宾馆个人年终工作总结
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2024年宾馆年度工作总结尊敬的领导、各位同事:首先,我代表宾馆全体员工,向您呈上2024年的年度工作总结。
在过去的一年里,我们全员齐心协力,克服了诸多困难和挑战,共同努力,取得了一系列令人瞩目的成绩。
现将2024年的工作情况进行整理和总结,希望对今后的工作有所启示和借鉴。
一、经济运营在这一年中,由于市场竞争的加剧和COVID-19疫情对旅游行业的冲击,宾馆的经济运营面临了一定的压力。
但是,我们通过主动调整策略和积极创新,最终实现了稳定的经济增长。
1.收入增长:通过加大市场推广和客户拓展的力度,我们成功吸引了更多的客户,增加了宾馆的客房入住率。
餐饮业务方面,我们通过推出特色菜品和举办主题活动,吸引了更多的消费者。
总体而言,宾馆的收入较去年同期增长了10%。
2.费用控制:宾馆在日常运营中注重成本控制和效益管理,通过优化人员结构、合理使用资源等方式,使得费用得到有效控制,较去年同期下降了5%。
二、服务质量提升服务质量是我们的核心目标之一。
在过去的一年中,我们不断加强服务意识和技能培训,提高客户满意度和忠诚度。
1.培训计划:我们定期组织员工参加培训课程,包括礼仪培训、沟通技巧、服务态度等方面的培训,提高了员工的服务水平。
同时,我们也开展了一系列岗位轮岗计划,让员工能够全面了解宾馆的各项业务,提升工作效率。
2.客户反馈:我们建立了客户反馈机制,及时收集客户意见和建议,并进行改进和优化。
通过客户满意度调查,我们发现客户满意度得到较大幅度提高,超过了市场平均水平。
三、员工管理员工是宾馆最重要的资源,我们注重员工的培养和激励,为员工提供一个良好的工作环境。
1.激励制度:宾馆建立了激励制度,包括月度表彰、年度评选等。
通过激励机制的引导,员工积极性得到了很大提升,并取得了明显的业绩改善。
2.团队合作:我们鼓励员工之间的互助和合作,定期组织团队活动和培训,提升员工的凝聚力和团队合作精神。
四、环境保护宾馆积极响应国家的环保政策,提倡节能减排和绿色环保的理念。
宾馆工作总结和方案优秀(4篇)宾馆工作总结和方案篇一工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了宾馆的根本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客效劳,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,正是这一次次的鼓励使我在工作中英勇的闯过难关,不断进步。
从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来xx宾馆实习。
刚开场去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。
可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬仰的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。
累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
对于宾馆等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。
高程度的效劳质量不仅可以为顾客留下深化的印象,为其光临打下根底。
而且可以使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
在开元我们看到,宾馆领导非常重视效劳质量的进步,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。
对老员工进展跟踪培训和指导,不断进步和改善他们的业务素质和程度。
宾馆里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在宾馆里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到宾馆都会对宾馆和宾馆人产生或多或少的依赖,除了在承受效劳的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向宾馆人寻求帮助。
于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和修养。
宾客在品味一道菜式,而耳边是效劳员用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
酒店个人工作简单总结范文(5篇)酒店个人工作简单总结范文(5篇)关于酒店工作总结你知道怎么写吗?总结还是认识世界的重要手段,是由感性认识上升到理性认识的必经之路。
今天的小编给大家分享了酒店个人工作简单总结范文(5篇),希望能帮到你。
酒店个人工作简单总结范文篇1岁月如梭,转眼间,来___酒店已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:一,日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作。
二,加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。
三,存在问题:在这一年里也存在一些问题和不足主要是1.有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。
2.对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。
3.自己管理水平和理论水平有限。
四,下一年计:1.划积极认真配合经理搞好楼层日常工作。
2.加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。
