特许经营管理
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特许经营使用管理制度一、总则为了规范特许经营的管理,保障特许方和特许人的合法权益,特制定本制度。
二、特许方的权利和义务1. 特许方有权根据特许合同的约定,对特许人在特许经营过程中的经营活动进行监督和指导。
2. 特许方有义务向特许人提供必要的技术支持和培训服务,确保特许人符合特许品牌的标准和要求。
3. 特许方有权对特许经营的经营管理情况进行检查和评估,对特许人的不正当经营行为进行制止和处理。
4. 特许方有义务保护特许品牌的形象和声誉,确保特许人的经营行为符合特许品牌的定位和价值观。
三、特许人的权利和义务1. 特许人有权在特许合同约定的经营范围内使用特许品牌和经营体系,获得特许方提供的技术支持和培训服务。
2. 特许人有义务严格遵守特许合同的约定,遵守特许品牌的经营管理规定,确保特许经营行为符合特许方的要求。
3. 特许人有权根据特许品牌的形象和市场需求进行合理的经营管理调整,提升特许店的竞争力和盈利能力。
4. 特许人有义务积极参与特许方组织的培训和活动,提升经营管理能力和服务水平,反馈特许方的管理建议和意见。
四、特许经营的管理流程1. 特许方通过评估特许人的申请资料和条件,确定特许人的资质和合作意向,签订特许合同。
2. 特许方向特许人提供技术培训和经营支持,确保特许店的运营符合特许标准和要求。
3. 特许方对特许人的经营管理情况进行定期检查和评估,提出改进建议和经营指导。
4. 特许方根据特许合同的约定,对特许人的不当经营行为进行警告、制止或终止合作。
五、特许经营的管理措施1. 建立健全特许经营的管理制度和流程,明确特许方和特许人的权利和义务,规范经营管理行为。
2. 制定特许品牌的形象和标准,对特许人的经营店面和服务质量进行严格把控。
3. 加强特许培训和经营指导,提升特许人的管理能力和服务水平,确保特许店的盈利和发展。
4. 定期开展特许经营的经营管理评估和检查,发现问题及时处理和解决,保障特许经营的正常运转和发展。
特许经营管理办法特许经营管理是指商标所有人或持有人,基于一定的商业理念和经营模式,将自己的商标、管理经验、专有技术和品牌文化等各种资源以特定方式转让或授权给另一方“特许经营人”,并且在特许经营契约中规定了经营人的经营权力、管理方式、营销政策和经营目标等关键约定的经营模式。
随着我国市场经济体制的完善和开放程度的加大,在经济全球化的背景下,特许经营已成为具有高效性和社会重要性的一种经营方式。
特许经营可以帮助需要扩大经营规模或实现商业品牌化的企业进一步扩展业务,并能够提高企业经营成功的概率和风险控制能力。
一、特许经营管理的基本概念和原则1、特许经营的概念特许经营是商标所有人或持有人,基于一定的商业理念和经营模式,将自己的商标、管理经验、专有技术和品牌文化等各种资源以特定方式转让或授权给另一方“特许经营人”,并在特许经营契约中规定了经营人的经营权力、管理方式、营销政策和经营目标等关键约定的管理方式。
2、特许经营的原则(1)公平合理:特许经营协议必须在公正、合理的基础上结成和执行。
(2)自愿和平等:特许经营必须是自愿的和平等的,不存在强迫或垄断的情况。
(3)双方互利:特许经营必须在双方互利的基础上进行,要确保特许经营人可以利用特许经营人的品牌、技术和经验等资源,以其独有的公司形象和产品优势进入市场。
(4)诚信守信:特许经营应该本着诚实、守信、信誉第一,实现长期战略合作的目标。
(5)维护品牌形象:特许经营人应该积极维护品牌形象和品牌价值,控制产品质量,打造特许经营的独特魅力。
二、特许经营管理的形式特许经营可以采取直接特许、Agent(代理)特许和Master(总部)特许等多种形式。
