最新低GI值食物表
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低GI值食物表
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
谷类食物－熟食早餐
谷类食物－豆类
67、稻麸
19.0
大豆
68、全麦维（家乐氏）
42.0
91、大豆罐头
14.0
69、燕麦麸
55.0
92、大豆
18.0
70、小麦片
69.0
蚕豆
玉米片
93、五香蚕豆
16.9
71、玉米片
73.0
94、蚕豆
79.0
72、高纤维玉米片
74.0
扁豆
72.0
138、马铃薯（土豆）方便食品
83.0
173、华夫饼干（加拿大）
76.0
139、无油脂烧烤土豆
85.0
174、香草华夫饼干（加拿大）
77.0
140、雪魔芋
17.0
175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
74.0
141、藕粉
32.6
176、膨化薄脆饼干（澳大利亚）
81.0
142、苕粉
34.5
177、米饼
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
鹰嘴豆
低脂酸乳酪
118、鹰嘴豆
33.0
152、低脂酸乳酪（加人工甜味剂）
14.0
119、咖喱鹰嘴豆罐头（加拿大）
41.0
153、低脂酸乳酪（加水果和糖）
33.0
120、鹰嘴豆罐头（加拿大）
42.0
154、一般的酸乳酪
36.0
青刀豆
155、酸奶
83.0
121、青刀豆（加拿大）
（煮5分钟）
45.0
7、米饭＋猪肉
73.3
硬质小麦扁面条
GI（％）
食品种类
GI（％）
谷类食物－熟食早餐
谷类食物－豆类
67、稻麸
19.0
大豆
68、全麦维（家乐氏）
42.0
91、大豆罐头
14.0
69、燕麦麸
55.0
92、大豆
18.0
70、小麦片
69.0
蚕豆
玉米片
93、五香蚕豆
16.9
71、玉米片
73.0
94、蚕豆
79.0
72、高纤维玉米片
74.0
扁豆
72.0
138、马铃薯（土豆）方便食品
83.0
173、华夫饼干（加拿大）
76.0
139、无油脂烧烤土豆
85.0
174、香草华夫饼干（加拿大）
77.0
140、雪魔芋
17.0
175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
74.0
141、藕粉
32.6
176、膨化薄脆饼干（澳大利亚）
81.0
142、苕粉
34.5
177、米饼
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
鹰嘴豆
低脂酸乳酪
118、鹰嘴豆
33.0
152、低脂酸乳酪（加人工甜味剂）
14.0
119、咖喱鹰嘴豆罐头（加拿大）
41.0
153、低脂酸乳酪（加水果和糖）
33.0
120、鹰嘴豆罐头（加拿大）
42.0
154、一般的酸乳酪
36.0
青刀豆
155、酸奶
83.0
121、青刀豆（加拿大）
（煮5分钟）
45.0
7、米饭＋猪肉
73.3
硬质小麦扁面条
常见食物GI值表
低ＧＩ事物(ＧＩ值小于40)
主食类: 无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱鱼肉类：无
奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类：ＧＩ=50 牛蒡韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：ＧＩ=60 葡萄干香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类：ＧＩ=50 布丁果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩饭、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼干。
低GI食物表
低GI食物表:
低ＧＩ食物(ＧＩ值小于40)
主食类: 无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱鱼肉类：无
奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类：ＧＩ=50 牛蒡韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：ＧＩ=60 葡萄干香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类：ＧＩ=50 布丁果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼。
低GI值食物列表完整版
125、黑豆汤（加拿大）
159、脱脂牛奶
126、黄豆挂面
160、牛奶（加糖和巧克力）
根茎类食品
161、牛奶蛋糊（牛奶＋淀粉＋糖）
土豆
冰激凌
127、土豆粉条
162、低脂冰激凌
128、甜土豆（白薯、甘薯、红薯）
163、冰激凌
白土豆
饼干
129、煮的白土豆
164、达能牛奶香脆
130、烤的白土豆
165、达能闲趣饼干
131、蒸的白土豆
166、燕麦粗粉饼干
