超市员工技能考试题

超市营业员考试题一、选择题1、下列哪个选项是正确的收银机操作流程？A.开启电源，登录收银系统，接待顾客，扫描商品，结算支付，结束交易。

B.开启电源，接待顾客，扫描商品，结算支付，结束交易。

C.开启电源，登录收银系统，扫描商品，结算支付，结束交易。

D.开启电源，接待顾客，扫描商品，结束交易。

答案：A.开启电源，登录收银系统，接待顾客，扫描商品，结算支付，结束交易。

2、当遇到顾客支付现金时，以下哪个步骤是正确的？A.直接将现金放入收银机。

B.首先检查现金的真伪，然后放入收银机。

C.询问顾客是否需要找零。

D.检查收银机的找零。

答案：B.首先检查现金的真伪，然后放入收银机。

3、当超市发生顾客投诉时，以下哪个处理方式是正确的？A.拒绝处理或忽视投诉。

B.听取顾客的投诉，并采取适当的措施解决问题。

C.辱骂或殴打顾客。

D.扣留顾客的购物小票和商品。

答案：B.听取顾客的投诉，并采取适当的措施解决问题。

二、简答题（每题10分）1、请简述收银员在接待顾客时应该注意哪些礼仪和规范？答案：收银员在接待顾客时应该注意以下几点礼仪和规范：礼貌问候顾客；询问顾客是否有会员卡或优惠券；准确地扫描商品并核对购物小票；正确地结算支付；礼貌地告别顾客。

2、请简述当超市发生价格错误或商品短缺时，营业员应该如何处理？答案：当超市发生价格错误或商品短缺时，营业员应该及时向顾客道歉并解释情况；如果是因为价格错误，应该按照正确的价格重新结算支付；如果是因为商品短缺，应该与顾客协商解决，可以建议顾客选择其他替代商品或进行退款等处理方式。

同时，营业员也应该及时向上级领导汇报情况并采取相应措施防止类似问题再次发生。

营业员岗位说明书一、岗位描述营业员是零售店的重要岗位之一，主要负责销售商品、接待顾客、提供服务等工作。

营业员需要具备良好的沟通技巧、服务态度和销售技能，能够为顾客提供优质的购物体验，提高顾客满意度。

二、岗位职责1、接待顾客，微笑服务，使用礼貌用语；2、销售商品，了解商品知识，掌握销售技巧；3、完成商品上架、陈列、补货、防损等日常营业工作；4、协助顾客选购商品，提供专业的产品咨询和建议；5、维护店内卫生、安全和秩序；6、收集顾客意见和建议，及时向上级汇报；7、完成领导交办的其他任务。

超市员工考试试卷门店：姓名：得分：一．多项选择题（每题有一个或有多个正确答案）（每题2份，共20分）1.飞扬超市的员工具备( )。

A.吃苦耐劳B.服务意识C.服从意识D,商品知识2. 超市理货员岗位职责是( )A.为顾客提供存取包服务B.促进商品销售C.真诚热情的为顾客服务D.门店卫生工作3. 下列情况那个不属于偷盗行为（）A.上货时开箱有赠品或现金券等顺手踹下B.朋友称散货时多加点C.破袋商品随便吃D.不小心摔破商品4. 超市防损的作用是( )A.安全保卫作用B.处理投诉作用C.降低损耗作用D.监督检查作用5. 飞扬超市有限公司成立( )A.1998年7月5日B.2003年3月1日C.2002年3月5日D.2001年5月16. 门店收货时要和单据核对（）A商品的产地B商品条码C商品日期D商品数量7.下列那种情况算旷工半天（）A10分钟内出勤B30分钟内出勤C20分钟内出勤 D 15分钟内出勤8.大价签标注商品的（），小标价签标注在商品（）A坐下角B右下角C左上角 D 右上角9.以下那种现象属于违规（）A上班时间私自外出B上班时间购物C讨论工资D上班时间玩手机10.商品订货应该注意（）A商品的库存B商品的周销量C商品的品种D商品的日期二. 填空题(每空1分,共20分)1.超市理货员服务的原则_________、___________、___________、___________ .、___________ .2.超市理货员的工作内容按照工作顺序一般有订货、______、______、______、______、______、______、______八项组成。

3.商品盘点是对商品实物___________及其金额的清点.4.顾客积分1000分兑___________,2000分兑___________。

5.便民超市由___________、___________、___________组成.6.一个员工上班迟到了15分钟应该罚款___________钱7.理货员是企业的中坚力量,理货员的___________和___________的好坏直接影响企业的形象.三. 判断题（每小题1分，共10分）1.超市工作人员在工作时间内也可以顾客身份自行购物。

超市员工考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 超市的商品陈列应该遵循以下哪项原则？A. 随意摆放B. 分类摆放C. 按价格摆放D. 按重量摆放2. 顾客在超市中不慎摔倒，作为员工，你应该首先：A. 继续工作B. 询问顾客是否受伤并提供帮助C. 报告给上级D. 忽略3. 超市中不允许销售的商品是：A. 过期食品B. 饮料C. 新鲜水果D. 玩具4. 当顾客对价格有疑问时，你应该：A. 忽视顾客的疑问B. 检查价格标签并解释C. 告诉顾客去服务台询问D. 随意给顾客一个价格5. 超市员工在工作期间应该保持：A. 个人卫生B. 随意穿着C. 与同事闲聊D. 长时间使用手机6. 如果发现商品缺货，你应该：A. 等待补货B. 从其他货架上移过来C. 通知上级并标记缺货D. 自己去仓库取货7. 顾客要求退换商品，你应该：A. 直接拒绝B. 检查商品和发票C. 让顾客找服务台D. 告诉顾客超市不提供退换服务8. 超市的安全出口标识应该是：A. 红色B. 绿色C. 黄色D. 蓝色9. 在超市中，以下哪项行为是不被允许的？A. 帮助顾客找到他们想要的商品B. 在非休息时间吃东西C. 保持微笑服务D. 及时清理溢出的商品10. 超市的促销活动通常包括以下哪项？A. 提高商品价格B. 降低商品价格C. 限制商品购买数量D. 增加商品购买数量二、判断题（每题1分，共10分）11. 超市员工可以在任何时间使用手机。

（）12. 超市内不允许携带宠物进入。

（）13. 超市员工可以随意更改商品的价格标签。

（）14. 如果发现顾客有偷窃行为，应立即报警。

（）15. 超市员工应该熟悉超市内的所有商品位置。

（）16. 超市的收银员只需要负责结账，不需要提供商品信息。

（）17. 超市员工在工作期间可以随意离开岗位。

（）18. 超市内不允许吸烟。

（）19. 超市员工应该鼓励顾客购买更多商品。

（）20. 超市员工在发现商品损坏时应立即下架。

超市理货员应知应会技能比赛复习题及参考答案一、单项选择题〔共 192 小题〕1、( )验收时要第一核对供应商送货单与门店订货单是否相符。

A、直配商品B、库配商品C、调拨商品D、三方物流代配商品2、陈设的单个商品间的距离为〔〕A. 1~2 mmB.2~3mmC. 3~4 mmD.4~5mm3、部门负责人/柜组负责人将单据汇总后签字确认，并填写商品专门情形登记表，经店长签字后在( )内传往配送中心。

