台湾乡村旅游产品定位之研究-以大湖草莓园为例
- 格式:pptx
- 大小:930.91 KB
- 文档页数:35
中国台湾乡村旅游和休闲农业模式及经验随着城市化进程的加快,越来越多的人开始感受到都市的压力和疲惫,对乡村旅游和休闲农业渐渐产生了浓厚的兴趣。
尤其是在中国台湾,由于其特殊的历史和地理背景,乡村旅游和休闲农业一直都是该地区发展的热点。
本文将探讨中国台湾乡村旅游和休闲农业的模式及其经验。
1.景区运作模式景区是中国台湾乡村旅游的重要组成部分。
在景区运作中,通常会采用独立运作模式。
景区将建设、经营、管理、营销等方面的工作包揽在一起,采用专业的团队负责景区的整体规划、设计、建设和运营等环节,通过举办各种活动和开展企业社会责任等方式把景区、游客和社会进行紧密地联系起来,实现景区的可持续发展。
2.休闲农业模式休闲农业是指在农村旅游中加入特色的农业体验和休闲娱乐元素,实现农业和旅游的结合,促进农业和乡村的发展。
台湾的休闲农业通常采用示范农场、休闲农庄和生态农场的模式,主要包括多种单项农业体验和多种休闲娱乐项目。
3.特色主题村落模式特色主题村落是以某一特殊主题为切入点,通过建设特色餐饮、住宿、文化娱乐等设施,打造出一种独特的乡村旅游产品。
特色主题村落是将乡村旅游与社会经济相结合的一种方式,也是乡村旅游以及地方经济的有力推动者。
1.发挥地方特色和文化台湾的乡村旅游离不开它独有的地理和人文背景。
通过发掘当地的文化和特色,深度挖掘其优势,形成独特的乡村旅游资源,并通过精心的规划和管理,将其变成乡村旅游的竞争品牌。
如:茶园、樱花园、柿子湾等主题乡村旅游,都是通过深挖当地资源和文化而发展起来的。
2.利用扶贫资源优势台湾的一些贫困地区,利用当地的自然和文化资源,发展产业和旅游,实现了扶贫的目的,也促进了当地经济的发展。
台湾基层农业合作社以及乡村土地改革和农村公路建设等都是利用扶贫政策实现农村发展的例子。
3.创新营销手段在台湾的乡村旅游中,除了各种电子媒体广告,活动宣传、线上线下结合等也被广泛应用。
其中,最被人们称道的营销手段,是通过定制化服务,打动游客的心,提高游客的满意度。
像绣花一样做农业——探寻台湾精致农业的奥秘作者:王雪梅来源:《农村工作通讯》 2019年第14期本刊记者王雪梅最近,记者随全国“十佳农民”团组赴台走访参观“小而精”的台湾现代农业,即人们常说的“精致农业”。
所到之处令人耳目一新,特别是在对其深入探访中,处处展现出来的那种精益求精,把种地这种粗活当成绣花一样的艺术来创作;那种咬定青山不放松,用心经营、追求极致的精细化管理,留下了深刻印象。
台湾人多地少,三分之二面积为山地与丘陵,现有农业人口296 万,占台湾总人口的12.8%。
这和大陆南方一些省份的情况很相似。
提起“精致农业”,大家都很熟悉,大陆现在也正在做,只是台湾早发展了20 多年。
从客观层面看,台湾通过发展“精致农业”,依托“新农业运动”等系列农业政策调整,以及“三生”“三力”等政策的全面推行,不仅较好地保全了农业不可撼动的基础地位,同时也形成了“生产、生活与生态”的良性循环,农业现代化水平、科技贡献率、地区竞争力都达到较高水平。
从具体感受看,台湾的休闲农业、生态农业、观光农业、体验农业,一村一品、一乡一业等争奇斗艳,百花齐放。
从实地比较看,两地农业有些差距,不仅仅是时间上的差距,更有理念、思路方面的差距。
小而美——“农地+ 创意+ 文化+ 教育”台一生态休闲农场,位于素有“山之城、水之乡、花之都、艺之镇、健之邑”的台湾南投县浦里镇。