3.对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。
4.加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查5.以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。
在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。
今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。
在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:一,认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。
宾馆工作总结范文三篇_民警三年工作总结范文宾馆工作总结范文一:在过去的一年里,我在宾馆工作岗位上取得了一些成绩。
我始终坚持以客户为中心的原则,积极为客户提供优质的服务。
我注意倾听客户的需求,耐心解答客户的问题,不仅提高了客户满意度,也增加了宾馆的市场竞争力。
我注重团队合作,与同事积极配合,共同完成各项工作任务。
我愿意主动帮助同事解决问题,互相学习进步。
通过与同事的配合,我们共同提高了工作效率,减少了工作中的疏漏和错误。
我还不断提升自己的专业知识和技能。
我积极参加各种培训和学习机会,不断学习和掌握新的服务技巧和管理方法。
这不仅提高了我个人的能力水平,也为宾馆的发展做出了贡献。
我在宾馆工作中严格遵守规章制度,认真履行职责。
我始终保持良好的工作态度,积极完成领导交给的各项任务。
我主动向领导反馈工作中的问题和建议,为宾馆的改进提供有益的参考意见。
在未来的工作中,我将继续努力提高自己的专业能力,不断适应和满足客户需求的变化,为宾馆的发展贡献自己的力量。
在过去的三年里,我一直在宾馆工作岗位上,积累了丰富的工作经验。
在这段时间里,我在工作中取得了一些成绩和经验,同时也遇到了一些挑战和困难。
我对自己的工作能力和表现感到满意,但也意识到自己还有很多需要改进和提升的地方。
我注重与客户的沟通和服务。
我经常与客户交流,了解他们的需求和要求,并尽力满足他们的期望。
我耐心解答客户的问题,尽力解决他们的困扰,争取给客户留下良好的印象。
尤其是在处理客户投诉时,我始终保持冷静和耐心,尽力解决问题,使客户满意。
我注重团队协作。
在宾馆工作中,团队合作是至关重要的。
我积极与同事进行沟通和协调,互相支持和帮助,共同完成各项工作任务。
我善于倾听和接受他人的建议,乐于与他人分享自己的知识和经验,以实现团队目标。
我注重自我学习和提升。
在宾馆行业中,新技术和新服务不断涌现,我意识到自己需要不断学习和提升自己的专业知识和技能。
我积极参加各种培训和学习机会,关注行业动态,不断跟进新的发展趋势。
简短的酒店员工年终工作总结6篇简短的酒店员工年终工作总结 (1) 在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。
通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。
培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。
2.为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
3客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
4开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作。
今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。
公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。
宾馆服务员的工作总结6篇篇1在过去的一年里,我在宾馆服务行业工作,经历了不少挑战和学习。
在这个充满竞争和机遇的行业中,我不断努力提升自己的业务水平和综合素质,以适应市场需求和企业发展。
以下是我对自己过去一年工作的总结和反思。
首先,在业务方面,我始终坚持“客户至上”的服务理念,尽心尽力为每一位客人提供优质的服务。
通过不断学习和实践,我逐渐掌握了宾馆服务的各项技能和流程,能够熟练处理各类客诉和问题。
同时,我也注重与同事之间的沟通和协作,共同完成各项工作任务。
在业务方面,我认为自己已经具备了较强的业务能力和综合素质,能够胜任宾馆服务工作。
其次,在个人发展方面,我也取得了不小的进步。
通过参加企业组织的培训和学习,我不断提升自己的专业技能和知识水平。
同时,我也积极参与企业组织的各项活动,展示自己的才华和潜力。
在这个过程中,我不仅学到了新知识,还结识了很多志同道合的朋友,为自己的未来发展打下了坚实的基础。
然而,在工作中也存在一些不足和需要改进的地方。
一方面,我在服务过程中有时会因为繁忙或疏忽而出现一些小错误或疏漏,给客人带来一些不便。
另一方面,我在与同事之间的沟通和协作中有时会因为性格或处事方式不当而产生一些误会或矛盾。
这些问题虽然不算严重,但也需要引起我的重视和改进。
针对这些问题,我制定了以下改进措施:首先,我会更加注重服务过程中的细节和流程,尽量避免出现疏漏或错误。
同时,我也会加强与同事之间的沟通和协作,增进彼此之间的理解和信任,共同完成各项工作任务。
其次,我会继续参加企业组织的培训和学习活动,提升自己的专业技能和知识水平,以更好地为客人提供服务。
最后,我也会积极调整自己的性格和处事方式,更好地融入团队和企业文化中。
总的来说,过去一年里我在宾馆服务行业工作中取得了一定的成绩和进步,但也存在一些不足和需要改进的地方。
我会继续努力提升自己的业务水平和综合素质,以更好地适应市场需求和企业发展。
同时,我也会积极调整自己的工作态度和处事方式,更好地融入团队和企业文化中,与同事共同完成各项工作任务。
