上级领导巡视检查晨检情况记录表

食堂晨检记录表范本一、前言食品安全是人们生活中的重要问题，尤其是在食堂这样大规模的饮食场所中更是需要严格管理。

为了确保食品安全，每天早上都需要进行晨检。

而晨检记录表则是记录每天晨检情况的重要工具。

二、晨检记录表的作用1.监督食品安全晨检记录表可以让工作人员及时发现问题并采取措施，确保饮食安全。

2.调查责任如果出现问题，可以通过晨检记录表追溯责任，并采取相应措施。

3.提高管理效率通过对晨检记录表的统计分析，可以发现常见问题并加以改进，提高管理效率。

三、晨检记录表的编制方法1.基本信息填写在晨检记录表中填写基本信息，包括日期、时间、地点等。

2.项目设置根据实际情况设置检查项目，如灭菌设备是否正常运转、菜品是否新鲜等。

3.填写结果根据实际情况填写每个项目的结果，并注明是否存在问题。

4.签字确认对于每次晨检结果都需要有相关负责人签字确认，并留下联系方式以备后续沟通。

四、晨检记录表的范本日期：2021年7月1日时间：7:00-8:00地点：学校食堂项目检查结果存在问题负责人灭菌设备是否正常运转正常运转无张三餐具清洁是否彻底清洁彻底无李四菜品是否新鲜新鲜无王五食材存放是否规范规范存放无赵六签字确认：张三（签名）联系方式：xxx-xxxx-xxxx李四（签名）联系方式：xxx-xxxx-xxxx王五（签名）联系方式：xxx-xxxx-xxxx赵六（签名）联系方式：xxx-xxxx-xxxx五、晨检记录表的注意事项1.每天都要进行晨检，并及时记录。

2.对于存在问题的项目，需要及时采取措施解决。

3.每次晨检结果都需要有相关负责人签字确认，并留下联系方式以备后续沟通。

4.定期对晨检记录表进行统计分析，发现问题并加以改进。

班级：年月日晨检老师：
备注：1.出勤情况：出勤画“√”，缺勤画“×”；
2.晨检情况一栏填写：正常情况写“正常”，如有不正常情况应具体填写症状或疾病。

班级：年月日晨检老师：
备注：1.出勤情况：出勤画“√”，缺勤画“×”；
2.晨检情况一栏填写：正常情况写“正常”，如有不正常情况应具体填写症状或疾病。

班级：年月日晨检老师：
备注：1.出勤情况：出勤画“√”，缺勤画“×”；
2.晨检情况一栏填写：正常情况写“正常”，如有不正常情况应具体填写症状或疾病。

班级：年月日晨检老师：
备注：1.出勤情况：出勤画“√”，缺勤画“×”；
2.晨检情况一栏填写：正常情况写“正常”，如有不正常情况应具体填写症状或疾病。

班级：年月日晨检老师：
备注：1.出勤情况：出勤画“√”，缺勤画“×”；
2.晨检情况一栏填写：正常情况写“正常”，如有不正常情况应具体填写症状或疾病。

巡检镇中心小学食堂从业人员晨检制度一、每日清晨炊事员上班后，由后勤管理负责人对每位工作人员进行身体健康情况检查，检查内容以下：1、察看炊事员精神状态能否有过分疲惫和病态；2、察看炊事员有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；3、察看炊事员双手有否化脓性或溢出性皮肤病；4、咨询炊事员有否痢疾、腹泻、发热、呕吐等其余有碍食品卫生的疾病；5、察看炊事员有否带戒指、项链等违规饰品，指甲能否剪短，个人卫生能否切合要求；6、检查炊事员能否穿着工作服上岗。

二、每日由晨检人员填写好晨检表，并在晨检表上并署名，晨检表要求真切、正确。

三、如检查中发现个别炊事员不切合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法办理：1、炊事员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；2、对指甲过长，个人卫生不切合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。

3、要求炊事员不穿着工作服不得上岗。

4、对患有凡患有痢疾、伤寒、化脓性或溢出性皮肤病以及其余有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接进口食品的工作。

5、炊事员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立刻离开工作岗位，待查明病因、清除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可从头上岗。

巡检中心小学食堂从业人员晨检记录表疾病序姓名号12345678910111213141516171819202122发热：恶心：呕吐：腹泻：④外伤：⑤烫伤：⑥湿疹：⑦黄疸：⑧咽痛：⑨咳嗽：⑩其余： 11 时间：年月1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 日期（注：每日工作以前一定进行检查，并将检查结果照实填写在表格中，无疾病体征的打“√”）。

