第三章 阴离子表面活性剂

阴离子表面活性剂测定
阴离子表面活性剂是一种有机化合物，它具有阴离子表面活性性质，可以与水中的其他物质形成弱络合物，从而改变水的表面张力，使水的表面更加活泼。

阴离子表面活性剂的测定是一个重要的化学分析方法，它可以用来测定水中的阴离子表面活性剂的含量。

阴离子表面活性剂的测定一般采用比色法，即用某种指示剂检测阴离子表面活性剂的含量，以获得颜色变化，从而测定其含量。

比色法的原理是，当指示剂与阴离子表面活性剂发生
反应时，指示剂的颜色会发生变化，从而可以测定阴离子表面活性剂的含量。

阴离子表面活性剂的测定还可以采用其他方法，如电导率法、滴定法等。

电导率法是测定
阴离子表面活性剂含量的一种常用方法，它是通过测定溶液的电导率来测定阴离子表面活
性剂的含量。

滴定法是通过滴定溶液中的阴离子表面活性剂，以获得阴离子表面活性剂的
含量。

阴离子表面活性剂的测定是一项重要的化学分析方法，它可以用来测定水中的阴离子表面
活性剂的含量，为水的污染防治提供重要的参考依据。

实验三阴离子表面活性剂的合成及应用一实验目的1.掌握十二烷基苯磺酸钠的合成原理和合成方法, 了解烷基芳基磺酸盐类阴离子表面活性剂的性质和用途；2. 了解洗洁精各组分的性质及配方原理，掌握洗洁精的配制方法。

二实验原理十二烷基苯磺酸钠(sodium dodecyl benzo sulfonate)又称石油磺酸钠，简称LAS、ABS-Na，是重要的阴离子表面活性剂。

本品为白色固体、易溶于水，在碱性、中性及弱酸性溶液中较稳定，在硬水中有良好的润湿、乳化、分散、泡沫和去污能力。

易生物降解，易吸水，遇浓酸分解，热稳定性较好。

本品主要用做液体和浆状洗涤剂，用于制洗衣粉，在纺织、印染行业用作脱脂剂、柔软剂、匀染剂等。

1．合成原理主要的磺化剂为浓硫酸、发烟硫酸和三氧化硫等。

以发烟硫酸做磺化剂，由烷基苯与磺化剂作用，然后用氢氧化钠中和制成，反应方程式为①C12H25-C6H6 + H2SO4(或SO3)→C12H25-C6H6-SO3H + H2O②C12H25-C6H6-SO3H + NaOH →C12H25-C6H6-SO3Na + H2O2．洗洁精的配制洗洁精(cleaning mixture)又叫餐具洗涤剂或果蔬菜洗涤剂，是无色或淡黄色透明液体。

主要用于洗涤碗碟和水果蔬菜。

设计洗洁精的配方结构时，应根据洗涤方式、污垢特点、被洗物特点，以及其他功能要求，具体可归纳为以下几条：(1) 基本原则：①对人体安全无害；②能较好地洗净并除去动植物油垢，即使对粘附牢固的油垢也能迅速除去；③清洗剂和清洗方式不损伤餐具、灶具及其他器具；④用于洗涤蔬菜和水果时，应无残留物，也不影响外观和原有风味；⑤手洗产品发泡性良好；⑥消毒洗涤剂应能有效地杀灭有害菌，而不危害人的安全；⑦产品长期贮存稳定性好，不发霉变质。

(2) 配方结构特点：①洗洁精应制成透明状液体，要设法调配成适当的浓度和粘度；②设计配方时，一定要充分考虑表面活性剂的配伍效应，以及各种助剂的协同作用。

第三章表面活性剂表面活性剂在药物制剂的制备中被广泛应用，其结构特征是具有亲水性与亲脂性两种基团，其作用是能显著降低分散系的表面（界面）张力，因此可用作乳化剂、助悬剂、增溶剂、促吸收剂、润湿剂、起泡剂与消泡剂、去污剂等，是药用乳剂、悬浊剂、脂质体等的重要辅料.本章重点讨论表面活性剂的基本性质（如CMC值、HLB值、Krafft点与昙点等）与测定方法等。

