中秋节月饼的传说
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中秋节吃月饼的传说参考 中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久,中秋节吃月饼的传说。关于中 秋节吃月饼的由来 ,有不同的说法 。 (1)唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。 八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。 太宗李世民大喜,接过装璜华美的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道 :“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后,将圆饼分给了文武百官。 从此 ,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。 (2)月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的."太师饼",此乃我国月饼的"始祖",素材《中秋节吃月饼的传说》。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰"胡饼"。月饼的制作从唐代以后越来越考究,民间有了从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。苏东坡有诗写道:"小饼如嚼月,中有酥和饴"。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人 。(3)月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品。《西湖游览志》称 “民间以月饼相馈,取团圆之义。‘东坡以’小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼 。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中 秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了的礼品。
有关月饼的各种历史典故月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品。
《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义。
”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
说完把饼分给群臣一起吃。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。
月饼的传说故事
根据传说,月饼的起源可以追溯到古代中国。
故事发生在战国
时期的中国,当时中国分为七个诸侯国。
在一个叫做楚国的国家中,有一个叫做仪轨的忠诚仆人。
仪轨是楚国宰相的仆人,他非常聪明和勤奋。
他一直为楚国的
繁荣和安定而努力工作,深受宰相的赞赏。
然而,仪轨对楚国的未
来感到忧心忡忡。
有一天晚上,仪轨在庭院里观察天空时,发现月亮异常明亮。
他被吸引住了,眼睛一直盯着月亮直至太阳升起。
当仪轨回到宫殿时,他决定向宰相报告他在天空中所看到的现象。
宰相对此感到非常惊讶,他立刻召集了科学家和学者来研究这
一现象。
经过几个月的研究和观测,科学家们发现一个惊人的事实——
每年的中秋节期间,月亮会变得特别明亮和圆满。
这个发现引起了
楚国人民的兴奋和团结。
为了纪念这个发现,楚国开始制作一种特殊的食物,即月饼。
月饼的外表象征着明亮的月亮,内部则包含各种不同的馅料,代表
着团聚和祝福。
从那时起,楚国人民每年中秋节都会吃月饼,并通过这种方式
表达他们的团结和对明亮未来的祝愿。
月饼也成为了中秋节最重要
的食物之一,为人们带来了欢笑和幸福。
这就是月饼的传说故事,它讲述了一个普通仆人的观察和勇气
如何引发了楚国人民的团结和庆祝中秋节的传统。
每年的中秋节,
我们都可以一起品尝月饼,庆祝这个美丽的传统和祝福明亮的未来。
中秋节月饼的由来和传说故事是什么中秋节是中国的传统节日之一,每年农历八月十五,是中国农历中的中秋之日。
中秋节的由来和传说故事悠久而神秘,有着深厚的文化底蕴。
下面将为大家详细介绍中秋节月饼的由来和相关传说故事。
首先,我们来看中秋节的由来。
中秋节最初是古代中国崇拜月亮的节日,相传起源于周朝时期。
传说当时的天子设立了祭月的仪式,以祈求丰收和国泰民安。
此后,中秋节逐渐成为一种民间传统,人们在每年的这个时候都会举行各种庆祝活动,如赏月、吃月饼、拜月等。
中秋节的由来与月亮有着密切的关系,人们相信月亮是人类之母、万物之神,赞美了月亮的美好。
接下来,让我们来看一些与中秋节传说故事有关的内容。
1. 嫦娥奔月:相传很久以前,地球上有十个太阳,使得人间日晒成灾。
于是天帝派弓箭手后羿射下了九个太阳,仅留下一个太阳。
为了奖励后羿的功勋,天帝赐予他一颗不朽之丹。
然而后羿的妻子嫦娥偷偷吞下了丹药,她飞升到了月亮上,成为了一个仙女。
从此,人们在中秋节的时候就能看到嫦娥在月亮上。
