特许经营的发展历程以及案例

麦当劳发展历程总结麦当劳是一家全球知名的快餐连锁企业，其发展历程可以总结如下：1. 创立阶段：麦当劳于1940年由理查德和莫里斯·麦克唐纳兄弟在美国加州成立。

最初，他们经营的是一家名为“麦当纳兄弟”的小型汉堡店，以快速服务和合理价格吸引了不少顾客。

2. 创新理念：在麦当劳成立之初，兄弟俩开始尝试系统化和标准化的经营方式。

他们不断进行改进，采用了自动煮面包机、包装规格化和菜单单一化等方法，以确保产品质量和服务效率。

3. 加盟模式的引入：1955年，麦克唐纳兄弟与雷·克罗克(Ray Kroc)签署了第一份特许经营协议，将麦当劳的经营权授权给了克罗克。

克罗克负责扩大公司规模并推广麦当劳品牌。

4. 快速扩张：克罗克开设了第一家麦当劳的分店，并很快在美国各个州建立了麦当劳连锁店。

克罗克还制定了诸如“Speedee服务系统”和“麦当劳大学”的培训计划，以进一步提高员工效率和服务质量。

5. 全球化战略：麦当劳在1967年迈出了国际化的第一步，开设了第一家位于加拿大的分店。

此后，麦当劳逐渐进军全球市场，加速了其全球扩张。

6. 不断创新：为了满足顾客需求和市场变化，麦当劳一直致力于不断创新。

1973年，他们推出了著名的“麦当劳早餐”，并于1974年引入了著名产品“麦乐鸡”（Chicken McNuggets）。

此后，他们推出了各种新菜品和产品创新，如麦香鱼和汉堡、冰淇淋等。

7. 社会责任：麦当劳也积极承担社会责任。

他们致力于环境保护、减少碳排放和资源可持续利用，同时也关注公益事业，如通过麦当劳儿童基金会支持儿童教育和健康项目。

8. 数字化转型：与时俱进，麦当劳也加速了数字化转型。

他们发展了麦当劳手机应用程序，并推出了自助点餐机等技术工具，以提升顾客体验和服务效率。

总之，麦当劳通过创新、全球扩张和致力于社会责任，成为了全球快餐连锁业的领导者，并持续迎合不同文化和市场的需求。

连锁特许经营的定义与历程连锁特许经营是一种商业模式，通过签订合同，授权给特许方其他个体或组织使用其品牌、经营模式和经营系统。

在这种模式下，特许经营者可以获得特许方的品牌影响力和管理经验，从而开设连锁店，并按照特许方设定的规定进行经营。

特许经营是一种双赢的合作方式，给特许经营者提供了创业的机会，同时也为特许方拓展市场提供了渠道。

特许经营的历程可以追溯到19世纪后期，当时美国的麦当劳和subway就是连锁特许经营的早期先驱者。

随着时间的推移，特许经营模式逐渐发展壮大，涉及到了各个行业。

现如今，连锁特许经营已经成为全球商业领域中非常重要的经营模式之一。

连锁特许经营的历程可以分为以下几个阶段：第一阶段是创始期。

19世纪末的麦当劳和subway是连锁特许经营的先驱者，他们经营出色的商业模式吸引了众多创业者的关注。

这使得特许经营的理念逐渐传播开来。

第二阶段是成长期。

20世纪的上半叶，连锁特许经营迅速发展，并涉及到了餐饮、零售、教育等多个行业。

各行业的连锁特许经营模式不断创新，并取得了显著的成果。

例如，麦当劳的快餐连锁模式迅速在全球范围内扩张，成为全球最大的快餐连锁企业。

此期间，特许方和特许经营者之间的关系趋于稳定，双方共同分享业绩收益和经营风险。

第三阶段是多元化发展期。

20世纪的后半叶，连锁特许经营开始拓展到更多的行业，包括酒店、银行、保险、咖啡等。

此外，特许经营开始进一步国际化，许多国际品牌开始在全球范围内寻求特许经营合作机会。

这一阶段特点是特许经营的品牌国际化和多元化，特许方和特许经营者之间的合作也变得更加紧密和互相依赖。

第四阶段是创新和变革期。

21世纪，随着科技的发展和人们消费观念的不断改变，连锁特许经营也面临着新的挑战和机遇。