A、72小时B、48小时C、24小时D、12小时4、服装能够反映出人的〔〕。

A、时髦、风貌、风度、气质。

B、追求、风貌、风度、气质。

C、时髦、容貌、风度、气质。

D、追求、容貌、风度、气质。

5、当顾客过多索取包装袋的时候，最好的应计策略是〔〕A．按照规定不能多给的。

B．告诉顾客他的袋子足能够使其安全的将商品带回。

C．对不起，今天的包装袋差不多不是专门多，后面还有许多顾客还在排队结帐，请原谅。

D．以上都能够应用6、〝浚县的陈女士因病就医期间，收下他人一件某知名品牌纯牛奶，之后打开一袋预备做饮品，却发觉鲜奶已变成了豆腐脑的模样，而现在距标注的保质期还有10天时刻。

但其在当地不明白投诉主体〞，陈女士应〔〕有效解决那个问题A.自己认倒霉B.找到一个超市要求退货C.联系生产厂家要求赔偿 D.到消费者协会埋怨7、今天汽车行驶仍实行〝左行〞规那么的国家有〔〕A.中国B.美国C.加拿大D.英国8、面对外籍顾客时超市工作人员如何规范的手势是〔〕A．竖起大拇指 B．掌心向下挥动 C．向下挥动的V字型手D．最好是少做含特定含义的手势9、洗发水属于〔〕A. 熟食课B. 家电课C. 清洁用品课D. 服务课10、在一个堆头或陈设架上陈设一系列产品时，除了全品项和最大化之外，一定要突出〔〕的位置，如此才能主次分明，让顾客一目了然A. 新品B. 清仓品C. 常态商品D. 主打商品11、将小型的商品摆在前面，大型商品摆在后面；将较廉价的商品摆在前面，较贵的商品摆在后面叫做〔〕A. 中心陈设法B. 线形陈设法C. 梯形法 D. 折钉法12、以下哪家超级市场是属于我国的〔〕A.家乐福B.每家玛C. 联华超市D. 乐客多13、把相同商品按不同规格或不同数量予以分类，然后陈设在一起，供顾客选购叫做〔〕A. 端架陈设B. 堆头陈设C. 关联陈设D. 比较陈设14、客人不慎打碎杯碟，要〔〕。

超市收银员职业技能等级考核试题
一、理论知识考核（共30分）
1. 超市收银员在工作中应遵守的主要法律法规有哪些？（5分）
2. 请说明超市收银员在工作中应注意的客户隐私保护措施。

（5分）
3. 请简要描述超市收银员的基本职责和工作流程。

（10分）
4. 超市收银系统出现故障时的常见解决方法有哪些？（10分）
二、操作技能考核（共70分）
1. 请使用超市收银系统进行以下操作（每题5分）：
a. 打开系统并登录
b. 扫描商品条形码
c. 输入商品数量
d. 查询商品价格和库存
e. 计算并输入客户应付金额
f. 接受现金支付并找零
g. 打印购物小票
2. 请根据给定场景进行应急处理操作（每题10分）：
a. 当客户投诉某商品缺货时
b. 当客户支付金额与系统收银金额不相符时
c. 当超市收银系统断电时
三、沟通与服务技能考核（共20分）
1. 当客户因商品问题投诉时，你会如何应对？（10分）
2. 描述一种情况下你提供出色服务的经历，并说明你是如何解决问题的。

（10分）
总结
本份试题共计120分，要求考生在规定时间内作答。

希望考生能在理论知识、操作技能和沟通与服务等方面展现出超市收银员的职业素养和工作能力。

祝考试顺利！。

百汇超市员工考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 百汇超市的营业时间是？A. 09:00-21:00B. 08:00-20:00C. 09:00-20:00D. 08:00-22:00答案：A2. 百汇超市的会员卡积分规则是？A. 每消费10元积1分B. 每消费20元积1分C. 每消费10元积2分D. 每消费20元积2分答案：B3. 下列哪项不是百汇超市提供的服务？A. 免费停车B. 免费送货上门C. 免费试吃D. 免费WIFI答案：B4. 百汇超市的退货政策规定，顾客在购买商品后多久内可以无理由退货？A. 7天B. 15天C. 30天D. 60天答案：A5. 百汇超市的促销活动通常在什么时候举行？A. 每周一B. 每月1号C. 节假日D. 每季度末答案：C6. 百汇超市的员工着装要求是什么？A. 必须穿制服B. 可以穿便装C. 必须穿正装D. 可以穿运动装答案：A7. 百汇超市的员工培训周期是多久？A. 每周一次B. 每月一次C. 每季度一次D. 每年一次答案：B8. 百汇超市的员工福利包括以下哪项？A. 年终奖B. 员工折扣C. 带薪年假D. 所有选项答案：D9. 百汇超市的顾客投诉处理流程是？A. 直接向店长反馈B. 填写投诉表格C. 拨打客服热线D. 所有选项答案：D10. 百汇超市的收银员在结账时需要遵守哪些规定？A. 核对商品数量B. 核对商品价格C. 核对会员卡信息D. 所有选项答案：D二、填空题（每题2分，共10分）1. 百汇超市的官方网站地址是________。

答案：2. 百汇超市的会员卡积分可以在________处兑换礼品。

答案：服务台3. 百汇超市的员工在工作期间不得________。

答案：玩手机4. 百汇超市的促销活动通常会在________前一周进行宣传。

答案：活动开始5. 百汇超市的员工需要在________进行入职培训。

答案：入职当天三、简答题（每题5分，共20分）1. 描述百汇超市的员工在遇到顾客投诉时应该采取的步骤。

超市员工考试试题超市员工考试试题主要测试员工对超市日常运营、商品知识、顾客服务、安全卫生等方面的理解和掌握程度。

以下是一套模拟考试试题：一、选择题（每题2分，共20分）1. 顾客在超市购物时，发现商品价格与标签不符，正确的做法是： - A. 忽略不计- B. 通知顾客价格错误，不予处理- C. 按照较低价格出售- D. 通知顾客价格错误，并给予适当的补偿2. 超市在进行商品陈列时，应遵循的首要原则是：- A. 色彩搭配- B. 价格优先- C. 顾客便利性- D. 品牌展示3. 以下哪项不是超市员工的职责：- A. 维护商品陈列- B. 处理顾客投诉- C. 参与超市的财务审计- D. 保证商品的新鲜度4. 超市在处理过期食品时，应采取的正确措施是：- A. 降价销售- B. 退回供应商- C. 销毁处理- D. 赠送给顾客5. 顾客在超市内不慎摔倒，员工应首先：- A. 通知管理层- B. 检查顾客受伤情况- C. 清理现场- D. 继续工作二、判断题（每题1分，共10分）1. 超市员工在工作期间可以随意使用手机。

