第二节 农业生产的本质(打印)

作物栽培学总论绪论第一节农业生产概述一、农业的概念及内涵农业是最古老、最根本的产业，它是人类一切社会活动和生产发展的基础。

早期的农业实际上就是粮食作物栽培，后来随着经济作物的出现，农业即包括粮食作物和经济作物的种植业。

当动物生产发展后，农业则包括种植业和畜牧业两个部门。

今天，种植业和畜牧业仍然是农业的主体。

所以就世界范围来看，一般认为农业就是包括种植业和畜牧业。

而在中国狭义的农业是指作物种植业。

广义的农业则包括种植业、畜牧业、林业、渔业和农村副业。

但它仍局限于农村、农场、农户所经营的农业。

随着生产的发展，人们也将农产品和农业生产资料的加工、流通看作农业的延伸或者农业产业链的延长。

因此，人们对农业的概念和内涵的认识也很不一致。

广义农业：大农业即农业产业再加上为农业服务的其它部门如农业行政管理、农业科研、农业教育、农村建设、农村金融等。

中义农业：农业产业包括种植业、养殖业、农产品加工业、农产品及其加工产品的商业。

狭义农业：农业生产业即种植业和养殖业。

总之，农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来取得人类社会所需的产品的生产部门。

二、农业生产的本质与基本特征（一）农业生产的本质农业的本质是人类利用生物有机体的生命活动，将外界环境中的物质和能量转化为各种动植物产品的生产活动。

因此农业生产过程是自然再生产和经济再生产的交织过程。

（二）农业生产的基本特征1.土地的特殊重要性土地是农业生产中不可替代的最基本的生产资料。

在其它部门的生产过程中，土地仅仅是劳动的场所。

在农业生产中，土地不仅是劳动的场所，更是提供动植物生长发育所必需的水分和养料的主要来源，是植物生长发育的重要的环境条件。

因此，土地的数量、质量和位置是农业生产的重要制约因素。

2.自然环境的强大影响农业生产主要在广阔的田野上进行，同时，由于农业生产又是动植物的自然再生产过程，因而必然受自然环境的强大影响。

八年级上册第四章第二节《农业》教案一、说教材《农业》是人教版地理八年级上册第四章《中国的经济发展》的第二节，内容包括农业与我们、农业的地区分布、发展农业要因地制宜、我国农业面临的挑战与对策四个部分。

1、在教材中的地位和作用我国是人口大国，也是农业大国，农业对国家的稳定发展有举足轻重的作用。

同时农业的生产和布局也是初中地理教学的重点和学生学习的难点。

所以，本节课具有较强的实际和应用价值。

另外，本节内容又是本章第三节工业的分布与发展进一步学习所必备的基础知识。

2、三维目标（1）知识与技能了解农业和我们生产生活的关系及农业在国民经济中的地位。

能够运用资料并联系实际，说明我国农业在地区分布上的差异。

举例说明因地制宜发展农业的必要性和科学技术在发展农业中的重要性。

（2）过程与方法学会根据资料图片、乡土地理知识，说明农业在我国国民经济中的地位。

注重培养理论联系实际、自主探究、合作学习的能力。

（3）情感态度与价值观关注家乡农业生产发展，培养热爱家乡、建设家乡的情感。

3、教学重难点及依据重难点：农业在我国地区分布上的差异；理解农业分布差异的原因。

依据：农业在我国仍然占有很重要的地位。

我国疆域辽阔，各地自然条件差异较大。

只有充分认识农业的地区差异，才能树立因地制宜发展农业的思想。

二、学情分析八年级学生已经掌握了学习地理知识的初步方法，具有一定的读图、识图能力，但分析综合能力，通过地理表象探究规律和成因的能力尚待提高。

因此我必须在教学过程中注重对学生的引导，增强他们学习地理的兴趣，培养他们的读图识图能力以及主动分析思考问题的能力。

三、说教法在理论联系实际，学以致用的教育思想指导下，充分运用图文、活动、案例进行形象、生动、直接的启发，主要采用讲解、谈话教学法，比较归纳法和图文分析法，力求实现学为主体，教为主导。

