2017年中国科学院大学中科院 612生物化学与分子生物学 研究生考试大纲

中科院研究生院硕士研究生入学考试《生物化学与分子生物学》考试大纲一、考试内容1.蛋白质化学考试内容●蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号●氨基酸的理化性质与化学反响●蛋白质分子的结构〔一级、二级、高级结构的概念与形式〕●蛋白质一级结构测定的一般步骤●蛋白质的理化性质与别离纯化和纯度鉴定的方法●蛋白质的变性作用●蛋白质结构与功能的关系考试要求●了解氨基酸、肽的分类●掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质●了解蛋白质一级结构的测定方法〔目前关于蛋白质一级结构测定的新方法和新思路很多，而教科书和教学中涉与的可能不够广泛，建议只让学生了解即可〕●理解氨基酸的通式与结构●理解蛋白质二级和三级结构的类型与特点，四级结构的概念与亚基●掌握肽键的特点●掌握蛋白质的变性作用●掌握蛋白质结构与功能的关系2.核酸化学考试内容●核酸的根本化学组成与分类●核苷酸的结构●DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA的三级结构●RNA的分类与各类RNA的生物学功能●核酸的主要理化特性●核酸的研究方法考试要求●全面了解核酸的组成、结构、结构单位以与掌握核酸的性质●全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以与掌握核苷酸的性质●掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术●了解microRNA的序列和结构特点〔近年来针对非编码RNA的研究越来越深入，建议增加相关考核〕3. 糖类结构与功能考试内容●糖的主要分类与其各自的代表●糖聚合物与其代表和它们的生物学功能●糖链和糖蛋白的生物活性考试要求●掌握糖的概念与其分类●掌握糖类的元素组成、化学本质与生物学功用●理解旋光异构●掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质●掌握糖的鉴定原理4. 脂质与生物膜考试内容●生物体内脂质的分类，其代表脂与各自特点●甘油脂、磷脂以与脂肪酸特性。

