包装的定义

D
• 153. 瓦楞芯可制成不同形状，按芯的瓦楞 高度和密度分为（ ）种。 • A.1 B.2 C.3 D.4
B
• 154. （ ）在保鲜及搬运装卸的流通中需要 采取低温冻结方式的加工。 • A.蔬菜 B.鲜肉 C.木材 D.水果
D
• 155. 在包装中，（ ）主要用于制造塑料薄 膜，也用于制造瓶、桶及包装箱、盒。 • A.聚氯烯 B.聚氯乙烯 • C.聚丙烯 D.聚乙烯
包装盒可分为固定和折叠两种类型。 ①固定包装盒：外形固定，在使 用过程中不能折叠变形，通常由盒 体、盒盖两个主要部分组成。 ②折叠包装盒：盒体在未盛装物 品时是可以折叠变形的，这类包装 盒以纸质材料最为常见。折叠纸盒 通常由白板纸或玻璃面卡纸等材料 经过印刷、压痕、模切工序后，以 平板状交予用户，再由用户折装成 型、填装内装物，再经过插合、锁 合或黏合完成包装作业。
从物流角度看，包装有三大特性，即保护 性、单位集中性及便利性。这三大特性具有保 护商品、方便物流、促进销售、方便消费的四 大功能。
• 1、保护商品
• （1）防止商品破损变形。这就是要求包装能 承受在装卸、运输、保管过程中各种力的作用 ，如冲击、振动、颠波、压缩等，形成对外力 破坏抵抗的防护作用 • （2）防止商品发生化学变化，即防止商品吸 潮发霉、变质、生锈。这就要求包装能在一定 程度上起到阻隔水分、溶液、潮气、光线、空 气中的酸性气体的作用，起到对环境、气象的 影响进行保护的作用； • （3）防止有害生物对产品的影响。鼠咬虫食 有很大的破坏作用。这就要求装有阻隔霉菌、 虫、鼠侵入的能力，形成对生物的防护作用； • （4 ）此外，包装还有防止异物混入、污物污 染，防止丢失、散失、盗失等作用。
A
• 175. 部分防震包装仅在产品或内包装的（ ）地方使用防震材料进行衬垫。 • A.拐角或局部 B.顶部 C.底部 D.周围 答案:A

1.1何谓包装1.1.1包装的定义从字面上讲，“包装”一词是并列结构，“包”即包裹，“装”即装饰，意思是把物品包裹、装饰起来。

从设计角度上来讲，“包”是用一定的材料把东西裹起来，其根本目的是使东西不易受损，方便运输，这是实用科学的范畴，是属于物质的概念；“装”指事物的修饰点缀。

这是指把包裹好的东西用不同的手法进行美化装饰，使包裹在外表看上去更漂亮，这是美学范畴，是属于文化的概念。

单纯地讲，“包装”是将这两种概念合理有效地融为一体。

从广义上讲，一切事物的外部形式都是包装。

1.1.2中国及其他国家包装用语辞典中对包装的定义1.中国国家标准GB/T4122.1——1996《包装通用性术语及其定义》中规定，包装的定义是：“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。

也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。

”2.美国包装定义：包装是为产品的运输和销售的准备行为（美国包装协会《包装用语集》）。

3.英国包装定义：包装是为货物的运输和销售所做的艺术、科学和技术上的准备工作（英国规格协会《包装用语辞典》）。

4.加拿大包装定义：包装是将产品由供应者送到顾客或消费者手中而能保持产品处于完好状态的工具（加拿大包装协会）。

5.日本包装定义：包装是使用适当的材料、容器而施以技术，使产品安全到达目的地，即产品在运输和保管过程中能保护其内容物品及维护产品之价值（日本《包装用语辞典》）。

关于包装的定义众说纷纭。

由于每个时期经济发展不同，对商品的需求也不同，每个国家的社会状况不同，对包装的含义有不同的表述和理解，但基本意思是一致的，都以包装功能和作用为其核心内容，一般有两重含义：①关于盛装商品的容器、材料及辅助物品，即包装物。