（错误）2. 所有商品在上架前都需要进行质量检查。

（正确）3. 顾客在结账时可以要求员工给予折扣。

（错误）4. 超市内禁止吸烟，员工也不例外。

（正确）5. 超市员工有权决定商品的最终售价。

（错误）三、简答题（每题5分，共30分）1. 描述超市员工在发现商品缺货时应采取的步骤。

2. 阐述超市员工在处理顾客投诉时应注意的要点。

3. 说明超市员工在进行商品盘点时需要遵循的流程。

4. 简述超市员工在发现安全隐患时应立即采取的行动。

四、案例分析题（每题10分，共30分）1. 某日，一位顾客在超市购买了一袋大米，回家后发现包装内有异物。

顾客返回超市要求退货并赔偿。

请分析员工应如何处理这一情况，并说明理由。

2. 某超市在节假日期间客流量激增，导致收银台排队时间较长。

请从员工角度出发，提出改善顾客体验的措施。

超市考试试题一、选择题1. 以下哪项不是超市售货员的基本职责？A. 维护商品陈列整洁B. 勾销过期商品C. 记账结算D. 维护超市安全2. 超市日常清洁工作中，不包括以下哪项？A. 地面清洁B. 收银台擦拭C. 货架擦拭D. 定期清洁灯具3. 以下哪种情况不是算作超市盘点出错？A. 库存数量不符B. 商品过期C. 商品丢失D. 商品陈列不整齐4. 超市常见盗窃手法中，哪种是通过偷换标签实现的？A. 现金盗窃B. 商品自溜C. 偷换标签D. 偷窃营业款5. 超市购物环境卫生整洁的影响因素中，以下哪一项最为重要？A. 扫地、擦地B. 定期除尘C. 灯光清洁D. 温度适宜二、判断题1. 超市员工工作中必须佩戴工作牌照。

√2. 超市每日清洁工作应该由专门的清洁员负责。

×3. 超市盘点工作属于库存管理的一部分。

√4. 超市防盗措施只需要侧重于技术手段。

×5. 超市环境卫生对消费者体验并不重要。

×三、问答题1. 超市售货员在接待顾客时需要注意哪些礼仪和行为规范？答：超市售货员在接待顾客时需要注意微笑服务、礼貌用语、主动询问是否需要帮助等礼貌举止，同时要尽量做到服务态度友好、耐心倾听客户需求，帮助解决问题。

2. 超市盘点出错的原因有哪些？如何避免盘点出错？答：超市盘点出错的原因可能包括人为错误、库内差异、操作疏漏等。

为避免盘点出错，可采取定期盘点、电子标签管理、加强培训等方式来提高盘点准确性，减少盘点差错。

3. 请简述超市防盗措施的常见方式及应对对策。

答：超市防盗措施的常见方式包括安装监控摄像头、加强人员监管、提升员工防盗意识、采用电子防盗标签等。

应对对策可对可疑顾客加强观察，加强巡视检查，提升员工防盗意识，加强对盗竊手法的了解并及时应对。

四、综合题某超市员工在工作中需要正确处理与顾客的矛盾冲突，那么在遇到不满客户投诉时，应该怎么做？请结合相关礼仪和沟通技巧进行回答。

答：当员工遇到不满客户投诉时，首先要保持冷静，尊重客户的意见并听取其诉求，然后向客户解释事情的原因，并提出解决方案。

超市收银员技能考试试题精选（含答案）一、单项选择题（共 135 小题）1、收银员接待顾客一般应本着（）的原则。

A. 先来后到 B. 女士优先 C. 老幼优先 D. 军人优先2、单位在销售产品、商品、材料及对外提供商业性劳务中形成的债权，一般用“( )”科目进行核算。

A．应收账B. 应付账款C．预付账款 D. 应付工资3、如果保险柜钥匙不慎遗失，收银员应该（）。

A．请锁匠配钥匙 B. 请人打开保险柜C．请保安人员解决 D. 报请领导处理4、对下列哪种人可以谢绝办理收银手续。

（）A. 醉酒者 B. 外国人C. 聋哑人 D. 视觉障碍者5、企业对应收款项计提的坏账准备应计入当期损益，并通过（）科目进行核算。

A. 管理费用 B. 营业费用 C. 财务费用D. 主营业务成本（）。

A.所有者权益＝资产＋负债 B.6、借贷记账法的理论基础是会计恒等式：资产＝负债＋所有者权益C.资产＝所有者权益－负债D.所有者权益＝负债＋资产7、下列各项中，哪一项不属于收银后的结束工作。

（）A.清点核对现金、票据 B.汇报、交接工作C.备单据 D.关机、锁门8、( )是根据购销合同，由收款单位发货后委托银行向异地付款单位收取款项，再由付款单位向银行承认付款的结算方式。

A．异地托收承付B. 委托收款C．汇兑 D. 商业汇票9、为了使开户单位存款余额与银行对账单存款余额一致，必须编制“（）”。

A．银行存款余额调节表 B. 银行对账单C．付款通知单 D. 收款通知单10、企业接受投资人的货币投资，入账时应以实际收到的金额，借记“现金”科目，贷记“（）”科目。

A. 实收资本B. 资本公积 C. 固定资产 D. 本年利润11、应收账款账户是属于（）类账户。

A．资产 B. 负债C．成本 D. 损益12、商业汇票的承兑期限最长不超过（）。

A．三个月 B. 六个月C．九个月 D. 十二个月13、收付款机一般应放置在收银员的（），以迎合收银员右手操作的习惯。

超市考试题及答案### 超市考试题及答案#### 一、选择题1. 以下哪项不是超市员工的基本职责？- A. 保持货架整洁- B. 协助顾客找到商品- C. 定期检查商品的保质期- D. 负责超市的财务管理答案：D2. 在超市中，以下哪种商品通常需要特别的温度控制？ - A. 书籍- B. 玩具- C. 冷冻食品- D. 清洁用品答案：C3. 顾客在超市中遇到问题时，首先应该联系的是谁？ - A. 收银员- B. 保安- C. 顾客服务台- D. 店长答案：C4. 超市的库存管理中，以下哪项不是必要的？- A. 定期盘点- B. 库存预警系统- C. 顾客满意度调查- D. 库存记录答案：C5. 以下哪种情况不适合在超市内进行促销活动？- A. 节假日- B. 季节性商品换季- C. 库存积压- D. 顾客投诉高峰答案：D#### 二、填空题1. 超市的_______是保证商品新鲜和质量的关键。