132、白土豆泥
167、油酥脆饼（澳大利亚）
133、油炸土豆片
168、高纤维黑麦薄脆饼干
134、用微波炉烤的白土豆
169、营养饼
135、鲜土豆
170、竹芋粉饼干
136、煮土豆
171、小麦饼干
137、土豆泥
172、苏打饼干
138、马铃薯（土豆）方便食品
173、华夫饼干（加拿大）
谷类杂粮
51、混合谷物面包
大麦
16、大麦粒（煮）
小麦面包
17、大麦粉（煮）
52、含有水果干的小麦面包
18、整粒黑麦（煮）
53、50％－80％碎小麦粒面包
19、整粒小麦（煮）荞麦
54、粗面粉面包
20、荞麦方便面
55、汉堡包（加拿大）
21、荞麦（煮）
56、新月形面包（加拿大）
22、荞麦面条
57、白高纤维小麦面包
84、爆玉米花
105、高压处理的四季豆
85、酥皮糕点
106、四季豆罐头（加拿大）
86、比萨饼（含乳酪，加拿大）
绿豆
87、蒸粗麦粉
107、绿豆
88、油条
108、绿豆挂面
159、脱脂牛奶
126、黄豆挂面
160、牛奶（加糖和巧克力）
根茎类食品
161、牛奶蛋糊（牛奶＋淀粉＋糖）
土豆
冰激凌
127、土豆粉条
162、低脂冰激凌
128、甜土豆（白薯、甘薯、红薯）
163、冰激凌
白土豆
饼干
129、煮的白土豆
164、达能牛奶香脆
130、烤的白土豆
165、达能闲趣饼干
131、蒸的白土豆
166、燕麦粗粉饼干
132、白土豆泥
167、油酥脆饼（澳大利亚）
133、油炸土豆片
168、高纤维黑麦薄脆饼干
134、用微波炉烤的白土豆
169、营养饼
135、鲜土豆
170、竹芋粉饼干
136、煮土豆
171、小麦饼干
137、土豆泥
172、苏打饼干
138、马铃薯（土豆）方便食品
173、华夫饼干（加拿大）
谷类杂粮
51、混合谷物面包
大麦
16、大麦粒（煮）
小麦面包
17、大麦粉（煮）
52、含有水果干的小麦面包
18、整粒黑麦（煮）
53、50％－80％碎小麦粒面包
19、整粒小麦（煮）荞麦
54、粗面粉面包
20、荞麦方便面
55、汉堡包（加拿大）
21、荞麦（煮）
56、新月形面包（加拿大）
22、荞麦面条
57、白高纤维小麦面包
84、爆玉米花
105、高压处理的四季豆
85、酥皮糕点
106、四季豆罐头（加拿大）
86、比萨饼（含乳酪，加拿大）
绿豆
87、蒸粗麦粉
107、绿豆
88、油条
108、绿豆挂面
低卡路里低GI食物表
低卡路里低GI食物表低GI食物表（GI值小於40）主食类蔬菜类GI<30 菠菜高丽菜花椰菜茄子苦瓜小黄瓜青江菜豆芽茼蒿芦荀海带白萝卜四季豆蕃茄洋葱鱼肉类奶蛋类GI=40鲜奶油GI=30起士鲜奶蛋豆制品GI40=炸豆腐碗豆油豆腐豆腐GI<30 毛豆腰果杏仁花生水果类GI=40哈蜜瓜桃子樱桃红柿苹果奇异果GI<30 柳橙木瓜草莓饮料类清酒红茶黑咖啡原味优格中GI食物表(40-70)主食类GI=60 糙米稀饭燕麦全麦面包全麦面荞麦面GI=60-70 白米＋糙米麦片胚芽米糙米片牛角面包面线义大利面蔬菜类GI=50 牛蒡韭菜GI=60-70艼头南瓜玉米鱼肉类GI=45 猪肉牛肉鸡肉羊肉香肠腊肠培根火腿蛤蜊鲔鱼鱼丸虾子花枝牡蛎奶蛋类豆制品水果类GI=60 葡萄乾香蕉GI=50 芒果GI=60-70凤梨饮料类红酒啤酒可乐高糖优酪乳牛奶咖啡点心类GI=50 布丁果冻GI=60-70冰淇淋高GI食物表(大於70)主食类白米炒饭烩饭麻糬法国面包培果吐司乌龙面拉面甜不辣蔬菜类马铃薯山药红萝卜鱼肉类花枝丸贡丸鱼板蛋饺脆肠肥肠猪肚牛肚猪血糕奶蛋类甜练乳豆制品水果类草梅酱点心类巧克力包馅麻糬甜甜圈牛奶糖洋芋片蛋糕松饼红豆沙饼乾白米- GI84 - 356卡路里糙米- GI56 - 350卡路里意大利面- GI65 - 378卡路里面线- GI68 - 356卡路里猪肉- GI45 - 263卡路里腊肠- GI48 - 497卡路里牛肉- GI46 - 138卡路里鸡肉- GI45 - 200卡路里羊肉- GI45 - 227卡路里虾- GI40 - 83卡路里豆腐- GI42 - 72卡路里马铃薯- GI90 - 76卡路里红萝卜- GI80 - 37卡路里蕃茄- GI30 - 19卡路里菠菜- GI15 - 20卡路里芒果- GI49 - 64卡路里苹果- GI36 - 54卡路里木瓜- GI30 - 38卡路里橙- GI31 - 46卡路里巧克力- GI91 - 557卡路里饼干- GI77 - 432卡路里冰淇淋- GI65 - 212卡路里低GI 食物共合国【五谷杂粮类】1.糙米－GI值：56营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维他命B、E卡路里：每100公克350大卡2.糙米稀饭－GI值：47营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维质、维他命B、E卡路里：每100公克353大卡3.燕麦－GI值：55营养素：碳水化合物、叶酸、矿物质、纤维质、可溶性千维质、维生素B、C、E。
低GI值食物列表
67.1
43、通心面（管状、空心、约6.35mm粗）
（煮5分钟）
45.0
7、米饭＋猪肉
73.3
硬质小麦扁面条
8、硬质小麦粉肉馅馄饨
39.0
44、粗的硬质小麦扁面条
46.0
9、包子（芹菜猪肉）
39.1
45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条