四、说学法本节课的学法主要有：①自主探究法：以完成任务为目标，进行自主学习，掌握知识要点。

②小组合作探究法：小组成员积极进行交流和探讨，各抒己见。

国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考网考作业及答案国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考网考作业及答案100%W考试说明：2022年秋期电大把该网络课纳入到“国开平台”进行考核，该课程共有4个形考任务，针对该门课程，木人汇总了该科所有的题，形成一个完整的标准题库，并且以后会不断更新，对考生的复习、作业和考试起若非常重要的作用，会给您节省大量的时间。

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谋程总成绩=形成性考核X60%+终结性考试X50%形考孩］一、单瞄题目1农业概念的三个层次不包括：（）选择一项：选择一项：a.姓银行b.政府财政支出c.农业金融d.农户或农场的经营利润题目3当前我国农业所处的阶段是：（）选择一项：a.农业高级阶段：b.农业初级阶段c.传统农业阶段,d.现代农业阶段：题目4农业的经济功能不包括：（）选择一项：a.农业是国民经济的基础b.农业是国民经济发展进步的动力源泉C.农业是全球劳动力就业的主要场所d.农业是提供人类生存必需品的生产部门题目5传统农业与现代农业的本质区别不包括：（）选择一项：选择一项：&农业劳动化b.农业信息化c.农业机械化d.农业标准化题目7农业生产的本质是一种（）。

选择一项：a.新老交替的过程b.自然和经济再生产过程c.物质消耗的过程d.新陈代谢的过程题目8组成农业系统的要素有（）。

选择一项：a.农业技术要素和环境要素b.农业生产要素c.其他熹*包含d.农业经济社会要素题目9农业生产的地域性不受哪些因素影响（）。

选择一项：a.人为资源b.社会经济发展水平c.自然因素d.生物种类（发源）题目10限制我国农业发展的资源不包括（）.选择一项：a.气候责源b.水资源c.土地资源d.劳动力资源二、多选题题目11农业的八个部门是（）选择一项或多项：a.产业、农业工业b.农村建设、姓行政管理与政策c.姓教育d.农业人口、农业社会e.硼商业、题目12农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段（）选择一项或多项：a.近代觌b.现代。

教案（课时备课）课程名称：农业经营与管理课程类型：专业课教学进程：第1章第一节学时：2使用教材：《农业经营与管理（第二版）》刘强乔永信主编高等教育出版社教学目标：1、理解农业的含义2、了解农业的发展阶段3、掌握农业国民经济中的作用。

教学重点：1、农业的含义2、农业国民经济中的作用。

教学难点：农业在国民经济中的作用教法建议：本次课程主要以教师讲授为主，结合案例教学。

讲授时注意引导学生对农业的理解，讲解时可采取互动的教学方式，以提问和讨论的形式，调动学生学习的积极性。

本节的重难点在于农业在国民经济中的作用，教案在这部分对教材内容做出了补充，教师在这部分要通过案例加强学生的理解，要强调农业份额下降不等于农业重要性下降。

教学内容：第一节农业的含义、发展与作用一、农业的含义农业是指人们利用自然力（光、热、水、土、气等）和生物的生命机能（繁殖、生长、发育、成熟等）生产有机质产品的物质生产部门。

农业生产与经济社会发展紧密相关，根据经济社会发展的阶段不同，人们对农业内涵的界定也有着不同的认识。

一般来说，在不同的历史发展阶段，以下三种界定具有较广泛的代表性。

１、狭义的农业狭义的农业是指种植业，主要包括粮食作物生产、经济作物生产和饲料作物生产等。

２、中义的农业中义的农业主要包括种植业和养殖业，涉及农、林、牧、副、渔五大生产部门。

３、广义的农业广义的农业是中义农业内容的拓展与延伸，即农业不仅包括农、林、牧、副、渔等动植物生产，而且还包括其产前、产后的相关工商业活动，主张农、工、商综合经营，产、供、销一条龙发展。

改革开放以来，我国学者对广义的农业有以下几种代表性表述方式：（１）“十字形”农业：１９８２年由于光远同志提出。

认为农、林、牧、渔反映的是农业生产的横向联系，即“一字形”农业，在“一字形”农业之上还应该加上“农业服务业”，在“一字形”农业之下加上“农产品加工业”，形成“十字形”，才能称之为完整的农业（图１－１）。