幼儿园膳食调查记录表篇一：幼儿饮食调查表实验幼儿园食堂伙食调查表1 你认为食堂的菜饭卫生是否卫生？A卫生B. 一般C. 不卫生2你认为食堂的饭是否营养？A营养丰富B营养一般C没有营养3你觉得食堂的菜是否新鲜？A很新鲜B、基本上可以C、偶尔不新鲜4你认为冬天食堂菜类保温情况如何？A、做得好B、我不太注意C、偶尔不够热5 你认为食堂饭菜的口味怎么样？A.好B.一般C.比较差6您认为饭菜的份量够吗？A够B还可以C不够如果不够，你觉得是哪样少了？A米饭B菜C两者都少7你认为食堂的卫生情况怎么样？A.很好B.还可以C.不怎么样8 服务人员态度A、满意B、较好C、一般9 你对学校食堂总体的满意度A.很满意B.基本满意c.很不满意10 你对食堂的餐具有什么看法?A.很满意B.基本满意c.很不满意幼儿饮食习惯问卷调查班级：时间：尊敬的各位家长:您好！为了更好的地了解幼儿的饮食习惯和营养状况，我们对幼儿展开饮食习惯的调查幼儿园活动。
为了下一代可以更健康，更好的发展，请家长根据实际情况认真填写。
1.您关注幼儿的饮食健康吗?A.关注B.无所谓C.没考虑过2.您认为合理饮食、运动是获得健康的有效途径吗？A、认为B、不认为3．幼儿喜欢吃零食吗？A、喜欢B、不喜欢C、不知道4.你觉得每天的饮食中的营养能满足幼儿的身体需要吗？A.满足B.基本满足C.不太满足D.相距甚远5.你认为幼儿有偏食的习惯吗?A、有B、没有C、不知道6.如果幼儿挑食,你会不会强迫幼儿吃他不喜欢的东西?A.会B.不会7.您家主副食通常是：①主食为主②副食为主③主副食各半8．您家饭菜的荤素搭配如何？①荤食为主②素食为主③荤素各半9．幼儿是否每天吃早餐？①每天都吃②有时吃③很少吃④不吃10.幼儿经常吃下列哪种食品：（有几项选几项）①方便面②甜点③油炸食品④腌酱菜品⑤罐头⑥火腿肠⑦膨化食品⑧腊肉制品⑨水发海鲜⑩冰激凌11.幼儿一周吃几次水果：①1-2次②3-4次③5-6次④每天吃⑤不吃12.幼儿每日饮水情况：（500毫升约2茶杯）①不足1杯②1-2杯③3-4杯④5-6杯⑤7-8杯⑥8杯以上⑦极少喝水13.幼儿平日常喝的饮品是：①茶②碳酸饮料③果汁饮料④牛奶及乳饮料⑤其他14.幼儿平时喝奶的频次：①每天都喝②有时喝③很少喝④从来不喝15.幼儿吃饭时一般喝什么：（限选2项）①汤或粥②水③饮料④什么都不喝16．幼儿具有以下哪些饮食习惯( )A．常喝牛奶或吃水果B．几乎顿顿有青菜C．经常吃鱼，五谷杂食D．其他---------17．幼儿是否会因心情而决定饮食？( )A．会B．不会C．不知道D．看情况18．幼儿隔多久去一次肯德基或者麦当劳?( )A每天B．每星期C．每月D．从来不去19．幼儿早餐常吃什么？( )A．方便面B．面包加牛奶C．不吃D．其它------------ 20．幼儿喜欢吃那些零食？( )A．话梅类B．薯片类C.饼干类D．不吃E．其它------------- 21．幼儿每天吃饭的食物是怎样？( )A.肉多菜少B.菜多肉少C.菜肉均匀D.全是素菜E.全是肉菜22．你知道一个人每天正常摄入水分的量是多少？( )A.大于2500毫升B.2000毫升C.1800毫升D.1500毫升23．幼儿是否已经告别饮用水，每天只喝自己喜欢的饮料，认为这样做不但能解渴还能增加营养？( )A.