油脂和甘油磷脂的结构与性质●生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型〞的要点考试要求●了解脂质的类别、功能●熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构●掌握甘油脂、磷脂的通式以与脂肪酸的特性●掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质5. 酶学考试内容●酶的作用特点●酶的作用机理●影响酶促反响的因素〔米氏方程的推导〕●酶的提纯与活力鉴定的根本方法●熟悉酶的国际分类和命名●了解抗体酶、核酶和固定化酶的根本概念和应用考试要求●了解酶的概念●掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制●了解酶的别离提纯根本方法●熟悉酶的国际分类〔第一、二级分类〕●了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反响机制●掌握酶活力概念、米氏方程以与酶活力的测定方法●了解抗体酶、核酶的根本概念●掌握固定化酶的方法和应用6. 维生素和辅酶考试内容●维生素的分类与性质●各种维生素的活性形式、生理功能考试要求●了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病●了解脂溶性维生素的结构特点和功能7. 激素考试内容●激素的分类●激素的化学本质；激素的合成与分泌●常见激素的结构和功能〔甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素〕●激素作用机理考试要求●了解激素的类型、特点●理解激素的化学本质和作用机制●了解常见激素的结构和功能●理解第二信使学说8．新陈代谢和生物能学考试内容●新陈代谢的概念、类型与其特点●ATP与高能磷酸化合物●ATP的生物学功能●电子传递过程与ATP的生成●呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序考试要求●理解新陈代谢的概念、类型与其特点●了解高能磷酸化合物的概念和种类●理解ATP的生物学功能●掌握呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序●掌握氧化磷酸化偶联机制9. 糖的分解代谢和合成代谢考试内容●糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶●糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程●糖异生作用的概念、场所、原料与主要途径●糖原合成作用的概念、反响步骤与限速酶●糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反响过程与催化反响的关键酶●光合作用的概况●光呼吸和C4途径考试要求●全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用●理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程●了解糖原合成作用的概念、反响步骤与限速酶●掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径与其限速酶调控位点●掌握磷酸戊糖途径与其限速酶调控位点●了解光合作用的总过程●理解光反响过程和暗反响过程●了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程10. 脂类的代谢与合成考试内容●脂肪发动的概念、限速酶；甘油代谢●脂肪酸的 -氧化过程与其能量的计算●酮体的生成和利用●胆固醇合成的部位、原料与胆固醇的转化与排泄●血脂与血浆脂蛋白考试要求●全面了解甘油代谢：甘油的来源合去路，甘油的激活●了解脂类的消化、吸收与血浆脂蛋白●理解脂肪发动的概念、各级脂肪酶的作用、限速酶●掌握脂肪酸β－氧化过程与能量生成的计算●掌握脂肪的合成代谢●理解脂肪酸的生物合成途径●了解磷脂和胆固醇的代谢11. 核酸的代谢考试内容●嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径●外源核酸的消化和吸收●碱基的分解●核苷酸的生物合成●常见辅酶核苷酸的结构和作用考试要求●了解外源核酸的消化和吸收●理解碱基的分解代谢●理解核苷酸的分解和合成途径●掌握核苷酸的从头合成途径●了解常见辅酶核苷酸的结构和作用12. DNA，RNA和遗传密码考试内容●DNA复制的一般规律●参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用〔重点是原核生物的DNA聚合酶〕●DNA复制的根本过程●真核生物与原核生物DNA复制的比拟●转录根本概念；参与转录的酶与有关因子●原核生物的转录过程●RNA转录后加工的意义●mRNA、tRNA、rRNA和非编码RNA的后加工●逆转录的过程●逆转录病毒的生活周期和逆转录病毒载体的应用〔利用逆转录病毒载体特性制作的载体在分子生物学实验中的应用越来越广泛，无论是基因治疗还是iPS中都有它的身影，建议作为考试内容〕●RNA的复制：单链RNA病毒的RNA复制，双链RNA病毒的RNA复制●RNA传递加工遗传信息●染色体与DNA染色体染色体概述真核细胞染色体的组成原核生物基因组●DNA的转座转座子的分类和结构特征转座作用的机制转座作用的遗传学效应真核生物中的转座子转座子Tnl0的调控机制考试要求●理解DNA的复制和DNA损伤的修复根本过程●掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类●掌握DNA复制的特点●掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点●掌握DNA的损伤与修复的机理●全面了解RNA转录与复制的机制●掌握转录的一般规律●掌握RNA聚合酶的作用机理●理解原核生物的转录过程●掌握启动子的作用机理●了解真核生物的转录过程●理解RNA转录后加工过程与其意义●掌握逆转录的过程●掌握逆转录病毒载体的应用●理解RNA的复制●掌握RNA传递加工遗传信息13. 蛋白质的合成和转运考试内容●mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点●tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理●参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能●蛋白质生物合成的过程●翻译后的加工过程●真核生物与原核生物蛋白质合成的区别●蛋白质合成的抑制剂考试要求●全面了解蛋白质生物合成的分子根底●掌握翻译的步骤●掌握翻译后加工过程●理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别●理解蛋白质合成抑制因子的作用机理14. 细胞代谢和基因表达调控考试内容●细胞代谢的调节网络●酶活性的调节●细胞信号传递系统●原核生物和真核生物基因表达调控的区别●真核生物基因转录前水平的调节●真核生物基因转录活性的调节和转录因子的功能●操纵子学说〔原核生物基因转录起始的调节〕●翻译水平上的基因表达调控●原核基因表达调控原核基因调控总论转录调节的类型启动子与转录起始〔要求熟练掌握，灵活运用〕RNA聚合酶与启动子的相互作用环腺苷酸受体蛋白对转录的调控乳糖操纵子酶的诱导——lac体系受调控的证据操纵子模型〔要求熟练掌握，灵活运用〕lac操纵子DNA的调控区域lac操纵子中的其他问题色氨酸操纵子trp操纵子的阻遏系统弱化子与前导肽trp操纵子弱化机制的实验依据阻遏作用与弱化作用的协调其他操纵子半乳糖操纵子阿拉伯糖操纵子组氨酸操纵子recA操纵子多启动子调控的操纵子入噬菌体基因表达调控入噬菌体入噬菌体基因组溶原化循环和溶菌途径的建立O区入噬菌体的调控区与入阻遏物的发现C I蛋白和Cro蛋白转录后调控稀有密码子对翻译的影响重叠基因对翻译的影响Poly(A)对翻译的影响翻译的阻遏RNA的高级结构对翻译的影响RNA—RNA相互作用对翻译的影响魔斑核苷酸水平对翻译的影响考试要求●理解代谢途径的穿插形成网络和代谢的根本要略●理解酶促反响的前馈和反响、酶活性的特异激活剂和抑制剂●掌握细胞膜结构对代谢的调节和控制作用●了解细胞信号传递和细胞增殖调节机理●掌握操纵子学说的核心●理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控15．基因工程和蛋白质工程考试内容●基因工程的简介●DNA克隆的根本原理●基因的别离、合成和测序●克隆基因的表达●基因来源、人类基因组计划与核酸顺序分析●基因的功能研究〔针对基因功能的相关研究技术如基因敲除和RNA干扰是近年来的研究热点，是根底研究与技术结合的典X〕●RNA和DNA的测序方法与其过程●蛋白质工程考试要求●掌握基因工程操作的一般步骤，●掌握各种水平上的基因表达调控●理解研究基因功能的一些方法和原理●了解人类基因组计划与核酸顺序分析●掌握RNA和DNA的测序方法与其过程●了解蛋白质工程的进展16. 真核生物基因调控原理考试内容●真核细胞的基因结构基因家族(gene family)真核基因的断裂结构真核生物DNA水平的调控〔要求熟练掌握，灵活运用〕●顺式作用元件与基因调控〔要求熟练掌握，灵活运用〕Britten—Davidson模型染色质结构对转录的影响启动子与其对转录的影响增强子与其对转录的影响●反式作用因子对转录的调控〔要求熟练掌握，灵活运用〕CAAT区结合蛋白CTF／NFlTATA和GC区结合蛋白RNA聚合酶Ⅲ与其下游启动区结合蛋其他转录因子与分子机制转录因子介导的基因表达的级联调控〔发育生物学的核心问题就是同样的基因组是如何实现时空特异表达的，转录因子在这其中起到了重要的作用，这是细胞信号转导和细胞分化的研究热点之一〕●激素与其影响固醇类激素的作用机理多肽激素的作用机理激素的受体●其他水平上的基因调控RNA的加工成熟翻译水平的调控蛋白质的加工成熟17.高等动物的基因表达考试内容●表观遗传学的概念和研究X畴●基因表达与DNA甲基化〔要求熟练掌握，灵活运用〕DNA的甲基化DNA甲基化对基因转录的抑制机理DNA甲基化与X染色体失活DNA甲基化与转座与细胞癌变的关系●基因表达与组蛋白修饰〔组蛋白修饰的种类和对基因表达的影响〕●蛋白质磷酸化与信号传导〔要求熟练掌握，灵活运用〕●免疫球蛋白的分子结构●分子伴侣的功能●原癌基因与其调控〔掌握〕●癌基因和生长因子的关系考试要求●熟练掌握基因表达与DNA甲基化和组蛋白修饰●熟练掌握蛋白质磷酸化与信号传导●掌握原癌基因与其调控18.病毒的分子生物学〔一般了解〕考试内容●人免疫缺损病毒——HIVHIV病毒粒子的形态结构和传染●乙型肝炎病毒——HBV肝炎病毒的分类地位与病毒粒子结构●SV40病毒SV40基因的转录调控考试要求●掌握SV40基因的转录调控19.植物基因工程〔一般了解〕考试内容●工程的根本原理〔农杆菌Ti质粒法、直接转化法〕●植物抗逆和抗生物胁迫的分子生物学20.基因工程产业化的现状与展望〔一般了解〕考试内容●基因治疗二、考试方法和考试时间硕士研究生入学生物化学与分子生物学考试为笔试，考试时间为3小时。

