，特制订工作计划如下：一、工作目标：有效遏制食品安全违法犯罪行为，有效防控食品安全风险隐患，确保不发生重大食品安全事故和舆情事件，人民群众饮食安全得到有力保障。

二、工作要点：(一)完善食品安全监管机构，做实做强食安委及食安办，充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用。

按照街道食安办的职责，充分发挥食安办职能作用，加大成员单位的综合协调和监督检查力度，抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头，每季度召开一次食品安全工作会议。

(二)与村(社区)签订《__街道办事处20__年食品安全责任书》并根据责任书的要求对各居(村)食品安全工作进行考核评议，考评结果作为综合考核评价领导干部的重要依据。

(三)加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，积极预防和控制H7N9等流感疫情的发生和传播;贯彻实施《__省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保障公众身体健康和生命安全及协助区市场监督管理局在东湖隆生广场建设市级食品安全示范街，迎接__省餐饮服务食品安全示范街的建设考评工作。

(四)突出重点，大力开展食品安全专项整治。

以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂等为重点产品，以农村地区、城乡结合部、学校及学校周边、小作坊聚集地等为重点区域，深入开展食品安全综合治理。

着力解决非法添加和滥用食品添加剂、假冒伪劣、虚假宣传等群众反映强烈的突出问题。

1、集中整治小企业、小作坊，坚决取缔无各相关证照的生产加工企业，坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------2018全村食品安全工作计划 2018年全镇食品安全工作的总体要求是：全面贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观为指导，紧紧围绕确保食品安全这一中心任务，突出加强农村食品安全工作，深入开展食品安全专项整治，着力解决群众最关心、最现实的食品安全问题，确保全镇无重大食品安全事故发生，为保障全镇人民群众的饮食安全，促进经济社会又好又快发展，实现平安奥运，加快头灶全面建成更高水平小康社会进程作出更大的贡献。

一、全面推进食品安全示范镇创建活动1、积极营造创建宣传氛围。

各村(居)、各部门要创新宣传措施和方式，多层面、多方位地宣传食品安全地区创建的内容和意义，积极营造全社会了解创建、支持创建、参与创建的良好氛围。

2、扎实抓好创建工作重点。

进一步完善食品安全示范镇创建规划，细化创建标准，量化创建指标。

加强部门的沟通协作，针对创建工作的薄弱环节加强专项整治，夯实创建工作基础。

二、加强全镇食品安全三网建设工作1、强化监管责任网和群众监督网建设。

进一步完善镇村监管责任网络，明确职责，强化考核力度，充分发挥协管员、信息员的作用。

2、拓展农村现代流通网。

扩大农家店的覆盖面，加强对标准化农家1 / 10店规范化建设的督查指导。

三、加大环节食品安全监管力度一是严格规范食品生产加工行为。

严把食品生产许可证发放关。

对食品小作坊逐户建立监管档案，完善以食品质量安全承诺书为主要内容的监管体系。

二是加强生猪屠宰管理。

严厉打击私屠乱宰和制售注水、病害肉的违法行为。

三是继续推进全市千村百镇市场工程。

实行各村以食品为主的消费品连锁超市和连锁农家店全覆盖，改善农村消费结构，提升农村消费水平。

2018年乡镇食品安全工作计划一、全面推行基层食品安全网格化管理。

密切协管员队伍与监管执法队伍的衔接配合，指导协管员开展排查隐患、报告信息和宣传引导等工作。

落实协管员经费，通过政府购买服务的方式,建立协管员队伍报酬保障机制。

做好元旦期间食品安全集中执法检查工作，做好春节期间食品安全集中执法检查工作。

二、积极参与，畅通信息。

镇属各部门单位、各村要积极参与镇食品安全办的活动，及时准确向镇食品安全办报送相关信息和情况，遇有重大食品安全隐患和食品安全问题，要在第一时间向镇食品安全办上报。

三、广泛宣传，严格监管。

镇属各部门单位、各村要利用LED显示频、标语等方式向人民群众宣传食品安全卫生知识，提高人民群众的食品安全意识，监管制售假冒伪劣和不符合卫生要求的食品，督促各相关监管目标向社会公开承诺诚信经营。

做好《食品安全法》宣贯工作，开展食品安全宣传周等活动，普及食品安全相关知识。

完善食品安全信息发布制度，及时发布权威信息、消费提示和风险警示，有效避免不必要的社会恐慌。

加强与主流新闻媒体沟通，妥善做好突发事件和热点问题舆情应对，主动回应社会关切。

推进食品安全科普工作队伍建设和示范创建，强化食品安全科普（站）建设。

加强与工、青、妇组织的合作，不断发展和壮大食品安全社会监督员队伍，积极接受人大代表、政协委员、社会公益人士的监督指导，凝聚更多的社会力量广泛参与食品安全管理工作。

