如何 健康饮水
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有一天,小明和小华在学校上课,突然小明觉得口渴得厉害,于是他悄悄地从书包里拿出了一瓶水。
小明小心翼翼地打开瓶盖,准备小口小口地喝水,却被老师发现了。
“小明,喝水要注意姿势和方式哦。
”老师笑着对他说道。
小明纳闷地问:“老师,我应该怎么样才算正确的喝水姿势呢?”
老师耐心地解释道:“首先,喝水应该慢慢地小口小口地喝,不要大口大口地灌下去,否则容易引起胃肠不适。
其次,喝水要分时间,不要等到非常口渴才喝,最好是每隔一段时间就喝少量水,这样对身体更有益处。
最后,记得喝白开水最好,不要总喝甜饮料或含糖饮料,这样对牙齿和身体健康都更好。
”
小华听了也加入进来:“对啊,小明,喝水还要看场合呢。
比如运动前后、饭后、醒来后等时候都是适合喝水的,当然,不要忘了多喝热水对身体更有好处哦。
”
老师笑着点点头,肯定地说:“很好,你们都理解了正确饮水的原则,以后记得要按照正确的方法喝水。
保持良好的饮水习惯对维护身体健康非常重要哦!”。
怎样才能做到健康饮水
要做到健康饮水,你可以采取以下方法:
1. 喝足够的水:每天喝足够的水是保持身体健康的基础。
根据个人情况而定,通常推荐每天饮用至少8杯(约2升)的水。
2. 选择纯净水源:选择干净、纯净的饮用水源,可以减少摄入有害物质的风险。
可以选择瓶装水、自来水经过过滤器处理后的水源或安装家用净水器等。
3. 确保水源安全:如果使用自来水,请确保水源安全。
你可以咨询当地水务部门获取水质报告,或者使用自来水经过滤器等工具提高水源的质量。
4. 避免热水塑料瓶:热水塑料瓶中的化学物质可能会渗入水中,对健康有害。
因此尽量避免将热水直接装在塑料瓶中饮用。
5. 喝温水:适量喝温水有助于促进血液循环和消化,保持身体健康。
避免喝过冷或过热的水。
6. 控制饮料摄入量:避免过量摄入含糖饮料、咖啡和酒精等,以免对身体健康造成负面影响。
7. 定时喝水:适量均匀地分别在早晨、中午、下午和晚上饮用水,不要等到口
渴才喝水。
8. 关注个体需要:根据体质、活动量和天气等因素,调整饮水量。
在高温、运动或者特殊状况下,需要增加饮水量。
9. 注重饮食结构:合理摄入水果、蔬菜等含水量高的食物,有助于增加水分摄入。
10. 养成饮水习惯:将喝水作为一种习惯养成,不仅有助于保持健康水平,还有益于美容、排毒和保持体重平衡。
请注意,以上建议仅供参考,具体饮水需求应根据个人情况和健康状况而定。
如有特殊情况,请咨询医生或营养师的建议。
健康饮水十大注意事项健康饮水是维持身体健康的重要环节之一、以下是十大注意事项来确保我们的饮水健康。
第一,喝足够的水.成年人每天应该喝八杯到十杯水,确保身体正常运转。
喝水还能帮助保持皮肤水分,防止体内器官过度疲劳。
第二,选择优质的饮用水.饮用水的质量直接关系到我们的健康。
为了确保饮用水的质量,我们应该选择符合国家标准的饮用水,如纯净水或矿泉水。
第三,避免喝含糖饮料.含糖饮料会增加我们的糖摄入量,导致肥胖和糖尿病等健康问题。
相反,选择饮用别果汁或纯净水更为健康。
第四,适量饮用咖啡因含量低的饮料.咖啡因是一种刺激性的物质,会影响我们的睡眠质量。
如果选择饮用咖啡因含量低的饮料如茶,可减少睡眠质量的影响。
第五,避免过多饮用含酒精的饮料.酒精会对身体产生负面影响,如肝脏受损和中枢神经系统受到抑制等。
