福建省牲畜饲养情况数据分析报告2019版

福建省主要粮食产量基本情况数据分析报告2019版序言福建省主要粮食产量基本情况数据分析报告全面、客观、深度分析当下福建省主要粮食产量基本情况现状及趋势脉络，通过专业、科学的研究方法及手段，剖析福建省主要粮食产量基本情况重要指标即主要粮食总产量，主要谷物总产量，稻谷产量，小麦产量，玉米产量，豆类产量，薯类产量等，把握福建省主要粮食产量基本情况发展规律，前瞻未来发展态势。

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福建省主要粮食产量基本情况分析报告数据来源于中国国家统计局等权威部门，并经过专业统计分析及清洗处理。

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目录第一节福建省主要粮食产量基本情况现状概况 (1)第二节福建省主要粮食总产量指标分析 (3)一、福建省主要粮食总产量现状统计 (3)二、全国主要粮食总产量现状统计 (3)三、福建省主要粮食总产量占全国主要粮食总产量比重统计 (3)四、福建省主要粮食总产量（2016-2018）统计分析 (4)五、福建省主要粮食总产量（2017-2018）变动分析 (4)六、全国主要粮食总产量（2016-2018）统计分析 (5)七、全国主要粮食总产量（2017-2018）变动分析 (5)八、福建省主要粮食总产量同全国主要粮食总产量（2017-2018）变动对比分析 (6)第三节福建省主要谷物总产量指标分析 (7)一、福建省主要谷物总产量现状统计 (7)二、全国主要谷物总产量现状统计分析 (7)三、福建省主要谷物总产量占全国主要谷物总产量比重统计分析 (7)四、福建省主要谷物总产量（2016-2018）统计分析 (8)五、福建省主要谷物总产量（2017-2018）变动分析 (8)六、全国主要谷物总产量（2016-2018）统计分析 (9)七、全国主要谷物总产量（2017-2018）变动分析 (9)八、福建省主要谷物总产量同全国主要谷物总产量（2017-2018）变动对比分析 (10)第四节福建省稻谷产量指标分析 (11)一、福建省稻谷产量现状统计 (11)二、全国稻谷产量现状统计分析 (11)三、福建省稻谷产量占全国稻谷产量比重统计分析 (11)四、福建省稻谷产量（2016-2018）统计分析 (12)五、福建省稻谷产量（2017-2018）变动分析 (12)六、全国稻谷产量（2016-2018）统计分析 (13)七、全国稻谷产量（2017-2018）变动分析 (13)八、福建省稻谷产量同全国稻谷产量（2017-2018）变动对比分析 (14)第五节福建省小麦产量指标分析 (15)一、福建省小麦产量现状统计 (15)二、全国小麦产量现状统计 (15)三、福建省小麦产量占全国小麦产量比重统计 (15)四、福建省小麦产量（2016-2018）统计分析 (16)五、福建省小麦产量（2017-2018）变动分析 (16)六、全国小麦产量（2016-2018）统计分析 (17)七、全国小麦产量（2017-2018）变动分析 (17)八、福建省小麦产量同全国小麦产量（2017-2018）变动对比分析 (18)第六节福建省玉米产量指标分析 (19)一、福建省玉米产量现状统计 (19)二、全国玉米产量现状统计 (19)三、福建省玉米产量占全国玉米产量比重统计 (19)四、福建省玉米产量（2016-2018）统计分析 (20)五、福建省玉米产量（2017-2018）变动分析 (20)六、全国玉米产量（2016-2018）统计分析 (21)七、全国玉米产量（2017-2018）变动分析 (21)八、福建省玉米产量同全国玉米产量（2017-2018）变动对比分析 (22)第七节福建省豆类产量指标分析 (23)一、福建省豆类产量现状统计 (23)二、全国豆类产量现状统计分析 (23)三、福建省豆类产量占全国豆类产量比重统计分析 (23)四、福建省豆类产量（2016-2018）统计分析 (24)五、福建省豆类产量（2017-2018）变动分析 (24)六、全国豆类产量（2016-2018）统计分析 (25)七、全国豆类产量（2017-2018）变动分析 (25)八、福建省豆类产量同全国豆类产量（2017-2018）变动对比分析 (26)第八节福建省薯类产量指标分析 (27)一、福建省薯类产量现状统计 (27)二、全国薯类产量现状统计分析 (27)三、福建省薯类产量占全国薯类产量比重统计分析 (27)四、福建省薯类产量（2016-2018）统计分析 (28)五、福建省薯类产量（2017-2018）变动分析 (28)六、全国薯类产量（2016-2018）统计分析 (29)七、全国薯类产量（2017-2018）变动分析 (29)八、福建省薯类产量同全国薯类产量（2017-2018）变动对比分析 (30)图表目录表1：福建省主要粮食产量基本情况现状统计表 (1)表2：福建省主要粮食总产量现状统计表 (3)表3：全国主要粮食总产量现状统计表 (3)表4：福建省主要粮食总产量占全国主要粮食总产量比重统计表 (3)表5：福建省主要粮食总产量（2016-2018）统计表 (4)表6：福建省主要粮食总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (4)表7：全国主要粮食总产量（2016-2018）统计表 (5)表8：全国主要粮食总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (5)表9：福建省主要粮食总产量同全国主要粮食总产量（2017-2018）变动对比统计表 (6)表10：福建省主要谷物总产量现状统计表 (7)表11：全国主要谷物总产量现状统计表 (7)表12：福建省主要谷物总产量占全国主要谷物总产量比重统计表 (7)表13：福建省主要谷物总产量（2016-2018）统计表 (8)表14：福建省主要谷物总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (8)表15：全国主要谷物总产量（2016-2018）统计表 (9)表16：全国主要谷物总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (9)表17：福建省主要谷物总产量同全国主要谷物总产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）10表17：福建省主要谷物总产量同全国主要谷物总产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (10)表18：福建省稻谷产量现状统计表 (11)表19：全国稻谷产量现状统计分析表 (11)表20：福建省稻谷产量占全国稻谷产量比重统计表 (11)表21：福建省稻谷产量（2016-2018）统计表 (12)表22：福建省稻谷产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (12)表23：全国稻谷产量（2016-2018）统计表 (13)表24：全国稻谷产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (13)表25：福建省稻谷产量同全国稻谷产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）..14 表26：福建省小麦产量现状统计表 (15)表27：全国小麦产量现状统计表 (15)表28：福建省小麦产量占全国小麦产量比重统计表 (15)表29：福建省小麦产量（2016-2018）统计表 (16)表30：福建省小麦产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (16)表31：全国小麦产量（2016-2018）统计表 (17)表32：全国小麦产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (17)表33：福建省小麦产量同全国小麦产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）..18 表34：福建省玉米产量现状统计表 (19)表35：全国玉米产量现状统计表 (19)表36：福建省玉米产量占全国玉米产量比重统计表 (19)表37：福建省玉米产量（2016-2018）统计表 (20)表38：福建省玉米产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (20)表39：全国玉米产量（2016-2018）统计表 (21)表40：全国玉米产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (21)表41：福建省玉米产量同全国玉米产量（2017-2018）变动对比统计表 (22)表42：福建省豆类产量现状统计表 (23)表43：全国豆类产量现状统计表 (23)表44：福建省豆类产量占全国豆类产量比重统计表 (23)表45：福建省豆类产量（2016-2018）统计表 (24)表46：福建省豆类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (24)表47：全国豆类产量（2016-2018）统计表 (25)表48：全国豆类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (25)表49：福建省豆类产量同全国豆类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） .26 表50：福建省薯类产量现状统计表 (27)表51：全国薯类产量现状统计分析表 (27)表52：福建省薯类产量占全国薯类产量比重统计表 (27)表53：福建省薯类产量（2016-2018）统计表 (28)表54：福建省薯类产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (28)表55：全国薯类产量（2016-2018）统计表 (29)表56：全国薯类产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (29)表57：福建省薯类产量同全国薯类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）..30 表58：福建省棉花产量现状统计表 (31)。