1、直接特许直接特许是指商标所有人直接将商标、品牌文化、专有技术、商业模式等授权给特许经营人,在合同期限内约定特许经营者的管理方式、经营指导和促销技巧以实现销售奖励。
直接特许的优点是具有操作便捷、管理费用低、自主经营和品牌策略控制等优点。
特许经营管理概述特许经营管理是一种商业模式,是指属于一个已经建立起品牌和商业模式的企业向其他个体或组织提供使用其商标、品牌和经营模式的授权。
特许经营管理在现代商业中起到了重要的作用,成为了一种商业发展方式。
特许经营管理的核心概念是授权,特许经营管理者作为品牌的创始人或所有者,将自己的商标、品牌和经营模式授权给其他经营者,以获得经营者使用品牌和经营模式所带来的授权费用。
特许经营管理的基本原则是在商业模式稳定、品牌知名度高的基础上,通过授权扩大品牌影响力和市场份额。
特许经营管理的特点是与传统的独立经营模式相比,授权者与被授权者之间有着特殊的合作关系。
授权者通过提供品牌和经营模式的授权,为被授权者提供了一个成功的商业模式,并提供支持和培训来确保被授权者能够正确地运营使用特许经营品牌。
被授权者则可以获得品牌和经营模式的使用权,以及授权者的支持,从而获得更高的市场份额和利润。
特许经营管理的优势在于减少了创业者的风险和压力。
创业者可以使用已经建立起来的品牌和经营模式,避免了从零开始建立自己的品牌和经营模式的困难和不确定性。
此外,特许经营管理者通常会提供一系列的支持和培训,让被授权者能够快速上手,并在经营过程中得到支持和指导,降低了经营的风险。
在特许经营管理模式下,品牌知名度和市场份额往往能够更快地扩大。
特许经营者通常会通过授权多个经营者的方式扩大市场份额,并通过统一的品牌形象和标准化的经营模式提高整体品牌知名度。
特许经营者会对被授权者进行管理和监督,以保证品牌形象的一致性和品质的稳定性,提高品牌在市场中的竞争力。
然而,特许经营管理也存在一些风险和挑战。
被授权者需要支付一定的授权费用和管理费用,并承担特许经营者的管理和监督。
此外,特许经营者对于品牌的形象和经营模式有较高的要求,被授权者需要符合特许经营者的要求,否则可能被取消授权。
特许经营者也需要确保被授权者能够正确地运营和管理特许经营品牌,以保护品牌形象和市场份额。
特许经营管理特许经营管理是指通过特许经营授权书或协议,将一种特许权交给经销商或加盟商,使其可以在一定区域和一定时间内经营该品牌的商业活动。
特许经营管理是一种经营模式,可以帮助企业扩大市场份额、提高品牌知名度和更有效地管理经销商。
特许经营管理的核心思想是“受益共享”。
通过特许经营,企业可以将自己的品牌价值和成功经验传递给经销商,同时经销商也能够获得企业的支持和资源。
这种模式的好处是显而易见的。
企业可以利用经销商的分销网络,快速拓展市场。
经销商可以利用企业的品牌知名度和产品质量,获得更多的销售机会和利润。
特许经营管理的成功与否,取决于双方之间的合作和协调。
首先,企业需要有一个具有较高形象和品质的品牌,这样才能吸引更多的经销商加盟。
其次,企业需要为经销商提供培训、广告支持、物流和售后服务等一系列的支持。
这些支持可以帮助经销商更好地开展业务,并提高客户的满意度。
同时,企业还需要与经销商建立良好的沟通和合作关系,共同制定销售策略和目标,确保双方的利益一致。
在特许经营管理中,经销商也需要发挥积极的作用。
首先,他们需要了解并遵守企业的品牌形象和经营理念。
这样可以保证在市场上具备一致的形象和声誉。
同时,经销商需要有良好的销售和营销能力,能够熟悉并满足市场需求。
此外,他们还应该与企业保持密切的合作和沟通,及时反馈市场信息和问题,以便企业能够采取相应的措施。
特许经营管理在全球范围内得到了广泛的应用和发展。