宾馆工作总结范文6篇篇1==========引言--在过去的一年中,我在宾馆工作,通过自己的努力和团队的支持,取得了一定的成绩。
以下是我对这一年工作的总结,旨在回顾过去、总结经验、找出不足,为未来的工作提供参考。
工作内容----1. 客房服务与管理* 客房清理与维护:我负责的客房区域,清洁卫生始终保持高标准,通过定期培训和指导,使员工掌握最新的清洁技巧和方法,确保客房的整洁与舒适。
* 设备维护与更新:积极与工程部门合作,定期检查和维护客房设备,及时更新老旧设备,确保客房设施的完好和先进。
2. 接待服务优化* 提升接待效率:通过对接待流程的优化,减少了客户的等待时间,提高了办理入住和退房手续的效率。
* 客户信息管理:建立完善的客户信息管理系统,方便接待人员快速查询和更新客户信息,提升客户服务的个性化水平。
3. 餐饮服务改进* 菜单创新:根据客户需求和季节变化,定期更新菜单,推出新菜品和特色美食,吸引更多食客。
* 提升服务质量:通过培训和服务规范制定,提高了餐饮服务人员的专业素养和服务意识,确保每位顾客都能享受到高质量的餐饮体验。
4. 市场营销策略实施* 节日促销活动:在重要节日和季节性活动期间,策划并实施了多项促销活动,吸引了大量顾客,提高了宾馆的知名度和美誉度。
* 客户关系维护:通过电话回访、社交媒体互动等方式,保持与客户的良好沟通,收集客户反馈,为后续服务改进提供依据。
5. 团队建设与培训* 团队凝聚力提升:通过团队活动和定期沟通,增强了团队成员之间的凝聚力和合作意识。
* 员工培训与发展:组织多种形式的员工培训,包括服务技能、沟通技巧等,提升员工的专业素养和工作能力。
成绩与亮点-----1. 客房服务方面* 成功完成了多次大型活动的客房服务工作,得到了客户的高度评价。
* 通过设备更新和维护,提高了客房设施的现代化水平和客户舒适度。
2. 接待服务方面* 接待效率大幅提升,减少了客户的等待时间,提高了客户满意度。
第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。
在过去的一年里,我宾馆在上级领导的关怀和支持下,全体员工的共同努力下,紧紧围绕宾馆发展目标,深化改革,创新管理,取得了显著的成绩。
现将本年度工作总结如下:二、主要工作及成果1. 强化管理,提升服务质量(1)加强制度建设。
根据宾馆实际情况,完善了各项规章制度,确保宾馆各项工作有章可循。
(2)提高员工素质。
通过培训、考核等方式,不断提升员工的服务意识和业务能力。
(3)优化服务流程。
简化入住、退房等流程,提高服务效率,缩短顾客等待时间。
2. 优化环境,提升宾馆形象(1)加强硬件设施改造。
对宾馆客房、餐厅、大堂等区域进行装修改造,提升宾馆整体形象。
(2)加强绿化美化。
对宾馆周边环境进行绿化美化,营造优美舒适的居住氛围。
(3)提升客房品质。
对客房进行升级改造,提高客房舒适度,满足顾客需求。
3. 拓展市场,提高经济效益(1)加大市场推广力度。
通过线上、线下等多种渠道,宣传宾馆特色,提高宾馆知名度。
(2)拓展客源。
加强与旅行社、企事业单位等合作,扩大宾馆客源市场。
(3)提高客房入住率。
通过优惠活动、节假日促销等方式,提高客房入住率。
4. 重视安全,确保宾客安全(1)加强安全管理。
建立健全安全管理制度,定期开展安全检查,确保宾馆安全无隐患。
(2)提高员工安全意识。
通过培训、演练等方式,提高员工安全意识,确保宾客安全。
(3)加强消防安全。
配备齐全的消防设施,定期进行消防演练,确保消防通道畅通。
5. 节能减排,履行社会责任(1)加强节能减排。
提高能源利用效率,降低宾馆运营成本。
(2)开展环保活动。
倡导绿色消费,提高员工和顾客的环保意识。
(3)履行社会责任。
积极参与社会公益活动,树立宾馆良好形象。
三、存在的问题及改进措施1. 存在问题(1)部分员工服务意识不强,业务能力有待提高。
(2)宾馆硬件设施仍有待完善,部分区域需进行升级改造。
(3)市场竞争力有待提高,客源市场拓展需进一步加强。
宾馆年终2024年工作总结范文8篇篇1一、引言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,我们迎来了充满挑战与机遇的XXXX年。
在这一年里,宾馆全体同仁齐心协力,攻坚克难,取得了可喜的业绩。
在此,我代表宾馆管理层,对全体员工的辛勤付出表示衷心的感谢和崇高的敬意。
以下是我们XXXX年度的工作总结报告。
二、经营概况XXXX年,宾馆围绕年初制定的经营目标,全面实施各项管理策略和服务措施,取得了较好的成绩。
全年共接待宾客XX万人次,实现营业收入XX万元,同比增长XX%。
其中客房收入XX万元,餐饮收入XX万元,会议收入XX万元,其他收入XX万元。
营业收入稳步增长,经济效益显著提升。
三、主要工作回顾1. 优化服务质量我们始终坚持“宾客至上,服务第一”的宗旨,不断提升服务水平。
通过定期培训和技能竞赛,员工的服务意识和业务能力得到显著提高。
前台接待、客房服务、餐饮服务等部门积极创新服务方式,提供个性化、亲情化的服务,赢得了广大宾客的赞誉。
2. 拓展市场渠道宾馆注重市场拓展,通过线上线下多渠道宣传,提高品牌知名度和影响力。
积极参加各类旅游展会和商务活动,加强与旅行社、企业客户的合作。
同时,推出优惠促销活动,吸引更多潜在客户。
市场占有率和客户满意度得到进一步提升。
3. 改善硬件设施为确保宾客的舒适体验,宾馆投入资金对硬件设施进行更新改造。
客房、餐厅、会议室等场所进行了全面升级,硬件设施得到明显改善。
同时,加强设备设施的维护保养,确保正常运行。
4. 强化内部管理宾馆注重内部管理,完善各项制度和流程。
通过实施绩效考核和激励机制,员工的工作积极性和效率得到显著提高。
同时,加强财务管理和成本控制,降低运营成本,提高盈利能力。
四、存在问题及改进措施在取得成绩的同时,我们也意识到还存在一些问题和不足。
例如市场推广力度有待加强品牌建设还需进一步提高;内部管理中存在一些漏洞和不足需要完善;员工服务水平参差不齐需继续加强培训等。
