中药炮制十种方法及举例中药炮制是中医药学中的重要环节，它通过一系列的加工和处理方法，将天然药材转化为具有治疗功效的中药。
下面将介绍十种常用的中药炮制方法及举例。
第一种炙炮制法：炙炮制法是将药材用生火熏烤，使其变干、变硬或去除草腥味，以提高药效。
例如，炙甘草就是将鲜甘草用文火炙烤至皮色变黄，内部呈深黄或者深棕色，这样能够增强甘草的补益效果。
第二种深度加工法：深度加工法是对药材进行进一步的研磨、煎熬和加工，以增加其溶解度、吸收度和稳定性。
例如，制首乌就是将新鲜的首乌切成小块，在红糖中煮熟并晒干，这样能够增强首乌的滋补作用。
第三种清洗法：清洗法是用清水或其他溶剂浸泡、洗净药材中的杂质，并去除有害物质。
例如，制朱砂就是将朱砂用清水反复浸泡、漂洗，去除杂质和不纯物，使其纯净且无毒。
第四种蒸汽灭菌法：蒸汽灭菌法是将药材用高温蒸汽熏蒸，杀死携带细菌或其他微生物的病虫害。
例如，制黄芪就是将黄芪在高温蒸汽中熏蒸，以保持其干燥和无虫蛀。
第五种熏制法：熏制法是将药材通过薰蒸或烘烤的方式，使其散发特有的气味和药性。
例如，制茯苓就是将茯苓用温火熏烤，使其产生特殊的芳香气味，增强其健脾祛湿的功效。
第六种发酵法：发酵法是将药材在特定条件下进行自然发酵，以改变其化学成分和药效。
例如，制制朱就是将朱砂与水、米糠等混合后置于微生物的作用下进行发酵，使其产生更好的活血化瘀功效。
第七种煎煮法：煎煮法是将药材用水或其他溶剂煮沸，提取出药物有效成分。
例如，制生地就是将生地放入锅中，加入适量水煎煮，提取出生地中的滋阴清热成分。
第八种浸泡法：浸泡法是将药材浸泡在液体中，使其吸收溶液中的有效成分。
例如，制麻黄就是将麻黄浸泡在清水中，使其吸收水中的麻黄碱等有效成分。
第九种熬制法：熬制法是将药材放入炖盅或瓷罐中，用文火慢慢炖煮，使其药性逐渐释放。
例如，制鹿茸就是将鹿茸与其他药材一同放入炖盅中，用文火慢慢炖煮，提取出鹿茸中的滋补成分。
第十种晒干法：晒干法是将新鲜药材晒干，使其保持干燥和稳定。
《上海市中药饮片炮制规范》2018年版发布，收载965个品种展开全文来源：上海市药监局2019年第19号为进一步完善中药饮片炮制管理,提高中药饮片质量控制水平，根据《中华人民共和国药品管理法》等相关规定，我局组织对《上海市中药饮片炮制规范》2008年版进行修订，已完成《上海市中药饮片炮制规范》2018年版的编制，现予以发布，自2019年10月1日起实施。
特此公告。
附件：《上海市中药饮片炮制规范》2018年版收载品种目录上海市药品监督管理局2019年6月10日根、根茎类序号品种名称1 人参2 八角莲3 九节菖蒲5 三七6 三棱7 干姜8 土贝母9 土牛膝10 土茯苓11 大黄12 大蓟根13 小黄花菜根14 山豆根15 山药16山柰17 山楂根18 山慈菇19 千斤拔20 千年健21 川贝母22 川牛膝23 川乌24 川芎25 马兰根26 天冬27 天花粉28 天南星29 天麻30 天葵子31 木香32 太子参33 水杨梅根35 毛冬青36 升麻37 片姜黄38 丹参39 乌药40 巴戟天41 玉竹42 甘松43 甘草44 甘遂45 石菖蒲46 龙胆47 北沙参48 生姜49 仙茅50 白及51 白术52 白头翁53 白芍54 白芷55 白附子（禹白附）56 白茄根57 白茅根58 白河车59 白药子60 白前61 白蔹62 白薇63 玄参65 地枯蒌66 地黄67 