《细胞中的元素及其化合物》学案

高一生物上册必修1《细胞中的元素和化合物》教案高一生物上册必修1《细胞中的元素和化合物》教案【一】教学准备教学目标1.知识与技能(1)知道组成细胞的主要元素;知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。

(2)学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。

2.过程与方法(1)通过对C元素的分析，说明有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。

(2)通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。

3.情感态度与价值观(1)认同生命的物质性。

(2)认同生物界在物质组成上的统一性。

教学重难点教学重点1.组成细胞的主要元素和化合物。

2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

教学难点1.构成细胞的基本元素是碳。

2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

教学工具多媒体教学过程一：细胞中的元素和化合物[情境创设]地球上的环境千变万化，但都是有一定的物质组成，比如地壳表面的水、岩石以及空气，那么这些物质由哪些元素组成呢?生物是生活在一定的环境中，这些生物从环境中获取物质，那么这些生物又由哪些元素组成?[师生互动](一)组成细胞的元素问：组成生命的细胞和组成地壳的元素有没有什么不同?答：组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到，没有一种元素是生命特有的。

但是元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别，说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性。

作为生命的基本组成单位——细胞，它可以构成不同的生物体。

那么元素在各种细胞中的含量是怎样的?引导学生分析图2-1-1和图2-1-2。

问：组成生物体的化学元素种类有许多，它们的含量是否相同?答：不相同。

问：人体细胞在干重状态下和鲜重状态下哪种元素含量最大?答：干重状态下和鲜重状态元素下元素含量最大的分别是C元素和O元素。

下面我们以玉米和人体为例，来说明组成生物体的化学元素的种类和含量。

(出示玉米和人体化学元素对比表投影片)问：从表中看，哪一种化学元素是玉米和人体中含量最多的?答：是C。

细胞中的元素和化合物教学案【教学目标】1、简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类【教学重点】1、组成细胞的主要元素和化合物2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【教学难点】1、构成细胞的元素2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质【教学用具】PPT课件、多媒体、教学案【教学方法】结合学案进行教学，主要采用自学指导法、分组讨论法、练习法、演示法、讲述法等。

问题探讨1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明什么？组成细胞的化学元素在______________中都能找到,没有一种元素为_______________。

这说明生物界与非生物界具有_________。

2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又_________。

这说明生物界与非生物界具有_________。

结论生物界与非生物界既有统一性又有差异性,生命起源于____________。

一、组成细胞的元素1、种类：2、大量元素（9种）：3、微量元素（6种）：4、基本元素（4种）：5、细胞干重含量最高的元素：6、细胞鲜重含量最高的元素：二、组成细胞的化合物组成细胞的化合物注意：同种化合物在不同细胞中的含量会有所不同。

如脂肪细胞中水的含量约为10-30％.思考与讨论1.有机化合物和无机化合物有什么区别?（1）组成上不同:有机化合物含碳，但是有些含碳的化合物，如：一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳的金属化合物等，因它们的组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物；无机化合物一般不含碳。

（2）性质上不同:有机化合物一般难溶于水、难电离、易熔化、易燃烧。

无机化合物这些特点不明显。

2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗?细胞中最多的有机化合物是_______，无机化合物是_____。

新人教生物必修一（学案+练习）细胞中的元素和化合物一、细胞中的元素和化合物1．组成细胞的元素(1)元素的来源、分类和存在形式。

(2)生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性。

①统一性：组成生物体的元素在无机自然界中都能找到，在元素种类上具有统一性。

②差异性：同一种元素在生物界和无机自然界中的相对含量差别很大。

2．组成细胞的化合物(1)上图中a 表示水，b 表示蛋白质，c 表示脂质，d 表示糖类和核酸，e 表示无机盐。

(2)化合物的种类⎩⎨⎧无机化合物：a 、e （填字母，下同）有机化合物：b 、c 、d(3)化合物的含量⎩⎨⎧鲜重含量最多的有机化合物：b 鲜重含量最多的化合物：a 干重含量最多的化合物：b二、细胞中的无机物1．细胞中的水(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系。

⎩⎨⎧比值高→细胞代谢旺盛比值低→细胞代谢水平降低，但抗寒、抗旱 等抗逆性增强2．细胞中的无机盐1．在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质。

( × )2．在人体活细胞中氢原子的数目最多。

( √ ) 3．细胞中的微量元素因含量极少，而不如大量元素重要。

( × )4．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO 3构成骨骼、牙齿等。

( × ) 5．Mg 参与构成叶绿体中的各种色素。

( × )1．有关细胞中无机物的归纳与整合(1)衍射法归纳水。

(2)无机盐功能归纳整合。

2．验证某种矿质元素的生理功能(1)实验设计。

①对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。

②实验组：(2)实验中的对照分析。

①空白对照⎩⎨⎧对照组：植物＋完全培养液实验组：植物＋缺X 培养液②自身对照⎩⎨⎧对照组：缺X 培养液（加入无机盐X 之前）实验组：加入无机盐X 后(3)实验成功的关键。