无论是餐饮、零售、酒店、教育、娱乐还是其他行业,特许经营都可以为企业带来许多好处。
例如,连锁餐饮企业可以通过特许经营模式快速扩展市场,提高盈利能力。
连锁酒店可以借助特许经营模式提高品牌知名度,吸引更多的消费者。
教育机构可以通过特许经营培养更多的优质教师和学生,提高教育质量。
然而,特许经营管理也存在一些挑战和风险。
首先,企业需要在授权经销商之前进行严格的甄选和培训,以确保他们具备合适的经营能力和道德规范。
其次,企业需要建立有效的监督和管理体系,确保经销商按照规定的标准运营,并及时解决问题和纠纷。
[特许经营管理办法] 特许经营管理条例特许经营是国际公认的21世纪最成功的商业模式。
它的本质是以知识产权的许可使用为核心的产权交易,是一种成功的商业模式、经济发展模式乃至社会发展模式。
以下是小编为大家搜集整理的特许经营管理办法,希望能对你有帮助!特许经营管理办法第一章总则第一条为规范商业特许经营活动,促进商业特许经营健康、有序发展,维护市场秩序,制定本条例。
第二条在中华人民共和国境内从事商业特许经营活动,应当遵守本条例。
第三条本条例所称商业特许经营(以下简称特许经营),是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人),以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
第四条从事特许经营活动,应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则。
第五条国务院商务主管部门依照本条例规定,负责对全国范围内的特许经营活动实施监督管理。
省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门和设区的市级人民政府商务主管部门依照本条例规定,负责对本行政区域内的特许经营活动实施监督管理。
第六条任何单位或者个人对违反本条例规定的行为,有权向商务主管部门举报。
商务主管部门接到举报后应当依法及时处理。
第二章特许经营活动第七条特许人从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式,并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。
特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年。
第八条特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内,依照本条例的规定向商务主管部门备案。
在省、自治区、直辖市范围内从事特许经营活动的,应当向所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案;跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的,应当向国务院商务主管部门备案。
特许人向商务主管部门备案,应当提交下列文件、资料:(一)营业执照复印件或者企业登记(注册)证书复印件;(二)特许经营合同样本;(三)特许经营操作手册;(四)市场计划书;(五)表明其符合本条例第七条规定的书面承诺及相关证明材料;(六)国务院商务主管部门规定的其他文件、资料。
特许经营管理是什么意思特许经营管理是指一种商业模式,其中一个公司(被称为特许人)授予另一个公司(被称为特许人)使用其品牌、商标、产品或服务的权利。
特许经营管理通常以特许经营协议为基础,详细规定了特许方和特许人之间的权责关系。
特许经营管理一直是商业界的一种常见合作形式。