地榆68 西洋参69 百合70 百部71 当归72 当归尾73 当归身74 朱砂根75 竹节参76 延胡索77 伊贝母78 羊乳根79 羊蹄根80 关白附81 防己82 防风83 红大戟84 红木香85 红参86 红景天87 麦冬88 远志89 赤芍90 苍术91 苎麻根92 芦根93 两面针95 何首乌96 羌活97 附子98 苦甘草99 苦参100 茅莓根101 板蓝根102 刺五加103 郁金104 软柴胡105 虎杖106 明党参107 知母108 金果榄109 金荞麦110 金雀根111 金樱子根112 狗脊113 泽泻114 细辛115 贯众116 茜草117 草乌118 草石蚕119 茶树根120 胡黄连121 胡颓子根122 南沙参123 枸杞根125 威灵仙126 骨碎补127 香附128 重楼（七叶一枝花）129 禹州漏芦130 独活131 姜黄（广姜黄）132 前胡133 穿山龙134 穿破石135 秦艽136 珠子参137 莪术138 桔梗139 桃树根140 柴胡141 党参142 铁包金143 铁扁担144 臭梧桐根145 射干146 徐长卿147 狼毒148 凌霄根149 高丽红参150 高良姜151 拳参152 粉沙参153 粉萆155 浙贝母156 海芋（痕芋头）157 桑树根158 排草159 菝葜160 黄芩161 黄芪162 黄连163 黄药子164 黄精165 常山166 野蔷薇根167 蛇六谷168 银柴胡169 猫人参170 猫爪草171 麻黄根172 商陆173 续断174 绵萆175 葛根176 萱草根177 紫草178 紫菀179 墓头回180 蒲包草根181 雷公藤182 酸模183 蜘蛛香185 薏苡根186 藁本187 藕节188 藤梨根189 糯稻根果实、种子类序号品种名称1 八角茴香2 刀豆3 刀豆壳4 大风子5 大豆卷6 大枣7 大腹毛8 万年青子9 小茴香10 山茱萸11 山楂12 千金子13 川楝子14 广天仙子15 女贞子16 马钱子17 马兜铃18 马蔺子19 王不留行20 天竹子21 天浆壳22 无花果24 木蝴蝶25 木鳖子26 五味子27 车前子28 巨胜子29 水红花子30 牛蒡子31 化橘红32 分心木33 乌梅34 凤眼草35 六轴子36 火麻仁37 巴豆38 功劳子39 石榴皮40 龙眼肉41 北瓜42 白平子43 白苏子44 白茄子45 白果46 白扁豆47 白扁豆衣48 瓜蒌子49 瓜蒌皮50 冬瓜子51 冬瓜皮52 母丁香54 丝瓜络55 地肤子56 亚麻子57 西瓜皮58 西青果59 西砂壳60 光明子61 吕宋果62 肉豆蔻63 肉豆蔻花64 肉桂子65 决明子66 阳春砂壳67 红曲68 红豆蔻69 麦芽70 赤小豆71 芫荽子72 芸薹子73 花生衣74 花椒75 花椒目76 芥子77 苍耳子78 芡实79 芦子80 果核81 豆蔻82 豆蔻壳84 连翘心85 吴茱萸86 皂荚87 皂荚子88 佛手89 沙苑子90 诃子91 补骨脂92 陈皮93 青皮94 青果核95 青葙子96 苦石莲子97 苦瓜干98 苦杏仁99 苘麻子100 茄蒂101 松子仁102 枣儿槟榔肉103 郁李仁104 罗汉果105 使君子106 金葫芦107 金樱子108 肥皂子109 建栀110 荜茇111 荜澄茄112 草豆蔻114 荞麦115 茭白子116 