超市采购部组织结构图
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沃尔玛公司组织结构图与业务流程图
沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色列成立。
经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。
目前,沃尔玛在全球15个国家开设超过8000家商场,下设53个品牌,员工总数210多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。
沃尔玛自建立以来,通过先进的管理信息系统节约了大量的成本,使的商品能够质优价廉吸引顾客。
1.沃尔玛公司组织结构图:沃尔玛公司实行事业部制
⑴沃尔玛总部组织结构图:
⑵沃尔玛超市组织结构图:
2.沃尔玛超市业务流程图:。
采购部规范化管理目录一三四五二四五一二三四五一二三第一章采购部组织结构与责权第一节采购部职能与组织结构一、采购部职能采购部由企业采购系统最高负责人领导,在相关职能部门的配合协助下,严格制定并执行采购制度与采购工作流程,确保企业生产、经营活动顺利进行。
采购部在企业中行使下列职能。
(一)建立采购部组织结合企业实际情况和发展需求,建立健全采购部的组织结构设计,明确职责分工,优化人员配置,提高采购工作绩效。
(二)建立健全采购管理制度体系根据企业管理要求及部门任务,制定并严格执行采购规章制度,规范采购作业。
(三)采购计划管理在调查和分析采购需求的基础上进行采购决策,编制采购计划与采购预算,指导采购活动。
(四)供应商管理根据采购计划进行市场调研,选择、评审、考核供应商,建立并完善供应商档案。
(五)采购价格管理建立并更新重要物资及常备物资的价格档案,指导采购作业与价格谈判,提高采购绩效。
(六)采购合同管理组织合同评审,签订采购合同,建立采购合同台账并分类管理,监督合同的执行。
(七)采购进度控制监督采购合同签订与执行,开展采购跟单与催货工作并进行交期管理,严格控制采购进度,确保供应及时。
(八)采购质量控制建立采购认证体系,对供应商及采购物资的质量进行检验、认证,确保采购物资符合企业要求。
(九)采购成本控制严格执行采购预算,监督采购询价、议价、订购过程费用的使用情况,开展成本分析,有效控制采购成本。
(十)采购绩效管理定期对部门采购作业及各采购人员进行绩效考核,并根据采购结果实施奖惩,分析采购过程中的薄弱环节与问题,制订改进计划,提高采购绩效。
二、采购部组织结构不同的企业,其采购部职位设置也不同。
企业为确保采购职能的实现,在设计采购部组织结构时,须充分考虑、分析采购需求,生产经营的规模与发展规划,内外部环境,管理水平,供应市场结构,物资价格弹性,产品技术,客户需求等方面的影响,确保采购组织的高效性、灵活性。
(一)按企业规模设计采购部组织结构1.中小型企业采购部组织结构中小型企业采购部组织结构如图1.1所示。
云仓·大润发组织构架图
1.超市组织结构图
2、超市商品管理功能图
4、现行系统调查报告
超市得手工操作流程就是,首先,信息部调查市场对各种产品得大致需求情况,然后根据对不同产品得需求要求制定进货计划,经相关管理人员批准后开始进货。
进货时需要对不同类型产品进行分类,记录产品得名称、进货单位、单价、编号、售价、数量等。
商品出售后,根据剩余商品得类型、数量进行盘点,根据商品得剩余情况与期初得余量、本期得购入量进行比较,之后倒挤出该期间各类商品得销售情况。
下一期间根据本期各种商品得销售情况与各种其她元素相结合,制定出下一个期间得进货计划。
很显然,现行得手工操作模式存在着很多得弊端。
首先,因为超市得商品种类繁多,数量庞大,很难对其实施有效得监管,容易发生商品得丢失。
其次,由于超市得商品中包含鲜活累商品,这类商品得保质期短,容易毁损,所以光靠倒挤法很难真实得辨别出商品到底就是售出了还就是变质坏掉了。
此外,由于采用纯手工得操作手法,人为因素难以排除。
综上种种,得到得各种数据难以保证其真实性,由此,管理层不能做出最有利于利润流入企业
得决策,使得企业发展收到阻碍。
问题迫在眉睫,超市得管理亟待解决!。
采购部规范化管理目录一三四五二四五一二三四五一二三第一章采购部组织结构与责权第一节采购部职能与组织结构一、采购部职能采购部由企业采购系统最高负责人领导,在相关职能部门的配合协助下,严格制定并执行采购制度与采购工作流程,确保企业生产、经营活动顺利进行。
采购部在企业中行使下列职能。
(一)建立采购部组织结合企业实际情况和发展需求,建立健全采购部的组织结构设计,明确职责分工,优化人员配置,提高采购工作绩效。
