猪的应激反应的产生原因及预防措施
- 格式:doc
- 大小:45.00 KB
- 文档页数:8
养猪生产中常常遇到的“应激反应”是怎么一回事?有人反映,某饲养“养三元”猪的猪场,在春防中,注射猪瘟疫苗后,不少猪出现了发抖、吐沫、皮肤发红、呕吐、抽搐等症状,有的猪很快因呼吸困难而发生了死亡。
经仔细调查,没有发现任何别的原因。
经反复研究分析,我们认为这种情况是猪发生了所谓的“应激反应综合征”。
那么,什么是猪的“应激反应”?它是如何发生的?有什么可以防治的办法,现作一概要的介绍:1、“应激反应综合征”:是指猪机体受到各种非特异性有害因素的刺激,所发生的机能障碍和防御性应答反应。
凡是能对猪健康产生不利影响的因素,都称为“应激原”。
目前生产实际中“应激反应”一词一般泛指对猪健康造成威胁的因素,猪的“应激综合征反应”简称“PSS”。
1936年,加拿大病生理学家“塞里”提出了“应激”学说。
多年以来,广大病生理学家对“应激”的临床表现,发生机理,预防和治疗都做了深入而广泛的系统研究。
当前,引申到畜牧兽医科研与生产实际中,“应激”一词应用日益广泛,它的含义有时不是很精确地符合塞里的定义,比较笼统,泛指凡是对畜禽健康造成威胁的不良因素:统称为应激原。
塞里认为,:“应激”在本质上是一种病生理反应,目的在于维持正常的生命活动和保证机体在遭受损伤或功能障碍之后恢复正常。
所以“应激”反应对机体有保护性作用的一方面。
“应激”不一定是环境因素作用的结果,有时可由机体功能增强所致。
可以认为“应激”反应是动物机体在长期进化过程中所获得的适应性反应,如反应过强而引起动物机体代谢障碍,可发展成为“不可逆”过程。
一些正常功能可能是一种“应激原”,如运动时肌肉活动加强。
动物如果完全没有应激是不可能生活的。
“应激”与创伤或损伤是不同的。
应激反应是否带来不良的后果,与它的性质、作用的强度和时间有关,同时也与接受刺激的个体感受性和敏感程度相联系。
机体对不同的应激原的作用所发生的反应形式是不同的。
但是,应激反应的病理生理基础是相同的。
主要是交感—肾上腺反应和垂体—肾上腺反应,前者表现为交感神经兴奋和肾上腺素分泌增多,后者则为垂体的促肾上腺皮质激素分泌增多,以及神经垂体一些激素分泌功能的改变。
养猪生产中的应激反应及预防措施养猪生产中的应激反应及预防措施近年来随着我国现代养殖规模的不断发展壮大,在养猪生产中,不论是从养殖规模、品种和养殖环境还是饲料及饲养管理水平上都有了很大提高,各方面都比以往有了长足进步,但是在养殖生产中,规模化养猪场一般都采用分阶段的饲养方式,这种养殖方式决定了猪在不同时期或多或少对环境、气候、饲料、免疫接种等都会产生相应的应激反应(也称为副反应)。
应激反应是当前规模化猪场造成一定经济损失的主要原因。
因此,尽量减轻应激反应,是提高养殖经济效益的主要途径。
1产生应激反应的主要原因1.1环境因素1.1.1气候变化冬春季节,天气变化较大,气温相对较低,猪在维持基础代谢的同时还需从饲料中获得营养来满足生长以及对抗气候变化的需要。
在这一时期,育肥猪表现为采食量大而生长速度缓慢,饲料转化率较低,容易出现打寒颤、扎堆取暖、咳嗽、气喘、腹泻等;仔猪因组织器官和机能尚未发育完全,皮下脂肪薄,被毛稀少,抗寒能力弱,易患低血糖、感冒、肺炎等疾病,严重时出现大批死亡。
炎热的夏季,湿热天气会导致病原微生物繁殖速度加快、蚊虫孳生,容易造成传染性疾病大面积暴发以及出现各类皮肤病、胃肠道疾病等;同时霉菌毒素大量繁殖,容易造成饲料污染,猪只因采食霉变饲料,出现各类霉菌毒素中毒病,并造成猪只免疫力低下,抗病力下降。
1.1.2转群和运输断奶时期的仔猪和母猪分离、分栏、并栏、转栏,对仔猪和母猪都是最大的应激,使猪在进入一个相对陌生的环境时,会表现出惊恐不安、拒食或少食、无意识冲撞、腹泻、频尿以及打斗等,造成大部分猪只皮肤及四肢损伤,部分猪只出现皮肤感染、跛行、腹泻,胆小者因采食量不足而出现负增长。
长途运输时,受驱赶、捕捉、拥挤、饮水不足等因素影响,猪只在到达新环境时易出现虚弱、脱水、发热、肠胃不适等症状。
1.1.3饲养密度很多养猪场为了增加出栏量而增加养殖密度,猪只头均占有面积过小,在采食、饮水、卧伏时相互争斗,导致猪只常处于紧张和戒备状态,极易影响其生长发育,同时易出现发热、腹泻、气喘、咬尾、皮肤损伤等,严重时出现部分猪只由于生病产生异味而被其他猪只咬残、咬伤、咬死等严重后果。