中科院20XX年攻读硕士学位研究生入学试题《生物化学及分子生物学》生物类考研专业课资料一、判断题 20题，20题，每题1.5分，共30分.1、鞘磷脂的代谢过程主要与细胞质膜的流动有关与细胞生物活性分子的生成调节无关。

2、蛋白质的修饰与其运输和定位有关，而与其降解代谢无关。

3、蛋白质的豆蔻酰化是蛋白质脂肪酸化的一种形式。

4、可逆性膜锚定与蛋白激酶参与的信号转到有关，而与G蛋白（如Ras）参与的信号转导无关。

5、蛋白质溶液出现沉淀与蛋白质变性存在必然的关系。

6、Km值是酶的特性常数之一，与酶的浓度、pH、离子强度等条件或因素无关。

7、一个酶的非竞争性抑制剂不可能与底物结合在同一部位。

8、蛋白质泛素化（ubiquitination）过程需要三种蛋白质（酶）的参与，其中之一是泛素--蛋白连接酶。

9、往线粒体悬液中加入NADH可以还原线粒体的辅酶Q。

10、膜上有些七次跨膜受体在与配基结合时会形成二体。

11、低浓度不含钾离子的等渗缓冲液中悬浮着内含0.154M氯化钾的脂质体，此时往悬浮液中加入缬氨霉素，悬浮液的pH会下降。

12、内质网系膜结合的钙ATP酶在催化ATP水解时促进Ca2+/2H+交换。

13、辅酶I（NAD+ ）、辅酶II（NADP+）、辅酶A（CoA）、黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）中都含有腺嘌呤（AMP）残基。

14、端粒酶（telomerase）是一种RNA蛋白质复合物，其作用机制是以RNA为模板，由蛋白质催化逆转录; 所以广义上说，端粒酶是种逆转录酶。

15、Tm是DNA的一个重要特性，其定义为：使DNA双螺旋90％解开时所需的温度。

16、与DNA双螺旋相反方向缠绕而形成的超螺旋叫做“负超螺旋”。

17、细菌中的插入序列（IS）具有转座能力，能随机插入到任一DNA序列中，在靶点两侧形成一段短的正向重复序列。

18、细菌代谢酶的诱导和合成途径中酶的阻遏，调节蛋白都对操纵子起负调控作用。

「蒹葭苍苍，白露为霜」* 2017年
612
一.名词解释
核酸分子杂交
激素和激素受体
C4途径
基因剔除
还有一个，忘了
二.选择题
有好几个不会的，激素出了两个，维生素有一个，难度还是有的。

三.判断题
很难，特别像零几年的出题风格，因为有细胞和遗传的内容，很多不会的，很多没有原题。

四.简答
1.蛋白质二级结构类型
2.饥饿时能量的来源
3.染色质作为遗传信息的特征
4.真核和原核mRNA的区别
5.细胞膜在代谢中的作用
五，论述（每个15分）
1.分析酮症，脂肪肝，动脉粥样硬化的原因。

2.RNA编辑及其生物学意义
3.DNA甲基化对DNA复制和DNA修复的作用
4.真核生物和原核生物翻译起始的区别
总的来说，出了很多细节的东西，看书的时候细心点。