49.0
馒头＋菜
46、细的硬质小麦扁面条
55.0
10、馒头＋芹菜炒鸡蛋
48.6
94、蚕豆
79.0
72、高纤维玉米片
74.0
扁豆
73、玉米片
84.0
95、扁豆
18.5
74、可可米（家乐氏）
77.0
96、扁豆
38.0
75、卜卜米（家乐氏）
88.0
豆腐
粥
97、冻豆腐
22.3
76、玉米面粥
50.9
98、豆腐干
23.7
77、玉米糁粥
51.8
99、炖鲜豆腐
31.9
78、黑五类
57.9
小扁豆
79、小米粥
61.5
100、红小扁豆
26.0
80、大米糯米粥
65.3
101、绿小扁豆
30.0
81、大米粥
69.4
102、小扁豆汤罐头（加拿大）
44.0
82、即食羹
69.4
103、绿扁豆罐头（加拿大）
52.0
83、桂格燕麦片
83.0
四季豆
面点
104、四季豆
27.0
84、爆玉米花
55.0
105、高压处理的四季豆
36.0
青刀豆
155、酸奶
83.0
43、通心面（管状、空心、约6.35mm粗）
（煮5分钟）
45.0
7、米饭＋猪肉
73.3
硬质小麦扁面条
8、硬质小麦粉肉馅馄饨
39.0
44、粗的硬质小麦扁面条
46.0
9、包子（芹菜猪肉）
39.1
45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条
49.0
馒头＋菜
46、细的硬质小麦扁面条
55.0
10、馒头＋芹菜炒鸡蛋
48.6
94、蚕豆
79.0
72、高纤维玉米片
74.0
扁豆
73、玉米片
84.0
95、扁豆
18.5
74、可可米（家乐氏）
77.0
96、扁豆
38.0
75、卜卜米（家乐氏）
88.0
豆腐
粥
97、冻豆腐
22.3
76、玉米面粥
50.9
98、豆腐干
23.7
77、玉米糁粥
51.8
99、炖鲜豆腐
31.9
78、黑五类
57.9
小扁豆
79、小米粥
61.5
100、红小扁豆
26.0
80、大米糯米粥
65.3
101、绿小扁豆
30.0
81、大米粥
69.4
102、小扁豆汤罐头（加拿大）
44.0
82、即食羹
69.4
103、绿扁豆罐头（加拿大）
52.0
83、桂格燕麦片
83.0
四季豆
面点
104、四季豆
27.0
84、爆玉米花
55.0
105、高压处理的四季豆
36.0
青刀豆
155、酸奶
83.0
常见食物GI值表
低ＧＩ事物(ＧＩ值小于40)
主食类: 无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱鱼肉类：无
奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类：ＧＩ=50 牛蒡韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：ＧＩ=60 葡萄干香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类：ＧＩ=50 布丁果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩饭、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼干。
低GI值食物表
白大米
87.0
32、含支链淀粉高的白大米
（煮，粘米类）
59.0
33、含支链淀粉低的白大米
88.0
34、大米饭
88.0
35、小米（煮）
71.0
36、糙米（煮）
87.0
37、糯米饭
87.0
220种食物的血糖生成指数（GI）表（二）
健康报记者王晶珠中国糖尿病网
GI值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然
30.0
206、桔子汁
57.0
183、糖浓度低的桃罐头（加拿大）
52.0
碳酸饮料
184、糖浓度高的桃罐头
58.0
207、可乐
40.3
香蕉
208、芬达软饮料（澳大利亚）
68.0
185、生香蕉
30.0
糖及其他
186、熟香蕉
52.0
糖
杏
209、果糖
23.0
187、干杏
31.0
210、乳糖
46.0
188、淡味果汁杏罐头
52.0
86、比萨饼（含乳酪，加拿大）
60.0
绿豆
87、蒸粗麦粉
65.0
107、绿豆
30.0
88、油条
74.9
108、绿豆挂面
31.0
89、烙饼
79.6
利马豆
90、白小麦面馒头
88.1
109、利马豆＋5克蔗糖
30.0
110、利马豆（棉豆）
31.0
111、利马豆＋10克蔗糖
31.0
112、冷冻嫩利马豆（加拿大）
43.0
土豆
冰激凌
127、土豆粉条
13.6
162、低脂冰激凌
87.0
32、含支链淀粉高的白大米
（煮，粘米类）
59.0
33、含支链淀粉低的白大米
88.0
34、大米饭
88.0
35、小米（煮）
71.0
36、糙米（煮）
87.0
37、糯米饭
87.0
220种食物的血糖生成指数（GI）表（二）
健康报记者王晶珠中国糖尿病网
GI值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然
30.0
206、桔子汁
57.0
183、糖浓度低的桃罐头（加拿大）
52.0
碳酸饮料
184、糖浓度高的桃罐头
58.0
207、可乐
40.3
