正确的养壶方法
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紫砂壶养壶的正确方法
紫砂壶是中国传统工艺品,具有独特的韵味和收藏价值。
而要想让紫砂壶更加
持久地保存下去,就需要正确地进行养壶。
下面就为大家介绍一些紫砂壶养壶的正确方法。
首先,选择好水。
养壶的第一步就是选择好水,因为水质的好坏直接影响到壶
的质地。
一般来说,最好选择泉水或者纯净水,避免使用含有大量杂质的自来水或者井水。
其次,养壶的时候要注意壶内壁的清洁。
在使用紫砂壶之前,我们需要先用清
水冲洗壶内壁,去除壶内的灰尘和杂质。
然后用干净的布擦干壶内水分,确保壶内干燥。
接着,要给紫砂壶“开光”。
所谓“开光”,就是让紫砂壶通过长时间的使用,慢慢地吸收茶的香气,使壶身逐渐变得光亮。
在使用过程中,我们要经常给紫砂壶泡上茶水,让壶身慢慢地吸收茶香,这样壶身就会逐渐变得光滑。
此外,要注意紫砂壶的保养。
在不使用紫砂壶的时候,我们要将壶内水分擦干,并且放在通风干燥的地方。
在日常使用中,也要避免使用过硬的物品碰撞紫砂壶,以免损坏壶身。
最后,要定期给紫砂壶做一次“养护”。
一般来说,每隔一段时间,我们就要
给紫砂壶做一次养护,可以用一些茶水或者茶油轻轻地涂抹在壶身上,然后擦拭干净,这样可以保持紫砂壶的光泽和质地。
总的来说,紫砂壶的养壶方法并不复杂,但是却需要我们用心去呵护。
只有正
确地进行养壶,才能让紫砂壶更加持久地保存下去,展现出它独特的魅力。
希望以上介绍的方法能够帮助到大家,让大家都能够更好地享受紫砂壶带来的乐趣。
养铁壶的技巧铁壶是一种传统的茶具,尤其在中国南方很流行。
虽然铁壶可以用来煮茶,但是如果不妥善养护,就容易出现生锈和变质的情况。
养护铁壶,让它保持好的状态,需要掌握一些技巧。
下面就来介绍一下如何正确地养护铁壶。
1. 使用前处理刚购买回来的铁壶需要先进行处理。
首先,把铁壶中的油脂清理掉,可以用洗涤剂水浸泡,然后用米饭洗涤一遍。
这一步是为了让铁壶具有一定的亲水性。
接着用开水煮沸,把铁壶泡在热水中5分钟左右。
这样可以确保铁壶的表面彻底消毒。
然后,把铁壶取出晾干,准备煮茶。
2. 使用中养护在使用铁壶时,需要对其进行养护,以保持其好的状态。
首先,必须注意不要把铁壶放在湿度过大的地方,因为这样容易让铁壶生锈。
同时,也不能让铁壶接触到过于强烈的光线,否则容易让铁壶变质、褪色。
在使用铁壶前,可以先把铁壶倒上热水,以保证铁壶的底部不被强烈的热量伤害。
铁壶的底部要保持干燥,以避免出现生锈现象。
铁壶是适合煮长时间的茶的,这样铁壶会发出较强的金属味道,质地也会变得越来越好。
在使用时,可以多煮几次茶,让铁壶逐渐“成熟”。
3. 清洗养护在使用铁壶后,需要彻底清洗,并干燥铁壶以避免生锈。
为避免铁壶表面形成水渍,最好在使用后尽快清洗干净,然后擦干水分。
在清洗过程中不要使用洗涤剂和碱性物质,以免对铁壶造成损伤。
如果茶渍难以清洗,可以在铁壶中倒上白醋和食盐的混合液,待10分钟后用温水冲洗干净即可。
为了保持铁壶的质地,需定期对其进行上油保养。
在清洗铁壶后,将铁壶放在干燥通风处,等到完全晾干,再用性质较轻的食用油轻轻的涂在铁壶表面,帮助铁壶抵御氧化,起到养护的作用。
总之,铁壶是很有文化底蕴的茶具。
只要我们掌握了正确的养护技巧,它就可以陪伴我们一生,保持卓越的品质和质地。
养紫砂壶的正确方法紫砂壶是中国传统茶具之一,也是茶文化的象征,因其独特的材质和工艺,而备受茶友们的喜爱。
但是,不少茶友常常忽略了养壶的重要性,从而导致紫砂壶的使用寿命缩短。
以下是养紫砂壶的正确方法,希望对您有所帮助。
一、新壶养护新买的紫砂壶使用前需要进行养护,以去除壶内的尘土和油脂。
首先,用清水清洗壶体,然后将壶放入一锅清水中,煮沸30分钟左右,再将壶取出,晾干即可。
此时,壶表面会留下一层细微的水痕,这是非常正常的,不需要担心。
二、日常保养1. 每次使用后,应及时清洗壶体,避免茶渍残留。
同时,不要使用刻意去除茶渍的化学药剂,以免损伤壶体。
2. 紫砂壶的吸水性较强,因此在存放壶时,应将壶内的水倒空,放置在通风干燥的地方,避免霉菌滋生。
3. 在使用壶的过程中,不宜将壶放置在高温或寒冷的环境下,以免影响壶体的质量。
4. 紫砂壶的材质比较特殊,因此不适合使用洗涤剂等清洁用品,以免损伤壶体。