①实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。

②实验组用只缺X 的缺素培养液，对照组用完全培养液，不能用蒸馏水作对照。

细胞中的元素和化合物教学目标:1.知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类2.能力目标通过对细胞中的元素的百分比的分析，培养学生理解、思考和分析问题的能力3.情感目标（1）认同生命的物质性（2）认同生物界在物质组成上的统一性教学重点:组成细胞的主要元素和化合物教学难点:构成细胞的基本元素是碳导学过程：一、设置情境水、石头、塑料、食物……都是由分子组成的同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的。

为什么细胞能表现出生命的特征呢？是组成它的分子有什么特殊之处吗？这就是我们本章将要学习的内容——组成细胞的分子。

二、学生活动阅读教材P16~17，P34~36思考如下问题（1）组成细胞的主要元素是什么？（2）组成细胞的主要化合物有哪些?三、教学活动引导学生边看书边归纳：（一）组成细胞的化学元素1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。

（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。

（3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。

2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比）（1）组成人体的主要元素有______________。

（2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中__________这4种含量最多，在干重中碳的含量达55.99%，这表明_____ 是构成细胞的基本元素。

3.组成细胞的元素分类大量元素：含量在万分之一以上，有___________________ 多种含量微量元素：含量在万分之一以下，有___________________ 等（二）组成细胞的化合物观察组成细胞的化合物分类图以及含量表1.根据___________可以将组成细胞的化合物分为________和__________两大类。

细胞中的元素和化合物教案第一章：细胞中的元素教学目标：1. 了解细胞中常见元素的作用和重要性。

2. 学习细胞中元素的分类和特点。

3. 掌握细胞中元素的主要功能和存在形式。

教学内容：1. 细胞中元素的作用和重要性2. 细胞中元素的分类和特点3. 细胞中元素的主要功能和存在形式教学活动：1. 引导学生思考细胞中元素的作用和重要性。

2. 讲解细胞中元素的分类和特点。

3. 举例说明细胞中元素的主要功能和存在形式。

第二章：细胞中的化合物教学目标：1. 了解细胞中常见化合物的种类和特点。

2. 学习细胞中化合物的组成和功能。

3. 掌握细胞中化合物的分类和重要性。

教学内容：1. 细胞中化合物的种类和特点2. 细胞中化合物的组成和功能3. 细胞中化合物的分类和重要性教学活动：1. 引导学生思考细胞中化合物的种类和特点。

2. 讲解细胞中化合物的组成和功能。

3. 举例说明细胞中化合物的分类和重要性。

第三章：水分和蛋白质教学目标：1. 了解水分在细胞中的作用和重要性。

2. 学习蛋白质的组成和功能。

3. 掌握水分和蛋白质在细胞中的相互关系。

教学内容：1. 水分在细胞中的作用和重要性2. 蛋白质的组成和功能3. 水分和蛋白质在细胞中的相互关系教学活动：1. 引导学生思考水分在细胞中的作用和重要性。

2. 讲解蛋白质的组成和功能。

3. 举例说明水分和蛋白质在细胞中的相互关系。

第四章：脂质和碳水化合物教学目标：1. 了解脂质和碳水化合物的种类和特点。

2. 学习脂质和碳水化合物的功能和作用。

3. 掌握脂质和碳水化合物在细胞中的重要性。

教学内容：1. 脂质和碳水化合物的种类和特点2. 脂质和碳水化合物的功能和作用3. 脂质和碳水化合物在细胞中的重要性教学活动：1. 引导学生思考脂质和碳水化合物的种类和特点。

2. 讲解脂质和碳水化合物的功能和作用。

3. 举例说明脂质和碳水化合物在细胞中的重要性。

第五章：核酸和酶教学目标：1. 了解核酸的组成和功能。

年级：高一班级学生姓名科目：生物制作人：生物备课组教务处审批：编号：106 课题：细胞中的元素和化合物（第一课时）一、学习目标：1、理解生物界和非生物界的统一性和差异性；2、识记组成细胞的最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素和微量元素；3、识记组成细胞的化合物的种类、含量；4、理解细胞中元素、化合物含量的分布规律。

知识链接：常见元素的作用：Ca、P是组成骨骼、牙齿的成分；Fe是构成血红蛋白的成分，缺铁导致贫血；Mg是叶绿素的成分；I（碘）有“智力元素”之称，缺碘会造成甲状腺肿大，影响幼儿智力发育；植物缺B（硼）只开花不结果。