- 答案：库存管理2. 当顾客在超市内丢失个人物品时，他们应该首先联系_______。

- 答案：失物招领处3. 超市的_______是顾客购买决策的重要影响因素之一。

- 答案：商品陈列4. 在超市的顾客服务中，_______是提高顾客满意度的有效手段。

- 答案：个性化服务5. 超市的_______是防止商品损失和盗窃的重要措施。

- 答案：安全监控系统#### 三、简答题1. 请简述超市如何通过商品分类来提高顾客的购物体验。

答案：超市通过将商品按照类别进行分类，如食品、日用品、家居用品等，可以帮助顾客更快地找到所需商品。

同时，合理的商品布局和清晰的指示牌也能增加顾客的购物便利性。

此外，超市还可以根据顾客的购物习惯和季节变化，调整商品的摆放位置，以提高顾客的购物效率和满意度。

2. 描述超市如何利用促销活动来提高销售额。

答案：超市可以通过举办各种促销活动来吸引顾客，如打折、买一送一、限时特惠等。

这些活动不仅能提高顾客的购买意愿，还能增加顾客的购买量。

超市员工测试题及答案门店：姓名：分数：一：填空题（共计100分，每题2分）1、企业宗旨：服务顾客，成就员工，回馈社会。

2、经营理念：用真品换真心、不满意就退货。

3、服务标准：做精、做细、做专，致力于顾客满意.4、工作标准：日清日结，无条件执行。

工作有目标、行动有计划、过程有跟踪、结果有担当。

5、在工作环境内必须使用" 八大礼貌用语 ",即您好，欢迎光临、请、谢谢、对不起、不客气、再见、欢迎再次光临”；6、在接待顾客时，要做到" 接一问二照顾三 ",7、服务流程四部曲分别是当顾客有需要时，上前热情询问顾客所需，顾客需要撕拉袋或购物篮时，应及时帮助顾客拿取，为顾客耐心细致的解答疑问，给顾客指引称台位置。

8、抄写盘点单：按S型顺序应从上到下、从左向右抄写盘点单；9、不准在卖场内大声喊叫、大声说话、乱碰物品影响顾客购物。

10、当顾客对自己所购买的商品不满意时，应无条件退货，在调、退时，应做到跟销售时一样的热情，耐心。

11、所有商品必须正面朝外，并价签对应陈列；12、地面干净、整洁、无胶印、无积水、无污渍；13、货架层板、后背板必须保持干净、无灰尘、无胶印；14、货架与地面的间隙干净、整洁、无垃圾、无杂物、及时清理；15、货架无破损、无变形、保持干净、整洁；16、一个特价牌上最多不超过 2 商品17、货架上不能放除商品以外的物品（表格、个人物品、赠品等）。

