舟山海鲜大调查分析

海鲜的市场调查报告海鲜的市场调查报告一、市场概况海鲜是一种受到广大消费者喜爱的食材，具有丰富的营养价值和独特的口感。

随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，海鲜市场逐渐扩大。

本次市场调查旨在了解当前海鲜市场的消费趋势和市场竞争状况。

二、消费者需求1. 健康与营养：消费者越来越注重健康饮食，认为海鲜富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，对身体健康有益。

2. 新鲜与品质：消费者对海鲜的新鲜度和品质要求较高，希望能够购买到新鲜、无异味的海鲜产品。

3. 多样性与创新：消费者对于海鲜产品的种类和口味有多样化的需求，期望能够尝试新颖的海鲜料理。

三、市场竞争状况1. 传统渠道：传统的海鲜市场主要依靠海鲜批发市场和超市销售。

这些渠道在品种和数量上较为有限，价格相对较高。

2. 电商渠道：随着电商的兴起，越来越多的消费者选择通过电商平台购买海鲜产品。

电商平台提供了更多的选择，价格相对较低，但新鲜度和品质可能存在一定风险。

3. 餐饮渠道：餐饮行业对于海鲜的需求量大，但对于品质和新鲜度有更高的要求。

一些高端餐厅会直接与渔场合作，确保提供优质的海鲜菜品。

四、市场发展趋势1. 化繁为简：消费者对于海鲜料理的需求越来越简约化，追求原汁原味的海鲜口感，而非过多的调料和烹饪方式。

2. 健康与环保：消费者对于海鲜的健康和环保属性关注度提高，对于野生海鲜的需求下降，而对于养殖海鲜和有机海鲜的需求上升。

3. 创新与多样化：消费者对于新颖的海鲜产品和创新的海鲜料理有较高的兴趣，海鲜企业应不断创新，提供更多样化的产品。

五、市场推广策略1. 品质保证：海鲜企业应该注重产品的新鲜度和品质，建立可靠的供应链和质量控制体系。

2. 产品多样化：海鲜企业可以通过开发新品种、创新加工方式等手段，提供更多样化的产品，满足消费者的需求。

3. 市场宣传：通过线上线下的宣传推广，提高消费者对于海鲜产品的认知度和兴趣度。

4. 合作共赢：海鲜企业可以与餐饮行业合作，提供优质的海鲜原料，共同推动市场发展。

舟山鱼场现状分析报告范文一、背景介绍舟山市位于中国浙江省东南沿海，是我国重要的渔业生产基地之一。

舟山鱼场是舟山市内一座集养殖、捕捞、加工和销售为一体的综合性渔业产业园区。

随着近年来国内外对海鲜需求的增加，舟山鱼场发展迅速，成为舟山市乃至整个浙江省渔业产业链中的重要一环。

二、发展历程舟山鱼场成立于2000年，当时主要以捕捞海鲜为主导。

随着市场需求的改变和技术的进步，舟山鱼场逐渐开始养殖海产品，并投入大量资金改善渔业设施和设备。

2010年，舟山鱼场在现有基础上扩展了规模，新增了养殖区，并引进了一系列先进的养殖技术，提高了养殖效率和产量。

三、现状分析1. 养殖规模与品种截至目前，舟山鱼场的养殖面积达到1000亩，分别用于养殖对虾、鲍鱼、鱼苗等多种海产品。

其中，养殖对虾的面积占到总面积的50%以上，约为500亩；鲍鱼和鱼苗的养殖分别占到总面积的30%和20%左右。

2. 养殖技术与设备舟山鱼场引进了一系列先进的养殖技术，包括水质控制、养殖环境调节、饲料营养等方面的技术。

同时，鱼场还配备了先进的养殖设备，如恒温恒湿设备、自动投饵装置、水循环处理系统等，以提高养殖效率和生产质量。

3. 市场销售和出口情况舟山鱼场的产品主要销往舟山市及周边地区的酒店、餐厅和超市等食品销售渠道。

同时，在满足国内需求的基础上，鱼场还开展了一些出口业务，出口到东南亚、欧洲和美洲等地。

由于产品质量好、新鲜度高，舟山鱼场的产品在国内外市场上都有一定的市场竞争力。

4. 面临的挑战和问题尽管舟山鱼场的发展势头良好，但仍然面临一些挑战和问题。

首先，养殖成本不断上升，主要是饲料成本和劳动力成本的增加。

其次，市场竞争激烈，需要不断提升产品质量和市场营销策略。

另外，环境污染和海洋温度变化也对养殖业造成一定的影响。