减少酒精的摄入有助于保持身体健康。
第六,注意水温.饮用水的温度对身体健康有一定的影响。
过热或过冷的水可能会导致胃肠道问题。
适宜的水温是温热的水,不会对身体造成伤害。
第七,合理分配饮用水的时间.最好将饮用水分散到一天的不同时间段,而不是在餐后立即饮用大量的水。
这样有助于平衡身体内的水分摄入和排泄。
第八,喝足够的水来保持水平衡。
身体需要足够的水来保持体内的水分平衡。
喝足够的水可以预防脱水,帮助排除体内的废物和毒素。
第十,培养良好的饮水习惯.饮水习惯是长期养成的,我们应该养成良好的饮水习惯,每天按时喝水,保持身体健康。
在保持饮水习惯的同时也应该遵循科学的饮水原则,根据个人的需求和健康状况来合理饮水。
以上十大注意事项可以帮助我们保持良好的饮水习惯,对于身体的健康非常重要。
健康饮用水的六大标准
1.清洁卫生:健康饮用水必须符合国家卫生标准,无色无味,没有异味和异物,没有微生物和其他污染物。
2. 含量合适:健康饮用水的含量应该控制在适当的范围内,不过多的矿物质和微量元素对身体有害。
3. 透明度高:健康饮用水的透明度应该很高,无杂质和浑浊,保证视觉上的清晰。
4. 酸碱平衡:健康饮用水的酸碱平衡非常重要,应该控制在适宜的范围,保证身体的健康。
5. 富含氧气:健康饮用水应该富含氧气,有利于身体的新陈代谢和健康。
6. 无公害:健康饮用水应该不含有害物质,如重金属、农药、化学物质等,不会对人体健康产生负面影响。
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健康饮水建议随着人们对健康的关注度不断提高,正确的饮水习惯变得越来越重要。
无论是维持身体健康、促进身体功能正常运转还是增强免疫力,健康饮水都起到了至关重要的作用。
本文旨在为大家提供一些关于健康饮水的建议,帮助大家选择适合自身的饮水方式。
一、充足的水分摄入量人体的细胞组织中含有大量的水分,保持水分平衡对于身体的正常运作至关重要。
每天摄入足够的水分有助于维持体温、滋润关节、排除体内废物及毒素等。
根据研究,成年人每天至少需要摄入约1.5-2升的水。
而具体的需求量则因个体差异及环境条件而异。
为了确保充足的水分摄入量,我们可以采取以下几种措施。
1. 定时定量饮水:设定固定的饮水时间,每隔一段时间喝适量的水。
例如,每小时喝一小杯水,或者每两小时喝一次水。
这样可以帮助养成良好的饮水习惯,并确保持续供给身体需要的水分。
2. 携带水瓶:随身携带一个容量适中的水瓶,方便在任何时候喝水。
无论是在办公室、学校还是户外活动中,都可以随时补充水分,避免因为忙碌而忽略了饮水。
3. 多喝清水:纯净的水是最好的饮品选择,它不含糖分、添加剂等有害物质,有助于维持机体的正常代谢和身体内液的平衡。
尽量避免过多摄入含糖饮料和咖啡因饮品,以减少对身体的不利影响。
二、选择适合的饮水方式除了保持充足的水分摄入外,选择适合自身的饮水方式也是非常重要的。
以下是几种常见的健康饮水方式,供大家参考。
1. 开水:煮沸的开水是最安全、最简单的饮水方式之一。
煮沸水可以有效杀灭细菌和病毒,并去除水中的不良物质。
将水煮沸后待其冷却至适宜温度即可饮用。
2. 直饮净水:直饮净水器是一种常见的家用过滤设备,可以去除水中的有害物质,提供干净的饮用水。
选择一款品质可靠、经过认证的直饮净水器,可以满足家庭成员的日常饮水需求。