18、商品摆放整齐、一物一签，摆放在商品与价格一一对应。

19、卖场内卫生工具不许乱摆乱放，应放在统一指定位置；20、安全陈列的原则：易拿易取应放置在总台背柜后，较重的商品放置在货架底层。

21、工装：必须统一着装，大小适中，裤子长短适中，鞋袜：穿公司指定鞋袜。

22、胸卡外壳无破损；内芯清晰，无损坏；23、凡是将胸卡藏于衣内、放在口袋、拿在手上等行为一律作为未佩戴工卡处理。

24、工装必须洗干净，纽扣齐全，不允许卷起衣袖、裤腿25、为顾客提供服务时，两眼要注视顾客面部。

超市培训考试试题（含答案）1. 超市的商品摆放应该考虑哪一种原则？A. 颜色匹配原则B. 随机原则C. 热销产品放前，慢销产品放后D. 价格从低到高排序答案：C2. 在超市中，到期商品应当如何处理？A. 隐藏在货架最底部B. 继续销售直至售罄C. 降价销售D. 及时下架，并根据政策处理答案：D3. 客户询问商品位置时，员工应该？A. 忽略客户B. 告诉客户大概位置C. 亲自带领客户至商品位置D. 告诉客户去服务台询问答案：C4. 如何保证超市内的食品安全？A. 随机检查B. 仅在收到客户投诉后检查C. 定期检查并严格供应商审核D. 信赖供应商，不进行检查答案：C5. 超市员工在与客户交流时应该？A. 快速回答并转移注意力B. 耐心、友好地回答客户的疑问C. 推荐最贵的商品给客户D. 忽视客户的疑问，继续工作答案：B6. 一个成功的超市主要依赖于？A. 有限的商品种类B. 高昂的价格C. 优质的服务和多样的商品D. 复杂的购物程序答案：C7. 以下哪个不是超市促销手段？A. 买一赠一B. 折扣C. 忠诚度奖励D. 增加商品价格答案：D8. 超市的收银员在收钱时应？A. 直接放入收银机B. 核对金额并给予顾客明细C. 将钱放在桌面上，然后慢慢数D. 随便收钱不找零答案：B9. 超市在遇到顾客投诉时应？A. 责怪顾客B. 忽视顾客的投诉C. 听取顾客意见，及时处理并向顾客道歉D. 告诉顾客去其他店铺答案：C10. 为什么需要定期清洁超市？A. 节省清洁费用B. 保持店内整洁，提供良好的购物环境C. 显示清洁工的存在D. 无特殊原因答案：B11. 如果顾客询问非本店商品，应该如何回应？A. 告诉他们这里没有B. 推荐类似的商品C. 告诉他们去别的超市D. 忽视他们的询问答案：B12. 超市的防盗系统主要用于？A. 记录顾客购物信息B. 监控员工C. 防止商品被盗D. 为顾客提供WiFi答案：C13. 超市应当如何为残障人士提供帮助？A. 提供轮椅及相关设施B. 忽视他们的需求C. 让他们自己应付D. 仅在他们请求时提供帮助答案：A14. 新到的商品应该如何摆放？A. 隐藏在货架后面B. 放在货架的最前面C. 仅在仓库存储D. 任意摆放答案：B15. 哪种方式可以提高顾客的购物体验？A. 缩短营业时间B. 减少员工数量C. 提供清晰的导购指示和标签D. 提高商品价格答案：C16. 超市的货物遗失或损坏应该？A. 从员工工资中扣除B. 从顾客那里收费C. 责任明确后，按照公司政策处理D. 直接忽视答案：C17. 超市的会员卡主要目的是？A. 收集顾客信息并销售B. 提高顾客的忠诚度和购物频率C. 使顾客付更多的费用D. 增加管理工作量答案：B18. 优惠券的主要目的是？A. 增加库存B. 吸引顾客并促进销售C. 增加顾客的购物时间D. 替代会员卡答案：B19. 在哪里应该放置促销商品以吸引顾客的注意？A. 货架的最底部B. 远离入口的地方C. 超市入口或主要通道D. 仅在仓库展示答案：C20. 为了保持食品的新鲜度，超市应该？A. 将所有食品放在同一个地方B. 随机检查日期C. 定期旋转库存并检查保质期D. 仅在顾客投诉时处理答案：C21. 超市员工在工作时应遵循的基本原则是？A. 个人利益第一B. 客户始终是对的C. 仅在领导在场时努力工作D. 公司政策和顾客满意度优先答案：D22. 如果超市发生火灾，员工首先应该？A. 保存货物B. 抢救财物C. 立即疏散顾客并启动应急程序D. 等待领导的命令答案：C23. 在顾客结账时，哪种行为是不可接受的？A. 和顾客聊天B. 使用手机或分心C. 向顾客介绍促销活动D. 确保商品正确扫描答案：B24. 以下哪项不是超市常见的支付方式？A. 现金B. 信用卡C. 手机支付D. 用商品交换答案：D25. 超市内饮食区的目的是？A. 为员工提供休息场所B. 增加额外的租金收入C. 为顾客提供休息和餐饮的场所D. 增加超市的人流量答案：C26. 超市内部的音乐播放可以？A. 提高顾客的购物愉悦感B. 使顾客离开超市C. 仅用于广告宣传D. 帮助员工放松答案：A27. 如果一个商品缺货，应该？A. 告诉顾客不知道何时会补货B. 向顾客推荐其他相似商品C. 忽视顾客的需求D. 告诉顾客去其他超市买答案：B28. 以下哪项是提高超市销售的关键？A. 减少商品种类B. 增加价格C. 良好的顾客服务和高品质商品D. 缩短营业时间答案：C29. 超市的自助结账系统的目的是？A. 降低员工成本B. 为顾客提供更快捷的结账体验C. 仅适用于会员D. 增加货物损失答案：B30. 在超市中，哪一种商品最适合放在收银台附近？A. 大型家电B. 高价商品C. 小吃、糖果或杂志等冲动购买商品D. 清洁用品答案：C31. 一个高效的超市物流系统可以？A. 减少库存B. 增加超市面积C. 使顾客等待时间更长D. 增加运营成本答案：A32. 为了满足顾客需求，超市应？A. 仅销售高利润商品B. 定期进行市场调查C. 忽略顾客反馈D. 仅在节假日提供特价商品答案：B33. 以下哪个不是超市的环境保护措施？A. 回收塑料袋B. 使用节能灯C. 鼓励一次性购物D. 减少食品浪费答案：C34. 哪种方式可以增加超市的顾客流量？A. 减少营业时间B. 提高所有商品的价格C. 举办促销活动或季节性活动D. 减少员工数量答案：C35. 超市的货币找零机器的主要优势是？A. 增加支付时间B. 减少找零错误C. 增加成本D. 增加顾客投诉答案：B36. 超市采购团队的主要任务是？A. 仅购买打折商品B. 确保货架上的商品种类和数量满足顾客需求C. 忽略供应商关系D. 仅关注高利润商品答案：B37. 超市应如何处理退货？A. 马上销毁B. 重新放回货架销售C. 根据商品性质和退货原因进行处理D. 忽略顾客退货请求答案：C38. 超市应如何提高销售额？A. 仅关注老顾客B. 增加广告和促销活动C. 减少营业时间D. 增加商品价格答案：B39. 哪种行为可能导致超市的负面口碑？A. 优质的客户服务B. 常有的促销活动C. 出售过期食品D. 有序的商品摆放答案：C40. 为了增加顾客满意度，超市应？A. 仅在节假日工作B. 减少商品种类C. 提供训练有素的员工服务D. 忽略顾客反馈答案：C41. 超市里的试吃活动的主要目的是？A. 提供免费食物B. 降低销售额C. 介绍和推广新产品或品牌D. 增加顾客的购物时间答案：C42. 以下哪个不是超市应采取的安全措施？A. 防滑地板B. 清晰的出口标志C. 阻碍消防通道的商品摆放D. 定期的员工安全培训答案：C43. 哪项服务可以提高超市的顾客满意度？A. 免费的购物车B. 有偿包装服务C. 限制顾客购物时间D. 减少结账柜台答案：A44. 以下哪项是超市应避免的？A. 提供清晰的商品标签B. 有系统的货架摆放C. 将慢销商品隐藏在难以触及的地方D. 对顾客友好的服务答案：C45. 超市中的冷冻区的温度应该维持在？A. 0°C - 4°CB. -18°C 或更低C. 10°C - 15°CD. 25°C - 30°C答案：B46. 一个有效的超市布局可以？A. 使顾客迷路B. 减少商品销售C. 增强购物体验并提高销售额D. 使员工迷路答案：C47. 超市的自有品牌商品的优势是？A. 品质低但价格高B. 提高顾客认知并提供更有竞争力的价格C. 限制商品种类D. 减少商品供应答案：B48. 如果超市的某一商品长时间无人购买，应？A. 增加其价格B. 立即销毁C. 考虑降价促销或重新定位该商品D. 隐藏在更难找的位置答案：C49. 超市应如何吸引年轻顾客？A. 提供过时的促销活动B. 采用现代化的支付方式如手机支付C. 忽视社交媒体宣传D. 仅销售传统商品答案：B50. 超市为了提高顾客忠诚度可以提供？A. 高价的会员卡B. 仅针对老年人的促销活动C. 积分奖励或会员特权D. 减少营业时间答案：C51. 为了减少排队时间，超市可以？A. 减少收银员B. 使用自助结账机C. 关闭大部分结账通道D. 减少营业时间答案：B52. 超市音乐的作用是？A. 使顾客尽快离店B. 增强购物体验C. 降低商品销量D. 增加顾客投诉答案：B53. 哪种超市布局策略通常可以增加销售？A. 将常购商品如鸡蛋和牛奶放在商店的后部B. 将所有商品混合放置C. 隐藏最受欢迎的商品D. 每天更改商品的位置答案：A54. 一个有效的库存管理系统可以防止？A. 产品创新B. 超售C. 特价销售D. 高销量答案：B55. 超市中的清洁和维护工作为什么重要？A. 可以增加库存B. 确保顾客和员工的安全C. 可以提高商品价格D. 可以降低销售额答案：B56. 超市的损失预防策略中，哪个不是为了防止盗窃？A. 安装摄像头B. 空旷的店面设计C. 员工培训D. 提供免费的购物袋答案：D57. 哪个不是超市促销策略的一部分？A. 购物立减活动B. 