第一节表面活性剂分类一、表面活性剂（surfactant)：具有很强表面活性,加入少量就能使液体表面张力显著下降的物质。

1.①纯液体在一定温度有一定的表面张力，是液体的物理常数.②当在水中加入无机盐或糖类物质时，则水的表面张力略有升高;③当在水中加入低级脂肪醇、脂肪酸时，则水的表面张力下降,称此类物质为水的表面活性物质。

④当在水中加入油酸钠、十二烷基硫酸钠（高级脂肪酸）时，则水的表面张力能够显著的降低，称此类物质为该溶剂的表面活性剂(surfactant)。

2.表面活性剂分子的结构特征:是由具有极性的亲水基和非极性的亲油基组成,而且两部分分处两端。

因此，表面活性剂具有既亲水又亲油的两亲性质，但具有两亲性的分子不一定都是表面活性剂。

3.表面活性剂的吸附性：表面活性剂由于其特殊结构可以在两相界面发生定向排列,来改变两相界面性质。

从而起到润湿、乳化、增溶、絮凝、反絮凝、起泡、消泡的作用。

（1）在溶液中的正吸附:表面活性剂在溶液表面层聚集的现象为正吸附，正吸附改变了溶液表面的性质。

最外层疏水，表现低表面张力，产生较好的润湿性、乳化性、增溶性、起泡性.（2）在固体表面的吸附：表面活性剂溶液与固体接触时，表面活性剂分子可能在固体表面发生吸附，使固体表面性质发生改变，易于润湿.二、表面活性剂的类型1。

表面活性剂分类方法有多种，根据来源可分为天然表面活性剂与合成表面活性剂；2。

根据溶解性质可分为水溶性表面活性剂与油溶性表面活性剂;3。

根据极性基团的解离性质分为离子型表面活性剂与非离子型表面活性剂两大类；再根据离子型表面活性剂所带电荷，又分为阳离子、阴离子、两性离子表面活性剂。

阴离子表面活性剂的分类周升辉湖南工学院材料与化学工程系化学工程与工艺0901班摘要：阴离子表面活性剂在低温下较难溶解，随温度升高溶解度加大，溶解度达到极限时会析出表面活性剂的水合物。

但是，水溶液加热至一定温度时，表面活性剂分子发生缔合，溶解度会急剧增大。

阴离子表面活性剂亲水基团的种类有局限，而疏水基团可以由多种结构构成，故种类很多。

阴离子表面活性剂一般具有良好的渗透、润湿、乳化、分散、增溶、起泡、抗静电和润滑等性能，用作洗涤剂有良好的去污能力。

关键词：阴离子表面活性剂表面活性性质1.磷酸酯盐磷酸酯盐表面活性剂具有良好的乳化、分散、抗静电、洗涤和防锈性能，对酸、碱的稳定性好，易被生物降解，又由于它易溶于有机溶剂，故用途极为广泛。

1.1磷酸酯盐阴离子表面活性剂可分为脂肪醇磷酸酯盐和脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯盐两类阴离子表面活性剂。

1.1.1脂肪醇磷酸酯盐1.1.1.1化学通式脂肪醇磷酸酯盐有单酯盐和双酯盐两种，它们的化学通式分别为：式中，R为烷基；M为一价正离子。

1.1.1.2性质1.1.1.2.1溶解性脂肪醇磷酸酯盐的溶解性与疏水基的性质、脂肪醇链的长短、酯化程度及中和试剂密切相关。

单脂肪醇磷酸酯盐的溶解性大于双脂肪醇磷酸酯盐的溶解性。

单酯盐中，短链脂肪醇磷酸酯盐的溶解性大于长链脂肪醇磷酸酯盐的溶解性。

不同的盐中，三乙醇胺盐的溶解性最大，其次是钾盐，钠盐最差。

1.1.1.2.2表面张力脂肪醇磷酸酯盐的表面张力与疏水基的构型、酯化度有关。

单脂肪醇磷酸酯盐的表面张力较双脂肪醇磷酸酯盐高得多。

正构碳链磷酸酯盐的表面张力高于异构碳链的磷酸酯盐。

碳链增大，表面张力下降。

1.1.1.2.3起泡性能脂肪醇磷酸酯盐的起泡性能与脂肪醇链的长短有关，短链烷醇(如C7～C9烷醇)磷酸酯盐的起泡能力高于长链的C10～C18烷醇磷酸酯盐，但后者的泡沫稳定性较好。