2. 后羿射日:据另一传说,后羿得到了不朽之丹后,为了保护丹药不被邪恶势力所夺,后羿决定把丹药藏在家里,结果被妻子嫦娥发现了。
在后羿不在家的时候,嫦娥偷吞了丹药,并羡慕地飞上了月亮。
后羿回家后发现妻子不见了,他伤心欲绝,于是决定射下九个太阳,以表达对妻子的思念之情。
后羿射下九个太阳后,成为了人们的英雄,人们为了纪念他,于是在中秋节的时候祭祀并聚餐。
3. 刘备拜月:在三国时期,蜀国刘备在攻打东吴时,遭到了失败,不得已撤退到月亮山。
刘备默默地望着明亮的月亮说:“月亮妹妹,我不幸落败,如今只能在月亮山过中秋了。
”刘备的忠臣张杰问:“怎么能过个中秋呢?”刘备回答:“我只要拥有足够的月亮,就能度过中秋了。
”于是张杰找了一些明亮的光源,摆成了一个圆圈。
刘备对着光环恭敬地行礼,跟月亮一起过了中秋节。
中秋节月饼的由来和传说故事就是这样,通过这些故事,人们传承了中秋节的文化,同时也表达了对月亮的敬意和崇拜。
月饼的来历阅读精选(1):中秋节相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,之后人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
说完把饼分给群臣一齐吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。
到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。
其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
农历八月十五日是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。
我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。
古往今来,人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。
唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。
中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。
古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了之后赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了简单的欢娱。
中秋月饼由来的历史故事
中秋节吃月饼最初的由来有两种不同的说法。
一种说法是,唐太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,
令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。八月十五
这天凯旋归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢
通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。太宗
李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的
明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给了文武百官。从此,中
秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
另一种说法是,中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征
团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。相传在唐朝时期,皇帝为
庆祝中秋节的到来,命令将制作精美的饼食分发给臣民们,作为节日
礼物。这些饼食被称为“月饼”,寓意着“月圆人团圆”。因此,中秋节
吃月饼的习俗逐渐形成并流传至今。
以上是中秋节吃月饼由来的两个传说,虽有不同版本和说法,但
都与唐朝有关。如需了解更多信息,可以阅读历史书籍或咨询专业人
士。
有关月饼的各种历史典故有关月饼的各种历史典故月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品。
《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义。
”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华美的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
说完把饼分给群臣一起吃。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。
古往今来,人们把月饼当作桔祥、团圆的象征。
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
中秋节月饼和嫦娥的传说中秋节是中国传统的重要节日之一,它是在农历八月十五这一天庆祝的。
中秋节有着丰富的文化内涵,而其中最令人瞩目的莫过于中秋节的月饼和嫦娥的传说。