四、重大事项报告制度。

各村对100人以上会餐情况要进行统计，做好民间厨师登记备案，农村家宴申报备案和管理工作，预防群体性食品安全事件发生，并督促举办会餐的主办责任方及时向镇食品安全办上报情况，如果主办方未能及时上报，镇属各部门单位、各村要负责上报。

五、围绕G20，着力解决食品安全突出问题（一）扎实开展“三大一严”行动。

围绕省、市下达的G20峰会食品安全保障目标，针对问题多发场所、重点品种和监管薄弱领域，精心部署开展全县食品安全“大抽检、大排查、大整治、严打击”专项行动，建立“风险清单”，实施综合治理，为G20峰会食品安全保驾护航。

乡镇食品安全工作计划（通用14篇）乡镇食品安全篇120--年是“十__五”规划开局第二年，也是全面实施食品安全战略的关键之年，全镇食品安全工作要坚持以党的十__大和十__届__中全会精神为指导，认真贯彻落实县食安委和镇党委、政府的决策部署，牢固树立以人民为中心的发展理念，坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善监管机制，落实“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

全年要抓好以下工作：一、以责任网络建设为抓手，夯实监管基础1.严格落实镇食安办、各村工作责任。

镇食安办、各村要切实履行食品安全工作要求，通过层层签订，将食品安全工作纳入党委政府年度工作综合考核内容并实行“一票否决制”。

进一步加强对食品安全工作的统一领导和组织协调，研究解决工作实际中遇到的突出问题，加大检测检验能力建设、基层责任网络建设、智慧监管、监督抽检等方面的投入力度，确保监管部门有足够力量、足够资源履行职责;加强镇食安委、食安办建设，完善协调机制，加大督查力度，切实发挥好统筹协调、督查考核作用。

2.进一步完善基层网格化管理。

深化基层责任网络建设，继续在“用网”、“强网”、“管网”上下功夫。

按照“定网格、定人员、定职责、定制度、定重点、定考核”的要求，调整和充实协管员队伍，落实网格日常监管措施，加强定期巡查，做好工作记录，发现问题及时报告监管部门依法查处。

发挥镇食安办统筹协调作用，强化属地管理责任，凝聚相关部门合力，共保基层食品安全。

激励基层监管人员不断通过工作实践提高业务能力和岗位技能，筑牢食品安全第一防线。

二、以治理整顿行动为突破，解决突出隐患3.扎实开展“三大一严”行动。

根据市县统一部署，精心组织全镇食品安全大抽检、大排查、大整治和严打击专项行动，建立食用农产品和食品各环节“风险清单”，实施综合治理，加大行政处罚和刑事打击力度，坚持问题导向，加大乳制品、食用油、酒类及熟肉制品等高风险隐患食品的监督检查频次，加强主要商业街、旅游景区、校园、农贸市场、食品市场及村镇结合部等重点区域食品监督抽检和整治规范，强化对问题食品的核查处置工作，坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。

2018年乡镇2018年食品安全工作计划-范文精选食品安全关系到全民的生命健康的发展，那么要如何确保食品安全工作落实到位呢?以下内容由小编为大家整理的乡镇2017年食品安全工作计划，希望能帮助到您!【乡镇2017年食品安全工作计划一】为加强我乡食品安全工作，进一步提升食品安全工作水平，切实保障全乡人民饮食安全，根据县食安委的部署，结合我乡实际，提出20xx年食品安全工作计划如下：一、指导思想20xx年，全乡食品安全工作要以党的十八大和十八届三中全会精神为指导，以科学发展观统领食品安全监管全局，加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求，强化落实监管责任，深入开展食品安全专项整治，进一步健全食品安全保障体系，提升食品安全控制水平，提高人民群众的食品安全意识，切实解决全乡食品安全工程中存在的问题，维护广大人民群众的根本利益。

二、工作原则坚持政府负责、各方联合行动的工作方针，本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则，继续推进食品专项整治和安全信用体系建设，以突出源头治理，通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法，建立健全监管模式，形成监管合力。

着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理，强化食品质量安全意识，促进我乡食品市场健康有序的发展。

三、工作目标1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%，畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%，水产品违禁药物残留抽样合格率提高2%。