猪的应激表现及预防1 应激表现由于应激源作用时间及猪的品种、遗传特性的不同,猪的应激表现有所不同。
猪的应激表现主要有急性死亡、应激综合征及慢性应激三种。
1.1急性死亡。
急性死亡是最严重的应激表现,个别应激敏感猪在受到抓捕惊吓或注射时可突然死亡。
1.2应激综合征。
猪应激综合征是猪在现代养殖生产条件下,受到多种不良刺激而发生的非特异性应激反应。
1.2.1桑甚心病。
其典型特点是猪心肌广泛出血,心脏色如桑套,其主要见于3-4月龄的小猪。
1.2.2猪心性急死。
其主要特点是猪急性死亡和心肌、全身横纹肌变性,死亡多突然发生于酷热季节,仔猪和育成猪都可发生心性急死。
1.2.3猪应激性肌病。
此类猪宰后肌肉水肿、变性,出现坏死及炎症,其多发生于肥猪。
1.2.4猪恶性高热综合征。
初期猪表现为肌颤抖和尾颤抖,继而呼吸困难,体表出现充血斑,体温迅速上升,达42-44℃,心跳快,后肢痉挛、收缩,重者全身无力,肌肉僵硬,最后死亡,其多见于待宰的肥猪。
1.2.5暗猪肉。
此类猪的肉色深暗,质地粗硬,切面干燥。
1.2.6大肠杆菌病。
发生应激时,猪的抵抗力下降,其消化道内的条件性病原微生物常可引发疾病。
1.2.7乳热综合征。
病猪表现为产后无乳、少乳,食欲不振,发热,乳房肿胀和阴门排出秽物。
1.2.8咬尾症。
有咬尾癖的猪往往对外部刺激敏感,其表现为凶恶,食欲不振。
1.2.9肝脏变性。
运输、拥挤,宰前禁食,驱赶,环境过冷过热等因素都可导致猪肝脏变性。
1.3慢性应激。
指由于应激源作用的强度不大,作用方式比较隐蔽而导致的应激反应。
因慢性应激而死亡的猪心脏肥大,以右心及中隔变化最为明显,其肾上腺肥大,出现胃肠溃疡等。
2 预防2.1选育抗应激品种,淘汰应激敏感猪种。
2.2减少抓捕、保定、驱赶、麻醉等刺激,猪舍的温度不宜突变,以防猪发生应激。
2.3防止噪声刺激猪群,装运或驱赶猪时不要鞭打,不要用电棒刺激。
2.4对应激反应的治疗原则是镇静和补充皮质激素。
China Swine Industry收稿日期:2021-12-14作者简介:宁慧波(1982-),男,山东蓬莱人,博士,执业兽医师,主要从事规模化猪场管理及疾病防控净化工作猪免疫应激的原因及应对措施宁慧波王遵宝郑培(天康生物制药有限公司,江苏苏州215124)摘要:疫苗是猪病防控的重要手段,也是最后一道防线。
疫苗免疫是模拟疾病的自然感染过程,激活猪体免疫应答而不引起疾病的过程。
免疫应激是免疫过程中广泛存在的一种现象,随着养猪管理的日益精细化,免疫应激受到越来越多的重视。
通过对免疫应激产生的原因、危害、降低方法及临床应对措施等进行归纳阐述,旨在为养猪场预防免疫应激提供参考。
关键词:猪;免疫应激;应激原因;应对措施中图分类号:S828;S858.28文献标识码:B文章编号:1673-4645(2022)01-0090-03开放科学(资源服务)标识码(OSID ),扫一扫,了解文章更多内容1何为免疫应激猪免疫应激是指猪免疫后出现的全身性非特异性反应,如:体温升高、厌食、生长减缓、免疫力下降、皮肤发绀、呼吸急促、呕吐、痉挛甚至死亡等现象。
免疫应激反应的机理比较复杂,其主要的反应途径是:免疫应激导致机体免疫细胞产生并释放多种炎性细胞因子,这些应激原刺激猪的末梢感受器,引起下丘脑兴奋,促进垂体分泌促肾上腺皮质激素,进而引起糖皮质类固醇、醛固醇、去甲肾上腺素、肾上腺素等激素分泌量增加,这些激素进入血液到达各器官的靶细胞内,从而调节酶和蛋白质的产量,形成机体一系列复杂的生理反应和临床损害[1]。
2免疫应激的原因2.1疫苗佐剂动物疫苗佐剂包括矿物油、植物油、氢氧化铝、多聚合成树脂、左旋咪唑、维生素E 、蜂胶、人参皂苷等。
常用液态佐剂可分为水溶性佐剂和油溶性佐剂。
总之,佐剂既是一种缓释剂也是一种免疫增强剂,通过非特异性途径增强机体免疫应答,以增强机体对特定疾病的免疫反应。
但同时也具有一定的副作用,尤其一些油性佐剂,其在缓慢释放抗原的同时会引发注射部位局部性刺激,如疼痛、炎症、肿胀、坏死、溃疡等,同时也会对一些组织器官的刺激而引起发烧、过敏反应等,从而导致猪只精神沉郁、采食量下降、甚至流产。
102猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2023年40卷第8期猪群保健H E A L T H本文系统地探讨了猪免疫应激的原因及应对措施,并着重分析了山东青岛地区的独特情况。
免疫应激对猪只生产性能的影响已引起广泛关注,猪免疫应激的原因包括疫苗接种、病原体感染、环境因素(如温度、湿度、光照和空气质量)、营养因素以及管理因素等。
以山东青岛为例,由于其地理位置和气候特点,生猪养殖中的环境和营养因素尤为突出。
为降低免疫应激对猪只生产性能的影响,可以采取营养调控、环境管理、疾病预防和控制以及繁殖和育种策略等综合措施。
在青岛地区,优化饲料配方、调整通风和湿度、实施生物安全防控措施及选育抗应激能力强的品种等具有重要实践意义。
1 猪免疫应激的原因1.1 疫苗接种和病原体感染疫苗接种是预防猪疾病的重要手段,然而,在部分情况下,疫苗接种可能导致猪的免疫应激。
例如,接种多种疫苗,疫苗质量、剂量不当,或注射技术不当等因素,都可能导致猪只产生免疫应激。
研究表明,20%~30%的猪只在接种疫苗后出现轻度应激反应,如发热、食欲下降和行为改变。
其次,猪场常见的病原体感染包括猪瘟、猪流感、猪蓝耳病(PRRS )等。
研究显示,病原体感染可导致猪只机体的免疫系统过度激活,从而产生应激猪免疫应激的原因及应对措施丁树龙,冯 阳,周忠号,关秀春,党启峰(青岛易邦生物工程有限公司,山东 青岛 266108)作者简介:丁树龙(1992—),男,山东济宁人,汉族,本科,初级兽医师,主要从事畜牧兽医工作反应。
以PRRS 为例,感染率高达40%~60%,导致的经济损失可达数十亿元。
病原体感染不仅影响猪只生长性能、繁殖能力和生存率,还可能导致免疫功能低下,使其更易感染其他病原体。
1.2 环境因素1.2.1 温度猪只对温度变化敏感,适宜的环境温度对其生长和健康至关重要。
不同生长阶段的猪只对温度的需求不同。
当环境温度超出舒适区时,会产生热应激或寒冷应激,导致食欲、消化吸收能力和生长速度下降。
仔猪断奶应激综合征的发生原因临床表现和防治措施仔猪断奶应激综合征是指仔猪在断奶后出现的一系列症状。
由于断奶过程中猪仔受到了生理、心理和环境的巨大变化,导致免疫系统抵抗力下降,容易引发应激反应,产生断奶应激综合征。
以下是仔猪断奶应激综合征的发生原因、临床表现和防治措施。
发生原因:1. 饮食结构突变:断奶后,仔猪从母猪的乳汁转变为固态饲料,消化系统需要适应新的饮食结构,容易引发应激反应。
2. 社会环境变化:断奶后,仔猪离开母猪,与同窝猪群的关系发生变化,导致猪之间出现攻击行为,引起应激反应。
3. 新环境适应:断奶后,仔猪需要适应新的生活环境,如温度、空气质量等方面的变化,容易引发应激反应。
4. 免疫系统发育不完善:仔猪在断奶阶段,免疫系统尚未完全发育完善,抵抗力较弱,容易受到细菌和病毒的侵袭。
临床表现:1. 食欲减退:仔猪断奶后出现食欲减退,拒绝进食,导致体重下降。
2. 消化不良:仔猪出现拉稀、腹泻等消化不良症状,粪便呈黄色或绿色。
3. 免疫力下降:断奶后,仔猪的免疫系统抵抗力下降,容易感染疾病,如呼吸道感染、肠道感染等。
4. 精神压力增大:仔猪断奶后与母猪分离,面临新的环境和同窝猪群的攻击,容易产生精神压力,表现出焦虑、不安等症状。
防治措施:1. 合理饲喂:在断奶过程中,逐步过渡仔猪的饲料,减少饮食结构突变对仔猪的影响。
2. 提供良好的生活环境:给仔猪提供适宜温度、湿度和通风条件,保持空气清新,避免细菌和病毒的传播。
3. 及时接种疫苗:断奶后,给仔猪适时接种必要的疫苗,增强免疫力,预防疾病的发生。
4. 分组养殖:根据仔猪的年龄和体重,合理进行分组养殖,避免猪之间的攻击行为,减少精神压力。
5. 应激剂的使用:可适量添加一些保健药物或合理使用应激剂,缓解仔猪断奶应激综合征的症状。
总结:仔猪断奶应激综合征的发生原因由于饮食结构突变、社会环境变化、新环境适应和免疫系统发育不完善等因素的叠加作用。
临床表现主要包括食欲减退、消化不良、免疫力下降和精神压力增大等症状。
猪应激综合征的发病症状猪应激综合征的诊断及防治措施-养猪技术猪的应激综合征是猪体受到外界刺激而表现各种特异症状的综合征,健康猪因环境的突然变化易发生该征而出现全身颤抖、呼吸困难、肌肉僵硬、下痢、水肿病等综合病症。
下面具体介绍一下:猪应激综合征的发病症状猪应激综合征的诊断及防治措施。
给大家了解一下以降低该征给养猪户带来的损失。