②关于实施盛装和封缄、包扎等的技术活动。

1.1.3包装与设计1.包装与品牌营销策划可口可乐与百事可乐经典之战美国可口可乐与百事可乐作为世界级饮料，名声之大，无人不晓。

1、包装的概念：在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定的技术而采用的容器，材料及辅助物等的总称2、包装的基本功能：容装功能，保护功能、信息传达功能、促销增值功能。

其他功能：保安性；企业形象性；扩展商品品种；适合规模化机械化生产。

3、系统定义：具有特定功能的，相互间具有有机联系并相互作用的要素所构成的一个整体4、包装系统：概念“人+包装工程体系+环境包装系统的的主要内容：涉及包装的形态、结构、装潢设计以及围绕包装品设计必须考虑的材料选择与应用，包装技术与工艺的制定，产品质量检测，包装品检测，包装机械设计及选型，配套以及包装工厂的技术改造，产品营销，管理，物流，包装物的回收再循环等。

5、包装系统设计系统性表现：广义表现：人—产品包装—环境，狭义表现：综合最优化。

包装系统设计的特点：包装系统设计把产品包装看做具有特定功能的，相互间具有有机联系的各组成部分所构成的一个整体。

包装系统设计室从系统科学的观点来进行产品包装的设计，把产品包装功能分解作为设计出发点。

创新性、多样性和综合最优化，有利于产品包装的创新，不拘泥于老套。

提升包装整体功能，强化包装的促销功能。

硬系统：偏工程、物理型的，机理明显，易用数学模型表述，有较好的定量方法寻优。

软系统：偏社会、经济型的，机理往往不清楚，较难完全用数学模型来表述，常采用定量和定性相结合的方法来处理问题。

6、包装系统设计定义：是对包装品的整体进行创造性构思的过程。

7、霍尔三维结构：逻辑维、时间维、知识维或者专业维。

8、系统分析六要素：问题、目的及目标、方案、模型、评价、决策者9、包装系统的评价方法：多指标的评价和定量与定性分析相结合，关联矩阵法（逐对比较法权重之和为1）10、包装系统设计的核心要素—包装形式11、包装系统设计步骤：包装形式设计—技术设计（对产品货架寿命）——选择包装材料（实际形式、技术）—包装机构设计（成型工艺）—装潢设计—包装印刷—包装作业包装机械化—包装流通作业—包装废弃物处理12、产品包装系统设计分类及解决方案：方案：在全面分析产品特点、流通环境、包装要求的基础上，为突显保护产品的目的而采取的办法。

包装的法律法规包装的法律法规1. 引言包装对于商品的销售和运输起着极其重要的作用。

为了保护消费者权益，维护市场秩序，许多国家和地区都制定了相关的包装法律法规。

本文将详细介绍包装的相关法律法规，并进行细化解读。

2. 包装的定义和分类2.1 包装的定义包装是指对商品进行保护、方便搬运和储存、促进销售和传递信息的材料、容器和器具的统称。

2.2 包装的分类2.2.1 外包装外包装是指用于运输、保护和展示商品的包装，通常由纸箱、木箱、塑料薄膜等材料制成。

2.2.2 内包装内包装是指用于保护商品质量和方便销售的包装，可以是泡沫、纸板、塑料薄膜等材料。

2.2.3 附属包装附属包装是指用于增加商品使用价值和吸引消费者的包装，如礼品盒、标贴、说明书等。

3. 包装的法律法规3.1 国际法律法规3.1.1 国际民用航空组织(IATA)的《危（wei）险货物运输规则》该规则规定了危（wei）险货物的包装、标签和运输要求，以确保航空运输安全。