知识点三：组成细胞的化合物（三）、阅读课本P17“组成细胞的化合物”和图2-1完成右边的学习内容。

1、组成细胞的元素大多以_______的形式存在。

2、组成细胞的化合物种类：①：水、无机盐；②有机化合物：________、_________、___________、___________。

3、组成细胞的主要化合物及其相对含量由多到少依次是？思考：1、梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显的差别？2、联系日常饮食，预测一些食材可能含有的有机物种类。

思考如何证明自己结果的正确性？变式训练：1、活细胞中含量最多的是（）A.蛋白质、糖类B.水、糖类C.水、蛋白质D.脂质、蛋白质2、①含量最多的化合物是________；②含量第二的化合物是 ________。

③含量最多的有机化合物是________ ；④含量最多的无机化合物是。

⑤占细胞干重最多的化合物是________；⑥占细胞鲜重最多的化合物是。

三、三讲（1、根据课堂情况选择讲述内容 2、小结）：四、巩固诊断：1、某保健品中含钙、铁、锌、硒等矿质元素，其中属于组成生物体的大量元素是（）2、组成玉米和人体的最基本元素依次是（）A.氢元素、碳元素B.氮元素、氧元素C.氧元素、碳元素D.碳元素、碳元素3、在生物体内含量极少，但对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素有（）A．Zn、Cu、B、Mn B．Zn、Cu、Mg、Ca C．Fe、Mn、Zn、Mg D．Mg、Mn、Cu、Mo 4、占动物细胞含量最多的有机化合物是（）A．水 B．蛋白质 C．糖类 D．脂肪5、仙人掌生活在缺水的沙漠中，在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（）A．水 B．蛋白质 C．脂质 D．糖类6、下列有关生物体细胞内含有元素的叙述，正确的是（）A.因为微量元素含量很少，所以对生物体来说可有可无B.生物体细胞内所含的元素一定是组成细胞的必需元素C.不同生物体内所含的化学元素种类基本相同D.因为组成生物和无机环境的元素含量差异很大，所以生物界和非生物界不具有统一性7、如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是（） A．水、蛋白质、糖类、脂质； N、H、O、CB．蛋白质、糖类、脂质、水； O、C、N、HC．水、蛋白质、脂质、糖类； H、O、C、ND．蛋白质、水、脂质、糖类； C、O、H、N五、课后反思。