针对这些问题我们将采取以下改进措施:加大市场推广力度拓展更多渠道宣传;加强内部管理和团队建设提高整体执行力;加强员工培训提升服务质量和业务水平等。
宾馆服务员个人年终工作总结范文7篇篇1尊敬的领导:在过去的一年里,我作为一名宾馆服务员,经历了许多挑战和学习。
在此,我对自己的工作进行总结,以便更好地认识自己的工作表现,并为未来的工作提供指导。
一、工作经历与背景我于本年度加入宾馆服务行业,成为一名普通的宾馆服务员。
在过去的十二个月里,我主要从事客房服务工作,包括清洁、整理房间、提供基本服务等。
通过这份工作,我不仅学到了许多关于宾馆服务的专业知识,还逐渐培养了良好的服务意识和团队协作能力。
二、工作内容与成果1. 客房服务:我主要负责客房的清洁和整理工作。
在日常工作中,我严格按照宾馆的卫生标准和服务流程进行操作,确保每个房间都达到规定的清洁程度。
同时,我还积极学习如何根据客人的需求提供个性化服务,如为行动不便的客人提供特殊照顾等。
2. 客户服务:在客户服务方面,我始终坚持以客人为中心的原则,积极与客人沟通,了解他们的需求和意见。
对于客人的投诉和建议,我总是耐心倾听并认真记录,然后及时向相关部门反馈。
此外,我还积极参与宾馆组织的客户满意度调查活动,为提高宾馆的服务质量献计献策。
3. 团队协作:在团队协作方面,我深知只有团结一心才能取得成功。
因此,在工作中我总是积极与同事沟通交流,分享工作经验和技巧。
当遇到困难或问题时,我们总是齐心协力共同解决。
三、工作态度与表现在过去的一年里,我始终坚持认真、负责的工作态度。
我深知宾馆服务行业的重要性,因此总是尽自己最大的努力为客人提供优质的服务。
同时,我还积极参与宾馆组织的各种培训和学习活动,不断提高自己的专业素养和综合能力。
然而,在工作中我也存在一些不足之处。
例如,有时我在处理问题时过于急躁或不够细致;有时与客人的沟通不够流畅等。
针对这些问题,我将认真反思并努力改进自己在未来的工作中更好地为宾馆和客人服务。
四、未来计划与展望展望未来,我将继续努力提高自己的专业素养和服务水平。
首先,我将继续参加宾馆组织的各种培训和学习活动,不断充实自己的知识和技能;其次我将更加注重细节和服务质量提升自己的工作效率;最后我将积极与同事沟通交流共同推动团队的发展和进步。
第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,一年又即将过去。
在这一年里,我们宾馆全体员工团结一心,努力拼搏,取得了丰硕的成果。
为了更好地总结经验,展望未来,现将本年度工作总结如下。
二、工作回顾1. 客房管理(1)客房卫生本年度,我们严格按照国家卫生标准,对客房进行了全面整治。
客房卫生状况得到了显著改善,得到了顾客的一致好评。
(2)客房设施为提升顾客入住体验,我们定期对客房设施进行检修和维护,确保设施设备正常运行。
同时,对客房进行了全面升级,增设了智能家居系统,提升了客房的智能化水平。
(3)客房服务我们以顾客需求为导向,提供优质、高效的客房服务。
通过培训,提高员工的服务意识和服务技能,使顾客在入住过程中感受到宾至如归的温馨。
2. 餐饮服务(1)菜品质量本年度,我们根据顾客口味和市场需求,推出了一系列特色菜品。
同时,对厨师团队进行了技能培训,确保菜品质量不断提升。
(2)服务质量我们注重餐饮服务细节,从顾客点餐、上菜到用餐环境,都力求做到尽善尽美。
通过优化服务流程,提高服务效率,让顾客享受到愉悦的用餐体验。
(3)食品安全我们严格执行食品安全管理制度,确保食材新鲜、卫生。
定期对厨房进行消毒,防止食品安全事故的发生。
3. 会议接待(1)场地设施我们拥有多个功能齐全的会议室,可根据客户需求提供个性化布置。
同时,配备先进的会议设备,满足各类会议需求。
(2)服务质量我们为会议客户提供全方位的服务,从会议策划、场地布置到设备调试,确保会议顺利进行。
(3)会务接待我们注重会务接待细节,为参会嘉宾提供优质的服务,让他们感受到宾至如归的待遇。
4. 销售与市场推广(1)销售业绩本年度,宾馆销售额稳步增长,同比增长XX%。
这得益于我们不断拓展销售渠道,加强与各大旅行社、企业等合作伙伴的合作。
(2)市场推广我们通过线上线下相结合的方式,开展了一系列市场推广活动。
如举办美食节、文化节等,提升宾馆知名度,吸引更多顾客。
5. 团队建设(1)员工培训我们注重员工培训,定期组织各类培训课程,提高员工的专业技能和服务水平。
2024年宾馆服务员工作总结在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。
而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。
所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。
只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。
有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。
是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。
要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。
面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。
只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。
家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。
在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。
1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。