1、表现形式及发病症状急性应激。
这是最严重的一种应激表现形式,少数对应激敏感的猪在进行抓捕、注射或者受到惊吓时就会突然发生死亡,部分种公猪在配种过程会由于极度兴奋而发生死亡,部分会在车船运输过程中突然发生死亡。
猪心性急死也叫做急性心衰竭、致死性昏厥,育肥猪和仔猪都能够发生。
病猪主要特点是快速发生死亡,心肌以及全身横纹肌发生变性,一般在气候炎热的季节突然发生死亡,没有表现出任何先驱症状。
应激性肌病主要是育肥猪容易发生,典型特征是宰后肌肉发生炎症、水肿、变性以及坏死。
肉眼观察,发现颜色较淡,质地松弛,存在渗出液。
通常可分成三种类型,即PSE猪肉也叫做水猪肉;肌肉坏死,主要是背肌发生坏死,也叫做背肌坏死;腿肌坏死,主要是腿部肌肉发生炎症坏死的疾病。
猪急性高热症。
通常是待宰的育肥猪容易发生,是由于使用某些全身麻醉药物而引起的一些应激综合征,如胆碱、氟烷等,但与药物自身的药理作用没有关系。
病猪前期表现尾巴发抖和肌肉颤抖,接着出现呼吸困难,体表发生充血,出现紫斑,体温快速升高,能够达到43℃左右,心跳亢进,后肢持续痉挛、收缩。
症状严重时,随着症状的进一步加重会引起全身无力、肌肉僵硬,最终发生死亡。
慢性应激。
该类型应激不会导致病猪出现特殊的病理变化,往往是存在心脏明显肥大,尤其是中隔及右心非常明显,肾上腺发生肥大,并存在胃肠溃疡等病变。
这可能是由于应激原刺激强度较小,经常间断,再加上作用方式和临床症状比较不明显,往往会被饲养员忽视。
如果没有及时采取有效控制,也会严重损害养猪业的经济效益。
饥饿、冷应激、噪音等是比较容易形成慢性应激的因素,其都可能造成不良因素的累积,导致机体生产性能降低,抵抗力减弱。
猪的应激反应的产生原因及预防措施摘要:猪应激综合征是指一些猪在应激因子的作用下,以异常高的频率发生的恶性高温综合征,是现代生产条件下常发生的一种疾病,猪死亡后肌肉常呈D FD和PSE征候,严重困扰着养猪业。
本文就猪应激综合征的产生、征候及预防等几方面作了较全面的综述。
关键词:猪;应激综合征;应激源;预防;措施在养猪过程中的应激是生产过程中不可避免要出现的问题,如重视不够将造成严重的影响,应激造成的危害既有单一的,也有综合的,且其影响是多方面的。
如能针对不同的具体情况,妥善做好各项预防措施,必将大大降低应激引起的不必要的损失。
1 猪应激综合征应激是动物体受到体内外非特异的有害因子(应激原)的刺激所表现的机能障碍和防御反应,是指机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。
应激反应初期,患猪肌肉和尾巴震颤,呼吸困难,皮肤红一阵白一阵,体温迅速升高,黏膜发绀。
后期,肌肉显著僵硬,站立困难,眼球突出,高热,呈休克状态。
应激反应最严重的,见不到任何症状就突然死亡,即所谓“突毙型综合征”。
Topel等于1968年将猪对应激敏感和产生劣质肉的综合征定名为“猪应激综合征”(Porcine Stress Syndrome,PSS),为世界所接受。
猪应激综合征(Po rcine Stress Syndrome,PSS),是猪受到应激刺激而出现的综合征候群,主要临床表现是肌肉紧张,由于肌糖元过量迅速酵解引发内分泌和代谢失调,出现一系列酸中毒征状,呼吸促迫,心跳加快,体温升高,严重者可致突然死亡;这种猪宰后会产生PSE和DFD肉。
2 应激源及其猪应激反应的影晌2.1 应激源应激可引起猪产生非特异性应答,出现非特异性变化,即全身适应综合征(GAS),凡能引起机体出现 GAS的刺激源称为应激源或激源。
习惯性分为:①饲养管理因素:包括监禁、密饲、捕捉、转群与运输、争斗、营养不良、免疫接种、去势、打耳标、断尾等;②环境因素:包括酷暑、严寒、强辐射、低气压、有毒有害气体、尘埃、湿气、强风与贼风、噪声等;③微生物感染因素:细菌、病毒、寄生虫、支原体及衣原体等;④其他人为因素:如对生产性能的强度利用、对机械和设备不适等;⑤遗传因素:隐性氟烷基因纯合体猪,易于发生应激综合征。
猪应激怎么处理,猪应激是什么症状1、加强饲喂管理:提供充足且干净的饮水,确保饲料营养均衡,保证猪群有足够的营养可供生长。
2、保证环境适宜:夏季做好降温工作,冬天做好保温工作,保证猪舍冬暖夏凉,同时确保猪舍周围没有噪音。
3、合理运输及转群:在运输及转群时可给猪群饲喂亚硒酸钠VE,降低发生应激的几率。