赠品促销C. 长时间不变的高价D. “买一赠一”活动答案：C58. 为了节约能源，超市应？A. 始终打开冷冻柜门B. 使用节能设备和灯具C. 减少营业时间D. 仅使用纸质宣传材料答案：B59. 哪种行为可能导致顾客不再来超市购物？A. 经常更换货架上的商品B. 不友好的客户服务C. 竞争力的价格D. 多样化的商品选择答案：B60. 哪种策略可以帮助超市吸引健康意识强的消费者？A. 提供更多的有机和无农药商品B. 增加高糖和高脂肪食品的数量C. 减少新鲜蔬果的库存D. 仅销售加工食品答案：A61. 在货架上，哪些商品的位置是为了吸引儿童的注意？A. 最上层B. 最下层C. 儿童眼睛高度的中间层D. 靠近入口答案：C62. 为什么超市会为顾客提供免费停车？A. 增加租金收入B. 减少顾客数量C. 为顾客提供便利，吸引他们进店购物D. 降低销售额答案：C63. 在选择供应商时，超市应首先考虑的是？A. 供应商的地理位置B. 供应商提供的赠品C. 产品的质量和价格D. 供应商的广告策略答案：C64. 超市提供的线上购物服务的好处是？A. 减少实体店的销售B. 吸引更多年轻和忙碌的消费者C. 增加商品损坏的可能性D. 减少员工数量答案：B65. 超市的顾客反馈意见箱的主要目的是？A. 收集广告传单B. 了解顾客的需求和意见C. 存放过期商品D. 作为垃圾箱使用答案：B66. 为什么超市需要定期进行清仓销售？A. 增加库存B. 为新商品腾出空间C. 提高商品价格D. 减少销售额答案：B67. 超市的自助结账机为什么受到一些顾客的欢迎？A. 它增加了结账的时间B. 顾客必须自己称重商品C. 提供更多的隐私和便利性D. 价格更高答案：C68. 什么因素可能影响超市的营业时间？A. 顾客的购物习惯B. 商品的保质期C. 购物车的数量D. 音乐播放的音量答案：A69. 哪个策略可以增加超市的商品销量？A. 减少广告和宣传B. 将商品隐藏在难以找到的地方C. 提供样品试吃和现场演示D. 增加商品的价格答案：C70. 超市的“绿色”或“环保”策略可能包括？A. 增加一次性塑料制品的使用B. 使用可持续包装C. 仅销售加工食品D. 鼓励过度包装答案：B71. 如果一种商品长时间无法销售，超市应该如何处理？A. 永远不降价B. 考虑打折或促销活动C. 增加库存D. 增加商品的大小答案：B72. 为了增加超市的销售，哪种布局策略可能最有效？A. 使购物体验复杂化B. 创建清晰的导航和标识系统C. 每日随机更改商品位置D. 将所有商品堆放在入口处答案：B73. 超市如何通过定价策略吸引消费者？A. 永远保持最高价格B. 提供“买大送小”优惠C. 使用心理定价，如$9.99而不是$10D. 每天更改所有商品的价格答案：C74. 对于生鲜食品，超市如何确保其质量？A. 长时间储存以保持新鲜B. 每日检查并淘汰过期或劣质产品C. 只在每月销售一次D. 避免冷藏或冷冻答案：B75. 为什么超市要经常更新其促销活动和优惠？A. 使顾客感到困惑B. 减少销售量C. 保持顾客的兴趣并鼓励他们定期访问D. 增加商品损坏的风险答案：C76. 如何提高超市的客户服务质量？A. 减少员工培训B. 避免与顾客互动C. 定期收集并响应顾客反馈D. 设置更少的结账通道答案：C77. 超市在选择新供应商时最不可能考虑的是？A. 供应商的信誉B. 供应商所在的地理位置C. 供应商的宠物名称D. 供应商品的质量和价格答案：C78. 为什么有些超市选择在夜间进行货架补货？A. 为了与顾客互动B. 以减少白天购物高峰时的干扰C. 使商品在夜晚变质D. 为了提高员工的加班费答案：B79. 哪项措施可以帮助超市减少食品浪费？A. 购买超出需求的商品库存B. 将快过期的商品打折销售C. 避免检查过期商品D. 存储所有食品在室温下答案：B80. 顾客通常更喜欢在超市购买的蔬菜是？A. 枯萎的B. 新鲜和颜色鲜艳的C. 长时间储存的D. 已切片和已过期的答案：B81. 超市为什么为顾客提供购物车和购物篮？A. 限制他们购买的数量B. 使他们难以浏览商品C. 鼓励他们购买更多商品D. 为了收取租金费用答案：C82. 超市中最常用于促销活动的区域是？A. 后门B. 厕所C. 入口和主通道D. 员工休息室答案：C83. 一个有效的供应链管理对超市来说意味着？A. 经常断货B. 准时和连续的商品供应C. 增加运输成本D. 避免与供应商建立关系答案：B84. 为了提高销售，超市可能会如何布置其烘焙区？A. 使其隐蔽不易找到B. 放置在店的后部，散发诱人的面包香味C. 只提供一种面包D. 不允许顾客亲自选购答案：B85. 为什么超市在夏季可能会增加冰淇淋和冷饮的促销？A. 因为这是冬季商品B. 增加冷藏成本C. 满足季节性需求和偏好D. 降低销售额答案：C86. 超市在货架上通常如何摆放自有品牌和知名品牌的产品？A. 自有品牌总是放在顶部B. 知名品牌隐藏在底部C. 自有品牌和知名品牌通常放在相似的视线高度D. 只展示自有品牌答案：C87. 对于一家新开业的超市，最重要的营销策略是？A. 避免广告和宣传B. 设置高于竞争对手的价格C. 提供特价和促销活动来吸引顾客D. 减少营业时间答案：C88. 超市应如何处理退货商品？A. 随即丢弃所有退货商品B. 经过检查后，如果商品符合标准，则重新放回货架C. 无条件拒绝所有退货请求D. 即使商品损坏也放回货架答案：B89. 超市最可能在哪里放置糖果和零食以鼓励冲动购买？A. 仓库B. 结账通道C. 顶层货架D. 商店入口答案：B90. 超市的“忠诚计划”或“会员卡”有什么目的？A. 减少顾客数量B. 鼓励顾客在其他商店购物C. 增加与顾客的互动和购买频率D. 增加商品的成本答案：C91. 如何确保超市中的肉类保持新鲜？A. 存放在开放的货架上，暴露于室温B. 在没有日期标签的情况下存储C. 在适当的温度和湿度下冷藏或冷冻D. 仅通过外观检查肉类的新鲜度答案：C92. 超市的自助结账系统的主要好处是什么？A. 增加顾客的购物时间B. 减少员工需求并提供更快的结账选项C. 提高商品价格D. 限制支付方法答案：B93. 超市提供的在线购物和送货服务的主要目的是？A. 降低销售额B. 增加在店内购物的顾客数量C. 满足顾客的便利性需求并拓展业务范围D. 限制商品选择答案：C94. “捆绑销售”在超市中的主要目的是？A. 减少库存B. 降低商品销售额C. 鼓励顾客购买更多或相关的商品D. 增加顾客的购物时间答案：C95. 超市中经常使用的音乐或播放的广告的目的是？A. 使顾客尽快离开B. 使顾客感到不安C. 增强购物体验并促进商品销售D. 减少员工的工作效率答案：C96. 一个有效的库存管理系统可以为超市带来什么好处？A. 频繁的断货情况B. 过度库存和浪费C. 确保商品的供应并减少过剩或短缺D. 增加商品损坏的风险答案：C97. 超市如何确保顾客可以轻松找到他们想要的商品？A. 将所有商品随机放置B. 使用清晰的标识和导航系统C. 避免使用货架标签D. 每天更改商品的位置答案：B98. 为什么超市可能会为孩子们提供小型购物车或免费的水果？A. 使购物变得困难B. 降低销售额C. 使家长的购物体验更加愉快，并吸引年轻家庭D. 增加食品浪费答案：C99. 当一家超市引入新产品时，他们可能会如何吸引顾客注意？A. 将新产品隐藏在货架底部B. 避免对新产品进行宣传或广告C. 提供试吃、特价或其他促销活动D. 提高新产品的价格答案：C100. 超市提供免费WIFI服务的好处是？A. 降低销售额B. 鼓励顾客快速购物C. 增强顾客的购物体验并可能鼓励更长时间的逗留D. 限制商品选择答案：C101. 超市的灯光设计的主要目的是？A. 使商品看起来不吸引人B. 减少能源消耗，而不考虑视觉效果C. 突出商品并创造舒适的购物环境D. 使顾客感到困惑答案：C102. 超市的“一站式购物”概念意味着什么？A. 只销售一种商品B. 提供各种商品和服务，以满足顾客的多种需求C. 没有停车场D. 限制开放时间答案：B103. 对于那些努力寻找健康食品的顾客，超市如何满足他们的需求？A. 仅提供加工食品B. 在货架上明确标记有机、低脂、无糖等食品C. 隐藏健康食品D. 不提供营养信息答案：B104. 如何鼓励顾客重复访问超市？A. 不提供任何促销活动或优惠B. 经常变更商品价格C. 提供忠诚度奖励或积分系统D. 限制商品选择答案：C105. 超市为什么要使用社交媒体？A. 避免与顾客互动B. 仅用于投诉C. 宣传优惠、活动和与顾客互动D. 降低销售额答案：C106. 对于超市来说，哪一项是食品安全的核心要素？A. 长时间存放肉类B. 无视过期的食品C. 确保所有食品都存储在正确的温度下D. 避免清洁答案：C107. 超市应如何处理顾客的投诉？A. 忽略所有反馈B. 避免与顾客沟通C. 认真对待、积极响应并尝试解决问题D. 增加商品价格作为回应答案：C108. 为什么超市会提供买一赠一的优惠？A. 增加库存B. 鼓励顾客购买更多C. 降低商品质量D. 降低销售额答案：B109. 超市为什么要定期进行库存盘点？A. 仅为了浪费时间B. 确保价格标签的正确性C. 跟踪和管理库存水平，以及确定盗窃或损失D. 限制新货物的入库答案：C110. 当超市中的一个货架空了，员工应该怎么做？A. 忽略它，等待顾客投诉B. 增加商品的价格C. 尽快补充该货架或用相关商品替代D. 移除该货架答案：C。