人教教学教案【生物】新人教必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案第一章：细胞中的元素1.1 学习目标了解细胞中常见元素的分类和作用掌握细胞中主要元素的含量和功能1.2 重点难点细胞的元素分类及含量细胞的元素功能及作用1.3 导学案细胞的元素分类大量元素微量元素细胞的元素含量氧、碳、氢、氮含量最多细胞的元素功能氧：呼吸作用碳：有机物合成氢：能量转化氮：蛋白质合成1.4 互动探究讨论：细胞中的元素对生物体的意义练习：判断细胞中元素的分类及含量细胞中元素的分类、含量和功能学生互动探究的表现第二章：细胞中的化合物2.1 学习目标理解细胞中化合物的种类和功能掌握细胞中主要化合物的组成和作用2.2 重点难点细胞中化合物的种类及功能细胞中化合物的组成及作用2.3 导学案细胞中化合物的种类水、无机盐、有机物细胞中化合物的组成水：活细胞中最多的物质无机盐：维持细胞生命活动有机物：能量来源和生物合成细胞中化合物的功能水：溶解物质、运输、参与代谢无机盐：维持酸碱平衡、细胞形态有机物：储存能量、构成细胞结构2.4 互动探究实验：观察细胞中化合物的存在和作用讨论：细胞中化合物对生物体的意义细胞中化合物的种类、组成和功能学生互动探究的表现第三章：细胞中的有机化合物3.1 学习目标了解细胞中有机化合物的种类和作用掌握细胞中主要有机化合物的结构和功能3.2 重点难点细胞中有机化合物的种类及作用细胞中有机化合物的结构及功能3.3 导学案细胞中有机化合物的种类蛋白质、核酸、糖类、脂质细胞中有机化合物的结构蛋白质：氨基酸组成核酸：核苷酸组成糖类：单糖、二糖、多糖脂质：脂肪、磷脂、固醇细胞中有机化合物的功能蛋白质：酶、结构、运输、免疫核酸：遗传、表达、调控糖类：能量、结构、信号脂质：能量、膜结构、调节3.4 互动探究实验：观察细胞中有机化合物的存在和作用讨论：细胞中有机化合物对生物体的意义细胞中有机化合物的种类、结构和功能学生互动探究的表现第四章：细胞的能量物质4.1 学习目标理解细胞中能量物质的种类和作用掌握细胞中主要能量物质的合成和代谢4.2 重点难点细胞中能量物质的种类及作用细胞中能量物质的合成及代谢4.3 导学案细胞中能量物质的种类葡萄糖、脂肪酸、氨基酸细胞中能量物质的合成光合作用、呼吸作用细胞中能量物质的代谢糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化4.4 互动探究实验：观察细胞中能量物质的合成和代谢讨论：细胞中能量物质对生物体的意义细胞中能量物质的种类、合成和代谢学生互动探究的表现第五章：细胞中的核酸5.1 学习目标了解细胞中核酸的种类和作用掌握细胞中主要核酸的组成和功能5.2 重点难点细胞中核酸人教教学教案【生物】新人教必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案第六章：DNA和RNA6.1 学习目标理解DNA和RNA的结构和功能掌握DNA和RNA的异同和作用6.2 重点难点DNA和RNA的结构和功能DNA和RNA的异同和作用6.3 导学案DNA和RNA的结构DNA：双螺旋结构，含有脱氧核糖RNA：单链结构，含有核糖DNA和RNA的功能DNA：储存遗传信息，控制生物体发育RNA：传递遗传信息，参与蛋白质合成DNA和RNA的异同糖的区别：脱氧核糖和核糖碱基的区别：A、C、G相同，T和U不同6.4 互动探究实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布讨论：DNA和RNA在遗传信息传递中的作用DNA和RNA的结构、功能和异同学生互动探究的表现第七章：蛋白质的结构和功能7.1 学习目标理解蛋白质的结构和功能掌握蛋白质的合成和作用7.2 重点难点蛋白质的结构和功能蛋白质的合成和作用7.3 导学案蛋白质的结构氨基酸组成，肽链折叠形成特定空间结构蛋白质的功能酶：催化化学反应结构：构成细胞器和细胞骨架运输：协助物质进出细胞免疫：参与免疫反应蛋白质的合成转录：DNA编码蛋白质的信息转录成mRNA 翻译：mRNA上的信息翻译成蛋白质7.4 互动探究实验：观察蛋白质在细胞中的合成和功能讨论：蛋白质在生物体中的重要性蛋白质的结构、功能和合成学生互动探究的表现第八章：糖类的结构和功能8.1 学习目标理解糖类的结构和功能掌握糖类的分类和作用8.2 重点难点糖类的结构和功能糖类的分类和作用8.3 导学案糖类的结构单糖、二糖、多糖糖类的功能能量来源：糖类是主要的能量来源结构：构成细胞壁、细胞膜等信号：糖类参与细胞间的信号传递糖类的分类还原糖：具有还原性的糖类非还原糖：不具有还原性的糖类8.4 互动探究实验：观察糖类在细胞中的存在和作用讨论：糖类在生物体中的重要性糖类的结构、功能和分类学生互动探究的表现第九章：脂质的结构和功能9.1 学习目标理解脂质的结构和功能掌握脂质的分类和作用9.2 重点难点脂质的结构和功能脂质的分类和作用9.3 导学案脂质的结构脂肪、磷脂、固醇脂质的功能能量储存：脂肪是主要的能量储存物质膜结构：磷脂构成细胞膜调节：固醇参与激素调节脂质的分类饱和脂肪酸：脂肪酸链上无双键不饱和脂肪酸：脂肪酸链上有双键9.4 互动探究实验：观察脂质在细胞中的存在和作用讨论：脂质在生物体中的重要性脂质的结构、功能和分类学生互动探究的表现10.1 学习目标巩固细胞中元素和化合物的概念10.2 重点难点巩固细胞中元素和化合物的概念10.3 导学案细胞中元素和化合物的知识重点和难点解析：1. 第六章：DNA和RNA的结构和功能，以及DNA和RNA的异同和作用。

人教教学教案【生物】新人教必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案一、教学目标1. 知识与技能：（1）理解细胞中常见元素的种类、含量和作用；（2）掌握细胞中主要化合物的组成、功能和相互关系；（3）了解细胞中元素和化合物研究的意义和应用。

2. 过程与方法：（1）通过观察、实验和数据分析，探究细胞中元素的分布和含量；（2）通过实验和观察，研究细胞中化合物的组成和功能；（3）培养学生的实验操作能力和科学思维。

3. 情感态度与价值观：（1）培养对生物学研究的兴趣和好奇心；（2）树立科学的世界观，认识生命现象的复杂性和科学研究的局限性；（3）培养学生的团队合作精神和责任感。

二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）细胞中常见元素的种类、含量和作用；（2）细胞中主要化合物的组成、功能和相互关系；（3）细胞中元素和化合物研究的意义和应用。

2. 教学难点：（1）细胞中元素的相对含量和作用；（2）细胞中化合物的复杂组成和功能；（3）细胞中元素和化合物研究的方法和技巧。

三、教学准备1. 教材：新人教必修I《生物学》2. 实验器材：显微镜、显微镜片、试剂、实验仪器等；3. 教学多媒体：PPT、视频、图片等；4. 学生活动材料：实验报告、笔记、讨论稿等。