许多知名品牌和企业都采用这种经营模式,如麦当劳、星巴克、可口可乐等。
通过特许经营管理,一个企业可以利用其品牌和经验,扩大业务范围,增加市场份额。
特许经营管理的主要特点之一是品牌授权。
特许人通过将其品牌授权给特许人,使其能够在特定地区或领域内经营业务,并享受特许人品牌影响力和知名度带来的好处。
特许人通常需要支付一定的特许费用或提供一定的服务费用作为对特许人品牌使用的回报。
特许经营管理还具有标准化的特点。
特许方通常会制定一系列的经营规范和标准,确保特许人在经营过程中能够遵循一致的标准,保证产品质量和服务水平。
这有助于维护特许人品牌的声誉和形象,提高顾客满意度。
特许经营管理也为特许人提供了一定的支持和培训。
特许方通常会向特许人提供必要的经营指导、培训和技术支持,帮助特许人建立并管理他们的业务。
这种支持和培训可以帮助特许人更好地开展经营活动,并提高其在市场竞争中的竞争力。
在特许经营管理中,特许方和特许人之间的利益是相互关联的。
特许方能够通过授权特许人来扩大市场份额,获取更多的收入,并加强品牌的影响力。
特许人则可以利用特许方的品牌和经验,在一个已经建立起来的商业模式的基础上进行经营,减少经营风险。
然而,特许经营管理也存在一些挑战和风险。
特许人需要支付特许费用或提供服务费用,并承担一定的经营责任。
特许经营管理的成功也需要双方的共同努力和有效的沟通合作。
特许人需要遵守特许方的经营规范和标准,保证产品质量和服务水平,以维护品牌形象。
总的来说,特许经营管理是一种商业合作模式,通过授权特许人使用其品牌和经验,实现品牌传播、业务扩张和风险分担。
特许经营管理具有品牌授权、标准化、支持培训和利益相互关联等特点,对特许方和特许人都提供了机会和挑战。
特许经营管理条例特许经营管理条例第一章总则第一条特许经营是指特许人将其经营权授权他人使用并得到报酬的行为。
特许经营管理条例(以下简称“条例”)规定特许经营的法律制度,保护特许人和特许经营者的合法权益,促进特许经营事业的健康发展。
第二条特许经营应遵循公平、公正、公开的原则,实行双向选择、均衡协作、风险共担的合作关系。
第三条国家对特许经营实行认可、审批和管理制度,发挥市场调节作用,保护消费者权益,维护社会公共利益。
第四条本条例适用于在中华人民共和国境内或者中华人民共和国管辖的领域内进行的特许经营活动。
第二章申请与审批第五条申请特许经营应当符合法律、行政法规和国家产业政策的要求,并具备相关的资质条件。
特许经营申请人应当按照国家有关规定的程序向行业主管部门或者特许经营管理机构提出书面申请。
第六条行业主管部门或者特许经营管理机构应当依据法律、行政法规和国家产业政策的要求,对特许经营申请进行审查,并进行公示。
符合条件的特许经营申请人,应当按照规定向有权机关申请特许经营。
第七条有权机关应当对特许经营申请进行审批,并在规定的期限内作出决定。
特许经营申请被批准的,发给特许经营许可证,并登记、备案。
第三章特许经营合同第八条特许经营合同应当采用书面形式,明确双方的权利和义务、特许经营期限、特许经营方式、特许经营范围、特许经营产品或服务的质量标准、特许经营费用的支付方式、特许经营申请人需要满足的条件及其它事项。
第九条特许经营合同应当遵守法律、行政法规和国家产业政策的要求,不得包含有损特许经营者合法权益的条款。
禁止虚假广告、强制销售、捆绑销售、恶意垄断、违规扩大特许经营范围等不正当经营行为。
第十条特许人应当遵守特许经营合同的约定,履行自己的义务,提供必要的技术和管理指导,维护特许经营者的合法权益。
第十一条特许经营者应当遵守特许经营合同的约定,履行自己的义务,严格按照规定的特许经营方式流程和标准,保证特许经营产品或服务的质量标准。
