鲁教版九年级化学上册第一章步入化学殿堂

第一单元步入化学殿堂第一节化学真奇妙一、物质的变化1、概念：物理变化——没有生成其它物质的变化。

例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、判断变化依据：是否有其它（新）物质生成。

有则是化学变化，无则是物理变化3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化则一定有物理变化,有物理变化则不一定有化学变化。

4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。

二、物质的性质物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。

包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。

化学性质：物质在化学变化中表现出的性质。

可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性等。

它们的区别是：物理性质不需要发生化学变化就能表现出来，而物质的化学性质则要在化学变化中才能表现出来。

三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。

联系：在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语，变成了相应的性质。

第二节体验化学探究一、化学研究的对象是物质，以实验为基础。

学习化学的途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段。

二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究1、原理：①、二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊（特性），不燃烧也不支持燃烧，不能供给呼吸。

②、氧气——支持燃烧（使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺），供给呼吸。

2、现象和结论：①．把空气通入澄清的石灰水中，不会出现浑浊；而把呼出的气体通入石灰水中会出现的浑浊，证明呼出的气体比空气中CO2的含量高。

②．燃着的木条在空气中能够燃烧，而呼出的气体使燃着的木条熄灭，证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。

③．放在空气中的玻璃片不出现水雾，而对着玻璃片呼气则玻璃片上会出现水雾，证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。

总的结论：“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多，氧气的含量比空气少。

第一单元 步入化学殿堂第一节 化学真奇妙一、化学研究的内容1.从石器时代到青铜器时代、铁器时代，从钢铁、化石燃料得到广泛应用的工业革命时代到计算机和互联网技术飞速发展的信息时代，化学科学都扮演着重要的角色。

化学科学已渗透到社会生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的重要领域，如功能材料制造、新能源开发、环境保护、生命过程研究、太空探索等。

2.我国化学家勇于创新、团结协作、攻坚克难，取得了令人瞩目的成就,为推进科技创新和社会发展做出了重要贡献。

1965年，我国化学家成功合成了结晶牛胰岛素，首次在世界上实现了蛋白质的人工合成;屠呦呦率领团队运用化学方法研制的新型抗疟药青蒿素和双氢青蒿素。

01 思维导图02 考点速记二、物质的变化与性质1.物理变化和化学变化三、物质构成的奥秘1.世界万物都是由极其微小的粒子（如分子、原子等）构成的，例如水（H2O）是由大量的水分子聚集而成的，而每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的。

2.构成物质的微观粒子不同，物质表现出的性质就不一样。

即便是由相同的微观粒子构成，粒子的排列方式不同，物质表现的性质也不同。

如金刚石和石墨都是由碳原子构成的，但它们的性质却差异巨大，金刚石是自然界中硬度最大的物质，而石墨则很软、有滑腻感。

金刚石和石墨性质的差异是由碳原子之间形成的不同的化学结构决定的。

化学就是在分子层次上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科，它指导着我们更科学地认识、改造和应用物质。

第二节体验化学探究一、科学探究的环节科学探究过程包括、、、获取证据、、反思评价及等要素。

二、探究蜡烛燃烧的奥秘蜡烛燃烧的探究。

(1)实验1：取一支蜡烛，用小刀切下一小块，放入水中发现蜡烛浮在水面上，说明石蜡的密度比水小，难溶于水，硬度。

(2)实验2：点燃蜡烛，发现蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。

用一根木条迅速放入火焰中1～2s后取出，发现木条与外焰接触处炭化变黑，说明蜡烛火焰的外焰温度最高。

第一单元步入化学殿堂一、化学变化和物理变化帮助我们判断某一变化是否发生，而不能作为判断物理变化或化学变化的依据。

如电灯通电时发光、放热，是物理变化；而有的化学变化无明显现象。

(2)爆炸不一定都是化学变化。

如瓦斯爆炸是化学变化，而车胎爆炸是物理变化。

二、物质的性质与用途1. 物质的性质【特别提醒】在描述物质的性质时，一般常用“能”、“会”、“可”、“易”、“有”等字，如铁丝在潮湿的空气中易生锈是铁的化学性质之一。

描述物质变化时一般表示已经完成或正在进行，多用“生成了”等。

三、常见仪器的识别（酒精喷灯）试管 蒸发皿 燃烧匙烧杯 锥形瓶广口瓶 细口瓶 集气瓶 滴瓶酒精灯托盘天平 量筒漏斗 长颈漏斗 分液漏铁架台试管夹坩埚钳镊子药匙胶头滴管玻璃棒水槽石棉网【总结】玻璃棒在各实验操作中的作用一、化学药品的取用1.取用原则2. 药品的保存(1)原则和方法：化学试剂的保存一般要根据物质本身的性质和变质的原因，选用不同的保存方法，同时还要考虑试剂瓶和瓶塞的选用。