四、未来发展方向为了应对上述挑战和问题，舟山鱼场可以在以下几个方面进行发展：1. 技术创新鱼场应继续引进先进的养殖技术，提高养殖效率和产量。

关于舟山沈家门海鲜面的调查报告广告学152缪晓英一、调查背景调查时间：2015年12月19日调查地点：舟山市普陀区沈家门调查对象：家中、“老字号”巴哈面馆调查方法：实地探访、采访、拍摄视频二、调查目标1、了解学习家常和店里海鲜面的制作过程,领略舟山传统饮食的魅力2、了解舟山饮食的特点，传承烹饪手艺，发扬老字号的传统魅力3、宣扬舟山海洋文化，深入了解舟山传统海鲜文明三、报告正文（一）历史缘由：舟山是全国唯一以群岛设市的地级行政区划，以其特殊的地域环境和地理位置被称为中国最大的海水产品生产基地，有着“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。

作为世界着名三大渔港”之一的舟山渔港是全国最大的天然渔港，这里常年汇集着各地的鲜活鱼、蟹、虾、贝、海水产品，而舟山海鲜面是浙江舟山传统的汉族面食。

舟山海鲜面以海鲜种类多、材料新鲜着名，其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷，再加上柔滑的米面，两厢组合一下，鲜美且地道，绝对对得起嘴巴最刁钻的食客。

因此海鲜面成了舟山十大名小吃和沈家门人普遍的一种家常食物。

（二）家常海鲜面（详见视频）：海鲜面是舟山人最常见的一道佳肴，冬天全家人团聚在一起享受热腾腾的海鲜面是最幸福的事情，一日三餐随时随地都可以下一碗海鲜面，不为饱腹，只为那一份鲜美和温暖，直到离家上大学，更明白了原来这其中也有家乡的味道萦绕。

特别是家里做的海鲜面，更是让人牵肠挂肚，为此，我跟随妈妈去了菜市场，先去寻找最新鲜的海鲜，这是海鲜面鲜美的关键，满眼的海鲜依次排列，我们穿梭在小贩间挑选询问，最后挑选了虾，蟹，蛤蜊，熏鱼，蛏子带鱼等食材满载而归。

接着妈妈下厨轻轻松松就下了一碗海鲜面，味道鲜美难忘。

做法虽然简单，但是食材必须要新鲜，火候也要注意把控，这样才能保证海鲜肉质的鲜美和面条有劲道有弹性，同时也要注意海鲜去腥味，可以加点酒和醋除腥味。

（三）探店寻味（详见图片）：舟山的海鲜面店遍布大街小巷，虽然料差不多，价格也差不多，但是每家店各有的独门秘方，决定着每家面馆的口味。

关于海鲜的调查报告一、调查目的：是中国最大的海产品生产、加工、销售基地、渔场是我国最大渔场，素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称，随着群岛新区建设的不断推进，海洋经济成为发展的一大特色，在市经济发展中具有重要地位。

海洋经济产出直接占全市总产出的20%左右，其部分来自海鲜相关贸易。

认清市海鲜市场的现状，客观分析海鲜进出口贸易趋势和影响，从而提出相应的对策建议，对市海鲜市场的健康发展具有重要意义。

二、调查时间：2017年8月三、调查地点：市家门码头、水产品加工厂、农贸市场四、调查方式：实地采访、查阅资料五、调查容（一）海鲜进出口市场环境1、产品类型海鲜一般都是捕捞自东海海域或者河鲜养殖，其主要品种有带鱼、鳓鱼、马鲛鱼、海鳗、鲐鱼、马面鱼、石斑鱼、梭子蟹和虾类等40余种。

四大经济鱼类为大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼。

而进口海鲜相对于本地乃至国产品种更为丰富，它们来自世界各地，从大西洋北冰洋太平洋到南美北美西欧海域，明星产品像三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼、北极贝、帝王蟹等等产品更是数不胜数。

随着国家政策的开放和人民消费水平的提高，越来越多的各种进口海鲜走上中国人的餐桌。

2、产品质量是全国最大的水产加工出口基地，技术装备，管理水平，研发能力全国一流，培育了一大批水产品牌，产品远销世界各国，也是成为国宴上请各国嘉宾不可少的佳肴上品。