中小学学生晨检午检情况记录表登记表（样表）适合春秋季中小学校安全检查中小学学生晨检记录表晨检日期登记人年级班班级人数因病缺勤人数缺勤人数晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数因病缺勤学生登记表排查结姓名性别年龄主要症状体温是否就诊就诊医院果传染病早期症状、疑似传染病人登记表主要症状性年是否排查姓名别龄就诊结果发热体温皮疹腹泻呕吐黄疸其他症状中小学学生午检记录表午检日期登记人年级班班级人数缺勤人数因病缺勤人数午检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数因病缺勤学生登记表排查姓名性别年龄主要症状体温是否就诊就诊医院结果传染病早期症状、疑似传染病人登记表主要症状性年是否排查姓名别龄就诊结果发热体温皮疹腹泻呕吐黄疸其他症状说明:1、“登记人”由各班班主任担任。

2、学校值周员将各班上报情况如实认真汇总登记;此表注意保存、备查。

3、晨午检情况分别于当日9:00前、15:00前两次报学校值周员。

特殊情况应及时于第一时间报告。

小学学生晨午检记录表年级_____ 晨检日期________ 登记人___________班主任班级人数________因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________主要症状年是否姓名性别备注龄就诊发热皮疹腹泻呕吐黄疸1、登记人将班级上报情况如实认真填写,此表注意保存、备查。

2、此表于当日上午8:00前报张老师。

小学学生晨午检记录表年级_____ 晨检日期________ 登记人____________班主任班级人数________因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________主要症状年是否姓名性别备注龄就诊发热皮疹腹泻呕吐黄疸1、记人将班级上报情况如实认真填写,此表注意保存、备查。

2、此表于当日上午8:00前报张老师。

小学学生因病缺勤学生登记表年级_____ 日期________ 登记人____________班主任性性年年是是否否姓名姓名主要症状主要症状排查结果排查结果别别龄龄就诊就诊小学学生因病缺勤学生登记表年级_____ 晨检日期________ 登记人____________班主任性年是否姓名主要症状排查结果别龄就诊中小学晨检记录表(样表) 晨检日期登记人年级班班级人数因病缺勤人数缺勤人数晨午检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数因病缺勤学生登记表排查结姓名性别年龄主要症状体温是否就诊就诊医院果传染病早期症状、疑似传染病人登记表主要症状性年是否排查姓名别龄就诊结果发热体温皮疹腹泻呕吐黄疸其他症状中小学午检记录表(样表) 晨检日期登记人年级班班级人数缺勤人数因病缺勤人数晨午检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数因病缺勤学生登记表排查结姓名性别年龄主要症状体温是否就诊就诊医院果传染病早期症状、疑似传染病人登记表主要症状性年是否排查姓名别龄就诊结果发热体温皮疹腹泻呕吐黄疸其他症状说明:1、“登记人”由各班班主任担任。

餐饮晨检记录表一、基本信息
检查日期：____________________
餐厅名称：____________________
地址：____________________
负责人：____________________
二、晨检内容
1. 从业人员健康状况：
- 是否有发热、咳嗽等症状：□是□否
- 是否有手部外伤、皮肤病等：□是□否2. 个人卫生情况：
- 手部清洁情况：□合格□不合格
- 着装是否规范：□合格□不合格
- 口罩、帽子佩戴是否正确：□是□否
3. 餐具、厨具清洁情况：
- 餐具消毒是否到位：□合格□不合格
- 厨具清洁是否符合要求：□合格□不合格4. 环境卫生检查：
- 厨房卫生状况：□合格□不合格
- 冷藏设备运转是否正常：□正常□异常
- 垃圾处理是否及时：□是□否
三、发现问题及整改措施
问题描述：____________________
整改措施：____________________
整改完成时间：____________________
四、备注
（如有其他需要说明的事项，请在此处填写）
检查人（签名）：____________________ 负责人（签名）：____________________ 记录日期：____________________。