其次，大家复习的时候注意多总结，比如真核生物和原核生物的联系与区别，几乎每年都会考，不论是生化分子还是微生物。

最后，一定要把复习的记牢了，考试的时候，明明知道看过这个知识点，却忘了具体内容，后悔莫及~
师弟师妹们考研加油！么么哒~。

中科院生化B卷一.是非题(1X10)1.所有a氨基酸中的a碳原子都是一个不对称的碳原子()2.蛋白质的四级结构能够定义为一些特定的三级结构的肽链经过共价键形成的大分子体系的组合()3.根据凝胶过滤层析的原理,分子量愈小的物质,因为愈容易经过,因此最先被洗脱出来()4.两个或几个二级结构单元被连接多肽连接在一起,组成有特殊的几何排列的局部空间结构,这样的结构称为超二级结构,有称为模体(MOTIF)()5.抑制剂不与底物竞争酶结合部位,则不会表现为竞争性抑制()6.酶反应最适PH不但取决于酶分子的解离情况,同时也取决于底物分子的解离情况()7.寡聚酶一般是指由多个相同亚基组成的酶分子()8.糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转()9.线粒体内膜ADP-ATP载体蛋白在促进ADP由细胞质进入完整线粒体基质的同时ATP由完整线粒体基质进入细胞质的过程是需要能量的()10.脂质体的直径能够小到150?()11.质膜上糖蛋白的糖基都位于膜的外侧()12.雄性激素在机体内可变为雌性激素()13.CoA,NAD和FAD等辅酶中都含有腺苷酸部分()14.黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤,也能够是次黄嘌呤()15.RNA连接酶和DNA连接酶的催化连接反应都需要模板()16.DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物()17.真核生物mRNA两端都含有3'-OH.()18.在细菌中RNA聚合酶和核糖体蛋白质的合成由共同的调节系统()19.所有氨酰-tRNA合成酶的作用都是把氨基酸连接在Trna末端核糖的3'-羟基上()20.核小体中的核心组蛋白在细胞活动过程中都不会被化学修饰()二.选择题(1x25)1.绒毛膜促性激素是一种_____________A.甾醇类激素B.脂肪酸衍生物激素C.含氮激素2,溴化氰(CNBr)作用于____________A.甲硫氨酰-XB.精氨酰-XC.X-色氨酸D.X-组氨酸3.肌球蛋白分子具有下述哪一种酶的活力____________A.ATP酶B.蛋白质激酶C.蛋白水解酶4.神经生长因子(NGF)的活性分子由下列肽链组成________A.ααB.ββC.α2βγ25.胰岛素原是由一条"连接肽"经过碱性氨基酸残基连接其它二条链的C端和N端,这条"连接肽"称为_________A.A链B.B链C.C肽6.米氏方程双到数作图的总轴截距所对应的动力学常数为___________A.KmB.VmaxC.Km/VmaxD.Vmax/Km7.磷酸化酶激酶催化磷酸化酶的磷酸化,导致该酶__________________A.由低活性形式变为高活性形式B.由高活性形式变为低活性形式C.活性不受影响8.底物引进一个基团以后,引起酶与底物结合能增加,此时酶催化反应速度增大,是由于______A.结合能增大B.增加的结合能被用来降低反应活化能C.增加的结合能被用来降低KmD.增加的结合能被用来增大Km9.TGFβ受体具有下列哪一种酶的活性___________A.酪氨酸激酶B.酪氨酸磷酸酯酶C.丝氨酸/苏氨酸激酶D.腺苷酸环化酶10. 诺贝尔生理学或医学奖予下列哪一个领域的重大贡献有关:_______________A.结构生理学B.发育生理学C.神经生物学D.免疫学11.苍术钳是一种抑制剂,它的作用位点在_______________A.钠钾ATP酶B.线粒体ADP-ATP载体C.蛋白激酶CD.线粒体呼吸链还原辅酶Q-细胞色素c氧化还原酶12.膜固有蛋白与膜脂的相互作用主要经过__________A.离子键B.疏水键C.氢键D.VanderWaal氏力13.生物膜的基本结构是___________A.磷脂双层两侧各附着不同蛋白质B.磷脂形成片层结构,蛋白质位于各个片层之间C.蛋白质为骨架,二层林脂分别附着与蛋白质的两侧D.磷脂双层为骨架,蛋白质附着与表面或插入磷脂双层中14.辅酶Q是____________A.NADH脱氢酶的辅基B.电子传递链的载体C.琥珀酸脱氢酶的辅基D.脱羧酶的辅酶15.完整线粒体在状态4下的跨膜电位可达_____________A.1mvB.10mvC.100mvD.200mv16.基因有两条链,与mRNA序列相同(T代替U)的链叫做___________A.有义链B.反义链C.重链D.cDNA链17.一段寡聚合糖核苷酸TψCGm1Acmm5CC,其中含有几个修饰碱基(非修饰核苷):A.3个B.4C.5D.618.已知有的真核内含子能编码RNA,这类RNA是___________A.核小分子RNA(snRNA)B.核仁小分子RNA(snoRNA)C.核不均一RNA(hnRNA)19.别嘌呤醇可用于治疗痛风症,因为它是____________A.鸟嘌呤脱氨酶的抑制剂,减少尿酸的生成B.黄嘌呤氧化酶的抑制剂,减少尿酸的生成C.尿酸氧化酶的激活剂,加速尿酸的降解20.α-鹅膏覃碱能强烈抑制___________A.细菌RNA聚合酶B.真核RNA聚合酶C.细菌DNA聚合酶D.真核DNA聚合酶21.在核糖体上进行蛋白质合成,除了肽链形成本身以外的每一个步骤都与什么有关?A.ATP的水解B.GTP的水解C.Camp的水解D.烟酰胺核苷酸参与22.基因重组就是DNA分子之间的:A.共价连接B.氢键连接C.离子键连接23.DNA复制过程中双链的解开,主要靠什么作用__________A.引物合成酶B.DnaseIC.限制性内切酶D.拓扑异构酶24.包括中国在内,有很多国家科学家参与的人类基因组计划,到当前为止的进展情况如何?A.仅完成23对染色体的遗传图谱和物理图谱B.仅测定了7,10合22号染色体的核苷酸序列C.测定了人基因组3X10^9碱基的全序列,但只是一部"天书",无法知道它的全部意义D.测定了人基因组全序列,分析了她们代表的遗传信息,已经了解大部分基因的功能25.催化转氨作用的转氨酶所含的辅基是:________A.磷酸吡哆醛B.泛酸C.烟酰胺D.硫氨素三填空题(每空一分)1.胰岛素最初合成的单链多肽称为__________________然后是胰岛素的前体,称为_________2.原胶原蛋白分子的二级结构是一种三股螺旋,这是一种___________结构,其中每一股又是一种特殊的_____________结构.3.有一类不可逆抑制剂具有被酶激活的性质,被称为_________型不可逆抑制剂,又可被称作酶的_____________4."蛋白质组"是指____________________5.蛋白激酶A的专一活化因子是Camp,蛋白激酶C的专一活化因子是__________,另外还有某类型的蛋白激酶能够由_______作为专一激活因子6.已阐明原子分辨率三维结构的膜固有蛋白有______________,__________________等(仅写两个)7.霍乱毒素的受体是一种____________化合物8.线粒体内膜催化氧化磷酸化合成ATP的F1F0酶的F1部分的亚基组成的结构是__________9.除了膜脂脂肪酰链的长度外,影响膜脂流动性的主要因素是_____________--10.左旋的Z-DNA与右旋的B-DNA相比,前者的每对核苷酸之间的轴向距离_________于后者;前者的直径__________于后者11.已知二类核糖体失活蛋白(RIP)都是经过破坏核糖体大亚基RNA而使核糖体失活,这二类蛋白质分别具有___________和____________活性12.5-磷酸核糖-1-焦磷酸PRPP)除了参与嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成外,还与___________和_____________氨基酸代谢有关.13.大肠杆菌的启动子序列包含有___________-,_______________及____________等信息.14.逆转录病毒含有单链RNA,感染细胞后转变成双链DNA,这种DNA必须__________,才能发生病毒的复制.15.真核RNA聚合酶I主要位于细胞__________中,合成大分子核糖体RNA前体四.问答题(5X6)1.蛋白质化学测序法的原则和程序可归纳为哪5个阶段?(仅需写出阶段名称)2.在酶的醇化过程中必须考虑尽量减少酶活性的损失,因此操作过程一般要求在低温下进行.如果醇化一个热稳定(耐温)的酶,是否不需要在低温条件下操作?请简述你的看法.3.由一个抑制剂抑制完整线粒体β-羟基丁酸或琥珀酸的氧化,但不抑制(维生素C+四甲基对苯二胺)的氧化,这个抑制剂的抑制部位应该在电子传递链的什么部位?为什么?4.简述RNA剪接和蛋白质剪接5.酵母细胞利用半乳糖的几种酶基因GAL7-GAL10-GAL1,它们的转录是如何受调控因子GAL4和GAL80调节的?中国科学院研究生入学试题《生物化学与分子生物学》一、是非题: 15题, 每题1分, 共15分。

