D
A、汽油挥发
B、粉碎矿石
C、水变成冰
D、粮食酿酒
3、在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及 到化学变化的是（ D ）
A、用淀粉、蔗糖、奶香精等到掺和成假奶粉
B、用酱色、水、食盐等兑制成假酱油
C、用工业石蜡给瓜子美容
D、用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝
现有下列一些物质的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： A、B、 D、 F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、 I、 。
举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等
2.化学变化： 生成其他物质的变化。
（化学变化又叫化学反应。）
举例：木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸
有气体生成等。
判断物理变化与化学变化依据：
有无生成其 它物质。
怎样知道有新 物质生成呢？
3 .化学变化中伴随发生的一些现象
常见现象： 颜色改变、放出气体、生成沉淀；并 且常伴随能量变化,表现为发光、放热、吸热等
课题1
物质的变化与性质
实验1-1 把盛有少量水的试管加热， 管口放一洁净玻片。观察并 记录发生的现象。 实验1-2 将少量胆矾放入研钵内，用 杵研碎。观察并记录胆矾发 生的变化。
观察实验，填写表格：
实验 序号 变化前的 物质 变化时发生 变化后产 有无其他 的现象 生的物质 物质生成 沸腾时生成 的水蒸气遇 液态的水 无其他物 质生成 玻璃片又凝 结成水珠
变化前 的物质 液态的水 块状胆矾 硫酸铜 溶液 块状 石灰石
变化后 产生的物质 液态的水 粉末状胆矾 氢氧化铜 沉淀 二氧化碳 气体等