这座占地13 公顷的农场集合花卉造景、自然生态与悠闲住宿休憩于一体,走进农场,不难发现园内设计概念是将花卉、植物融进建筑、屋顶、墙面,就连卫生间也在一片绿荫丛中……置身其中,每一个小角落都会有不经意的花花草草与你偶遇,仿佛欣赏了一场小型花博展。
台一生态休闲农场前身“台一种苗场”,1991 年由台湾神农奖得主张国桢创建,起步只是一个小规模的苗圃,以培育花卉和蔬菜的种苗为主。
2001 年开始发展观光农业。
2002 年,兴建了亮眼雅致且温馨舒适的花卉驿站;2003 年,设计了充满浪漫和新奇感的水上花屋;2010年兴建南芳花园宴会厅,推出花餐养生料理。
农业案例:台湾大湖草莓休闲庄园精耕细作+农会协作,晋升“草莓王国”概况:台湾产量最多、种植面积密度最高、草莓种植技术最成熟的地方,是台湾名副其实的“草莓王国“。
规模:整乡草莓种植面积达450公顷之多,占全台草莓栽培面积的六成以上区位:位于台湾苗栗县大湖资源:以草莓文化园为核心,融合当地温泉资源,展示当地草莓文化及特色草莓衍生品,成为大湖乡草莓观光体验的引擎产品草莓园自然集聚,农会牵头整合并完善配套,三产联动发展休闲农业运营机制:以大湖农会为引导和创新主体,同时作为联结游客和农民的中间体,引导大湖乡整体旅游发展。
三产结合:草莓产业为基础,向二三产业链延伸,形成“大湖草莓”品牌效应。
生产运用培肥管理、品种改良等生产技术上的突破,使草莓品质更优从户外种植到高架式方式,到网室栽培及户外的生态的自然农法种植,充公完善和丰富消费者的采摘体验。
研发草莓文化区内有酒庄自产的草莓酒、草莓果酱、草莓酒香肠、草莓冰淇淋、草莓蛋糕、草莓布丁等草莓加工制品,亦有草莓娃、草莓马克杯、草莓抱枕等周边文创产品。
据统计,假日园区内仅草莓酒香肠这一单品即可售出3000+个/天。
销售内设专门的制酒中心和品尝中心供消费者参观与品尝,文化馆供大家参观、学习、交流大湖酒庄是台湾九大酒庄里唯一不接受批发订购的酒庄,消费者需要亲自走访文化园,才能购买到大湖酒庄出产的酒类产品。
节庆休闲文化休闲园区主导文旅发展深化,休闲观光撑起产值半边天参与式活动:草莓园采摘、草莓烘焙体验、运动休闲活动、美食体验、原创美食、经典美食、特色度假居住、农家民宿、特色民宿、购物、特色文创、特色农产品。
文章来源:田园综合体怎么搞,版权归原作者所有。
案例一—橘之乡体验馆—单品品牌+营销体验的品牌运营宜兰被称为是「金桔的故乡」,橘之香食品有限公司秉持著「自己不敢吃的东西,不能卖给别人」的理念,出产多样化的美味蜜饯制品,更研发出全世界第一颗透明的水晶金枣,是众多品项中的人气商品。
而橘之乡蜜饯形象馆则是以介绍金枣蜜饯文化为主,不仅有视听简报及专人导览,还有透明化厂房的参观回廊,让您了解新鲜金枣是如何制成蜜饯,并且展示多种的特色商品,同时也可以深刻感受到一个占地10亩左右的小型观光工厂如何吸引络绎不绝的游客。
一个占地10亩左右的小型金桔观光工厂,拥有员工十几人,在整个大环境都比较萧条的情况下依然能做到日均游客千人左右,年均游客30万左右,年产值5000万人民币。
产品+时尚成为他经营的秘诀。
学习借鉴:1:高度竞争的农产品如何做出差异化实现消费者对产品的高度认知?2:如何把传统食品通过环境体验变成时尚产品?案例二—- 卓也小屋民宿—乡村文化+乡村体验的品牌运营之道「卓也小屋」是一间非常复古的乡村式民宿,从街道摆设到谷仓设计的房间,完整重新呈现了乡下农村的生活风情,就连餐厅中所用的食材,也是民宿主人自己种植的,而为了保存传统的农村技艺,对于蓝染文化与许多的农村建筑,「卓也小屋」主人都十分用心予以保存。
