幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思
- 格式:doc
- 大小:24.50 KB
- 文档页数:3
幼儿园小班主题教案《好吃的蛋糕》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班主题活动教材《好吃的蛋糕》。
教学内容主要包括教材的第三章节“动手做蛋糕”,详细内容为蛋糕的制作过程、蛋糕的装饰方法以及蛋糕的制作注意事项。
二、教学目标1. 让幼儿了解蛋糕的制作过程,学会简单的制作方法。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的审美观念。
3. 培养幼儿合作意识,提高沟通协调能力。
三、教学难点与重点重点:蛋糕的制作过程、装饰方法。
难点:如何让幼儿掌握蛋糕的制作技巧,培养他们的审美观念。
四、教具与学具准备1. 教具:蛋糕模具、蛋糕制作材料(面粉、糖、鸡蛋、奶油等)、装饰材料(水果、糖果、巧克力等)。
2. 学具:小围裙、小厨师帽、蛋糕模具、蛋糕制作材料、装饰材料。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)2. 例题讲解(10分钟)(1)教师讲解蛋糕的制作过程,演示制作方法。
(2)教师讲解蛋糕的装饰方法,展示装饰材料。
3. 随堂练习(10分钟)(1)幼儿分组,每组由一名幼儿担任组长,负责协调和分配任务。
(2)教师发放蛋糕模具和制作材料,指导幼儿动手制作蛋糕。
(3)教师巡回指导,解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 蛋糕装饰(10分钟)(1)蛋糕制作完成后,教师指导幼儿进行装饰。
(2)幼儿根据个人喜好,选择装饰材料,发挥创意进行装饰。
5. 成果展示(5分钟)(1)每组展示制作的蛋糕,其他幼儿给予评价。
(2)教师点评,给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 制作过程:(1)准备材料(2)制作蛋糕糊(3)倒入模具(4)烘烤(5)装饰2. 蛋糕装饰方法:(1)水果装饰(2)糖果装饰(3)巧克力装饰七、作业设计1. 作业题目:制作一个自己喜欢的蛋糕,并写一篇简单的制作过程介绍。
2. 答案:例:我制作了一个巧克力蛋糕。
我准备了面粉、糖、鸡蛋、巧克力等材料。
然后,我按照老师教的步骤,制作了蛋糕糊,倒入模具,烘烤。
我用巧克力装饰了蛋糕,看起来非常美味!八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践活动,让幼儿掌握了蛋糕的制作方法,提高了他们的动手操作能力。
幼儿园中班语言教案《最好吃的蛋糕》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班语言领域教材第四章《美食的诱惑》,详细内容为第一节《最好吃的蛋糕》。
通过该节课的学习,让幼儿在了解蛋糕制作过程的基础上,学会表达对家人的爱。
二、教学目标1. 知道蛋糕的制作过程,了解各种食材在蛋糕中的作用。
2. 能用完整的句子表达对家人的爱,培养幼儿的语言表达能力。
3. 培养幼儿的观察力、想象力及动手操作能力,激发幼儿对美食的热爱。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿用完整的句子表达对家人的爱。
教学重点:了解蛋糕的制作过程,认识各种食材。
四、教具与学具准备教具:蛋糕模具、图片、视频、投影仪。
学具:画纸、画笔、水彩、彩泥。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示蛋糕模具,邀请幼儿观察并描述蛋糕的样子。
引导幼儿讨论:“你们知道蛋糕是怎么做出来的吗?”2. 教学内容讲解(10分钟)(1)播放蛋糕制作视频,让幼儿了解蛋糕的制作过程。
(2)教师通过图片讲解蛋糕的各种食材,如鸡蛋、面粉、白糖、牛奶等。
3. 例题讲解(10分钟)教师出示一张画有蛋糕的图片,引导幼儿用完整的句子表达对家人的爱,如:“这个蛋糕是送给妈妈的,因为妈妈辛苦了。
”4. 随堂练习(10分钟)教师分发画纸、画笔、水彩和彩泥,让幼儿动手制作蛋糕,并引导幼儿用完整的句子表达对家人的爱。
让幼儿展示自己的作品,并分享自己制作的蛋糕是送给谁的,为什么。
六、板书设计板书分为两部分:一部分展示蛋糕制作过程,另一部分展示例题及答案。
七、作业设计作业题目:请你回家后,和爸爸妈妈一起制作一个蛋糕,并用完整的句子表达对家人的爱。
答案示例:这个蛋糕是我和爸爸妈妈一起做的,我想对爸爸妈妈说:“你们辛苦了,我爱你们!”八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让幼儿了解了蛋糕的制作过程,学会了表达对家人的爱。
课后,教师应关注幼儿在家庭中的表现,鼓励幼儿将所学内容运用到生活中。
幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思(三篇)教学资料参考范本目录:幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思一幼儿园大班教案《好喝的饮料》含反思二幼儿园大班教案《好朋友结对子》三幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思一大班教案《好吃的蛋糕》含反思适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的快乐,初步学会蛋糕的简单制作方法,培养幼儿敏锐的观察能力,快来看看幼儿园大班《好吃的蛋糕》含反思教案吧。
活动目的:1、初步学会蛋糕的简单制作方法。
2、体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的快乐。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、探索、发现生活中蛋糕的特征。
活动过程:1、与幼儿共同回顾参观面包店的情况谈话引入。
(1)昨天我们去参观面包店,你知道了哪些秘密?蛋糕是用什么材料做成?2、教师示范讲解制作蛋糕的方法。
先打蛋————加糖————搅拌————(直至蛋浆上起白泡)————加面粉————加水————搅拌3、提出要求:(1)保持桌面的整洁,搅拌时要小心,不要让蛋浆洒落出来。
(2)可以和伙伴合作搅拌蛋浆。
4、幼儿操作教师提醒幼儿打蛋时用适宜的力度,加糖时应保持桌面干净整洁,鼓励幼儿打蛋浆要有耐心,如果累了可以找同伴合作搅拌。
提示速度较快的幼儿加面粉继续搅拌。
(1)烤蛋糕鼓励做好蛋糕的幼儿可先用水果和奶油装饰。
(2)品尝蛋糕幼儿与同伴分享。
反思与分析:本次系列活动从幼儿身边最熟悉的蛋糕入手,从幼儿的兴趣出发,大班幼儿思维发展迅速,求知欲望高,当让他去学习一项新的本领时,要引导幼儿主动学习,在快乐地情绪中学习,在其自发的活动中合作学习和实践,从而解决问题,找到所需要答案,此时,幼儿的主动性、积极性、创造性会发挥得淋漓尽致,作为教师更应注重幼儿的探索过程而不仅仅是探索结果,这样才会为创造潜能的挖掘与培养提供更大的空间与机会。
小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。
幼儿园大班美术生日蛋糕教案《好吃的蛋糕》229个大班美术生日蛋糕教案,生日的时候我们都会吃生日蛋糕,生日蛋糕就是过生日的一个传统,每个小朋友都喜欢吃生日蛋糕,我们可以让小朋友自己着手制作生日蛋糕,促进小朋友的着手能力。
教案一:生日蛋糕活动目标:1、学会利用沥糊画的方法来简单构图2、学会欣赏作品中的色彩美3、促进手指与手腕的沟通协调配合,促进灵活性。
活动筹备:1、洗干净小蛋糕盒的泡沫底座若干。
2、袋状彩色浆糊(红、黄、蓝、绿)每组4-6袋,抹布若干。
活动过程:一、出示蛋糕,激发幼儿的爱好1、利用变魔术引出蛋糕,让幼儿观察其外形颜色。
2、引导幼儿运用语言表达,让幼儿感受色彩美。
二、老师示范做蛋糕,幼儿欣赏。
1、示范用浆糊袋的方法。
教师:用左手轻轻拿住浆糊袋,把袋角有小口一端朝前。
2、老师边操作边讲解教师:轻捏挤浆糊袋,让浆糊从袋角的小口中较均匀。
的挤出,一边挤一边移手,就可画出线条来。
3、让幼儿欣赏老师作品,并互相讲一讲。
三、幼儿创作,老师指导1、重点提醒幼儿悬腕操作,留意挤浆糊的方法。
2、要求保持作品清洁。
3、引导能力强的幼儿形成完整美丽构图,辅助能力弱的幼儿形成简单构图。
四、集体评估1、引导幼儿互相交流,展示自己作品。
2、分享蛋糕。
教案二:创意蛋糕活动目标:1、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美,并尝试着手制作。
2、理解故事内容,体验亲手制作“蛋糕”的乐趣,培养初步的立异意识。
活动筹备:1、材料:塑料盒、底座、彩色浆糊、小水果图片等。
2、课件:故事《好吃的蛋糕》视频、制作裱花蛋糕视频片段、各种样式的蛋糕。
活动过程:一、欣赏故事《好吃的蛋糕》你觉得画面上说了一件什么事情?1、怎么变呢?如你是小老鼠你会怎么变?2、它们会成功吗?我们继续往下看——3、蛋糕做成功了吗?它们是怎么做的?4、鼠妈妈轻轻地咬了一口,一下子就理解了,开心地笑了起来。
这时候,小老鼠的妈妈,心里觉得怎么样?二、制作蛋糕1、谈话:导入自己制作蛋糕你们有没有做过蛋糕?你想做一个蛋糕送给谁?那你们知道蛋糕是怎么做出来的吗?我们一起来看看——2、播放“蛋糕制作”视频片段,引导观察裱花的方法。
幼儿园小班主题教案《好吃的蛋糕》含反思一、教学内容1. 认识蛋糕:介绍蛋糕的种类、形状、颜色和味道。
2. 制作蛋糕:学习简单的蛋糕制作方法,了解制作蛋糕所需的材料。
3. 分享蛋糕:培养幼儿学会分享,体验与同伴一起品尝美食的快乐。
二、教学目标1. 情感目标:让幼儿喜欢参与制作蛋糕的过程,体验与同伴分享美食的快乐。
2. 技能目标:培养幼儿动手操作能力,提高幼儿对蛋糕的认知。
3. 认知目标:让幼儿了解蛋糕的种类、形状、颜色和味道,学会简单的蛋糕制作方法。
三、教学难点与重点1. 教学难点:让幼儿掌握简单的蛋糕制作方法,学会分享。
2. 教学重点:让幼儿了解蛋糕的相关知识,提高幼儿的动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具:蛋糕模具、蛋糕图片、制作蛋糕所需的材料(面粉、鸡蛋、糖、牛奶、植物油等)。
2. 学具:围裙、小厨师帽、小勺、小碗等。