水产加工业数十年的不断发展，形成了海鲜的“质量文化”，当人们知晓了海鲜的质量状况时，“海鲜”就成为了消费者心中的放心品牌。

3、产品价值海鲜价格区间跨度较大，可以满足各个层次的消费者。

像带鱼、墨鱼也最多十几块钱一斤的价格，普通家庭都可以随时消费。

像大闸蟹，野生大黄鱼这种价格较高的，可以作为特色产品，出口到国外。

4、产品利润由于市海鲜种类、数量繁多，在本市以及省地区销售价格较低，市场也处于饱和状态，竞争大。

做出口贸易时，消费群体大，需求量大，并且选择品产品价值高的进行出口，所带来的利润十分可观。

舟山渔业经济现状分析报告1. 引言舟山位于中国东海沿岸，是中国最大的渔业市场之一。

舟山渔业以其丰富的渔场资源和多元化的渔业产品而闻名。

本报告将对舟山渔业经济的现状进行分析，包括渔业资源、渔业产业链、发展状况以及面临的挑战和机遇。

2. 渔业资源舟山地处海洋渔场资源丰富的地区，拥有辽阔的渔业经济专属区和大量的海洋资源。

据统计，舟山海域有近300种鱼类和100多种贝类等海洋生物。

此外，舟山还拥有大面积的渔场，为舟山渔业的发展提供了坚实基础。

3. 渔业产业链舟山渔业产业链主要由渔业生产、加工、销售和服务等环节组成。

3.1 渔业生产舟山拥有大量的渔民和渔船，具有丰富的渔业生产经验和技术。

舟山的渔民们利用传统的渔具和现代化的捕捞设备，在海域中进行捕捞作业，为渔业产业链的下游提供丰富的渔产品。

3.2 渔业加工舟山渔业加工业是舟山渔业产业链的重要环节。

渔业加工企业以海鲜加工为主，将渔民捕捞的鱼类和贝类等加工成各种类型的加工产品，包括鱼糜、鱼籽油、鱼粉等。

舟山的渔业加工企业水平较高，产品远销国内外市场。

3.3 渔业销售和服务舟山渔业销售环节主要包括批发市场、零售市场和电商平台。

舟山有多个渔业批发市场，为海鲜产品提供销售渠道，而零售市场是向消费者提供新鲜海鲜的重要场所。

随着电商的发展，越来越多的舟山渔业产品通过电商平台销售，为市场拓展提供了新机遇。

4. 渔业经济发展状况舟山渔业经济近年来呈现出较为稳定的发展态势。

渔业产值持续增长，渔获量也保持在较高水平。

根据统计数据，2019年舟山渔业总产值达到100亿元，渔业产业链上下游企业的数量也在逐年增加。

舟山渔业的发展为地方经济增长、就业机会和农民收入提供了有力支撑。

5. 渔业经济面临的挑战和机遇舟山渔业经济面临着一些挑战和机遇。

5.1 挑战- 过度渔业捕捞造成资源枯竭的风险- 渔业产品安全和质量问题需要解决- 渔业管理和监督体系仍需进一步完善5.2 机遇- 国内外对高质量海鲜的需求增加，市场潜力巨大- 渔业加工技术的不断提升，产品附加值增加- 渔业电商的兴起，为销售和品牌推广提供了新途径6. 结论舟山渔业经济作为当地重要的支柱产业，拥有丰富的渔业资源和完整的产业链。

第41卷 第5期 渔 业 科 学 进 展Vol.41, No.5 2020年10月Oct., 2020* 国家自然科学基金(31270527)资助 [This work was supported by National Natural Science Foundation of China (31270527)]. 胡嘉豪，E-mail:*****************① 通讯作者：俞存根，教授，E-mail:*************.cn 收稿日期: 2019-04-30, 收修改稿日期: 2019-07-12DOI: 10.19663/j.issn2095-9869.20190430003 /胡嘉豪, 俞存根, 刘惠. 舟山群岛以东沿岸海域虾类资源状况及其多样性分析. 渔业科学进展, 2020, 41(5): 22–29Hu JH, Yu CG, Liu H. Current status and diversity analysis of the shrimp resources in coastal waters east of the Zhoushan Islands. Progress in Fishery Sciences, 2020, 41(5): 22–29舟山群岛以东沿岸海域虾类资源状况及其多样性分析*胡嘉豪 俞存根①刘 惠(浙江海洋大学水产学院 舟山 316022)摘要 依据2018年4月和11月在舟山群岛以东沿岸海域开展的渔业资源调查所获得的虾类资料，应用相对重要性指数公式、生物多样性指数、ABC 曲线等方法，对虾类的种类组成、物种多样性、优势种、种类的空间分布、丰度/生物量等进行研究。