一、猪应激怎么处理1、加强饲喂管理(1)为猪群提供营养丰富的饲料,确保饲料营养均衡,提高猪群的免疫力,如果有必要还可在饲料中加入适量的霉菌毒素处理剂,避免猪食入不干净的饲料后出现应激反应。
(2)提供充足、干净的水源,保证猪群能随时喝到水。
2、保证环境适宜(1)在炎热的夏季需要及时做好防暑降温处理,避免猪群中暑,同时在冬天也要做好保温工作,将猪舍保持在冬暖夏凉的状态。
(2)注意饲养密度,密度不能过大,需要保证每只猪都有足够的生长空间。
(3)在猪场周围不能有强烈的噪音、空气污染以及人为干扰。
3、合理运输及转群在运输猪群,或者转群的时候如果处理不当就会发生应激,因此在猪群进行转群、运输前可以饲喂亚硒酸钠VE、阿司匹林,降低发生应激的几率。
二、猪应激是什么症状1、症状当猪发生应激反应后会出现精神委靡、体温升高、采食量下降、消化不良、腹泻、抗病力减弱等症状,猪应激不仅会影响猪群的生长情况,还会对它们的生产性能造成一定的影响。
2、发生猪应激的原因(1)营养不足:饲料中没有足够的营养、某些营养元素缺乏或过剩、营养不均衡、饲料中有霉菌、原料质量差等因素都会导致猪群发生应激反应。
(2)气候:温湿度不合适、大风、沙尘等原因都会造成猪应激,比如高温会影响猪群的采食量,严重时甚至中暑死亡,而低温又会减弱小猪的抗病力,从而形成小僵猪。
(3)管理不当:饲养密度过大、空气污染、惊吓、噪音、强光、饥渴等原因也会造成成猪应激,其中当饲养密度过大时,猪群会因为争夺地盘而发生争斗,严重影响猪群的生长情况。
疫病防治|畜业技术空猪应激反应综合征防治措施许生琪(青海省互助县西山乡畜牧兽医站810599)摘要:对于养猪业而言,猪应激反应综合征是一种较为常见的应激性疾病。
猪应激反应综合征会给养猪业带来极为恶劣的影响,除了会大幅降低养猪业的生产水平外,还会大幅降低猪肉品质,导致养猪户经济效益下降。
本文就猪应激反应综合征的预防措施与治疗措施做出相关阐述与分析。
关键词:猪应激反应综合征;预防措施;治疗措施所谓的猪应激反应综合征就是指猪在各种不良因素影响下而产生的非特异性应激反应叫根据相关调查研究表明,养猪户在开展饲养管理工作过程中,长途运输、饥饿、噪音、交配、中毒、饲养环境的突然变化、驱赶、高温、免疫注射及拥挤等都属于引发应激反应的应激原。
在这些应激原的刺激下,机体为了适应内外环境的变化,垂体-肾上腺皮质系统会产生特异性障碍与非特异性防御反应,引发猪应激反应综合征叫其次,猪应激反应综合征与遗传因素有关。
肌肉丰满型猪、股圆腿短型猪及瘦肉型猪都属于应激易感猪遥另外,在饲养生猪过程中,猪饲料中如果长期缺乏维生素、蛋白质及硒元素,很容易使生猪岀现营养性应激反应,从而引发猪应激反应综合征。
1猪应激反应综合征产生的不良影响对于养猪业而言,猪应激反应综合征会为养殖户带来各种不良影响。
首先,猪应激反应综合征会对猪的繁殖能力产生严重影响。
当猪长时间处于应激状态时,其性机能会岀现失调现象,导致其繁殖能力下降;对还处在生长期的猪而言,一旦发生强烈应激,会直接影响其性腺发育;对成年猪而言,一旦发生强烈应激,不但会使其性腺岀现萎缩情况,还会降低精液品质;对于妊娠母猪而言,一旦发生强烈应激,除了会引发流产、难产、死胎及胎儿畸形等现象之外,还会大幅降低新生仔猪成活率遥其次,猪应激反应综合征会直接影响猪的生长发育。
当猪发生应激时,其生长发育速度会变得非常的缓慢,严重时会完全停止生长发育。
再次,猪应激反应综合征会降低猪的免疫力与抵抗力,大幅增加猪患病概率。
一、过敏原因分析1、注射疫苗后出现过敏反应的直接原因是疫苗中存在着异种动物异原蛋白,还有疫苗中的毒株是在特定细胞内繁殖后采集而得,由于条件限制未能将毒株和细胞培养物碎片、残片彻底分离,使得细胞培养物碎片、残片中的蛋白质,细胞体有可成为异源性蛋白质,随疫苗注射入猪体后,发生抗原抗体标识反应,导致猪发生过敏反应。
2、疫苗佐剂是诱导猪发生过敏反应的又一因素。
能够用做免疫佐剂的矿物油,铝胶,峰胶,它们在疫苗中起的作用就是产生无菌性脓肿,以利于疫苗的缓慢吸收,作为肌体异物,矿物油和白油就有可能导致组织水肿、组织损伤和组织肿胀,这种迟发性变态反应是导致猪群过敏的又一因素。
3、猪群因个体差异,条件不同,而使不同阶段的生猪过敏反应程度不同。
本地猪适应性强,体质好抵抗力强的猪,相应的抗逆性就强,一般很不会发生过敏,对疫苗的反应就小。