超市考试试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 超市中最常见的商品分类方法是（）。

A. 按品牌分类B. 按重量分类B. 按颜色分类D. 按用途分类2. 顾客在超市购买商品后，通常会在（）进行结账。

A. 入口处B. 任意通道C. 结账区D. 商品展示区3. 在超市工作时，员工需要遵守的基本行为准则包括（）。

A. 准时上下班B. 穿着整洁C. 对顾客友好D. 所有以上选项4. 如果顾客对购买的商品不满意，超市应该提供（）服务。

A. 无条件退货B. 换货C. 折扣D. 赠送优惠券5. 超市中用于存储商品的区域被称为（）。

A. 仓库B. 展示区C. 销售区D. 办公区6. 以下哪项不是超市员工的职责？（）A. 商品上架B. 顾客服务C. 财务管理D. 清洁维护7. 超市在进行促销活动时，通常会使用（）来吸引顾客。

A. 打折B. 赠品C. 抽奖D. 所有以上选项8. 顾客在超市内如果需要帮助，应该寻找（）。

A. 安保人员B. 收银员C. 服务台D. 任何员工9. 超市中的安全出口标志通常是（）颜色。

A. 红色B. 绿色C. 黄色D. 蓝色10. 在超市中，过期食品的处理方式应该是（）。

A. 降价销售B. 退回供应商C. 丢弃D. 赠送给员工二、填空题（每题2分，共20分）11. 超市的商品摆放应该遵循________原则，以便于顾客寻找和购买。

12. 超市中的________区是顾客结账的地方，通常设有多个收银台。

13. 员工在超市工作时，应保持________和________，以维护超市的形象。

14. 如果顾客在超市内丢失了个人物品，应该联系________寻求帮助。

15. 超市通常会在________进行库存盘点，以确保商品数量的准确性。

16. 超市中的促销活动需要遵守相关的________和________，以保护消费者权益。

17. 在超市中，________是指商品从仓库到销售区的整个过程。

超市员工考试试题一、选择题1. 超市的主要工作流程包括以下哪些环节？（多选）A. 采购商品B. 展示商品C. 清点库存D. 收银结算2. 超市员工应具备的基本素质有哪些？（多选）A. 诚实守信B. 团队合作C. 沟通能力D. 技术能力3. 在超市商品摆放中，应遵守以下原则：（单选）A. 高价商品放在靠近入口的位置B. 同种类商品应分散摆放C. 重量较大的商品放在高架货架上D. 过季商品不展示4. 当超市收银员遇到顾客投诉时，应该如何处理？（单选）A. 拒绝接待投诉顾客B. 向顾客道歉并解决问题C. 对顾客态度冷淡D. 将顾客的投诉转交给上级领导5. 目前超市普遍采用的货架陈列方式有哪些？（多选）A. 金字塔陈列法B. 直线陈列法C. 倒三角陈列法D. 圆形陈列法二、判断题判断以下说法的正误。