3.1.2 国际海事组织(IMO)的《国际海运危（wei）险货物规则》该规则规定了海运危（wei）险货物的包装、标签和运输要求，以确保航海安全。

3.2 国家法律法规3.2.1 中华人民共和国《商品包装法》该法规规定了商品的包装应符合安全、卫生、环保和标识要求，禁止使用虚假、夸大宣传信息。

3.2.2 美国《食品、药品和化妆品法典》该法典规定了食品、药品和化妆品的包装标签、广告和成份要求，保护消费者的权益和健康安全。

该指令对包装和包装废物的回收和处置、材料的限制和标定等方面作出了规定。

4. 包装的相关要求4.1 安全要求包装应符合国家和地区的安全标准，杜绝使用有害物质和破损包装。

4.2 标签要求包装上应标明商品名称、规格、生产日期、保质期等信息，严禁虚假和误导性标签。

4.3 环保要求包装应符合环保法律法规，在创造、使用和处理过程中尽量减少对环境的影响。

5. 本所涉及附件如下：附件1：IATA的《危（wei）险货物运输规则》附件2：IMO的《国际海运危（wei）险货物规则》附件3：中华人民共和国《商品包装法》附件4：美国《食品、药品和化妆品法典》6. 本所涉及的法律名词及注释：6.1 外包装：用于运输、保护和展示商品的包装。

( Packaging is best described as a coordinated system of preparing goods for transport, distribution, storage, retailing, and use of the goods. It is a complex, dynamic, scientific, artistic, and controversial business function, which in its most fundamental form contains, protects/preserves, transports, and informs/sells.)
一、被包装物品的性质； 二、外界环境状况； 三、包装材料、包装容器和包装机械的选择应用与开发； 四、经济因素； 五、有关标准与法规。
1.4 本课程的任务与研究内容
掌握包装技术的概念和研究内容。了解现代包装 技术的发展方向。主要内容：
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一、商品在流通中的质量变化 二、包装防护技术分类 三、各种防护技术的原理与操作方法 四、包装防护技术使用的材料和辅助材料 五、典型的包装防护技术
层；。。。。。。
七、特种包装技术
1.3 包装技术的选择、研究与开发
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包装技术是一门综合性强的学科，它涉及到许多学科领域。 又加之产品品种繁多，性能复杂，要求又各不相同，因而 对不同的产品应有相应的包装。因此包装技术的选择、研 究和开发，应遵循科学、经济、牢固、美观和适用的原则， 综合考虑各个方面：
四、防霉腐包装技术
采用冷冻包装、真空包装或高温灭菌方法。
1.2 包装技术及其发装技术
（1）在包装中放人有一定毒性和嗅味的药物，利用药物在包装中挥发气 体杀灭和驱除各种害虫；

其他的包装分类方法还有： ★按材料的物理性质柔软性分类，常分为软包 装、硬包装；(软塑、纸包装多属前者，玻璃、金属、硬
塑、纸板等为后者)

★按容器结构形态分类，常分为箱、桶、筐、 篓、缸、袋、瓶、罐、盒等包装； ★按使用对象分类，常分为军用包装、民用包 装等 包装的分类方法有许多，使用者可以根据需要 确定。原则是要有科学性，与所涉及的领域相 适应。



美国的包装概念：包装是产品的运出和销售所 作的准备行为。 英国的包装概念：包装是为货物的运输和销售 所做的艺术、科学和技术上的准备工作。 日本的包装概念：物品在运输、保管、交易、 使用时，为保持物品的价值、形状，使用适当 的材料、容器进行保管的技术和被保护的状态 成为包装。它既是生产的终点，又是物流的起 点。

运输包装——又称作工业包装、大包装。主要以满足运输、 装卸、储存需要为目的，起着保护商品、方便管理、提高物 流效率等作用。运输包装一般不直接接触商品，而是由许多 小包装集装而成，通常不随同商品出售给消费者。

销售包装——又称作商业包装、小包装，主要以满足销售 需要为目的，起着保护、 美化、宣传商品，促进销售和方便 使用等作用。销售包装通常随同商品一起出售给消费者，是 消费者挑选商品时认识商品、了解商品的一个依据，对商品 起着有效的促销作用。随着消费的发展，近年来有不少商品 包装既是运输包装，又是销售包装，两者兼之。

1892年冲压密封的王冠盖

3.近代包装标志的应用 随着商品经济的高速发展，商品日益丰富多彩，为了 诱导顾客，扩大销售，厂商开始重视印刷标记的作用。 如1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英 国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别的印 刷标签等。 4.包装机械的发展 近代包装材料及包装技术的发展均与包装机械的发展 密切相关，主要表现在印刷、造纸、玻璃和金属容器 制造等方面生产机械的发展。