五、教学过程1. 导入:展示蛋糕图片,让幼儿观察蛋糕的种类、形状、颜色,引导幼儿谈论蛋糕的味道,激发幼儿兴趣。
2. 讲解蛋糕制作方法:(1)介绍制作蛋糕所需的材料。
(2)演示蛋糕制作过程,讲解注意事项。
(3)引导幼儿动手操作,教师巡回指导。
3. 实践操作:(1)幼儿分组进行蛋糕制作,教师协助。
4. 蛋糕分享:(1)取出“烤箱”中的蛋糕,让幼儿互相欣赏。
(2)引导幼儿学会分享,与同伴一起品尝蛋糕。
(2)引导幼儿谈论在制作蛋糕过程中的趣事,培养幼儿的语言表达能力。
六、板书设计1. 蛋糕的种类、形状、颜色、味道。
2. 蛋糕制作方法及所需材料。
3. 学会分享,体验快乐。
七、作业设计1. 作业题目:与家长一起制作一个蛋糕,并拍下照片,下次课分享给老师和同学。
答案:根据实际情况,家长协助幼儿完成蛋糕制作,拍照留念。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次教学中,幼儿积极参与,兴趣浓厚。
但在蛋糕制作过程中,部分幼儿操作不够熟练,需要加强个别指导。
2. 拓展延伸:(1)让幼儿回家后,与家长分享所学到的蛋糕制作方法,增进亲子关系。
幼儿园大班综合教案《好吃的点心》美工活动一、教学目标:1. 让幼儿通过观察、感知不同的点心形状、颜色和味道,培养他们的观察力和想象力。
2. 培养幼儿的动手能力,让他们在制作点心中体验到创作的乐趣。
3. 教育幼儿学会分享,培养他们的集体荣誉感。
二、教学内容:1. 认识各种不同的点心,如蛋糕、饼干、水果等。
2. 学习点心的制作方法,如切割、涂抹、拼接等。
3. 培养幼儿的审美观,让他们在制作过程中学会欣赏美、创造美。
三、教学准备:1. 各种点心的图片或实物,如蛋糕、饼干、水果等。
2. 美工材料,如彩纸、剪刀、胶水、颜料等。
3. 点心制作工具,如蛋糕模具、饼干模具、水果刀等。
四、教学过程:1. 引入:展示各种点心的图片或实物,引导幼儿观察、说出点心的名称和特点。
2. 讲解:向幼儿讲解点心的制作方法,如切割、涂抹、拼接等。
3. 示范:演示点心制作过程,让幼儿跟随操作。
4. 创作:让幼儿自主选择材料和工具,创作自己喜欢的点心。
五、教学评价:1. 观察幼儿在制作过程中的动手能力、创造力及团队协作精神。
2. 搜集幼儿制作的点心作品,进行评价和展示。
3. 了解幼儿对点心制作活动的兴趣和收获,鼓励他们在日常生活中发现美、创造美。
六、教学延伸:1. 组织幼儿进行“美食分享会”,让他们把自己制作的点心带回家,与家人分享。
2. 邀请家长参与,共同评价幼儿制作的点心,增进亲子关系。
3. 开展“美食之旅”主题活动,带领幼儿参观食品店、了解食品制作过程。
七、安全注意事项:1. 在制作点心过程中,教师要确保幼儿使用工具的安全,如剪刀、刀具等。
2. 注意食品卫生,确保幼儿食用的点心安全无污染。
3. 教育幼儿不要随意品尝不熟悉的食品,以防食物中毒。
八、教学反思:1. 教师要关注幼儿在活动中的表现,及时发现并解决问题。
2. 针对不同幼儿的特点,给予个性化的指导和建议。
3. 定期总结教学经验,不断提高教学质量。
九、教学拓展:1. 组织幼儿进行“美食大赛”,鼓励他们创新点心造型和口味。
《小班主题教案《好吃的蛋糕》含反思》这是优秀的小班主题教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,小班主题教案《好吃的蛋糕》含反思!活动目标1、学习统计的方法。
2、激发创造力。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、提高幼儿思维的敏捷性。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备搭配小种籽「长大好快乐」、「不一样的蛋糕」、幼儿庆生的相片、生日图表、海绵蛋糕、奶油及装饰食材、工具(抹刀、挤花袋……)。
活动过程1、展示為幼儿举办庆生会时所拍摄的相片(蛋糕图案明显的),询问幼儿喜不喜欢过生日?生日给你什麼样的感觉?為什麼要庆祝生日呢?2、透过小种籽「长大好快乐」.8~9与幼儿讨论过生日所吃的食物(猪脚麵线、红蛋……)及庆祝的方式,再请幼儿分享自己过生日的经验(如:生日当天吃到哪些东西、曾在生日时许了什麼心愿……)。
3、询问幼儿知不知道自己的生日是哪一天?好朋友的生日又是哪一天?(.本文来源:快思老.师教案网)接著,展示生日图表〔附〕请幼儿轮流向前找到自己生日的月分(如幼儿不知道老师可查询幼儿资料簿),签名或画上代表自己的图案。
4、带领幼儿进行数算,并找出最多及最少人生日的月分分别是哪个月,再将统计表张贴在教室中,让幼儿可以互相讨论。
5、引导幼儿观察相片中蛋糕的样式和图案,再请幼儿分享曾吃过什麼图案的蛋糕,是哪种口味的……,询问幼儿,如果自己是製作蛋糕的师傅会想怎样装饰蛋糕呢?请幼儿自由发表,引发製作蛋糕的兴趣。
6、透过小种籽「不一样的蛋糕」的画面,将幼儿分组,发给每组一个海绵蛋糕、工具和食材进行蛋糕的製作。
7、请各组轮流上臺展示及介绍创作的蛋糕,老师将各组的蛋糕集合在一起,邀请当月的寿星上前,大家一起為他们唱生日快乐歌后,请寿星许愿,再一同分享生日蛋糕。
评量会使用统计表进行统计。
能与同伴合作创作生日蛋糕。
活动结束安排幼儿到蛋糕店参观蛋糕师傅製作生日蛋糕的过程。