特许方和特许经营者需要不断创新，提供更新更好的产品和服务，以满足消费者的需求。

此外，特许经营还需要积极适应新的商业环境，包括电子商务的兴起、社交媒体的影响等。

总之，连锁特许经营是一种成功的商业模式，它为特许方提供了市场拓展的渠道，为特许经营者提供了创业的机会。

中国商务商会特许经营书【原创实用版】目录1.中国商务商会特许经营书的概念与特点2.中国商务商会特许经营书的发展历程3.中国商务商会特许经营书的优势与挑战4.中国商务商会特许经营书的未来发展趋势正文一、中国商务商会特许经营书的概念与特点中国商务商会特许经营书是指由具有一定品牌、技术、管理、服务等优势的企事业单位，通过签订特许经营合同，将其拥有的经营资源授权给其他经营者使用的一种商业经营方式。

特许经营书具有以下特点：资源共享、风险分担、利益共享、统一管理等。

二、中国商务商会特许经营书的发展历程1.起步阶段（20 世纪 80 年代末 -90 年代初）：特许经营作为一种新兴的商业经营模式，开始在我国出现，但规模较小，发展较为缓慢。

2.发展阶段（20 世纪 90 年代中期 -21 世纪初）：随着我国市场经济的深入发展，特许经营得到了迅速发展，涉及的行业和领域不断扩大。

3.成熟阶段（21 世纪初至今）：特许经营在我国已经进入成熟期，相关法律法规不断完善，市场秩序逐步规范，行业规模持续扩大。

三、中国商务商会特许经营书的优势与挑战1.优势：（1）提高品牌知名度和市场占有率；（2）降低投资风险；（3）扩大销售渠道；（4）提高运营效率。

2.挑战：（1）特许经营品牌的维护与管理；（2）特许经营合同的签订与履行；（3）特许经营商的选拔与培训；（4）市场竞争的加剧。

四、中国商务商会特许经营书的未来发展趋势1.特许经营行业将进一步细分，专业化程度更高；2.特许经营品牌将更加注重个性化、差异化发展；3.特许经营合同及相关法律法规将更加完善；4.特许经营商的培训与支持体系将更加健全。

总之，中国商务商会特许经营书作为一种成熟的商业经营模式，在我国市场经济中发挥着重要作用。

凤凰古镇开发策划案例分析1、凤凰古镇开发策划的历程（1）特许经营权转让2001年，凤凰县经济支柱-凤凰县烟厂倒闭，县里经济发展陷入萧条，大批工人下岗，经济被迫转型。

凤凰县政府主动找到以策划点子著称的叶文智，请他帮忙策划凤凰的发展。

2001年10月14日，湘西自治州凤凰县人民政府将凤凰古城、南方长城等8大景点经营权成功转让50年，受让方（叶文智的黄龙洞公司）将在经营期内向凤凰县支付转让费8.33亿元，首付2850万，尾款50年付清，此外需支付8500万元的古城改造费（实际在两年内付清）。

每年只需要不到1700万元。

公司成立以来，解决了6万多人的就业与再就业问题，直接相关的有2万人。

这是全国首例（？）景区特许经营权转让，受到多方关注。

特许经营权转让极大地提升了凤凰县政府的信心，并缓解了财政压力，确立了以旅游开发为导向的经济发展战略。

（2）针对凤凰古镇的文化底蕴所展开的一系列宣传包括：1）新闻发布会：2002年初，县政府和凤凰古城公司投资120多万在北京香格里拉国际大酒店举办凤凰被列为国家历史文化名城新闻发布会；2）旅游交易会：2002年4月，县政府筹资400余万元参加了南京第十届国内旅游交易会及11月份的上海国际旅游交易会。

3）媒体及老总组团游览：组织和接待千余人来自各国各地新闻政府媒体及旅行社老总来凤凰宣传推广和采风活动。

4）电视媒体宣传：2002年5月份，邀请湖南卫视具有号召力的《新青年》栏目组，2002年7月份，邀请《快乐大本营》到凤凰录制节目，宣传凤凰成功举办第二节长城杯龙舟赛和摄影大赛；在湖南旅游节期间成功举办了“中国湘西从文文化节”。