2019年1-2月福州市农业农村经济运行分析一、基本情况及主要特点1-2月份我市农业农村经济继续保持平稳发展态势，农林牧渔业总产值达96.68亿元，比增 3.0%；一产增加值达54.91亿元，比增2.9%，增幅与去年同期持平。

（一）春耕备耕工作进展顺利。

今年粮食生产指导性计划已分解下达至各县（市）区,各项春耕备耕工作有序进行。

截至3月15日，全市已溶田4.42 万亩，占早稻确保种植计划的36.3%；全市春种马铃薯、大豆、玉米、花生等杂粮7.11万亩，种植蔬菜16.53万亩、果用瓜1.83万亩，均比去年同期略有增长。

春季新植果园0.47万亩、茶园0.1万亩、中药材0.07万亩，改造低产田0.32万亩、果园2.17万亩、茶园0.58万亩。

（二）主导产业生产总体平稳。

渔业：1-2月，全市渔业生产相对平稳。

截至2月，全市水产总产量313.91万吨，比去年同期增长3.93%，其中：海洋捕捞12.07万吨,比减0.03%；海水养殖15.92万吨，比增7%；淡水养殖3.3万吨，比增4.79%；淡水捕捞0.08万吨，比减1.49%。

畜牧业：1-2月，全市生猪出栏20.67万头，比减14%；家禽出栏量228.62万羽，比减10.5%；全市肉蛋奶总产量3.74万吨、比减8.4%，主要是受畜禽污染整治、非洲猪瘟、价格波动等因素影响。

春季重大动物疫病防控准备工作落实到位，畜禽养殖场摸底调查、免疫疫苗调运等各项工作进展有序，截至3月，全市已免疫家禽禽流感462.58万羽，平均免疫密度达63.48%；已免疫家畜口蹄疫49.24万头，平均免疫密度达57.76%。