卓也经营十几年一直坚持保持台湾早期的文化和生活方式,在这里没有时尚元素、没有大场面,只有淳朴,正是这种淳朴吸引了很多东南亚客人慕名而来,在台湾2万多家民宿中,脱颖而出。
学习借鉴:1、如何利用好本地资源优势实现在地创造,打造文化品牌?2、原生态文化如何和现代慢生活结合实现用户的口碑影响?案例三—花露休闲农场—唯一性的精致创意运营之道一年四季都有百花争艳的庭园景观,花露农场分为植物区、花卉区、特殊果树园区、精油博物馆、特色民宿等,占地一万多平。
游客可亲眼目睹自己用的香水精油来自哪些植物,了解香草植物种植与应用常识等,如果有兴趣,还可在专人指导下学习调制天然滋润的乳液或气味独特的香水,享受自己动手的乐趣。
研学亲子文创:台湾最成功的7个农场摘要▼亲子农场之所以很火,核心是亲子教育的需求,尤其是在高度城市化的背景下,在中产阶级越来越重视孩子课外/户外教育的情况下,这种以农场为载体的亲子农业迎来了大的发展机遇。
不同的亲子农场有不同的主题,但归根结底都是把农业和人之间的互动性、亲密性和情感联系挖掘出来。
亲子农场中很重要的一点就是动植物的互动,通过这种互动来增强小孩对自然的认知,增强他们的动手能力,培养他们的爱心。
二胎生育政策的放开,“二孩”经济必将是未来一个火热的消费市场,越来越多的产业也将会朝着这个市场涌入。
同样,亲子农场作为孩子们成长的大自然课堂,已经成为休闲农业产业中发展最为突出、收效最为显著的细分市场之一。
亲子农场之所以很火,核心是亲子教育的需求,尤其是在高度城市化的背景下,在中产阶级越来越重视孩子课外/户外教育的情况下,这种以农场为载体的亲子农业迎来了大的发展机遇。
不同的亲子农场有不同的主题,但归根结底都是把农业和人之间的互动性、亲密性和情感联系挖掘出来。
亲子农场中很重要的一点就是动植物的互动,通过这种互动来增强小孩对自然的认知,增强他们的动手能力,培养他们的爱心。
下面这几个农场案例中有一个特别的亮点——步道,其特色步道的设计值得我们重点借鉴,根据场地机理、结合地形地貌和不同功能来设计特色步道,从而形成农场的一大亮点。
亲子农场火爆的原因是什么?原因1:'望子成龙,望女成凤',是普天下父母的愿望。
调查表明,年轻父母们在子女教育上的投入越来越大,有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。
很多家长不惜一掷千金,为得是让子女抢得学习能力与智力开发的先机。
原因2:随着中国的城市化水平不断提高,没有体验过农村的孩子特别多,而亲子农园给孩子们创建了体验农耕的平台,使孩子们体会到劳动的艰辛与快乐。
孩子在玩乐中学习获得知识、获得快乐。
原因3:亲子农业的'回归大自然,享受原生态',受到家长和孩子的无比喜爱。
村旅游景点规划方案乡村旅游规划应该注重体现地方特色和文化,强化乡村旅游的个性化和差异化。
在规划中,要充分挖掘乡村的历史、文化、民俗等方面的资源,打造具有地方特色和文化内涵的旅游景点和旅游产品。
同时,也要注重保护和传承乡村的传统文化,避免过度商业化和文化浅化,保持乡村旅游的本真和独特性。
二、景点规划乡村旅游景点规划是乡村旅游规划的重要组成部分,是实现乡村旅游发展的重要手段。
景点规划应该根据乡村旅游的特点和需求,合理规划景点的数量、类型和布局,充分发挥景点的吸引力和辐射力。