如果壶内出现异味,可以用茶叶残渣或醋进行清洗,然后用清水冲洗干净即可。
三、注意事项1. 紫砂壶不宜长时间存放茶汤,以免壶体腐蚀,影响茶的口感。
2. 紫砂壶的使用寿命长短与壶的制作工艺、材质、保养方法等因素密切相关。
因此,购买紫砂壶时,要选择正规的厂家和正品。
3. 紫砂壶属于手工制作,因此每个壶的形状、大小、质地等都会有所不同,茶友们在使用时要根据壶的特点来调制茶汤,以达到最佳的口感。
总结:养护紫砂壶需要认真细致,但是只要掌握了正确的方法,就可以让壶体更加光洁、保养更加长久,带来更好的品茶体验。
希望茶友们能够善待自己的紫砂壶,享受真正的茶文化。
养茶壶的正确做法茶壶是泡茶的重要工具之一,它的保养与使用方法直接影响到茶水的口感和品质。
下面将介绍养茶壶的正确做法,帮助大家更好地保养和使用茶壶。
一、选择合适的茶壶在养茶壶之前,首先要选择一款合适的茶壶。
茶壶的材质有很多种,如紫砂、瓷器、玻璃等。
不同的材质适用于泡制不同种类的茶。
紫砂壶适合泡制红茶、普洱茶等,瓷器壶适合泡制绿茶、白茶等,玻璃壶适合泡制花茶、果茶等。
选择合适的茶壶可以更好地发挥茶叶的特点,提升茶水的口感。
二、养护茶壶1. 洗净茶壶:新买回来的茶壶需要先用清水冲洗,去除表面的灰尘和杂质。
2. 养壶:将茶壶浸泡在清水中,让茶壶吸水充分,保持壶身的湿润。
3. 避免阳光直射:茶壶应放置在通风干燥的地方,避免阳光直射,以免茶壶变色或产生裂纹。
4. 避免异味:茶壶应远离有异味的物品,以免茶壶吸味影响茶水的品质。
5. 定期清洗:茶壶使用一段时间后,应定期清洗,去除茶垢和茶渍。
可以用软毛刷轻轻刷洗,切勿使用刷子过硬或带刺的物品,以免刮伤茶壶。
三、正确使用茶壶1. 控制泡茶时间:不同种类的茶叶泡制时间不同,应根据茶叶的种类和个人口味来控制泡茶时间。
一般来说,绿茶泡制时间较短,红茶和普洱茶泡制时间较长。
2. 控制水温:茶叶的水温也是影响茶水口感的重要因素。
一般来说,绿茶和白茶适宜用80℃以下的温水泡制,红茶和普洱茶适宜用90℃以上的温水泡制。
3. 倒茶技巧:倒茶时要注意控制水流,避免太急或太慢,以免影响茶水的品质。
同时,也要注意倒茶的高度和角度,避免茶水溅出。
4. 茶壶保温:倒茶后,应将剩余的茶水倒入茶海或茶杯中,以免茶水继续在茶壶中浸泡,影响茶水的口感。
同时,茶壶也可以用茶巾包裹起来,保持茶水的温度。
四、其他注意事项1. 防止摔碰:茶壶是易碎的物品,使用时要小心轻放,避免摔碰,以免茶壶破裂。
2. 避免长时间存放茶叶:茶壶中尽量不要存放茶叶,以免茶叶的湿气对茶壶造成损害。
3. 不同茶壶分开使用:如果有多个茶壶,应根据茶壶的材质和用途来分开使用,避免茶味相互影响。
养茶壶内包浆的方法有哪些养茶壶内包浆的方法有很多种,下面我将为您详细介绍几种常见的方法。
1. 传统包浆法:这是最常见的养壶方法之一。
首先,将新买回来的茶壶用清水洗净,然后将其放在温水中浸泡一段时间,使壶内的气味充分散发。
接下来,将茶壶放在炉头上用文火慢慢烘烤,可以使用木炭或者茶灰作为燃料。
在烘烤过程中,定期用冷水轻轻洒在壶身上,以增加包浆的效果。
最后,用干净的布擦拭茶壶,使其表面光滑如新。
2. 茶油包浆法:这是一种比较新的养壶方法。
首先,用清水洗净茶壶,并且保证完全干燥。
然后,将适量的茶油倒入一个容器中,将茶壶放入茶油中浸泡数小时。
茶油具有丰富的茶叶香气,可以渗入茶壶内部,增加包浆效果。
取出茶壶后,用柔软的布擦拭干净,使其表面光滑。
3. 茶汤包浆法:这种方法需要使用新鲜的茶叶或茶汤来养茶壶。
首先,将新茶叶用开水冲泡一遍,然后将茶叶与茶壶一起放入一个容器中,用保鲜膜密封,放置数天。
茶叶中的茶汤会慢慢渗透到茶壶内部,增加包浆效果。
随后取出茶壶,用清水洗净,并用干净的布擦拭干净。
4. 茶汤抹洗法:这是一种比较简便的养壶方法。
首先,将适量的茶叶用开水冲泡,待茶汤冷却后取一小块干净的布,蘸取茶汤后轻轻抹洗茶壶的内外表面。
抹洗时要轻柔,力度不要过大,以免刮伤茶壶。
然后,用干净的布将茶壶擦干,使其表面光滑。
5. 温水蒸煮法:这种方法起源于台湾。
首先,用清水洗净茶壶,然后将茶壶放入炉中或蒸锅中,用中小火蒸煮一段时间。
蒸煮的时间可以根据茶壶的材质和大小进行调整,一般在15至30分钟之间。