相反,对外种猪、体质弱的猪,还有的猪群圈舍小,又没有运动地方,猪群拥挤,光照不好,环境很不卫生,在这样的条件下饲养的生猪也易导致疫苗过敏,当然有的个别的也不例外。
有的猪本身对疫苗的应急反应就很敏感,发生过敏几率很大。
在我们当地都是农村散养,基础免疫就是在仔猪骟割同时注射猪瘟、猪高致病性蓝耳病、猪口蹄疫疫苗。
如果该群仔猪颜色卡白或全身发红,在这种情况下注射任何一种疫苗都会发生应急反应,且死亡率较高,即使马上抢救效果都不好;据我统计,PIC公猪和皮杜公猪作为父本配种生产的仔猪,发生应激反应就比其它公猪配的猪生产的仔猪要高得多,2018年基础免疫仔猪4600余头,发生应激反应高达500余头,仅疫苗应急反应死亡多达48头,其中PIC公猪和杜洛克公猪配的猪生产的仔猪3000头,发生应激反应高达380余头,仅疫苗应激反应死亡多达36头,死亡率高达12%左右,有最急的抽针就死亡了,根本就来不及救治,还有的及时救治也没有任何效果,所以有的养殖户还说我们给猪打的是不是“毒”药,甚至怀疑疫苗质量是不是有问题。
猪的应激反应的产生原因及预防措施摘要:猪应激综合征是指一些猪在应激因子的作用下,以异常高的频率发生的恶性高温综合征,是现代生产条件下常发生的一种疾病,猪死亡后肌肉常呈D FD和PSE征候,严重困扰着养猪业。
本文就猪应激综合征的产生、征候及预防等几方面作了较全面的综述。
关键词:猪;应激综合征;应激源;预防;措施在养猪过程中的应激是生产过程中不可避免要出现的问题,如重视不够将造成严重的影响,应激造成的危害既有单一的,也有综合的,且其影响是多方面的。
如能针对不同的具体情况,妥善做好各项预防措施,必将大大降低应激引起的不必要的损失。
1 猪应激综合征应激是动物体受到体内外非特异的有害因子(应激原)的刺激所表现的机能障碍和防御反应,是指机体对外界或内部的各种异常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,或者说应激是机体对向它提出任何要求所做的非特异性应答。
应激反应初期,患猪肌肉和尾巴震颤,呼吸困难,皮肤红一阵白一阵,体温迅速升高,黏膜发绀。
后期,肌肉显著僵硬,站立困难,眼球突出,高热,呈休克状态。
应激反应最严重的,见不到任何症状就突然死亡,即所谓“突毙型综合征”。
Topel等于1968年将猪对应激敏感和产生劣质肉的综合征定名为“猪应激综合征”(Porcine Stress Syndrome,PSS),为世界所接受。
猪应激综合征(Po rcine Stress Syndrome,PSS),是猪受到应激刺激而出现的综合征候群,主要临床表现是肌肉紧张,由于肌糖元过量迅速酵解引发内分泌和代谢失调,出现一系列酸中毒征状,呼吸促迫,心跳加快,体温升高,严重者可致突然死亡;这种猪宰后会产生PSE和DFD肉。
2 应激源及其猪应激反应的影晌2.1 应激源应激可引起猪产生非特异性应答,出现非特异性变化,即全身适应综合征(GAS),凡能引起机体出现 GAS的刺激源称为应激源或激源。
习惯性分为:①饲养管理因素:包括监禁、密饲、捕捉、转群与运输、争斗、营养不良、免疫接种、去势、打耳标、断尾等;②环境因素:包括酷暑、严寒、强辐射、低气压、有毒有害气体、尘埃、湿气、强风与贼风、噪声等;③微生物感染因素:细菌、病毒、寄生虫、支原体及衣原体等;④其他人为因素:如对生产性能的强度利用、对机械和设备不适等;⑤遗传因素:隐性氟烷基因纯合体猪,易于发生应激综合征。
2.2 猪应激的危害(1)猪肉品质降低①色泽灰白、肉质松软、水分渗出的PSE肉,主要是由于在运输中拥挤、捆绑,冷、热刺激所引起;猪肌肉干燥、质地粗硬、色泽深暗的DFD肉,主要是由于长时间受到低强度应激源刺激引起的。
②实质性心肌炎(急性心脏衰竭)多发于4-6月龄猪,其特点是在没有预兆的情况下突然死亡。
③经剖检可见心肌苍白、灰白或黄白,有条纹或斑点状变性。
④成年猪背肌坏死,宰后可见背肌坏死。
⑤猪急性腿肌坏死,腿肌呈现出急性浆液性坏死炎症,主要由于长途运输中捆绑、挤压引起。
(2)引起猪免疫力低下在应激的情况下,导致胸腺、脾脏和淋巴组织萎缩,使嗜酸性白细胞,T淋巴细胞、B淋巴细胞的产生和分化及其活性受阻,血液吞噬活性减弱,体内抗体水平低下,从而抑制了机体的细胞免疫和体液免疫,导致机体免疫力下降、抗病力减弱。