3. 活性炭滤水:使用活性炭滤水器,可以去除水中的异色、异味和有害物质,提供更加清洁、口感更好的水质。
活性炭滤水器常用于户外露营、旅行等场合,确保饮用水的安全性。
如何健康饮水保障健康健康饮水对于我们每个人来说都是至关重要的。
然而,在现代社会,我们面临着各种各样的水质问题,而这些问题往往会对我们的身体健康造成不利影响。
如何健康饮水来保障我们的健康呢?本文将为您介绍一些方法和技巧。
1. 选择质量可靠的饮用水选择质量可靠的饮用水显然是保障健康饮水的最基本的方法。
首先,为了确保饮用水的质量,我们应该选择符合国家标准的饮用水品牌。
这样不仅能保证水源的安全,还能保证水的净化过程符合卫生标准。
此外,购买水的时候,可以选择从可靠的书店购买相关书籍,也可以通过互联网搜索相关信息了解饮用水的品牌和净化方法。
2. 饮用天然水天然水的水源起源于山泉或地下水,这些水源已被有效的自然过滤和净化。
因此,天然水通常更纯净、更健康。
同时,天然水中含有丰富的矿物质和微量元素,这些成分对于人体健康非常有益。
3. 食用蔬果提供的水分饮用蔬果提供的水分是一种健康的饮水方式。
蔬菜和水果中含有大量水分,而且还含有丰富的营养成分,能够为我们的身体提供各种所需的营养。
此外,通过吃水分丰富的蔬果,我们也可以降低我们对肉类和油脂的需求,从而帮助我们保持身体健康。
4. 净水器的使用如果你家里的饮水问题比较严重,比如你家的水源污染、水质差等问题,那么使用净水器就是一个非常有效的解决方案。
净水器可以有效地过滤出水源中的杂质和污染物,提供更健康的饮用水。
当然,在购买净水器时,我们也应该选择质量可靠、性能良好的产品。
5. 个人卫生习惯个人卫生习惯对于保障健康饮水也非常重要。
首先,我们必须保持手的洁净:在拿饮用器具之前要洗手、在饮用器具使用完之后也要及时清洗和消毒。
其次,在使用饮用器具时,我们也要注意饮用器具的清洁和消毒,以保证水源的清洁和卫生。
在餐厅就餐时,应该选择有信誉的饮食场所,保障食品卫生和饮用水卫生。
同时,也要注意饮食搭配、合理搭配以达到更好的营养吸收。
总结健康饮水对于我们的身体健康非常关键。
我们可以从多个方面来保障我们的健康饮水:选择质量可靠的饮用水、喝天然水、食用蔬果提供的水分、使用净水器、保持个人卫生习惯等。
日常生活中的健康饮水习惯随着现代生活节奏的加快,人们的健康意识也逐渐增强。
在日常生活中,饮水习惯对于保持身体健康起着至关重要的作用。
本文将详细介绍日常生活中的健康饮水习惯,以帮助读者养成良好的饮水习惯。
1. 定时饮水为了保持身体的正常代谢和水分平衡,定时饮水非常重要。
早晨醒来后,首先要补充一杯温水,以补充一夜的水分流失。
在白天的工作和学习中,每隔一段时间就应该喝一杯水,比如每小时或每两小时。
晚上睡前也应该饮一杯水,以滋润身体,促进新陈代谢。
2. 多喝纯净水人体绝大部分都是由水构成的,所以选择水的质量尤为重要。
平时多喝纯净水,以避免摄入过多的杂质和有害物质。
纯净水可以通过购买瓶装水或自家安装净水器的方式得到。
此外,纯净水可以更好地满足人体的饮水需求,并有助于保持身体健康。
3. 补充适量电解质除了水分,人体还需要吸收适量的电解质,如钠、钾、镁和钙等。
在日常的饮水过程中,可以适度添加一些含有电解质的饮品,如运动饮料、椰子水或柠檬水。
这些饮品可以提供额外的营养,并有助于身体水电解质的平衡。