四、教学过程1. 导入新课：通过引入生活中的实例，如食物中的营养成分、药物中的有效成分等，引发学生对细胞中元素和化合物的关注。

2. 自主学习：学生自主阅读教材，了解细胞中元素和化合物的基本概念和知识。

3. 课堂讲解：教师讲解细胞中元素的种类、含量和作用，细胞中化合物的组成、功能和相互关系，以及细胞中元素和化合物研究的意义和应用。

4. 实验探究：学生分组进行实验，观察细胞中元素的分布和含量，研究细胞中化合物的组成和功能。

5. 讨论与交流：学生分组进行讨论，分享实验结果和心得体会，总结细胞中元素和化合物的知识。

6. 课堂小结：教师引导学生总结本节课的重点内容，巩固所学知识。

五、课后作业1. 复习细胞中元素和化合物的基本知识；2. 完成实验报告，记录实验过程和结果；3. 预习下一节课内容，准备参与课堂讨论。

《细胞中的元素和化合物》教案一、教学目标：1. 让学生了解细胞中常见的元素和化合物，理解它们在细胞中的作用和重要性。

2. 培养学生运用实验、观察、分析等方法探究细胞中元素和化合物的能力。

3. 提高学生对生物学知识的兴趣和好奇心，培养学生的科学思维和探究精神。

二、教学内容：1. 细胞中常见的元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

2. 细胞中的重要化合物：水、无机盐、蛋白质、核酸、糖类和脂质等。

3. 元素和化合物在细胞中的作用和重要性。

三、教学重点与难点：1. 教学重点：细胞中元素的种类、作用和重要性；细胞中化合物的种类、作用和重要性。

2. 教学难点：细胞中元素和化合物之间的关系；元素和化合物在细胞代谢中的作用。

四、教学方法：1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生思考和探究细胞中元素和化合物的问题。

2. 利用实验、图片、动画等多媒体教学资源，帮助学生直观地理解细胞中元素和化合物的形态和作用。

3. 组织小组讨论和汇报，培养学生的合作能力和口头表达能力。

五、教学步骤：1. 引入：通过展示细胞中元素和化合物的图片，引导学生关注细胞中的元素和化合物。

2. 讲解：介绍细胞中元素的种类、作用和重要性，以及细胞中化合物的种类、作用和重要性。

3. 实验：安排学生进行细胞中元素和化合物的鉴定实验，如检测蛋白质、核酸、糖类等。

4. 讨论：组织学生分组讨论细胞中元素和化合物之间的关系，以及它们在细胞代谢中的作用。

6. 作业：布置相关作业，巩固学生对细胞中元素和化合物的认识。

六、教学评估：1. 课堂表现评估：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答情况以及小组讨论的表现。