蒸煮后,将茶壶取出,用水冲洗干净,然后用干净的布擦拭茶壶表面,使其恢复光滑。
以上是养茶壶内包浆的几种常见方法,每一种方法都有其独特的效果和特点。
选择适合自己的方法,并坚持进行养护,可以使茶壶呈现出独特的包浆效果,增加观赏价值,并提升泡茶的体验。
养壶的6个基本方法壶具有一种独特的美感,是许多人喜欢收藏和养护的对象。
然而,要养好一壶并非易事。
以下是养壶的6个基本方法,希望对壶友们有所帮助。
一、选购合适的壶要养好一壶,首先要选购合适的壶。
壶的材质、造型、工艺等都会影响到壶的质量和保养方式。
一般来说,紫砂壶、青花壶、瓷壶等都是受欢迎的选择。
在选购壶的时候,要注意壶的质地是否均匀,壶身是否有裂纹或瑕疵等。
此外,还要根据自己的喜好和使用需求来选择壶的形状和大小。
二、正确使用壶具使用壶具时,要注意正确的使用方法。
首先,要避免用力过猛或碰撞壶具,以免造成损坏。
其次,要正确掌握壶具的倒水、倒茶等技巧,避免茶水溅出或壶口倾斜。
此外,还要注意壶具的清洁和保养,避免茶渍、油渍等长时间堆积,影响壶具的使用寿命和美观。
三、定期保养壶具定期保养是养壶的重要环节。
壶具使用一段时间后,会积累茶渍、油渍等污垢,影响壶具的质量和美观。
因此,定期清洗壶具是必要的。
清洗壶具时,可以使用温水和软毛刷,轻轻刷洗壶壁和壶盖,注意不要使用过于刺激的清洁剂和工具,以免损坏壶具表面。
四、避免暴晒和潮湿壶具应远离阳光直射和潮湿环境。
阳光会使壶具表面变色,影响壶的美观;潮湿环境会导致壶具发霉或变质。
因此,在摆放壶具的时候,应选择干燥通风的地方,避免暴晒和潮湿。
五、注意保持壶具的温度壶具在使用时要保持适当的温度。
对于茶壶来说,茶水的温度和壶具的温度对茶的品质有着重要影响。
因此,在冲泡茶水时,要注意控制水温和茶壶的温度,避免茶水过热或过凉。
此外,冷热水交替冲击壶具也会对壶具造成损伤,所以要避免这种情况的发生。
六、定期更换茶叶壶具与茶叶的搭配也是养壶的关键。
茶叶在与壶具的接触中会产生化学反应,影响壶具的质量和口感。
因此,要定期更换茶叶,避免长时间使用同一种茶叶,以保持壶具的品质和口感。
此外,壶具也需要休养的时间,不宜连续使用过久。
养壶需要耐心和细心。
选购合适的壶、正确使用壶具、定期保养壶具、避免暴晒和潮湿、注意保持壶具的温度以及定期更换茶叶,这些都是养壶的基本方法。
紫砂壶喝茶人的首选,“养”好的壶亮泽光润,养壶六项原则如下:一、切忌油污接触原则。
紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
二、彻底将壶身内外洗净原则。
无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
三、可用茶汁滋润壶表原则。
泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
四、适度擦刷原则。
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
五、让壶有休息的时间。
勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎自然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。
六、用毕清理晾干原则。
泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味。
紫砂茶具,由陶器发展而成,始于宋,盛于明、清,流传至今。
最著名的紫砂茶具是用江苏宜兴南部和毗邻的浙江长兴北部蕴藏的一种特殊陶土,即紫金泥烧制而成的。
这种陶土,含铁量高,可塑性大,烧制温度在1150℃左右。
紫砂茶具的色泽,是利用紫金泥色泽和质地差别,如天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黄泥呈朱砂色,梨皮泥呈冻梨色等,经过澄、洗,再进行调配,使之呈现古铜、淡墨等色泽。
后人称紫砂茶具有三大特点:即泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊。
明代时大彬壶,明末清初惠孟臣制的孟臣壶,清代陈鸣远制的鸣远壶,以及陈曼生铭,杨彭年制的曼生壶,还有当代顾景舟制的紫砂壶,堪称紫砂壶中的瑰宝,成为不可多得的珍品。