中科院研究生院硕士研究生入学考试《生物化学与分子生物学》考试大纲一、考试内容1.蛋白质化学考试内容●蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号●氨基酸的理化性质及化学反应●蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）●蛋白质一级结构测定的一般步骤●蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法●蛋白质的变性作用●蛋白质结构与功能的关系考试要求●了解氨基酸、肽的分类●掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质●了解蛋白质一级结构的测定方法（目前关于蛋白质一级结构测定的新方法和新思路很多，而教科书和教学中涉及的可能不够广泛，建议只让学生了解即可）●理解氨基酸的通式与结构●理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基●掌握肽键的特点●掌握蛋白质的变性作用●掌握蛋白质结构与功能的关系2.核酸化学考试内容●核酸的基本化学组成及分类●核苷酸的结构●DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA的三级结构●RNA的分类及各类RNA的生物学功能●核酸的主要理化特性●核酸的研究方法考试要求●全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质●全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质●掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术●了解microRNA的序列和结构特点（近年来针对非编码RNA的研究越来越深入，建议增加相关考核）3. 糖类结构与功能考试内容●糖的主要分类及其各自的代表●糖聚合物及其代表和它们的生物学功能●糖链和糖蛋白的生物活性考试要求●掌握糖的概念及其分类●掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用●理解旋光异构●掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质●掌握糖的鉴定原理4. 脂质与生物膜考试内容●生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点●甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。