5）大型活动策划：2003年9月，凤凰古城旅游公司成功策划和举办了南方长城国际围棋擂台赛，邀请国内外顶尖棋手参赛，并运作出“棋行大地，天下凤凰”的宣传口号，又通过“围棋邀请赛”等炒作，将凤凰打造成小资的热门旅行地。

不足：（1）利益分配的长期博弈，亟待新的合约法规规范。

1．特许经营的概述1.1特许经营的定义2007年，我国国务院颁布的《商业特许经营条例》中，对特许经营的定义为：拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（受许人）使用，受许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。

1.2特许经营的基本原则1.2.1标准化原则标准化是指特许人对整个运营模式、业务流程、操作环节以及外在形象等方面进行提炼总结，制定统一的标准，设计成可复制的管理模式。

标准化是发展特许经营的基础。

众所周知的麦当劳、肯德基就是标准化管理的典范。

以麦当劳为例，其标准化达到了以数字来衡量的地步，可口可乐在4℃味道最好，汉堡厚度在17毫米时口感最佳，采用预先炸3分钟，临时炸2分钟的“芝加哥式”炸法可以使薯条更加香脆等。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。

1.2.2简单化原则简单化是对作业流程、作业岗位活动的简单化，以达到提高工效率，便于推广复制的目的。

特许人通过对作业流程和岗位工作中的每一个细节进行深入的研究和总结，把工作进行合理分解，使原来复杂的工作变成简单操作的过程，这样便于加盟商的学习掌握1.2.3专业化原则专业化是指整个特许经营体系各基本组成部分的专业化分工协作，通过分工协作，达到整体运营的协同效应。

现代社会分工越来越细，特许经营就是分工细化在商业领域的典型代表。

为了保障庞大的特许经营网络正常运转，必须把不同的职能交给不同的部门来完成，提高工作效率。

特许经营体系中，总部负责全局战略、业务研究、总结推广和总体协调、管理和控制工作；单店则负责具体业务与顾客的直接对接，为顾客提供服务。

1.2.4统一化原则不同的特许经营体系，其进行统一的内容可能有所不同，但是基本的统一内容包括统一形象、统一管理、统一商品和服务标准、统一配送、统一价格及统一广告促销。

1.2.5双赢原则双赢原则是特许经营最基本最重要的原则之一，双方属于一荣俱荣，一损俱损，唇齿相依的合作关系。

特许经营的含义及发展历程概述特许经营（Franchising）是一种合同关系，允许某个人或组织在特定地区内以特许方的知识产权和商业模式经营一家企业。

特许经营既保护了特许人的权益，也为特许人提供了一种快速扩张业务的方式，成为了许多企业实现迅速发展的重要策略之一。

特许经营的含义特许经营是一种商业模式，特许方授权特许人经营其品牌、商业模式和知识产权，并提供技术支持和管理经验等方面的服务。

特许方通常是一家已经在市场上建立了成功品牌的企业，而特许人则是希望通过加入特许经营体系获取经营权益的个人或组织。

特许经营的发展历程特许经营起源于19世纪的美国，并在20世纪迅速发展起来。

以下是特许经营的发展历程的概述：第一阶段：早期发展（1850年-1920年）特许经营的历史可以追溯到19世纪50年代，当时著名的可口可乐公司成为第一家使用特许经营模式的企业。

可口可乐公司将饮料配方和商业标识授权给各地销售代理商，以推广其品牌。

此后，其他企业也开始采用特许经营模式，如霍洛威兹汽车公司（Hallowellz Motor Company）和米尔克斯百货公司（Marks & Spencer）等。

第二阶段：成长与认知（1920年-1950年）20世纪20年代和30年代，特许经营得到了更广泛的认可和应用。

麦当劳（McDonald's）成为特许经营的典型案例。

麦当劳借助特许经营模式，通过标准化的连锁餐厅经营模式和高效率的生产流程，快速扩张到全美国。

随着麦当劳的成功，特许经营得到了更多企业的认知和应用。

第三阶段：国际化与多元化发展（1950年-1990年）20世纪50年代以后，特许经营开始进入国际市场。

美国的McDonald's、可口可乐等知名品牌扩张到全球，并通过特许经营模式在各个国家开设连锁店铺。

此外，特许经营也开始进一步多元化，涉及到不同的行业领域，如酒店业、零售业、教育培训等。

第四阶段：创新和个性化发展（1990年至今）进入90年代以后，特许经营进入新的发展阶段。

特许经营模式在中国的适用与发展特许经营模式作为一种商业运作模式，早在上世纪50年代就已经被引进中国。

随着市场经济的不断发展，特许经营模式在我国的应用范围不断扩大，并呈现出蓬勃发展的态势。

本文将探讨特许经营模式在中国的适用与发展。

一、特许经营模式的概述特许经营是指以某一商标、商号或专利为依据，在一定地域范围内，将一种商业概念、产品或服务的知识转让给其它企业，并由其它企业支付特许人一定的使用费等的一种商业运作模式。