香蕉
208、芬达软饮料（澳大利亚）
68.0
185、生香蕉
30.0
糖及其他
186、熟香蕉
52.0
糖
杏
209、果糖
23.0
187、干杏
31.0
210、乳糖
46.0
188、淡味果汁杏罐头
52.0
86、比萨饼（含乳酪，加拿大）
60.0
绿豆
87、蒸粗麦粉
65.0
107、绿豆
30.0
88、油条
74.9
108、绿豆挂面
31.0
89、烙饼
79.6
利马豆
90、白小麦面馒头
88.1
109、利马豆＋5克蔗糖
30.0
110、利马豆（棉豆）
31.0
111、利马豆＋10克蔗糖
31.0
112、冷冻嫩利马豆（加拿大）
43.0
土豆
冰激凌
127、土豆粉条
13.6
162、低脂冰激凌
GI值食物表
低ＧＩ食物(ＧＩ值小于40)
主食类: 无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱
鱼肉类：无
奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类：ＧＩ=50 牛蒡韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜玉米鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：ＧＩ=60 葡萄干香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类：ＧＩ=50 布丁果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类：无豆制品：无
水果类：草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼。
低GI值食物表
220种食物的血糖生成指数（GI）表（四）
健康报记者王晶珠
GI值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
水果和水果产品
果汁饮料
178、樱桃
201、水蜜桃汁
179、李子
202、苹果汁
180、柚子
203、巴梨汁罐头（加拿大）
桃
204、未加糖的菠萝汁（加拿大）
181、鲜桃
125、黑豆汤（加拿大）
159、脱脂牛奶
126、黄豆挂面
160、牛奶（加糖和巧克力）
根茎类食品
161、牛奶蛋糊（牛奶＋淀粉＋糖）
土豆
冰激凌
127、土豆粉条
162、低脂冰激凌
128、甜土豆（白薯、甘薯、红薯）
163、冰激凌
白土豆
饼干
129、煮的白土豆
164、达能牛奶香脆
130、烤的白土豆
165、达能闲趣饼干
139、无油脂烧烤土豆
174、香草华夫饼干（加拿大）
140、雪魔芋
175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
141、藕粉
176、膨化薄脆饼干（澳大利亚）
142、苕粉
177、米饼
143、蒸芋头
144、山药
145、甜菜
146、胡萝卜
147、煮红薯
牛奶食品
奶粉
148、低脂奶粉
149、降糖奶粉
150、老年奶粉
151、克糖奶粉
220种食物的血糖生成指数（GI）表
GI值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
混合膳食
谷类食物－面条
健康报记者王晶珠
GI值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
水果和水果产品
果汁饮料
178、樱桃
201、水蜜桃汁
179、李子
202、苹果汁
180、柚子
203、巴梨汁罐头（加拿大）
桃
204、未加糖的菠萝汁（加拿大）
181、鲜桃
125、黑豆汤（加拿大）
159、脱脂牛奶
126、黄豆挂面
160、牛奶（加糖和巧克力）
根茎类食品
161、牛奶蛋糊（牛奶＋淀粉＋糖）
土豆
冰激凌
127、土豆粉条
162、低脂冰激凌
128、甜土豆（白薯、甘薯、红薯）
163、冰激凌
白土豆
饼干
129、煮的白土豆
164、达能牛奶香脆
130、烤的白土豆
165、达能闲趣饼干
139、无油脂烧烤土豆
174、香草华夫饼干（加拿大）
140、雪魔芋
175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
141、藕粉
176、膨化薄脆饼干（澳大利亚）
142、苕粉
177、米饼
143、蒸芋头
144、山药
145、甜菜
146、胡萝卜
147、煮红薯
牛奶食品
奶粉
148、低脂奶粉
149、降糖奶粉
150、老年奶粉
151、克糖奶粉
220种食物的血糖生成指数（GI）表
GI值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然
食品种类
GI（％）
食品种类
GI（％）
混合膳食
谷类食物－面条
低GI值食物列表
64。9
62、白小麦面包
105。8
米饭
燕麦麸面包
27、黑米
42.3
63、45％－50％燕麦麸面包
47.0
大米（即食大米)
64、80％燕麦粒面包
45.0
28、即食大米（煮1分钟）
46.0
黑麦面包
29、即食大米(煮6分钟）
87.0
65、黑麦粒面包
50.0
半熟大米
66、黑麦粉面包
65。0
30、含支链淀粉低的半熟大米
66。0
136、煮土豆
66。4
