药用植物学与生药学第九章中药的炮制
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中药炮制学》复习笔记:第九章炙法将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐深入药物组织内部的炮制方法。
目的:使药物在性味、功效、作用趋向、归经和理化性质方面发生某些变化,起到降低毒性、抑制偏性、增强疗效、矫嗅矫味等作用,从而最大限度地发挥疗效。
分类:(根据所加辅料不同)可分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙。
第一节酒炙法:将净选或切制后的药物,加入一定量酒拌炒的方法。
•[ 一般每100kg药物,用黄酒10〜20kg]目的①改变药性,引药上行【大黄、黄连、黄柏等】②增强活血通络作用【当归、川芎、桑枝等】③矫臭去腥【乌稍蛇、蕲蛇、紫河车等】方法先拌酒后炒药〜适用于质地较坚实的根及根茎类药物【黄连、川芎、白芍等】先炒药后加酒〜多用于质地疏松的药物【如五灵脂】注意事项①加入一定量酒拌匀闷润过程中,容器上面应加盖,以免酒被迅速挥发。
②若酒的用量较少,不易与药物拌匀时,可先将酒加适量水稀释后,再与药物拌润。
③药物加热炒制时,火力不宜过大,一般用文火,勤加翻动,炒至近干,颜色加深时,即可取出晾凉。
※【大黄】蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
用于饮食停滞,口燥舌干,大便秘结之年老体弱及久病患者,可单用【当归】伞形科植物当归的干燥根。
[传统习惯止血用当归头,补血用当归身,破血用当归尾,补血活血用全当归]【黄连】毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。
(以上三种分别习称“味连”、“雅连”、“云连”)连滞,以清气分湿黄连片拌匀,闷润至药液热,散肝胆郁火被吸尽后,文火炒干,取出放凉。
•[每为主100kg用吴茱萸10kg]【白芍】毛茛科植物芍药的干燥根【乌梢蛇】游蛇科乌梢蛇的干燥体【蟾酥】蟾酥科动物中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍的干燥分泌物【续断】川续断科植物川续断的干燥根。
-续断:补肝肾,通血脉为主;〜酒炙,能增强通血脉,强筋骨作用;〜盐炙,增强补肾强腰的作用第二节醋炙法:将净选或切制后的药物,加入定量的米醋拌炒至规定程度的方法称为醋炙法。
中医药理学中药炮制与用药方法中医药理学是中医药学中的重要分支,是研究中药的药理作用、疗效和使用方法的学科。
其中,中药炮制与用药方法是中医药学的核心内容之一,它包括对中药的炮制工艺和对中药的用药方法的研究。
本文将介绍中药炮制的一些常见工艺和用药的一些注意事项。
一、中药炮制工艺中药炮制是指通过加工和处理,使草药或药材达到适合医疗和药用的目的。
在中药炮制的过程中,有一些常见的工艺包括煎煮、浸泡、蒸煮、石煮等。
这些工艺的选择根据中药性味归经、功效和治疗方法等因素来确定。
1. 煎煮煎煮是中药炮制的常用方法,它通常是将中药材放入锅中,加入适量的水,然后用文火或小火慢慢煮沸,保持一定的时间。
这样可以使药材中的有效成分溶解到水中,方便人体吸收。
2. 浸泡对于一些硬质的中药材,如木瓜、茯苓等,浸泡是一种常用的炮制工艺。
这种方法是将中药材浸泡在适量的水中,使其软化,便于后续的加工和使用。
3. 蒸煮蒸煮是中药炮制的一种特殊方法,主要用于处理一些毒性较大的中药材。
在蒸煮过程中,通过高温蒸煮可以破坏其中的毒性成分,保留有效成分,提高中药的安全性和疗效。
4. 石煮石煮是一种古老的中药炮制方法,它利用高温石煮中药材。
这种方法可以使中药材中的有效成分更好地释放出来,提高疗效。
但是由于操作复杂,较少被使用。
二、中药的用药方法除了中药的炮制工艺,中药的用药方法也是中医药理学的研究内容之一。
中药的用药方法包括煎煮、煮沸、研末、饮食、熏洗、吸入等。
1. 煎煮煎煮是中药最常见的用药方法之一。
在使用中药时,将炮制好的中药材放入锅中,加入适量的水,按照一定的比例煎煮,然后饮用药液。
2. 煮沸煮沸是一些中药制剂的常用用药方法,例如一些煎剂、浓缩剂等。
在使用时,将药物放入锅中,加入适量的水,加热至沸腾,然后冷却、过滤后服用。
3. 研末研末是指将中药材研磨成细粉,然后用适量的水冲服。
这种方法适用于一些不易煮煎的中药材,如矿石类中药材。
4. 饮食一些中药材可以作为食材使用,如枸杞、黄芪等,可以加入各种食物中一起食用,起到滋补调理身体的作用。