经鉴定，本次调查共捕获虾类32种，隶属于10科21属。

春季(4月)出现的虾类共有22种，隶属于9科16属；秋季(11月)共有29种虾类，隶属于9科20属，出现种类较多。

两季共出现虾类19种。

开题报告水产养殖舟山桃花岛潮间带贝类的生态调查一、选题的背景与意义浙江省级风景名胜区桃花岛位于东经112°13′～ 122°19′，北纬29°46′～ 29°52′，地处浙江省舟山群岛东南部，为舟山群岛第七大岛。

桃花岛北距舟山市普陀区政府所在地沈家门11.6km，与普陀山、朱家尖隔海相望，而西与宁波市隔海相距12km，海岸线长约57.9km。

全岛面积为41.7km2，总人口2.15万人。

金庸笔下的桃花岛是一个文学地点出现的，而作为舟山群岛的一个重要组成部分，国内还没有对桃花岛的潮间带贝类组成抑或潮间带生物种类进行过系统的调查。

而其他例如，王一农等的“舟山朱家尖岛潮间带软体动物生态初步调查”，尤仲杰等的“舟山朱家尖岛潮间带软体动物的群落生态”以及蔡如星等的“舟山潮间带生态学研究”。

舟山潮间带生物种类数的水平分布与盐度和海岸开敞性有关，垂直分布与潮汐有关，群落数量的水平分布与底质和海岸开敞性有关，垂直分布与潮汐有关。

在多位研究者的工作成果中显示了我国岩岸潮间带生物有明显的分带现象，完全符合Stephensen三分带的原则；软底相海岸，由于许多种类在潮间带的分布较广，且受底质成分的影响，因此不完全符合上述原则。