活动反思:本次活动形式新颖,能够从绘本故事中,挖掘并生成为音乐活动。
幼儿园小班语言优质课教案《最好吃的蛋糕》含反思幼儿园小班语言优质课教案《最好吃的蛋糕》含反思「篇一」【活动目标】1、知道物体有长有短,学习比较长短的方法,能比较3个物体的长短并排序。
2、体验飘带舞动的快乐。
3、引发幼儿学习图形的兴趣。
4、培养幼儿的尝试精神,发展幼儿思维的敏捷性、逻辑性。
5、激发幼儿学习兴趣,体验数学活动的快乐,并感受集体活动的乐趣。
6、喜欢数学活动,乐意参与各种操作游戏,培养思维的逆反性。
【活动准备】课件、丝带等。
【活动过程】一、导入来到商店师:我们来到了商店,里面有什么?(长短不同的裤子)图2(金箍棒)师:金箍棒可神奇了,它可以干什么?(变长变短)师:我们一起来变一变,变长,变短,到哪里去了?(耳朵里)师:商店里还有什么?(丝带)师:这些丝带是有什么不一样?它们的长短是不同的。
师:你还见过哪些不同长短的物体?师:火车长,汽车短,火车是怎样鸣笛的,呜,汽车呢,滴滴滴。
师:从他们的声音中你发现了什么?小结:原来声音也是有长有短的。
二、买丝带师:长颈鹿来商店买丝带,谁来帮它们选一选。
师:仔细观察,什么颜色的长,什么颜色的短。
师:用什么方法来证明你的想法是正确的呢?(比一比)可以放在一起比一比。
师:小朋友们注意了,在比较长短时要一端对齐。
(重叠法)师:还有一种比较的方法也是一端对齐,这是变置法。
你又发现了什么?(还是蓝色的长黄色的短)师:看来刚才我们小朋友观察的结果是正确的。
师:我们来数123,让长颈鹿戴上丝带吧。
师:咦,又有谁来了,妈妈也来选丝带。
还有丝带吗?师:这条丝带是长的还是短的呢?(不长不短)师:在比较长短时要注意什么?(一端对齐)师:跟蓝色的'丝带比一比,谁长谁短。
师:从上往下仔细观察,这是按什么顺序排队的呢?(从长到短)师:还可以按什么顺序呢?(从短到长)谁来排一排。
三、幼儿操作师:老师给每个小朋友都准备了3根长短不同的丝带,请你们按从长到短或者从短到长的顺序,给丝带排排队。
教学资料参考范本幼儿园大班社会优秀教案详案蛋糕真好吃(三篇)目录:幼儿园大班社会优秀教案详案蛋糕真好吃一幼儿园大班社会优质课教案详案苹果树和小男孩二幼儿园大班社会公开课教案详案分析京剧三幼儿园大班社会优秀教案详案蛋糕真好吃一设计思路:生日,对孩子们来说并不陌生,自己的生日、家人的生日,过生日则给孩子们留下诸多美好的回忆。
生日蛋糕,则是每个生日必须的点缀,也给孩子们带来无尽的欢乐。
因此我设计了《蛋糕真好吃》这个活动。
实录如下:活动名称:蛋糕真好吃活动目标:1、享受参与美工活动的乐趣及体验成功的喜悦。
2、培养幼儿的动手能力及创造力。
3、能够描述蛋糕的外形和不同的味道。
活动准备:1、多媒体课件1(本班幼儿过生日时,吃生日蛋糕的照片);多媒体课件2(各种各样的生日蛋糕)多媒体课件3(生日蜡烛点燃,并伴随小朋友的吹蜡烛动作熄灭,生日歌响起)2、废旧泡沫板、锯末、胶水、毛线头、方便面碗、亮光纸碎末等各种废旧材料和彩纸、卡纸、各色糖果、樱桃、橘子瓣等自然材料活动过程:一、利用多媒体课件1,激发创作兴趣1、老师收集了我们班很多小朋友的照片,咱们一起来欣赏。
(播放多媒体课件1)提问:A、这些照片都是在什么时候拍的?B、照片上都有什么?C、你吃过什么样的生日蛋糕?(引发幼儿回忆蛋糕的种类、形状等)2、老师也带来许多品种的生日蛋糕,我们一起来欣赏。
(播放课件2)3、朋友过生日时都要吃生日蛋糕,还会收到爸爸妈妈还有其他亲人的祝福,可今天是孤儿院里菲菲的生日,她还从没有吃过蛋糕呢,她好伤心啊!小朋友怎样让菲菲也吃上生日蛋糕呢?(激发幼儿为菲菲制作生日蛋糕。
)幼:我们给菲菲做生日蛋糕。
师:怎样做生日蛋糕呢?幼:有蛋糕,奶油,还要插上生日蜡烛。
师:蛋糕放在哪儿?幼:底盘上。
教师小结:要先找一个底盘,再放上各种形状的蛋糕,涂上奶油、巧克力,点缀上漂亮的花朵、水果等,还要插上生日蜡烛。
二、幼儿分组合作制作生日蛋糕你们自由结伴合作制成一个生日蛋糕。
幼儿园大班美术生日蛋糕教案《好吃的蛋糕》教学目标1.能够对蛋糕的形状和颜色进行简单的描述2.能够用画笔和颜料画出简单的蛋糕图案3.能够通过手工制作模拟生日蛋糕的过程,提高操作和观察能力教学准备•A4白纸•彩色纸•颜料•水彩笔•剪刀•胶水•木棍•瓜子皮•膨化食品•奶油棒教学内容第一节课1.介绍生日蛋糕的形状和颜色,鼓励孩子们谈论他们最喜欢的蛋糕形状和颜色。
2.老师向孩子们展示不同形状和颜色的蛋糕图片,并引导他们进行简单的口头描述。
3.老师将孩子们分成小组,让他们在A4纸上画出自己心目中的生日蛋糕,教师一定要鼓励孩子在画画时尽可能地自由创作。
4.老师展示如何使用水彩笔涂出丰富多彩的颜色,鼓励孩子们尝试使用不同颜色的颜料来画出特别的蛋糕。
5.对于更加具有挑战性的孩子,教师可以指导他们画出画面布局,以更好的表现出蛋糕的个性和风味。
第二节课1.教师给孩子们提供一张粘有夹心糖果的模拟蛋糕图片,并向孩子们解释那是生日蛋糕的一个例子,让他们有一个直观的认识。
2.老师介绍手工制作生日蛋糕的工具和步骤,让孩子了解不同材料的特点。
3.带领孩子们先用瓜子皮来模拟出蛋糕的底部,在用切割好的彩色纸条堆砌出蛋糕的形状。
4.让孩子们用剪刀剪出一些心形或星形的彩色纸片,DIY自己喜欢的生日蛋糕装饰。