特许经营管理专业特许经营管理专业是一门与商业运营和战略规划密切相关的学科。
它涵盖了诸如企业战略、运营管理、市场营销、人力资源管理等领域的知识和技能。
特许经营管理专业为学生提供了在开设特许经营企业或为特许经营企业工作的背景和培训。
在特许经营管理专业的课程中,学生将学习如何开设和经营特许经营企业。
他们将学习如何制定并实施企业的战略计划,并了解特许经营企业与特许商标持有者之间的合作关系。
学生还将学习如何分析和评估市场,制定市场营销策略,建立品牌形象,并吸引消费者。
此外,特许经营管理专业还注重培养学生在运营管理方面的能力。
学生将学习如何管理供应链,控制成本,提高生产效率,并确保产品和服务的质量。
他们还将学习如何管理人力资源,招聘和培训员工,并建立积极的工作环境。
特许经营管理专业还强调学生的领导和沟通能力的培养。
学生将学习如何领导和激励团队,解决冲突,并有效地与员工、客户和合作伙伴沟通。
在特许经营管理专业中,学生将有机会开展实践项目和案例研究,以增强他们在实际工作环境中应用所学知识和技能的能力。
特许经营管理专业的毕业生将具备开设和经营特许经营企业所需的技能和知识。
他们将了解特许经营企业的运营和管理要求,并具备制定战略计划、市场营销策略和供应链管理的能力。
毕业生还将具备领导团队、解决问题和沟通的能力,以及在国际商业环境中适应和运营的能力。
特许经营是一种商业模式,其中特许商通过授予他人使用其商标、商业模式或运营方法的权利来扩展其业务。
特许经营企业通常是独立经营的实体,受特许商的监督和指导。
特许经营模式的优势在于特许商可以利用特许人的经验和资源来扩大其品牌和市场份额,而特许人则可以获得一个成功的商业模式和已建立的品牌。
特许经营管理专业的毕业生将面临广泛的就业机会。
他们可以选择在特许经营企业工作,帮助企业开拓新的市场和发展新的特许品牌。
他们还可以选择在特许商的总部或分支机构工作,负责特许经营企业的监督和指导。
此外,毕业生还可以选择在咨询公司、零售企业或供应链管理公司等其他行业工作,利用他们在特许经营管理专业中所学到的知识和技能。
特许经营管理的分类特许经营管理是一种商业模式,它通过许可方将其商业模式或品牌授权给另一方,让另一方在特定领域内使用并开展商业活动。
特许经营管理的分类可以从不同的角度进行,包括经营模式、行业领域、特许方与特许人的关系等多个方面。
本文将从这些角度对特许经营管理进行分类,并对各类特许经营管理进行介绍。
一、基于经营模式的分类1.1 单一特许经营单一特许经营是指特许方将其商标、专利、经营模式等授权给特许人,特许人在特定范围内独立开展经营活动。
这种模式通常适用于连锁店、加盟店等形式的特许经营,特许人独立经营但要遵循特许方的相关规定和要求。
比如麦当劳、肯德基等知名连锁餐饮品牌。
1.2 多元特许经营多元特许经营是指特许方将其多种经营要素授权给特许人,使特许人能够在多个领域内开展经营活动。
这种经营模式需要特许人具备一定的管理能力和操作经验,适用范围更广。
比如星巴克既经营咖啡店,又开展零售业务和咖啡厂等多个领域。
二、基于行业领域的分类2.1 餐饮特许经营餐饮特许经营是指特定餐饮品牌将其经营模式、产品和服务标准等授权给特许人,让特许人在特定地区内经营该品牌的连锁餐厅或加盟店。
餐饮特许经营通常包括快餐、西餐、中餐等各种形式。
2.2 酒店特许经营酒店特许经营是指特定酒店品牌将其经营管理标准、服务流程、装修风格等授权给特许人,在特定区域内开展酒店经营活动。
这种形式包括高端酒店、连锁经济型酒店等。
2.3 零售特许经营零售特许经营是指知名品牌授权特许人在特定区域内经营该品牌的零售店。
特许人可以销售特许方的产品,并受到特许方相关政策的约束。