通过区域性的推断，桃花岛也应如此，希通过此次调查进行证明，也希望通过这次贝类生态调查可以为以后的调查调研提供帮助。

二、研究的基本内容与拟解决的主要问题：研究的基本内容：1.优势种类组成；2.数量分布（水平分布、垂直分布、季节分布规律）；3.计算几项生态学指数。

拟解决的问题：1.合理选择采集地点；2.贝类种类的正确鉴定。

三、研究的方法与技术路线：（一）研究方法1.按照《海洋生态调查指南》规定分4季进行调查，通过桃花岛潮间带实地采样，采集贝类；2.带回实验室整理洗净后，称重，进行初步分类，区分大类；[3]王海明,蔡如星,邵晓阳,等.杭州湾潮间带生态学研究Ⅱ,数量组成与分布[J],东海海洋,1996,14(4):12-20[4]王海明,蔡如星,邵晓阳.杭州湾潮间带生态学研究Ⅲ,群落结构[J],东海海洋,1996,14(4):21-26[5]尤仲杰,王一农.舟山朱家尖岛潮间带软体动物的群落生态Ⅰ,岩相生态学的研究,海洋湖沼通报,1989,(3):38-45[6]尤仲杰,王一农.南麂列岛岩相潮间带贝类生态学研究,中国动物学会、中国海洋湖沼学会贝类学分会第三次代表大会暨第四次学术讨论会论文集,1993,(4):67-77[7]尤仲杰,徐善良,谢起浪.浙江沿岸的贝类资源及其增养殖,东海海洋,2000,18(1):50-56[8]卢建平,蔡如星,胡建云,等.宁波海岛潮间带生态学研究Ⅱ,数量组成与分布[J],东海海洋,1996,14(4):57-66[9]刘录三,孟伟,田自强,等.长江口及毗邻海域大型底栖动物的空间分布与历史演变[J],生态学报,2008,28(7):3028-3033[10]许木启,张知彬.我国水生无脊椎动物生态学研究进展概述,野生动物生态与管理学术讨论会论文摘要集,2001:9-10[11]朱明远,张学雷,汤庭耀,等.应用生态模型研究近海贝类养殖的可持续发展[J],海洋科学进展,2002,20(4):34-42[12]陈慕雁,杨红生.贝类生态免疫研究进展[J],海洋科学集刊,2007,(48):141-152[13]杨万喜,陈永寿.中国沿岸潮间带生态学研究概况及深化研究的建议,东海海洋,1997,15(1):52-58[14]张永普,郑洁,王一农.浙南岛屿岩相潮间带贻贝类的生态特点[J],海洋湖沼通报,2000,(3):24-28[15]张永普,应雪萍,吴海龙,等.北麂列岛岩相潮间带底栖生物群落的组成特征,海洋湖沼通报,2000,(4):26-33[16]邵晓阳,尤仲杰,蔡如星,等,浙江省海岛潮间带生态学研究Ⅰ,生物种类组成与分布[J],浙江海洋学院学报(自然科学版) , 1999,18(2):112-132[17]邵晓阳,尤仲杰,蔡如星,等,浙江省海岛潮间带生态学研究Ⅱ,数量组成与分布[J],浙江海洋学院学报(自然科学版) , 2001,20(4):279-286[18]范明生,王海明,蔡如星,等.杭州湾潮间带生态学研究Ⅰ,种类组成与分布[J],东海海洋,1996,14(4):2-11[19]范明生,卢建平,蔡如星,等.宁波海岛潮间带生态学研究Ⅰ,种类组成与分布[J],东海海洋,1996,14(4):49-56[20]赵永强,曾江宁,陈全震,等.宁波大榭开发区北岸潮间带春季大型底栖动物群落格局,动物学杂志,2009,44(2):78-83[21]段学花,王兆印,程东升.典型河床底质组成中底栖动物群落及多样性[J]. 生态学报,2007,27(4):1665-1672[22]蔡如星,卢建平,薛俊增.舟山岩相潮间带动物群落结构的研究,东海海洋,1993,11(4):30-41[23]蔡如星,郑锋,王彝豪,等.舟山潮间带生态学研究Ⅱ,数量及其分布,东海海洋,1991,9(3):58-72[24]蔡如星,郑锋,陈永寿,等.舟山潮间带生态学研究Ⅰ,种类组成及分布,东海海洋,1990,8(1):51-60[25]Lni T H,Lee S Y,Sadovy Y.Macrobenthes of a tidal impoundment at the Maipo marshes naturereserve,HongKon.Hydrobiologia,2002,468:193-212[26]Yamochi S.Succession of macrobenthic fauna and nitrogen budget at two artificial tidal flats in OsakaBay,Japan.Marine Pollution Bulletin,2008,57:137-141[27]ZHU Sx,YANG Hl,WANG Pu,etc.Studies on Intertidal Zone Ecology of Zhoushan Archipelago During theSummer, 2005,journal of zhejiang ocean university(natural science),2006,25(4):359-372。