2. 实验报告评估：评估学生在实验中的操作技能、实验结果的记录和分析。

3. 作业评估：检查学生作业的完成质量，包括对细胞中元素和化合物的理解和应用能力。

4. 学生自评和互评：鼓励学生进行自我评价和同伴评价，以提高学生的自我认知和反思能力。

七、教学资源：1. 教材和教学参考书：提供细胞生物学相关的教材和参考书籍，供学生自学和教师备课使用。

《细胞中的元素和化合物》教案第一章：细胞中的元素1.1 教学目标让学生了解细胞中常见的元素及其作用让学生掌握细胞中元素的存在形式及含量让学生理解元素在细胞中的分布规律1.2 教学内容细胞中常见的元素元素在细胞中的作用元素的存在形式及含量元素在细胞中的分布规律1.3 教学方法采用讲授法讲解细胞中元素的分类、作用、存在形式及含量、分布规律利用图片、图表等形式展示元素在细胞中的分布情况进行小组讨论，让学生分享对元素在细胞中的认识和理解1.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答细胞中常见元素的名称和作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于细胞中元素的练习题第二章：细胞中的化合物2.1 教学目标让学生了解细胞中常见的化合物及其作用让学生掌握细胞中化合物的种类和功能让学生理解化合物在细胞中的相互关系2.2 教学内容细胞中常见的化合物化合物在细胞中的作用化合物之间的相互关系2.3 教学方法采用讲授法讲解细胞中化合物的分类、作用、相互关系利用图片、图表等形式展示化合物在细胞中的分布和作用进行小组讨论，让学生分享对化合物在细胞中的认识和理解2.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答细胞中常见化合物的名称和作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于细胞中化合物的练习题第三章：细胞中的水3.1 教学目标让学生了解细胞中水的作用和存在形式让学生掌握细胞中水的含量和分布规律让学生理解水在细胞中的重要性3.2 教学内容细胞中水的存在形式和作用细胞中水的含量和分布规律水在细胞中的重要性3.3 教学方法采用讲授法讲解细胞中水的存在形式、含量、分布规律及作用利用图片、图表等形式展示细胞中水的分布情况进行小组讨论，让学生分享对水在细胞中的认识和理解3.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答细胞中水的存在形式、含量、分布规律及作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于细胞中水的练习题第四章：细胞中的无机盐4.1 教学目标让学生了解细胞中无机盐的作用和存在形式让学生掌握细胞中无机盐的含量和分布规律让学生理解无机盐在细胞中的重要性4.2 教学内容细胞中无机盐的作用和存在形式细胞中无机盐的含量和分布规律无机盐在细胞中的重要性4.3 教学方法采用讲授法讲解细胞中无机盐的作用、含量、分布规律及作用利用图片、图表等形式展示细胞中无机盐的分布情况进行小组讨论，让学生分享对无机盐在细胞中的认识和理解课堂问答：学生能准确回答细胞中无机盐的作用、含量、分布规律及作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于细胞中无机盐的练习题第五章：细胞中的有机化合物5.1 教学目标让学生了解细胞中常见的有机化合物及其作用让学生掌握细胞中有机化合物的种类和功能让学生理解有机化合物在细胞中的相互关系5.2 教学内容细胞中常见的有机化合物有机化合物在细胞中的作用有机化合物之间的相互关系5.3 教学方法采用讲授法讲解细胞中有机化合物的分类、作用、相互关系利用图片、图表等形式展示有机化合物在细胞中的分布和作用进行小组讨论，让学生分享对有机化合物在细胞中的认识和理解5.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答细胞中常见有机化合物的名称和作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生第六章：蛋白质细胞的建筑blocks让学生了解蛋白质的结构和功能让学生掌握蛋白质在细胞中的作用让学生理解蛋白质的重要性6.2 教学内容蛋白质的结构蛋白质的功能蛋白质在细胞中的作用6.3 教学方法采用讲授法讲解蛋白质的结构、功能及在细胞中的作用通过实物模型或图片展示蛋白质的结构进行小组讨论，让学生分享对蛋白质的认识和理解6.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答蛋白质的结构、功能及在细胞中的作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于蛋白质的练习题第七章：核酸细胞的遗传物质7.1 教学目标让学生了解核酸的种类和功能让学生掌握核酸在细胞中的作用让学生理解核酸的重要性7.2 教学内容核酸的种类核酸的功能核酸在细胞中的作用7.3 教学方法采用讲授法讲解核酸的种类、功能及在细胞中的作用通过实物模型或图片展示核酸的结构进行小组讨论，让学生分享对核酸的认识和理解7.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答核酸的种类、功能及在细胞中的作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于核酸的练习题第八章：脂质细胞的能量和信号8.1 教学目标让学生了解脂质的种类和功能让学生掌握脂质在细胞中的作用让学生理解脂质的重要性8.2 教学内容脂质的种类脂质的功能脂质在细胞中的作用8.3 教学方法采用讲授法讲解脂质的种类、功能及在细胞中的作用通过实物模型或图片展示脂质的结构进行小组讨论，让学生分享对脂质的认识和理解8.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答脂质的种类、功能及在细胞中的作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于脂质的练习题第九章：碳水化合物细胞的能量来源9.1 教学目标让学生了解碳水化合物的种类和功能让学生掌握碳水化合物在细胞中的作用让学生理解碳水化合物的重要性9.2 教学内容碳水化合物的种类碳水化合物的功能碳水化合物在细胞中的作用9.3 教学方法采用讲授法讲解碳水化合物的种类、功能及在细胞中的作用通过实物模型或图片展示碳水化合物的结构进行小组讨论，让学生分享对碳水化合物的认识和理解9.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答碳水化合物的种类、功能及在细胞中的作用小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成关于碳水化合物的练习题第十章：总结与复习10.1 教学目标让学生巩固对细胞中元素和化合物的理解让学生能够将所学知识应用到实际问题中让学生准备进行下一步的学习10.2 教学内容对前面章节内容的总结回顾实际问题分析准备进行下一步的学习10.3 教学方法采用问答法回顾前面章节的内容通过案例分析让学生将所学知识应用到实际问题中进行小组讨论，让学生分享自己的学习心得和疑问10.4 教学评价课堂问答：学生能准确回答总结问题小组讨论：学生能积极参与讨论，分享自己的观点课后作业：学生能完成相关的复习练习题重点和难点解析1. 第一章至第五章的内容介绍和理解：这些章节是整个教案的基础，涉及细胞中元素和化合物的基本概念、分类、作用和重要性。

第2章第1节细胞中的元素和化合物导学案11.生物界与非生物界在元素组成上的统一性和差异性细胞生命活动所需的物质，归根结底是从____________中获取的。

组成细胞的化学元素，在________________中都能找到。

没有一种化学元素为______特有。

但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。

在上具有统一性；在上具有差异性。

2.细胞中的元素（1）大量元素：细胞中含量较多的元素C H O N P S K Ca Mg（2）基本元素：（3）主要元素：C:在细胞_____中含量较多，是__________元素。