2.4 教育特许经营教育特许经营是指特定教育品牌将其教育模式、课程体系授权给特许人,在特定地区内开展教育培训业务。
这种形式包括幼儿园、培训机构、学前教育等。
三、基于特许方与特许人关系的分类3.1 国际特许经营国际特许经营是指特许方将其品牌、技术等授权给其他国家或地区的特许人,在国际范围内开展特许经营活动。
一、1、特许经营的特征(1)从特许人的视角来看①特许经营是一种营销方式②特许经营是一种企业扩张模式③特许经营是一种资本运作模式(2)从受许人角度看:特许经营是一种创业、投资方式①特许经营的分类②生产型特许经营:可口可乐灌装厂、耐克运动服装等③产品商标型特许经营:中石油、中石化④经营模式型特许经营(第二代特许经营):麦当劳、肯德基、如家快捷酒店2、特许经营的原则(1)特许经营的3S原则:标准化原则、简单化原则、专业化原则(2)特许经营的6统一原则:统一广告促销;统一形象;统一产品、服务;统一管理;统一配送;统一价格(3)特许经营的双赢原则3、特许经营的优势(1)特许经营对特许人的优势①有利于实现快速扩张②有利于降低市场扩张风险③有利于提高对受许人的激励效果④有利于提高特许人的管理效率(2)特许经营对受许人的优势①可以获得成功的品牌效应②有助于提高加盟店的管理水平③有助于提高加盟店在市场中的竞争力(3)特许经营对社会的益处④使资源得到优化配置⑤规范市场秩序,健全社会信用体系⑥增加社会就业⑦给消费者带来利益4、特许经营的弊端(1)经营对特许人的弊端①难以招募到合适的受许人②管理上面临巨大挑战③面临着更大的品牌风险④容易泄露商业机密(2)对受许人的弊端①缺乏经营自主权②有时总部的服务支持难以满足需求③容易受到总部和其他加盟店的牵连④退出和转让特许业务非常困难5、特许经营发展的前景和趋势①特许经营拥有巨大的发展空间②将有更多连锁经营企业采取特许方式发展③特许经营占社会消费总额的比例将不断提升④新科技的应用将进一步促进特许经营发展6、特许经营面临的问题和挑战①特许经营企业规模偏小②特许经营有待进一步规范③特许经营国际化带来的竞争压力④特许经营管理人才严重匮乏二、1、特许经营可行性分析的意义①是企业了解市场环境,了解自己的过程②有助于企业规避风险特许经营风险,提高成功率③是项目取得支持的重要依据2、特许经营可行性分析的内容1)政策可行性分析2)市场可行性分析A、行业概况分析B、竞争状况分析C、消费行为分析D、消费趋势分析3)运营可行性分析A、可复制性分析B、可控性分析C、支持能力分析4)经济可行性分析5)实施风险可行性分析3、特许经营可行性分析报告:封面;简介或前言;目录;企业基本情况介绍;特许经营项目背景及发展状况;SWTO分析;特许经营项目额实施计划;特许经营项目可行性分析;附件4、特许经营发展战略规划的功能指明特许经营体系的发展方向,明确特许经营体系的发展目标,以最有效的手段配置企业资源,协调组织中不同人员的各项活动5、特许经营发展战略规划制定步骤第一个阶段是战略分析,第二是战略目标制定,第三是具体的战略实施规划6、特许经营构建的基本条件①具有独立的法人资格②拥有独特的知识产权③具有独特的产品或服务以及良好的经营绩效④具有向受许人提供长期经营指导和服务能力应满足的要求:积极健康的企业文化;较强的综合实力和资源储备。
7、特许经营体系构建的步骤1)构建总部组织结构:开发部、培训部、物流配送部、督导部2)编制特许经营手册3)建立样板店4)拟定特许经营合同5)确定开店战略6)宣传推广,招募加盟三、1、单店模式设计的原则:顾客导向原则;可复制性原则;可盈利原则;特色化原则2、单店模式设计的思路:单店盈利模式、单店运营模式、单店形象识别系统3、单店盈利模式和单店运营模式的联系和区别运营模式以盈利模式为前提,并使单店的盈利模式落实到可以进行标准化操作的层面。