紫砂茶壶的保养,俗称养壶,目的在于使壶能更好地蕴香育味,进而使紫砂壶能焕发浑朴的光泽和油润的手感。
养壶的方法有很多,首要的一条,就是要小心使用,保持壶的完整。
1.新壶的保养:新壶使用前,用洁净无异味的锅盛上清水,再抓一把茶叶,连同紫砂壶放入锅中煮,沸后,继续用文火煮上半个小时至一个小时。
要注意锅中茶汤容量不得低于壶面,以防茶壶烧裂。
或者等茶汤煮沸后,将新壶放在茶汤中浸泡2个小时,然后取出茶壶,让其在干燥,通风,而又无异味的地方自然阴干。
开壶养壶的正确方法开壶养壶是非常重要的一种技艺,而且越来越受到各大茶叶公司的青睐。
它的正确使用可以使茶叶获得更长的保质期,从而延长产品的受欢迎程度。
那么正确的开壶养壶的方法是什么?一、正确的开壶养壶方法1、先将要开的茶叶仔细地放在容器底部,并确保茶叶入口处面朝上。
2、在将所选择的茶叶和调料(如苦楝叶)放入容器后,缓缓旋转容器体,使茶叶能够均匀地混合,以便确保茶叶味道的完整性和完备性。
3、根据您的实际情况,将压力罐的大小,放入茶叶后,使用推杆操控杆来控制压力罐的大小,确保容器内茶叶的压力与饱气性平衡。
4、根据茶叶饱气性,调整饱气性把手,以确保茶叶入口处处于完美状态。
5、在开关按钮上设置恰当的时间和温度,以便更好地控制茶叶保质期和获得有效成果。
6、完成调整后,将容器中的茶叶按相应的速度放入罐中,并定期进行茶叶的搅拌,以确保容器中所有的茶叶得到充分的发酵,从而获得更好的品质和口感。
7、完成上述步骤后,将罐中的茶叶装入封罐,密封好,存放在阴凉处,多日后茶叶便可饮用。
二、开罐养壶的注意事项1、在开壶之前,要仔细检查罐中的茶叶,以确保茶叶的新颖度和质量。
2、在装茶叶时,要注意,茶叶要均匀地分布,以免受到压迫,以保证其质量和口感。
3、在开罐养壶过程中,保持室内空气湿度,以免影响茶叶保质期。
4、开罐应该在30°C-50°C之间,要记住:温度越高,发酵越快;温度越低,发酵越慢。
太温暖会加速发酵,从而影响茶叶的口感和品质。
5、搅拌的正确方法是,根据茶叶的品质使用木锤,从容器底部开始,有节奏地搅拌,使茶叶能够均匀地浸泡、揉搓,以达到最好的发酵效果。
6、最后,要打开罐子,让茶叶在开罐时得到适当的空气。
有时候,气味巨大,因此要小心地把罐盖打开,让更多的空气进入,以降低气味。
正确的开壶养壶方法1.选择合适的茶壶开壶养壶最常使用陶瓷茶壶,因其材质适宜且容易形成茶渍。
选择壶口舒适易倒、壶身比例适中、壶壁光滑无裂痕的茶壶。
壶型短小精致的壶比较容易形成茶渍,但使用过程中较易破坏渍层。
建议选择重量适中的茶壶,容易手持稳定。
2.初次开壶将新买的茶壶用温水冲洗干净,水温不要过高,以免破坏茶壶的渍层形成。
冲洗完后将茶壶倒扣放在空旷的地方晾干。
这样有助于方便水分快速蒸发,并形成壶内的初步渍层。
3.选择适合的茶叶开壶养壶适合使用绿茶、乌龙茶、红茶等泡发能力较强的茶叶。
避免使用泡发时间过长或冲泡过于浓郁的茶叶,以免过度渍壶。
初次泡茶时,茶壶一半为佳,逐渐根据壶内的渍层增加泡茶量,以养壶效果为主。
4.正确冲泡茶叶将适量的茶叶放入茶壶中,再次用温水冲洗一遍,倒掉水。
然后再次用开水烫过茶壶内壁,使壶内壁有一层雾气。
将预热过的茶叶放入壶中,倒入适量的开水,盖上盖子。
依不同茶叶种类和个人口味控制冲泡时间,倒出适量的茶汤,留下薄薄的茶液涂抹在壶身上。
将壶口和盖子上的茶渍也拭去。
然后再重复以上步骤,直至壶壁表面形成均匀一致的茶渍层。
5.不同茶渍重叠如果你想要在茶壶上形成多层次的茶渍,可以选择对比度较大的不同茶类,比如绿茶和红茶搭配。
先用一种茶类养壶至表面形成一层均匀的渍层,再用另一种茶类进行养壶。
茶渍的覆盖与形成需根据个人喜好自行掌握。
6.注意茶壶的保养在使用过程中,要注意避免敲击茶壶,防止壶壁受损导致渍层脱落。
使用后,及时将壶内残留的茶叶倒出,清洗干净并晾干,避免湿气滋生,以免壶体发霉。
每个月,可以将茶壶用开水冲洗一遍,然后重新形成渍层。
7.轻轻养开壶养壶是一项耗时长久的过程,茶壶的渍层需要慢慢地形成。
在养壶过程中,要给予茶壶足够的时间和空间慢慢喝茶、养壶。
不宜着急追求茶壶上的茶渍层厚度,应当注重在茶壶养壶的过程中把握茶水浓淡、茶汤颜色等细节。