是构成有机物的核心元素。

H:参与构成水和有机物。

是细胞中___________最多的元素。

O:在细胞_____中含量最多，参与构成水和有机物。

N:主要参与构成________和核酸等有机物。

P:主要参与构成______、ATP、磷脂等有机物。

S:主要参与构成某些等有机物。

（3）微量元素：细胞中含量很少但同样作用非常重要的元素Fe Mn Zn Cu B Mo 等3.细胞中的化合物细胞内含量最多的化合物是________，含量最多的有机化合物是________。

Ps：实际上，不同生物组织的细胞中各种化合物的含量是有差别的。

水无机盐蛋白质脂质糖类和核酸第2章第1节细胞中的元素和化合物导学案2检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.还原糖的检测（1）还原糖：具有还原性的糖常见还原糖：等单糖常见非还原糖：等多糖（2）鉴定原理还原糖＋（水浴加热）→砖红色沉淀斐林试剂：甲液＋乙液注意：2.脂肪的检测脂肪＋苏丹Ⅲ染液→过程3.蛋白质的检测（1）原理:蛋白质＋双缩脲试剂→紫色络合物（2）双缩脲试剂A为水溶液；双缩脲试剂B为水溶液.（3）先A后B：先加1mL 双缩脲试剂A液形成碱性环境，再加4滴B液与蛋白质反应答案1.无机自然界无机自然界细胞种类含量2.C H O N C H O N P S 干重最基本原子个数鲜重蛋白质核酸蛋白质小测√×√3.水蛋白质答案1. 麦芽糖，葡萄糖、果糖蔗糖，淀粉、纤维素斐林试剂0.1g/mL NaOH 0.05g/mLCuSO4现用现配2.橘黄色3. 0.1g/mL的NaOH 0.01g/mL的CuSO4。

《细胞中的元素和化合物》教学设计和教学反思《细胞中的元素和化合物》教学设计和教学反思东风路高级中学朱妮娜一、教材分析:本节是人教版高中必修1《分子与细胞》第二章第一节“细胞中的元素和化合物”的内容。

由于生物科学的许多问题都是在细胞层次上寻求解答的，要深入阐明细胞生命活动的规律，必须要了解生物大分子的结构和功能。

要从系统的视角来认识细胞，首先要了解细胞这个系统的物质组成。

因此，本章节内容是学习本模块其它章节的基础，也是学习高中生物课程其它模块的基础。

教材从组成细胞中的最基本物质——元素，再深入到化合物，这样层层深入，也符合学生学习的认知过程。

同时，也使学生在微观层面上了解生命的物质性和生物界的物质统一性，为后续学习进一步打下基础。

二、学情分析:对于构成细胞的有机化合物的种类的认识，学生从日常生活中都已有这方面的知识，比如知道豆类食物中含有蛋白质较多，水果含有较多的糖类等。

如何定性地区分这些常见的有机物，可通过实验教学来进行。

三、教学目标:1、知识方面：（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是C。

（2）学会怎样才能检测生物组织中的化合物的方法，探讨细胞中主要化合物的种类。

2、能力方面：尝试检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉。

3、情感态度价值观方面：认同生命的物质性。

四、教学重点:（1）组成细胞的主要元素和化合物。

（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

五、教学难点: （1）构成细胞的基本元素是碳。

（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

六、教学方法:引导法、讲述法、八、教学过程（导学案）:【基础知识导学】一、生物异与非生物存在着统一性和差异性●基础知识：观察与思考据课本P16问题探讨图回答下列问题：1.地壳中和细胞中含量最多的元素是什么？是否一致？2.各种元素在地壳中和细胞中的含量是否相同？种类是否相同？这说明了什么？归纳与结论1.地壳中和细胞中元素的相同，这说明了生物界和非生物界具有性。