脂肪醇磷酸酯的一钠盐的起泡能力高于二钠盐，其原因是由于一钠盐的表面张力低，而二钠盐的表面张力高导致的。

阴离子表面活性剂的制备及性能研究阴离子表面活性剂是一种具有明显降低表面张力、增强液体的乳化和分散能力的化合物，广泛应用于日化、能源、环保等领域。

本文将介绍阴离子表面活性剂的制备方法以及其在实际应用中所表现出的性能研究。

一、制备方法阴离子表面活性剂的制备方法主要包括化学合成法、生物法和天然来源法三种。

化学合成法是指通过有机合成反应制备阴离子表面活性剂，常用的有乙氧基化法、缩聚法和反应聚合法等。

生物法是利用微生物、酵素等生物体制备阴离子表面活性剂，生产成本低，环保性好，但工艺控制和成分变异性较大。

天然来源法是指从天然植物、动物或微生物中提取磷脂类物质，如卵磷脂、脂肪酸磷酸酯等，制备成为阴离子表面活性剂。

二、性能研究阴离子表面活性剂具有许多优异的性能，主要集中在以下几个方面。

1. 降低表面张力。

阴离子表面活性剂能够显著降低水、油等液体的表面张力，甚至降至0.001N/m以下。

这种能力使得阴离子表面活性剂在洗涤剂、乳化剂等领域有着广泛的应用。

同时，也使其在制备泡沫塑料、油墨、火焰熄灭剂等方面具有潜在用途。

2. 增加液体的乳化和分散能力。

阴离子表面活性剂通过与水、油等液体分子结合，形成胶束，使液体分子分散在其内部，从而使颗粒间的距离变得更远，增加分散能力。

同时，由于阴离子表面活性剂极性强，很容易与水结合，使不易溶于水的油类物质更容易与水混合，从而增加乳化能力。

这种乳化和分散能力使阴离子表面活性剂在食品、医药、石油等领域有着广泛的应用。

3. 稳定化作用。

阴离子表面活性剂具有一定的稳定化作用，可以抗聚集剂、抑制胶体泥化等。

这种稳定化作用在纳米材料的合成、药物的转运等领域具有潜在的应用价值。

除了以上几个方面，阴离子表面活性剂还具有高效的湿润性、增稠作用等性能，有着非常广泛的应用前景。

三、应用前景随着日化、能源、环保等领域的快速发展，对阴离子表面活性剂的需求日益增加。

在生产上，阴离子表面活性剂的合成工艺不断完善，成本持续降低，同时，生物法、天然来源法等制备方法也开始逐渐受到重视，有望成为未来阴离子表面活性剂制备的热点。

阴离子表面活性剂
阴离子表面活性剂是化学行业中常用的一类化学制剂，一般主要应用于液体清洗、乳化剂和表面清洁剂中，可以改善表面疏水性，改善清洁媒体的性能，是清洁剂的关键剂型之一。

目前，阴离子表面活性剂的研发技术更加精良，在性能、稳定性、降低耗费等方面都得到大幅提升，正日益受到各行各业的青睐。

阴离子表面活性剂主要应用于各种清洗领域，如厨具、家用电器、瓷砖等的清洗领域；医药的抗菌领域，可以降解各种病毒、细菌及病原体；汽车领域，可以清除汽车油膜、污渍及泥渣；建筑工业，可以行业钢材、不锈钢、水管及玻璃表面的清洗等。

阴离子表面活性剂具有优越的物理化学性能，可形成脂肪腈类、烯烃腈类和提高表面张力的共聚物，具有高活性、稳定性好、低毒性、环境友好等特点，可以有效地改进作业工况、减少外污，节约能源，大幅降低生产成本，提高生产效率。

阴离子表面活性剂多种多样，配比也较为复杂，其应用范围也很广泛，因此，使用者必须提高使用意识，根据实际应用条件合理选择不同的阴离子表面活性剂，以充分发挥其不可替代的功能。