总之,正确的开壶养壶方法需要具备耐心和细致的心态,根据个人喜好和茶壶材质的特点合理调整养壶的时间和茶叶的类型。
紫砂壶养壶的方法
紫砂壶是中国传统的茶具之一,它不仅可以泡出香浓的茶水,还有
很高的收藏价值。
但是如果不正确地养护紫砂壶,就会影响其使用寿
命和观赏价值。
下面介绍几种常见的紫砂壶养护方法。
1. 清洗每次使
用完毕后应及时清洗,避免残留茶渍对内部造成损伤。
清洗时可用软
刷轻轻擦拭内外表面,并用流动水冲洗干净即可。
2. 晾干清洗后应将
紫砂壶倒扣晾干,避免水滴在内部积存导致发霉或产生异味。
3. 避光
长时间暴露在阳光下会使紫砂壶颜色变淡、失去原有的质感和纹理。
因此,在存放时要尽量避开阳光直射处。
4. 保湿为了防止紫砂壶过于
干燥而裂开或变形,在存放时可以将一些湿润的棉花或海绵塞入其中,并定期更换以保持适当湿度。
5. 定期保养定期给紫砂壶上蜡可以增加
其亮度和耐久性。
首先要将旧蜡彻底擦掉,然后再均匀地涂上新蜡并
用布擦拭至亮泽即可。
6. 注意事项a) 紫砂壶不能与强酸、强碱物品接触;b) 不要用力敲打或摔落;c) 使用前最好提前预处理(如沏一两杯茶)以去除可能存在的异味等问题;d) 在储存中也需要注意隔离其他
物品以防受到挤压等影响。
以上就是关于如何正确地进行紫砂壶养护方法介绍,请大家认真学习
并按实际情况执行,这样才能让我们心爱的茶具更加美丽耐用!。
正确养壶的知识
1. 选择适宜的茶壶: 壶的材料、形状、大小等特性应与所饮用的茶配合,以便更好地释放茶叶的香气和口感。
2. 清洗壶具: 茶壶清洗干净后,用干净的毛巾或棉布将茶壶内外擦干,保持清洁和干燥,避免发霉和产生异味。
3. 泡茶水温度控制: 有些茶类需要较高的水温,如红茶、黑茶等,而有些则需要较低的水温,如绿茶、白茶等,不能将开水倒入茶壶,应先冷却到适当的温度再使用。
4. 热水泡壶: 在泡茶前可将热水泡入壶中,能有效保持壶内的温度,同时也能使壶具更好地与茶叶交融。
5. 茶壶贮存: 使用完后应将茶叶倒出,清洗干净,晾干后存放在阴凉、干燥的地方,以避免阳光直晒和潮气侵入。
6. 定期保养: 长时间使用的茶壶应定期进行清洗、擦拭、烘干等保养工作,以使其保持原有的色泽和质感,同时也能延长使用寿命。
用壶养壶之法!紫砂壶的使用,因材质的特点,表现出一种其他器皿所无法比拟的优点,那就是在于它和使用者能进行感情交流。
对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也就越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高台,而应该经常用手把玩。
明人周高起就说过:“壶经用久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴”。
这句话,是用壶、养壶的根本之法。
大致做法如下:1、新壶购置回来后,可用细纱布稍加摩擦,千万不要用粗纱布打磨,以伤表皮,先用水或者布洗擦去表面的灰尘和内里的陶屑,然后放在较浓的茶叶水锅里,或者连同茶叶,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用预热焖壶至茶水稍凉,再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味散去,也使新壶初次受到滋养。
待完成次工序后,取出新壶自然晾干便可沏茶使用。
当然,这并不是必要的工序,其实新壶到手后,洗净后再用开水泡上两次,即可沏茶。
2、无论新壶、旧壶,用开水沏茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛巾,或者干净湿布,擦抹壶体,水印擦干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。
如此坚持三到四个月后,新壶大体可发“黯然之光”3、新壶长期不用,或者因疏忽未及时将茶渣倾出,发生霉变或者产生异味,可在消除霉变异味茶渣之后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水之中,异味可除。
若一次不行,可反复2—3次,总会有满意效果,且不用担心茶壶会因为凉冷急变而发生爆裂。