特许经营是一种在风险有限、资本投入少、风险分担较佳的合作形式。

特许经营的特点主要有三个：一是共生共利，能在保护特许人知识产权的前提下，让合作伙伴分担风险、分享成果，使双方实现互惠互利；二是风险小，相比起独资运作来说，特许经营可以减少企业的资本投入和风险；三是分散经营，通过特许经营可以将知识与管理经验等分享给特许人，从而更好的延伸企业的经营范围及品牌影响力。

二、中国特许经营模式的发展历程特许经营进入中国的历史可以追溯到上世纪50年代末60年代初，当时的特许经营主要是由西方多国企业推行的。

1978年我国改革开放，特许经营模式在较小规模上开始得到推广。

1980年代初，中国政府开始倡导引进外资，特许经营得到了飞速发展。

80年代末期，随着国内市场经济不断扩大，特许经营模式的适用范围愈加广泛。

20世纪90年代以后，中国的特许经营日渐成熟，逐渐形成以加盟连锁为主的多元化发展局面。

2017年，中国特许经营发展报告显示，截至2016年，中国特许经营企业的数量已经达到6700多家，涉及餐饮、服装、教育、医疗等多个行业。

特许经营模式在中国的成功应用和发展，带动了企业的跨境合作和国际化战略。

同时，特许经营模式的不断完善和规范，也为企业提供了更多的保障。

三、特许经营模式在中国的适用特许经营模式具有适用范围广、资金风险小、快速扩张、品牌集中等特点。

在中国，特许经营企业主要应用于快消品、餐饮、酒店、娱乐等领域。

对于成熟的品牌，特许经营可以降低品牌运营的风险，通过特许人所拥有的品牌、培训、技术、管理、市场策略，来促进加盟商业务的发展。

我国公用事业特许经营发展历程公用事业特许经营在我国的发展，真的是一段颇具戏剧性的历程。

你看，这个概念最早是从上个世纪开始的，那时候，大家对水、电、气这些生活必需品的管理，还没个明确的规矩，真是让人摸不着头脑。

那时候，水龙头一开，水就来了，电一按，灯就亮。

可是谁在背后默默地付出努力，大家可都不太在意啊。

就像“井水不犯河水”，每个地方的情况都不一样，真是各自为政。

到90年代的时候，国家逐渐意识到，公用事业可不能再随便了。

于是就开始有了特许经营的概念。

听起来高大上吧？简单说，就是相关部门把这些公用事业的经营权，交给一些有实力的公司来做。

这样一来，大家的生活质量得到了提升。

水更干净了，电也更稳定了。

可是在这个过程中，争论不断，有人支持，也有人反对，意见各异，真是热闹非凡。

像是围绕着一块美味的蛋糕，大家都想分一杯羹。

再往后发展，2000年左右，特许经营的模式逐渐成熟。

国家开始对这些企业的管理更加严格了，规定越来越多，监督也越来越严。

谁说当老板轻松？看看这些企业，每天都要应对各种考核。

就像打游戏，级别越高，挑战越大。

可不管怎么说，企业的责任意识增强了，服务质量也提高了。

你去超市买水，瓶子上的标签都比以前漂亮多了，连喝水都感觉高大上，哈哈。

随着时间的推移，大家对公用事业的关注度越来越高。

相关部门也意识到，不能只靠企业自己来做。

于是，各种和法规相继出台，目的就是要把消费者的利益放在首位。

像是“民为贵，社稷次之”，这是老祖宗留下来的智慧。

通过不断的探索，公用事业的特许经营慢慢形成了一套相对完善的体系，真的是一步一个脚印。

任何事情都有两面性。

特许经营在带来便利的同时，也让一些问题浮出水面。

比如说，有的企业为了追求利润，服务质量下降，涨价也是时常发生。

每次一涨价，大家心里都不是滋味。

就像吃到一半的西瓜，发现里面竟然是空的，真是让人失望。

可是，消费者的声音也越来越响亮，大家开始关注企业的责任感和服务水平，这也是特许经营发展过程中一个积极的变化。