国家包装法规与标准
国家标准管理委员会
负责制定和发布国家包装标准，如 GB/T 191-2008《包装储运图示标志 》等，为国内包装行业提供了指导和 规范。
卫生部
制定了一系列与食品包装相关的卫生 标准，如GB 9685-2008《食品容器 、包装材料用添加剂使用卫生标准》 等，以确保食品包装的安全性。
创意设计
运用创意图案，提升包装的吸引力，使产品在众多竞品中脱颖而出 。
文化元素
将文化元素融入图案设计，提升产品的文化内涵和独特性。
结构设计
功能性结构设计
01
根据产品的特性和使用需求，合理设计包装的结构，确保产品
的保护和运输安全。
便利性结构设计
02
考虑消费者的使用便利性，设计易于开启、关闭和重复使用的
包装结构。
环保结构设计
03
采用环保材料和设计，降低包装废弃物对环境的影响，符合可
持续发展要求。
04
包装技术
真空包装
总结词
真空包装是一种通过排除包装容器内的空气，形成一定的真空度，以抑制微生物 生长和繁殖，延长食品保质期的包装技术。
详细描述
真空包装技术通过将食品放入密封的包装袋中，利用抽气机将袋内的空气抽出， 形成真空环境，从而抑制食品中微生物的生长和繁殖，延长食品的保质期。这种 包装技术广泛应用于肉类、水产品、豆制品等易腐食品的包装。
04
防水防潮
塑料包装具有良好的防水和防 潮性能，能保护物品不受潮湿
和水分的影响。
轻便易携
塑料包装重量轻、体积小，方 便携带和运输。
加工性能好
塑料包装可塑性强，易于加工 和变形，可以根据物品的形状
和大小进行定制。
环保问题

第一节 包装的定义、功能与分类
注意：不同产品、不同的流通环节对包装保护功能的要求不同。
第一节 包装的定义、功能与分类
（二）方便储运 包装能为生产、流通、消费等环节提供诸多方便：
1、方便厂家及物流部门搬运装卸、存储保管、商店陈列销售； 2、方便消费者的携带、取用和消费。

黄纸板大部分用作裱糊纸盒。
3、再生纸板 再生纸板又称茶纸板，是以废纸为主要原料而生产的 一种纸板，其质量略高于黄纸板。 用于制作折叠软盒、瓦楞纸箱面板等。 4、箱纸板（case board）是以化学草浆或废纸浆为主 的纸板，以本色居多，表面平整、光滑，纸质坚挺、韧性 好，具有耐压、抗拉、耐撕裂、耐戳穿、耐折叠和耐水性 能，印刷性能好。
第一节 包装的定义、功能与分类
一、包装的定义
我国国标（GB4122-83)对包装（ packaging）的定义：
为在流通过程中保护商品，方便储运，促进销售，按 一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。 也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程 中施加一定技术方法等的操作活动。 日本包装工艺标准（JISZ0101-1959）对包装的定义： 在商品的运输与保管过程中，为保护其价值及状态， 以适当的材料，容器等对商品所施加的技术处理，及施加 技术处理后保持下来的状态。
三、主要包装用纸与纸板 包装用纸主要有纸袋纸、牛皮纸、普通食品包装纸、鸡皮 纸、羊皮纸、玻璃纸、胶版纸、防潮纸、防锈纸、瓦楞原纸 共11种。 包装用纸板主要有箱纸板、牛皮箱纸板、草纸板、单面 白纸板、灰纸板和瓦楞纸板共6种。
（一）主要包装用纸 1、纸袋纸 一般用本色硫酸盐针叶木浆为原料，常称做水泥袋纸，供 水泥、化肥、农药等包装之用。 2、牛皮纸 牛皮纸为硫酸盐针叶木浆纤维或掺一定比例其他纸浆制成。 多用于包裹纺织品、用具及各种小商品。 牛皮纸表面涂有树脂，强度(耐破度、撕裂度等)特别高， 具有打光的表面，纸面可以透明花纹、条纹或磨光，表面适于