一、月饼的故事和意义月饼作为中秋节的主要食品,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
关于月饼的起源,有着很多不同的传说和故事。
最为广泛流传的传说是关于明朝朱棣(即明成祖)将军的故事。
相传,明成祖朱棣在起义军中多次食用柿子饼,在起义军胜利后为了纪念这段历史,专门制作了柿子饼,并且将其命名为月饼。
而后人则以此为模板,进一步发展出了现在常见的各种口味的月饼。
除了传说之外,月饼还有着深刻的寓意和象征意义。
月饼的外形象征着团圆,寓意着家庭的和睦与团结。
而月饼的馅料则多种多样,有豆沙、莲蓉、蛋黄等等。
每一种馅料都有着自己独特的意义,比如豆沙代表着甜蜜美满,莲蓉则象征着团圆和祈福。
二、嫦娥的传说和嫦娥奔月与中秋节相伴而来的还有一个著名的传说,那就是嫦娥奔月的故事。
这个故事讲述了一个神话传说中的仙女嫦娥,在中秋节这一天乘坐玉兔奔月的故事。
相传,古时候,有十个太阳轮流照耀大地,给人们带来了巨大的灾难。
射阳神后羿通过射下九个太阳来保护了人们的生活。
为了表示对后羿的感激,天帝赐给他一个不朽的灵药“仙丹”。
然而,后羿的妻子嫦娥却趁他不在家时偷吃了这仙丹。
一吃下去,嫦娥立刻变得轻盈飘逸,与人间众生大相径庭。
她意识到自己永远无法融入人民世界,而且为了保护这仙丹在火炉里的辛辣馅饼月饼里藏了起来。
为了不让这秘密被揭露,她决定奔向月宫,寻找适合她生活的天空。
就这样,嫦娥带着仙丹和月饼,在中秋节这一天乘坐玉兔奔月,成为了月宫中的仙女。
三、中秋节月饼和嫦娥的呈现在中秋节这一天,许多家庭会准备丰盛的晚餐,然后一家人聚在一起赏月、品尝着丰富的月饼。
中秋节的月饼有着多种口味和制作工艺,无论是传统口味的豆沙、蛋黄月饼,还是创新口味的巧克力、冰淇凌月饼,都能满足人们不同的味蕾需求。
在庆祝中秋节的时候,人们也会通过制作和赠送月饼来表达彼此之间的情谊和祝福。
月饼的传说故事有哪些月饼,作为中秋节的象征美食,承载着深厚的文化内涵和丰富的传说故事。
每一个传说都犹如一颗璀璨的星辰,在历史的长河中闪耀着独特的光芒。
其中,最为广泛流传的当属“嫦娥奔月”的故事。
相传远古时期,天上有十个太阳,炽热的阳光烤焦了大地,庄稼颗粒无收,百姓生活苦不堪言。
有一位名叫后羿的英雄,力大无穷,他决心为百姓解除疾苦,登上昆仑山,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多余的太阳。
后羿立下盖世神功,受到百姓的尊敬和爱戴,不少志士慕名前来投师学艺。
奸诈刁钻、心术不正的蓬蒙也混了进来。
不久,后羿娶了一位美丽善良的妻子,名叫嫦娥。
后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。
据说,服下此药,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。
嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被蓬蒙看到了。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。
等后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。
嫦娥吞下药后,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。
由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。
后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。
后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。
后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。
百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
后来,人们为了纪念嫦娥,便在中秋节制作月饼。
月饼形似月亮,寓意着团圆和思念。
月饼传说故事
中秋节吃月饼相传始于明朝初年。
元朝末年,百姓们因不堪忍受朝廷统治阶级的残爆统治,纷纷起义。
当时,朝廷道路关卡搜查十分严格,起义军之间很难传递信息。
其中有一支起义军的领袖叫朱元璋,他想联合各路起义军一同起义。
他的军师刘伯温便想出一个办法:下令士兵伙夫制作圆饼,把写着“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,由士兵分头传送到各地起义军中,通知各路起义军在八月十五日晚上起义响应。
这种饼圆圆小小,因此很轻松地就瞒过了负责搜查的士兵。
果然,到了八月十五那一天,各路起义军一齐响应,一举攻下了元朝都城--大都,彻底推翻了元朝的统治。
朱元璋非常高兴,就把这种藏着纸条的饼赏给了部下。
由于这种饼跟月亮很像,百姓就给它取名叫“月饼”。
中秋吃月饼的来历我们中华民族有许多传统节日,每一个节目都有美丽的传说。
这些节日的习俗和庆祝方式表现了我们中国悠久的历史文化和传统。
农历八月十五是我国民间传统节日——中秋节。
中秋节的一项重要活动是赏月。
这天夜晚,皓月当空,秋风送爽。
辛勤劳作了一年的人们,看着丰收在望的庄稼,心中充满喜悦。
全家人聚在一起,赏月、吃月饼庆祝中秋佳节。