4. 饭前饮水传统观念认为饭前饮水会影响消化,但现代研究表明,适量的饭前饮水对健康是有益的。
饭前饮水可以促进胃液的分泌和稀释,帮助消化食物。
然而,饭前饮水应控制在适量,避免喝太多而导致饭后不消化的情况。
5. 避免过量饮水虽然饮水对健康非常重要,但是过量饮水也是要避免的。
过量饮水会导致稀释性低钠血症,出现恶心、呕吐等症状,对身体健康造成不利影响。
因此,应该根据个人的身体状况和需求来合理安排每天所需的饮水量。
6. 避免喝刺激性饮料刺激性饮料如咖啡、红茶、浓茶或碳酸饮料等,含有咖啡因或其他兴奋剂,长时间过度饮用可能对身体健康产生负面影响。
因此,应该尽量减少这类饮料的摄入,以保持身体的健康。
总结起来,在日常生活中培养健康的饮水习惯对身体健康不可或缺。
定时饮水、多喝纯净水、补充适量电解质、饭前饮水、避免过量饮水和刺激性饮料都是养成健康饮水习惯的重要方面。
居家健康饮水方案随着人们对健康关注的增加,居家健康已经成为人们的一种生活方式。
而作为健康生活中不可或缺的一部分,饮水更是具有非常重要的意义。
因此在居家环境中如何爱护自己的身体,选择适合的饮水方案也就成为了一大难题。
下面提供几种居家健康饮水方案供大家参考。
1. 直饮净水在家中使用直饮净水设备,可以有效地净化水质,把水中的杂质、细菌、重金属和其他有害物质去除掉,得到更纯净、更健康的饮水。
市面上有很多品牌的家用净水器,选购时需要注意净水器的材质、滤芯的过滤效果和维护周期等方面。
使用净水器不仅可以保证饮用水质量,还可以避免饮用瓶装水带来的环境污染问题。
2. 分离式饮水机分离式饮水机可以将自来水和加热水分开存放,避免因加热而产生的有害物质,同时还可以减少常温水和热水之间的交叉感染。
如果选择分离式饮水机,可以选购具有纳米杀菌技术或双重过滤系统的产品来保证饮用水的纯净度。
3. 纯净水壶纯净水壶是一种新型的居家饮水设备,它可以把水中的杂质、细菌等有害物质过滤干净,同时还可以保留水中的微量元素,是一种更加健康环保的饮水方式。
使用纯净水壶时需要注意定期更换过滤芯,防止因过滤芯使用时间过长而导致过滤效果下降。
4. 饮用矿泉水除了以上几种方式,还可以选择直接饮用矿泉水。
矿泉水经过地下岩石的自然过滤和金属元素的溶解,具有饮用水质量标准,并含有多种人体需要的矿物质和微量元素。
但要注意选择含有人体所需矿物质的矿泉水,不要选择添加了糖分、色素等物质的矿泉水。
以上几种居家健康饮水方案,每种方式都有其特点和不同的适用场合。
在选择时需要结合家庭人口、运动情况、是否有饮食禁忌等个人情况来进行选择。
同时,对于极度恶劣的水质环境,建议借助专业的水质检测机构来进行检测,以了解水质情况并采取相应的处理措施。
如何进行健康饮水安全教育导语:饮水是人类生活中不可或缺的一部分,但健康饮水安全却是经常被忽视的问题。
面对水质污染、疾病传播等威胁,进行健康饮水安全教育变得尤为重要。
本篇文章将从不同方面展开详细分析,让我们一起了解如何进行健康饮水安全教育。
一、了解水质检测和过滤器的作用饮水安全教育的第一步是了解水质检测和过滤器的作用。
水质检测可以检测水中的有害物质,了解水污染情况。
而过滤器可以通过物理或化学方法去除水中的杂质和微生物,保证饮用水的安全。
在教育中,可以介绍常见的水质检测方法和过滤器的种类,帮助人们了解如何保障自己的饮用水安全。
二、普及卫生常识和个人卫生习惯卫生常识和个人卫生习惯对于健康饮水安全至关重要。