（三）林业经济运行稳中向好。

1-2月，全市共完成植树造林25395亩，占任务46.6%，其中“三沿一环”森林景观带235亩，村庄绿化1029亩；封山育林95536亩，完成珍贵树种造林1403亩，完成木本油料示范地建设3400亩。

商品材产量8138立方米，竹木产量中毛竹128万根，篙竹46万根，小竹材64吨。

DOI：10.15906/11-2975/s.20191001来自管理部门的信息据对全国500个县集贸市场定点监测，2019年4月份，生猪和家禽产品总体上涨，牛羊产品和饲料产品价格下跌。

按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为7.47∶1，比上月上升0.37个点。

一、生猪产品价格上涨（一）活猪价格　全国活猪平均价格15.02元/公斤，比上月（简称环比，下同）上涨4.7%，比上年同期（简称同比，下同）上涨37.4%。

截止目前，活猪价格连续2个月上涨，累计涨幅19.7%。

从各省情况看，除海南、贵州价格下跌外，其余省份价格上涨。

其中，东北地区环比涨幅较大，为13.5%，黑龙江涨幅最大，为16.3%；从价格水平来看，华东地区活猪平均价格最高，为16.01元/公斤；华南地区最低，为13.14元/公斤。

（二）猪肉价格　全国猪肉平均价格24.58元/公斤，环比上涨4.1%，同比上涨18.3%。

从各省情况看，除海南、贵州、青海下跌外，其余省份均上涨。

其中，东北地区环比涨幅较大，为13.9%，黑龙江涨幅最大，为17.4%；从价格水平来看，华东地区猪肉平均价格最高，为26.38元/公斤；华南地区最低，为22.31元/公斤。

（三）仔猪价格　全国仔猪平均价格36.45元/公斤，环比上涨20.1%，同比上涨40.6%。

从各省情况看，除海南价格下跌外，其余省份均上涨。

其中，东北地区环比涨幅较大，为36.3%，黑龙江领涨，涨幅为39.8%；从价格水平来看，东北地区仔猪平均价格最高，为43.71元/公斤；西南地区最低，为27.21元/公斤。

二、家禽产品价格上涨（一）鸡蛋价格　全国鸡蛋平均价格9.16元/公斤，终止了6个月来的下跌趋势，环比上涨1.9%，同比上涨1.7%。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.59元/公斤，环比上涨8.1%，同比上涨3.7%。

从各省情况看，华北、东北普遍上涨，华南、西南普遍下跌，其余地区有涨有跌。

其中，华北地区环比涨幅较大，为8.8%，河北领涨，涨幅为13.6%；华南地区环比跌幅较大，为1.9%，广东领跌，跌幅为3.9%。

2019年生猪饲养成本收益调查报告2019年生猪饲养成本收益调查报告为进一步发挥农产品成本调查工作的服务职能，为各级政府和有关部门分析农业经济效益、掌握市场信息、合理制定农产品产业政策提供依据。

根据上级部门的工作安排，为了及时准确的反映我县生猪饲养成本及收益情况，我所成本调查人员对三个小规模生猪调查户的生猪生产、销售等情况通过查看养殖成本登记本与养殖户交谈、市场调查等方式，对今年上半我县生猪养殖成本情况进行了调查，现将调查户的生猪饲养成本及收益情况简要分析如下：一、生猪饲养价格变动情况根据调查户生猪成本调查登记本、生猪价格监测点监测信息和市场价格信息；近期市场猪肉价格为28元/公斤，生猪收购价格为17.4元/公斤，今年元月份生猪收购价格为15元/公斤，2月份13.40元/公斤，3-4月14.50元/公斤，5月份迅速上升，上升为17元/公斤，目前已上升为17.40元/公斤，市场猪肉价格、生猪收购价格波动变动较大。

受市场生猪收购价格、市场猪肉价格上升的影响，仔猪价格也随着上涨，12公斤左右的仔猪，元月份为400元/头，3月份为500元/头，目前13公斤左右的仔猪为750元/头。

我县三个小规模生猪饲养户的生猪平均饲养天数为163.37天，较上年的166.43天，减少了3.06天，减幅为1.84%。

主产品产量为116.60公斤,较上年的119.10公斤，减少2.50公斤，减幅为2.10%。

养殖天数减少，主产品产量减少的主要原因是今年上半年生猪收购价格逐月上升，涨到了历史最高点，到了出栏期的生猪，养殖户预计后期生猪收购价格会下降，提前对育肥猪进行出售，使生猪主产品产量减少，养殖天数减少。

2019年上半年生猪调查点平均每头生猪主产品产值为1891.07元，较上年的1536.65元增加354.42元，增幅为23.06%。

主产品产值增加的主要原因是生猪出栏价格较上年大幅上涨。

二、生猪养殖成本减少2019年上半年生猪调查点平均每头生猪总饲养成本为1551.92元，比上年饲养成本1793.19元减少241.27元，减幅为13.45%；每头生猪物质与服务费用1545.83元，比上年的1787.41元减少249.09元，减幅为16.73%。