关于中秋节的起源,专家们认为,这是由古代祭祀先农的典礼演变而来的。
一年丰收了,收获庄稼之前要先祭祀先农。
后来出现了许多关于中秋节的传说,流传最广的是“嫦娥奔月”的故事。
古时人们把明月看作吉祥团圆的象征。
因此,中秋节又称团圆节。
由于农历八月十五这一天正好在秋季的中间,所以称中秋节。
嫦娥奔月的传说在很久很久以前,天上有十个太阳。
它们把土地晒得冒烟,把庄稼烤得枯焦,老百姓也热得活不下去了。
那时候,有个名字叫羿的人。
他的力气特别大,能够拉开万斤宝弓,射死大蛇猛兽。
并很同情受难的百姓,他用足力气弯弓搭箭,一口气射下了九个太阳。
最后一个太阳吓得认了错,羿才留下它,让它早出晚归,为百姓多做好事。
从那以后,羿的名字传遍了天下。
他成了人人敬仰的英雄。
后来,羿娶了一个名字叫嫦娥的姑娘做妻子,他们相亲相爱,过着幸福的生活。
嫦娥美丽、勤劳,心地善良,她常把羿打猎射到的野兽,分给乡亲们。
有一天,羿上山打猎,路上碰见一位道士。
道士对羿说:“你为百姓除害,立下了功劳。
我送你一包神药,要是吃上半包,就会长生不老;要是全都吃下去,就会成仙升天。
”羿把神药拿回家,交给嫦娥保管。
他准备找个合适的时候,和嫦娥分吃这包神药,夫妻长生不老,永不分离。
羿射太阳出名以后,有很多人向他学武艺。
他的徒弟里有一个叫逢蒙的人,也向他学习射箭的本领。
逢蒙表面对羿很恭敬,可是心肠很坏。
他知道羿的家里藏着神药,就暗自想出坏主意。
这一年的八月十五,并带徒弟出去打猎。
傍晚的时候,逢蒙一个人偷偷溜回来,闯进嫦娥的家里,逼着嫦娥交出神药。
嫦娥大声喊叫,可是羿打猎还没有回来,哪里能听见?为了不让神药落到无耻的逢蒙手里,嫦娥只好打开药包,把神药全部吞进嘴里。
突然,嫦娥觉得自己的身子像燕子一样轻,不由自主飞出窗口,飘飘荡荡飞上了天空。
嫦娥舍不得离开自己的亲人和家园,她就飞到离地面最近的月亮上去,住在广寒宫里。
羿回家后听说这件事,赶紧追出门去,可是已经晚了!只见圆圆的月亮上,隐隐约约有嫦娥的影子。
乡亲们说嫦娥还会回来,劝羿耐心等待。
第二年八月十五,羿想念嫦娥,就拿出嫦娥爱吃的水果,摆在院子里,还做了圆圆的月饼,表示团圆的心意,盼望嫦娥回来。
时间过了一年又一年,嫦娥还是没有回来。
慢慢地,人间也就有了过节的习惯,每到八月十五,都要准备月饼、水果等食品。
中秋节又要到了,商店里早早就有各色月饼堆积如色彩缤纷的小山。
中秋节,我们为什么还要坚持吃月饼?民俗积淀着一个民族的文化和心理,月饼只不过是外在的表现形式,尽管几千年延续下来的民俗传统,如今色彩已经淡化或变异,但哪怕只剩下了一种符号,也是浸透着我们民族精魂与气脉的一个象征。
据说,中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族拜月的仪式。
嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心,都在演绎着农业时代人们对月亮的崇拜。
这个传统一直延续到解放初期,那时还有卖兔儿爷的,现在早被米老鼠和樱桃小丸子取代了。
传说到了唐代,月饼还不叫月饼,因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼,是杨贵妃中秋吃饼赏月时,一时心血来潮说就把它叫做月饼吧,便讨好一般把月饼的冠名权归于了杨贵妃。
当然,这只是民间传说,其实,我国最早出现月饼的文字记载,是出于苏东坡的诗句:“小饼如嚼月,中有酥和饴。
”也就是说从宋代时起,月饼才渐渐大行其市,并且多了团圆的含义,万里此情同皎洁,一年今日最分明。
到了清代,有竹枝词写道:“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城。
”到了民国,有北平俗曲唱道:“荷花未全卸,又到中秋节,家家户户把月饼切,香蜡纸马兔儿爷,猜拳行令同赏月。
”可以想见,在岁月的更迭变迁中,月饼曾怎样的辉煌与深入人心。
于是,水到渠成一般,传到我们这一代,中秋理所当然要吃月饼,只是它早已失去了祖先们纯真美好的想像力和对大自然质朴而敬畏的亲和力,成了一种惯性而机械地存在。
我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的,比如春节要吃饺子,端午要吃粽子,这和我们国家几千年是农业社会有关,所有节日的吃食,都是对大地的亲近。
春节、端午和中秋,是中国传统的三大节,吃月饼自然就变得重要起来。
月饼的馅可以百花齐放,但甜是最主要的。
在原始的农业社会,甜曾经是人们的向往和欲望,是被古代哲人认为和光明连在一起的两件最高贵的事情。
所以,到现在我们还在说“甜美的生活”,把最好的日子用甜来表达。
月饼的甜味体现了一个饱尝辛酸的民族长期以来对团团圆圆、甜甜蜜蜜生活的由衷向往和礼赞。
清《燕京岁时记》中曾有些绝对地说:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也。
”我小时候就住在前门楼子附近,中秋节自然要吃致美斋的月饼,那时致美斋也好,其他店铺也好,卖的月饼大多是自来红、自来白、翻毛、提浆四样传统月饼,馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多,但糖而且必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的。
如今的人们是越来越怕甜了,把甜和高血脂高血糖联系在一起,甜变成了可怕的事情。