教育活动可以提醒人们保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、避免用手直接接触饮水器、不随地吐痰等。
同时,也需要普及一些卫生知识,例如消毒饮水杯、定期清洗水壶等,加强人们的卫生意识,有效预防饮水相关的疾病。
三、加强环境保护与水资源管理环境保护与水资源管理也是健康饮水安全教育不可忽视的方面。
人们需要意识到自己的行为会对环境和水质产生影响。
因此,教育活动可以提醒人们节约用水、不随意排放废水、不乱倒垃圾等。
同时,也可以加强对水资源管理的宣传与教育,让人们明白水资源的珍贵与可持续利用的重要性。
四、推广科学的饮水方法和饮水知识科学的饮水方法和饮水知识对于保障健康饮水安全也起到关键作用。
教育活动可以介绍合理的饮水时间、饮水温度和饮水量,以及饮水对健康的重要性。
同时,也需要普及一些饮水的禁忌,例如避免饮用未经煮沸的水、注意不同季节的饮水需求等。
通过科学的饮水方法和饮水知识的教育,可以帮助人们更好地保护自己的身体健康。
结语:健康饮水安全教育对于每个人来说都是至关重要的。
通过了解水质检测和过滤器的作用、普及卫生常识和个人卫生习惯、加强环境保护与水资源管理,以及推广科学的饮水方法和饮水知识,我们能够更好地保障自己的健康饮水安全。
健康饮水手抄报模板
以下是健康饮水手抄报的模板,您可以根据需要自行添加内容。
标题:健康饮水
一、为什么要健康饮水
1.人体60%以上是水分,饮水对身体健康至关重要。
2.喝水可以促进新陈代谢,排除体内废物,保持身体健康。
3.合适的饮水量可以预防各种疾病,如结石、便秘等。
二、如何健康饮水
1.每天喝足够的水,保持身体的水分平衡。
2.不要等到口渴才喝水,要保持饮水的频率和规律。
3.选择优质的饮用水,如纯净水、矿泉水等。
4.避免饮用含有重金属、细菌、病毒等有害物质的水。
三、如何判断饮用水质量
1.看水的颜色和气味,是否有异味或者混浊。
2.检测水的PH值、硬度、重金属等指标是否符合国家标准。
3.选择有品牌的饮用水,认准品牌信誉和检测报告。
四、饮水的注意事项
1.避免在饭前饮用大量的水,以免影响消化。
2.避免饮用过冷或过热的水,以免对身体造成伤害。
3.饮用水最好是烧开后冷却的温度,这样可以杀菌消毒,同时也更容易被身体
吸收。
4.避免长时间存放饮用水,应该随时清洗水杯或水壶。
5.饮用水的温度、口感、口感等因人而异,应该根据自身的需求和健康状况选
择适合自己的饮用水。
健康饮水是维护身体健康的重要保障,我们应该注意饮用水的质量和饮用方法,保持适量、规律的饮水习惯,才能让我们的身体健康、幸福。
如何做到“健康饮水”主持人:各位网友大家好,今天的访谈,我们来谈一件既简单又不简单的事——“健康饮水”。
我们现在水的品种越来越多,选择也越来越多,同样问题也就越来越多,比如说我们每天需要喝多少水?饮水是否可以改善酸性体质?饮水真的可以补充矿物质吗?我们平时应该选择什么样的水呢?这些问题都是老百姓日常生活中非常关心的,那么这些说法是否科学、准确呢?我们今天就请来四位专家一起探讨一下这些问题。
首先介绍一下来到我们直播间的嘉宾,他们是:中国饮料工业协会理事长赵亚利女士、中国营养学会名誉理事长葛可佑教授、北京大学公共卫生学院李可基教授、北京大学现代食品科学研究中心、副秘书长张冬柏博士。