茺蔚子117 胡芦巴118 胡椒119 荔枝核120 南五味子121 南瓜子122 南瓜蒂123 南烛子124 南葶苈子125 南鹤虱126 枳壳127 枳实128 枳子129 柏子仁130 栀子131 枸杞子132 枸橘梨133 柿蒂134 砂仁135 牵牛子136 鸦胆子137 韭菜子138 香豆豉139 香橼140 秋葵子141 胖大海142 急性子144 莲子145 莲子心146 莲房147 莳萝子148 桂花子149 桃仁150 核桃仁151 秫米152 益智153 娑罗子154 浮小麦155 预知子156 桑椹157 黄荆子158 菟丝子159 梧桐子160 曼陀罗子161 蛇床子162 银花子163 甜石莲164 甜瓜子165 甜瓜蒂166 猪牙皂167 望江南168 淮小麦169 绿豆170 绿豆衣171 葫芦壳172 朝天子173 楮实子174 棉花子175 棕榈子176 紫苏子177 黑豆178 黑芝麻179 黑枣180 蓖麻子181 蒺藜182 蒲种壳183 蒲葵子184 槐角185 路路通186 锦灯笼187 蔓荆子188 榧子189 槟榔190 酸枣仁191 罂粟壳192 蕤仁193 樱桃核194 樟梨子195 稻芽196 瘪桃干197 薏苡仁198 薜荔果199 橘红200 橘络201 橘核202 豆衣203 覆盆子全草类序号品种名称1 一枝黄花2 丁癸草3 七星草4 大青草5 大金牛草6 大狼把草7 大蓟8 小青草9 小金牛草10 小蓟11 山药藤12 千里光13 广陵香14 广藿香15 马齿苋16 马蹄金17 马鞭草18 天仙藤19 天名精20 天青地白草21 天胡荽22 天葵草23 木贼24 车前草25 瓦松26 水苦荬27 水线草28 水蜈蚣29 牛筋草30 乌拉草31 乌韭32 乌蔹莓33 石上柏34 石见穿35 石打穿36 石仙桃37 龙须草38 龙葵39 田字草40 田皂角41 仙桃草42 仙鹤草43 白花蛇舌草44 瓜子金45 半边莲46 半枝莲47 老鹳草48 地耳草49 地锦草50 过山龙51 西小草52 百蕊草53 灰草54 刘寄奴55 灯笼草56 农吉利57 寻骨风58 阴地蕨59 红旱莲草60 芫荽草61 苍耳草62 杜衡63 杠板归64 杏香兔儿风65 连钱草66 牡蒿67 伸筋草68 佛耳草69 鸡骨草70 鸡眼草71 青蒿（秋蒿）72 苘麻73 虎耳草74 岩柏75 垂盆草76 佩兰77 金枪草78 金沸草79 金钱草（对坐草）80 金钱蒲81 肺形草82 肿节风83 鱼腥草84 狗舌草85 狗尾草86 卷柏87 泽兰88 泽漆89 荆芥90 茵陈91 荠菜花92 荔枝草93 点地梅94 省头草95 香薷96 穿心莲97 绒线草98 绞股蓝99 鸭脚草100 鸭跖草101 铁扫帚102 铁苋菜103 铃茵陈104 积雪草105 凉粉草106 益母草107 海金沙藤108 浮萍109 通天草110 菥（苏败酱）111 萝藤112 蛇莓113 盒子草114 猪殃殃115 麻黄116 鹿茸草117 鹿衔草118 剪刀草119 婆婆针120 草121 蓄122 酢浆草123 紫花地丁124 景天三七125 鹅不食草126 筋骨草127 童子益母草128 蒲公英129 碎米荠130 蜀羊泉131 腹水草132 菜133 莶草134 辣蓼135 熊掌草136 墨旱莲137 薄荷138 瞿麦139 