(二)建立健全采购管理制度体系根据企业管理要求及部门任务,制定并严格执行采购规章制度,规范采购作业。
(三)采购计划管理在调查和分析采购需求的基础上进行采购决策,编制采购计划与采购预算,指导采购活动。
(四)供应商管理根据采购计划进行市场调研,选择、评审、考核供应商,建立并完善供应商档案。
(五)采购价格管理建立并更新重要物资及常备物资的价格档案,指导采购作业与价格谈判,提高采购绩效。
(六)采购合同管理组织合同评审,签订采购合同,建立采购合同台账并分类管理,监督合同的执行。
(七)采购进度控制监督采购合同签订与执行,开展采购跟单与催货工作并进行交期管理,严格控制采购进度,确保供应及时。
(八)采购质量控制建立采购认证体系,对供应商及采购物资的质量进行检验、认证,确保采购物资符合企业要求。
(九)采购成本控制严格执行采购预算,监督采购询价、议价、订购过程费用的使用情况,开展成本分析,有效控制采购成本。
(十)采购绩效管理定期对部门采购作业及各采购人员进行绩效考核,并根据采购结果实施奖惩,分析采购过程中的薄弱环节与问题,制订改进计划,提高采购绩效。
二、采购部组织结构不同的企业,其采购部职位设置也不同。
企业为确保采购职能的实现,在设计采购部组织结构时,须充分考虑、分析采购需求,生产经营的规模与发展规划,内外部环境,管理水平,供应市场结构,物资价格弹性,产品技术,客户需求等方面的影响,确保采购组织的高效性、灵活性。
(一)按企业规模设计采购部组织结构1.中小型企业采购部组织结构中小型企业采购部组织结构如图1.1所示。
超市组织结构图(一)组织结构图
1.超市总组织结构图
2.超市商品管理功能图
(二)评价和改进意见
以上是某个超市的总的组织结构图和商品管理结构图.从中可以看出本超市的管理比较简单,可以知道是一个以食品销售为主,百货销售为辅的营销模式.而且也很容易看出,本超市的组织结构特别简单,管理模式也是很清晰易懂,也可以说便于管理.但是,我还认为其中也存在一些问题.我认为:
1.信息部以下也应该有两个部门:其一负责客户的产品需求分析;其二,负责时时地掌握一些其他的超市即竞争对手的业务上的优惠政策,客后服务等内容;(尤其注意节假日期间的优惠活动及会员服务).
2.应添加一个人力资源部:因为超市是属于服务型的行业,所以,员工应该具备良好的素质和正确的态度面对每一个顾客.所以,需要通过一个部门时时地对他们的工作进行评价和监督,有利于提高服务质量.
3.财务部门应该改进:对于超市来说资金是很重要的.着资金是包括结算资金,预算资金,员工工资,预算资金等.
(三)改进后的结构图。
第一章采购中心组织结构第二章仓储超市采购的定义仓储超市采购的英文表达是“MECHANDISE"。
它有别于制造业为满足生产需求而进行的原材料购买行为,是仓储超市为完成商品稳定增值和销售而进行的有组织、有计划的购买行为和配套销售行为。
它是在一定采购决策思想指导下进行的一个包含市场调研,采购方案的制定,供应商调研,商务谈判,商品的购买及商品在店面的布局摆放展示的全过程。
第三章对采购人员的基本要求(一)工作态度的要求1.具有很强的敬业精神。
2.诚恳、认真、严谨、积极进取。
3.有礼有节,谦顺平和地对待他人,营造和谐高效的工作氛围。
4.不断学习掌握专业知识和产品知识。
5.以平衡的心态对待工作中的问题和困难,寻求积极的解决方法,提高团体协作精神。
(二)素质要求1.受过良好的高等教育。
2.具有较高的EQ,良好的沟通能力和协调能力。
3.良好的综合素质,如判断力、决策力,高超的谈判技巧,组织管理能力,分析解决问题的能力,文件管理能力及文字处理能力等。
4.熟练运用计算机及商品管理系统。
5.熟练掌握英语。
(三)工作纪律1.任何人不能以任何方式损坏公司利益和形象为结果,而谋取个人所不应得到的利益,违者将严惩。
2.上班:除特殊需要外,采购中心人员上正常班(8:30AM~5:30PM),每天工作时间8小时,每周计40小时。
3.市内外出:SM或M离开公司到市内办事必须通知其AM及MST离开及预计返回时间,收到公司呼唤时应立即回复。
4.外地出差:采购中心人员出差必须在二天前将出访计划交中心副总以上批准(见出访计划表),回到公司24小时内要将出访总结交中心总经理或副总经理。
在外地其间,出差人员应每天给MST通话一次。
如无特殊原因,出差人员应及时返回,否则应经中心副总经理以上批准。
一般情况下,SM、M及AM不能同时出差,应留AM在公司处理一切事务。
5.办公室及会议室:来访人员禁止进入采购办公室,应充分利用会议室进行洽谈。
中心各人员必须保持办公桌及办公室的清洁。