油脂和甘油磷脂的结构与性质●生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点考试要求●了解脂质的类别、功能●熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构●掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性●掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质5. 酶学考试内容●酶的作用特点●酶的作用机理●影响酶促反应的因素（米氏方程的推导）●酶的提纯与活力鉴定的基本方法●熟悉酶的国际分类和命名●了解抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用考试要求●了解酶的概念●掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制●了解酶的分离提纯基本方法●熟悉酶的国际分类（第一、二级分类）●了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制●掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法●了解抗体酶、核酶的基本概念●掌握固定化酶的方法和应用6. 维生素和辅酶考试内容●维生素的分类及性质●各种维生素的活性形式、生理功能考试要求●了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病●了解脂溶性维生素的结构特点和功能7. 激素考试内容●激素的分类●激素的化学本质；激素的合成与分泌●常见激素的结构和功能（甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素）●激素作用机理考试要求●了解激素的类型、特点●理解激素的化学本质和作用机制●了解常见激素的结构和功能●理解第二信使学说8．新陈代谢和生物能学考试内容●新陈代谢的概念、类型及其特点●ATP与高能磷酸化合物●ATP的生物学功能●电子传递过程与ATP的生成●呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序考试要求●理解新陈代谢的概念、类型及其特点●了解高能磷酸化合物的概念和种类●理解ATP的生物学功能●掌握呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序●掌握氧化磷酸化偶联机制9. 糖的分解代谢和合成代谢考试内容●糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶●糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程●糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径●糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶●糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶●光合作用的概况●光呼吸和C4途径考试要求●全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用●理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程●了解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶●掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点●掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点●了解光合作用的总过程●理解光反应过程和暗反应过程●了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程10. 脂类的代谢与合成考试内容●脂肪动员的概念、限速酶；甘油代谢●脂肪酸的 -氧化过程及其能量的计算●酮体的生成和利用●胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄●血脂及血浆脂蛋白考试要求●全面了解甘油代谢：甘油的来源合去路，甘油的激活●了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白●理解脂肪动员的概念、各级脂肪酶的作用、限速酶●掌握脂肪酸β－氧化过程及能量生成的计算●掌握脂肪的合成代谢●理解脂肪酸的生物合成途径●了解磷脂和胆固醇的代谢11. 核酸的代谢考试内容●嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径●外源核酸的消化和吸收●碱基的分解●核苷酸的生物合成●常见辅酶核苷酸的结构和作用考试要求●了解外源核酸的消化和吸收●理解碱基的分解代谢●理解核苷酸的分解和合成途径●掌握核苷酸的从头合成途径●了解常见辅酶核苷酸的结构和作用12. DNA，RNA和遗传密码考试内容●DNA复制的一般规律●参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用（重点是原核生物的DNA聚合酶）●DNA复制的基本过程●真核生物与原核生物DNA复制的比较●转录基本概念；参与转录的酶及有关因子●原核生物的转录过程●RNA转录后加工的意义●mRNA、tRNA、 rRNA和非编码RNA的后加工●逆转录的过程●逆转录病毒的生活周期和逆转录病毒载体的应用（利用逆转录病毒载体特性制作的载体在分子生物学实验中的应用越来越广泛，无论是基因治疗还是iPS中都有它的身影，建议作为考试内容）●RNA的复制：单链RNA病毒的RNA复制，双链RNA病毒的RNA复制●RNA传递加工遗传信息●染色体与DNA染色体染色体概述真核细胞染色体的组成原核生物基因组●DNA的转座转座子的分类和结构特征转座作用的机制转座作用的遗传学效应真核生物中的转座子转座子Tnl0的调控机制考试要求●理解DNA的复制和DNA损伤的修复基本过程●掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类●掌握DNA复制的特点●掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点●掌握DNA的损伤与修复的机理●全面了解RNA转录与复制的机制●掌握转录的一般规律●掌握RNA聚合酶的作用机理●理解原核生物的转录过程●掌握启动子的作用机理●了解真核生物的转录过程●理解RNA转录后加工过程及其意义●掌握逆转录的过程●掌握逆转录病毒载体的应用●理解RNA的复制●掌握RNA传递加工遗传信息13. 蛋白质的合成和转运考试内容●mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点●tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理●参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能●蛋白质生物合成的过程●翻译后的加工过程●真核生物与原核生物蛋白质合成的区别●蛋白质合成的抑制剂考试要求●全面了解蛋白质生物合成的分子基础●掌握翻译的步骤●掌握翻译后加工过程●理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别●理解蛋白质合成抑制因子的作用机理14. 细胞代谢和基因表达调控考试内容●细胞代谢的调节网络●酶活性的调节●细胞信号传递系统●原核生物和真核生物基因表达调控的区别●真核生物基因转录前水平的调节●真核生物基因转录活性的调节和转录因子的功能●操纵子学说（原核生物基因转录起始的调节）●翻译水平上的基因表达调控●原核基因表达调控原核基因调控总论转录调节的类型启动子与转录起始（要求熟练掌握，灵活运用）RNA聚合酶与启动子的相互作用环腺苷酸受体蛋白对转录的调控乳糖操纵子酶的诱导——lac体系受调控的证据操纵子模型（要求熟练掌握，灵活运用）lac操纵子DNA的调控区域lac操纵子中的其他问题色氨酸操纵子trp操纵子的阻遏系统弱化子与前导肽trp操纵子弱化机制的实验依据阻遏作用与弱化作用的协调其他操纵子半乳糖操纵子阿拉伯糖操纵子组氨酸操纵子recA操纵子多启动子调控的操纵子入噬菌体基因表达调控入噬菌体入噬菌体基因组溶原化循环和溶菌途径的建立O区入噬菌体的调控区及入阻遏物的发现C I蛋白和Cro蛋白转录后调控稀有密码子对翻译的影响重叠基因对翻译的影响Poly(A)对翻译的影响翻译的阻遏RNA的高级结构对翻译的影响RNA—RNA相互作用对翻译的影响魔斑核苷酸水平对翻译的影响考试要求●理解代谢途径的交叉形成网络和代谢的基本要略●理解酶促反应的前馈和反馈、酶活性的特异激活剂和抑制剂●掌握细胞膜结构对代谢的调节和控制作用●了解细胞信号传递和细胞增殖调节机理●掌握操纵子学说的核心●理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控15．基因工程和蛋白质工程考试内容●基因工程的简介●DNA克隆的基本原理●基因的分离、合成和测序●克隆基因的表达●基因来源、人类基因组计划及核酸顺序分析●基因的功能研究（针对基因功能的相关研究技术如基因敲除和RNA干扰是近年来的研究热点，是基础研究与技术结合的典范）●RNA和DNA的测序方法及其过程●蛋白质工程考试要求●掌握基因工程操作的一般步骤，●掌握各种水平上的基因表达调控●理解研究基因功能的一些方法和原理●了解人类基因组计划及核酸顺序分析●掌握RNA和DNA的测序方法及其过程●了解蛋白质工程的进展16. 真核生物基因调控原理考试内容●真核细胞的基因结构基因家族(gene family)真核基因的断裂结构真核生物DNA水平的调控（要求熟练掌握，灵活运用）●顺式作用元件与基因调控（要求熟练掌握，灵活运用）Britten—Davidson模型染色质结构对转录的影响启动子及其对转录的影响增强子及其对转录的影响●反式作用因子对转录的调控（要求熟练掌握，灵活运用）CAAT区结合蛋白CTF／NFlTA TA和GC区结合蛋白RNA聚合酶Ⅲ及其下游启动区结合蛋其他转录因子及分子机制转录因子介导的基因表达的级联调控（发育生物学的核心问题就是同样的基因组是如何实现时空特异表达的，转录因子在这其中起到了重要的作用，这是细胞信号转导和细胞分化的研究热点之一）●激素及其影响固醇类激素的作用机理多肽激素的作用机理激素的受体●其他水平上的基因调控RNA的加工成熟翻译水平的调控蛋白质的加工成熟17.高等动物的基因表达考试内容●表观遗传学的概念和研究范畴●基因表达与DNA甲基化（要求熟练掌握，灵活运用）DNA的甲基化DNA甲基化对基因转录的抑制机理DNA甲基化与X染色体失活DNA甲基化与转座及细胞癌变的关系●基因表达与组蛋白修饰（组蛋白修饰的种类和对基因表达的影响）●蛋白质磷酸化与信号传导（要求熟练掌握，灵活运用）●免疫球蛋白的分子结构●分子伴侣的功能●原癌基因及其调控（掌握）●癌基因和生长因子的关系考试要求●熟练掌握基因表达与DNA甲基化和组蛋白修饰●熟练掌握蛋白质磷酸化与信号传导●掌握原癌基因及其调控18.病毒的分子生物学（一般了解）考试内容●人免疫缺损病毒——HIVHIV病毒粒子的形态结构和传染●乙型肝炎病毒——HBV肝炎病毒的分类地位及病毒粒子结构●SV40病毒SV40基因的转录调控考试要求●掌握SV40基因的转录调控19.植物基因工程（一般了解）考试内容●工程的基本原理（农杆菌Ti质粒法、直接转化法）●植物抗逆和抗生物胁迫的分子生物学20.基因工程产业化的现状与展望（一般了解）考试内容●基因治疗二、考试方法和考试时间硕士研究生入学生物化学与分子生物学考试为笔试，考试时间为3小时。