一)景点规划原则1、根据乡村旅游的特点和需求,合理规划景点的数量和类型,注重景点的多样性和个性化,打造具有地方特色和文化内涵的景点。
2、景点布局应该合理,注重景点之间的联系和互动,形成旅游线路和旅游区域,提高旅游的便利性和吸引力。
3、景点规划应该注重环保和可持续发展,避免对自然环境和生态造成破坏,保护和利用好乡村旅游资源。
二)景点规划建议1、农业观光景点农业观光景点是乡村旅游的重要组成部分,可以让游客了解农业生产的过程和乡村生活的风貌。
景点规划可以包括农业示范园、农家乐、农产品采摘等项目,让游客亲身体验农村生活和乡村文化。
2、生态旅游景点生态旅游景点是乡村旅游的重要特色,可以让游客领略乡村自然风光和生态环境。
景点规划可以包括自然保护区、生态农庄、生态旅游村等项目,让游客在自然环境中放松身心,感受大自然的美丽与神秘。
3、文化旅游景点文化旅游景点是乡村旅游的重要吸引力,可以让游客了解乡村的历史、文化和传统俗。
景点规划可以包括古村落、古建筑、文化博物馆等项目,让游客领略乡村的文化底蕴和传统魅力。
以上是乡村旅游景点规划的建议,希望能够对乡村旅游的规划和发展提供一些参考和帮助。
乡村旅游规划中,保护生态环境是至关重要的。
在开发旅游产品时,要避免对当地的资源和环境造成破坏。
设计服务设施时,应该遵循朴素、自然、协调的基本原则,避免贪大求洋、追求豪华,使建筑物与乡村旅游内涵相符合。
台湾园艺产业发展概况及主要特点一、台湾园艺产业发展概况台湾种植的园艺作物主要有水果、蔬菜、花卉、特种作物。
2009年台湾水果面积345万亩,产量260万吨,主要水果种类有芒果、荔枝、菠萝、番石榴等,特产有槟榔、莲雾、咖啡等。
蔬菜种植面积255万亩,产量300万吨,主要种类超过90种。
花卉种植面积约1.4万公顷,年产值128亿元新台币(约合27.8亿元人民币)。
虽然花卉种植面积在台湾仅占总体农业生产面积的1.78%,但是花卉产业亩产值高达1.4万元,高居各类农作物之首。
台湾花卉种植地区相对集中,主要分布在彰化、南投、台中、台南及屏东等县,包括切花、兰花、盆花、苗木、球根和种子等6大类,品种多达200多种,其中切花类和苗木类栽培约占总面积的90%。
目前,台湾的蝴蝶兰、文心兰与大花蕙兰等种植面积约600公顷,年产值约27.7亿元新台币(折合人民币约6亿元)。
其中蝴蝶兰出口额达5200多万美元,占花卉出口总额的48.5%,每年出口到香港、新加坡及欧洲等地的成株种苗3000万株。
二、台湾现代园艺产业发展的主要特点(一)区域特色明显从20世纪70年代起,台湾积极推出农业综合调整方案,以县、乡为单位,按不同区域条件,发展“一乡一品”、“一县一品”,目前已经形成了相对集中、优势明显的区域化生产格局。
我们考察的云林县共辖19个乡镇,每个乡都有其1-2个最具代表性的产品。
(二)农会组织功能齐全运行规范农会是台湾分布最广、影响最大、最为完善、功能最为齐全、运行十分规范的农民组织。
农会分为乡镇(市)农会、县(市)农会、省农会三级,分别接受同级相应农政部门的指导。
农会的主要功能有:一是推广优质品种、生产资料和先进适用技术,组织开展农民教育培训等。
二是办理农产品运销及批发市场业务,办理农业生产资料及生活用品经营、政府委托的业务经营,设立农产品加工企业。
三是兴办农业金融业务,乡级农会信用机构遍及台湾农村各个角落,实行“广存专贷”,存款可来自农会会员、选助会员和其他团体、机关,放款则仅限于农会会员。