蟛蜞菊140 翻白草141 藿香花类序号品种名称1 丁香2 山茶花3 千日红4 马蔺花5 木芙蓉花6 木犀花7 木槿花8 月季花9 凤仙花10 玉米须11 玉荷花12 代代花13 白豆蔻花14 西红花15 合欢米16 阳春砂花17 阳桃花18 红花19 芫花20 牡蒿子21 佛手花22 谷精草23 辛夷24 鸡冠花25 玫瑰花26 茉莉花27 茅针花28 松花粉29 金莲花30 金雀花31 金银花32 闹羊花33 厚朴花34 洋金花35 扁豆花36 蚕豆花37 莲须38 荷花39 夏枯草40 臭梧桐花41 凌霄花42 益母花43 菊花44 梅花45 野菊花46 野蔷薇花47 旋覆花48 密蒙花49 款冬花50 葛花51 萱草花52 蒲黄53 槐米54 蜡梅花叶类序号品种名称1 大叶三七叶2 大青叶3 木芙蓉叶4 凤尾草5 艾叶6 艾绒7 石韦8 石楠叶9 四季青10 西河柳11 杜仲叶12 青松毛13 苦丁茶14 枇杷叶15 罗布麻叶16 侧柏叶17 建兰叶18 胡颓子叶19 南烛叶20 枸骨叶21 枸橘叶22 莱菔叶23 荷叶24 荷梗25 荷蒂26 桉叶27 铁树叶28 臭梧桐叶29 桑叶30 桑芽31 银杏叶32 甜茶33 淫羊藿34 淡竹叶35 紫苏叶36 番泻叶37 橘叶38 木叶皮类序号品种名称1 土荆皮2 木槿皮3 五加皮4 白鲜皮5 地枫皮6 地骨皮7 肉桂8 合欢皮9 关黄柏10 杜仲11 牡丹皮12 苦楝皮13 官桂14 草大戟15 厚朴16 香加皮17 姜皮18 秦皮19 浙桐皮20 桑白皮21 黄柏22 紫荆皮23 椿皮藤、木、茎枝类序号品种名称1 丁公藤2 八楞木3 土藁本5 川木通6 广藿香梗7 木通8 六月雪9 功劳木10 石龙芮11 石斛12 石楠藤13 鸟不宿14 丝瓜藤15 芝麻杆16 肉苁蓉17 竹茹18 灯心草19 麦秆草20 苏木21 皂角刺22 伽香23 沉香24 忍冬藤25 鸡矢藤26 鸡血藤27 青风藤28 佩兰梗29 金丝草30 油松节31 降香32 南方红豆杉33 柘木35 香樟木36 鬼箭羽37 首乌藤38 络石藤39 桂枝40 铁皮石斛41 透骨草42 海风藤43 宽筋藤44 通草45 桑枝46 接骨木47 黄瓜藤48 黄藤49 梗通草50 野毛豆藤51 野葡萄藤52 清明柳53 紫苏梗54 锁阳55 矮地茶56 槲寄生57 瘪竹58 檀香59 藿香梗树脂类序号品种名称1 血竭2 安息香4 没药5 阿魏6 松香7 枫香脂8 乳香9 桃胶10 藤黄菌、藻、地衣类序号品种名称1 马勃2 石木耳3 冬虫夏草4 老君须5 竹蝗6 灵芝7 昆布8 金蝉花9 茯苓10 狼苔11 海藻12 银耳13 猪苓14 猴头菇15 雷丸动物类序号品种名称1 九香虫2 干蟾3 土鳖虫5 天龙6 五谷虫7 五灵脂8 瓦楞子9 水牛角10 水蛭11 牛角12 牛黄13 乌梢蛇14 凤凰衣15 石决明16 白螺蛳壳17 老秋蝉18 地龙19 虫白蜡20 全蝎21 羊角22 红娘虫23 坎24 牡蛎25 龟甲26 龟甲胶27 阿胶28 鸡内金29 青娘虫30 刺猬皮31 金钱白花蛇32 鱼脑石33 狗肾35 夜明砂36 线鱼胶37 玳瑁38 珍珠39 珍珠母40 珊瑚41 虻虫42 哈蟆油43 将军干44 穿山甲45 蚕茧壳46 蚕砂47 鸬鹚涎48 海马49 海龙50 海粉51 海螵蛸52 浮海石53 桑螵蛸54 