5.老师现场告诉孩子们如何使用奶油棒来涂抹膨化食品,细致的告诉孩子们如何将蛋糕的顶部裱花。
6.最后给孩子们一些食材,让他们按照设计出来的蛋糕放置在生日蛋糕的指定位置,为自己的手工作品进行画龙点睛的点缀。
教学总结创造真正的创意需要想象和实践。
“好吃的蛋糕”教案为孩子们提供了这两个岁月,孩子们可以通过画画和手工制作来创造自己心目中的生日蛋糕。
老师更多的是一路指南灯,给孩子们提供正确而亲切友好的建议,鼓励孩子们发挥自己的创造力和想象力。
2024年幼儿园小班主题教案《好吃的蛋糕》含反思一、教学内容二、教学目标1. 了解蛋糕的种类、形状、颜色,培养幼儿对蛋糕的感知能力。
2. 学习蛋糕的制作过程,培养幼儿的动手操作能力和团队协作精神。
3. 激发幼儿对美食的兴趣,培养幼儿的审美情趣。
三、教学难点与重点难点:蛋糕的制作过程及注意事项。
重点:蛋糕的种类、形状、颜色以及制作方法。
四、教具与学具准备教具:蛋糕实物、图片、制作蛋糕的工具和材料。
学具:蛋糕模具、彩泥、水粉、画纸、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示蛋糕实物和图片,引导幼儿观察蛋糕的种类、形状、颜色,激发幼儿兴趣。
邀请幼儿分享自己吃过的蛋糕,增强课堂互动。
2. 例题讲解(10分钟)教师详细讲解蛋糕的制作过程,包括准备材料、工具、制作步骤等。
强调制作蛋糕的注意事项,如卫生、安全等。
3. 随堂练习(15分钟)教师分发蛋糕模具、彩泥、水粉等材料,指导幼儿动手制作蛋糕。
教师巡回指导,解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
教师邀请幼儿展示自己的作品,让其他幼儿欣赏并给予评价。
六、板书设计1. 蛋糕的种类、形状、颜色。
2. 蛋糕制作过程及注意事项。
七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家长一起制作一个蛋糕,记录制作过程和心得。
2. 答案:根据实际情况完成。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次课程中,幼儿对蛋糕的制作过程表现出浓厚的兴趣,但在操作过程中,部分幼儿对材料的掌握不够熟练,需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸:鼓励幼儿在家长的帮助下,尝试制作不同种类、形状和颜色的蛋糕,培养幼儿的创新能力。
同时,可以开展以蛋糕为主题的绘画、手工制作等活动,提高幼儿的审美能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 教具与学具的准备。
3. 实践情景引入的互动性。
4. 例题讲解的清晰度。
5. 随堂练习的指导方式。
6. 作业设计的实践性和反思性。
一、教学难点与重点的确定1. 难点:蛋糕制作过程中涉及的材料搭配、步骤顺序等,对幼儿来说较为复杂,需在教学中予以重点讲解和示范。
幼儿园大班课程计划《好吃的蛋糕》与反思大班课程《好吃的蛋糕》包括对大班主题教学活动的反思,让孩子体验制作蛋糕的乐趣,感受合作共享的快乐,学习简单的蛋糕制作方法,培养孩子敏锐的观察能力。
来看看幼儿园班。
《好吃的蛋糕》随着课程计划的反思。
目标:1.最初学习如何制作一个简单的蛋糕。
2.体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的乐趣。
3.培养孩子敏锐的观察能力。
4.探索和发现生活中蛋糕的特征。
活动程序:1.介绍与孩子们的谈话,以审查参观面包店的情况。
(1)昨天我们去了面包店。
你知道什么秘密?蛋糕是由什么材料制成的?老师演示如何做蛋糕。
首先打蛋---------------(直到蛋黄上的白色泡沫)----加入面粉----加水----混合3.要求:(1)保持桌子干净整洁。
混合时要小心。
不要让蛋黄溢出。
(2)可以与伴侣一起搅拌蛋黄。
4,托儿所老师提醒孩子在玩鸡蛋时要使用适当的力量。
加糖时,保持桌子干净整洁。
鼓励孩子对蛋黄有耐心。
如果你累了,你可以找到一个可以搅拌的伙伴。
为孩子提供更快速添加面粉并继续搅拌的提示。
(1)烤饼鼓励制作蛋糕的儿童可以用水果和奶油装饰。
(2)品尝蛋糕和儿童与同龄人分享。
反思与分析:这一系列的活动始于孩子们最熟悉的蛋糕。
从儿童的兴趣来看,大班儿童的思想发展迅速,对知识的渴望也很高。
当让他学习新技能时,他应该引导孩子积极学习和快乐。
在情感中学习,在自发活动中与学习和实践合作,解决问题并找到所需的答案。
这时,幼儿的主动性,积极性和创造性将得到充分发挥,教师应更加关注幼儿的探索过程。
它不仅仅是探索结果,因此它将为探索和培养创造潜力提供更多的空间和机会。
小百科全书:蛋糕是一个古老的西点,通常由烤箱制作。
蛋糕由鸡蛋,糖和小麦粉制成。
牛奶,果汁,奶粉,粉末,色拉油,水,起酥油,发酵粉作为辅助剂。
在搅拌,酿造和烘焙之后,将其制成海绵状小吃。
幼儿园小班教案《最好吃的蛋糕》1. 教学目标1.认识蛋糕2.学习制作蛋糕的基本步骤3.培养动手能力和团队合作能力4.提高口腔肌肉的协调性和灵敏性2. 教学内容1.蛋糕的介绍和分类2.制作蛋糕的材料和工具3.制作蛋糕的基本步骤4.小组合作制作蛋糕5.分享成果和品尝蛋糕3. 教学过程第一步:蛋糕的介绍和分类(5分钟)老师向学生介绍蛋糕的概念和分类,如奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等,激发学生的兴趣和好奇心。