海鲜市场调研报告海鲜市场调研报告一、调研目的随着人们生活水平的提高，对于消费者来说，海鲜已经成为日常餐桌上的常见食材之一。

为了了解目前海鲜市场的发展情况，本次调研的目的是探讨海鲜市场的规模、消费者需求、供应链等方面的情况，以便为海鲜市场的进一步发展提供参考。

二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式。

问卷调查主要针对消费者进行，了解消费者对海鲜的需求、购买习惯以及对品质、价格等要求。

实地访谈主要针对海鲜供应商和海鲜市场经营者，了解市场供应链、价格走势、竞争状况等。

三、调研结果1. 海鲜市场规模根据调研结果显示，海鲜市场规模呈现稳步增长的趋势。

70%的受访者表示，海鲜已经成为他们餐桌上不可或缺的一部分。

特别是在大城市，消费者对于新鲜海鲜的需求量大，市场潜力巨大。

2. 消费者需求调查结果表明，消费者对于海鲜的需求主要集中在新鲜、质量优良、品种多样、价格合理等方面。

70%的受访者表示，他们更倾向于选择新鲜的海鲜，而对于包装好、冷冻的海鲜并不感兴趣。

此外，调研发现，年轻一代的消费者更加注重海鲜的健康与营养价值。

3. 供应链情况实地访谈的结果显示，目前海鲜市场的供应链相对比较复杂。

海鲜供应商通常需要以快速和稳定的方式将新鲜海鲜从渔船、渔港或养殖场运输到海鲜市场。

而这其中的环节可能存在一些问题，如运输时间、储存条件、品质保证等方面。

四、市场机遇与挑战根据调研结果分析，海鲜市场有着广阔的发展前景。

新鲜海鲜的需求日益增加，消费者对于海鲜质量和来源的关注度也在提高。

因此，如果能够提供优质、新鲜、安全的海鲜产品，将能够吸引更多消费者。

然而，海鲜市场也面临着一些挑战。

一方面，海鲜的价格相对较高，进入市场的门槛也较高，这对于初创企业或小型供应商来说是一个难题。

另一方面，由于海洋环境污染、气候变化等原因，海鲜资源的减少和质量变差也是市场的一个挑战。

五、建议与展望基于以上调研结果，我们对海鲜市场的发展提出以下建议：1. 加强供应链管理，确保海鲜质量的可控性和可追溯性。

《舟山海鲜批发市场_舟山海鲜知识调查总结报告》摘要：调背景美丽而又富饶舟山素有“东海渔仓”、“国渔都”美称，、蟹、贝壳类、海藻类、海鲜干货、知道我们共有多少海洋生物吗，、903种、不知道 3、能说出多少海鲜品种名称舟山海鲜知识调总结报告、调背景美丽而又富饶舟山素有“东海渔仓”、“国渔都”美称这里海域然环境辽阔、海岸曲折、岛屿众多、各种不习性鱼、虾、蟹、贝、藻类生长、栖息与繁殖提供了优越场所海洋生物极丰富据记舟山海域海洋生物达63种其能够捕捞就有0多种作舟山岛民吃海鲜是每餐桌不可少缺菜肴而且海鲜烹饪方法腌制方法也多种多样但是有不少人并不知道我们舟山土生产特色海产品品牌也并不能正确了海产品营养价值抱着对系列问题奇我们对部分居民进行了次调、与地0年3月日下午区化广场 3、调形式问卷调、调人数共0人 5、问卷容、平喜欢吃什么海鲜？、鱼 B、虾、蟹、贝壳类、海藻类、海鲜干货、知道我们共有多少海洋生物吗？、00种 B、63种、903种、不知道 3、能说出多少海鲜品种名称？、0以下 B、00 、050 、50以上、知道以下哪些海产品品牌（可多选）明珠 B兴业富丹史翠英裕达璐久 G良隆都听说都没听说 5、认海鲜营养价值高吗？、非常高 B、高、般般、不高 6、下列那些食品会常出现餐桌上（可多选）、泥螺 B、咸蟹、紫菜、鲞干、虾干 G、其他 7、觉得海鲜吃多了人头脑会变聪明吗？、肯定会 B、不知道、不会 8、会对海鲜敏吗？、所有都会敏 B、别海鲜会敏、都不会敏 9、知道哪些海鲜不能多吃吗？什么？ 0、认现海洋“健康”吗？健康 B不健康不清楚、了让海鲜出产更多、更有什么建议？应该怎么做？六、调分析与总结次调主要针对居民日常生活对以上问题了根据调数据显示居民多喜食鱼、虾、蟹占比达80%以上而对海藻类偏较少仅占5%；而对海洋生物数量有79%人群不了；对明珠和富丹这两土海产品品牌多数人熟悉；而居民餐桌上出现较多是泥螺、咸蟹和虾干紫菜和鲞干相对少些；并且可以说所有调人员认海鲜营养价值高多吃对脑是有处；而对哪些海鲜不能多吃题所有调人员无法准确回答；题有关海洋环境是否健康问有70%人认不清楚也有30%认海洋环境不健康由调数据可以看出部分居民吃海鲜还是凭着人喜进行选择虽然肯定海鲜高营养但对如何正确食用海鲜还不是很了其实对海鲜说腌制产品由制作程较长盐份较高对肠胃刺激较并不适合长期食用对马蛟鱼、青占鱼、海蜇、带鱼等产品部分敏性体质人员不能食用或尽可能少食；海豚更是不能私烹饪必须由专业执证人员操作否则危及生命；另外由虾、蟹、望潮、牡蛎等寒性较与生姜食用…… 而如何提高海洋环境质量让各种海洋生物有定健康“”这要我们共努力相提醒相监督从身边事做起不要把海涂当成垃圾场不要向海洋排泄污水不要捕捞鱼苗、蟹苗等让我们起维护己让我们真正成座美丽海上花城市。