也就是说,单店盈利模式包含的更多是关于单店经营的战略和策略层面的要素,而单店运营模式则是在单店经营策略和战略之后,解决如何通过具体的操作来落实单店的经营战略和策略。
单店形象系统有利于单店的复制,同时可以有效地降低单店的复制成本,有利于特许经营品牌的传播4、(1)单店盈利模式包括:①顾客定位:市场细分、市场定位选择、顾客定位落实②选址模型③商品/服务组合:主力商品或服务、辅助商品或服务、关联商品或服务④关键经营策略:开源节流(2)开源:单店营业收入来源分析:营业收入=顾客进店次数*成交转化率*客单价(3)提高方法A:门店招牌、广告、主动营销、推介和口碑B:商品和服务价格、科学的视觉规划、各种促销活动等C:提高商品和服务的单价、让顾客购买价格更高的商品或服务D:让顾客购买更多的商品(4)节流:固定成本和变动成本5、单店组织结构设计①要对单店的业务流程进行总体设计②按照优化原则设计岗位③设定岗位职责④确定各岗位的任职要求职数⑤设定各级组织6、组织结构设计的原则:目标一致性原则;统一领导,分级管理原则;专业化原则;相互协调原则;权责对等原则;有效性原则;集权与分权相结合原则;稳定性与适应性邢介和原则。
单店岗位设计一般都采用部门职能说明书和岗位职责说明书7、单店运营流程标准化的意义①有利于控制单店产品和服务的质量②有利于提高它特许单店的经营效率③有利于特许体系的发展速度8、单店形象识别系统:理念识别系统;行为识别系统;视觉识别系统;店面识别系统9、企业理念包括三个基本要素:企业使命、经营战略、员工行为准则四、1、特许加盟模式设计的内容:特许经营权组合;特许授权模式;特许费用。
2、特许加盟模式设计的意义①决定了特许人的产品设计②特许经营体系快速发展的前提③特许总部的关键控制措施④特许双方建立长期合作关系的基础3、特许加盟模式设计的原则:合法性原则;吸引力原则:具有特色、能盈利、有支持;可控性原则;双赢原则4、特许经营要素的设计:基础性权益和限制性权益基础性权益:1、品牌识别权益:商标权、商号权、形象识别系统;2、商品、服务、技术及设备设施权益;3、运营管理模式限制性权益:区域限制、数量限制、时间限制、其他限制5、特许经营授权模式选择①单店特许授权模式:直接单店特许、熟店转让、托管特许②区域特许授权模式(不可以出售或转让)③二级特许授权模式(可以出售或转让)④复合特许授权模式:7-11⑤发展代理授权模式:赛百味⑥委托加盟授权模式:OK便利店6、特许经营授权模式选择影响因素:加盟商模型、企业发展战略、特许单店模式、市场竞争状况、总部管理能力7、特许经营费用包括:加盟费、特许权使用费、其他费用8、影响加盟费标准因素:品牌价值、单店盈利能力、开发成本及其他支出、合同期限及区域范围、其他因素9、影响特许权使用费标准的因素收费原则:让特许人能支撑对特许经营体系进行支持和维护的运营成本和费用,并受许人能够承受因素:特许经营权本身的价值、特许人给予受许人日常经营管理地培训和支持的费用支出、特许总部日常运营的成本;五、1、特许加盟店日常管理内容①人的管理:顾客管理、供应商管理②门店布局与商品陈列管理商品管理○4服务管理○5促销管理○6防损和安全管理○7信息管理2、特许加盟店的员工管理1)加盟店人员的配置2)加盟店人员素质要求思想品德素质、生理和心理素质、文化素质、能力素质3)形象管理仪容仪表规范、仪态规范、语言规范4)员工的招聘、晋升和离职管理5)特许加盟店员工的考核员工考核种类:按考核主体:主管、自我、相互考核按考核时间:平时、定期、专案员工考核标准:德、能、勤、绩员工考核方法:等级评估法、目标考核法、序列比较法、小组评议法、重要事件法、评语法、强制分级法6)特许加盟店员工的激励①承认员工是企业价值的主要创造者②企业目标与个人目标相结合