第二步:制作蛋糕的材料和工具(10分钟)老师向学生展示制作蛋糕所需的材料和工具,如面粉、糖、鸡蛋、油、搅拌器、烤盘等,并分别讲解每个材料和工具的作用和用法。
第三步:制作蛋糕的基本步骤(25分钟)1.班级分成三个小组,每个小组有4-5名学生,每个小组配备一个成人辅助。
2.按照标准比例将面粉、糖、鸡蛋、油等材料分发到每个小组。
3.由成人辅助指导,学生们按照步骤将材料放入大碗中,并使用搅拌器搅拌成均匀的面糊。
4.将面糊倒入预先准备好的烤盘中,放入烤箱中烤制。
5.耐心等待直到蛋糕烤好,拿出来晾凉。
第四步:小组合作制作蛋糕(30分钟)1.每个小组选出一位小组长,分配好任务,开始制作蛋糕。
2.小组之间可以互相交流,共同解决问题。
3.各自探索并实践蛋糕的制作过程,注意分工合作,互相协作,共同完成任务。
第五步:分享成果和品尝蛋糕(10分钟)1.小组成员将自己制作的蛋糕进行展示,演示出每个人的创意和想法。
2.全班同学品尝各自制作的蛋糕,并对彼此的成果进行赞赏和评价。
4. 教学反思整个课程教学时间共计1个小时,能够培养学生的动手能力、团队合作能力和口腔肌肉的协调性和灵敏性。
蛋糕作为一种美食,更是一种文化。
通过本次教学活动,不仅让学生了解蛋糕文化,还能让学生从实践中获得成就感和快乐感,同时也能够促进班级之间的情感交流和学生之间的友谊。
幼儿园小班主题教案《好吃的蛋糕》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班主题活动教材《好吃的蛋糕》。
教学内容包括:第一章“认识蛋糕”,详细内容为蛋糕的形状、颜色、味道及制作材料;第二章“动手制作蛋糕”,详细内容为制作简单的纸质蛋糕。
二、教学目标1. 让幼儿了解蛋糕的基本特点,如形状、颜色、味道等,培养幼儿的观察力。
2. 培养幼儿动手操作能力,激发幼儿的创造力和想象力。
3. 培养幼儿合作意识,提高幼儿的团队协作能力。
三、教学难点与重点重点:让幼儿了解蛋糕的特点,学会制作简单的纸质蛋糕。
难点:如何让幼儿在制作过程中,发挥自己的想象力和创造力,提高团队协作能力。
四、教具与学具准备1. 教具:实物蛋糕、蛋糕图片、剪刀、胶棒、彩纸、蛋糕模具等。
2. 学具:每组一份蛋糕模具、彩纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)展示实物蛋糕,让幼儿观察并描述蛋糕的形状、颜色、味道。
引导幼儿讨论蛋糕的制作材料。
2. 例题讲解(10分钟)讲解蛋糕的制作方法,演示如何使用彩纸、剪刀、胶棒等工具制作简单的纸质蛋糕。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行制作,教师巡回指导,帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 成果展示(5分钟)每组展示自己的作品,让幼儿相互欣赏、评价,培养幼儿的审美能力。
六、板书设计1. 蛋糕的形状:圆形、方形、心形等2. 蛋糕的颜色:红色、黄色、蓝色等3. 蛋糕的味道:甜、香、可口4. 制作材料:彩纸、剪刀、胶棒、蛋糕模具七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家长一起制作一个纸质蛋糕,并在明天带来幼儿园分享。
答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 是否让每个幼儿都参与到制作过程中,提高幼儿的动手操作能力。
2. 是否培养了幼儿的观察力、创造力和团队协作能力。
3. 是否及时给予幼儿反馈和鼓励,提高幼儿的自信心。
拓展延伸:1. 让幼儿尝试用其他材料制作蛋糕,如橡皮泥、废旧物品等。
2. 开展蛋糕主题绘画活动,让幼儿发挥自己的想象力,创作出独特的蛋糕作品。
《好吃的蛋糕》活动目标1、培养幼儿与同伴一起游戏的兴趣。
2、按口令做相应的动作。
活动准备1环境创设:各种小蚂蚁图片展、活体小蚂蚁生活情景展示;情景游戏用的大树洞、土洞。
(图片附后)2经验准备:请家长带幼儿观察大自然中小蚂蚁的生活情况。
3材料准备:蚂蚁容器、放大镜、橡皮泥、毛根、幼儿操作卡、记录表、蚂蚁头饰、幻灯片、大树叶、大米粒(图片附后)。
活动过程一、出示布偶,引起幼儿兴趣。
1、老师拿出布偶小鸭,请幼儿与小鸭打招呼。
2、教师表演《小鸭上幼儿园》。
二、幼儿长大了,;来源;屈老师教案;要像小鸭子一样到幼儿园里学知识、学本领。
1、提问:小鸭是如何上幼儿园的?今天我们班的哪个小朋友向小鸭子一样开开心心地来幼儿园的?2、总结:爸爸妈妈工作去了,小朋友也长大了,要开开心心的来幼儿园学知识。
3、学习儿歌《上幼儿园》。
活动反思小班幼儿的思维正处于直觉行动思维向具体形象思维过度的时期,他们情感外露,不稳定,带有很大的情绪性。
小班幼儿基本掌握了走,跑、跳,爬等基本动作技能。
但是他们的动作仍然不够协调和平稳。
根据小班孩子年龄特点,设置的游戏必须要有非常强的情景性,才能吸引幼儿的注意力,这就需要老师创设一定的活动氛围。