是B.否C.不确定24.当幼儿生气时，幼儿会怎么样？( )A.化悲愤为食欲，大量用餐B.睡觉 c.听音乐 D.其它__________25．吃鸡蛋时，幼儿喜欢吃…( )A.生的B.半生不熟C.熟透的D.无所谓26. 幼儿最爱吃什么样的食品？( )A.油腻的B.清淡的C.速成的D.现做的（多选）27．幼儿爱吃烧烤吗？( )A.喜欢B.一般C.不喜欢28.幼儿看到喜欢吃的东西,即使他已经吃了很多东西了你也会毫不犹豫的买给幼儿?A.会B.不会29.你会不会用饮料代替水给幼儿喝?A.会B.不会篇二：幼儿园膳食调查意见反馈东胜区铁西实验幼儿园幼儿膳食满意调查评价结果反馈经过接近一年幼儿四季食谱制定与试运行，为全面了解家长朋友们对幼儿园膳食工作的评价，保健服务中心面向家长进行了膳食满意度调查，调查内容包括膳食管理方式及效果、营养搭配及花样搭配、制作质量、膳食数量、进餐过程等，以家长自愿参与为前提，共发放调查表180份，收回126份，调查结果统计如下：通过调查结果，家长不仅对幼儿园的膳食工作给予了充分的肯定，同时也为我们提出了非常宝贵的意见和建议。
幼儿园膳食调查意见反馈经过近一年的幼儿四季食谱制定和试运行，为了全面了解家长朋友们对幼儿园膳食工作的评价，保健服务中心向家长进行了膳食满意度调查。
调查包括膳食管理方式及效果、营养搭配及花样搭配、制作质量、膳食数量、进餐过程等。
调查表发放了180份，收回了126份。
调查结果显示，大部分家长对幼儿园的膳食工作感到满意。
调查结果反馈如下：调查项目。
很棒。
满意。
一般。
不好。
很差管理方式及效果。
30.1%。
67.2%。
2.7%。
0.9%。
营养搭配。
32.8%。
63.8%。
3.4%花样搭配。
29.3%。
66.4%。
4.3%制作质量。
26.7%。
70.7%。
1.7%膳食数量。
37.9%。
55.8%。
4.3%进餐过程等。
42.2%。
56.1%。
1.7%根据调查结果，家长们对幼儿园的膳食工作给予了充分的肯定，同时也提出了宝贵的意见和建议。
根据实际工作情况，我们将这些意见和建议归纳为以下几条，与家长朋友们进行沟通与分享：意见一：孩子饭量大，膳食数量有点少。
幼儿园以学龄前儿童平衡膳食宝塔为依据，按照下表数量计划膳食数量。
进餐时膳食向幼儿充足供应，但由于幼儿存在个体差异，饭量大小不同，个别班级有时会有膳食数量不够的情况。
但同时也有一些班级剩饭过多，为避免浪费，厨房会根据各班级每天剩饭和缺饭情况为各班分餐。
如果有哪个班级膳食数量不足时，值班老师可以随时到厨房添加。
意见二：早餐和晚餐过于单调，不是面就是粥。
我们将在四季食谱中增加更多的菜品，确保早餐和晚餐的多样性。
经过这次调查，我们将继续优化膳食工作，为孩子们提供更好的膳食服务。
根据国家食品安全法规，学校食堂不得加工制作凉菜，禁止使用食品添加剂，以及禁止使用某些食品原材料。
这些规定对食材的选择和使用造成了一定限制，同时，幼儿园厨师编制数量也有限。
尽管如此，我们仍然根据现有条件，尽可能丰富幼儿饮食。
幼儿园早餐和晚餐辅食主要有汤类和粥类，其中汤类分荤、素、菌、海鲜四大类，粥类分荤、素、菌、海鲜四大类；主食有面类17个品种，以及各种花卷、馒头、肉卷、包子、饼、发糕、酥、炒饭等精心搭配。