考研这个念头，我也不知道为什么，会如此的难以抑制，可能真的和大多数情况一样，我并没有过脑子，只是内心的声音告诉我：我想这样做。

得知录取的消息后，真是万分感概，太多的话想要诉说。

但是这里我主要想要给大家介绍一下我的备考经验，考研这一路走来，收集考研信息着实不易，希望我的文字能给师弟师妹们一个小指引，不要走太多无用的路。

其实在刚考完之后就想写一篇经验贴，不过由于种种事情就给耽搁下来了，一直到今天才有时间把自己考研的历程写下来。

先介绍一下我自己，我是一个比较执着的人，不过有时候又有一些懒散，人嘛总是复杂的，对于考研的想法我其实从刚刚大一的时候就已经有了，在刚刚进入大三的时候就开始着手复习了，不过初期也只是了解一下具体的考研流程以及收集一些考研的资料，反正说到底就是没有特别着急，就我个人的感受来说考研备考并不需要特别长的时间，因为如果时间太长的话容易产生疲惫和心理上的变化反而不好。

下面会是我的一些具体经验介绍和干货整理，篇幅总体会比较长，只因，考研实在是一项大工程，真不是一两句话可描述完的。

所以希望大家耐心看完，并且会有所帮助。

文章结尾处附上我自己备考阶段整理的学习资料，大家可以自取。

中国科学院大学生物化学与分子生物学的初试科目为:(101)思想政治理论(201)英语一(612)生物化学与分子生物学(852)细胞生物学参考书目为：1.《生物化学》（2002年第三版），上、下册王镜岩等编著，高等教育出版社2.《基因VIII》（中文版），Benjamin Le win，科学出版社3.《细胞生物学》翟中和高等教育出版社先综合说一下英语的复习建议吧。

如何做阅读？做阅读题的时候我建议大家先看题干，了解一下这篇文章大致讲什么内容，然后对应题干去阅读文章，在阅读文章的过程中可以把你做出答题选择的依据标注出来，便于核对答案时看看自己的思路是否正确，毕竟重要的不是这道题你最后的答案正确与否，而是你答题的思路正确与否。

此外，每次做完阅读题也要稍微归纳一下错误选项的出题陷阱，到底是因果互换、主观臆断还是过分推断等，渐渐地你拿到一道阅读题就会条件反射出出题人的出题思路，这也有助于你检验自己选择的答案的合理性。

中科院研究生院硕士研究生入学考试《分子生物学》考试大纲一、考试大纲的性质分子生物学虽然是新生学科，但却是其他学科如细胞学、遗传学、生理学、解剖学的基础。

因此在重点考察分子生物学的基础知识同时，与其他学科的交叉、联系也需要掌握。

特编写此考试大纲作为参考，使考生更能把握考试的范围和要求。

二、考试内容1. DNA，RNA和遗传密码考试内容●DNA复制的一般规律●参与DNA复制的酶与蛋白质（重点是原核生物的DNA聚合酶）●DNA复制的一般过程●真核生物与原核生物DNA复制的异同●转录的一般规律和机制●原核生物的转录过程●RNA的后加工及其意义●mRNA、tRNA、 rRNA的后加工●逆转录的过程●逆转录病毒的生活史●RNA的复制：单链RNA病毒的RNA复制，双链RNA病毒的RNA复制●RNA传递加工遗传信息●染色体与DNA染色体染色体概述真核细胞染色体的组成原核生物基因组●DNA的转座转座子的分类和结构特征转座作用的机制转座作用的遗传学效应真核生物中的转座子转座子Tnl0的调控机制考试要求●理解DNA的复制和DNA的损伤修复基本过程和分子机制●掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类●掌握DNA复制的特点●掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点●全面了解RNA转录与复制的机制●掌握转录的一般规律●掌握RNA聚合酶的作用机理●理解原核生物的转录过程●掌握启动子的作用机理●了解真核生物的转录过程●理解RNA转录后加工过程及其意义●掌握逆转录的过程●了解染色体和基因组的概念●掌握RNA传递加工遗传信息2. 蛋白质的合成考试内容●蛋白质合成的一般特征●模板、极性、遗传密码的特点●参与蛋白质合成的主要分子的种类和功能●蛋白质合成的过程●肽链的后加工过程●真核生物与原核生物蛋白质合成的区别●蛋白质合成的抑制因子考试要求●全面了解蛋白质合成的过程●熟练掌握蛋白质合成中模板和遗传密码的特点●掌握蛋白质合成的一般特征●掌握参与蛋白质合成的主要分子的种类和功能●掌握蛋白质合成的过程和肽链的后加工过程●理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别●理解蛋白质合成的抑制因子3. 基因表达调控考试内容●原核基因表达调控原核基因调控总论转录调节的类型启动子与转录起始（要求熟练掌握，灵活运用）RNA聚合酶与启动子的相互作用环腺苷酸受体蛋白对转录的调控乳糖操纵子酶的诱导——lac体系受调控的证据操纵子模型（要求熟练掌握，灵活运用）lac操纵子DNA的调控区域lac操纵子中的其他问题色氨酸操纵子trp操纵子的阻遏系统弱化子与前导肽trp操纵子弱化机制的实验依据阻遏作用与弱化作用的协调其他操纵子半乳糖操纵子阿拉伯糖操纵子组氨酸操纵子recA操纵子多启动子调控的操纵子入噬菌体基因表达调控入噬菌体入噬菌体基因组溶原化循环和溶菌途径的建立O区入噬菌体的调控区及入阻遏物的发现C I蛋白和Cro蛋白转录后调控稀有密码子对翻译的影响重叠基因对翻译的影响Poly(A)对翻译的影响翻译的阻遏RNA的高级结构对翻译的影响RNA—RNA相互作用对翻译的影响魔斑核苷酸水平对翻译的影响真核生物基因调控原理真核细胞的基因结构基因家族(gene family)真核基因的断裂结构真核生物DNA水平的调控顺式作用元件与基因调控Britten—Davidson模型染色质结构对转录的影响启动子及其对转录的影响增强子及其对转录的影响反式作用因子对转录的调控CAAT区结合蛋白CTF／NFlTATA和GC区结合蛋白RNA聚合酶Ⅲ及其下游启动区结合蛋白其他转录因子及分子机制激素及其影响固醇类激素的作用机理多肽激素的作用机理激素的受体其他水平上的基因调控RNA的加工成熟翻译水平的调控蛋白质的加工成熟考试要求●理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控●熟练掌握，灵活运用启动子与转录起始●理解RNA聚合酶与启动子的相互作用●熟练掌握，灵活运用乳糖操纵子模型●熟练掌握真核生物DNA水平的调控●熟练掌握顺式作用元件与基因调控●熟练掌握反式作用因子对转录的调控●了解蛋白质的加工成熟4. 基因工程和蛋白质工程考试内容●基因工程的简介●DNA克隆的基本原理●典型的遗传工程技术●载体改造原理●基因来源、人类基因工程计划及核酸顺序分析●RNA和DNA的测序方法及其过程●基因的分离、合成和测序●蛋白质工程考试要求●掌握基因工程操作的一般步骤●理解DNA克隆的基本原理●掌握各种水平上的基因表达调控●了解人类基因组计划及核酸顺序分析●掌握RNA和DNA的测序方法及其过程●了解蛋白质工程的进展5. 高等动物的基因表达考试内容●基因表达与DNA甲基化DNA的甲基化DNA甲基化对基因转录的抑制机理DNA甲基化与X染色体失活DNA甲基化与转座及细胞癌变的关系●蛋白质磷酸化与信号传导●免疫球蛋白的分子结构●分子伴侣的功能●原癌基因(C-jun、C—fos)及其调控●癌基因和生长因子的关系考试要求●熟练掌握基因表达与DNA甲基化●熟练掌握蛋白质磷酸化与信号传导●理解原癌基因(C-jun、C—fos)及其调控●了解分子伴侣的功能6. 病毒的分子生物学●人免疫缺损病毒——HIVHIV病毒粒子的形态结构和传染●乙型肝炎病毒——HBV肝炎病毒的分类地位及病毒粒子结构●SV40病毒SV40基因的转录调控考试要求●掌握SV40基因的转录调控三、考试要求考生应系统掌握该课程的基本概念，注意各部分内容关系。