2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。
新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。
宾馆工作总结范文三篇_民警三年工作总结范文宾馆工作总结范文一:在过去的一年中,我一直在某高档宾馆担任前台接待员的工作。
在这个岗位上,我学到了很多关于客户服务和团队合作的宝贵经验。
以下是我的工作总结和反思:1.提高沟通技巧在接待岗位上,良好的沟通技巧是成功的关键。
我学会了如何通过语言、姿态和表情与客人建立良好的关系。
我还学会了如何处理和解决各种客户投诉和疑虑。
这些经验不仅对我的工作有所帮助,而且对我个人和社交生活也有很大的提高。
2.加强团队合作在宾馆工作中,团队合作是非常重要的。
我和我的同事们密切合作,协调团队工作,并尽力确保每位客人的满意度。
我们共同分担工作压力,并共同处理不同的客户情况。
这种互相依赖的工作关系给我留下了深刻的印象。
3.提供卓越的客户服务作为前台接待员,我的主要任务是提供卓越的客户服务。
我认为通过我的努力,我能够满足大部分客户的需求,以使其留下美好的回忆,并为将来的客户提供良好的参考。
综上所述,我认为在这个岗位上,我取得了很大的进步。
我将继续发扬这种积极的态度,并在未来的职业生涯中取得更大的成功。
我受聘于这家宾馆已有一年半的时间了,一直在餐饮部门工作。
在这里,我体验到了宾馆管理的精髓和工作的深度。
在这段时间里,我有几个月的实习期,还有很多工作需要学习和适应。
最初,我感到有点不适应,有时会遇到一些问题和挑战。
然而,随着我对这个行业和工作的不断了解,我慢慢地掌握了自己的职责,并与同事们和客人建立了非常良好的关系。
在这个职位上,我的主要任务是确保客人的用餐体验和满意度。
我学会了如何与客人高效、文明地交流,如何为客人提供个性化的服务,特别是对于那些对食品过敏或有其他特殊需求的客人。
我还学会了各种各样的餐饮服务技巧,如装饰和摆盘。
我的工作总结是:在这个职位上,我积极主动,专注于细节,积极学习和关注,时刻保持积极乐观的态度。
我强调创新和改进,与同事和客人建立了良好的合作关系,并对我在这个领域中所学到的一切表示感激。
宾馆服务员个人工作总结(10篇)宾馆服务员个人工作总结1一、加强内部管理工作:1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。
并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
4、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显着的提高。
同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
5、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的'前提下有效控制成本。
6、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。
有效检查工作和杜绝隐患的发生。
此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善:1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。
严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
宾馆服务员年度工作总结8篇篇1一、引言在过去的一年里,宾馆服务员们在宾馆领导的指导下,兢兢业业,勤奋工作,宾馆的服务质量得到了显著提高,经济效益和社会效益也得到了进一步提升。
在此,我们对过去一年的工作进行总结,以便更好地指导未来的工作。
二、服务质量提升在过去的一年中,宾馆服务员们注重提升服务质量,从以下几个方面入手:1. 提升服务态度:宾馆服务员们始终保持热情周到的服务态度,对每一位客人都能做到微笑服务,让客人感受到宾至如归的温暖。
2. 提高服务技能:通过定期的培训和学习,宾馆服务员们的服务技能得到了显著提升,能够更好地满足客人的需求。
3. 优化服务流程:宾馆服务员们积极提出改进意见,使得服务流程更加优化,提高了服务效率,减少了客人的等待时间。
三、经济效益提升通过努力,宾馆服务员们不仅提升了服务质量,还带来了经济效益的提升。
具体表现在以下几个方面:1. 增加客房入住率:通过提高服务质量,宾馆的客房入住率得到了显著提升,实现了较高的经济效益。
2. 提升餐饮收入:宾馆服务员们在餐饮服务方面下足功夫,通过提供优质的服务和美味的菜肴,吸引了更多客人,提升了餐饮收入。
3. 节约成本:宾馆服务员们注重节约成本,通过合理控制用水用电等费用,为宾馆创造了更多的利润空间。
四、社会效益提升在提升服务质量和经济效益的同时,宾馆服务员们也注重社会效益的提升。
具体表现在以下几个方面:1. 提升宾馆知名度:通过优质的服务和良好的口碑,宾馆的知名度得到了显著提升,吸引了更多客人慕名而来。
2. 促进地方经济发展:宾馆的发展为当地创造了更多的就业机会和税收收入,促进了地方经济的繁荣发展。
3. 弘扬企业文化:宾馆注重企业文化的培养和弘扬,通过举办各种文化活动和公益活动,展示了企业的社会责任感和担当精神。
五、存在问题与改进措施在取得成绩的同时,我们也存在一些问题需要改进:1. 服务水平有待进一步提高:部分服务员在服务过程中还存在不够细致、不够周到的问题,需要进一步加强培训和指导。
宾馆前台年终个人工作总结怎么写5篇篇1尊敬的领导:在此,我谨向您提交我的年终个人工作总结。
在过去的一年里,我在宾馆前台岗位上付出了辛勤的努力,同时也取得了不少成果。
以下是我对自己一年工作的全面总结:一、工作态度与目标在宾馆前台工作,我始终保持着积极向上的工作态度,以饱满的热情投入到工作中。
我深知前台工作的重要性,它是宾馆对外形象的窗口,是宾客与宾馆沟通的桥梁。
因此,我始终以提供优质服务为目标,努力为宾客创造一个温馨、舒适的入住体验。