北京市政公用事业实施特许经营制度研究一北京市政公用事业实施特许经营的背景与发展历程特许经营是当前我国市政公用事业市场化改革所采用的一种主要模式和运营机制。

实施特许经营制度，改变了过去市政公用事业由政府独家投资、独家建设和自我经营管理的体制，逐步形成了在政府统一规划和管理下，多元化投资、多模式运作和社会广泛参与的新体制。

2004年3月19日，建设部发布的《市政公用事业特许经营管理办法》对特许经营概念做出了界定。

即：市政公用事业特许经营，是指政府按照有关法律、法规规定，通过市场竞争机制选择市政公用事业投资者或者经营者，明确其在一定期限和范围内经营某项市政公用事业产品或者提供某项服务的制度[1]。

广义上的特许经营泛指公私伙伴关系（private public partnership）或公私合伙制，简称PPP，即公共部门与私人部门共同提供公共物品和服务；狭义上的特许经营指的是Concession，具体可以划分为BOT、TOT及其他类型（参见表1）。

根据我国各地市政公用事业特许经营改革实践，特许经营主要模式有以下10种。

不管特许经营模式如何变化，其本质特征集中表现为：（1）公私合作。

PPP就是公私合作。

双方通过合同或协议，明确各自的权利与义务，达成伙伴关系。

通过这种合作，政府与私人企业共享投资收益，分担投资风险和责任，各方可以达到比预期单独行动更有利的结果。

（2）多主体供给。

在传统模式下，政府是公共服务或公共产品唯一的供给者。

而在PPP模式下，政府与私人盈利企业、非营利组织等合作提供公共服务或公共产品。

（3）特许权的委托。

政府通过委托授权，私人企业获得一定期限的特许经营权并取得商业收益。

（4）政府信用。

PPP模式下公共部门与私人机构之间的合作是建立在政府信用和政府保证基础之上的，政府信用是PPP模式的基石。

政府信用（governmental credit）是社会公众对一个政府守约重诺的意愿、能力和行为的评价，是在政治委托—代理关系中产生的代理人信用，反映了公众对政府的信任度。

ppp模式发展历程1.探索阶段时间：上世纪八十年代中期到1993年我国PPP发展的第一个阶段一一探索阶段。

PPP发展程度：此阶段还没有PPP概念，主要模式是后来归结为PPP的BOT。

背景：第一，从1978年开始的改革开放吸引了许多境外资金进入我国经济建设的各个领域，随着改革的推进有一部分资金尝试性地进入了基础设施领域。

第二，80年代中期中等发达国家出现了债务危机，为了推动经济继续发展，在土耳其首先出现了B0T模式，然后被其他发展中国家效仿，香港商人也把这个概念带入了我国。

特征：当时，我国没有与B0T直接相关的法规，缺乏经验，审批项目时地方领导往往直接向中央主要领导汇报，经中央首肯后地方才批准项目。

典型项目：深圳沙角B电厂B0T项目、广州白天鹅饭店和北京国际饭店。

小结：探索阶段的项目都是投资人发起的，通过谈判方式和政府达成了一致，没有招标的过程。

这些项目也是地方政府自发进行的，没有中央政府的关注、总结和大规模推广。

2.试点阶段时间：1994年到2002年是我国PPP发展的第二阶段一一试点阶段。

PPP发展程度：国内学术界较早研究PPP是从这个阶段开始的。

背景：1992年初邓小平南巡后以及1992年底召开的“十四大”确立了社会主义市场经济体制，为基础设施市场化投融资改革提供了理论依据。

1993年起，国家计委开始研究投融资体制改革问题，其中包括B0T可行性问题。

国家选择了5个B0T试点项目。

典型项目：广西来宾B电厂项目、成都第六水厂项目、广东电白高速公路项目、武汉军山长江大桥项目、长沙望城电厂项目;小结：国家计委和地方在这个阶段对诸多行业进行了B0T试点，包括电力、自来水、污水、燃气、桥梁等。