171、小麦饼干
70.0
137、土豆泥
73。0
172、苏打饼干
72.0
138、马铃薯（土豆）方便食品
83。0
173、华夫饼干(加拿大）
76。0
139、无油脂烧烤土豆
85。0
174、香草华夫饼干(加拿大)
77.0
140、雪魔芋
17。0
175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
74.0
44.0
桃
204、未加糖的菠萝汁（加拿大)
46.0
181、鲜桃
28.0
205、未加糖的柚子果汁
48.0
182、天然果汁桃罐头
30。0
206、桔子汁
57。0
183、糖浓度低的桃罐头(加拿大）
52.0
碳酸饮料
184、糖浓度高的桃罐头
58.0
207、可乐
40。3
香蕉
208、芬达软饮料（澳大利亚）
68.0
185、生香蕉
30.0
糖及其他
186、熟香蕉
52.0
糖
杏
209、果糖
62、白小麦面包
105。8
米饭
燕麦麸面包
27、黑米
42.3
63、45％－50％燕麦麸面包
47.0
大米（即食大米)
64、80％燕麦粒面包
45.0
28、即食大米（煮1分钟）
46.0
黑麦面包
29、即食大米(煮6分钟）
87.0
65、黑麦粒面包
50.0
半熟大米
66、黑麦粉面包
65。0
30、含支链淀粉低的半熟大米
66。0
136、煮土豆
66。4
171、小麦饼干
70.0
137、土豆泥
73。0
172、苏打饼干
72.0
138、马铃薯（土豆）方便食品
83。0
173、华夫饼干(加拿大）
76。0
139、无油脂烧烤土豆
85。0
174、香草华夫饼干(加拿大)
77.0
140、雪魔芋
17。0
175、格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
74.0
44.0
桃
204、未加糖的菠萝汁（加拿大)
46.0
181、鲜桃
28.0
205、未加糖的柚子果汁
48.0
182、天然果汁桃罐头
30。0
206、桔子汁
57。0
183、糖浓度低的桃罐头(加拿大）
52.0
碳酸饮料
184、糖浓度高的桃罐头
58.0
207、可乐
40。3
香蕉
208、芬达软饮料（澳大利亚）
68.0
185、生香蕉
30.0
糖及其他
186、熟香蕉
52.0
糖
杏
209、果糖
低GI值食物列表
菠菜花椰菜茄子苦瓜黄瓜豆芽海带白萝卜四季豆番茄洋葱
低GI值食物列表
低GI食物表:
低ＧＩ食物(ＧＩ值小于40)
主食类:Байду номын сангаас无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、 四季豆、番茄、洋葱
鱼肉类： 无
奶蛋类： 鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
奶蛋类： 无
豆制品： 无
水果类： ＧＩ=60 葡萄干 香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类： 红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类： ＧＩ=50 布丁 果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类： 马铃薯、山药、胡萝卜
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类： 清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类： ＧＩ=50 牛蒡 韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜 玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类： 无
豆制品： 无
水果类： 草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼
低GI值食物列表
低GI食物表:
低ＧＩ食物(ＧＩ值小于40)
主食类:Байду номын сангаас无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、 四季豆、番茄、洋葱
鱼肉类： 无
奶蛋类： 鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
奶蛋类： 无
豆制品： 无
水果类： ＧＩ=60 葡萄干 香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类： 红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类： ＧＩ=50 布丁 果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩翻、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类： 马铃薯、山药、胡萝卜