这就是古人所说:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即莫冷水中,亦急出水泻之,元气复矣”。
4、茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的。
明人周高起指出:“若腻滓烂斑,油光烁烁,是曰和尚光,最为贱相”如果这样,就如同让西施蓬头垢面一般。
壶体若沾上油污,可用手摩挲抹去,若油污过重,亦可用细布擦去,然后用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。
但古壶古物就没有必要去改头换面,留下积古美感也是体现年龄的具证。
总之,要具体对象具体处理,不能作一定律。
5、不要将茶渣长期存放在壶内的方法来养壶,虽然紫砂壶有越宿不馊之说,但是时间稍长,仍会发生异味,特别是夏天的茶叶更易发酸发馊,这样会影响壶内茶山的形成和积累。
学会玩壶——30种养壶方法(1)不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。
(2)茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。
(3)壶形对茶的冲泡也有影响。
(4)喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。
实在有伤大雅。
(5)开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。
(6)泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。
需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。
(7)把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透应该在48小时以上。
(8)如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。
全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要差一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。
(9)内养是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就别试了。
(10)外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。
同时外养会降低紫砂壶的双透性,不利茶而且容易养花,有的泥料不适用外养。
(11)内外双修是个折中的好办法,一般都用这个。
(12)杂泡其实是个养壶的好办法,就像吃饭不挑食的人一般都很健康。
(13)普耳养壶会很油,比较快。
(14)铁观音养壶很亮,也很快。
(15)绿茶养壶很好的说,但是时间长点。
(16)用养壶托不如垫个毛巾。
(17)一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。
(18)经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,一般一把壶连用三天就要停三天,这样壶才不会不受茶。
我的紫砂壶开壶养壶方法1.开壶新壶放在锅内水(凉水)要淹没整个壶身,盖壶分开,然后放到火上,用文火烧开,保持两个小时,然后自然放凉。
2.同样的方法,把锅内放入优质乌龙茶2两连壶一起放火上用文火烧开保持两个小时,然后自然冷却,这样反复3次,然后壶在锅中放置24小时,这样开壶就算完成啦。
这样是为了去掉壶在烧炼时的土气,还可以达到去应力,是壶的内部组织有一定的变化,是壶达到刚柔相济的效果。
3.养壶壶要卫生保持干净避免油污使壶运动,摩擦劳逸结合让壶休息4.具体方法:每次泡茶要温壶,使壶的温度内外合一,这样使茶叶内部元素容易沁出,茶汤入口有赏心悦目沁人肺腑的感觉,给人一种高雅的享受,美哉美哉!!!用湿巾趁着壶的高温檫挲,日久光亮耀眼温瑞自然。
茶渣随到不要积尘免得堆积茶垢,影响效果。
我不用茶汤浇壶只是用湿巾檫挲。
茶渣倒完用热水洗净擦干。
壶盖分离保持干燥。
用时温壶冲洗。
