英国的pubs(小酒馆)
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喜欢去 t lP
s 聚会 b
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聊天
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在当 代 竞争激 烈 父 母子 女 亲朋故 友面 对 面 交流 日益 减 少的 资本主 义 社 会 难 得 的 闲暇 里 人 家上 酒 馆 围 坐 一 周 在轻松 愉快 的气 氛中 谈 天 说 地 叙 旧 谈 心 洒 馆 是 为大 家提 供 一 个 交 流 感 情 的 好 环 境 也是 暂 时 逃 避 城 市 喧 器 的好 去 处
英
国 的
勺s
(小
余 祥明
酒 馆
广东
大 多数英 国人 在 工 作 之 余
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以松 驰 一 下 绷 紧 18 9 世纪 1 这 与英 国 的 传统有 关 疲 劳 已 极 的工 人 唯 一 的 去 处 唯 一 的 消遣 就是 去 肮脏 拥 挤 的小 酒 馆 倾其所有 狂 喝 滥饮 现在 P b s 是 同事 同学 朋友 聚 会 庆祝 同事 的 升迁 庆 祝 同 学 顺 利通 过考试 等 的好 去 处 酒 馆 里 面气 氛 热 烈 友好 和 谐 是 社 交 的 好场所 外 国 留 t b ) l s 是不 可不 去 的 学生 要 学 地 道 的 口 语 s 还经 ’ I b 出售 各种饮料 啤 酒 威 士 忌 及 其 它 各 种 软饮 料 很 多 p b l t 及 肠 腿 拉 腿 营 小食 凉菜 如香 火 橄榄 色 牛 肉火 馅饼 黄 油馅卷 有时 还有热馅 饼和 三 明治 及 午 晚餐 在 P t b 里 还 可 以听 音 乐 打 台球 l P b 内部一 力 u 封安 传统分为两 部分 一 部 分是 比 较大众化 的柜 台 比 较热闹 c ba l r ) 0 杂 称 为大众 酒 吧 ( P l 1 t i b 大众酒 吧 里 通 常有个 飞 镖板 三 朋 四 友 聚 在 一 起 玩玩 飞 镖 比赛 练练手气 输家 掏酒钱 倒别有 风味 ; 另 一 t b / pi r b 匕 部分 L 较清 静 幽雅 称为高级酒 吧 ( l 或 l川 g b r 雅 座 ) 这 里 设施 比 较舒适 服务 比 较 周 到 故收费也 要 高些 很 多 酒 馆 还附设 一 个小餐 厅 供应价廉物美 的 食品 ( t 英 国人 最喜 爱 的 饮料是啤 酒 啤 酒有 许多种 类 b i 苦 啤酒 ) 是 t s ( 黑啤 酒 》 最常 见 的 烈 尔 兰 及 北 爱 尔兰 最 性最 在爱 受欢 迎 近 年 l ( 淡 啤酒 ) r e 洲 大 酒 g a 国也 受 英 国 的 欧 陆啤 在英 很 欢迎 啤 酒 不 同于 欧 洲 大 陆啤 酒 欧洲 大 陆啤 酒 饮 用 前要冰镇 英 国 啤 酒 则 稍 凉最好 喝 葡萄 酒 也 可 以 在 酒 馆 里 饮用 英 国酒 馆的营 业 时 间 是 法律规定 的 地 方 当 局 可 做适 当修改 但 一 般 ’ 0 是 上 午 日 、o 一 下 午 : 下 午 5 3 0 一夜 I司 1:0 : 0 或 :1 4 1 0 按 照英 国 法 1 6 律 酒 馆 里 不 准赌 膊 岁 以下 儿 童 不 准 入 内饮 酒 在 旧 时 酒 馆 里 嘈杂 喧 哗 人 们 狂 喝 滥饮 不 准 少 年 儿 童进 酒 馆是很 明智的 但现在 越来越 多的 酒 馆对 顾 客 开 放 户外小花园 父 母安静 悠 闲 地 谈 天 小酌 孩 子 们 则在 花 园 里 打闹嬉 戏 的神 经
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