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类： 清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类： ＧＩ=50 牛蒡 韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜 玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类： 无
豆制品： 无
水果类： 草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼
常见食物GI值表
低ＧＩ事物(ＧＩ值小于40)
主食类: 无
蔬菜类: 菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱鱼肉类：无
奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类
豆制品：炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生
水果类：哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓
饮料类：清酒、红茶、黑咖啡、原味优格
中ＧＩ食物（ＧＩ值40—70）
主食类：稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条
蔬菜类：ＧＩ=50 牛蒡韭菜、ＧＩ=60—70 南瓜玉米
鱼肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、肚蛎
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：ＧＩ=60 葡萄干香蕉、ＧＩ=50 芒果、ＧＩ=60—70 凤梨
饮料类：红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡
点心类：ＧＩ=50 布丁果冻、ＧＩ=60—70 冰淇淋
高ＧＩ食物（ＧＩ值大于70）
主食类：白米、炒饭、烩饭、法国面包、培果、乌龙面、拉面
蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜
鱼肉类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚
奶蛋类：无
豆制品：无
水果类：草莓酱
点心类：巧克力、甜甜圈、牛奶糖、薯片、蛋糕、松饼、红豆沙、饼干。
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220种食物的血糖生成指数（GI）表
220种食物的血糖生成指数（GI）表（二）
健康报记者? 王晶珠
220种食物的血糖生成指数（GI）表（三）
健康报记者? 王晶珠
220种食物的血糖生成指数（GI）表（四）
健康报记者? 王晶珠
仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。
For personal use only in study and research; not for commercial use.
Nur für den persönlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.
Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales.
толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях.
以下无正文
《应聘》-5人搞笑小品剧本（爆笑)
人物：2个考官，3个应聘者
（某公司招聘推销主管）
应聘者：龙民：一个农业养殖户，泰有才：一个没有社会背景的高才生，贞有权：一个官家子弟。
泰有才（背这手，度着步子，抬着头思索状）：岁月不留人，时间飞逝过，如今的市场，我也来竞争
贞有权（西装革履，大步走上）：根据本人的调查，在这个竞争日益激烈的市场，要求一份好的工作的确很难，同志们呐，为了生存我也来此应聘了。
考官A说：你们都是来应聘的，我们公司要的是推销方面的人才，要么有学历，要么有经验你们都是有学历的人。
（突然从门外闯近来一个破烂衣服的人，跑得太急差点摔倒）
闯近来的农民边挠头边憨厚的说：大姐，对不起，俺迟到了
（考官B怒火直冒）：谁是你大姐`？本姑娘才一支花的年龄！！诶？怎么会突然冒出这么个人出`！
（龙民惊讶的看着考官说）：大姐？俺村没一支一支的花只有一大把一大把的`！（做夸张的，用抱的姿势来形容花多）
（考官B捏紧拳头强忍怒火的样子说）：好了。
现在开始自我介绍，把你们的姓名，住址，年龄，民族，生日，性别，婚姻状况，学历…报上来
（3个应聘者作惊讶状）（考官A笑笑说）：不用这么多，把你们的名字和学历经验报上来就行
贞有权：这才差不多，否则我还以为到派出所了`！
泰有才：我叫泰有才，泰国的泰，本人硕士毕业，经过学校文化的熏陶，经过社会的磨砺，经过人生的考验，我来到了贵公司应聘。
我将把我的知识为公司推销，用我的文化来推销，把世界观，价值观，荣辱观带到公司的整体利益中来。
考官B：停停停，罗嗦，下一个！（泰有才扶了扶眼镜，把头一昂退了退）
贞有权：我叫贞有权，贞德的贞。
我毕业于那个什么H大，由于社会的竞争，恩，是吧，我来到了这个公司，然后呢，我想竟聘这个职位，我的话说完了，谢谢各位。