③充分了解员工的需要④必须坚持公开、公正、公平的原则⑤注重激励的层次设计⑥准确把握激励时机3、财务管理制度○1基本收支程序○2现金管理制度○3存款、票证管理制度○4应收应收账款管理制度○5财务报表的管理制度4、加盟店绩效评估结果作用:对加盟店奖励和惩罚的依据;特许体系划分各加盟店等级的依据;向各加盟店提出改善意见的依据;总部改善管理策略的依据;6、设立加盟店绩效评估标准的原则①标准需要具有挑战性及可达成性②标准必须经总部和受许人双方同意③标准具体、可衡量④标准必须具有明确的期间限制⑤标准必须有助于持续改善7、(1)特许加盟店绩效评估一般从顾客满意度、经营过程、经营效率与成果进行评价(2)顾客满意度包括:顾客期望、质量感知、价值感知、顾客满意度、顾客抱怨率、顾客忠诚度、品牌形象(3)经营过程评价指标:有形性指标、可靠性指标、响应性指标、保证性指标、其他指标8、经营效率与成果评价指标:1)收益性指标:营业额、营业数量、费用额、利润额、业绩达成率2)效率性评价指标:盈亏平衡点、商品周转率、空间效益、员工贡献效益、商品效率3)发展性指标:营业额增长率、营业利润增长率9、加盟店绩效提升的方法1)接受总部相关培训2)积极参与问题改进研讨3)落实绩效改进措施:利用适应市场需要的新产品和新服务改善加盟店经营绩效;利用员工素质的提升改善加盟店的经营绩效;利用店面形象的改进改善加盟店经营绩效;利用合理的促销手段改进加盟店的经营绩效;利用先进的管理方法改善加盟店的经营绩效10、特许加盟关系需要经历法律关系、经济合作关系、战略伙伴关系11、建立良好特许加盟关系的意义1)避免陷入法律纠纷2)促使每个成员全力投入特许事业3)促进双方共同发展12、受许人和特许人之间的常见纠纷1)受许人对于特许人所提供的经营支持与辅导不满意:第一类是抱怨总部不作为或是关注过少,对加盟店业绩提升或经营瓶颈问题的解决毫无帮助可言:第二类抱怨总部干预过多2)受许人与特许人回见有关商品进货价格的争议3)受许人对于每月的营业额不满意4)对于商品采购限制的争议5)受许人对特许人的政策配合度与执行力很低、6)受许人对特许人所举办的促销活动不愿配合7)受许人与特许人之间对于商圈保护范围的看法分歧8)受许人与特许人之间关于每月缴纳的权利金与管理费的争议9)培训体系不落实,经营质量难提升13、妥善处理特许加盟关系的方法①遵守特许经营体系的规则,并懂得维护自身利益②增进特许人与受许人双方的沟通与理解③积极应对并利用好特许人的支持与监督④积极帮助特许人改进经营策略⑤通过情感沟通,化解纠纷与冲突名词解释1、特许经营:指注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业,以合同的形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用,受许人按照合同约定,在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付经营费用的经营活动。
2、单店盈利模式:指能够在一段时间内、在不同地域可被反复使用,用来赚取利润的各种单店经营方式和策略组合3、市场细分:根据消费者所表现出来的消费特征以及消费行为方面的差异,以一定的标准将市场分成几个有明显差别的消费群体。
4、市场定位:在目标顾客群再细分以及对竞争对手分析的基础上,对哥哥备选的目标顾客群进行评估、比较,最终确定进入的细分市场,并锁定目标顾客群核心价值的过程。
5、选址模型:单店选址必须要遵循的原则和条件要求(单店选址模型应以顾客定位为基础)6、商品、服务组合:按照一定的标准将单店拟提供的全部商品或服务划分为若干类别和项目,并确定各种类别和项目在单店商品或服务结构中所占的比例。