我平时不用时常用干巾擦拭也有利于养护。
最好不要用手去揣摩壶的外表,因有手气和油脂,容易被壶吸收,产生异味,这样的壶呆滞、贼。
不一定一壶一茶,我的壶泡绿茶、乌龙茶、红茶等等,养的也蛮好温瑞自然挺养眼的。
方法要对就不怕养不出好壶。
不用时洗净擦干壶盖分离放通风处保存。
壶的休息,其实是去掉壶的湿气干透、开盖放置三、五天,这样有利于壶体吸纳茶针元素更有利于养壶。
我的壶是湿巾擦湿壶干巾擦干壶。
还有壶要多泡茶,这样也就把壶给喂饱啦,自然也就好养,养的也好。
要不了多久您的壶也会温瑞自然耀眼夺目。
快在一个月慢在半年一把好壶就养出来了。
以上是我的一点经验,和壶友共勉!谢谢!。
养壶方法(一)养壶的方法、步骤:(1)先热壶。
将新开好、晾干的紫砂壶注入100C°的沸水,盖上壶盖,用开水浇淋壶的全身,使壶的气孔张开。
将壶中滚水倒入公杯内备用。
(2)将茶叶放入壶中。
将沸水注入,盖上壶盖。
用公杯中的开水浇淋壶的体表。
此为温茶、润壶。
将第一道的茶水倒入公杯备用。
(3) 将开水再次注入壶中,盖上壶盖。
用公杯中的茶水浇淋紫砂壶的全身。
接着用一块拧干水的潮湿纯棉小方巾或壶刷,轻轻吸去壶身上的余水。
手法轻柔。
斟茶和暂不泡茶时,一定要把壶底擦干净,放在茶盘没有水的地方。
以免长此以往壶底会出现水痕。
如此一遍遍的养下去。
每当要泡茶时,最好公杯中留一点余茶,再对入些滚水,用来淋壶身。
这样既养了壶,又不会造成浪费。
(4) 茶品完时,将茶渣倒掉,用清水边冲,边用一块柔软清洁无油的百洁布轻轻地擦拭壶表。
如果是花货、筋囊器,还要准备一把专用的软毛牙刷,边用清水冲,边轻刷缝隙。
避免茶渍渍入缝隙内。
(5) 将洗净的紫砂壶再次注入100C°的沸水,盖上壶盖,用开水浇淋壶的全身,用拧干水的潮湿纯棉小方巾或壶刷,轻轻吸去壶身上的余水。
将壶中滚水倒入公杯内复淋壶身。
接着打开壶盖,将壶中的余水倒净,用拧干水的潮湿纯棉小方巾将壶身、壶盖的水仔细擦净,趁壶身、壶盖还有余热时,再用一块干的纯棉小方巾轻轻擦抚一下壶身、壶盖。
切忌用手直接抚摸,因为再干净的手都是有油、有汗的。
最好也不要用茶巾。
茶巾即使湿了水也硬,操作不太方便,而且还起到“抛光作用”,很容易将壶养出“和尚光”来。
最后将壶放在一边,打开壶盖晾干再用。
品茗养壶的方法、步骤基本上告一段落。
(二)注意事项:(1) 泡不同的茶用壶有讲究。
泡普洱、炭培铁观音、铁观音沥茶,用壶身较高一些或圆一些的紫砂壶;泡绿茶,用稍扁一些的紫砂壶;如果泡武夷山岩茶,用扁形紫砂壶小品(如虚扁壶)。
(2) 关于水温:泡普洱、炭培铁观音用100C°的开水;泡铁观音沥茶,用90C°左右的开水;泡绿茶,用80C°至85C°的开水;泡武夷山岩茶,可用泡普洱、炭培铁观音或泡铁观音沥茶的水温。
紫砂壶养壶的正确方法
以下是紫砂壶养壶的正确方法:
1.购买后先用清水浸泡24小时,让壶内的杂质和尘埃充分
浸泡,然后用清水冲洗干净,将水倒掉,不要留下残留。
2.将茶叶放入壶中,用开水冲洗壶壁,并倒掉开水,这样
可以去除壶内的异味和尘埃。
3.在壶中倒入开水,让壶内充分吸水,然后将开水倒掉,
不要留下任何水痕。
4.在壶中倒入适量的茶水,将壶盖盖上,放置几个小时,
让壶壁吸收茶水,有利于砂质发生变化,使紫砂壶更加养成。
5.在使用过程中,应注意勤洗勤晾,不要让茶渍积累在壶
内,否则会影响茶味和壶的质量。
6.平时不使用紫砂壶时,要将壶内茶渍清洗干净,晾干后
放置在通风干燥的地方,不要直接放在阳光下暴晒。
7.紫砂壶不宜长时间密封存放,应该每隔一段时间就将壶
盖打开,让壶内通风,有利于壶的养护和保养。
注意事项:
1.不要用刷子或其他硬物刷洗紫砂壶,以免刮花或破坏壶
面,建议用清水或软毛刷轻轻清洗。
2.不要用肥皂或洗洁精等清洁剂清洗紫砂壶,以免残留化
学物质污染壶内,影响茶的味道和壶的质量。
3.不要让紫砂壶长时间接触酸性物质,如酸性果汁、醋等
,以免腐蚀壶体和影响壶的质量。
4.不要将紫砂壶放在高温环境下,以免壶体受热变形或破
裂,影响壶的使用寿命。
如何养壶一、如何用壶泡茶用得愈久的茶壶,愈能吸收茶汁,使茶香四溢;因此建议喝一种茶叶用一把壶最佳,这样用久了,散发的茶香才纯净;若不能至少也要能有三、五把壶,将茶叶分类,比如普洱茶比较特殊就专用一把、绿茶、铁观音勉强可用同一把;白毫乌龙、红茶可共用一把;如此泡出来的茶味才清醇。