但总体成功率不高，许多项目没有签约或执行中期夭折了。

但无论成败，都为后来B0T项日运作积累了重要的经验。

3.推广阶段时间：2003年到2008年是我国PPP发展的第三个阶段一一推广阶段PPP发展程度：在这个阶段，全国各主要城市掀起了PPP高潮。

第4章连锁特许经营发展成功案例本章内容：1 便利店—“7—11”公司2 统一超商经营管理经验分享3 林泰生小象变巨人4 老行业新经营-天仁名茶巅覆传统茶业行销5 中式速食成功密诀6 法国的量贩旋风--家乐福集团台湾行7 全国电子—用诚恳、踏实建立起台湾地区第一大连锁家电王国8 发扬光大中式快餐连锁经营1 便利店—“7—11”公司7—11公司是世界上最大的便利店特许组织，至1992年底，该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。

在我国的深圳，该公司自1992后起，就开始以自营的方式开展业务，并以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。

1-1 7—11便利店的经营状况7—11便利店的店铺营业面积按总部统一规定，基本上都是100平方米。

商店的商品构成为：食品75%，杂志、日用品25%。

商店的商圈为300米，经营品种达3000种，都是比较畅销的商品。

另外，总部每月要向分店推荐80个新品种，使经营的品种经常更换，能给顾客新鲜感。

商店内部的陈列布局，由总部统一规定、设计。

商店的建设、管理遵循四项原则：(1)必需品齐全；(2)实行鲜度管理；(3)店内保持清洁、明快；(4)亲切周到的服务。

这四项原则即是7—11便利店成功的秘诀。

1-2 为分店着想的特许制度1)培训受许人及其员工7—11公司为了使用权受许人店主适应最初的经营，消除他们的不安和疑虑，在新的特许分店开业前，对受许人实行课堂训练和商店训练，掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。

另外，总部还应店主的要求，为提高员工、临时工的业务经营能力，围绕商店营运和商品管理、接待顾客等内容，集中进行短期的基础训练。

2)合理进行利润分配毛利分配的原则是：总部将毛利额的57%分给24小时营业的分店(16小时营业的为55%)，其余为总部所得。

商店开业5年后，根据经营的实际情况，还可按成绩增加1—3%，对分店实行奖励。

在万一毛利达不到预定计划的情况下，分支店可以被保证得到一个最低限度的毛利额，保证其收入。

经济全球化是当今世界经济发展的重要趋势，企业的国际化经营顺势而生，我国企业如何进入国际市场，进行跨国经营，谋求更好的发展。

麦当劳的跨国经营值得我们学习和借鉴。

关键词：跨国经营麦当劳特许经营进入21世纪以来，经济全球化进程加快，并呈现明显的特点，即经济生产的全球化、消费市场的全球化、体制的趋同或一体化。

经济全球化从根源上说是生产力和国际分工的高度发展，要求进一步跨越民族和国家疆界的产物。

经济全球化是当代世界经济的重要特征之一，也是世界经济发展的重要趋势。

这是一场深刻的革命，任何国家也无法回避，唯一的办法是积极地适应和参与经济全球化，在历史大潮中接受检验。

与此同时，经济的全球化加速了企业的全球化，跨国公司蓬勃发展。

加入WTO 后，我国经济的发展必将以世界经济为背景，参与国际分工，扩大对外经济、贸易和金融活动的规模和领域。

我国企业的经营必将以国际市场为其活动场所，参与到激烈的国际竞争中。

而我国企业跨国经营还处于初级阶段，真正进入国际市场的企业并不多。

本文以世界餐饮行业的巨头麦当劳公司为例，讲述麦当劳的特许经营，为我企业进入国际市场提出建议。

一、公司概况McDonald's Plaza麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）是世界上规模最大的快餐连锁集团之一，由麦当劳兄弟和雷•克罗克在50年代的美国开创，以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。

在世界范围内推广，其食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美等的特点使其迅速发展到遍布在全世界六大洲百余个国家。

从1955年创办人雷·克罗克在美国伊利诺伊州的德斯普兰斯开设第一家麦当劳餐厅至今，麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌已拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区，拥有418,000名雇员，每天为6000万顾客提供最佳用餐体验，已成为全球快餐连锁领域的冠军。