我们首先来谈一下现在很流行的一个词就是“PH值”,原来可能大家不都了解,说的多了以后,大家对这个想法也多了,误区也多了,有人说我们本身有酸碱体质的,有人说我们水也是有酸碱度的。
我们人体的酸碱度可以通过水的PH值来调整,那么这些说法是否科学准确呢?首先请葛老师为我们介绍一下。
葛可佑:PH值的本身就是氢离子浓度在液体里,氢离子含量的多少。
这个PH值越低,这个液体就是酸性的,PH值越高,这个液体就是碱性的,我们人体PH值是多少呢?7.4。
弱碱性的。
我们人体的PH值是非常稳定的,它只能在7.4左右上下0.5坡度,只能在7.35到7.45之间,不能高也不能低。
它怎么能维持呢?我们身体里面有许多调解系统来保证我们身体PH值的稳定,首先是呼吸,我们呼气的时候呼出二氧化碳,我们PH值低了我们就多呼二氧化碳,使得我们偏向碱,我们身体偏碱就会少呼二氧化碳,二氧化碳在液体里溶解就是碳酸。
第二是通过尿,我们身体酸性或者碱性成分都从尿里排出去,尿排出的酸碱多少也是调解我们身体PH值的重要途径。
另外我们有四个缓冲离子队可以微调我们PH值的变化,人的体质不能偏酸也不能偏碱,必须是平衡的,就是7.4左右。
人体有酸性和碱性体质是没有科学根据的,我们在医学院学习生物学的时候没有这种说法,水有酸碱性,食物也有酸碱性,它产生的酸性更多还是碱性更多问题,但是它不会用来调解我们身体的PH值,所以多吃一些酸性食物,多吃碱性食物,多喝酸性水和碱性水都不会改变身体的酸碱度,不会改变我们身体的酸碱平衡。
主持人:葛老师的意思是酸碱体质这个问题本身是没有道理,不科学的,单纯通过食物和水调解酸碱度的这个说法就更是没有准确可言了。
那么,除了酸碱这个说法以外,还有一个说法,我们要补充一些微量元素,补充矿物质,补充营养元素,这些说法就是有人说吃饭能解决这个问题,有人说喝水能解决这个问题,我想问一下咱们到底来怎么解决这些问题?李老师您来介绍一下?李可基:不管酸碱度还是矿物质这些元素的问题,对于我们人体特别注意两方面的因素;一方面,我们通过食物,通过水吃了多少;另一方面要看我们身体的适应能力,调解能力,其实,很多健康问题都应该基于这两个方面来考虑。
比如说酸碱的问题,如果算的话,我们喝一点偏酸的水,用PH值来算的话,假设水是7,那么,我们胃酸你知道是多少吗?胃酸是1,PH值之间相互的关系是以10的对数来形成的,那么也就是说在1和7之间相差100万倍。
按理论上算,如果把这个100万倍所谓酸性物质氢离子浓度换算成我们喝的水,以及胃酸反应的话,如果我们要把所谓的水当中微微偏酸一点,比如6或者虽为偏碱一点是8,如果我们从胃酸的量来说,一毫升按理论算,可以综合900升当中的酸离子,如果水偏酸为6毫升酸就能融合,水的酸碱度能改变人体的酸碱度,从理论来说几乎是距离非常远的,根本是说不通的。
我们人体调解能力,我们讲的所谓缓冲能力,对这些几乎是不存在影响的。
回过头说矿物质的问题,应该说水当中所谓的矿物质某些矿物质对人类的营养曾经是有很大贡献的,打比方说,北京地区的水质很硬,其中的钙浓度很高,如果我们每天都有饮用北京的地下水,不管做饭还是饮水,最少是一升多,这个量可以达到200毫克以上每天吃进去的,这是过去的情况。
现在随着工业化,我们对各种各样的水选择多了,一方面我们吃的各种食物来源也多了,我们矿物质不仅仅来源于某一种食物,各种食物都能补充我们需要的矿物质。