《细胞中的元素和化合物》学案【学习目标】1、知识目标：简述组成细胞的主要元素，说明构成细胞的基本元素是碳。

2、能力冃标：尝试检测生物组织屮的糖类、脂肪和蛋口质3、情感目标：认同生命的物质性，描述生物界与非生物界的统一性和差异性. 【学习重点】组成细胞的主要元素和化合物【学习难点】1、构成细胞的基本元素是碳2、检测生物组织屮的糖类、脂肪和蛋口质【课前预习】1、细胞中常见的化学元素有_______________________ 多种，其中，大量元素有_______________________________________________________ 等；微量元素有_______________________________ 等；构成细胞的元素屮_______________ 4种元素含量最多；构成细胞的最基本的元素是____________ o构成细胞的化学元素___________ 中都能够找到，但各种元素的相对含量乂_________________ O2、组成细胞的化合物中，无机化合物有___________________ ;有机化合物主要有_______________________________________ 等；其中，占细胞鲜垂最多的化合物是____________ ,占细胞鲜重最多的有机化合物是___________ ,占细胞干重最多的化合物是___________ O3、三大物质的检测试剂成分实验现象常用材料备注蛋A 质A:大豆鸡蛋试剂用法：先加A再加B B:脂肪花生还原糖甲：苹果、梨、白萝卜材料颜色要浅；过程要加热乙：淀粉碘马铃薯预习检测:1、下列有关组成生物体化学元素的论述，止确的是（）A. 组成牛物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B. 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大3、肝脏细胞中, 含量最多的化学元素是A. CB. 0C. H ( )D. NC. 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D. 不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似2、下列元素中属于牛物体所必需的微量元素有（）A・ C B・ N C. Mg D・ Fe【课内探究】1. 比较课本图组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）和图2・2组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）思考1：%1在人体细胞屮，干重时含量最多的元素是_；鲜重时含量最多的元素是%1细胞的主要元素是________________ o%1细胞的最基木元素是____ O思考2：碳为什么是构成细胞的最基本元素?2. 阅读课本P17，冋答下列问题思考3.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗?3. 鉴定还原糖时应注意哪些问题？（从是否含还原糖和材料的颜色方面考虑）①哪些糖是可溶性还原糖？甘蔗含有蔗糖（非还原糖），它适合做材料么？D ・碳元素B ・脂肪C •蛋白质D •糖类②斐林试剂与双缩淼试剂的相同点和不同点各是什么？（从使用方法、溶液组成 来说明）课堂练习:1・生物界与非生物界具有统一性，是因为（ ）A ・构成细胞的化合物在非牛物界都存在B •构成细胞的无机物在非生物界都存在C ・构成细胞的化学元素在非生物界都存在D ・生物界与非生物界都具有新陈代谢的功能 2・组成玉米和人体的最基本的元素是（ ）A ・氢元素B ・氧元素C ・氮元素3・在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是（）4・下列关于实验操作步骤的叙述屮，正确的是（ ）A ・用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B ・脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒C •鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D •用于鉴定蛋白质的双缩服试剂A 液与B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管屮，且必须现混现用5・C 、H 、N 三种还学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73 %左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1 %,这一事实说明了（ ）A •生物界与非生物界具有相似性B ・生物界与非生物界具有统一性C ・生物界与非生物界具有差异性D ・生物界与非生物界的元素组成是不同的 6、 组成家兔身体的主要元素是（B ・ H 、0、K 、S 、P 、MgD ・ N 、 P 、 K 、 Ca 、 S 、 Zn( )A ・ C 、 H 、 0、 N 、 Ca 、 P C. C 、 P 、 0、 S 、 H 、 N7、 人的肝脏细胞中最多的有机物是A ・水B.蛋白质C.脂肪D.肝糖原8、 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（ ）A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此 可以用于进行还原性糖的鉴定B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料 9、 检测蛋白质吋，事先留出一些黄豆组织样液，主要目的是 （ ）A. 重复两次，结果准确B. 与加入双缩服试剂后发生的颜色反应作对照C. 再用于还原糖的鉴定D. 失败后还可重做 10、在检测还原糖的实验中，对试管中的溶液加热吋，操作不正确的是（ ）A. 将试管放进盛有开水的大烧杯中B. 试管底部不要触及烧杯底部C. 试管在加热前应作编号处理D. 应将实验组和对照组试管同时放到烧杯中加热【课后练习】1、 鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品，需用的化学试剂是 A.斐林试剂B.苏丹III 染液C.石蕊试纸2、 沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是（ ）A.蛋白质B.脂肪C.核酸3、 下列哪一实例能够证明微量元素是牛命活动所必需的 ( )D.红墨水D.水( ) A. Mg 是叶绿素的组成成分。

高一生物《细胞中的元素和化合物》学案第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物【自学学案】1.细胞中常见的化学元素有________多种，其中大量元素有_________ _ ____等，微量元素有_________________________等，含量最多的四种元素是_______________，基本元素是_______________。

构成细胞的化学元素在___________________中都能够找到，但各种元素的相对含量又____________________。

2.组成细胞的各种大多以的形式存在，其中无机化合物有___________、______________，有机化合物有_________、___________、_________和____________，占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。

3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理_____________________________。

其中还原性糖类与___________作用，生成________________;淀粉遇_______变______________;脂肪可以被____________染液染成_____________;蛋白质与___________________试剂发生作用，产生_______________反应。

【课堂精练】例1.组成人肝脏细胞的化合物中，含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是( )A.水、蛋白质B.水、糖类C.蛋白质、核酸D.核酸、水例2.下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是( )A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入)D.用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色例3.下表中各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比。