蛇蜕55 猪胆膏56 鹿角57 鹿角胶58 鹿角胶霜59 鹿茸60 鹿筋61 鹿鞭62 羚羊角63 斑蝥65 紫河车66 紫草茸67 紫梢花68 蛤壳69 蛤蚧70 蛴螬虫71 鹅管石72 猴枣73 蜈蚣74 蜂房75 蜂蜡76 蜂蜜77 蜣螂78 鼠妇虫79 蝉蜕80 熊胆81 蕲蛇82 蝼蛄83 僵蚕84 蟾酥85 鳖甲86 麝香矿物类序号品种名称1 大青盐2 广丹3 无名异4 云母石5 水银6 石膏7 石燕8 石蟹9 龙齿10 龙骨11 白石英12 白石脂13 白矾14 白砒石15 白粉霜16 白硇砂17 玄明粉18 玄精石19 皮硝20 芒硝21 朱砂22 自然铜23 阳起石24 红砒石25 红粉26 红硇砂27 玛瑙28 赤石脂29 花蕊石30 针砂31 皂矾（绿矾）32 青铅33 青礞石34 软滑石35 金精石36 金礞石37 炉甘石38 咸秋石39 轻粉40 钟乳石41 禹余粮42 胆矾43 铁落44 铅粉45 黄升46 蛇含石47 铜绿48 银朱49 银硝50 密陀僧51 琥珀52 硫黄53 雄黄54 紫石英55 寒水石56 硼砂57 磁石58 雌黄59 赭石其他类序号品种名称1 丁桂散2 人工天竺黄3 人中白4 人中黄5 干漆6 天水散（沪）7 天竺黄8 天然冰片（右旋龙脑）9 五倍子10 六一散（沪）11 六神曲（沪）12 方儿茶13 玉泉散（沪）14 失笑散（沪）15 西瓜霜16 百草霜17 吊筋药18 血余炭19 冰片（合成龙脑）20 芦荟21 灶心土22 没食子23 陈棕炭24 鸡苏散（沪）25 青六散（沪）26 青黛27 胡桐泪28 柿霜饼29 荸荠粉30 臭芜荑31 益元散（沪）32 海金沙33 海蛤散34 淡秋石35 温六散（沪）36 碧玉散（沪）37 鲜竹沥38 樟脑（天然）39 黛蛤散目前少用品种根、根茎类序号品种名称1 甘草节2 甘草梢3 红孩儿（薯莨）4 津柴胡（秋柴胡）5 铁棒锤（一枝蒿）6 黄芪皮7 甜桔梗果实、种子类序号品种名称1 川楝肉2 马料豆3 金钩子4 南芡实5 相思子6 野料豆7 橘白全草类序号品种名称1 川柴胡（竹叶柴胡）2 追风草3 麻绒4 鲜铁扁担5 寮刁竹花类序号品种名称1 三七花2 砂仁花叶类序号品种名称1 三七叶2 枸杞叶3 荷叶边4 荷叶络5 桑叶络6 菊花叶7 银花叶藤、木、茎枝类序号品种名称1 虫笋2 南瓜藤3 桂木4 桂枝尖动物类序号品种名称1 人指甲2 山羊血3 水獭肝4 牛胆膏5 花蜘蛛6 豹骨7 黄唇胶8 象牙屑9 象皮10 鹿胎11 猴骨12 蝉肚矿物类序号品种名称1 升药底2 银精石其他类序号品种名称1 陈墨2 金墨3 烟胶。
土荆皮【来源】本品为松科植物金钱松Pseudolarix amabilis (Nelson) Rehd.的干燥根皮及近根树皮。
【炮制】取原药材，除去杂质，洗净，稍润，切丝，干燥，晒去灰屑。
【成品性状】为不规则的丝。
呈黄棕色至红棕色，质韧。
气微，味苦而涩。
水湿后有黏性。
【性味与归经】辛，温；有毒。
归肺、脾经。
【功能与主治】杀虫，止痒。
用于疥癣瘙痒。
【用法与用量】外用适量，醋或酒浸涂擦，或研末调敷。
【处方应付】写土荆皮付土荆皮。
【贮藏】置通风干燥处。
川桐皮【来源】本品为五加科植物刺楸Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz.的干燥树皮。