2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%，餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。

3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%，食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%。

4、有效控制食品加工企业乱用、滥用食品添加剂的行为。

5、有效规范乡域商店食品散装食品经营行为。

四、工作重点1、重点环节：原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。

乡镇食品安全工作计划范文5篇我乡将食品安全工作纳入政府工作目标，加大食品安全工作监管,201x年，加强食品安全监管，努力将食品安全工作提升一个新台阶。

下面就是作者给大家带来的乡镇食品安全工作计划范文，期望能帮助到大家!乡镇食品安全工作计划范文120x年是x计划实行的第二年，是落实国务院《进一步加强企业安全生产工作的通知》的关键之年，为切实做好年全街道安全生产工作，环绕平安街道这一主题，推动街道科学发展、跨更加展，现结合我街道实际，特提出以下工作计划。

一、指导思想以党的x大和x届四中、五中全会精神为指导，以科学发展观统领全局，认真贯彻安全第一、预防为主、综合治理的工作方针，以减少安全事故为目标，加强组织领导和法制建设，突出监督管理，完善责任体系，夯实工作基础，强化专项整治，为街道经济和社会发展提供良好环境。

二、工作目标每季度召开一次防范重、特大安全事故的工作会议，由办事处主任或者主任托付分管领导召集有关部门负责人和居村主任参加，分析、布置、督促、检查辖区内防范特大、重大安全事故的工作;严格落实重大安全事故应急处理预案;宣传、贯彻安全生产的政策、法规，实行安全生产目标管理责任制，明确各级领导和有关人员的安全责任;每季度对辖区内道路交通、危险化学品、消防等方面容易产生重大安全事故的单位、场所和设备、设施，进行严格管理和重点检查;积极参加安全生产教育培训，监督特种作业人员持证上岗，展开情势多样的安全生产月宣传活动;建立健全各项安全生产责任制和安全管理制度，对各类重大安全事故的隐患进行查处，发觉重大安全隐患的责令其立刻排除。

减少一样事故，杜绝较大及以上事故，确保街道安全生产形势的连续稳固。

三、工作措施(一)深入学习贯彻有关精神，切实加强安全生产工作。

坚持安全发展，强化安全生产管理和监督，有效遏制重特大安全事故这一主线不坚定，把科学发展观贯彻落实到安全生产各个环节;从讲政治、保稳固、促发展的大局动身，面向基层、面向群众，进一步坚固建立以人为本的思想;在狠抓落实上下工夫，坚持求真务实，研究新形势下安全生产工作的新情形、新问题，强化工作措施，预防和减少生产安全事故，遏制重特大事故产生，确保全年安全生产目标任务完成，确保辖区安全生产形势连续稳固。

乡镇食品安全工作计划书一、指导思想。

以____为指导，深入____、____，牢固树立以人为本、执政为民的思想，全面夯实食品药品监管工作，努力构建食品药品安全体系为目标，提高全镇群众食品药品安全意识，规范食品药品生产经营行为和市场流通秩序，提高食品药品安全水平，建立推进食品药品安全信用体系为核心，进一步增强工作责任感和使命感，积极采取有力的监管措施，切实履行好地方政府职责，提高依法行政能力，巩固提高我镇食品药品放心工程创建工作成果，维护好广大人民群众的根本利益。

二、工作原则。

坚持政府负责、各方联动的工作方针，本着求真务实和抓实、抓细和抓专的原则，扎实开展食品药品专项整治和推进食品药品安全信用体系建设，通过以源头治理为突破口、更新观念、创新管理方式、完善落实改革监管体制，加强单位协作、整合监管资源，建立健全监管模式，形成监管合力。

着重在种养殖、原料购进、生产加工、流通和消费五个环节的管理，强化食品质量安全意识，促进我镇食品生产、经营和流通安全有序发展。

三、工作措施。

(一)抓好综合组织协调工作。

镇食品药品安监督管理所主要负责全镇食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监督管理，向镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况，及时调整工作思路和采取应对措施，实时协调组织开展全镇食品安全专项检查整治活动。

(二)加强农产品源头监管。

镇农产品质量安全检测站主要抓好以下工作：一是全面实施“无公害农产品行动计划”，推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为，控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。

(三)加强畜产品源头监管。

镇兽医站主要抓好以下工作：一是推进安全优质养殖产业基地建设;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为，加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理，密切监控“瘦肉精”等违禁药物，防止其流入我镇市场，严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对上市猪肉的检验检疫监管，杜绝病害肉流向农村市场。