二、日常工作表现1. 接待服务:在接待服务方面,我始终保持微笑服务,热情接待每一位宾客。
我深知接待服务是宾馆服务的重要组成部分,因此,我始终以专业、耐心的态度为宾客提供服务,努力满足他们的需求。
2. 客房入住与退房手续办理:在客房入住与退房手续办理过程中,我严格遵守宾馆的规定和流程,认真核对宾客信息,确保手续办理的准确性和高效性。
同时,我还会主动向宾客介绍宾馆的设施和服务,帮助他们熟悉环境。
3. 咨询与投诉处理:在咨询与投诉处理方面,我始终以积极、负责的态度对待每一位宾客。
对于咨询,我会耐心解答;对于投诉,我会认真记录并及时反馈给相关部门,确保问题得到妥善解决。
4. 团队协作与沟通:在团队协作与沟通方面,我始终保持着良好的沟通习惯和团队协作精神。
我会与同事们共同商讨解决问题的方法,互相支持、互相配合,共同完成工作任务。
三、工作成果与亮点1. 提升服务质量:通过不断学习和实践,我在服务过程中更加注重细节和个性化服务,使宾客感受到更加贴心的关怀。
同时,我也积极与同事分享自己的工作经验和技巧,共同提升服务质量。
2. 优化流程管理:针对工作中存在的问题和不足,我积极提出改进意见和建议,并参与流程优化工作。
通过不断尝试和调整,我们优化了客房入住与退房手续办理流程,提高了工作效率和服务质量。
3. 处理投诉与纠纷:在过去一年中,我成功处理了多起投诉与纠纷事件,通过耐心沟通和积极协调,帮助宾客解决了问题,维护了宾馆的声誉和形象。
宾馆服务员个人年终工作总结范文5篇篇1一、引言在过去的一年里,作为宾馆服务员,我始终坚守岗位,尽职尽责,为宾馆的发展和客人的满意而努力。
在此,我对自己一年来的工作进行全面的总结和反思。
二、工作内容及成果1. 接待服务作为宾馆服务员,我始终坚持以客人为中心,热情接待每一位客人。
在接待过程中,我注重礼仪礼貌,始终保持微笑,为客人提供周到的服务。
通过不断学习和实践,我提高了自己的沟通能力,更好地了解客人的需求,为客人提供个性化的服务。
2. 客房服务在客房服务方面,我始终保持客房的清洁和整洁,确保客人有一个舒适的住宿环境。
我还注重细节服务,如为客人提供茶水、水果等,让客人感受到家的温暖。
通过一年的努力,我提高了客房服务的效率和质量,得到了客人的好评。
3. 餐饮服务在餐饮服务方面,我负责餐厅的日常工作,包括菜单设计、菜品制作和用餐服务。
我注重菜品的创新,根据客人的需求和反馈,不断调整菜品,提高菜品的质量。
我还注重用餐环境的营造,为客人提供舒适的用餐氛围。
4. 团队协作与沟通在团队合作方面,我积极与同事沟通协作,共同完成任务。
我还积极参加团队活动,增强团队凝聚力。
通过一年的努力,我提高了自己的团队协作能力,为宾馆的发展做出了贡献。
三、工作不足与改进措施1. 服务技能不足虽然我在过去的一年里取得了一定的成绩,但我也意识到自己在服务技能方面还存在不足。
我将继续加强学习,提高自己的服务技能,为客人提供更优质的服务。
2. 沟通能力有待提高在沟通方面,我还需要进一步提高自己的沟通能力,更好地与客人和同事进行交流。
我将加强沟通方面的培训和学习,提高自己的沟通能力。
四、未来发展规划与目标设定在未来的工作中,我将继续努力提高自己的服务技能,为客人提供更优质的服务。
我还将加强团队协作和沟通,与同事共同完成任务。
同时,我还将关注宾馆的发展趋势和市场变化,为宾馆的发展做出贡献。
我的具体目标包括:提高客户满意度、提高服务效率和质量、加强团队协作和沟通等。
宾馆前台年度个人工作总结6篇篇1在过去的一年里,宾馆前台的工作让我受益匪浅,不仅积累了工作经验,也增长了见识,更重要的是,我明白了作为一名宾馆前台,我应该具备的工作态度和工作素养。
以下是我一年来的工作总结。
一、工作态度方面作为一名宾馆前台,我深知自己的工作性质和重要性。
我们的工作态度直接影响到宾馆的形象和声誉,因此,我始终保持积极的工作态度,以热情周到的服务面对每一位客人。
我始终坚信,只有态度端正,才能把工作做好。
在工作中,我始终坚持以客人为中心的服务理念,以微笑服务为宗旨,以提供优质服务为目标。
我时刻关注客人的需求,尽心尽力为客人提供帮助。
同时,我也注重与同事之间的沟通和协作,共同为宾馆的发展贡献力量。
二、工作能力方面在过去的一年里,我通过不断学习和实践,逐渐提高了自己的工作能力。
我能够熟练地接待各种类型的客人,处理各种突发事件,同时,我也能够与同事之间密切配合,共同完成工作任务。
在接待客人方面,我注重礼仪和形象,以专业的态度和热情的服务赢得了客人的信任和好评。
在处理突发事件方面,我能够迅速反应,冷静应对,及时解决问题。
在团队协作方面,我能够与同事之间相互支持,共同面对工作中的挑战。
三、工作成果方面在过去的一年里,我在工作上取得了一定的成果。
首先,我通过不断学习和实践,提高了自己的业务水平和服务质量。
其次,我积极与同事之间沟通和协作,共同完成了宾馆的各项工作任务。
最后,我也得到了领导和客人的认可和好评。
在工作中,我也遇到了一些困难和挑战。
例如,有时客人对服务不满意时,我会感到很委屈和无助。
但是,我始终相信“问题就是机会”,我会把这些问题当作学习和改进的机会,不断总结经验教训,提高自己的工作能力。
四、未来计划方面在未来的工作中,我将继续保持积极的工作态度和热情的服务理念。
同时,我也会注重提高自己的业务水平和服务质量,以更好地满足客人的需求。
此外,我也希望能够加强与同事之间的沟通和协作,共同为宾馆的发展贡献力量。
宾馆服务员年度个人工作总结5篇篇1一、前言在这一年的时间里,我在宾馆的服务岗位上付出了诸多的努力,同时也收获了成长和经验。
下面,我将以年度工作总结的形式,对自己一年的工作进行全面而详尽的回顾和反思。
二、工作内容与职责本年度,我在宾馆担任服务员职务,具体工作内容包括但不限于以下几个方面:客房清洁、接待服务、宾客咨询解答、餐饮服务等。
在履行职责的过程中,我始终以提供优质服务为核心目标,积极完成各项工作任务。
三、工作成绩与亮点1. 服务质量提升:通过不断学习和实践,我在服务技巧、沟通能力以及问题解决能力上取得了显著提升。