【炮制】取原药材，除去杂质，洗净，润透，切块或丝，干燥。
【成品性状】呈不规则块状或丝条状。
外表面黑褐色或棕褐色，粗糙，并有分布较密的钉刺；内表面黄白色，平滑，具有纤维状纹理。
质韧。
气香，味微辣而麻。
【性味与归经】辛、微苦，平；有小毒。
【功能与主治】祛风湿，通络，止痛。
用于风湿性关节炎，腰膝酸痛；外治皮肤湿疹。
【用法与用量】9～15g；外用适量。
【处方应付】写川桐皮付川桐皮。
【贮藏】置通风干燥处。
木槿皮【来源】本品为锦葵科植物木槿Hibiscus syriacus L.的干燥树皮。
【炮制】取原药材，除去杂质，洗净，润透，切丝，干燥，筛去灰屑。
【成品性状】呈不规则的丝条状。
外表面青灰色至灰黄色，有纵向的皱纹及横向小突起；内表面光滑，黄白色，具有纤维状纹理。
切断面显白色。
质坚韧。
气微，味淡。
【性味与归经】甘、苦，凉。
归大肠、脾经。
【功能与主治】清热利湿，解毒，止痒。
用于肠风下血，痢疾，脱肛，白带，疥癣，痔疮。
【用法与用量】3～9g；外用适量，酒浸涂檫或煎水熏洗患处。
【处方应付】写木槿皮付木槿皮。
【贮藏】置通风干燥处。
五加皮【来源】本品为五加科植物细柱五加Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith的干燥根皮。
【炮制】取原药材，除去杂质，洗净，润透，切段，干燥，筛去灰屑。
中药炮制试题一、单项选择题（每题2分，共20分）1、醋炙能缓和升散之性，增强疏肝止痛作用的药物是A、延胡索（）B、香附（）C、莪术（）D、柴胡（）2、宜切成段的药物有A、大戟（）B、甘草（）C、麻黄（）D、黄芪（）3、青葙子除杂质常用的方法是A、挑选（）B、水选（）C、筛选（）D、风选（）4、具有通血脉、行药势、散寒、矫臭、矫味作用的辅料是A、酒（）B、醋（）C、盐水（）D、姜汁（）5、下列哪种炮制品的药物组成与左金丸相同？A、姜黄连（）B、吴萸连（）C、姜草果（）D、甘草制吴萸（）6、龙胆的非药用部位为A、枝梗（）B、残茎（）C、皮壳（）D、木心（）7、断面有细密．银白色．富弹性的橡胶丝相连的皮类药材是( )（A）杜仲（B）木槿皮（C）厚朴（D）肉桂8、有一全草类药茎呈方柱形，表面灰绿色或黄绿色；体轻，质韧，断面中部有髓。
叶对生，轮伞花序腋生，小花淡紫色，花萼筒状，气微。
味微苦。
( )(A)瞿麦(B)益母草(C)鱼腥草(D)小蓟9、金樱子净制加工时需A、刷去毛（）B、烫去毛（）C、燎去毛（）D、挖去毛（）10、治疗痰热惊风抽搐宜选用A、法半夏（）B、制南星（）C、胆南星（）D、清半夏二、多项选择题（每小题3分，共30分）1、一般药材的净度标准为A、无霉败品（）B、无杂质（）C、无虫蛀品（）D、大小分档（）2、瓜蒌子的炮制方法有A、炒黄（）B、土炒（）C、制霜（）D、盐炙（）E、酒炙（）3、中药炮制常用液体辅料有（）(A)酒(B)醋(C)蜂蜜(D)食盐水(E)麦麸4、下列可以作为煎药器皿的有（）(A) 砂锅(B)铁锅(C)搪瓷器皿(D)不锈钢器皿(E)铝锅5、呈毛笔头状外层苞片密布灰白色有光泽的长茸毛的药材是（）（A）红花（B）辛夷（C）白头翁（D）狗脊6、一果实类药材，呈卵圆形，表面棕褐色，密生刺状突起，气芳香浓郁，味辛。
它是（）（A）蔓荆子（B）砂仁（C）五味子（D）红豆蔻7、一皮类药材，断面外层棕色而粗糙，内层红棕而油润，两层间有一条黄棕色线纹；有香气。