麦当劳的黄金双拱门也已经深入人心，成为人们最熟知的世界品牌之一。

特许经营制度建设【实用版4篇】目录（篇1）一、特许经营制度的概念与特点二、特许经营制度的发展历程三、特许经营制度的优势与作用四、特许经营制度在我国的实践与挑战五、完善特许经营制度的建议正文（篇1）一、特许经营制度的概念与特点特许经营制度是一种新型的投资经营方式，其主要特点是由政府或者特许人将某项公共服务或基础设施的运营权授权给符合条件的特许经营者，由特许经营者在特定期限内进行运营和管理，并获取相应的收益。

特许经营制度具有以下特点：1.公私合作：特许经营实现了政府与私人企业的合作，充分发挥了政府和市场的优势，提高了公共服务的效率和质量。

2.有限期限：特许经营权的期限是有限的，通常在几年到几十年之间，期满后特许权将归还政府。

3.竞争性：特许经营权的获取需要通过竞争性招标程序，选择最有能力的特许经营者，提高了公共服务的竞争力。

4.激励机制：特许经营者在特许期内可以获得收益，激励其在特许期内提高服务质量和效率。

二、特许经营制度的发展历程特许经营制度起源于欧洲，在 19 世纪末 20 世纪初，随着工业化和城市化的推进，欧洲国家开始将特许经营制度应用于基础设施和公共服务领域，以解决政府资金不足和提高服务效率的问题。

随后，特许经营制度在全球范围内得到了广泛应用和发展。

在我国，特许经营制度始于 20 世纪 80 年代，最初应用于对外经济贸易领域。

随着我国经济的快速发展和城市化的加速推进，特许经营制度逐渐被引入到基础设施和公共服务领域，如交通、水务、环保等。

三、特许经营制度的优势与作用特许经营制度在提高公共服务效率、促进经济发展、改善民生等方面发挥了积极作用，其优势主要体现在以下几点：1.提高公共服务效率：通过引入竞争机制，特许经营制度可以提高公共服务的效率和质量。

2.促进经济发展：特许经营制度可以吸引民间资本投资基础设施和公共服务领域，缓解政府财政压力，促进经济增长。

3.改善民生：特许经营制度可以提高公共服务的质量和效率，满足人民群众对美好生活的需求。

特许经营案例分析——麦当劳所谓特许经营，是指特许人和受许人之间有契约关系，特许人提供品牌、经营诀窍和培训，受许人的经营是在由特许人所有和控制的一个共同标记、经营模式之下进行的，并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。

1.我国特许经营的现状我国特许经营的发展可追溯到上世纪二三十年代, 旧中国的工商企业就有以品牌和商号为基础, 在各地发展分号。

不过那时还没有像现在的特许经营那样规范和现代化, 因此只是特许经营的雏形。

特许经营在我国的真正发展是从20 世纪80 年代开始起步的。

当时一些国际特许经营组织以合资或独资的形式, 采用特许经营的方式在餐饮、冲印服务、服装专卖等领域建立连锁店进入中国市场。

据2006 年EFF (欧洲特许联盟) 推荐给世界特许联合会的特许经营行业分类, 目前我国特许经营已覆盖了该分类的所有13 大类别, 涉及行业60 多个, 特许经营商达2320 多个, 加盟店铺总数为168000个, 单个特许体系平均加盟店铺数达到73个。

2.目前我国特许经营发展中存在的主要问题目前我国的特许经营行业已涉及众多领域,呈现出迅猛的发展态势, 有广阔的前景和巨大的潜力。

但就总体而言, 我国的特许经营尚属探索时期, 特许经营体系内部、市场、社会、法律法规建设等外部条件与国际规范水平都有相当大差距, 需要积极地研究与探索。

（1）企业规模小、知名度低。

特许经营赖以生存的法宝就是良好的品牌声誉和成功的经营技术。

我国特许经营企业创建时间偏短, 据资料统计, 超过2/3 的企业从成立到实施特许经营的准备时间不足三年。

在这样的情况下经营管理水平、服务质量、人员素质等都有待提高, 企业的形象意识和质量管理意识都比较薄弱, 品牌的宣传推广力度不够。

（2）市场机制不健全。

目前我国不仅缺乏对特许经营的政策扶持, 而且普遍存在的行政壁垒和市场进入障碍, 严重限制了特许经营的发展。

一个很突出的现象就是地区封锁, 行业条块分割严重, 地方保护主义盛行。