月饼迎合着人们的新口味,不敢甜,却敢又是海鲜馅又是鱼翅燕窝馅,甚至还有人参馅,把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义,非要炼就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可。
于是,月饼成了一个筐,什么馅都敢往里装。
把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品,几千元乃至上万元一个硕大无比或价值连城的月饼,已经不是新闻,去年就有纯钛金的月饼,和时装秀一起“秀”了一把。
时代变迁了,传统民俗也一定要变没了吗?或者非要变得商业色彩浓重不可吗?今年政府出台强制性指令,不许豪华包装月饼,致使月饼的价格屈尊下来。
这当然是好事,只是要将月饼真正回归本来的位臵上,也不是一时之事。
每当想在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时,总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,长二尺,重二十斤,就已经被当时的人们叹为观止,如今看来只是小巫见大巫了。
篇二:中秋吃月饼来历每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月。
月饼是中秋的节令食品。
但为什么要在中秋这天吃月饼呢?小编特意查阅了历史资料,下面给大家讲讲中秋节吃月饼的传说。
月饼,在我国有着悠久的历史。
据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。
汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。
中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
也有说月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
说完把饼分给群臣一起吃了。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。
据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。
以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品,被用来送亲赠友,联络感情。
篇三:中秋节的由来与传说中秋节的由来与传说撰文/王玉魁图片源自网页忆秦娥多情月,偷云出照无情别。
无情别。
清辉无奈,暂圆常缺。
伤心好比汾水说,汾水如梦水流咽。
水流咽。
离愁灯畔,乍明还灭。
一、中秋节的典故中秋节很美,中秋节的传说亦美。
但最美的还是源自中秋节,四个优美典故的传说,全世界地球人都应该知道的,下面老朽就一一道来。
中秋典故之一——嫦娥奔月,中秋节日由来说起中秋佳节,在中国,人们便会自然想到“嫦娥奔月”的故事。
这个美丽动人的故事流传几个年了,至今仍为地球人所喜闻乐道,成为中秋由来起源的典故。
相传在远古时候,天上有十个太阳同时出现,“日光似火,四海如沸,山崩地裂,草木枯集”,晒得庄稼枯死,民不聊生,人类难以生存。
一个名叫后羿的大英雄,其力无比,身怀绝技,人称“神箭手”。
他同情受苦的百姓,为救人于水火,便登上世界顶峰喜玛拉雅山,支脉的昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一口气用箭射落九个多太阳,只留下一个太阳按时起落,在天空运行,为民造福。
因此,后羿之名扬天下,受到百姓的敬仰和爱戴。
有一个能歌善舞、美丽善良的女子,名叫嫦娥,慕名嫁给了后羿。
婚后,夫妻二人相亲相爱,后羿除给年轻人传艺狩猎外,终日和嫦娥在一起,日子过得美满幸福。
做为后羿的妻子,嫦娥的心地非常善良,常把丈夫射来的猎物接济穷苦的乡亲们,乡亲们都夸后羿娶了一个温柔、贤惠、善良的好妻子。
周边国家与地区的不少志士慕名前来投师学艺,徙弟多了,人员也就复杂了。
有一个心术不正的小人,名叫蓬蒙的也乘机混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的道教祖师爷爷太上天君,天君刚刚用八卦芦练成一种长生不老之药,天地间不少神灵与人吃了他的药后,一个个都修成超凡的仙人,得了正果,上了三十三洞天。
太上天君是下凡私访寻找与仙有缘之人,祖师爷爷十分佩服后羿的神力,敬重后羿为民造福的功德,便赐给后羿一包长生不死之药。
据说,不管是人还是其他生物,只要服下此药,能即刻成仙上天。
然而,后羿舍不得撇下心爱的妻子嫦娥与乡亲们,更不愿意一个人升天。
便回家把不死药交给嫦娥珍藏保管,嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙窃听和看见了。
拜倒在后羿门下蓬蒙,原本就是个奸佞小人,他看嫦娥长得漂亮,就起了歹心,后偷窍了嫦娥藏药之处,就想偷吃掉不死之药,自己升天成仙。
在八月十五日这一天,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。
待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,进了卧室,对嫦娥非礼,并威逼嫦娥交出不死药。