《老猫睡觉醒不了》这个户外游戏活动,主要是通过故事情景,贯穿整个游戏。
让每个幼儿都能始终保持以愉快的情绪积极主动的参与,真正做到玩中学,学中乐。
一、形象有趣的角色扮演,鼓励孩子积极参与游戏,融入到游戏之中。
将进餐的要求巧妙地融入游戏当中,金刚通痹丹 lizhu3.30 十分符合小班幼儿的年龄特点。
孩子们到小动物家做客,进餐的欲望得到激发,并能积极主动、愉快地进餐。
在以后进餐活动时,教师通过不断变换动物,又始终保持了幼儿的新鲜感,帮助幼儿逐步建立起良好的进餐习惯。
我们首先要从小班孩子的年龄特点与认知程度出发,抓住他们对小动物的浓厚兴趣的特点,老师当猫妈妈,幼儿当小猫,游戏前可用一个完整的故事吸引住孩子,把游戏儿歌发挥成故事,通过故事让孩子知道找不到小猫,猫妈妈会很着急;离开了猫妈妈,小猫会很危险。
好吃的蛋糕小班科学教案及反思教案标题:探索好吃的蛋糕 - 小班科学教案及反思教案目标:1. 学生能够了解蛋糕的制作过程和材料。
2. 学生能够通过实践观察、探索和描述蛋糕的变化。
3. 学生能够培养团队合作和分享的能力。
教学资源:1. 蛋糕制作所需的材料和工具。
2. 图片或视频展示蛋糕制作过程。
3. 学生们的观察记录表。
教学步骤:引入活动:1. 制作一份简单的蛋糕,并将制作过程展示给学生们观看。
2. 引导学生们提问和讨论,例如:“你们知道蛋糕是怎么做出来的吗?”、“你们喜欢吃蛋糕吗?”、“你们知道蛋糕的主要成分是什么吗?”等。
实践探索:1. 将学生分成小组,每个小组提供一份蛋糕制作材料和工具。
2. 引导学生们按照步骤制作蛋糕,并观察蛋糕在不同阶段的变化。
3. 鼓励学生们用自己的话描述他们观察到的变化,并记录在观察记录表中。
团队合作:1. 鼓励学生们在小组内分享他们的观察结果和描述。
2. 引导学生们讨论蛋糕制作过程中可能遇到的问题,并共同寻找解决方案。
3. 鼓励学生们互相帮助,共同完成蛋糕制作任务。
总结和反思:1. 引导学生们回顾整个蛋糕制作过程,分享他们的体验和感受。
2. 鼓励学生们思考蛋糕制作过程中遇到的问题以及他们是如何解决的。
3. 引导学生们思考蛋糕制作过程中的科学原理,例如发酵、混合等。
教案反思:1. 教师可以观察学生们在小组合作中的表现,评估他们的团队合作和分享能力。
2. 教师可以根据学生们的观察记录和描述,评估他们对蛋糕制作过程的理解程度。
3. 教师可以根据学生们的反馈和问题,调整教学策略和提供更多的指导。
通过这个教案,学生们不仅能够亲身参与蛋糕制作的过程,还能够观察和描述蛋糕在不同阶段的变化。
同时,他们还能够通过团队合作和分享的方式,培养合作精神和交流能力。
这样的教学活动既能满足小班学生的好奇心和探索欲望,又能够提升他们的科学素养和社交能力。
《好吃的蛋糕》活动目标1、初步了解适当晒太阳对人身体健康有好处。
2、学会在太阳直射下保护自己不受紫外线伤害。
活动准备1各种食品的广告单、宣传画、图片等(由幼儿在家长的协助下收集)2纸盘、安全剪刀、浆糊(幼儿每人一份)活动过程一、制作简易坦克1 教师出示自制的坦克,引发幼儿的学习兴趣。
2引导幼儿将即时贴粘在纸箱筒上,打扮成漂亮的坦克。
二、学开坦克1教师示范如何开坦克。
教师钻入纸箱内,躺在里面,身体侧身滚动或手脚、膝盖着地,带动纸箱向前运动。
2能力较强的幼儿练习表演。
注意:身体侧身滚动或手脚、膝盖着地,带动纸箱向前运动。
三、集体游戏看看谁的坦克开得快1播放音乐,,!来源:屈,老,师教案幼儿学做模仿操,活动身体,做热身运动。
2介绍规则,教师扮演指挥官,吹哨子进行指挥,幼儿扮演解放军开坦克,听指令行动。
谁的坦克早到小红旗处,哪队就赢,看看谁的坦克开得快。
3开始游戏:幼儿自选一辆坦克,分散站于场地中,听指令行动。
四、放松整理坦克回家师生共同整理游戏材料并进行放松活动。
活动反思在情境教学法中为幼儿创设了一个自由宽松的环境,一步定痛丹 lizhu3.30 让每个幼儿都有机会参与尝试,引起孩子对学习的兴趣,使孩子的能力得到培养。
充分调动幼儿参与活动的积极性,让幼儿尝试到垫子的各种玩法,从中感受到活动带来的乐趣。
在执教过程中,我尽量做到老师的提问具有针对性,能够激发孩子的想象,让孩子在讲述过程中多说,多会运用完整的语言说,注意回应孩子的语言,关注到每一个孩子的参与度,活动过程比试讲时有了很大的提高。
但同时还存在许多的不足,在后来在讲评中,我也吸取了很多,很好的建议。
活动中不够淡定,从容,我想我还需加强修炼,才能在今后的教学生涯中有进步。
活动准备各种建构插塑材料活动过程1、参观图片、相片,讨论:你从照片上看到了什么?在哪里见过这些现象?2、看图了解并讨论:垃圾是怎样产生的?3、教师小结:垃圾的产生主要有日常生活中产生的垃圾;工厂生产过程中产生的垃圾;建筑垃圾。
大班社会教案:蛋糕真好吃一、教学目标1.学生能够理解“分享与合作”的概念,培养同学之间的友爱和团队精神。
2.学生能够通过观察、听取和说话等方式,表达自己的想法和感受,提高沟通交流能力。
3.学生能够通过对蛋糕制作的认识,了解食品卫生的重要性,培养健康的生活习惯。
二、教学内容1. 蛋糕制作过程及食品卫生知识通过观察制作蛋糕的过程,让学生了解食品卫生的重要性,引导学生了解如何正确保管食材和餐具,如何正确洗手和清洗厨房。
同时,让学生通过亲身动手制作蛋糕的过程,感受到团队合作和分享的重要性。
