雪茄基础知识培训PPT课件
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雪茄基础知识培训-8如何衡量一支雪茄的质量雪茄是昂贵的,精细的。
那么我们如何衡量一支雪茄的质量?一只好雪茄必须具备以下特点:首先,雪茄烟装填烟叶要适当。
一支好雪茄应当有一定的质感,在感觉上有些像你的手指,触摸起来有弹性而不硬,也不像海绵般松软。
二是从头到尾抚摸雪茄时应感觉坚固一致,不应有松软的地方——那意味缺少烟草而形成空地;也不应有硬点或斑点,意味着那儿有压缩或卷曲的烟草,这会影响整个雪茄的通气状况。
三是雪茄的横断面在形状上很规则,依据不同的装箱方式,它们可以是完整的圆形或略呈方形。
对雪茄烟质量真正的考验是试吸。
每当点一支雪茄烟时,可通过观察下列几点来检验雪茄烟质量:烟灰应呈长圆柱形。
一支好的雪茄烟的烟灰在掉落前可长达1到1英寸半。
长的烟灰表明雪茄烟填充的是高质量的完整的烟叶。
质量稍差的短烟叶是用于不太昂贵的机制雪茄上。
短烟叶填充的雪茄烟灰会像卷烟灰一样飘落,烧损你的衣服或灼伤你的同伴。
烟灰应是白色的。
在烟灰与烟体交接处有一个黑圈,这表明烟叶是经过小心保存后,才被做成雪茄的。
烟应当顺滑地沿着雪茄烟体进入口腔,吸雪茄不应得疝气,雪茄不应半途熄灭或遭阻塞。
雪茄烟的燃烧应平滑,不应一面烧得特别快而形成凹凸不平的顶部,如果一支好的雪茄烟燃烧不平稳,它会自行熄灭。
如果想闻一支雪茄的香气,可将雪茄烟燃着的一头置于鼻下使烟飘送鼻中,来感觉雪茄烟的芳香气味。
雪茄还有大小之分。
雪茄的大小通常是以长度描述的,以英寸为测量单位,直径是以“环”为测量单位,一环等于1英寸的1/64。
一支雪茄烟的大小用7″×32来描述,是指这支雪茄,即7英寸长、32/64英寸的直径,即1/2英寸圆。
有一个基本原则是,雪茄烟越长越宽,这烟的味道就越丰富顺滑。
初尝雪茄须知对于一个雪茄初学者来说的话,抽尝雪茄的诸多注意事项往往不是特别清楚。
下面就为大家列举一下一些这方面的小细节吧。
●初学者宜选择小尺寸,轻淡的雪茄作为入门,一来节省金钱,二来不会被呛到,同时可尝试不同品牌,不同特色的雪茄。
雪茄基础知识培训-6雪茄变干救命三招雪茄是很好但是保养不当,雪茄有干扁湿圆。
有时候你会发现被你遗忘的雪茄可怜地躺在某处,全身僵硬,脸色发黑。
不要害怕,请使用下面的救命三招。
但是紧记此三招花时间得很,需要一定的耐性。
第一步:先把雪茄放到一个没经过湿润处理的保湿盒中(你也可以放到一个扎几个破洞的保鲜袋中)。
用处是先把雪茄带到一个稳定而不到70%湿度的环境中,然后放着两至三天。
第二步:拿一块干净的海绵用蒸馏水弄湿,放在保鲜袋中一个星期左右(记住不要和雪茄接触),此用意是慢慢地增加湿度,避免湿度急遽改变使茄衣爆裂。
第三步:一两个星期后你的雪茄应该看起来有点血色了,好了,现在把雪茄放到保湿盒中去吧。
我们建议耐心一点,至少再放个一至两个月再品尝,不然雪茄的质量是不会得到充足的恢复的。
购买雪茄须知当你买盒装手卷雪茄时, 第一件事就是要求打开盒子检查看看,这是一个基本要求。
打开后,先检查盒中雪茄颜色是否一致,雪茄若颜色相差太大,最好不要购买。
因为如果深浅色差异太大, 味道也一定会相差太大。
浅棕色的烟叶会使雪茄具有辣味、黑色烟叶则为雪茄增添甜味,其它的则介于两者之间。
一盒二十五支装的雪茄,会拥有一致的颜色,但每盒雪茄的颜色却未必一样。
然后拿起雪茄用大拇指和食指轻轻挤按一下, 若是有声音发出, 就是太乾。
若是贮存得当的雪茄, 按下去的位置应该可以慢慢回复到原来形状。
真正新鲜保存得当的雪茄, 就算是把雪茄两边按到再深也能回复原状(当然,我不建议你按太深, 因为可能破坏茄衣)。
此外,买雪茄是最好买原装一盒一盒的, 若不确定雪茄商是公道的, 最好避免买由雪茄商自己提供包装精美的所谓'礼品装'(其中包括了不同的牌子和尺寸的)。
说起来很矛盾,但礼品装却是可以一次过尝试不同牌子/尺寸的好方法。
反正牢记要跟信得过的雪茄商购买,不然也不知买了些什么东西!原因很简单,世上没有假的手卷雪茄,当因为不同牌子价格很多时候相差太远,便有'假牌子雪茄',挂羊头卖狗肉的多的是。
(一)何谓雪茄1. 什么是雪茄.雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。
2. 雪茄的历史位于现今墨西哥犹加敦(Yucatan)半岛上的美洲原住民,可能是最早种植烟草的民族。
之后南美洲,北美洲才开始烟草的种植。
最早种植烟草或抽烟草的民族已无从追溯,但可以肯定的是,欧洲人一直要到1492年哥伦布航海之旅发现新大陆后,才知道有烟草的存在。
当时哥伦布的两名水手发现古巴的印地安人利用棕榈叶或车前草叶,将干燥扭曲的烟草叶捲起来抽,这即是原始的雪茄。
抽烟的习惯于是快速传播到西班牙与葡萄牙本土,不久后又传到法国、意大利,十六世纪中期,欧洲人对烟草已相当熟悉。
3. 雪茄名称的由来雪茄的原文并不是英文,拼法也不是Cigar,它不是名词。
而是一个动词。
雪茄的原文是来自玛雅文(Mayan),原文是Sikar。
即抽烟的意思。
哥伦布发现新大陆之时,迎面而来的浓郁烟味四溢,令人闻香惊叹。
便透过翻译问:"那是什么东西?"但翻译却误译为:"你们在做什么?"对方回答Sikar。
因此雪茄的原文传承至今,由当时的动词转成名词。
雪茄由美洲大陆进入到欧洲后,玛雅文的称谓被拉丁语称为Cigarro,是与现代英文拼法最接近的语言。
4. "雪茄"中文命名的由来1924年的秋天,刚从德国柏林和第一任妻子张幼仪办妥离婚手续的徐志摩回到上海。
周末,在一家私人会所里邀请了当年诺贝尔文学奖得主泰戈尔先生。
泰戈尔是忠实的雪茄客,在两人共享吞云吐雾之时,泰戈尔问徐志摩:"Do you have a name for cigar in Chinese?" 徐志摩回答:"Cigar之燃灰白如雪,Cigar 之烟草捲如茄,就叫雪茄吧!"经过他的中文诠释,已将原名的形与意,造就了更高的境界。
(二)雪茄的规格介绍雪茄大小只有一个很模糊不清的标准,同型号但牌子不同的雪茄,它的大小亦有差别。