(2)药品的存放：①固体——广口瓶；液体——细口瓶；气体——集气瓶(密度大于空气正放，密度小于空气倒放)。

②遇光受热易分解的药品(如浓硝酸、硝酸银溶液)用棕色瓶盛放；盛碱液的试剂瓶不能用玻璃塞，而用橡胶塞。

③白磷存放在水中。

④浓H2SO4、浓HCl、浓HNO3、固体NaOH、Ca(OH)2以及结晶水合物需密封保存。

3. 固体药品的取用和称量固体药品通常保存在广口瓶中，取用仪器有：药匙、纸槽、镊子。

取用时瓶塞需倒放。

(1)固体药品的取用a. 块状或颗粒状药品用镊子取用(一横、二放、三慢立)b. 粉末状固体用药匙或纸槽取用(一斜、二送、三直立)(2)固体药品的称量(天平的使用)称量前：调零，天平要放稳，游码放在刻度尺的零处，调节天平左、右平衡螺母，使天平平衡。

称量时：a. 药品放在左盘，砝码放在右盘，即：“左物右码”。

b. 药品不能直接放在托盘上称量，应放在纸片上称量。

第一单元 步入化学殿堂第一节 化学真奇妙一、化学研究对象化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学12、结构：指物质一个分子中有几个原子及原子相互的结合方式。

如图 所示，一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。

3、同种物质的组成与结构相同，组成相同的物质不一定是同一物质。

一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的，但是，一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的，如图 一个二氧化碳分子是由一个碳原子与两个氧原子构成的，如图 所以，虽然他们组成相同但是结构不同，而不是同一物质。

4、二、物质的变化与性质（重点） 1、物理变化与化学变化物理变化 化学变化 概念 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 区别 宏观没有生成新物质 有新物质生成微观构成物质的微粒（分子、原子、离子）本身没有变化，一般只是构成物质的微粒之间的空隙发生了变化。

化学变化中，分子分解成原子，原子再重新结合成新的分子。

即分子本身发生了改变。

外观特征 一般是物质的状态、形状发生改变不但是物质的状态、形状发生改变，且常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象联系在化学变化中一定发生物理变化，物理变化中不一定发生化学变化。

2、物理性质与化学性质性质与变化的关系：性质决定变化。

变化体现性质。

性质表示一种变化发生的可能性，变化表示这种变化正在或已经发生。

例如，碗易打碎，描述的是性质，碗仍然完好无损；而碗打碎了，描述是变化，则碗已经成为了碎瓷片。

一些物理性质如物质的颜色、形状、状态、密度、气味、味道等不需要发生任何变化就能表现出来。

(描述性质的语句中常有“能……”“可以……”等字)物理性质：颜色、状态、气味、味道，是否易升华、挥发、熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性、溶解性、密度等。

化学性质：可燃性、助燃性、有毒性、腐蚀性、不稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性等 三、绿色化学（热点）1、绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。

2023-2024学年新鲁教版初中化学单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计14小题，每题3分，共计42分）1.化学实验是进行科学探究的重要手段，化学实验成功的关键是（）①严谨的科学态度；②合理的实验步骤；③正确的操作方法．A. ④②B. ②③C. ①②③D. ①③【答案】C【解析】解：做化学实验要具有严谨的科学实验态度，实验方案要科学、合理，实验步骤和操作方法要可行，不能仅靠一次实验结果就下结论，防止偶然的发生，而造成错误的结论，因此上述①、②、③都是成功的关键．故选 C．2.如图所示仪器中可以用酒精灯直接加热的是（）A.B.C.D.【答案】C【解析】 A．烧杯不能用酒精灯直接加热，需要垫石棉网，故 A错误；B．锥形瓶不能用酒精灯直接加热，需要垫石棉网，故 B错误；C．蒸发皿可直接加热，故 C正确；D．集气瓶用于收集和储存少量气体，不能直接用酒精灯直接加热，故 D错误；故选 C。

3.下列过程中不涉及化学变化的是（）A. 海水制镁B. 煅烧石灰石制取二氧化碳C. 煤的气化D. 分离液态空气得到氧气和氮气【答案】D【解析】 A．海水制镁，有新物质生成，属于化学变化，故 A错误；B．煅烧石灰石制取二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，故 B错误；C．煤的气化，有新物质生成，属于化学变化，故 C错误；D．分离液态空气得到氧气和氮气，没有新物质生成，属于物理变化，故 D正确；故选 D。

4.给 48毫升液体加热，需使用的仪器有（）①试管②烧杯③试管夹④酒精灯⑤蒸发皿⑥石棉网⑦铁架台（带铁圈）A. ①③④⑤B. ②④⑤C. ①③④D. ②④⑥⑦【答案】D【解析】加热 48mL液体，应用较大容积的仪器；试管的容积较小，适合加热少量的液体，加热大量液体应该用烧杯；烧杯加热时要垫石棉网；除此之外还要用到用于加热的酒精灯和铁架台。