茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。取水的赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。茅台镇地处河谷，风速小，适宜水中利于酿酒的微生物的栖息和繁殖。
地方名酒皆与产地有密不可分的关系，一方水土酿一方酒，如绍兴黄酒、山西汾酒等，茅台酒是不可克隆的，其得天独厚的酿酒件让茅台酒成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
贵阳回收茅台酒介绍茅台酒为什么贵？
茅台酒的产量非常有限。
由于茅台镇独特的地理、气候、土壤、水系、粮农作物和茅台酒千年传承演化而来，复杂的酱香型酿造工艺等诸多要素共同构成了茅台酒难以复制的稀有品质。
历史上曾有多次异地复制茅台酒的试验，但是都失败了。其中国家有关部门曾选择遵义近郊进行过异地茅台酒生产试验。所有人员、设备、
原料、窖泥、生产工艺均来自贵州茅台镇。
日本人也曾到茅台学艺，想在日本生产茅台酒，历经数载而不成；后来又想用高科技手段合成茅台酒，也是无功而终。这些都足以证明“茅台”稀缺品质的难以复制性。
茅台酒所具有的厚重的酿造历史和红军长征中的“红色记忆”，共同决定了国内消费者内心深处的“茅台”消费情节。对消费者而言，“茅台”素有“国酒”美誉，代表的是白酒所具有的不同于其它酒种的独特的民族精神价值，离开了茅台镇就失去了这样的文化情结。除了只能在茅台镇酿造以外，茅台酒每年只能在固定酒期酿造，其余时间只能静静地等酒酿好。这就导致了茅台酒的产量是固定的，不能根据市场需求扩大生产规模，这也是茅台品质的保障之一。
酒贩如何造假？
茅台酒造假的利润远远高于其他类型的酒，因此茅台酒也是造假酒商们“钟爱”的。所以想要收藏一瓶不错的茅台酒，就需要留神它
是不是真品了。
除了观察酒盖、酒标外，还需要看看有没有“打孔”的痕迹。打孔即在瓶子上钻孔，然后注入酒，增加酒的重量，或者换酒。打孔的地方主要在一些不明显处，例如酒标后、飘带下、盖顶和盖侧面等。