2. 合作游戏在教学过程中穿插合作游戏,引导学生共同完成任务,培养团队精神和合作意识。
可以选择如下游戏:•传球接力:学生分为两组,每组排成一列,通过传球完成接力比赛,比赛过程中要求学生保持安全、秩序和团队合作精神。
•团队拼图:将一幅大型拼图分为若干小块,将每个小块分发给不同的小组,要求小组内合作完成自己的小块,最终拼成完整的大图。
三、教学步骤1. 蛋糕制作1.制作准备:清洁桌面、准备食材、餐具和厨具。
提醒学生注意食品卫生,洗手后佩戴围裙。
2.制作步骤:将食材依次搅拌均匀,先烘焙上层蛋糕,再加入下层蛋糕,最后将各种配料放到蛋糕上。
在制作过程中,引导学生注意时间、温度和食材比例等细节。
3.值得注意的问题:为了保障食品的卫生安全,要求学生在制作蛋糕的过程中,不要直接用手触碰食材,尽量使用餐具或者工具。
2. 合作游戏1.传球接力:现场教师展示传球接力的操作规则,要求学生整理好队形,保证秩序。
在比赛过程中,教师根据情况记录时间,以此为基础评选出获胜的队伍。
2.团队拼图:现场教师展示拼图的样子,要求学生虚心接受意见,齐心协力完成任务。
在完成拼图过程中, 教师可提供一定的时间和帮助,引导学生一起思考。
四、总结评价本课程以蛋糕制作为主体,通过游戏的方式帮助学生培养了自我发现、协作和创造性思维,让学生在玩乐中学习到挥洒汗水的快感。
此外,有效的学习过程也是要有良好的总结评价,教师应该对学生的表现进行认真的点评,同时要求学生及时总结自己的收获和不足,为下一次课程做好准备。
大班其他教案:蛋糕真好吃课程背景本次大班其他教案是一门动手实践课程,旨在提高幼儿的手眼协调能力,培养他们的创造力与想象力。
蛋糕是孩子们的最爱,做蛋糕不仅可以满足孩子们的味蕾,还可以增强他们的团队意识和合作精神。
教学目标1.让幼儿们了解蛋糕制作的一些基本步骤;2.培养幼儿们的动手实践能力;3.提高幼儿们的团队合作能力;4.增强幼儿们的创造力与想象力。
教学内容1. 蛋糕制作蛋糕的制作分为以下几个步骤:1.准备工作:洗手、穿好围裙,将制作工具、材料摆放整齐。
2.做蛋糕皮:将面粉、鸡蛋、牛奶、糖混合在一起,搅拌均匀并倒入烤盘中,放入烤箱中烘烤15-20分钟。
3.做蛋糕馅:将奶油、糖、巧克力融化在一起,制成巧克力馅。
4.拼接蛋糕:将蛋糕皮切成两半,涂上巧克力馅,盖上另一半蛋糕皮,再次涂上巧克力馅,最后装饰上心仪的水果或糖果。
2. 合作的重要性在蛋糕制作的过程中,合作是非常重要的。
孩子们需要分工合作,其中有的负责搅拌材料,有的负责倒入烤盘。
只有大家协作才能做出美味的蛋糕。
教学步骤1. 引出主题通过幼儿时期最喜欢的食物——蛋糕引出主题,让孩子们对蛋糕的做法感到好奇。
2. 介绍材料及工具介绍所需的材料及工具,让孩子们了解蛋糕制作的一些基本步骤。
3. 分团队合作将孩子们分成若干组,让他们分工合作,互相协作完成蛋糕制作的每一个步骤。
4. 做蛋糕按照上述蛋糕制作的步骤进行,让孩子们制作自己的蛋糕。
5. 评比优胜组评比每组制作出的蛋糕,评选出最成功的组并为他们颁发奖励。
教学效果评估通过观察蛋糕制作的每个环节,评估孩子们是否主动参与、分工合作、创造出独特的蛋糕。
总结通过这次蛋糕制作的课程,孩子们学会了分工合作,增强了团队合作精神,提高了动手实践能力和创造力,同时也促进了口语表达能力和集体意识。
幼儿园大班课程计划《好吃的蛋糕》与
反思
大班课程《好吃的蛋糕》包括对大班主题教学活动的反思,让孩子体验制作蛋糕的乐趣,感受合作共享的快乐,学习简单的蛋糕制作方法,培养孩子敏锐的观察能力。
来看看幼儿园班。
《好吃的蛋糕》随着课程计划的反思。
目标:
1.最初学习如何制作一个简单的蛋糕。
2.体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的乐趣。
3.培养孩子敏锐的观察能力。
4.探索和发现生活中蛋糕的特征。
活动程序:
1.介绍与孩子们的谈话,以审查参观面包店的情况。
(1)昨天我们去了面包店。
你知道什么秘密?
蛋糕是由什么材料制成的?
老师演示如何做蛋糕。
首先打蛋---------------(直到蛋黄上的白色泡沫)----加入面粉----加水----混合
3.要求:
(1)保持桌子干净整洁。
混合时要小心。
不要让蛋黄溢出。
(2)可以与伴侣一起搅拌蛋黄。
4,托儿所
老师提醒孩子在玩鸡蛋时要使用适当的力量。
加糖时,保持桌子干净整洁。
鼓励孩子对蛋黄有耐心。
如果你累了,你可以找到一个可以搅拌的伙伴。
为孩子提供更快速添加面粉并继续搅拌的提示。
(1)烤饼
鼓励制作蛋糕的儿童可以用水果和奶油装饰。
(2)品尝蛋糕和儿童与同龄人分享。
反思与分析:
这一系列的活动始于孩子们最熟悉的蛋糕。
从儿童的兴趣来看,大班儿童的思想发展迅速,对知识的渴望也很高。
当让他学习新技能时,他应该引导孩子积极学习和快乐。
在情感中学习,在自发活动中与学习和实践合作,解决问题并找到所需的答案。
这时,幼儿的主动性,积极性和创造性将得到充分发挥,教师应更加关注幼儿的探索过程。
它不仅仅是探索结果,因此它将为探索和培养创造潜力提供更多的空间和机会。
小百科全书:蛋糕是一个古老的西点,通常由烤箱制作。
蛋糕由鸡蛋,糖和小麦粉制成。
牛奶,果汁,奶粉,粉末,色拉油,水,起酥油,发酵粉作为辅助剂。
在搅拌,酿造和烘焙之后,将其制成海绵状小吃。