第七章包装要求：掌握包装的定义、功能与生态包装的原理，理解包装标准化管理与成本管理，了解包装器材的种类及正确选择方法。

主要内容：包装的功能与作用、包装器材、包装作业管理、包装合理化和标准化、生态包装的基本原理与管理方法。

本知识点目录一、包装概述二、包装分类三、包装器材四、包装的标识五、包装合理化和标准化第一节包装概述下一节>一、包装的含义包装是为了在流通过程中保护商品、方便储运和促进销售，而按照一定的技术方法使用容器、材料以及辅助物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。

简言之，包装就是包装物和包装操作的总称。

在社会的再生产过程中，商品包装处于生产过程的末尾和物流过程的开端。

在传统的生产观念认为商品包装是生产过程的最后一个环节，所以，在实际的生产过程中，商品包装的设计都是从生产的角度来考虑的，但是这样却不能满足物流的需要。

在现代物流领域，一般都把商品包装看作是物流过程的起点。

二、包装的功能包装有以下几种功能：保护商品、方便物流、促进销售以及方便消费。

（一）保护商品商品包装的一个重要功能就是要保护包装内的商品不受损伤。

在商品运输、储存过程中一个好的包装，能够抵挡侵袭因素。

在设计商品的包装时，要做到有的放矢。

要仔细分析商品可能会受到哪些方面的侵扰，然后针对这些方面来设计商品的包装。

（二）方便物流过程商品包装的一个重要作用就是提供商品自身的信息，比如商品的名称、生产厂家和商品规格等等，以帮助工作人员区分不同的商品。

在传统的物流系统中，商品包装的这些功能可以通过在包装上印刷商品信息的方式来实现，如今，随着信息技术的发展，更多使用的是条形码技术。

条形码技术可以极大地提高物流过程的整体效率。

（三）促进商品的销售一般来说，商品的外包装必须要适应商品运输的种种要求，更加注重包装的实用性。

而商品的内包装要直接面对消费者，必须要注意它的外表的美观大方，要有一定的吸引力，促进商品的销售。

商品的包装就是企业的面孔，优秀的、精美的商品包装能够在一定程度上促进商品的销售，提高企业的市场形象。

包装的概念和定义是什么
包装是指为商品或者物品提供保护、便捷携带、美观展示和宣传促销等目的而进行的包裹管理的设计、制作和使用过程。

简而言之，包装是一种在商品销售和物品存储过程中起到重要作用的手段。

包装的定义包含了以下几个方面：
1.保护：包装的首要目的是为商品提供保护，避免在存储、运输过程中受到损坏，保证商品完好无缺地到达消费者手中。

2.便利携带：包装可以让商品更容易便捷地携带和使用，方便消费者购买和使用。

3.美观展示：包装可以为商品赋予美观的外观和吸引人的视觉效果，通过视觉效果吸引消费者的注意力。

4.宣传推广：包装也可以通过其设计和制作，用以宣传促销活动和建立品牌形象，扩大销售渠道和市场占有率。

不同的包装适用于不同的商品和目的，包括了以下几种类型：
1.保护性包装：被设计和制作用于保护易碎或易损坏的商品，包括泡沫、气垫、纸板和波浪板等。

2.运输包装：被设计和制作用于保护在运输过程中物品，包括强化纸箱、木箱和拼盘等。

3.零售包装：被设计和制作用于便捷携带和美观展示的包装，包括纸袋、塑料袋和纸盒式包装等。

4.推销包装：被设计和制作用于宣传和促销的目的，包括礼品包装、创意包装和配件包装等。

包装在商品成功销售和市场开发中扮演着极为重要的角色。

通过不断探索新的材料和创新的设计方法，不仅能够提高商品的销售量和利润，而且有助于实现环境保护和资源节约。

因此，包装的设计和制作需要在保护、便捷携带、美观展示、宣传推广等方面取得平衡，以实现最佳效益。

包装法律法规尊敬的读者：一、包装定义与分类1.1 包装定义包装是指为了保护、使用、储存、运输和传递商品而对商品进行的整体或部分覆盖、容器、包装材料的组合。

1.2 包装分类根据材料的不同，包装可分为纸箱包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装等。