大肠杆菌、巴氏杆菌等细菌迅速繁殖,毒力增强,侵入血液,引起猪胃溃疡、菌血症、倒毙综合症等。
(3)生产性能降低应激时,机体必须动员大量能量来对付应激源的刺激,而使机体蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解代谢增强,合成代谢降低,糖皮质激素分泌增加,导致生长停滞、体重下降、饲料转化率降低,表现为运输过程中及候宰期间家畜严重掉膘。
(4)引起猪繁殖力下降应激可使卵泡激素(FSH)、促乳激素(LTH)等分泌减少;幼猪性腺发育不全,成年猪性腺萎缩、性欲减退、精子和卵子发育不良;并可影响受精卵着床及胎儿发育,造成早期吸收、流产、胎儿畸形或死胎。
(5)在高密度饲养的情况下会引发同类相残的行为。
(6)在长途运输的过程中,容易使猪发生急性支原体肺炎、日射病、热射病等,表现为精神沉郁、体温升高、呼吸加快、粘膜发绀、肌肉震颤、口吐泡沫或呕吐引起死亡。
3 猪应激反应的产生和发展阶段猪的应激反应在典型情况下可分为三个阶段:(1)惊恐反应和动员阶段:出现GAS反应,异化作用占优势,猪只消瘦,出现氮炭负平衡,机体抵抗力低于正常水平。
此阶段一般为6-48h,如果应激因素十分强烈,猪只可能在1h或Id内死亡;如果机体克服了应激因素的影响而活下来,则随之进入了适应阶段。
(2)适应或抵抗阶段:机体获得了适应,新陈代谢恢复正常,同化作用占优势,身体状况得以恢复,机体抵抗力提高到正常水平之上,同时对其他刺激的抵抗力也提高。
此阶段一般为几小时、几天或几周。
如果应激源停止作用或作用减弱,机体克服了刺激作用的不良影响,则应激就在此阶段结束,多数情况下应激只进行以上两个阶段,但如果应激源继续作用或机体不能克服这种作用,则进入衰竭阶段。
(3)衰竭阶段:此阶段表现很像惊恐阶段,但反应程度急剧增强,肾上腺皮质虽然肥大,却不能产生必要的激素;组织蛋白、脂肪等机体储存分解,体重急剧下降;获得的抵抗力又重新丧失,适应机能被破坏,各系统机能紊乱,最后衰竭导致死亡。
4 猪应激反应的发病机理猪受到应激原的作用后,如捕捉、驱赶、运输、高温、寒冷、拥挤、咬斗、注射、手术等刺激后,下丘脑兴奋,分泌促肾上腺皮质释放激素,通过垂体门脉系统进入垂体前叶,使垂体前叶分泌肾上腺皮质激素(ACTH)增多,ACTH通过血液循环到达肾上腺,促使糖皮质激素的释放。
应激初期分泌的肾上腺,也可刺激垂体前叶释放ACTH,ACTH分泌的增多,阻碍某些营养物质的吸收,加强分解代谢,抑制炎症和免疫反应,致使机体抵抗力下降。
应激原的强度大,作用持久时,肾上腺皮质分泌功能衰竭,可造成猪发病和死亡。
5 应激效应的预防措施5.1 挑选抗应激猪种不同的猪对应激的敏感性不同,购买、引进猪苗时,应注意挑选抗应激性能强的品种。
5.2、猪舍管理要科学合理,改善舍内环境条件5.2.1 通风搞好通风要做到对风扇和通风口应能随意控制,还要考虑局部风的强度,高速的局部气流可使猪感到寒冷而引起应激。
如进风口位置不当,门没关好,门窗破了或者墙上和帘子上有洞,风速都会增强,这样猪就会发生呼吸系统疾病,即便在最热的天气,也要对风速加以控制。
5.2.2 控制舍内温度理想的温度条件下,猪只任何时间都会感到舒适。
酷热和寒冷都会造成应激,降低猪的免疫力,增加发病几率。
应保证新断奶仔猪舍足够温暖。
猪对温度的需求是随着年龄的增长而降低,养殖户要制定逐渐降温的计划或办法,更要按照严格规定进行实施。
5.2.3 不可忽略饮水消毒饮水消毒可减少水中病原对猪只造成的应激,减少猪只发病,提高猪只的健康水平。
最好是采用地下水或不含有害物质和微生物的水,同时要注意随时供应清洁充足的饮水,以满足猪体的需要。
5.2.4 合理的饲养密度饲养密度是否合理不仅影响猪的发育状况,过大的饲养密度还可导致猪的肺炎;密度变化依气候不同,夏季应尽可能的小,冬季可稍大一些,但每个圈舍内应有总面积三分之二的干燥地面用于猪只躺卧和休息。
无论是水泥地面还是裸露的地面,都要保证睡眠区的清洁干燥和舒适,从而减少猪的应激。
5.3 合理分配饲料营养根据猪只的不同生长期,科学地配给日粮。
饲料营养水平要能满足动物的需要,定时定量饲喂。
不喂发霉变质饲料,饮水要清洁消毒,饲槽及水槽设施充足,注意卫生,避免抢食争斗及采食不均。