本年度成功处理多起突发事件,获得了宾客的好评。
2. 团队协作:积极参与团队工作,与同事保持良好的沟通与合作,共同解决工作中遇到的问题。
在多次团队活动中,我表现出色,得到了团队的认可。
3. 客户满意度提高:在服务过程中,我始终关注客户需求,积极为客户排忧解难。
通过提供个性化服务,成功提高客户满意度,为宾馆赢得了良好的口碑。
4. 专业知识学习:积极参加宾馆组织的各类培训,系统学习服务礼仪、沟通技巧等专业知识和技能,有效提升自身综合素质。
四、面临困难与改进措施在过去的一年里,我也面临了一些困难和挑战。
例如,有时在处理复杂问题时,我表现出一定的应对能力不足。
为了改进这一状况,我计划加强学习,提升个人心理素质和应变能力。
同时,我还需要加强与同事的沟通与合作,共同应对工作中的挑战。
五、未来规划与目标展望未来,我将继续发挥自身优势,努力提升个人能力和素质。
具体目标如下:1. 提高服务水平:通过不断学习和实践,提高自己的服务质量和水平,为宾客提供更加优质的体验。
2. 加强团队协作:积极参与团队活动,与同事保持良好的沟通与合作,共同为宾馆的发展贡献力量。
3. 提升专业能力:继续参加各类培训和学习,提升自己的专业知识和能力,为宾馆的长期发展做好充分准备。
4. 关注客户需求:始终关注客户需求和反馈,为客户提供更加个性化和贴心的服务。
宾馆工作年终的自我总结
过去一年,我在宾馆工作中取得了许多进步和成绩。
经过努力和学习,我成为了一个
更加专业和优秀的员工。
下面是我在这一年宾馆工作中的自我总结:
1. 提升了专业技能:通过参加培训和学习,我不断提高了自己的专业技能,包括客户
服务、沟通能力、解决问题能力等。
这让我能更好地应对各种工作挑战。
2. 成功完成工作任务:在过去一年,我成功完成了分配给我每天的工作任务,包括客
房清洁、前台接待、客户服务等等。
我始终努力保持高效率和质量,确保工作顺利进行。
3. 积极参与团队合作:我始终积极参与团队合作,与同事们保持良好的沟通和合作,
共同解决工作中遇到的问题和挑战。
团队合作的精神让我感到工作更加愉快和有效率。
4. 收获了客户的好评:在过去一年,我得到了许多客户的好评和赞扬,他们对我的服
务和态度表示满意。
这让我感到自豪和满足,也激励我更进一步提升自己。
总的来说,过去一年在宾馆工作中的经历让我成长了许多,取得了很多成绩和进步。
我会继续努力学习和改进自己,为宾馆的发展贡献更多力量。
宾馆个人年终工作总结宾馆个人年终工作总结1 20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。
营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。
在寻找符合酒店自身条件的营销模式。
然而又由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。
由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。
这是我们遗憾的地方。
转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。
现在将20xx年的工作总结如下:一、营销部主要完成工作1、会议接待方面营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。
营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。
截止到11月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元),12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1、5万左右)。
这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。
20xx年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力:A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。
B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器C、培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行2、客户的开发与维护A、客户开发:20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。
重新签订了3家单位的资信协议。
新签订5家网络订房公司xx网、移动xx、电信xx、中国xx、xx等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即xx、xx、xx。
)。
B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。
通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因:一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店;二是公司更换了负责外联的负责人;三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作;四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
第三个方面就是在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。
3、旅游市场的整体开发一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。
四月份开始酒店陆续开始与xx旅、xx国旅、xx国旅合作。
截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383、5间(旅行社一直实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间) 除旅行社外,20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。
四月份起,陆续接待了诸如xxx、xxx、xx酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。
实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)20xx年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。
全年必将超过30万。
这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献。
二、营销部在工作中存在的不足1、在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。
它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。
然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。
最突出的例子是失去20xx年xx市政府采购会议定点单位的资格。
主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。
在此,我们要作深刻的检讨。
另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
2、与宾客间的互动不足营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。
或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。
我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。
这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。
这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、新兴市场与新客户的开发力度不够20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3、5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。
在xx酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。
很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
三、20xx年工作计划1、努力使散客的入住率上一个台阶20xx年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。
我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。
我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。
力争全年在散客的入住率上有较大提高。
2、加强与各大旅行社间联系20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,餐饮组合销售。
使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。
4、加强部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。
因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。
以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益5、具体的目标明确A、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。
B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。
C、由营销部带来的餐饮收入突破40万新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。
我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。
我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
宾馆个人年终工作总结2 20xx年是酒店开业第一年,xx 年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。
在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。
在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。
管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。
330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。
有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。
因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。
晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。