根据产品形状的不同，包装可分为袋装、瓶装、盒装等。

二、包装标准与规范2.1 国家标准2.1.1 GB/T X-X 商品包装一般要求2.1.2 GB/T X-X 食品包装卫生标准2.1.3 GB/T X-X 医药包装标准2.1.4 GB/T X-X 化妆品包装标准2.2 行业规范2.2.1 食品行业包装规范2.2.2 医药行业包装规范2.2.3 化妆品行业包装规范三、包装标识与标志3.1 环保标识3.2 警示标志3.3 条形码四、包装设计要求与原则4.1 商品特点与市场定位4.2 结构设计与功能性要求4.3 印刷与装饰五、包装的法律责任与违规处罚5.1 包装合规性要求5.2 违规处罚措施六、附件本文档涉及的附件包括：附件1：GB/T X-X 商品包装一般要求附件2：GB/T X-X 食品包装卫生标准附件3：GB/T X-X 医药包装标准附件4：GB/T X-X 化妆品包装标准七、法律名词及注释7.1 包装：指为了保护、使用、储存、运输和传递商品而对商品进行的整体或部分覆盖、容器、包装材料的组合。

7.2 标识：包括包装上附加的文字、图形、标志、符号等，用于标明商品的质量、性能、用途、标准、型号、产地等信息。

7.3 违规处罚：当包装不符合法律法规要求时，相关部门将给予相应的处罚，包括罚款、责令停产整改等措施。

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的产品便可按规定尺寸进行包装，有利于组合、集中。
这种曲线瓶子给人以甜美、柔和、流畅、爽快的视觉和触觉享受。工业设计 师雷蒙德?洛伊对可口可乐窄裙瓶的评价融入了更多的感情色彩，他称这种造型 完美的瓶子“女人味十足”。采用这种曲线瓶子后，可口可乐的销量飞速增长， 在两年的时间内，销量翻了一倍。
二、包装的分类
3.按包装容器分 ①抗变形能力分，软包装、硬包装 ②形状分，包装袋、包装箱、包装盒、包装瓶 ③结构形式分，固定式包装、可拆卸包装（纸箱） ④可使用次数分，一次性和多次周转包装。
关于可口可乐瓶身设计有很多传说，其中一个是这样的：一位名叫亚历山 大山姆森的玻璃工人在同女友约会时，女友穿着一套连衣裙，臀部突出，腰部 纤细，非常好看。约会结束后，他突发灵感，根据女友穿着这套裙子的形象设 计出一个玻璃瓶。经过反复修改，瓶子设计得非常美观，像一位亭亭玉立的少 女，亚历山大山姆森立即申请了专利。
二、包装的分类
2.按照包装的针对性分类 （1）专用包装 根据被包装物品的特点进行专门设计和ห้องสมุดไป่ตู้造，只是用某种专门产品的 包装。
（2）通用包装 不必进行专门设计和制造，根据标准进行的包装，用来包装各种无特殊要求 的、标准尺寸的产品。（e x寄包裹时快递公司会提供几种尺寸的箱子或袋子供 选择）
可乐瓶设计介绍：可口可乐的玻璃瓶以其优美的曲线形态为世界各地的人 们熟知。早期的可口可乐包装，由于不断被轻易仿冒而倍受困扰。1886年可口 可乐诞生的时候，其瓶子的形状采用了直桶形瓶子，这对可口可乐的销售造成 了很大不便。当时大多数零售商是将瓶装饮料放入装有冰水的大桶里销售，口 干舌燥的顾客在购买时得撩起袖子，在冰水中摸索。1900年，公司决心重新进 行造型设计，但一直没有令人满意的方案。在1913年公司的创意概念记录中这 样写道：“可口可乐的瓶型，必须做到即使是在黑暗中，仅凭手的触摸就可认 出来。白天即使仪仅看到瓶的一个局部，也要让人马上知道这是可口可乐的 瓶”。

1，定义：在商品的流通过程中能够起到保护商品，方便运输，提高商品价值等而采用的容器及辅助材料的总称。

含义：将产品盛装于某种容器或包装物之内，以便于运输、陈列、销售和消费。

2，现代包装的功能：（1）保护商品：包装最重要的作用；（2）方便贮运：现代产品没有包装就不能贮运和销售；（3）促进销售：可以提高商品的竞争力。

（4）提高商品的价3，食品包装应注意以下几个方面：一、了解食品本身的特性及其所要求的保护条件应研究影响食品中主要成分，特别是影响脂肪、蛋白质、维生素等营养成分的敏感因素，包括光线、氧气、温度、微生物及物理、机械力学等方面的影响因素。