另外,由于现在水质,自然水体里污染物比较多,更多的是经过一些处理、加工的水,这时候水中矿物质对我们人的营养贡献就小多了,小到什么程度?就相当于我们假设这一顿饭吃上一碗米饭就能吃饱的话,就相当于给你几粒米的作用,它的作用微乎其微几乎可以忽视了,从这个角度来说,我们更强调饮水供应的关键是我们人体必须的水。
主持人:也就是说我们饮水就是为了补水。
李可基:对。
主持人:我们矿物质营养元素来自我们主食,蔬菜和肉蛋来提供身体所需要的这些元素,从健康角度来说,大家一定是很关心的。
但是健康之前先管理的是安全,我们经常听到水污染很严重,或者水污染出现在那些地方,我们水质是怎么样的状况,我们喝水的时候怎么避免因为水质的问题给我们带来安全的隐患?张冬柏:我们人体对水这么需要,更多是水本质的问题。
咱们国家从水资源来看一共有10个主要大的流域,可说现在来讲从自然水体水质来讲都不是特别乐观,而且从我们国家水本身来讲,拿2010年来讲我们降水量是比较多的,全国降水量700毫米左右,基本上属于咱们国家缺水已经缺到一定程度了,在2010年的时候中国被列为全世界13个缺水国之一了,而且咱们水质污染比较厉害,说到水质污染有很多种,归纳起来分自然污染和人类活动污染,自然污染土质疏松等,人类活动这个污染就比较复杂了,我们说化学类的污染,在人类活动过程里面,像重金属进入水中,包括有机污染,植物的比如说化肥,这些东西除了被植物吸收也会通过土壤进入水体,还有物理污染,我们现在工厂越来越多,在代谢过程里面会残存在水体里,还有热的物理污染,我们有一些热的污水进入自然水体后会让自然水体里的溶解氧减少,有毒物质来分解,这是很恐怖的。
总的来讲,因为水体污染这么严重,就导致我们有很多各种各样的水的种类出现,在过去大家像自来水也不是说不可以饮用,我们有很多种说法,有一些商业性的东西,包括我们说纯净水、天然矿泉水、矿物质水就这三大类。
我们说纯净水是选取水源、通过过滤渗透,把一些杂质包括矿物质略掉,使水和水质没有受污染的状况。
天然的矿泉水指的是选取没有被污染的水体,直接测试一些指标,符合我们国家标准要求直接罐装,还有矿物质水,就是说跟天然矿泉水不同,把水体净化加入一些矿物质进去。
我们对水的要求是安全是第一位的,老百姓日常关注的是感观安全性,其实化学和生物安全性对我们身体健康更重要。
主持人:我们第一位还是要保证我们身体的需求,保证我们这个需求是安全的。
张冬柏:对。
主持人:很多人说一天喝多少水才够用?或者喝多少不够?最流行的说法是一天喝8杯。
我们每天应该喝多少水?葛可佑:一天喝多少水就看我们身体需要多少水了。
和其他的营养素一样,我们身体每天需要一定量的水进来,然后有一定量的水排出去,我们叫做平衡。
这个平衡量是2500毫升。
也就是2.5升水。
你身体这些水除了你喝水以外,我们吃饭的时候饭里有水,吃水果,吃其他的零食,以及我们身体代谢本身也会产生一部分水,这样综合起来的话,我们要求每天需要额外喝的水是最低1200毫升。
所以1200毫升就是我们常说的6杯水或者8杯水,那就看杯大小不一样了!那么多喝一点水好一些,也就是说这1200毫升是最低量,根据我们国家做的调查,对大城市的调查,北京、上海、成都、广州,人们都普遍喝到1500毫升左右,这次中国营养学会修订新的饮水量的时候提倡再多喝一点,近期有一些研究资料说明多喝点水可能对儿童心理行为也有一定的好处。
所以,不是说8杯水就是固定的量,那是一个低量。