在喝茶养壶的过程中,看着壶一天天的变化,情感更深厚;若只是买来供着的茶壶,那意义上较能每天使用它来泡茶的茶壶是不同的;因此在养壶的过程中除了珍惜与欣赏之外,还要细心和耐性。
二、如何清洁和保养新壶通常我会先用茶叶在里面磨,把里面的沙磨掉,然后用茶水煮一小时,放晾就可以用了,这是开壶如果别人养过的壶,我认为用茶煮一个小时可以用了。
是古壶,或是仿古壶,还是放着欣赏好了。
一些仿古壶不知抹上什麽,我听说是鞋油。
至於平时泡完荼之後的茶壶,我都是将最后的一壶茶倒在公道杯里留着,然后即刻去渣、将壶内装满开水,把刚才留的茶水浇壶,这时再倒掉壶里的水,开着盖子,看着壶很快就干了,然后用干棉巾反复擦壶身。
壶内必须保持乾爽,勿积存湿气,可以将壶盖侧放。
在养壶泡茶的过程,切勿用洗洁精或菜瓜布来浸洗砂壶,忌油。
否则会把茶味洗掉,外表也会失去光泽的。
本人不喜欢用手搓壶,因为手再干净,总是有油的,搓了的壶,你浇壶时壶是不沾水的,大家注意观察。
我喜欢看茶水浇在热壶上收水的快慢(个人爱好)我认为壶养外,不养内,因为,茶垢是有害物(科学报道),古人喜欢留茶山,那是不科学的,所以请广大壶友注意。
我们现代人要讲科学,养壶,要养出它的光泽(蜡脂感,油润感)颜色古朴明亮。
也就是收藏人所说的(宝光)古朴明亮,不是贼光。
上了油,或者手撮了的,就是贼光。
壶整体颜色一致,干净无茶垢。
这样为上品。
养壶一段时日就能吸收茶香,散发油润光泽,这也是非常赏心悦目、非常开心的事,因此我乐此不疲,沈浸在养壶的乐趣中。
当然以上的养壶手续,只是个人的小小心得,若是壶友们有更好的方法,欢迎赐教!彼此交换心得,从此也可交个志趣相投的好壶友!养壶,对喜欢品茗的人来说,是一件极为慎重的事,有很多人都习惯用速成的方法来使茶壶光亮,并使用一些极不妥当的方法,例如将茶渣浸泡在壶内数日,使茶壶内壁产生一层茶垢,或谓之茶山,以为如此下次泡茶时,便会有茶味,殊不知如此做,会带来不良的后果,一来由于茶叶内氨基酸极易产生霉菌或异味,二来茶垢又会堵塞壶的毛细孔,造成透气不良,影响茶汤的表现。
正确的养壶方法:
(一).泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
(二).趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。
此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
(三).泡茶时,勿将茶壶浸水中 ,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
(四).泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的洁。
(五).壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。
应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
(六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
(七)、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
(八).避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
紫砂壶的保养
1. 新壶购置回来,可用细纱布稍加磨擦,用水清洗后,放如较浓的茶叶,水.锅里煮沸,水要多点,漫过壶. 点火煮沸,小火煮2到3分钟,取出晾干后即可沏茶。
2. 不论新壶、旧壶,用开水沏茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛巾,或干净湿布,擦抹壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶体温度降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。
如此坚持三四月后,新壶大体可发"黯然之光"。
3. 茶壶长期不用,应及时将茶渣倒出,以免发生霉变或产生异味.茶壶最忌沾上油污。