只有掌握了被包装食品的生物、化学、物理学特性及其敏感因素，确定其要求的保护条件，才能确定选用什么样的包装材料、包装工艺技术进行包装操作，以达到其保护功能及适当延长其贮存期的目的。

二、研究和掌握包装材料的包装性能和适用范围及条件包装材料种类繁多、性能各异。

因此，只有在了解各种包装材料和容器的包装性能，才能根据包装食品的防护要求选择既能保护食品风味和质量，又能体同其商品价值，并使综合包装成为合理的包装材料。

例如，需高温杀菌的食品应选用耐高温的包装材料，而低温冷藏食品则应选用耐低温的材料包装。

三、掌握有关的包装技术方法对于给定的食品，除需要选取合适的包装和容器外，还应采用最适宜的包装技术方法。

同一种食品往往可以采用不同的包装技术方法而达到相同或相近的包装要求和效果。

例如，对于易氧化的食品，可采用真空或充气包装，也可采用封入脱氧剂进行包装。

但有时为了达到设定的要求和效果，必须采用特定的包装技术。

包装技术的选用与包装材料的选用密切相关，也与包装食品的市场定位等诸因素密切相关。

四、研究和了解商品的市场定位及流通区域条件商品的市场定位、运输方式及流通区域的气候和地理条件等是食品包装设计时必须考虑的因素。

国内销售的商品与面向不同国家的出口的商品其包装和装潢要求各不相同，不同运输方式对包装的保护性要求也不相同。

单件运输包装
集合运输包装
运输包装的作用： 运输包装的作用： 1）方便货物的搬运 2）减少运费 3）节省租仓 4）方便计数 销售包装的作用： 销售包装的作用： 1）保护商品的品质 美化、 2）美化、宣传商品 吸引顾客， 3）吸引顾客，促进销售 方便消费者识别、选购、 4）方便消费者识别、选购、携带和使用
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we shall pack our garments in cartons instead of in wooden cases ,as packing in cartons has the following advantages . (1) It will prevent skillful pilferage , for the traces of pilferage will be more in evidence. (2) It is fairly fit for ocean transportation . (3) Our cartons are well protected against moisture by plastic lining . (4) Cartons are comparatively light and compact, so they are more convenient to handle . Our comments above come from a comparative study of the characteristics of the two modes of packing , i.e. carton packing and wooden case packing ,as well as the results of shipments already made . We hope you will accept our carton packing and assure you of our sincere cooperation . With best wishes

简述包装的定义和作用
包装是指将商品或物品用外部材料进行覆盖、封装、保护或者装配，以达到保护商品质量、便于搬运储存、提高商品形象等目的的过程。

包装的作用有以下几个方面：
1. 保护商品：包装能够给商品提供保护，减少商品在运输、储存、销售过程中受到损坏、污染或变化的风险。

包装可以抵御外界的压力、冲击、摩擦、温度等不利因素，确保商品的完整性和质量。

2. 方便搬运储存：包装可以使商品变得更加易于搬运、堆放和储存。

合适的包装设计可以降低搬运和存储的时间和成本，并能够更有效地占用储存空间。

3. 提高商品形象和市场竞争力：良好的包装设计可以提升商品的形象和吸引力，吸引消费者的注意并激发购买欲望。

包装不仅是商品的外观形象，还可以通过标签、商标、包装上的信息等方式进行品牌宣传和营销，增强商品的市场竞争力。

4. 便于使用和消费：合适的包装设计可以使商品更易于打开、使用和消费。

包装可以提供使用说明、配套工具、便利的开启方式等，为消费者提供便利和舒适的使用体验。

总而言之，包装在商品的生命周期中起到了重要的作用，不仅能够保护商品的完
整性和质量，提高效率和方便性，还能够提升商品的形象和市场竞争力，为消费者提供舒适和方便的使用体验。