同时可在以下方面做好工作:(1)适量的碳水化合物和脂肪在生长猪日粮中加入2%植物油,并相应降低碳水化合物的含量,从而可以减少猪体增热,减轻猪的散热负担,可缓解高温应激。
(2)合理的蛋白质和氨基酸有报道认为平衡氨基酸、降低粗蛋白摄入量是缓解猪热应激的重要措施。
喂给赖氨酸代替天然的蛋白质对猪有益,因为赖氨酸可减少日粮的热增耗。
炎热气候条件下,若以理想蛋白质为基础,增加日粮中赖氨酸含量,饲料转化率可得到改进,猪生产性能、胴体品质与常规日粮相比,无显著差异。
(3)添加维生素主要包括维生素C、维生素E、维生素A、维生素B12和生物素。
维生素C有称抗应激因子。
应激时,维生素C合成减弱,同时皮质激素分泌增多维生素C更加缺乏必需添加。
维生素C抑制体温上升,提高采食,降低血皮质醇浓度,提高饲料转化率,增强抵抗力,减少应激。
维生素E调节点解质及酸碱平衡,降低细胞膜通透性,减少肌酸酶的释放和活性,防止Ca离子过多进入细胞干扰正常代谢,从而抗应激。
此外,维生素B12、生物素、维生素A均能提高机体合成代谢,从而提高生产性能。
(4)使用微量元素①补铬对抗应激、提高生产性能、调节内分泌功能、影响免疫反应及改善胴体品质均具有一定作用。
②铜具有抗微生物特性,而且铜与抗菌剂合用可起到协同作用。
③仔猪日粮中添加砷制剂能有效地控制腹泻,提高增重。
④硒是畜禽体内谷胱甘肽过氧化酶(GSH-PX)的组成成分,通过此酶把过氧化物变成无害的醇类,以防止细胞脂膜的不饱和脂肪酸受过氧化物的侵害,添加有机硒有积极效果。
(5)药物防治应激为了提高机体的抗应激能力,防治应激,可通过饲料和饮水或其他途径给予抗应激药物。
抗应激药物是目前抗应激研究中最活跃的领域,已取得了长足的发展。
在应激状态下,由于糖皮质激素浓度过高,会导致机体蛋白质分解、高血糖症,同时机体胰岛素水平低下。
此时须通过特异性的药物干预,控制机体的代谢稳乱。
科特壮注射剂是一种有机磷酸化合物——布他磷与维生素B12的合剂,作为能量代谢促进剂,可以很好调节强应激状态下的机体代谢。
①.布他磷的作用:降低体内应激素水平,减少应激反应;明显改善肝脏功能,促进和调节新陈代谢;提高胰岛素的浓度,提高动物的食欲与采食量;加强非特异性免疫系统的功能,提高动物抵抗力;加速能量的合成与快速利用,帮助肌肉运动系统消除疲劳。
②.维生素B12的作用:参与碳水化合物、脂肪等多种代谢;参与必需氨基酸和蛋白质的生物合成;参与血细胞的合成;提高肌肉中能量储备;促进畜禽生长和提高饲料利用率。
(6)预防运输、屠宰时发生应激运输前最好禁食,可在300公斤饮水中添加100克应激素。
可预防在运输中拥挤、日晒、风吹和雨淋等不利因素的影响。
候宰时间长短要适当。
六小结猪应激综合症是现代机械化、集约化养猪和兽医实践中不可忽视的大问题,给养猪业带来了巨大的损失,越来越受到养猪界的高度重视,如何及时地预防和治疗猪的应激综合症也成了重要的研究课题之一。
以上综述的各种方法可以普遍预防猪应激综合症,但不能有效根治。
随着对猪应激综合症发病机制的进一步研究,新的更有效的治疗方法有望应运而生。
参考文献:1 王学峰,经荣斌,宋成义.猪应激综合征研究进展【J】.动物科学鱼动物医学,2001(3):25-27.2 帅素容.猪应激综合症及其检测方法【J】.养猪,1998(3):32-33.3 许世卿等.国内外猪应激综合症的研究、现状、存在问题及最新进展【J】.太湖猪育种工作通讯,1997(1):23.4 谢三星等.浅述猪应激综合症【J】.四川畜牧兽医,2001(8).5 张永泰.猪应激综合症与劣质肉【J】.养猪,2003.6 谷建芬.猪应激综合症的预防与治疗【J】.7 王维,陆钢.猪应激产生的原因及措施【J】.郑州牧业工程高等专科学校学报,2010(30):28-30.8 刘强.猪应激综合症的防治【J】.四川畜牧兽医,2010(2):32-33.9 王晓荣,焦连英.猪应激综合症的发生及防治【J】.当代畜禽养殖业,2010(1):23-25.10 李跃.猪应激综合征的发生原因与预防措施【J】.养殖技术顾问,2010(2):19-19.11 李伟.猪应激综合症的诊断与防治【J】.农业科技与信息,2009(21):45-46.12 李百秋.减少猪应激的各项措施【J】.畜牧兽医科技信息,2009(9):62-62.13 刘世恩等.猪应激综合征的临床表现及防治【J】.养殖技术顾问,2010(1):83-83.。