还可以再多喝一点,另外根据天气情况、劳作情况和工作情况适当调节,喝水是人的生理需要,不要感觉到口渴了才去喝水,要有意识按时来补充水份比较合适,正常人在办公室工作一般的天气除了吃饭以外,喝的8杯、6杯那是比较合适的量。
主持人:咱们喝水习惯也是一个问题,之前的时候,再往前推20、30年大家最多喝白开水,或者自来水咱们也喝过,现在因为市场这种选择太多了,瓶装水桶装水也好,这么多品种的水我们怎么来选?我们国家的安全性要符合标准,国家饮用水标准在管理方面都做了哪些工作?赵亚利:包装饮用水的种类市面上非常多,刚才张博士也讲到了这个,按照有科学依据的分类我们是6大类,包括天然矿泉水、天然泉水,还有一些其他湖泊、水库水做的水,还有纯净水、矿物质水,还有其他新的品类的水,社会上有很多离子水、太空水等都是搞概念的,比较有科学依据的就这么6大类,包装饮用水的发展在10多年前就开始了,这个发展的过程是基于两点,第一点,大家也谈到了我们国家水污染的状况。
到目前为止,它不仅仅是这个水质不达标,它的水量也有问题,所以在水质和水量都发生问题的情况下,作为固定场所的饮水,大家很多都选择大桶水,当然也有一些用的瓶装水,还有一个发展基点是我们老百姓生活方式发生了变化,以前我们都在家里很少外出旅游,现在我们在户外活动时间太多了,所以大家在户外的时候需要补水,20年前北京有大碗茶,后来大碗茶没了,这部分饮水需求怎么办呢?瓶装水就很好替代了。
整个包装饮用水发展非常快。
最近10年整个包装饮用水市场增长远远高于饮料其他品类。
这不是企业一定要做什么,是因为市场需要,是老百姓需要。
有时候我们也在想,大家都在争议的过程中,我们也看我们国家出台的生活饮用水卫生标准,2006年发布的,应该2007年7月1号执行,到今年7月1号应该是全面执行,事实上国家把这个标准推后了,从一定程度上来说,我们国家自来水质确实有很多工作需要做,不仅仅是水源水的问题,水源水发生变化以后,自来水厂饮用水处理能力和工艺也要发生变化,这不是自来水厂想做就能做的,那需要一大笔国家投资,还有管网的改造,这个自来水厂解决不了这个问题,得国家财政拿钱,不是那么容易的,我们水资源环境和生活方式的改变,导致了我们包装饮用水快速的发展,这样的发展趋势,其实在美国、墨西哥包括欧洲很多国家,包装饮用水发展都很快。
可能对全球的人类来讲,包装饮用水的发展都有它的必然性。
主持人:这个发展的过程中我们一定有很多的标准,包括国家来规范这个市场,让我们更健康的发展这个东西,标准方面,咱们这边都做过哪些工作?赵亚利:包装饮用水发展这么快从企业、政府对产品质量大家都有高度责任感,从产品质量来讲,我们有包装饮用水产品标准,也有卫生标准,然后我们有饮料通则,对水的质量和指标进行了规范。
从生产过程的管理,我们国家有包装饮用水生产规范,卫生规范,我们从产品质量和生产过程的管理来保证我们包装饮用水肯定要符合我们消费者的基本的需求,就是安全最重要。
另外,从行业自律的角度来讲,我们整个行业为了要规范竞争,对消费者要负责任,所以我们有一个包装饮用水的自律公约,在去年我们又出台了桶装饮用水生产和技术规范,在和消费者的沟通方面,国家也有一个标准,营养标签标识的标准,这个标准就说在你的产品外包装和标签上必须注明关键信息,你应该和消费者说明白这里是怎么样回事,要消费者明明白白消费,作为我们行业自律来讲,我们今年做了一本健康饮水的手册,这本手册我们是在国家权威的营养专家的指导下来完成的,也是告诉消费者你应该怎么样喝水,应该喝多大量的水。