（正确选√，错误选×）1. √ 超市员工在工作期间应该佩戴工作牌。

2. ×超市员工不需要定期接受商品知识的培训。

3. √ 超市员工应主动向顾客提供帮助，提高服务质量。

4. ×超市货架上的商品分类不需要按照一定的规则进行摆放。

5. √ 超市员工应该熟悉掌握各种支付方式的操作。

三、简答题1. 请简要介绍一下超市员工遇到顾客投诉时应该如何处理。

（参考答案）超市员工在遇到顾客投诉时，首先要保持冷静和礼貌，倾听并了解顾客的问题。

然后，向顾客道歉并且积极解决问题，根据顾客的需求提供合理的解决方案。

在处理过程中，员工应注意语言的选择和表达方式，尽量避免语言暴力和冲突，保持专业和友好的态度。

2. 超市货架陈列方式对商品销售有何影响？（参考答案）超市货架陈列方式在很大程度上影响商品的销售和顾客的购买行为。

合理而吸引人的货架陈列方式可以提高商品的曝光度，吸引顾客的注意力，增加销售机会。

不同的陈列方式还可根据商品的性质和特点，提升商品的形象和品牌价值。

因此，合理的货架陈列方式对于超市的销售和利润都有着重要的意义。

超市笔试考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 超市中最常见的商品分类是以下哪项？A. 电子产品B. 食品和饮料C. 服装D. 汽车配件答案：B2. 下列哪项不是超市员工的基本职责？A. 清洁货架B. 帮助顾客找到商品C. 进行商品价格谈判D. 安全监控答案：C3. 超市在进行商品进货时，不需要考虑以下哪项因素？A. 商品质量B. 供应商信誉C. 商品价格D. 顾客的购买习惯答案：D4. 以下哪项不是超市促销活动的目的？A. 提高销售额C. 增加顾客粘性D. 减少竞争对手的市场份额答案：D5. 超市中商品的条形码主要作用是什么？A. 装饰B. 快速结账C. 防止盗窃D. 标记生产日期答案：B6. 超市在节假日通常会采取以下哪种策略来吸引顾客？A. 提高商品价格B. 减少营业时间C. 增加促销活动D. 限制顾客购买数量答案：C7. 下列哪项不是超市收银员的职责？A. 快速结账B. 解决顾客投诉C. 管理收银机D. 保持收银区域整洁答案：B8. 超市中，哪种商品通常需要特殊的储存条件？B. 冷冻食品C. 干果D. 塑料制品答案：B9. 超市在制定商品价格时，不需要考虑以下哪项因素？A. 成本B. 市场需求C. 竞争对手的定价D. 顾客的星座答案：D10. 超市中最常用的顾客满意度调查方法是？A. 电话调查B. 纸质问卷C. 电子邮件调查D. 现场访谈答案：B二、填空题（每题2分，共20分）11. 超市在进行商品摆放时，通常采用________策略，以便于顾客快速找到所需商品。

答案：分类摆放12. 超市的________是超市运营的核心，它直接关系到顾客的购物体验。

答案：服务质量13. 在超市中，________是确保顾客安全的重要措施之一。

答案：安全监控14. 超市的________活动可以有效地提高顾客的购买欲望。

答案：促销15. 超市在进货时，需要考虑商品的________和________，以确保商品的竞争力。

超市考试题及答案超市考试题：第一部分：选择题1. 以下哪种生鲜食品不适宜长时间存放在冰箱中？A. 牛奶B. 鸡蛋C. 生鱼D. 肉类2. 超市促销活动中，打折力度最大的商品是？A. 干货食品B. 日用品C. 牛奶D. 水果3. 下列哪种方式是超市员工常用的促销手段？A. 礼品赠送B. 买一送一C. 优惠券D. 全场打折4. 超市货架上的“保质期”指的是？A. 商品的生产日期B. 商品的售卖日期C. 商品的质量保障期限D. 商品的有效期限5. 以下哪种食品不适宜存放在高温环境下？A. 巧克力B. 饼干C. 火腿D. 水果第二部分：填空题6. 超市中常用的库存管理方法是__________。

7. 保持超市卫生和整洁是由__________负责的。

8. 描述一个适宜存放在冰箱中的生鲜食品_________________。

9. 超市促销活动的目的是__________。

10. 超市收银台周围须放置__________，方便供顾客拿取。

第三部分：问答题11. 请简述超市员工在柜台服务中应注意的礼貌和技巧。

12. 超市促销活动中，如何根据商品季节性进行合理搭配促销？超市考试答案：1. C. 生鱼2. A. 干货食品3. B. 买一送一4. D. 商品的有效期限5. C. 火腿6. 库存周转率7. 保洁员8. 鸡蛋9. 促销商品、提高销量10. 购物篮11. 员工应微笑服务，礼貌用语，主动帮助顾客，解答问题12. 优惠旺季商品，搭配降价商品，提高促销效果以上是超市考试题及答案，希望对大家对超市运营管理有所了解和提升。

祝大家工作顺利！。

超市员工技能考试题公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-员工技能考试题部门：姓名：一、选择题：12分1、爱家超市员工要有以为中心的观念。

A：供应商 B：顾客 C：老板2、超市盘存一次，相关员工都必须参加，不得缺席。

盘存时要认真仔细，不得，，更不准弄虚作假，同时如实填写盘存表。

A、每季度B、每年C、每月D、错盘E、虚盘F、漏盘3、商品就是用于销售的产品，每样商品一般都应有以下几要素：①②③④⑤⑥⑦。

A、品牌B、品名C、生产商电话、地址D、条形码E、商品重量或型号F、生产日期、保质期G、货号H、商品说明或食用说明I、国家批准文号4、超市的商品陈列一般分为，，。

A、横向成列B、纵向陈列C、促销陈列D、展示架5、三违行为是：①②③A、违章指挥B、违反规定C、违章操作D、违反劳动纪律E、违反制度6、商品盘存表需填写①②③④。

A、商品保质期B、商品条码C、商品数量D、商品分类E、商品的品名，规格F、商品价格7、营业员在卖场内使用礼貌用语和其它用语都必须说话，但在办公室。

A、普通话B、四川话C、A和B都可以8、员工制度规定培训一遍员工制度和各自岗位制度。

A、每季度B、每月C、每年D、每半月9、发现有人偷盗商品时以下方法正确。

A、偷偷跑到保安处，叫保安来抓B、高声叫喊，并用武力制服小偷C、通知同事叫保安来，自己紧盯小偷，保安来后请小偷到办公室说有事找他D、不理会。

10、员工上、下班时应由统一通道进出，带任何物品都要寄存在服务台或其它指定的地方，下班时。

A、可以不主动交保安检查B、自带饭盒不用检查C、都要主动检查D、保安不检查就算了11、员工内盗要作如下处理。

A、员工内盗按元处罚，情节严重者除追回损失外并移交公安机关处理；B、没收保证金C、扣罚工资D、送派出所12、关于防盗正确的是。

A、服务台人员不参与防盗B、收银员不参与防盗C、全部员工都要防盗D、办公室人员不参与防盗二、填空题：16分1、补货上架时，首先检查保质期限还剩多少，不足的商品，原则上不上架或通知库管处理。