备注；；
2.表中“晨检情况”，如正常就填“全园正常”，如异常就按异常内容填写。

3.表中持续时间记录根据前面一格的正常或异常内容填写，但只填日期，记录样式：2/3、3/3、4/3、5/3、（表示持续天数 3月2日、3月3日等）。

4.“晨检异常情况处理”指晨检中异常儿童处理，如是外伤处理还是留保健室观察，还是回班级观察。

1.晨检由保健人员准备一本练习本，将晨检异常情况和带药、药名、家长签字记录在练习本上，等晨检结束后，由保健人员将练习本的 晨检内容填写在此表中。

晨间检查记录表。

食堂管理人员晨检记录表概述食堂是一项关乎人们安全健康的重要工作，为了确保食品安全、卫生环境和服务质量，食堂管理人员需要进行晨检工作。

本文档旨在记录食堂管理人员的晨检情况，以确保食堂运营的规范与安全。

晨检内容晨检内容应包括以下方面：1. 卫生环境检查：检查食堂的卫生情况，如地面、墙壁、餐具、操作台等是否清洁。

2. 食品存储检查：检查食材的储存情况，包括冰箱内温度是否适宜、存储是否有序等。

3. 设备设施检查：检查食堂的设备设施是否正常运行，如燃气灶、油烟净化器、冷冻冷藏设备等。

4. 个人卫生检查：检查员工的个人卫生情况，包括员工是否穿戴工作服、头套、手套等。

晨检记录表晨检记录表应包含以下字段：1. 日期：记录晨检的日期。

2. 晨检时间：记录晨检的具体时间。

3. 晨检人员：记录参与晨检的管理人员姓名。

4. 晨检内容：记录晨检所包含的内容，如卫生环境检查、食品存储检查、设备设施检查、个人卫生检查等。

5. 晨检结果：记录晨检的结果，如通过、整改、未通过等。

6. 备注：记录晨检过程中需要特别说明的事项。

使用方法1. 每天早晨开始工作前，食堂管理人员应按照晨检内容进行检查。

2. 将检查的日期、时间、人员填写在晨检记录表中。

3. 根据检查结果，填写相应的晨检结果，如通过、整改或未通过。

4. 如果有特殊情况或需要备注的事项，可在备注栏中进行说明。

总结食堂管理人员晨检记录表是确保食堂运营规范和安全的重要工具。

通过记录晨检情况，可以及时发现问题并采取相应措施，确保食品的安全和服务的质量。

食堂管理人员应按照规定的晨检内容和使用方法进行晨检，并认真记录晨检的结果和备注。

青川县桥楼乡中心小校学校晨检记录表（全校汇总）
检查单位: 检查人员: 陪检人
员:
桥楼小学年级班晨检记录表
说明：此表由各班班主任填写，有异常情况填写异常情况报告表，并报校医务室或政教处（学校疫情信息员）汇总
桥楼小学晨检异常情况报告表（班级适用）
班级：
班主任:
应到人数: 实到人数: 缺勤人数:
报表人:
晨检制度
为保证学生的身心健康，及时发现情况，及时处理，预防学校传染性疾病的发生，特制定此制度：
一、班主任教师负责每天早晨对本班学生进行晨检。

二、晨检时应认真、细心，通过观察、询问等方式了解掌握学生的情况；对未到学校的学生要及时想办法了解缺勤的原因。

三、每日晨检情况要做好记载，特别对异常情况更要做好详细的记录：内容包括为学生姓名、性别、年龄、家庭住址、联系电话，异常情况纪要等。

四、对晨检中发现的异常情况，特别是出现发烧、头疼、咳嗽以及不能确定的症状、现象，要及时立即报告学校校医。

校医接报后要及时初步诊断和处理，需要送医院治疗的由班主任及时与家长联系。

五、班主任教师对患病学生在治疗期间的情况要跟踪，多了解、多关注，做好记载。

六、晨检工作在学校分管领导的主持下，由德育处、教务处的专管领导构建起的年级组长、班主任、校医等组成的管理网络和运行机制。

负责工作布置、检查或抽查、现场处置、考核、材料收集和整理。

食品管理从业人员晨检记录表
1. 晨检记录表概述
该记录表旨在帮助食品管理从业人员记录每日的晨检情况，以
确保食品生产和经营过程中的卫生安全。

2. 晨检记录表内容
该记录表应包含以下内容：
- 日期：记录当天的日期。

- 姓名：填写从业人员的姓名。

- 工作部门：填写从业人员所属的工作部门。

- 温度测量：记录晨检时的体温，并标明单位（例如摄氏度）。

- 健康状况：从业人员应确认自身是否有发热、咳嗽、嗓子疼
等症状，如有，应说明情况。

- 个人卫生：从业人员应自觉进行个人卫生检查，包括洗手是
否彻底、是否佩戴口罩等。

- 工作状态：从业人员应确认自己当前的工作状态，如是否疲
劳或身体不适等。

3. 填写要求
- 从业人员每天上班前应填写晨检记录表，并进行相应的检查
与记录。

- 填写时，务必确保填写的信息准确无误。

- 如发现异常情况，应及时向上级报告，并按照相关规定进行
处理。

4. 使用注意事项
- 食品管理从业人员应妥善保管晨检记录表，不得随意更改或
丢失。

- 记录表中的信息仅用于监控从业人员的工作状态和卫生状况，不得用于其他用途。

- 管理部门有权随时对晨检记录表进行抽查或核实。

以上是食品管理从业人员晨检记录表的相关内容，希望能够帮
助到您。

如还有其他问题，请随时告知。