中科院研究生院硕士研究生入学考试《生物化学与分子生物学》考试大纲一、考试内容1.蛋白质化学考试内容1. 蛋白质的化学组成（p157）20种氨基酸的简写符号（p124）蛋白质元素组成除了C、H、O外，还有N和少量的S。

有些蛋白质还含有其他一些元素，主要是磷、铁、铜、碘、锌和钼等。

（蛋白质的平均含氮量为16%，这是蛋白质元素组成的一个特点，也是凯氏定氮法测定蛋白质含量的计算基础：蛋白质含量=蛋白氮×6.25）许多蛋白质仅有氨基酸组成，不含其它化学成分，称为单纯蛋白质。

其他蛋白质含有除氨基酸之外的各种化学成分作为其结构的一部分，称为缀合蛋白质。

名称三字母符号单字母符号名称三字母符号单字母符号丙氨酸（alanine）Ala A 亮氨酸（leucine）Leu L精氨酸（arginine）Arg R 赖氨酸（lysine）Lys KMet M天冬酰胺（asparagine）Asp N 甲硫氨酸（蛋氨酸）（methionine）天冬氨酸（aspartic acid） D 苯丙氨（phenylalanine）Phe F Asn或Asp Asx B半胱氨酸(cystenine) C 脯氨酸（proline）Pro P谷氨酰胺（glutamic acid）Q 丝氨酸（serine）Ser S谷氨酸（glutamic acid） E 苏氨酸（threonine）Thr T Gln和/或Glu Glx Z甘氨酸(glycine)Gly G 色氨酸（tryptophan）Trp W组氨酸（histidine）His H 酪氨酸（tyrosine）Tyr Y异亮氨酸（isoleucine）Ile I 缬氨酸（valine）Val V 2. 氨基酸的理化性质及化学反应理化性质：书（130、145）①氨基酸在晶体或水中主要以兼性离子亦称偶极离子的形式存在（即氨基酸的羧基失去H 带负点，氨基得到H带正电的形式），不带电荷的中性分子极少。

中国科学院大学硕士研究生入学考试《生物化学与分子生物学》考试大纲一、考试内容1.蛋白质化学考试内容●蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号●根据蛋白质的化学分析，蛋白质含有C、H、O、N以及少量的S。

有些蛋白质上含其他一些元素，主要P、Fe、Cu、I、Zn、和Mo等。

这些元素在蛋白质中的组成百分比约为C50%，H7%，O23%，N13%，S0~3%，其他元素微量蛋白质中。

蛋白质中的平均含氮量约为16%，这是蛋白质元素组成的一个特点，是凯氏（Kjedahl）定氮法的测量基础：蛋白质含量=蛋白氮*6.25式中，6.24，即16%的倒数，为1g氮所代表的蛋白质质量（克数）。

●氨基酸的理化性质及化学反应氨基酸的酸碱性质氨基酸●蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）●蛋白质一级结构测定的一般步骤●蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法●蛋白质的变性作用●蛋白质结构与功能的关系考试要求●了解氨基酸、肽的分类●理解氨基酸的通式与结构●理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基●掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质●掌握肽键的特点●掌握蛋白质的变性作用●掌握目前蛋白质一级结构的测定方法●掌握蛋白质结构与功能的关系2.核酸化学考试内容●核酸的基本化学组成及分类●核苷酸的结构●DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA的三级结构●RNA的分类及各类RNA的生物学功能●核酸的主要理化特性●核酸的研究方法考试要求●全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质●全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质●掌握microRNA的序列结构特点及其研究现状●掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术3.糖类结构与功能考试内容●糖的主要分类及其各自的代表●糖聚合物及其代表和它们的生物学功能●糖链和糖蛋白的生物活性考试要求●理解旋光异构●掌握糖的概念及其分类●掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用●掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质●掌握糖的鉴定原理4.脂质与生物膜考试内容●生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点●甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。